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1、初三化學(xué) 化學(xué)之旅 魯教版【本講教育信息】一、教學(xué)內(nèi)容化學(xué)之旅二、考點(diǎn)清單1、知道怎樣才能發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題,從身邊物質(zhì)和感興趣的問(wèn)題入手,培養(yǎng)自己敢于提出問(wèn)題的能力;2、知道科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié),學(xué)習(xí)用科學(xué)探究的方法解決一些化學(xué)問(wèn)題;3、知道如何對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思,明確對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思的重要性;4、知道化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范格式。三、全面突破知識(shí)點(diǎn)1:提出問(wèn)題是科學(xué)探究的起點(diǎn)1、科學(xué)始于問(wèn)題,如果沒(méi)有問(wèn)題,科學(xué)的發(fā)展就走到了盡頭??茖W(xué)探究是一個(gè)解決問(wèn)題的活動(dòng),而化學(xué)學(xué)習(xí)亦是一種解決問(wèn)題的活動(dòng)。2、怎樣才能發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題?時(shí)刻保持一顆好奇心;學(xué)會(huì)質(zhì)疑,不輕信現(xiàn)成的結(jié)論;善于變換角度看問(wèn)題;善于觀察
2、;善于從生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題【典型例題】點(diǎn)燃生日蠟燭時(shí),看到五顏六色的蠟燭同時(shí)燃燒的美妙情景。對(duì)于“蠟燭燃燒”這一現(xiàn)象,你能提出的問(wèn)題是: 。解析:根據(jù)蠟燭燃燒的現(xiàn)象可以從蠟燭燃燒的原因、條件、產(chǎn)生火焰的原因及燃燒的過(guò)程中蠟燭為什么會(huì)越來(lái)越短直至消失等方面提出問(wèn)題。答案:蠟燭為什么會(huì)燃燒?為什么要點(diǎn)燃蠟燭才會(huì)燃燒?蠟燭燃燒為什么會(huì)產(chǎn)生火焰?蠟燭燃燒為什么會(huì)越來(lái)越短?等等(答出一條即可)。知識(shí)點(diǎn)2:科學(xué)探究的環(huán)節(jié)和步驟學(xué)習(xí)化學(xué)離不開(kāi)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究,探究中不但要認(rèn)真的“做”,更要深入的“想”,還要積極的“說(shuō)”。那么,科學(xué)探究包括哪幾個(gè)環(huán)節(jié)呢?提出問(wèn)題、建立假設(shè)、收集證據(jù)(設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)
3、驗(yàn))、獲得結(jié)論、交流與評(píng)價(jià)。 【典型例題】張宏同學(xué)在化學(xué)課上提出:用澄清石灰水來(lái)檢驗(yàn)人呼出的氣體是否是二氧化碳?xì)怏w。就這一過(guò)程而言,屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的( )A. 建立假設(shè) B. 收集證據(jù) C. 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) D. 得出結(jié)論解析:要檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的存在設(shè)計(jì)了用澄清石灰水來(lái)驗(yàn)證,屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。答案:C知識(shí)點(diǎn)3:探究控制變量法在科學(xué)探究中的作用控制變量法是科學(xué)探究中常用的方法,控制變量是指在實(shí)驗(yàn)中需要什么因素不變,改變什么因素,因而得到測(cè)量的因素,這樣才能保證實(shí)驗(yàn)的客觀性?!镜湫屠}】某同學(xué)欲探究“顆粒大小對(duì)蔗糖溶解速率的影響”,請(qǐng)你幫助他設(shè)計(jì):如何控制變量。(1)你能想到的可能影響
