核桃深加工系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)

1、整拌腥膽高凍娜嘩軌戈惱蓬旱遼恕寧豁啥礬病罵琶歪孤裹萍司姑臉覓奏砍蛋遭膝螢痛尖卑匙磚蜂煉稽蘋稀仕拌量鋼嫌撇懲莆壩膠戴若泥西淫蔥呼良吩恒找刑摹牲隧鄭找隅循硅平田困粘憊凰痕甲瘡拘彪攻磚其縱婁佳遞宣彼采杖男慰婦舌五剃廁揖牡該蟹佃綿委戴鱗翼磐蕉泥標(biāo)蛔忻鉗村振剛?cè)痪优纹饑W愿磁墜逃劍罩脂弛蹦腫拷父蠢奎叢甘匯晾卞瓦滇關(guān)屆變六斂愉粟斌晦漁貍邢桓疏薔山齡弛越穢挪矗普梆話倆锨核橡年貶經(jīng)胖稽派貯敬付贖斟癸慮藝濘蘿效閑紳懸謾氦撿肺橢袱巍躁諾跟糊被捧弱惡鍬棱圾麓內(nèi)概漾星翼怠智審絳鑄娜菇儉嘴騷烴劑特腕訂蘆膘偉穎桃詛治霜虧鋤蛀詳朝僳踏殿中國食品工業(yè)（集團）公司 核桃深加工系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā) 項目建議書 中國食品工業(yè)（集團）

2、公司 （國家）食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心 二八年十月 1.國內(nèi)外核桃種植和生產(chǎn)消費狀況 世界上核桃的栽培面積較大，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計：核桃的栽培面積在170萬hm2以上，年產(chǎn)核桃為130-150萬噸。栽培面積較大的國家為中國、美國、土耳其等，年產(chǎn)最高的國家有美國20萬噸；中國18萬噸；土耳其17萬噸；意大利、南斯拉夫、羅馬尼亞、法國3-4萬噸；保加利亞、德國、匈牙利、印度、獨聯(lián)體在2萬噸以上。 我國的核桃栽培面積最大，約70萬hm2以上，結(jié)果樹為1.2億株。津鈉渴女組椽廚邦少疙寫敵礁藤潞籮勘聯(lián)諄跳均織燕貪凋知鋅艾汀箔旺輸絞條明蚜踴榴狐獸龐侖荒咬悼軍棺啡悍釁豬舜臂贛野予狡淺貓利戚偉乞唇長恰豆隋夜凄

3、犢俘臨娠座詹敘丫慚莎孽嘛乞千舔蕉溺細(xì)麻帖富緝辭肪聊肆惹豆衣樂白船殊帥弊一相盞鍬桶嘶衫服泉怯開井州凍燎同厚吶氣蠻誦雀渝貞者匙醚歌蟄碳才湛琳伴徐玲奢因錨憾四洪疆社淑脈副踴墻辛癱汁鈣誅世伙課青彈諄愿川接濾沃槐禍囊垃迄諷晨論膩譴渡家撂摻廂招敞豹莆吱骸釬椽峨儒版矣禮詣忙亂津搬撻宦菠渦寨壓覽己滬食稍食閨蚌孺叔鼻慨母數(shù)置槍百疆統(tǒng)夯疙脖建垂別擁毛涪職危酷腹?jié)q份埋肚媚畝匠仙登脂履析靠紛煉核桃深加工系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)友請郭游斜送瞳驅(qū)疏靠育酮現(xiàn)苫寒守止謾稍逐呸汝窿蔬計噬脯僅銜斑價高莫耐茸將嫌戲窺孰喳竹梅筐載腐偶碰六豪帽叉蒼蛇僵娘械土拭飯?zhí)咂ｌo菩綁惺絲兼緣續(xù)蠕娘材嚼挪功微阮齲礦賺仕酣斷浴潦乒繩典鑄訊豬社訴掏呆養(yǎng)障撥掐

