化學(xué)與生活課件：水與健康

1、水水的影響水的影響1 1、對(duì)氣候的影響、對(duì)氣候的影響水對(duì)水對(duì)氣候氣候具有調(diào)節(jié)作用。大氣中的水汽能阻擋地球輻具有調(diào)節(jié)作用。大氣中的水汽能阻擋地球輻射量的射量的60%60%，保護(hù)地球不致冷卻。海洋和陸地水體在夏，保護(hù)地球不致冷卻。海洋和陸地水體在夏季能吸收和積累熱量，使氣溫不致過(guò)高；在冬季則能緩季能吸收和積累熱量，使氣溫不致過(guò)高；在冬季則能緩慢地釋放熱量，使氣溫不致過(guò)低。慢地釋放熱量，使氣溫不致過(guò)低。 海洋和地表中的水蒸發(fā)到海洋和地表中的水蒸發(fā)到天空天空中形成了中形成了云云，云中的水，云中的水通過(guò)降水落下來(lái)變成雨，冬天則變成雪。落于地表上的通過(guò)降水落下來(lái)變成雨，冬天則變成雪。落于地表上的水滲入地下

2、形成地下水；地下水又從地層里冒出來(lái)，形水滲入地下形成地下水；地下水又從地層里冒出來(lái)，形成泉水，經(jīng)過(guò)小溪、江河匯入大海。形成一個(gè)水循環(huán)。成泉水，經(jīng)過(guò)小溪、江河匯入大海。形成一個(gè)水循環(huán)。 雨雪等降水活動(dòng)對(duì)氣候形成重要的影響。在溫帶季風(fēng)雨雪等降水活動(dòng)對(duì)氣候形成重要的影響。在溫帶季風(fēng)性氣候中，季風(fēng)帶來(lái)了豐富的水氣，形成明顯的干濕兩性氣候中，季風(fēng)帶來(lái)了豐富的水氣，形成明顯的干濕兩季。季。 此外，在此外，在自然自然界中，由于不同的氣候條件，水還會(huì)以界中，由于不同的氣候條件，水還會(huì)以冰雹冰雹、霧霧、露水露水、霜霜等形態(tài)出現(xiàn)并影響氣候和人類(lèi)的活等形態(tài)出現(xiàn)并影響氣候和人類(lèi)的活動(dòng)。動(dòng)。2、對(duì)地理的影響對(duì)地理的影響

3、 地球表面有地球表面有71%71%被水覆蓋，從被水覆蓋，從空中空中來(lái)看，地球是個(gè)藍(lán)色的星球。來(lái)看，地球是個(gè)藍(lán)色的星球。水侵蝕巖石土壤，沖淤河道，搬運(yùn)泥沙，營(yíng)造平原，改變地表水侵蝕巖石土壤，沖淤河道，搬運(yùn)泥沙，營(yíng)造平原，改變地表形態(tài)。形態(tài)。地球表層水體構(gòu)成了水圈，包括海洋、地球表層水體構(gòu)成了水圈，包括海洋、河流河流、湖泊湖泊、沼澤沼澤、冰川、積雪、地下水和大氣中的水。由于注入海洋的水帶有一冰川、積雪、地下水和大氣中的水。由于注入海洋的水帶有一定的鹽分，加上常年的積累和蒸發(fā)作用，海和大洋里的水都是定的鹽分，加上常年的積累和蒸發(fā)作用，海和大洋里的水都是咸水，不能被直接飲用。某些湖泊的水也是含鹽水。世

4、界上最咸水，不能被直接飲用。某些湖泊的水也是含鹽水。世界上最大的水體是太平洋。北美的五大湖是最大的淡水水系。歐亞大大的水體是太平洋。北美的五大湖是最大的淡水水系。歐亞大陸上的里海是最大的咸水湖。陸上的里海是最大的咸水湖。地球上水的體積大約有地球上水的體積大約有 1 360 000 000 1 360 000 000 立方公里。海洋占立方公里。海洋占了了1 320 000 0001 320 000 000立方公里立方公里( (或或97.2%)97.2%)；冰川和冰蓋占了；冰川和冰蓋占了25 000 25 000 000000立方公里立方公里( (或或1.8%)1.8%)；地下水占了；地下水占了1

