《水的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、水的變化教學(xué)設(shè)計(jì)一、【教學(xué)分析】1. 義務(wù)教育課標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書(shū)四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元是熱，本單元主要從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)入手，通過(guò)對(duì)一些常見(jiàn)的現(xiàn)象提出問(wèn)題，然后安排一系列的有趣而又有意義的探究活動(dòng)，讓學(xué)生意識(shí)到生活中處處有科學(xué)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生愛(ài)科學(xué)，學(xué)科學(xué)，用科學(xué)的興趣和樂(lè)趣。2. 第一單元熱是由冷與熱 溫度計(jì)熱往哪里傳熱脹冷縮熱對(duì)物質(zhì)狀態(tài)的影響五個(gè)部分共 13 個(gè)活動(dòng)組成。在教學(xué)中，我們將十分關(guān)注引領(lǐng)學(xué)生們親歷探究科學(xué)，建立科學(xué)概念的過(guò)程。3. 本單元的第 5 課熱與物質(zhì)狀態(tài)的影響是由 2 個(gè)活動(dòng)， 2 個(gè)拓展， 1 個(gè)網(wǎng)上學(xué)組成。本課劃分為三個(gè)課時(shí)，水的變化是熱對(duì)物質(zhì)狀態(tài)的影響的第二課時(shí)。本課

2、著重通過(guò)學(xué)生的活動(dòng)，突出學(xué)生動(dòng)手操作能力方面的培養(yǎng)，讓學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、探究，認(rèn)識(shí)水的三態(tài)變化，了解水的冰點(diǎn)和沸點(diǎn)；初步學(xué)會(huì)使用酒精燈給水加熱的步驟和方法。二、【學(xué)情分析】熱是一種常見(jiàn)的自然現(xiàn)象， 大多數(shù)學(xué)生都能從生活中感受到冷和熱的存在。 在前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識(shí)了溫度的概念，經(jīng)歷了一系列有趣的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)物體的熱脹冷縮的現(xiàn)象，并了解到物質(zhì)都有三種不同的狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、和氣態(tài)。本課水的變化是在上述的基礎(chǔ)上讓學(xué)生進(jìn)一步探究水的狀態(tài)會(huì)隨溫度的變化而改變。在設(shè)計(jì)教學(xué)中，我打算指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)“觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn)交流分析歸納”這一線索展開(kāi)，使學(xué)生經(jīng)歷較完整的科學(xué)探究過(guò)程，并注重讓學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際去思考

3、問(wèn)題、解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和勇于探索的精神。三、【設(shè)計(jì)理念】熱對(duì)物質(zhì)狀態(tài)的影響著重通過(guò)學(xué)生的活動(dòng)突出學(xué)生動(dòng)手操作能力方面的培養(yǎng)，讓學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)，知道有些物質(zhì)的狀態(tài)會(huì)隨溫度的變化而改變，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，認(rèn)識(shí)水的三態(tài)變化，了解冰點(diǎn)和沸點(diǎn)。水的變化是熱對(duì)物質(zhì)狀態(tài)的影響的第二課時(shí)，本課通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解在生產(chǎn)活動(dòng)中熱對(duì)物質(zhì)狀態(tài)的影響。通過(guò)一系列有趣并符合少年兒童研究的實(shí)驗(yàn)，豐富他們學(xué)習(xí)科學(xué)的情感，從而培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。在本課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，通過(guò)設(shè)計(jì)各種探究活動(dòng)，讓學(xué)生知道物質(zhì)都有三種狀態(tài)，都會(huì)隨溫度的變化而改變。在探究活動(dòng)中，教師必須指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察物質(zhì)狀態(tài)的變化。同時(shí)，要讓

