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文檔簡介
1、葉劍:品牌的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析因為過度開發(fā)和無序競爭,企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)面臨著復(fù)雜且難以管理的境況,結(jié)構(gòu)混亂、功能重復(fù),許多大型企業(yè)的產(chǎn)品型號規(guī)格達到800種以上,連企業(yè)內(nèi)部管理者都難以分清楚各個產(chǎn)品之間的差別:哪些是主推、哪些是跑量、哪些是獲利、哪些是形象等,更別說分清楚產(chǎn)品的型號大小規(guī)格。普遍的現(xiàn)象是:更多的產(chǎn)品不僅沒有帶來利潤,相反增加了難以控制的管理成本,確定品牌產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)成為企業(yè)重要的課題。導(dǎo)致產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多樣化的原因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)混亂復(fù)雜的現(xiàn)狀歸結(jié)于市場和競爭結(jié)果,推出新產(chǎn)品大多是被動的營銷行為導(dǎo)致,如果一個產(chǎn)品可以保持良好的利潤和增長,許多企業(yè)是不會主動推出自我爭奪市場的相似產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售下降、競爭
2、介入、消費需求的提升等等,導(dǎo)致新產(chǎn)品、新品類一個接一個地推出。市場細分需要當一個品類發(fā)展到一定階段,消費需求被滿足,市場會提出“細分需要”,這是一個行業(yè)從成長階段進入成熟階段的典型特征,單一品牌、單一產(chǎn)品打天下的格局和形態(tài)被打破,消費者需要更多的、更有針對性的產(chǎn)品選擇,企業(yè)的競爭也從產(chǎn)品力階段發(fā)展到營銷力階段。30年前我們的服裝是什么樣?社會的發(fā)展不僅僅豐富了人們的生活,更帶來了“個性審美”的提升,不一樣的群體,不一樣的個性需求特征,企業(yè)研究的市場細分實際上是人群心理需求的細分,發(fā)現(xiàn)潛在目標消費者的心理需求共性,創(chuàng)造滿足這部分群體的產(chǎn)品,并通過不同潛在群體的共性研究,推出對應(yīng)的新產(chǎn)品。完善產(chǎn)品
3、線企業(yè)如果只有一個產(chǎn)品,則需要很強的執(zhí)行力和很大的勇氣,柯達早就掌握了數(shù)碼相機技術(shù),但是因為擔心數(shù)碼相機的推出是對膠片市場的爭奪,所以遲遲沒有推出數(shù)碼相機產(chǎn)品,輕而易舉地將市場機會讓位給了佳能、尼康、三星等后起之秀,錯失了發(fā)展良機。所以,有時候,企業(yè)自我完善產(chǎn)品線,也是一種戰(zhàn)略需要,寶潔將這一戰(zhàn)略執(zhí)行地非常完美,相同品類,不同品牌和管理,互為競爭,創(chuàng)造了同一個產(chǎn)品線合縱連橫的“巨無霸”企業(yè)版圖。推薦精選國內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品線延伸策略大多是戰(zhàn)術(shù)型的,很少能夠站在戰(zhàn)略層面進行規(guī)劃,未來新產(chǎn)品應(yīng)該在企業(yè)中扮演什么角色,發(fā)揮什么作用,很少考慮到,大多因為企業(yè)“目前”需要,或為了“豐富”產(chǎn)品線,不讓生產(chǎn)線閑置
4、,或讓工人創(chuàng)造更多價值,就匆匆延伸產(chǎn)品系列。國內(nèi)化妝品企業(yè)隆力奇光洗發(fā)水系列產(chǎn)品就達30多個,以簡單的概念演繹和包裝設(shè)計就推廣上市,任憑產(chǎn)品自我存亡,為的就是最大限度發(fā)揮隆力奇品牌的延伸價值。競爭需要行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,在遇到二線品牌推出功能細分產(chǎn)品的時候,如何應(yīng)對?樂百氏推出脈動后的熱銷讓水行業(yè)的諸多領(lǐng)導(dǎo)品牌嚇了一大跳,“脈動”單品當年就銷售4、5個億!利潤率更是高得讓大佬們眼饞,隨后農(nóng)夫山泉“尖叫”、康師傅“勁跑”、寶礦力水特品牌相繼問世。當競爭對手崛起的時候,不管你是否盈利,產(chǎn)品品類的延伸就成為“大佬”們必須承受的壓力。當然你也可以不作為,那下場可能和SONY一樣,因為對MP3市場的漠視而將