5、3 000 00013 000 000立方公里立方公里( (或者或者0.9%)0.9%)；湖泊、內(nèi)陸海，和河里的淡水占了；湖泊、內(nèi)陸海，和河里的淡水占了250 000 250 000 立方公里立方公里( (或或0.02%)0.02%)；大氣中的水蒸氣在任何已知的時(shí)候都占了；大氣中的水蒸氣在任何已知的時(shí)候都占了13 00013 000立立方公里方公里( (或或0.001%)0.001%)。3、對(duì)生命的影響、對(duì)生命的影響 地球上的生命最初是在水中出現(xiàn)的。水地球上的生命最初是在水中出現(xiàn)的。水是所有生命體的重要組成部分。人體中水占是所有生命體的重要組成部分。人體中水占70%70%；而水母中；而水母中9

6、8%98%都是水。水中生活著大量都是水。水中生活著大量的水生植被等水生生物。的水生植被等水生生物。水有利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，在生物水有利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行，在生物體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用。體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用。 水對(duì)于維持水對(duì)于維持生物體溫度的穩(wěn)定起很大作用。生物體溫度的穩(wěn)定起很大作用。 水對(duì)人體的作用水對(duì)人體的作用 水是生命的源泉。人對(duì)水的需要僅次水是生命的源泉。人對(duì)水的需要僅次于氧氣。人如果不攝入某一種維生素或礦于氧氣。人如果不攝入某一種維生素或礦物質(zhì)，也許還能繼續(xù)活幾周或帶病活上若物質(zhì)，也許還能繼續(xù)活幾周或帶病活上若干年，但人如果沒(méi)有水，卻只能活幾天。干年，但人如果沒(méi)有水，卻只能

7、活幾天。人體細(xì)胞的重要成分是水，水占成人人體細(xì)胞的重要成分是水，水占成人體重的體重的6070%6070%，占兒童體重的，占兒童體重的80%80%以上。水以上。水份有什么作用呢？份有什么作用呢？ 1.1.人的各種生理活動(dòng)都需要水，人的各種生理活動(dòng)都需要水，如水可溶如水可溶解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪和蛋白質(zhì)等要成為懸解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪和蛋白質(zhì)等要成為懸浮于水中的膠體狀態(tài)才能被吸收；水在血管、浮于水中的膠體狀態(tài)才能被吸收；水在血管、細(xì)胞之間川流不息，把氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送細(xì)胞之間川流不息，把氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到組織細(xì)胞，再把代謝廢物排出體外，總之到組織細(xì)胞，再把代謝廢物排出體外，總之人的各種代謝和生理活動(dòng)

8、都離不開(kāi)水。人的各種代謝和生理活動(dòng)都離不開(kāi)水。 2.2.水在體溫調(diào)節(jié)上有一定的作用。水在體溫調(diào)節(jié)上有一定的作用。當(dāng)人呼當(dāng)人呼吸和出汗時(shí)都會(huì)排出一些水分。比如炎熱吸和出汗時(shí)都會(huì)排出一些水分。比如炎熱季節(jié)，環(huán)境溫度往往高于體溫，人就靠出季節(jié)，環(huán)境溫度往往高于體溫，人就靠出汗，使水分蒸發(fā)帶走一部分熱量，來(lái)降低汗，使水分蒸發(fā)帶走一部分熱量，來(lái)降低體溫，使人免于中暑。而在天冷時(shí)，由于體溫，使人免于中暑。而在天冷時(shí)，由于水貯備熱量的潛力很大，人體不致因外界水貯備熱量的潛力很大，人體不致因外界溫度低而使體溫發(fā)生明顯的波動(dòng)。溫度低而使體溫發(fā)生明顯的波動(dòng)。 3.3.水還是體內(nèi)的潤(rùn)滑劑。水還是體內(nèi)的潤(rùn)滑劑。它能滋

9、潤(rùn)皮膚。它能滋潤(rùn)皮膚。皮膚缺水，就會(huì)變得干燥失去彈性，顯得皮膚缺水，就會(huì)變得干燥失去彈性，顯得面容蒼老。體內(nèi)一些關(guān)節(jié)囊液、漿膜液可面容蒼老。體內(nèi)一些關(guān)節(jié)囊液、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損，且能轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。使器官之間免于摩擦受損，且能轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。眼淚、唾液也都是相應(yīng)器官的潤(rùn)滑劑。眼淚、唾液也都是相應(yīng)器官的潤(rùn)滑劑。 4.4.水是世界上最廉價(jià)最有治療力量的奇水是世界上最廉價(jià)最有治療力量的奇藥。藥。礦泉水和電解質(zhì)水的保健和防病作用礦泉水和電解質(zhì)水的保健和防病作用是眾所周知的。主要是因?yàn)樗泻袑?duì)人是眾所周知的。主要是因?yàn)樗泻袑?duì)人體有益的成分。當(dāng)感冒、發(fā)熱時(shí)，多喝開(kāi)體有益的成分。當(dāng)感冒、發(fā)熱時(shí)，多喝開(kāi)