4、學(xué)生在興趣中參與到一個(gè)又一個(gè)的活動(dòng)，讓學(xué)生的興趣驅(qū)動(dòng)活動(dòng)的繼續(xù)，使探究活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，開(kāi)發(fā)創(chuàng)新思維和科學(xué)探究能力。四、【教學(xué)目標(biāo)】1. 通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)，知道有些物質(zhì)的狀態(tài)會(huì)隨溫度的變化改變。2. 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，認(rèn)識(shí)水的三態(tài)變化，認(rèn)識(shí)冰點(diǎn)和沸點(diǎn)。3. 初步學(xué)會(huì)使用酒精燈給水加熱的步驟和方法。五、【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，了解水的狀態(tài)會(huì)隨溫度的變化而改變。難點(diǎn)：水蒸發(fā)的快慢與什么因素有關(guān)。六、【教學(xué)準(zhǔn)備】1. 學(xué)具準(zhǔn)備：燒杯、冰塊、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)、酒精燈等。2. 酒精燈的使用方法教學(xué)掛圖或圖片。3. 媒體資料：“水的三態(tài)變化”視頻。七、【教學(xué)過(guò)程】（一）激趣導(dǎo)入，引

5、發(fā)思考。1同學(xué)們，我們都知道蠟在不同的溫度下會(huì)呈現(xiàn)三種不同的狀態(tài)，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這三種狀態(tài)是什么？（教師根據(jù)學(xué)生的回答，板書(shū)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)）2水是否也像蠟一樣，隨著溫度的變化而呈現(xiàn)這三種不同的狀態(tài)呢？現(xiàn)在，請(qǐng)同學(xué)們細(xì)心地觀察下面的視頻資料，看看有什么發(fā)現(xiàn)?！驹O(shè)計(jì)意圖：教學(xué)開(kāi)始時(shí)，教師從學(xué)生已知道的知識(shí)入手，導(dǎo)入本節(jié)課要探究的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。】（二）留心觀察，討論交流，探究發(fā)現(xiàn)。1教師播放“水的三態(tài)變化”視頻，要求學(xué)生留心觀察，你從中發(fā)現(xiàn)了什么？2小組討論：水的狀態(tài)隨著溫度的變化發(fā)生了怎樣的改變？3小組交流：認(rèn)識(shí)水的三態(tài)變化。4教師小結(jié)：從上面的觀察、討論、交流中，我們初步感受到了水也有

6、固態(tài)、液態(tài)的氣態(tài)三種狀態(tài)?！驹O(shè)計(jì)意圖：教師引導(dǎo)學(xué)生觀察思考，討論交流，是對(duì)學(xué)生的思維能力的培養(yǎng)，也是探究發(fā)現(xiàn)的過(guò)程?！窟^(guò)渡：那么，大家想不想親自動(dòng)手，給燒杯里的水加熱，觀察冰的變化過(guò)程呢？（三）指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作，探究問(wèn)題。1教師出示在冰箱的冷凍格中冷藏了一段時(shí)間的剛剛結(jié)冰的水，把它們倒在燒杯中。2請(qǐng)大家觀察，你可以在杯子里發(fā)現(xiàn)什么？（讓學(xué)生觀察、思考、討論、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題）3教師引導(dǎo)學(xué)生思考討論，動(dòng)手操作。（1）這是一杯剛剛結(jié)冰的水，請(qǐng)同學(xué)們猜測(cè)一下杯子中冰塊的溫度是多少度？（2）在小組內(nèi)討論自己的猜想結(jié)果，然后匯報(bào)。（3）用手中的溫度計(jì)測(cè)量燒杯中的冰的溫度，并把結(jié)果記錄好。（4）小組匯報(bào)測(cè)量到的溫