4、蔗糖溶解速率的因素有哪些?(2)根據(jù)所要探究的問(wèn)題,需要改變的因素(實(shí)驗(yàn)自變量)是什么?可設(shè)計(jì)為哪幾種情況來(lái)考慮?而其它影響蔗糖溶解速率的因素應(yīng)如何設(shè)計(jì)?(3)需要測(cè)量的因素(實(shí)驗(yàn)因變量)是什么?解析:在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同外,其它條件都應(yīng)該相同,這就是科學(xué)探究中變量控制的基本思想,只有這樣才能保證實(shí)驗(yàn)的公正性。答案:(1)可能影響蔗糖溶解速率的因素有:溫度高低、顆粒大小、是否攪拌、蔗糖的量、所用水的溫度和體積等。 (2)需要改變的因素(實(shí)驗(yàn)自變量)是蔗糖顆粒的大小??梢苑譃榇髩K、中塊、小塊3種情況來(lái)考慮。其它影響蔗糖溶解速率的因素應(yīng)保持不變,如:水溫、水的
5、體積以及蔗糖的質(zhì)量等因素都相同。(3)需要測(cè)量的因素(實(shí)驗(yàn)因變量)是蔗糖全部溶解所需要的時(shí)間。知識(shí)點(diǎn)4:化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告知道化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范格式例如:張聰同學(xué)“影響蠟燭燃燒時(shí)間的因素”的化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告姓名:張聰 合作者:李林、陳小惠、王媛媛班級(jí):八年級(jí)一班 日 期:2009年9月16日探究實(shí)驗(yàn)的名稱(chēng):影響蠟燭燃燒時(shí)間的因素探究實(shí)驗(yàn)的目的:研究蠟燭高度對(duì)燃燒時(shí)間的影響儀器、藥品:長(zhǎng)短不同的兩支蠟燭、兩只大燒杯、秒表等步驟和方法:1、點(diǎn)燃兩支蠟燭;2、將燒杯同時(shí)分別扣在兩支燃燒的蠟燭上,用秒表計(jì)時(shí)。3、重復(fù)實(shí)驗(yàn)四次結(jié)論:在同樣大小的倒扣燒杯中,較長(zhǎng)的蠟燭燃燒時(shí)間較短。實(shí)驗(yàn)次數(shù)長(zhǎng)蠟燭短蠟燭1
6、23.18 s26.06 s223.90 s24.94 s320.12 s21.45 s415.16 s19.10 s對(duì)結(jié)論的解釋?zhuān)涸蚩赡苁侨紵a(chǎn)生的二氧化碳溫度較高,密度較小,不易沉降到燒杯底部,反而聚集到燒杯上部,導(dǎo)致長(zhǎng)蠟燭先熄滅。反思:原來(lái)的猜想是短蠟燭先熄滅,當(dāng)時(shí)認(rèn)為蠟燭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳密度較大,沉降到燒杯底部,導(dǎo)致短蠟燭先熄滅。需要進(jìn)一步討論的問(wèn)題:如果換作其它容器,結(jié)果如何?長(zhǎng)短差別多大的蠟燭才會(huì)在燃燒時(shí)間上有差異?知識(shí)點(diǎn)5:探究活動(dòng)的反思建立對(duì)探究結(jié)果的可靠性進(jìn)行評(píng)價(jià)的意識(shí),并能在老師的指導(dǎo)下或通過(guò)與他人討論,對(duì)探究學(xué)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行反思,發(fā)現(xiàn)自己與他人的長(zhǎng)處及存在的不足,并能提出
7、改進(jìn)的具體建議,并學(xué)會(huì)體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂(lè)趣和成功的喜悅。四、應(yīng)考錦囊探究性試題以“重視基礎(chǔ)、關(guān)注探究、聯(lián)系實(shí)際、促進(jìn)發(fā)展”為原則,以相關(guān)場(chǎng)景和信息為載體,對(duì)科學(xué)探究的六個(gè)要素進(jìn)行考查,常見(jiàn)題型為填空題、簡(jiǎn)答題和實(shí)驗(yàn)探究題。五、本講小結(jié) 1、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式。2、科學(xué)探究的一般環(huán)節(jié)包括:提出問(wèn)題、建立假設(shè)、收集證據(jù)(設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn))、獲得結(jié)論、交流與評(píng)價(jià)。3、化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑,實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)探究的重要環(huán)節(jié),它必須保證實(shí)驗(yàn)的客觀性。六、超前思維(走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)化學(xué)儀器)1、進(jìn)入化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,要嚴(yán)格遵守操作規(guī)則,保護(hù)自己和他人的