10、水能幫助發(fā)汗、退熱、沖淡血液里細(xì)菌所水能幫助發(fā)汗、退熱、沖淡血液里細(xì)菌所產(chǎn)生的毒素；同時(shí)，小便增多，有利于加產(chǎn)生的毒素；同時(shí)，小便增多，有利于加速毒素的排出。速毒素的排出。 5.5.大面積燒傷以及發(fā)生劇烈嘔吐和腹瀉大面積燒傷以及發(fā)生劇烈嘔吐和腹瀉等癥狀，體內(nèi)大量流失水分時(shí)，都需要及等癥狀，體內(nèi)大量流失水分時(shí)，都需要及時(shí)補(bǔ)充液體，以防止嚴(yán)重脫水，加重病情。時(shí)補(bǔ)充液體，以防止嚴(yán)重脫水，加重病情。 6. .睡前一杯水有助于美容睡前一杯水有助于美容上床之前，你上床之前，你無(wú)論如何都要喝一杯水，這杯水的美容功無(wú)論如何都要喝一杯水，這杯水的美容功效非常大。當(dāng)你睡著后，那杯水就能滲透效非常大。當(dāng)你睡著后，那

11、杯水就能滲透到每個(gè)細(xì)胞里。細(xì)胞吸收水分后，皮膚就到每個(gè)細(xì)胞里。細(xì)胞吸收水分后，皮膚就更嬌柔細(xì)嫩。更嬌柔細(xì)嫩。 . .入浴前喝一杯水常葆肌膚青春活力入浴前喝一杯水常葆肌膚青春活力沐沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴時(shí)的汗量為浴前一定要先喝一杯水。沐浴時(shí)的汗量為平常的兩倍，體內(nèi)的新陳代謝加速，喝了平常的兩倍，體內(nèi)的新陳代謝加速，喝了水，可使全身每一個(gè)細(xì)胞都能吸收到水分，水，可使全身每一個(gè)細(xì)胞都能吸收到水分，創(chuàng)造出光潤(rùn)細(xì)柔的肌膚。創(chuàng)造出光潤(rùn)細(xì)柔的肌膚。 水也會(huì)衰老水也會(huì)衰老 通常我們只知道動(dòng)物和植物有衰通常我們只知道動(dòng)物和植物有衰老的過(guò)程，其實(shí)水也會(huì)衰老，而且衰老的過(guò)程，其實(shí)水也會(huì)衰老，而且衰老的水對(duì)人體

12、健康有害。據(jù)科研資科老的水對(duì)人體健康有害。據(jù)科研資科表明，水分子是鏈狀結(jié)構(gòu)，水如果不表明，水分子是鏈狀結(jié)構(gòu)，水如果不經(jīng)常受到撞擊，也就是說(shuō)水不經(jīng)常處經(jīng)常受到撞擊，也就是說(shuō)水不經(jīng)常處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，而是靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)，這種于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，而是靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)，這種鏈狀結(jié)構(gòu)就會(huì)不斷擴(kuò)大、延伸，就變鏈狀結(jié)構(gòu)就會(huì)不斷擴(kuò)大、延伸，就變成俗稱(chēng)的成俗稱(chēng)的“死水死水”，這就是衰老了的，這就是衰老了的老化水。現(xiàn)在許多桶裝或瓶裝的純凈老化水?，F(xiàn)在許多桶裝或瓶裝的純凈水，從出廠到飲用，中間常常要存放水，從出廠到飲用，中間常常要存放相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間。桶裝或瓶裝的飲用相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間。桶裝或瓶裝的飲用水，被靜止?fàn)顟B(tài)存放超過(guò)水，被靜止?fàn)顟B(tài)存放

13、超過(guò)3 3天，就會(huì)變天，就會(huì)變成衰老了的老化水，就不宜飲用了。成衰老了的老化水，就不宜飲用了。 未成年人如常飲用存放時(shí)間超過(guò)未成年人如常飲用存放時(shí)間超過(guò)3 3天的桶裝或瓶裝水天的桶裝或瓶裝水會(huì)使細(xì)胞的新陳代謝明顯減慢，影響生長(zhǎng)發(fā)育，而中會(huì)使細(xì)胞的新陳代謝明顯減慢，影響生長(zhǎng)發(fā)育，而中老年人常飲用這類(lèi)變成老化水的桶裝或瓶裝水，就會(huì)老年人常飲用這類(lèi)變成老化水的桶裝或瓶裝水，就會(huì)加速衰老。專(zhuān)家研究提出，近年來(lái)，許多地區(qū)食道癌加速衰老。專(zhuān)家研究提出，近年來(lái)，許多地區(qū)食道癌及胃癌發(fā)病率增多，可能與飲用。研究表明，剛被提及胃癌發(fā)病率增多，可能與飲用。研究表明，剛被提取的、處于經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、撞擊狀態(tài)的深井水，每升