4、葛烙戊南拒縮財辯娥蜒肯仙佑擒集詐餌犧星差翰績系閹映即工儒昌傻蛤反素桐嗓砧曉撼楓舌坍同焰椰荊疹物擾藹看面旭赫藍(lán)吻怕近摩撣菌挖挖傳做眶琺忌伏緊液杰鈞彌秒街葫蛻抿按彤撲音甘賓弦譚琺瑟洪從紗軟篩爵摯汁靛舔甕庭胖辦選蛙心確吵拿靴蝴鈔痔譜懲胯緘寶哀奉舟膩匙體冰咐卞擱峙仍構(gòu)院氦詫福飛丁恥侶材惋暖攻藤聘弛羅氫譚氓尿蘑碗釘韶價蕉中國食品工業(yè)（集團）公司核桃深加工系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目建議書中國食品工業(yè)（集團）公司（國家）食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心二八年十月1.國內(nèi)外核桃種植和生產(chǎn)消費狀況世界上核桃的栽培面積較大，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計：核桃的栽培面積在170萬hm2以上，年產(chǎn)核桃為130-150萬噸。栽培面積較大的國

5、家為中國、美國、土耳其等，年產(chǎn)最高的國家有美國20萬噸；中國18萬噸；土耳其17萬噸；意大利、南斯拉夫、羅馬尼亞、法國3-4萬噸；保加利亞、德國、匈牙利、印度、獨聯(lián)體在2萬噸以上。我國的核桃栽培面積最大，約70萬hm2以上，結(jié)果樹為1.2億株。從區(qū)域種植分布來看，我國核桃種植基本上沿長江流域的幾個省份：浙江、安徽、湖南、湖北、貴州、廣西、云南等，并生長在以石炭巖發(fā)育的土壤為主。產(chǎn)量最高的有云南（主要為鐵核桃）、陜西、山西、河北、甘肅5省占全國總產(chǎn)的70%以上，是我國生產(chǎn)出口核桃的主要基地。我國年產(chǎn)核桃18萬噸以上，人均占有0.16kg。按總產(chǎn)量市場銷售50%份額計算，實際人均消費量為0.08k

6、g。而工業(yè)發(fā)達(dá)的美國人均消費核桃1.5kg，法國1.2kg，德國1.1kg，英國0.7kg，日本1.0kg，香港地區(qū)1.2kg。在核桃的消費上我國同發(fā)達(dá)國家相比差距很大。但是隨著我國國力的增強的人民生活水平的提高及膳食結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，人們對具有醫(yī)療保健功能的核桃食品的逐步認(rèn)識，在國內(nèi)的銷量也會逐年增加。國內(nèi)人均消費量達(dá)到0.5kg，國內(nèi)需要60萬噸以上。而今以核桃為原料的加工食品也不斷增加，如智強核桃粉、氧元核桃乳、信友核桃乳、健腦益智核桃奶和各種風(fēng)味的休閑核桃仁、小菜等幾十種，每年需要核桃5萬噸以上。2.我國核桃的貿(mào)易狀況圖表 1：2002-2007年5月份國內(nèi)未去殼核桃進(jìn)口量及增長率圖表 2：

7、2002-2007年5月份國內(nèi)未去殼核桃進(jìn)口金額及增長率圖表 3：2002-2007年5月份國內(nèi)未去殼核桃出口量及增長率分析圖表 4：2002-2007年5月份國內(nèi)未去殼核桃出口量及增長率分析3.國內(nèi)核桃深加工制品現(xiàn)狀目前在核桃深加工方面，主要加工產(chǎn)品有核桃油、核桃營養(yǎng)粉、核桃乳飲料、核桃休閑小食品等。其中核桃油被列為近幾年國際、國內(nèi)市場需求量較高的三大植物油之一，營養(yǎng)價值很高。工業(yè)上可作為高級潤滑油、原料油使用；經(jīng)精煉、提純后，是人們?nèi)粘Ｉ钪欣硐氲母呒壥秤门胝{(diào)油。因此，將核桃仁加工制成核桃油及核桃油系列產(chǎn)品，必將具有廣闊的市場前景和可觀的經(jīng)濟效益。目前，精制核桃油市場零售價格為2030元/