7、度是多少度。（5）教師小結(jié)： 同學(xué)生測(cè)量到了水結(jié)冰時(shí)的溫度是0, 我們稱水結(jié)冰的溫度叫冰點(diǎn)。板書(shū)：冰點(diǎn)水結(jié)冰的溫度（6）學(xué)生齊讀：“水結(jié)冰的溫度叫冰點(diǎn)。 ”【設(shè)計(jì)意圖：指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)“觀察思考討論交流動(dòng)手操作”的過(guò)程得出科學(xué)的結(jié)論，從而培養(yǎng)學(xué)生從小學(xué)科學(xué)，愛(ài)科學(xué)的熱情。 】過(guò)渡：大家都知道了水結(jié)冰的溫度叫冰點(diǎn)。那么，如果把裝冰塊的燒杯放在酒精燈上加熱，冰塊會(huì)發(fā)生什么變化呢？【設(shè)計(jì)意圖：用簡(jiǎn)短的過(guò)渡語(yǔ)，激發(fā)學(xué)生親手做好實(shí)驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望?！浚ㄋ模┙o冰塊加熱的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。1同學(xué)們， 你們認(rèn)為，給冰塊加熱最好使用什么工具呢？你們知道酒精燈應(yīng)該怎樣使用嗎？2教師出示酒精燈使用方法教學(xué)掛圖。（先讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)使用酒

8、精燈的正確方法及注意事項(xiàng)，然后教師小結(jié)。）【設(shè)計(jì)意圖：實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，教師引導(dǎo)學(xué)生正確使用儀器，是對(duì)學(xué)生操作能力的培養(yǎng)，也是對(duì)實(shí)驗(yàn)時(shí)的安全考慮?！?教師提出做實(shí)驗(yàn)的要求。（1）把裝冰塊的燒杯放在酒精燈上加熱，一直用溫度計(jì)測(cè)試著溫度，并注意記錄水溫。附表：水溫記錄表實(shí)驗(yàn)過(guò)程水溫觀察所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果冰塊全部融化后繼續(xù)加熱加熱至水沸騰水沸騰后停止加熱得出結(jié)論（ 2）當(dāng)冰塊全部融化后，請(qǐng)大家在水面的杯壁處作上標(biāo)記。（ 3）繼續(xù)加熱，觀察水溫的變化。（ 4）加熱直到燒杯中的水沸騰，觀察水發(fā)生了什么變化。這時(shí)水的溫度是。（ 5）水沸騰后，繼續(xù)加熱，觀察水溫是否上升。（ 6）水沸騰一段時(shí)間后，停止加熱。待水冷卻后，

9、觀察杯壁和水面發(fā)生了什么變化。【設(shè)計(jì)意圖：在動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)前提出要求，是讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，有目的、有步驟地展開(kāi)，避免盲目性，培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。】4學(xué)生按照上述要求動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，并做好記錄，填寫(xiě)好水溫記錄表。教師再次提醒同學(xué)們：必須正確使用酒精燈，避免燙傷。（學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師巡視，輔導(dǎo)有困難的學(xué)生，并檢查是否做好記錄表格。）5學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 （教師根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)，進(jìn)行對(duì)比、分析，對(duì)積極參與匯報(bào)活動(dòng)的學(xué)生給予表?yè)P(yáng)，肯定他們對(duì)科學(xué)的探究精神。 ）【設(shè)計(jì)意圖：給予學(xué)生施展表達(dá)能力的機(jī)會(huì)，使學(xué)生從實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，形成科學(xué)的價(jià)值觀，達(dá)到全員參與活動(dòng)的目的。 】（五）教師就幾個(gè)

10、重點(diǎn)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生討論、思考。1水沸騰時(shí)的溫度是多少攝氏度？水沸騰后，溫度是否繼續(xù)上升？（教師根據(jù)學(xué)生的討論、回答，歸納出“沸點(diǎn)”的概念，讓學(xué)生齊讀“水沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)?！?）板書(shū)：沸點(diǎn)水沸騰時(shí)的溫度2停止加熱后，待水溫慢慢下降，觀察杯壁和水面有什么變化。3討論：水冷卻后，水面與杯壁處的標(biāo)記比較，水量減少了，那么，減少的水跑到哪里去了呢？ （透過(guò)現(xiàn)象分析水受熱會(huì)變成水蒸氣，遇到冷又會(huì)凝結(jié)成冰，加深對(duì)水的三態(tài)變化的理解。）4思考：我們?cè)趯?shí)驗(yàn)活動(dòng)中，會(huì)見(jiàn)到“水汽”從燒杯中冒出來(lái)，冒出的“水汽”其實(shí)是“霧”，那么，大家知道這些“霧”是怎樣形成的呢？【設(shè)計(jì)意圖：教師抓住幾個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生討論、思考，