14、僅含取的、處于經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、撞擊狀態(tài)的深井水，每升僅含亞硝酸鹽亞硝酸鹽0.0170.017毫克。但在室溫下儲(chǔ)存毫克。但在室溫下儲(chǔ)存3 3天，就會(huì)上升天，就會(huì)上升到到0 0？914914毫克，原來(lái)不含亞硝酸鹽的水，在室溫下存毫克，原來(lái)不含亞硝酸鹽的水，在室溫下存放一天后，每升水也會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽放一天后，每升水也會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽0 0？0.0040.004毫克，毫克，3 3天后可上升天后可上升0.110.11毫克，毫克，2020天后則高達(dá)天后則高達(dá)0.730.73毫克，而毫克，而亞硝鹽可轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯醢贰Ｓ嘘P(guān)專(zhuān)家指出：對(duì)桶亞硝鹽可轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯醢?。有關(guān)專(zhuān)家指出：對(duì)桶裝水想用則用，不用則長(zhǎng)期存放，這種

15、不健康的飲水裝水想用則用，不用則長(zhǎng)期存放，這種不健康的飲水習(xí)慣，對(duì)健康無(wú)益。習(xí)慣，對(duì)健康無(wú)益。你喝的水安全嗎？你喝的水安全嗎？ 1 1）自來(lái)水）自來(lái)水是水廠對(duì)江、河、湖中的水進(jìn)行處理后得是水廠對(duì)江、河、湖中的水進(jìn)行處理后得到的。目前，我國(guó)普遍采用水廠處理，集中供水，再經(jīng)到的。目前，我國(guó)普遍采用水廠處理，集中供水，再經(jīng)自來(lái)水管道輸送到居民家庭之中的辦法供給飲用水。對(duì)自來(lái)水管道輸送到居民家庭之中的辦法供給飲用水。對(duì)于高層建筑，則采用高層水箱二次加壓供水辦法。然而，于高層建筑，則采用高層水箱二次加壓供水辦法。然而，工業(yè)發(fā)展造成的水源的污染正在日趨嚴(yán)重，受工藝、技工業(yè)發(fā)展造成的水源的污染正在日趨嚴(yán)重，

16、受工藝、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等條件的限制，自來(lái)水廠對(duì)有些污染卻無(wú)能為術(shù)、經(jīng)濟(jì)等條件的限制，自來(lái)水廠對(duì)有些污染卻無(wú)能為力。力。目前在自來(lái)水消毒過(guò)程中使用一定量的氯制劑（漂目前在自來(lái)水消毒過(guò)程中使用一定量的氯制劑（漂白粉），造成了水中氯的殘留，并與水中有機(jī)物反應(yīng)生白粉），造成了水中氯的殘留，并與水中有機(jī)物反應(yīng)生成三氯甲烷?，F(xiàn)已知，三氯甲烷是自來(lái)水中主要的致癌成三氯甲烷?，F(xiàn)已知，三氯甲烷是自來(lái)水中主要的致癌物質(zhì)，在冷水狀態(tài)下，三氯甲烷多處在規(guī)定范圍內(nèi)，但物質(zhì)，在冷水狀態(tài)下，三氯甲烷多處在規(guī)定范圍內(nèi)，但自來(lái)水在加熱后三氯甲烷的含量急驟上升，尤其在自來(lái)水在加熱后三氯甲烷的含量急驟上升，尤其在9595至至10010