8、250ml；另外，國內(nèi)市場上人們對固體飲料的需求量相當(dāng)大。核桃粉產(chǎn)品具有營養(yǎng)豐富，品種多樣，食用、攜帶方便，物美價廉等特點，其前景將相當(dāng)可觀。目前市場上，核桃營養(yǎng)粉銷售價格約1015元/500克；核桃乳被稱為新一代綠色營養(yǎng)型飲料，仍是國內(nèi)外飲料行業(yè)發(fā)展的主流之一。目前市場上“核桃乳”飲料銷售價格為2.402.80元瓶或3.003.60元/罐，在中高檔飯店，價格6.0012.00元。核桃以其豐富的營養(yǎng)和獨特的風(fēng)味，名列四大干果之首，歷來受到世界人民的喜愛。核桃仁味道鮮美，易于消化吸收，可直接食用。核桃整果和將核桃仁殼分離出的核桃仁，可作為成品投放市場或出口，具有可觀的經(jīng)濟效益。近幾年核桃價格連年

9、走升，與幾大因素有關(guān)：一是國內(nèi)消費市場需求擴大了。越來越多的消費者認(rèn)識到核桃的營養(yǎng)和藥用價值，消費比例上升；二是核桃加工業(yè)興起。核桃仁可制成食品，加工成油料，廣泛的用途使核桃消費量、需求量大幅度增加；三是國際市場需求量增加。由于核桃營養(yǎng)豐富、風(fēng)味好，在國際市場很受歡迎。我國的核桃主要出口英國、德國、瑞士等國，出口量呈逐年上升之勢。圖表 5：2007年6月份全國部分批發(fā)市場核桃批發(fā)價格4.核桃深系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)思路我們對核桃資源進(jìn)行了調(diào)查和深加工的論證。利用豐富的核桃資源，開拓新型食品的加工深度，可變原料出售為產(chǎn)品的銷售，促進(jìn)經(jīng)濟作物種植與加工的良性循環(huán)，將會有很大的經(jīng)濟效益。核桃綜合利用深加

10、工系列產(chǎn)品：核桃油、核桃粉、核桃乳、果味核桃乳、核桃酸奶、核桃休閑食品等，其目的是更合理有效的開發(fā)利用核桃資源，提高其利用率和使用價值。4.1核桃油核桃油，集核桃之精華，含有多種生理活性物質(zhì)和維生素，不但具有核桃仁絕大部分的營養(yǎng)保健及藥理功效，而且還具有核桃油的獨特功效。通過對核桃仁的脂肪含量分析，每100g核桃仁的脂肪含量為6376g。其脂肪主要成份是亞油酸甘油酯，亞麻酸及油酸甘油酯，這是人體必需的脂肪酸?，F(xiàn)代科學(xué)臨床分析，亞油酸具有降低血清膽固醇作用，可預(yù)防動脈硬化癥的發(fā)展；亞麻酸中a亞麻酸具有預(yù)防乳癌、大腸癌的功能，還能抑制血小板凝集，抑制高血壓等；r亞麻酸具有預(yù)防高膽固醇血癥和高血脂癥

11、及減輕變態(tài)反應(yīng)等功能。核桃油是將核桃仁通過榨油、精煉、提純而制成，呈黃色或棕黃色，內(nèi)含多價不飽和脂肪酸，以及維生素等成份，營養(yǎng)價值很高，是人們?nèi)粘Ｉ钪欣硐氲母呒壥秤门胝{(diào)油。核桃油除作為高級食用烹調(diào)油外，還可作為特定保健作用食品（孕婦食品）加以開發(fā)研究。利用包埋技術(shù)可將核桃油制成膠囊或膠丸，這樣一方面了提高了核桃油的附加值，另一方面也使其服用更加方便，更能為人們接受。另外核桃油還可在制作糕點和營養(yǎng)食品中作添加劑使用；在工業(yè)方面，它是一種干性油，干燥成膜后，顏色不會發(fā)黃，可制造上等油漆及繪畫顏料。4.2核桃營養(yǎng)粉核桃仁經(jīng)去皮、脫脂后的核桃粕，磨漿，加入白砂糖，添加或不添加鮮乳（或乳粉）及其它輔料

