景觀植物觀賞

1、第一章第一章 植物細(xì)胞與組織植物細(xì)胞與組織一、引言二、植物細(xì)胞三、植物組織一、引言-觀賞植物及其作用1.植物：植物是適于陸地生活的多細(xì)胞的進(jìn)行光合作用的真核生物，由根、莖、葉組成，表面有角質(zhì)膜、有氣孔、輸導(dǎo)組織和雌/雄配子囊，胚在配子囊中發(fā)育。 2. 觀賞植物：是指莖、葉、花、果或其個(gè)體、群體有較高觀賞價(jià)值的植物。3.作用：美化作用、生態(tài)作用和經(jīng)濟(jì)作用二、植物二、植物細(xì)胞與組織細(xì)胞與組織植物細(xì)胞植物細(xì)胞植物組織植物組織1.植物細(xì)胞的形狀與大小2.植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)3.植物細(xì)胞的分裂4.植物細(xì)胞的生長(zhǎng)與分化(cell differentiation )5.植物細(xì)胞全能性（cell totipot

2、ency)1.組織的概念2.植物組織的類型3.組織系統(tǒng)1.1.植物細(xì)胞的形狀與大小植物細(xì)胞的形狀與大小 植物細(xì)胞的形狀是多種多樣的，通常與他們植物細(xì)胞的形狀是多種多樣的，通常與他們所處的環(huán)境及擔(dān)負(fù)的生理功能有密切的關(guān)系。所處的環(huán)境及擔(dān)負(fù)的生理功能有密切的關(guān)系。 起保護(hù)作用的細(xì)胞：常為扁平的多面體或波浪形起保護(hù)作用的細(xì)胞：常為扁平的多面體或波浪形 具有分裂功能的細(xì)胞：常為四面體形具有分裂功能的細(xì)胞：常為四面體形 具貯藏功能或游離細(xì)胞：常為圓球形或橢圓形具貯藏功能或游離細(xì)胞：常為圓球形或橢圓形 起支持或疏導(dǎo)作用的細(xì)胞：常為長(zhǎng)圓柱形或橢圓起支持或疏導(dǎo)作用的細(xì)胞：常為長(zhǎng)圓柱形或橢圓形形2.植物細(xì)胞的基

3、本結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞壁原生質(zhì)體原生質(zhì)體細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞膜胞間連絲胞間連絲 細(xì)胞壁的化學(xué)組成：90%多糖（纖維素、半纖維素、果膠多糖），10%左右為蛋白質(zhì)、酶類和脂肪酸。 細(xì)胞壁的層次：胞間層、初生層和次生壁 細(xì)胞壁的次生加厚和次生變化 膜的分子結(jié)構(gòu)：流體鑲嵌模型 細(xì)胞膜的生理功能： 提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境、控制細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換、調(diào)節(jié)細(xì)胞的生命活動(dòng) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的作用：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的作用： 化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所、物質(zhì)和介質(zhì)環(huán)境、緩化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所、物質(zhì)和介質(zhì)環(huán)境、緩沖系統(tǒng)等。沖系統(tǒng)等。細(xì)胞器：線粒體、質(zhì)體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞器：線粒體、質(zhì)體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、

4、高爾基體、核糖體、液泡、圓球體、微體、細(xì)胞骨架核糖體、液泡、圓球體、微體、細(xì)胞骨架后含物：淀粉、蛋白質(zhì)、脂類、晶體和植物后含物：淀粉、蛋白質(zhì)、脂類、晶體和植物次生物質(zhì)次生物質(zhì) 細(xì)胞核的組成： 核被膜、染色質(zhì)、核仁和核基質(zhì)3.植物細(xì)胞的分裂 細(xì)胞周期：持續(xù)分裂的細(xì)胞，從結(jié)束一次分裂開始，到下一次分裂完成為止的整個(gè)過(guò)程?？煞譃殚g期（g1、s、g2）和分裂期（m）。 細(xì)胞分裂方式：有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂。所需時(shí)間短、所需時(shí)間短、速度快、速度快、效率高、效率高、所需能量少，所需能量少，但細(xì)胞遺傳但細(xì)胞遺傳不穩(wěn)定。不穩(wěn)定。發(fā)生的條件：發(fā)生的條件：: :生長(zhǎng)速度、物質(zhì)代謝旺盛部位。生長(zhǎng)速度、物質(zhì)代謝

5、旺盛部位。衰老及病變的組織易發(fā)生無(wú)絲分裂。衰老及病變的組織易發(fā)生無(wú)絲分裂。不適宜的環(huán)境條件易導(dǎo)致無(wú)絲分裂的發(fā)生不適宜的環(huán)境條件易導(dǎo)致無(wú)絲分裂的發(fā)生發(fā)生在花粉母細(xì)胞發(fā)生在花粉母細(xì)胞形成單核花粉粒形成單核花粉粒和胚囊母細(xì)胞形成和胚囊母細(xì)胞形成單核胚囊時(shí)期單核胚囊時(shí)期。是生物細(xì)胞中染色體是生物細(xì)胞中染色體數(shù)目減半的分裂方式。數(shù)目減半的分裂方式。減數(shù)分裂是植物有性減數(shù)分裂是植物有性繁殖中特定時(shí)期和繁殖中特定時(shí)期和特定形式的細(xì)胞分裂。特定形式的細(xì)胞分裂。4.植物細(xì)胞的生長(zhǎng)與分化 植物細(xì)胞的生長(zhǎng)：指體積和重量的不可逆增加，其表現(xiàn)為細(xì)胞鮮重和干重的增加，同時(shí)細(xì)胞發(fā)生縱向的延長(zhǎng)和橫向的擴(kuò)展。 主要包括原生質(zhì)的