5、隨身音樂播放器的市場給了更為時尚和敏銳的Apple Ipod。開發(fā)產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品是中國市場特殊國情產(chǎn)物,越是國內(nèi)一流的品牌,就越有更多所謂的“開發(fā)產(chǎn)品”,當經(jīng)銷商拿著通路的大棒和銷售的胡蘿卜和企業(yè)談判的時候,企業(yè)不得不選擇也難以拒絕經(jīng)銷商開發(fā)自有品牌的要求,所以,奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了,新生品牌和產(chǎn)品打著著名企業(yè)的旗號轟轟烈烈地推出,價格更靈活,理念更先進,當然,只為銷售目的而發(fā)生各種違背企業(yè)理念的行為就顯得相當普遍,甚至,以惡劣的競爭手段互相壓價。當開發(fā)產(chǎn)品越來越多,許多產(chǎn)品的作用對于企業(yè)就如同雞肋,五糧液的開發(fā)產(chǎn)品都如金六福和瀏陽河那樣強勢自然很好,但幾百個開發(fā)產(chǎn)品仍然處于生存的邊緣,不僅稀釋了五
6、糧液的品牌價值,更傷及到品牌利益,開發(fā)產(chǎn)品成為國內(nèi)知名品牌難以抉擇的尷尬。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的幾種形態(tài)根據(jù)不同產(chǎn)品的現(xiàn)狀和在企業(yè)中承擔的角色定位,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為形象產(chǎn)品、利潤產(chǎn)品、走量產(chǎn)品和戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品;形象產(chǎn)品:代言產(chǎn)品形象產(chǎn)品代表品牌形象,是消費者對品牌一對一記憶鏈接的代表產(chǎn)品, “一提到這個品牌你腦中首先想到的該品牌產(chǎn)品”,企業(yè)設(shè)定形象產(chǎn)品有三種情況:設(shè)定高端價位產(chǎn)品為形象產(chǎn)品。從銷售角度考慮,品牌代表的高端形象往往能夠拉動旗下所有中低端產(chǎn)品的銷售,所以,為了得到“法乎其上,得乎其中”的效果,企業(yè)往往將高端產(chǎn)品設(shè)為品牌形象產(chǎn)品,達到以高端品牌形象提升價位、獲得利潤的市場效果。推薦精選5星金六福是金六福
7、的形象產(chǎn)品,對開門式外包裝、倒“福”字、錢袋狀酒瓶子等產(chǎn)品設(shè)計都集中體現(xiàn)了中國人對“福”的理解,5星產(chǎn)品的形象對下線的系列產(chǎn)品銷售具有一定的提升作用。設(shè)定前衛(wèi)科技產(chǎn)品為形象產(chǎn)品。對于擁有科技創(chuàng)新實力的企業(yè),往往將含有高端技術(shù)含量的產(chǎn)品代表品牌形象,將其樹立為形象產(chǎn)品而被消費者追隨,BRAVIA的“紅”是SONY液晶電視高尖端技術(shù)產(chǎn)品代表,產(chǎn)品采用了獨特的亮艷色彩背光源技術(shù),拓寬了色域的表現(xiàn)范圍,使得色彩表現(xiàn)更加寬廣、飽和、亮艷,尤其是對紅色的表現(xiàn)更為精彩、細膩,它是目前SONY液晶電視的形象產(chǎn)品。設(shè)定時尚產(chǎn)品為形象產(chǎn)品。把握消費者對時尚的需求,樹立品牌“時尚 前瞻”的形象能夠引領(lǐng)消費趨向,大眾
8、甲殼蟲汽車并非是高技術(shù)含量產(chǎn)品,但其時尚、獨特的外形吸引了眾多年輕群體的喜愛,在一段時間內(nèi)成為大眾汽車品牌創(chuàng)新和敢于突破的代表,是大眾品牌的“銀色子彈”,更新了大眾逐漸老化的品牌形象。相對于國內(nèi)品牌,在品牌沒有擁有核心技術(shù)優(yōu)勢和積累高端形象的前提下,采用迎合消費者的時尚定位提升好感度是使營銷成功的有效方法。主打產(chǎn)品:利潤產(chǎn)品主打產(chǎn)品就是在市場銷售過程中,起到主要作用的產(chǎn)品,占銷售的主要部分和產(chǎn)生品牌主要利潤的產(chǎn)品。最直觀的判斷標準是在終端銷售中所占的比重最大,終端陳列面積最大,終端的支持也最多,可分為三種情況:成熟期產(chǎn)品。在行業(yè)發(fā)展過程中處于成熟期的產(chǎn)品,經(jīng)過了初期的消費者教育,已經(jīng)形成了購買