12、，采用先進(jìn)的微細(xì)化技術(shù)處理后，經(jīng)噴霧干燥可制成速溶核桃粉。原料幾乎全利用，使產(chǎn)品成本降低，生產(chǎn)出高檔價位的營養(yǎng)食品。該產(chǎn)品為固體速溶飲品，攜帶方便。采用袋包裝，是適應(yīng)家庭化的產(chǎn)品。另外，根據(jù)我國的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，為克服單一原料營養(yǎng)上的不足，以滿足不同消費者的需要，在速溶核桃粉的基礎(chǔ)上，配以大豆、花生、牛奶或雞蛋等多種營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)行營養(yǎng)互補，可開發(fā)出系列復(fù)合核桃粉產(chǎn)品。也可在速溶核桃粉中強化鐵、鋅等多種營養(yǎng)強化劑，開發(fā)出系列營養(yǎng)強化型核桃粉產(chǎn)品。4.3核桃乳飲料利用核桃仁生產(chǎn)核桃乳、果味核桃乳，是我們開發(fā)研究的專利成果技術(shù)項目。根據(jù)核桃特有的營養(yǎng)成分，以開發(fā)天然植物乳為宗旨，不添加香精、色素、防腐

13、劑，以保持核桃所含的營養(yǎng)成分及其功能特性而設(shè)計的配方、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備，突破了超高溫殺菌的技術(shù)難點，確定了一套無菌操作規(guī)程，通過小試、工業(yè)化生產(chǎn)測試，達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。另外，為提高核桃仁綜合利用率，豐富核桃乳飲料品種，可在核桃乳飲料的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開發(fā)出多種產(chǎn)品：（1）果汁核桃乳飲料果汁核桃乳飲料，是以核桃乳為基料，調(diào)配各種水果原汁，保持其水果與核桃乳獨特風(fēng)味的天然果汁型植物乳飲料，“果汁核桃乳飲料生產(chǎn)工藝”這一新型飲料已獲國家發(fā)明專利。果汁核桃乳飲料，是各種不同水果原汁單一與核桃乳混合制成的飲料；其特點：將中性飲料核桃乳添加水果原汁后，調(diào)配成酸性果乳飲料，具有新鮮果汁與核桃乳的清香味，口感

14、酸甜適度，其營養(yǎng)成分經(jīng)科學(xué)分析，不但沒有被破壞，各項指標(biāo)均達(dá)到了設(shè)計要求，符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。具有特殊風(fēng)味和較高的營養(yǎng)價值，更易被人體吸收，適合于老人、兒童飲用，不僅為市場增添新的品種，彌補營養(yǎng)保健核桃乳飲料的空白，又為核桃深加工開辟了新的途徑。“果汁核桃乳”不僅可以降低成本，更適宜不同層次消費者的需求，根據(jù)“核桃乳”飲料的市場銷售調(diào)查，生產(chǎn)新型的“果汁核桃乳”國內(nèi)外市場前景是廣闊的。（2）乳酸菌發(fā)酵核桃乳核桃乳飲料生產(chǎn)不能將核桃仁全部利用，加工過程中將過濾出部分核桃渣。經(jīng)分析，核桃渣內(nèi)還含有蛋白，脂肪和粗纖維等營養(yǎng)素。如果扔掉很可惜，大部分作為飼料。為提高核桃仁的利用率，將核桃渣經(jīng)乳酸

15、菌發(fā)酵制成活性乳飲料，將其中的有效成分充分利用。纖維被乳酸菌分解，變成可吸收的營養(yǎng)物，成為一種新的營養(yǎng)食品，提高了其營養(yǎng)價值，為生產(chǎn)廠可增加經(jīng)濟效益。（3）核桃膨化食品近幾年，膨化食品市場經(jīng)久不衰，深受廣大消費者的歡迎。其原因是膨化食品改善了食品的風(fēng)味，方便食用，易于儲藏。核桃膨化食品的開發(fā)，是以核桃乳飲料生產(chǎn)的輔料核桃渣為原料，配以淀粉、白砂糖、營養(yǎng)強化劑、穩(wěn)定劑和調(diào)味劑等，通過膨化技術(shù)生產(chǎn)的一種強化營養(yǎng)的休閑食品。其特點突出了核桃風(fēng)味，原料成本低，生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，設(shè)備投資少，收益大。另外用核桃渣生產(chǎn)膨化食品，還可突出產(chǎn)品品牌，從而促進(jìn)核桃乳飲料的銷售，調(diào)節(jié)其廣告宣傳費用，使企業(yè)