6、生長(zhǎng)和細(xì)胞壁的生長(zhǎng)，原生質(zhì)最明顯的變化是液泡化過(guò)程。細(xì)胞壁的生長(zhǎng)表現(xiàn)為面積的增大和壁的加厚。 細(xì)胞分化細(xì)胞分化：由一種相同的細(xì)胞類型經(jīng)過(guò)細(xì)胞分裂后逐漸在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上形成穩(wěn)定性差異，產(chǎn)生不同的細(xì)胞類群的過(guò)程。 其實(shí)質(zhì)就是基因按一定程序選擇性地活化或阻遏。 脫分化脫分化：已經(jīng)分化的細(xì)胞在一定因素作用下恢復(fù)分裂機(jī)能，重新具有分化組織細(xì)胞的特性的過(guò)程。（不定根、不定芽和周皮）5.植物細(xì)胞全能性 植物細(xì)胞全能性：植物的每個(gè)細(xì)胞都包含植物細(xì)胞全能性：植物的每個(gè)細(xì)胞都包含著該物種的全部遺傳信息，從而具備發(fā)育著該物種的全部遺傳信息，從而具備發(fā)育成完整植株的遺傳能力。成完整植株的遺傳能力。1.1.植物組織

7、的類型植物組織的類型薄壁薄壁組織組織機(jī)械機(jī)械組織組織保護(hù)保護(hù)組織組織輸導(dǎo)輸導(dǎo)組織組織分泌分泌組織組織分生分生組織組織組織組織類型類型分生組織分生組織：是指持續(xù)性或周期性：是指持續(xù)性或周期性具有分裂能力的細(xì)胞群構(gòu)成的組織，具有分裂能力的細(xì)胞群構(gòu)成的組織，它是產(chǎn)生和分化其他組織的基礎(chǔ)。它是產(chǎn)生和分化其他組織的基礎(chǔ)。最突出的特點(diǎn)最突出的特點(diǎn)：具有旺盛的分裂能力：具有旺盛的分裂能力根據(jù)來(lái)源和性質(zhì)分為： 原生分生組織、初生分生組織和次生分生組織頂端分生組織是指原生分生組織和初生分生組織；側(cè)生分生組織大部分是次生分生組織；居間分生組織屬初生分生組織。特點(diǎn)特點(diǎn)：最基本、最基本、最少特化、最少特化、分布最廣、

8、分布最廣、分化程度低分化程度低具潛在分生具潛在分生能力和較大能力和較大可塑性。可塑性。v分布分布：薄壁組織廣泛分布在植物體內(nèi)，占植：薄壁組織廣泛分布在植物體內(nèi)，占植物體的大部分，主要存在于基質(zhì)（物體的大部分，主要存在于基質(zhì)（ground or ground or fundamentalfundamental）中，如莖（）中，如莖（stemstem）、根（）、根（rootroot）的皮層（的皮層（cortexcortex）和髓（）和髓（pithpith），葉肉、花），葉肉、花的各部分以及許多果實(shí)的果肉、種子的胚乳的各部分以及許多果實(shí)的果肉、種子的胚乳等，全部或大部由薄壁組織組成。等，全部或大部由

9、薄壁組織組成。v類型類型：基本薄壁組織、同化薄壁組織、貯藏：基本薄壁組織、同化薄壁組織、貯藏薄壁組織、貯水薄壁組織、通氣薄壁組織、薄壁組織、貯水薄壁組織、通氣薄壁組織、軸向薄壁組織和吸收薄壁組織七種類型。軸向薄壁組織和吸收薄壁組織七種類型。 基本薄壁組織基本薄壁組織多分布在根、莖等器官的內(nèi)多分布在根、莖等器官的內(nèi)部，如皮層和髓等處的起填充作用的薄壁部，如皮層和髓等處的起填充作用的薄壁組織。組織。 同化薄壁組織同化薄壁組織因與光合作用關(guān)系密切而得因與光合作用關(guān)系密切而得名，多存在于植物體表的易受光部位。其名，多存在于植物體表的易受光部位。其特點(diǎn)是細(xì)胞內(nèi)含有葉綠體，能進(jìn)行光合作特點(diǎn)是細(xì)胞內(nèi)含有葉綠