11、有利于學(xué)生對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的理解，從而突破本課的重點(diǎn)、難點(diǎn)。 】（六）引導(dǎo)學(xué)生討論、交流看到的現(xiàn)象，歸納水的三態(tài)變化，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)流程圖。1學(xué)生討論、交流實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中觀察到的現(xiàn)象。2. 說(shuō)說(shuō)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中水的狀態(tài)發(fā)生了什么變化。3把水的變化過(guò)程填在下面的實(shí)驗(yàn)流程圖中。水冷凍冰加熱4讓學(xué)生歸納水的三態(tài)變化。5引申的問(wèn)題：水的蒸發(fā)在什么溫度下進(jìn)行？6教師小結(jié)。（教師根據(jù)學(xué)生的回答作簡(jiǎn)單的小結(jié)。 ）【設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)討論、交流、探究活動(dòng)，使學(xué)生懂得水的三態(tài)變化，知道水會(huì)隨溫度的變化而改變，開(kāi)發(fā)學(xué)生的思維能力和科學(xué)的探究精神。 】（七）網(wǎng)上學(xué)：濕衣服怎樣才能干得快。【設(shè)計(jì)意圖：這是在知道了水的三態(tài)變化的基礎(chǔ)上引入的蒸

12、發(fā)的概念。濕衣服晾起來(lái)，就會(huì)干，衣服上的水跑到哪里去了？設(shè)計(jì)這樣的活動(dòng)是讓學(xué)生從生活常見(jiàn)的現(xiàn)象中，認(rèn)識(shí)蒸發(fā)是水由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程，明白“蒸發(fā)在任何溫度下都可發(fā)生”的道理?！?引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論：（ 1）晾曬衣服最佳的條件是什么？（ 2）濕衣服怎樣才能干得快？（ 3）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入科學(xué)網(wǎng)站發(fā)表自己的見(jiàn)解，在論壇上留言。2晾曬衣服在溫度高、通風(fēng)、蒸發(fā)面積大的條件下可以加快蒸發(fā)。（課文 33 頁(yè)中的第一種方法主要是利用了“溫度高” 。第二種方法主要利用“通風(fēng)”的道理。）3你還想到用什么方法能使?jié)褚路煨└桑?總結(jié)歸納：蒸發(fā)是由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程。蒸發(fā)在任何溫度下都可發(fā)生。（讓學(xué)生讀讀這兩句話。 ）板書(shū)：蒸發(fā)液態(tài)氣態(tài)（任何溫度下都可發(fā)生。）5引申的問(wèn)題：如果在陰天或者雨天晾衣服，有沒(méi)有方法使衣服快點(diǎn)干呢？【設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生經(jīng)歷了一系列的活動(dòng)后，掌握水的三態(tài)變化的知識(shí)，在生活中如何應(yīng)用這一原理呢？本設(shè)計(jì)是運(yùn)用水的蒸發(fā)的概念引用到日常生活中，培養(yǎng)學(xué)生從小學(xué)科學(xué)，用科學(xué)的興趣和勇于創(chuàng)新的精神。 】（八）總結(jié)。1從這節(jié)課中，我們收獲了哪些知識(shí)？2從水的三態(tài)變化中，我們應(yīng)如何解決日常生活中的一些問(wèn)題。3我們從日常生活中，如何發(fā)現(xiàn)身邊的科學(xué)？并把學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用在生活中。4教師小結(jié)。