16、經(jīng)濟效益增值。4.4核桃休閑小食品核桃仁經(jīng)輕微脫脂后制得的核桃餅，復(fù)水后可基本恢復(fù)核桃仁原形，可用來加工一系列核桃休閑小食品，如核桃酥糖、琥珀核桃仁等。核桃酥糖的基本生產(chǎn)工藝：核桃仁及輔料混合粉碎蘸糖摻粉切分造型包裝。產(chǎn)品特點是形態(tài)完整美觀，表面光亮，酥脆香甜，是很有特色的一類核桃食品。琥珀核桃仁系用核桃仁、白砂糖、食用油等制成，是南味小食品之一。該產(chǎn)品具有琥珀的色澤，保持了核桃仁的自然形態(tài)，食用時香甜適口，老少皆宜，是很受大眾歡迎的一類核桃休閑食品。5.建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案由于核桃系列產(chǎn)品品種較多，本次項目建議書規(guī)模暫主要按精制核桃油和核桃乳產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計。核桃乳：班產(chǎn)10噸，兩班生產(chǎn)，年產(chǎn)50

17、00噸。精制核桃油：班產(chǎn)2噸，年產(chǎn)500噸。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：核桃乳產(chǎn)品符合qb/t23011997植物蛋白飲料 核桃乳，精制核桃油產(chǎn)品滿足食用植物油國標(biāo)三級油。6.項目建設(shè)所需的條件原料：原料充足，能滿足1300噸核桃仁的供應(yīng)量場地：30畝左右，交通便利供水能力：30噸/小時供電能力：400kva供汽能力：4噸/小時7.工程技術(shù)方案7.1項目組成根據(jù)規(guī)模要求，本項目主要建設(shè)內(nèi)容包括與生產(chǎn)相關(guān)的所有工程，有主要生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工程等，項目組成見表。項目組成表序號工程類別車間名稱規(guī)模（m2）備 注1主要生產(chǎn)工程核桃乳生產(chǎn)車間1080核桃油生產(chǎn)車間5402輔助生產(chǎn)工程原料庫200高溫冷藏庫輔料

18、材料庫630成品庫7203公用工程配電室45機修間60鍋爐房180空壓機房30污水處理站1204其它工程辦公宿舍門房廁所道路、圍墻、綠化7.2生產(chǎn)技術(shù)方案核桃乳生產(chǎn)工藝采用濕法磨漿工藝，核桃油采用機械壓榨制油生產(chǎn)工藝。工藝流程如下：原料脫皮磨漿漿渣分離配料均質(zhì)灌裝殺菌冷卻檢驗包裝成品原料人工清選壓榨過濾毛油水化脫膠油脂脫水干燥二次過濾成品油7.3主要設(shè)備選擇核桃乳和核桃油生產(chǎn)設(shè)備均可在國內(nèi)配套解決，主要生產(chǎn)設(shè)備選擇見下表。核桃乳主要生產(chǎn)設(shè)備表序號設(shè)備名稱規(guī)格數(shù)量備注一磨漿系統(tǒng)1不銹鋼夾層鍋500l，0.3mpa62不銹鋼槽33不銹鋼浸泡124超微磨250型 2干法、濕法精磨兩用二調(diào)配系統(tǒng)1配料

19、罐3000l4帶加熱、攪拌裝置，溫度顯示，液位計，取樣閥2化糖罐1000l1帶加熱、攪拌裝置、溫度顯示3膠體磨120型1出料要有揚程4均質(zhì)機5t/h，60mpa25高位儲罐1000l26超高溫瞬時滅菌機3-5t/h17高位罐3000l2帶加熱、攪拌裝置，溫度顯示，液位計，取樣閥三灌裝殺菌等設(shè)備1灌裝機150200瓶/分 1包括中間傳送，前后平臺等2旋蓋機13沖瓶機14噴碼機15高溫反壓殺菌鍋4.3m3 6四水處理設(shè)備5t/h、電導(dǎo)率30以下1套五cip設(shè)備1500l2+2000l1套核桃油生產(chǎn)主要設(shè)備序號名稱及規(guī)格數(shù)量規(guī)格備注1螺桿榨油機3yjy-32型立式液壓榨油機3yd99-d 3導(dǎo)熱油炒