10、體，能進(jìn)行光合作用，所以又稱綠色薄壁組織。例如植物葉用，所以又稱綠色薄壁組織。例如植物葉上、下表皮之間的葉肉中。上、下表皮之間的葉肉中。 貯藏薄壁組織貯藏薄壁組織是積存植物特殊后含物及其是積存植物特殊后含物及其他有機(jī)物質(zhì)等的一種組織。主要分布在根、他有機(jī)物質(zhì)等的一種組織。主要分布在根、根莖、種子和果實(shí)等器官中。根莖、種子和果實(shí)等器官中。 貯水薄壁組織貯水薄壁組織是細(xì)胞中貯藏有豐富水分的是細(xì)胞中貯藏有豐富水分的薄壁組織。許多旱生的肉質(zhì)植物，如仙人薄壁組織。許多旱生的肉質(zhì)植物，如仙人掌、蘆薈、龍舌蘭、景天、松葉菊等的光掌、蘆薈、龍舌蘭、景天、松葉菊等的光合器官中，都有這種缺乏葉綠素而充滿水合器官中

11、，都有這種缺乏葉綠素而充滿水分的貯水薄壁組織細(xì)胞。分的貯水薄壁組織細(xì)胞。 通氣薄壁組織通氣薄壁組織是薄壁細(xì)胞間隙很發(fā)達(dá)以保是薄壁細(xì)胞間隙很發(fā)達(dá)以保證空氣流通的一類薄壁組織。葉肉中的海證空氣流通的一類薄壁組織。葉肉中的海綿組織與水生植物（如菖蒲、燈心草等）綿組織與水生植物（如菖蒲、燈心草等）根、莖的皮層內(nèi)的通氣薄壁組織最為典型。根、莖的皮層內(nèi)的通氣薄壁組織最為典型。 軸向薄壁組織軸向薄壁組織由紡錘形原始細(xì)胞分生出的，由紡錘形原始細(xì)胞分生出的，一種縱行成串的磚形薄壁細(xì)胞組成。特點(diǎn)一種縱行成串的磚形薄壁細(xì)胞組成。特點(diǎn)是具單紋孔，形體較短。在針葉林中含量是具單紋孔，形體較短。在針葉林中含量少或缺。但在

12、羅漢松科、杉科和柏科等木少或缺。但在羅漢松科、杉科和柏科等木材中相比之下較發(fā)達(dá)，為該類木材的重要材中相比之下較發(fā)達(dá)，為該類木材的重要識(shí)別特征。識(shí)別特征。 吸收薄壁組織吸收薄壁組織是具有吸收和傳導(dǎo)植物體內(nèi)是具有吸收和傳導(dǎo)植物體內(nèi)水分、無(wú)機(jī)鹽及有機(jī)養(yǎng)料功能的薄壁組織。水分、無(wú)機(jī)鹽及有機(jī)養(yǎng)料功能的薄壁組織。根尖的表皮是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收薄根尖的表皮是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收薄壁組織壁組織 機(jī)械組織分類機(jī)械組織分類厚角組織厚角組織細(xì)胞較長(zhǎng)，活細(xì)胞，細(xì)胞較長(zhǎng)，活細(xì)胞，支持能力較弱，支持能力較弱，壁的加厚部分壁的加厚部分多存在于細(xì)胞多存在于細(xì)胞相毗連的角隅處相毗連的角隅處.增厚成分多為增厚成分多為:纖維

13、素、果膠質(zhì)纖維素、果膠質(zhì)和半纖維素，和半纖維素，無(wú)木質(zhì)素。無(wú)木質(zhì)素。 分布：分布：于莖、葉柄、葉片、花柄等部分，于莖、葉柄、葉片、花柄等部分， 根中一般不存在。根中一般不存在。 分布的明顯特征分布的明顯特征: : 在莖和葉柄中厚角組織往往成連續(xù)的圓在莖和葉柄中厚角組織往往成連續(xù)的圓筒或分離成束，常在具脊?fàn)钔黄鸬那o和葉柄筒或分離成束，常在具脊?fàn)钔黄鸬那o和葉柄中棱的部分特別發(fā)達(dá)，例如在薄荷的方莖中，中棱的部分特別發(fā)達(dá)，例如在薄荷的方莖中，南瓜、芹菜具棱的莖和葉柄中。南瓜、芹菜具棱的莖和葉柄中。 在葉中，厚角組織成束地位于較大葉脈在葉中，厚角組織成束地位于較大葉脈的一側(cè)或兩側(cè)。的一側(cè)或兩側(cè)。 厚壁組

14、織厚壁組織由細(xì)胞壁呈均勻由細(xì)胞壁呈均勻的次生加厚、的次生加厚、具不同程度木質(zhì)化具不同程度木質(zhì)化的細(xì)胞組成的的細(xì)胞組成的機(jī)械組織機(jī)械組織 。成熟時(shí)無(wú)原生質(zhì)，成熟時(shí)無(wú)原生質(zhì)，為死細(xì)胞為死細(xì)胞石細(xì)胞（石細(xì)胞（stone stone cellcell）：）：廣泛分布于植物的廣泛分布于植物的根、莖、葉、果實(shí)和根、莖、葉、果實(shí)和種子中，有增加器官種子中，有增加器官的硬度和支持的作用的硬度和支持的作用 纖維（纖維（fiberfiber）：）：分布于成熟植物體的分布于成熟植物體的各部分，更增加組織各部分，更增加組織的強(qiáng)度，使它具有大的強(qiáng)度，使它具有大的抗壓能力和彈性的抗壓能力和彈性 保護(hù)組織保護(hù)組織 表皮表皮