8、安全。不能( ),不要( ),不得( )。 2、實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不要( ),也不要( ),更不能( ),要( )。 3、常用儀器名稱(chēng)和用途名 稱(chēng)用途試 管試管夾玻璃棒酒精燈膠頭滴管鐵架臺(tái)燒 杯量 筒集氣瓶【模擬試題】(答題時(shí)間:25分鐘)1、下列研究問(wèn)題的方法不可取的是( )A、采用網(wǎng)上查詢的方法,調(diào)查本市空氣的污染指數(shù)B、采用做燈火實(shí)驗(yàn)的方法,檢查家里液化氣是否泄漏C、采用調(diào)查、走訪等方法,尋找河水污染源D、采用推理的方法,分析自來(lái)水發(fā)黃的原因2、與化學(xué)實(shí)驗(yàn)成功無(wú)必然聯(lián)系的因素是( )A、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度B、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案C、合理的步驟和操作方法D、偶然的巧合3、小明同學(xué)為確定實(shí)驗(yàn)室某一失去標(biāo)
9、簽的液體物質(zhì),設(shè)計(jì)如下探究實(shí)驗(yàn)方案,其中你認(rèn)為錯(cuò)誤的是( )A、觀察其顏色B、測(cè)量液體的密度C、滴加紫色的石蕊試液檢測(cè)液體的酸堿度D、用嘴品嘗液體是甜味還是酸味4、某實(shí)驗(yàn)中測(cè)出的人呼吸中各種氣體的體積分?jǐn)?shù)如下表所示:氣體吸入氣體呼出氣體X78%75%Y21%15%CO20.03%3.68%H2O0.06%5.44%其它0.91%0.88%(1)請(qǐng)你判斷:X是 ,Y是 。(2)請(qǐng)回答:因參與人體新陳代謝而消耗的氣體是 。(3)請(qǐng)證明:呼出氣體含有水蒸氣,你的實(shí)驗(yàn)方法是: 。(4)請(qǐng)分析:X氣體在呼吸過(guò)程中沒(méi)有參與化學(xué)反應(yīng),但呼出的氣體中體積分?jǐn)?shù)卻減小了,原因是: 。*5、在點(diǎn)燃蠟燭時(shí),小紅發(fā)現(xiàn)有
10、一根蠟燭芯沾有食鹽的蠟燭比普通的蠟燭燃燒時(shí)間長(zhǎng)。請(qǐng)你與小紅一起探究,并回答有關(guān)問(wèn)題。提出問(wèn)題:食鹽能否延長(zhǎng)蠟燭的燃燒時(shí)間;猜 想:(1)一定量的食鹽能延長(zhǎng)蠟燭的燃燒時(shí)間;(2)其它鹽也能延長(zhǎng)蠟燭的燃燒時(shí)間。實(shí)驗(yàn)探究:實(shí)驗(yàn)一:探究不同量的食鹽對(duì)蠟燭燃燒時(shí)間的影響。實(shí)驗(yàn)方案:取6支相同的蠟燭,在其中5支的蠟燭芯周?chē)謩e放入不同量的食鹽,另取1支作對(duì)照實(shí)驗(yàn),分別測(cè)出它們的燃燒時(shí)間。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示:食鹽(g)00.10.50.70.91.0燃燒時(shí)間(分鐘)101518282527燃燒穩(wěn)定性正常正常正常正常易滅極易滅實(shí)驗(yàn)結(jié)論:從所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果可初步分析兩點(diǎn)結(jié)論:(1) ;(2) 。實(shí)驗(yàn)反思:此實(shí)驗(yàn)方案
11、還存在一些問(wèn)題值得進(jìn)一步研究,如(至少寫(xiě)出一點(diǎn)) 。你認(rèn)為此實(shí)驗(yàn)結(jié)果有什么實(shí)際應(yīng)用價(jià)值: 。實(shí)驗(yàn)二:探究不同種類(lèi)的鹽對(duì)蠟燭燃燒時(shí)間的影響。要求:請(qǐng)參照實(shí)驗(yàn)一,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)記錄表格。實(shí)驗(yàn)方案: 。實(shí)驗(yàn)記錄表格:(注意注明使用的具體的鹽的名稱(chēng))?!驹囶}答案】1、B 2、D 3、D4、(1)氮?dú)?氧氣 (2)氧氣 (3)對(duì)著干燥的玻璃片呼氣;(4)氮?dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)減小主要是由于二氧化碳和水蒸氣等氣體的含量增加引起的。5、實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)結(jié)論:(1)食鹽能延長(zhǎng)蠟燭的燃燒時(shí)間 (2)所加食鹽并非越多越好,從此實(shí)驗(yàn)來(lái)看加上0.7g食鹽時(shí)效果最好(其它答案合理即可)實(shí)驗(yàn)反思:(1)A、必須進(jìn)行三次實(shí)驗(yàn)取平均值;B、還有觀察或測(cè)定加入食鹽后對(duì)亮度的
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