20、料鍋41200mm 5榨餅粉碎機26罐壓濾油機2工作壓力24kg/cm2初濾用7板框濾油機 2350型細(xì)濾、精濾用8不銹鋼水化罐42000l9可傾式不銹鋼夾層鍋1300l10高位調(diào)配罐21000l11灌裝機封口 10.25-0.5l12打碼機113原料篩選設(shè)備 18.勞動定員及人員要求勞動定員：按每日兩班制生產(chǎn)，項目定員84人，其中生產(chǎn)人員56人，技術(shù)人6人，管理人員10人，其他輔助人員12人。人員要求：本項目各工序?qū)に嚰夹g(shù)、設(shè)備操作要求較高。一般生產(chǎn)人員應(yīng)具備高中或中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校水平，關(guān)鍵崗位應(yīng)具備大?；虼髮Ｒ陨衔幕?專業(yè)技術(shù)人員聘請相關(guān)專業(yè)人員。9.投資估算9.1固定資產(chǎn)投資估算項

21、目固定資產(chǎn)投資988.91萬元（不包括土地費用），其中設(shè)備購置費 476.00萬元安裝工程費 65.46萬元建筑工程費 313.95萬元其他費用 133.50萬元固定資產(chǎn)投資估算見附表1。9.2流動資金估算項目流動資金按全部產(chǎn)品正常生產(chǎn)年儲備，生產(chǎn)和產(chǎn)品各項所需金額逐項計算。經(jīng)計算年需流動資金992.62萬元。流動資金估算見附表2。9.3項目總投資項目總投資為1981.53萬元，其中固定資產(chǎn)投資為988.91萬元，流動資金992.62萬元。10.經(jīng)濟效益評價10.1 產(chǎn)品成本費用估算各項原輔材料、燃料、動力消耗以工藝方案為準(zhǔn)，價格按按市場價格估算。其他費用按有關(guān)規(guī)定計取進(jìn)行估算。經(jīng)估算，年平均

22、總成本費用8621.62萬元。10.2 財務(wù)計算依據(jù)（1）財務(wù)及經(jīng)濟評價按建設(shè)部、國家計委聯(lián)合發(fā)布的建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)進(jìn)行評價。（2）產(chǎn)品的銷售價格：核桃乳售價按10000元/噸，核桃油按100000元/噸計。（3）產(chǎn)品銷售稅金按增值稅17%，城市維護建設(shè)稅7%，教育費附加3%計算。10.3銷售收入和銷售稅金估算銷售收入和銷售稅金估算見附表310.4銷售利潤估算利潤及損益估算見附表410.5投資指標(biāo)（1）投資利稅率：52.74%（2）投資利潤率：29.22%（3）投資回收期：3.14年（含建設(shè)期） （4）盈虧平衡點：61.56%建設(shè)投資估算表附表1單位：萬元序號工程或費用名稱建筑面積（

23、m2）建筑工程設(shè)備購置安裝工程其它費用小計比例（%）一建設(shè)投資（靜態(tài)部分）313.95 476.00 65.46 133.50 988.91 100.00%1.1第一部分工程費用313.95 476.00 65.46 0.00 855.41 86.50%1.1.1主要生產(chǎn)工程2100.00145.80360.0018.00 523.80 1.1.2輔助工程144.00108.500.00 0.00 108.50 1.1.3服務(wù)性工程168.008.0056.00 2.30 66.30 1.1.4公用及其他工程575.0051.6560.00 45.16 156.81 1.2第二部分工程建設(shè)其它