15、：來(lái)源于初生分生組織，普通表皮細(xì)：來(lái)源于初生分生組織，普通表皮細(xì)胞是其基本成分，還有一些其他類型的細(xì)胞是其基本成分，還有一些其他類型的細(xì)胞，如構(gòu)成氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞、表皮毛等。胞，如構(gòu)成氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞、表皮毛等。一般由單層活細(xì)胞組成，排列緊密，除氣一般由單層活細(xì)胞組成，排列緊密，除氣孔外，不存在另外的細(xì)胞間隙?？淄?，不存在另外的細(xì)胞間隙。 周皮周皮：周皮是取代表皮的次生保護(hù)組織，：周皮是取代表皮的次生保護(hù)組織，存在于有加粗生長(zhǎng)的根和莖的表面存在于有加粗生長(zhǎng)的根和莖的表面 ，周皮，周皮上有皮孔，可代替表皮上氣孔起通氣作用。上有皮孔，可代替表皮上氣孔起通氣作用。主要是代替表皮起保護(hù)作用，可控制水分主要

16、是代替表皮起保護(hù)作用，可控制水分散失，防止病蟲害以及外界因素對(duì)植物體散失，防止病蟲害以及外界因素對(duì)植物體內(nèi)部組織的機(jī)械損傷內(nèi)部組織的機(jī)械損傷。 輸導(dǎo)組織 輸導(dǎo)組織（輸導(dǎo)組織（conducting tissueconducting tissue）是植物體中）是植物體中輸送水分、無(wú)機(jī)鹽和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的組織。其共輸送水分、無(wú)機(jī)鹽和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的組織。其共同特點(diǎn)是細(xì)胞長(zhǎng)形，常上下相連，形成適于同特點(diǎn)是細(xì)胞長(zhǎng)形，常上下相連，形成適于輸導(dǎo)的管道。輸導(dǎo)的管道。 輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織 ：包括木質(zhì)部（導(dǎo)管和管胞）、韌：包括木質(zhì)部（導(dǎo)管和管胞）、韌皮部（篩管、伴胞和篩胞）皮部（篩管、伴胞和篩胞） 導(dǎo)管和管胞導(dǎo)管和管胞：是專管

17、自下而上輸送是專管自下而上輸送水分及溶于水水分及溶于水中的無(wú)機(jī)養(yǎng)料中的無(wú)機(jī)養(yǎng)料的輸導(dǎo)組織。的輸導(dǎo)組織。 管胞：管胞：呈狹長(zhǎng)形，兩端尖斜，末端不穿孔，細(xì)胞呈狹長(zhǎng)形，兩端尖斜，末端不穿孔，細(xì)胞無(wú)生命，細(xì)胞壁木質(zhì)化加厚形成紋孔，以梯紋及無(wú)生命，細(xì)胞壁木質(zhì)化加厚形成紋孔，以梯紋及具緣紋孔較為多見。是具緣紋孔較為多見。是蕨類植物和絕大多數(shù)裸子蕨類植物和絕大多數(shù)裸子植物植物唯一的輸水組織，同時(shí)也兼有支持作用。唯一的輸水組織，同時(shí)也兼有支持作用。 導(dǎo)管：導(dǎo)管：是是被子植物被子植物最主要的輸水組織最主要的輸水組織 ，輸導(dǎo)水分，輸導(dǎo)水分的作用遠(yuǎn)較管胞為快，細(xì)胞壁一般本質(zhì)化增厚，的作用遠(yuǎn)較管胞為快，細(xì)胞壁一般本質(zhì)

18、化增厚，形成的紋理或紋孔的不同而有環(huán)紋、螺紋、梯紋、形成的紋理或紋孔的不同而有環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、單紋孔和具緣紋孔導(dǎo)管。網(wǎng)紋、單紋孔和具緣紋孔導(dǎo)管。 篩管與伴胞：篩管與伴胞：是輸送光合作用制造的是輸送光合作用制造的有機(jī)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到植物其它部分的輸導(dǎo)組織到植物其它部分的輸導(dǎo)組織 。 篩管篩管分子一般只能生活一兩年，但在多年分子一般只能生活一兩年，但在多年生單子葉植物中，篩管則可長(zhǎng)期行使其功生單子葉植物中，篩管則可長(zhǎng)期行使其功能。能。 伴胞伴胞：具濃厚的細(xì)胞質(zhì)和明顯的細(xì)胞核，：具濃厚的細(xì)胞質(zhì)和明顯的細(xì)胞核，并含有多種酶，篩管的輸導(dǎo)機(jī)能與伴胞有并含有多種酶，篩管的輸導(dǎo)機(jī)能與伴胞有密切關(guān)