9、習慣,消費人群固定,能夠為企業(yè)的產(chǎn)品線提供最為主要的銷量和利潤保證。海信是國內(nèi)較早將等離子電視作為開發(fā)重點的企業(yè),逐漸淘汰CTR傳統(tǒng)電視生產(chǎn)線,成立了等離子電視研發(fā)中心,邀請SONY的前技術(shù)總監(jiān)作為研發(fā)核心人物,在傳統(tǒng)電視利潤逐漸低下的時候,等離子電視逐漸成為一個被大眾接受的成熟產(chǎn)品,其消費需求逐漸擴大,將取代傳統(tǒng)電視成為電視消費主流,等離子電視就是海信的主打產(chǎn)品和利潤產(chǎn)品。性價比合理產(chǎn)品。一個品牌通過價格杠杠將原有的高端產(chǎn)品降價,而立即成為性價比更高的產(chǎn)品而廣受歡迎。產(chǎn)品從金字塔尖往下走,往往能夠迅速贏得更多的消費者青睞。雅閣降價后迅速成為中級轎車的代表,其時尚優(yōu)雅的外觀、超長的軸距、人性化
10、的設(shè)計、寬大的內(nèi)部空間具備了高級車的標準,卻以中級車的價格就可以買到,給了消費者物超所值的感覺,暢銷甚至加價銷售也在情理之中了。推薦精選市場空間產(chǎn)品。對于一個新品類,本身擁有巨大的市場空間,而這個空間是由品牌創(chuàng)造的,那自然成了主打產(chǎn)品和利潤產(chǎn)品。魯花創(chuàng)造了花生油這個品類,壓榨一級純正花生油就是魯花的主打產(chǎn)品和利潤產(chǎn)品,創(chuàng)造了魯花90%以上的銷售和利潤,這是由魯花品牌獨創(chuàng)的市場空間,其占位策略形成了魯花花生油品牌和品類直接的聯(lián)接效應(yīng)。地基產(chǎn)品:走量產(chǎn)品地基產(chǎn)品位于產(chǎn)品線底層,主要依靠走量來維持企業(yè)運營、擴大市場占有,并通過通路推廣擴大品牌影響力。分為兩種情況:傳統(tǒng)歷史產(chǎn)品。老企業(yè)往往擁有傳統(tǒng)歷史
11、產(chǎn)品,在價位和檔次上處于低端,有非常強大的消費基礎(chǔ),走量也非常大,但是利潤率低。如古井貢酒的老玻貢是古井63年全國評酒會的老八大傳統(tǒng)產(chǎn)品,在安徽和河南走量很大,悠久的傳統(tǒng)歷史使得即使沒有推廣支持也能夠擁有廣泛的消費基礎(chǔ)。這一現(xiàn)象在傳統(tǒng)名酒中非常常見,近幾年,傳統(tǒng)名酒也紛紛通過提價和調(diào)整包裝等手段對傳統(tǒng)產(chǎn)品進行改進和提升。實惠型產(chǎn)品。此產(chǎn)品推出的初衷就是為了走量,在產(chǎn)品線的低端提供廣泛的市場基礎(chǔ)。如康師傅旗下的福滿多產(chǎn)品,定價不超過1.2元,通過“實惠超值”的訴求鞏固康師傅在方便面市場老大地位。走量產(chǎn)品因為要承擔銷售量和市場占有率,可采用成本定價法或隨行就市定價的方法,力求以走量踏實品牌的地基,
12、擴大市場占有,并通過分銷網(wǎng)絡(luò),滲透到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村市場。戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品:主動抵御戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品的特點在于企業(yè)并沒有將其規(guī)劃到產(chǎn)品線中,而僅僅作為一個短期或者不確定的戰(zhàn)術(shù)。有主動推出,也有被動應(yīng)對的,常見三種情況:主動細分產(chǎn)品。產(chǎn)品推出往往基于完善產(chǎn)品線,或是試銷新產(chǎn)品。推出產(chǎn)品后支持很少或者自然銷售,企業(yè)考慮市場的復(fù)雜性和不確定性,采取“試銷”決定產(chǎn)品命運,如果市場反應(yīng)良好,則成為戰(zhàn)略產(chǎn)品,加大支持力度,如果反應(yīng)差則由其自生自滅或在改進后推出。康師傅推出料珍多是為了完善其高端面市場,但5元以上的零售價在推出市場后并不成功,目前處于自然銷售狀態(tài)。銷售不佳的料珍多產(chǎn)品更多的是作為企業(yè)的戰(zhàn)略產(chǎn)品存在,作為大品牌必須
13、要通過占位,豐滿產(chǎn)品線,同時抵御競爭品牌可能的潛在威脅。抵御競爭品牌。行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌往往會面臨其他品牌的挑戰(zhàn),而挑戰(zhàn)的方法之一就是推出領(lǐng)導(dǎo)品牌在各個品類中的細分產(chǎn)品,以“蠶食”市場。這種情況下,領(lǐng)導(dǎo)品牌將依靠其行業(yè)品牌的號召力推出抵御產(chǎn)品,以通過強大的品牌壓力,對抗競品威脅。當年推薦精選LG微波爐在格蘭仕強大的降價壓力下,市場萎縮后抱著“魚死網(wǎng)破”的心態(tài)將產(chǎn)品降到低于成本價格,對格蘭仕造成了一定的威脅,但因其銷量和銷售范圍有限,這一策略并沒有造成持續(xù)的影響力,可口可樂一直將旗下的醒目品牌作為一種戰(zhàn)術(shù)性產(chǎn)品,對抗其他碳酸類飲料的攻擊,保護主要產(chǎn)品的市場地位。開發(fā)產(chǎn)品。企業(yè)為了利潤和銷量需要,難以拒