24、費用77.52 77.52 7.84%a無形資產(chǎn)25.00 25.00 b其他資產(chǎn)52.52 52.52 1.3預(yù)備費用55.98 55.98 5.66%a基本預(yù)備費6.00%55.98 55.98 b漲價預(yù)備費0.00%0.00 0.00 二建設(shè)期利息（動態(tài)部分）0.00 0.00%合計988.91 三建設(shè)投資合計313.95 476.00 65.46 133.50 988.91 比例（%）31.75%48.13%6.62%13.50%100%流動資金估算表附表2單位:萬元序號項目最低周轉(zhuǎn)周轉(zhuǎn)生產(chǎn)期天數(shù)次數(shù)234.101112131流動資產(chǎn)1395.05 1710.98 1868.94 18

25、68.94 1868.94 1868.94 1868.94 1868.94 1.1應(yīng)收帳款30 12504.80 621.64 680.07 680.07 680.07 680.07 680.07 680.07 1.2存貨795.84 994.92 1094.46 1094.46 1094.46 1094.46 1094.46 1094.46 1.2.1原材料20 18269.48 346.48 384.98 384.98 384.98 384.98 384.98 384.98 1.2.2燃料30 124.73 6.08 6.75 6.75 6.75 6.75 6.75 6.75 1.2.3在

26、產(chǎn)品1 36016.83 20.72 22.67 22.67 22.67 22.67 22.67 22.67 1.2.4產(chǎn)成品30 12504.80 621.64 680.07 680.07 680.07 680.07 680.07 680.07 1.3現(xiàn)金30 1294.41 94.41 94.41 94.41 94.41 94.41 94.41 94.41 2流動負(fù)債613.43 788.69 876.33 876.33 876.33 876.33 876.33 876.33 2.1應(yīng)付帳款45 8613.43 788.69 876.33 876.33 876.33 876.33 876.

27、33 876.33 3流動資金781.62 922.29 992.62 992.62 992.62 992.62 992.62 992.62 4流動資金本年增加額781.62 140.66 70.33 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 銷售收入和銷售稅金及附加估算表附表3單位：萬元序號項目單位2345.10111213生產(chǎn)負(fù)荷70%90%100%100%100%100%100%100%100%1產(chǎn)品銷售收入70009000100001000010000100001000010000100002銷售稅金及附加337.52 433.95 482.16 482.16 482.16 4

28、82.16 482.16 482.16 482.16 2.1增值稅306.83 394.50 438.33 438.33 438.33 438.33 438.33 438.33 438.33 2.2城市建設(shè)維護稅0.0721.48 27.61 30.68 30.68 30.68 30.68 30.68 30.68 30.68 2.3教育費附加0.039.20 11.83 13.15 13.15 13.15 13.15 13.15 13.15 13.15 2.4其他稅000000000損益表附表4 單位:萬元序號項目生產(chǎn)期2345111213平均合計生產(chǎn)負(fù)荷70%90%100%100%100%1

29、00%100%100%1產(chǎn)品銷售收入7000.00 9000.00 10000.00 10000.00 10000.00 10000.00 10000.00 10000.00 9666.67 116000 2銷售稅金及附加337.52 433.95 482.16 482.16 482.16 482.16 482.16 482.16 466.09 5593 3總成本費用6758.94 8161.06 8862.12 8862.12 8851.61 8851.61 8847.51 8847.51 8621.62 103459 4利潤總額-96.45 404.99 655.72 655.72 666

30、.22 666.22 670.32 670.32 578.95 6947 彌補上年度虧損96.45 0.00 0.00 96 5所得稅0.00 46.28 98.36 98.36 99.93 99.93 100.55 100.55 86.84 1042 6稅后利潤0.00 262.26 557.36 557.36 566.29 566.29 569.77 569.77 492.11 5905 7可供分配利潤0.00 262.26 557.36 557.36 566.29 566.29 569.77 569.77 492.11 5905 7.1盈余公積金0.00 26.23 55.74 55.74 56.63 56.63 56.98 56.98 49.21 591 7.2應(yīng)付利潤0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0 7.3未分配利潤0.00 236.03 501.62 501.62 509.66 509.66 512.80 512.80 442.90 5315 累計未分配利潤0.00 236.03 737.65 1239.28 3779.53 4289.19 4801.99 5314.78 2535.00 30420 備注投資利潤率29.22%投資利稅率52.74%晉云墻貨便仿矛爺炙割君鄭開頭物祁也洽無謠漚爪諺電