19、系。伴胞為密切關(guān)系。伴胞為被子植物被子植物所特有，蕨類所特有，蕨類及裸子植物則不存在。及裸子植物則不存在。 分泌組織分泌組織 分泌組織：是由具有分泌作用能分泌分泌組織：是由具有分泌作用能分泌揮發(fā)油、樹脂、蜜汁、乳汁等的細(xì)胞揮發(fā)油、樹脂、蜜汁、乳汁等的細(xì)胞所組成。所組成。 外部分泌組織：蜜腺、腺毛和鹽腺。外部分泌組織：蜜腺、腺毛和鹽腺。 內(nèi)部分泌組織：分泌細(xì)胞、分泌腔、內(nèi)部分泌組織：分泌細(xì)胞、分泌腔、分泌道、乳汁管分泌道、乳汁管2.2.組織系統(tǒng)組織系統(tǒng)基本組織基本組織系統(tǒng)系統(tǒng)皮組織皮組織系統(tǒng)系統(tǒng)維管組織維管組織系統(tǒng)系統(tǒng)第二章 觀賞植物的營(yíng)養(yǎng)器官一、觀賞植物的根二、觀賞植物的莖三、觀賞植物的葉一、

20、觀賞植物的根 根：指一般植物在地下的部位。主要功能為固持植物體，吸收水分和溶于水中的礦物質(zhì)，將水與礦物質(zhì)輸導(dǎo)到莖，以及儲(chǔ)藏養(yǎng)分和繁殖。 （一）根的形態(tài)及類型（一）根的形態(tài)及類型 根的類型：定根（直根、側(cè)根）和不定根 根系類型：直根系和須根系 根的形態(tài)：貯藏根、氣生根、寄生根（二）根的結(jié)構(gòu)（二）根的結(jié)構(gòu)裸子植物和絕大多數(shù)雙子葉植物為裸子植物和絕大多數(shù)雙子葉植物為直根系直根系；蕨；蕨類植物和絕大多數(shù)單子葉植物和部分雙子葉植類植物和絕大多數(shù)單子葉植物和部分雙子葉植物屬須根系。物屬須根系。主根主根：由種子中：由種子中的胚根發(fā)育而成的胚根發(fā)育而成側(cè)根側(cè)根：主根上產(chǎn)：主根上產(chǎn)生的各級(jí)分支生的各級(jí)分支 直根

21、系直根系：凡是主根發(fā)達(dá)，主根和側(cè)根具有：凡是主根發(fā)達(dá)，主根和側(cè)根具有明顯區(qū)別的根系。明顯區(qū)別的根系。 須根系須根系：如果主根只生長(zhǎng)很短的時(shí)間就停：如果主根只生長(zhǎng)很短的時(shí)間就停止生長(zhǎng)，并由胚軸和莖的基部長(zhǎng)出許多不止生長(zhǎng)，并由胚軸和莖的基部長(zhǎng)出許多不定根，所有的根粗細(xì)相近而無(wú)明顯的主根定根，所有的根粗細(xì)相近而無(wú)明顯的主根的根系。的根系。肉質(zhì)直根肉質(zhì)直根: : 主要由主根發(fā)育而成，主要由主根發(fā)育而成，一般同連接其上的肥大的一般同連接其上的肥大的下胚軸共同構(gòu)成一個(gè)肉質(zhì)下胚軸共同構(gòu)成一個(gè)肉質(zhì)結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)。 塊根塊根: : 一般是由側(cè)根或不定一般是由側(cè)根或不定根發(fā)育而成，形狀往往根發(fā)育而成，形狀往往不規(guī)則，

22、多為紡錘形或不規(guī)則，多為紡錘形或塊狀塊狀 貯藏根貯藏根氣生根：氣生根： 廣義地指由植物莖上發(fā)廣義地指由植物莖上發(fā)生的，生長(zhǎng)在地面以上的、生的，生長(zhǎng)在地面以上的、暴露在空氣中的不定根，暴露在空氣中的不定根，一般無(wú)根冠和根毛的結(jié)構(gòu)。一般無(wú)根冠和根毛的結(jié)構(gòu)。 寄生根：寄生根：高等植物中的寄生植物是通過(guò)根發(fā)育出的吸器伸入寄主植物的根或莖中以獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這種結(jié)構(gòu)稱為寄生根 。初生結(jié)構(gòu)初生結(jié)構(gòu)次生結(jié)構(gòu)次生結(jié)構(gòu)根尖結(jié)構(gòu)根尖結(jié)構(gòu)（二）（二）根的結(jié)構(gòu)根的結(jié)構(gòu) 根尖：指每條根的頂端到生根毛的部分。根尖：指每條根的頂端到生根毛的部分。 根尖分區(qū)：根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和成熟根尖分區(qū)：根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和成熟區(qū)區(qū)