14、絕經(jīng)銷商的開發(fā)產(chǎn)品需求,但這一做法也為企業(yè)經(jīng)營帶來了很大不確定性,為品牌價值的稀釋提供了可能,現(xiàn)在很多企業(yè)在開發(fā)產(chǎn)品上都在做“收功”,保留力量強大的開發(fā)產(chǎn)品?!熬R天下”是五糧液旗下的高端開發(fā)產(chǎn)品,在轟轟烈烈的推廣后就悄無聲息,浪費了品牌資源的同時也影響了五糧液主品牌的價值。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)間互為關(guān)系企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)關(guān)系呈現(xiàn)金字塔形態(tài):以金字塔形狀從上而下的方式設(shè)置企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位有兩方面考慮:產(chǎn)品的重要性和銷售量,但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)間的關(guān)系在實際市場中是復(fù)雜的,一是并非所有企業(yè)擁有各個產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系是交錯、重疊、在一定條件下可以互為轉(zhuǎn)化的,這都要根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)狀、競爭形態(tài)、市場需求各個方面實際
15、執(zhí)行,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)間的互為關(guān)系主要有三種:重疊產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層級都重疊到一個產(chǎn)品身上。這是最為常見的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)關(guān)系,形象產(chǎn)品和利潤產(chǎn)品重疊,利潤產(chǎn)品和走量產(chǎn)品重疊??祹煾档募t燒牛肉面是品牌的成名主打產(chǎn)品,目前仍然是康師傅品牌的形象代表,貢獻了產(chǎn)品線一半以上的利潤和銷量,“就是這個味”的品牌推廣活動都以紅燒牛肉面為主角的,“紅燒牛肉面”可以說是產(chǎn)品線的“大哥大”,是形象產(chǎn)品,也是利潤產(chǎn)品和走量產(chǎn)品,而其他口味的產(chǎn)品都是對品牌的補充。轉(zhuǎn)化產(chǎn)品各個層級的結(jié)構(gòu)可以相互轉(zhuǎn)化。形象產(chǎn)品可以成為利潤產(chǎn)品,利潤產(chǎn)品在一輪降價后成為走量產(chǎn)品。手機行業(yè)是結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換典型市場,剛上市的產(chǎn)品往往代表品牌的形象,科技含量高,時尚設(shè)計強
16、,價位也設(shè)定比較高,投放市場初期銷量相對較少,經(jīng)過一段市場培育后,形象產(chǎn)品成為品牌主流的利潤產(chǎn)品,不斷推出的形象產(chǎn)品,又將降價的利潤產(chǎn)品變?yōu)樽吡慨a(chǎn)品,幾年前推薦精選8250曾經(jīng)是NOKIA高端的形象代表產(chǎn)品,現(xiàn)在則是人手一機的走量地基產(chǎn)品,“長江后浪推前浪”,市場競爭的快速變化發(fā)展為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)間的轉(zhuǎn)化提供可能,而企業(yè)的技術(shù)更新和新產(chǎn)品不斷的推出使得這一“轉(zhuǎn)化”成為現(xiàn)實。并存很多企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)并沒有明顯的層級之分,不同的產(chǎn)品銷量相當,地位相同,所有產(chǎn)品都是形象產(chǎn)品,也是利潤來源,并也力求通過同等的市場支持贏得最大的銷量。典型企業(yè)如寶潔公司,海飛絲、潘婷、飄柔、沙宣并存洗護發(fā)市場,汰漬、碧浪共爭洗衣粉市場,產(chǎn)品各自為陣,品牌經(jīng)理負責制相互競爭,除了通路和資源共享外,在品牌的管理和運作上,都是絕對的對手,每個品牌的強勢投入成就寶潔企業(yè)強大的市場優(yōu)勢,這是打破產(chǎn)品
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