23、根冠根冠：位于根尖的頂端，由薄壁組織組成的：位于根尖的頂端，由薄壁組織組成的帽狀結(jié)構(gòu)。細(xì)胞排列疏松，能分泌粘液。帽狀結(jié)構(gòu)。細(xì)胞排列疏松，能分泌粘液。 分生區(qū)分生區(qū)：又稱為生長(zhǎng)點(diǎn)，是位于根冠內(nèi)方的：又稱為生長(zhǎng)點(diǎn)，是位于根冠內(nèi)方的頂端分生組織。不斷進(jìn)行細(xì)胞分裂，形成根頂端分生組織。不斷進(jìn)行細(xì)胞分裂，形成根的各種結(jié)構(gòu)及促進(jìn)根冠的再生。的各種結(jié)構(gòu)及促進(jìn)根冠的再生。 伸長(zhǎng)區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)：此區(qū)細(xì)胞來(lái)自分生區(qū)，細(xì)胞分裂活：此區(qū)細(xì)胞來(lái)自分生區(qū)，細(xì)胞分裂活動(dòng)減弱，液泡化程度加強(qiáng)。是根尖深入土壤動(dòng)減弱，液泡化程度加強(qiáng)。是根尖深入土壤的主要推動(dòng)力。的主要推動(dòng)力。 成熟區(qū)成熟區(qū)：又稱根毛區(qū)，外被根毛，細(xì)胞分裂：又稱根毛區(qū)，

24、外被根毛，細(xì)胞分裂停止，分化成各種成熟組織停止，分化成各種成熟組織。根尖頂端分生組織細(xì)胞的分裂方式：根尖頂端分生組織細(xì)胞的分裂方式： 平周分裂平周分裂：分裂面與器官表面平行，使組織：分裂面與器官表面平行，使組織和器官增厚。和器官增厚。 垂周分裂垂周分裂：分裂面與器官表面垂直，使組織：分裂面與器官表面垂直，使組織和器官周徑擴(kuò)大。和器官周徑擴(kuò)大。 橫向分裂橫向分裂：分裂面與器官縱軸垂直，使組織：分裂面與器官縱軸垂直，使組織和器官伸長(zhǎng)。和器官伸長(zhǎng)。 大多數(shù)雙子葉植物和裸子植物具有次生結(jié)構(gòu)；有些草本雙子葉植物和多數(shù)單子葉植物的根通常不進(jìn)行次生生長(zhǎng)。 維管形成層：由初生韌皮細(xì)胞部?jī)?nèi)側(cè)的薄壁細(xì)胞和部分中柱

25、鞘細(xì)胞分裂而成；由片段逐漸連成完整的環(huán)。側(cè)根的發(fā)生側(cè)根的發(fā)生 在種子植物中，在種子植物中，側(cè)根一般是從和側(cè)根一般是從和原生木質(zhì)部鄰接原生木質(zhì)部鄰接的的中柱鞘中柱鞘的細(xì)胞的細(xì)胞形成的。側(cè)根的形成的。側(cè)根的形成不是在主根形成不是在主根的生長(zhǎng)點(diǎn)處，而的生長(zhǎng)點(diǎn)處，而是在它的成熟部是在它的成熟部開始的開始的 二、觀賞植物的莖二、觀賞植物的莖莖：通常是植物地上部分聯(lián)系根和葉的營(yíng)養(yǎng)莖：通常是植物地上部分聯(lián)系根和葉的營(yíng)養(yǎng)器官，其主要生理功能是支持和疏導(dǎo)作用，器官，其主要生理功能是支持和疏導(dǎo)作用，并兼有貯藏、合成、繁殖等功能。并兼有貯藏、合成、繁殖等功能。1.莖的基本形態(tài)莖的基本形態(tài)節(jié)節(jié)：枝條上著生葉的部位：枝

26、條上著生葉的部位葉痕葉痕：多年生木本植物葉：多年生木本植物葉片脫落后在節(jié)上留下是片脫落后在節(jié)上留下是痕跡痕跡束痕束痕：葉痕中的點(diǎn)狀突起：葉痕中的點(diǎn)狀突起芽鱗痕芽鱗痕：頂芽開放時(shí)，芽：頂芽開放時(shí)，芽鱗片脫落在枝條上留下鱗片脫落在枝條上留下的密集痕跡的密集痕跡2.芽的結(jié)構(gòu)及類型3.莖的分枝方式 單軸分枝：?jiǎn)屋S分枝：是指從幼苗開始，主莖的頂芽活動(dòng)是指從幼苗開始，主莖的頂芽活動(dòng)始終占優(yōu)勢(shì)，形成一個(gè)直立的主軸，而側(cè)枝則較始終占優(yōu)勢(shì)，形成一個(gè)直立的主軸，而側(cè)枝則較不發(fā)達(dá)，其側(cè)枝也以同樣的方式形成次級(jí)分枝的不發(fā)達(dá)，其側(cè)枝也以同樣的方式形成次級(jí)分枝的分枝方式分枝方式。 合軸分枝合軸分枝：是指植株的頂芽活動(dòng)到一

27、定時(shí)間后是指植株的頂芽活動(dòng)到一定時(shí)間后死亡、或分化為花芽、或發(fā)生變態(tài)，而靠近頂芽死亡、或分化為花芽、或發(fā)生變態(tài)，而靠近頂芽的一個(gè)腋芽迅速發(fā)展為新枝，代替主莖生長(zhǎng)一定的一個(gè)腋芽迅速發(fā)展為新枝，代替主莖生長(zhǎng)一定時(shí)間后，其頂芽又同樣被其下方的側(cè)芽替代生長(zhǎng)時(shí)間后，其頂芽又同樣被其下方的側(cè)芽替代生長(zhǎng)的分枝方式。的分枝方式。 假二叉分枝假二叉分枝是指某些具有對(duì)生葉序的植物，其是指某些具有對(duì)生葉序的植物，其主莖和分枝的頂芽生長(zhǎng)形成一段枝條后停止發(fā)育，主莖和分枝的頂芽生長(zhǎng)形成一段枝條后停止發(fā)育，由頂端下方對(duì)生的二個(gè)側(cè)芽同時(shí)發(fā)育為新枝，且由頂端下方對(duì)生的二個(gè)側(cè)芽同時(shí)發(fā)育為新枝，且新枝的頂芽與側(cè)芽生長(zhǎng)規(guī)律與母枝一

28、樣，如此繼新枝的頂芽與側(cè)芽生長(zhǎng)規(guī)律與母枝一樣，如此繼續(xù)發(fā)育形成的分枝方式續(xù)發(fā)育形成的分枝方式 分蘗分蘗是指植株的分枝主要集中于主莖的基部的一是指植株的分枝主要集中于主莖的基部的一種分枝方式。其特點(diǎn)是主莖基部的節(jié)較密集，節(jié)種分枝方式。其特點(diǎn)是主莖基部的節(jié)較密集，節(jié)上生出許多不定根，分枝的長(zhǎng)短和粗細(xì)相近，呈上生出許多不定根，分枝的長(zhǎng)短和粗細(xì)相近，呈叢生狀態(tài)叢生狀態(tài)。4.4.莖的基本類型莖的基本類型 直立莖：莖垂直于地面直立莖：莖垂直于地面 平臥莖：莖平臥地上平臥莖：莖平臥地上 匍匐莖：莖平臥地上，節(jié)上生根匍匐莖：莖平臥地上，節(jié)上生根 攀援根：莖不能直立，借助各種器官攀援攀援根：莖不能直立，借助各種

29、器官攀援 他物他物 纏繞莖：莖不能直立，靠莖本身纏繞他物纏繞莖：莖不能直立，靠莖本身纏繞他物 上升上升5. 5. 莖的形態(tài)多樣性莖的形態(tài)多樣性 變態(tài)莖變態(tài)莖由于功能改變引起的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都由于功能改變引起的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都發(fā)生變化的莖。莖變態(tài)是一種可以穩(wěn)定遺發(fā)生變化的莖。莖變態(tài)是一種可以穩(wěn)定遺傳的變異。傳的變異。 變態(tài)莖仍保留著莖所特有的特征：如有變態(tài)莖仍保留著莖所特有的特征：如有節(jié)和節(jié)間的區(qū)別，節(jié)上生葉和芽，或節(jié)上節(jié)和節(jié)間的區(qū)別，節(jié)上生葉和芽，或節(jié)上能開花結(jié)果?？煞譃榈厣献儜B(tài)莖和地下變能開花結(jié)果?？煞譃榈厣献儜B(tài)莖和地下變態(tài)莖兩大類。態(tài)莖兩大類。7 莖的結(jié)構(gòu)（1）莖尖的分區(qū)及其生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)（2）雙子葉植

30、物莖的初生結(jié)構(gòu)（3）禾本科植物莖的解剖結(jié)構(gòu)（4）雙子葉植物根莖的次生結(jié)構(gòu)（1 1）莖莖尖尖的的分分區(qū)區(qū)分生區(qū)分生區(qū) 莖尖最前端的圓錐形區(qū)域莖尖最前端的圓錐形區(qū)域 由原分生組織和次生分生組織組成由原分生組織和次生分生組織組成 具有分成現(xiàn)象：原套和原體具有分成現(xiàn)象：原套和原體 原套原套：只進(jìn)行垂周分裂，擴(kuò)大表面積而不：只進(jìn)行垂周分裂，擴(kuò)大表面積而不 增加細(xì)胞層數(shù)增加細(xì)胞層數(shù)原體原體：可進(jìn)行垂周和平周分裂，增大體積：可進(jìn)行垂周和平周分裂，增大體積伸長(zhǎng)區(qū) 細(xì)胞迅速伸長(zhǎng) 初生分生組織已分化成原表皮和、基本分生組織和原形成層成熟區(qū)成熟區(qū) 分化基本完成，分化基本完成， 細(xì)胞有絲分裂停止細(xì)胞有絲分裂停止 已具

31、備幼莖的初生結(jié)構(gòu)已具備幼莖的初生結(jié)構(gòu)雙子葉植物雙子葉植物的初生結(jié)構(gòu)的初生結(jié)構(gòu)表皮表皮皮層皮層維管柱維管柱 皮層，植物莖和根中表皮與維管束之間的皮層，植物莖和根中表皮與維管束之間的薄壁組織。薄壁組織。 其組成細(xì)胞略長(zhǎng)，縱行排列，多數(shù)含葉綠其組成細(xì)胞略長(zhǎng)，縱行排列，多數(shù)含葉綠體可行光合作用，有時(shí)也含淀粉粒、結(jié)晶體可行光合作用，有時(shí)也含淀粉粒、結(jié)晶體，是暫時(shí)的貯存組織，有時(shí)也含有乳管體，是暫時(shí)的貯存組織，有時(shí)也含有乳管等分泌組織等分泌組織包括：包括：表皮、基本表皮、基本組織和維管組織和維管束三部分束三部分（3）禾本科植物莖的解剖結(jié)構(gòu) 禾本科植物的居間生長(zhǎng)：禾本科植物的居間生長(zhǎng)： 莖的每個(gè)節(jié)間基部都保

32、留有幼嫩的生長(zhǎng)環(huán)莖的每個(gè)節(jié)間基部都保留有幼嫩的生長(zhǎng)環(huán)（居間分生組織），它們的細(xì)胞進(jìn)行分裂、（居間分生組織），它們的細(xì)胞進(jìn)行分裂、生長(zhǎng)和分化，使每個(gè)節(jié)間伸長(zhǎng)生長(zhǎng)和分化，使每個(gè)節(jié)間伸長(zhǎng)。（4）雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)）雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)1.1.維管形成層的發(fā)生及活動(dòng)維管形成層的發(fā)生及活動(dòng)2. 2. 木栓形成層的發(fā)生及活動(dòng)木栓形成層的發(fā)生及活動(dòng)1.1.維維管管形形成成層層的的發(fā)發(fā)生生及及活活動(dòng)動(dòng)（一）葉的基本類型（一）葉的基本類型單葉：一個(gè)葉柄上只有一個(gè)葉片的葉單葉：一個(gè)葉柄上只有一個(gè)葉片的葉復(fù)葉復(fù)葉：在葉柄上生兩個(gè)以上完全獨(dú)立的小葉：在葉柄上生兩個(gè)以上完全獨(dú)立的小葉片片葉的一般形態(tài)葉片葉片葉柄葉

33、柄托葉托葉完完全全葉葉不完全葉不完全葉 缺少其中之缺少其中之一的葉一的葉光合作用光合作用蒸騰作用蒸騰作用其他作用其他作用完全葉垂絲海棠托葉桑樹托葉不完全葉禾本科葉葉片葉鞘葉舌葉耳無(wú)柄葉葉片葉尖葉緣葉基葉脈葉柄托葉葉子的一般結(jié)構(gòu)葉子的一般結(jié)構(gòu)復(fù)葉類型復(fù)葉類型 羽狀復(fù)葉羽狀復(fù)葉：小葉排列在葉軸兩側(cè)呈羽毛狀復(fù)：小葉排列在葉軸兩側(cè)呈羽毛狀復(fù) 葉葉 掌狀復(fù)葉掌狀復(fù)葉：小葉排列在葉軸頂端如掌狀。：小葉排列在葉軸頂端如掌狀。 三出復(fù)葉三出復(fù)葉：只有三個(gè)小葉的復(fù)葉。：只有三個(gè)小葉的復(fù)葉。 單身復(fù)葉單身復(fù)葉：只有一個(gè)小葉的復(fù)葉。：只有一個(gè)小葉的復(fù)葉。（二）葉的形態(tài)（二）葉的形態(tài) 葉片的形狀葉片的形狀：針形、線形

34、、劍形、披針形、卵：針形、線形、劍形、披針形、卵 形、心形、橢圓形、圓形、鱗形。形、心形、橢圓形、圓形、鱗形。 葉尖的形態(tài)葉尖的形態(tài)：尾尖、漸尖、銳尖、鈍形、尖凹：尾尖、漸尖、銳尖、鈍形、尖凹 和倒心形和倒心形 葉基的形態(tài)葉基的形態(tài)：契形、鈍圓形、心形、偏斜性、：契形、鈍圓形、心形、偏斜性、 箭形、耳垂形和戟形箭形、耳垂形和戟形 葉緣的形態(tài)葉緣的形態(tài)：全緣、鋸齒、重鋸齒、鈍鋸：全緣、鋸齒、重鋸齒、鈍鋸 齒、牙齒、波狀和缺刻齒、牙齒、波狀和缺刻 脈序脈序：網(wǎng)狀葉脈、平行葉脈、三出葉脈和：網(wǎng)狀葉脈、平行葉脈、三出葉脈和 叉狀葉脈叉狀葉脈 葉序葉序: :互生、對(duì)生、輪生、簇生互生、對(duì)生、輪生、簇生互生對(duì)生輪生簇生葉序和葉鑲嵌（三）葉的變態(tài)（三）葉的變態(tài) 葉卷須：由葉的一部分變成卷須狀葉卷須：由葉的一部分變成卷須狀 鱗葉：葉變態(tài)成鱗片狀鱗葉：葉變態(tài)成鱗片狀 苞片：生在花下面的變態(tài)葉苞片：生在花下面的變態(tài)葉 葉刺：葉或葉的某部分變?yōu)榇倘~刺：葉