17、0時(shí)含量最高，煮沸五分鐘以上殘留減少。除了化時(shí)含量最高，煮沸五分鐘以上殘留減少。除了化學(xué)污染以外，管道的腐蝕，水中不溶解鈣，有機(jī)物及高學(xué)污染以外，管道的腐蝕，水中不溶解鈣，有機(jī)物及高層建筑的貯水箱等對(duì)自來(lái)水的二次污染也比較嚴(yán)重。層建筑的貯水箱等對(duì)自來(lái)水的二次污染也比較嚴(yán)重。 2 2）沸水是死水）沸水是死水中國(guó)人習(xí)慣于喝開(kāi)水，即煮沸后得到的沸中國(guó)人習(xí)慣于喝開(kāi)水，即煮沸后得到的沸水。說(shuō)自來(lái)水不安全，其中畢竟還有一定量的水。說(shuō)自來(lái)水不安全，其中畢竟還有一定量的溶解氧和礦物質(zhì)，而對(duì)水加熱的過(guò)程中，水中溶解氧和礦物質(zhì)，而對(duì)水加熱的過(guò)程中，水中的溶解氧會(huì)因升溫而散失，更可怕的是，沸水的溶解氧會(huì)因升溫而散失

18、，更可怕的是，沸水中三氯甲烷的含量是自來(lái)水的中三氯甲烷的含量是自來(lái)水的3434倍。難怪倍。難怪用冷卻后的沸水澆花花枯，養(yǎng)魚(yú)魚(yú)死。用冷卻后的沸水澆花花枯，養(yǎng)魚(yú)魚(yú)死。 3 3）純水（太空水、蒸餾水）純水（太空水、蒸餾水）好水好水喝純凈衛(wèi)生的水，是我們目前的飲水標(biāo)喝純凈衛(wèi)生的水，是我們目前的飲水標(biāo)準(zhǔn)，而科學(xué)家提醒人們，準(zhǔn)，而科學(xué)家提醒人們，“純凈水并不等于純凈水并不等于健康水健康水”?？茖W(xué)家界定飲水的新標(biāo)準(zhǔn)是：在?？茖W(xué)家界定飲水的新標(biāo)準(zhǔn)是：在純凈基礎(chǔ)上富氧，具有活化功能，溶解力和純凈基礎(chǔ)上富氧，具有活化功能，溶解力和滲透力強(qiáng)。滲透力強(qiáng)。純凈水雖不含雜質(zhì)和有害物質(zhì)，但就其純凈水雖不含雜質(zhì)和有害物質(zhì)，但

19、就其營(yíng)養(yǎng)及二次污染等方面，一直眾說(shuō)紛紜，褒營(yíng)養(yǎng)及二次污染等方面，一直眾說(shuō)紛紜，褒貶不一。貶不一。 4 4）礦泉水號(hào)稱(chēng)含礦物質(zhì)、微量元素）礦泉水號(hào)稱(chēng)含礦物質(zhì)、微量元素，但有醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提出，礦化到多少程度對(duì)但有醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提出，礦化到多少程度對(duì)人體有益尚無(wú)科學(xué)上量化研究，況且礦人體有益尚無(wú)科學(xué)上量化研究，況且礦泉水并非對(duì)任何人都有利，而且市面上泉水并非對(duì)任何人都有利，而且市面上假冒的產(chǎn)品很多難以區(qū)分。假冒的產(chǎn)品很多難以區(qū)分。 老人和兒童長(zhǎng)期飲用純凈水是否有利老人和兒童長(zhǎng)期飲用純凈水是否有利中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示說(shuō)：專(zhuān)家指出，人中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示說(shuō)：專(zhuān)家指出，人體大多適宜喝弱堿性的水，老人、少

20、年兒童及嬰幼兒體大多適宜喝弱堿性的水，老人、少年兒童及嬰幼兒尤其不宜將純凈水作為通常飲用水大量、長(zhǎng)期飲用。尤其不宜將純凈水作為通常飲用水大量、長(zhǎng)期飲用。近兩年中國(guó)內(nèi)地對(duì)桶裝純凈水的抽檢結(jié)果表明，近兩年中國(guó)內(nèi)地對(duì)桶裝純凈水的抽檢結(jié)果表明，該行業(yè)整體質(zhì)量較差，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)蓸O分化嚴(yán)重。據(jù)了該行業(yè)整體質(zhì)量較差，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)蓸O分化嚴(yán)重。據(jù)了解，中國(guó)內(nèi)地純凈水大量使用的是反滲透法技術(shù)處理解，中國(guó)內(nèi)地純凈水大量使用的是反滲透法技術(shù)處理制成。該方法采用反滲透膜裝置達(dá)到凈化水的目的。制成。該方法采用反滲透膜裝置達(dá)到凈化水的目的。這種方法不僅能有效祛除細(xì)菌和有機(jī)物等污染物，而這種方法不僅能有效祛除細(xì)菌和有機(jī)物等污染物

21、，而且也有效去除了鈣、鎂、錳、鋅、硅等有機(jī)物。因此，且也有效去除了鈣、鎂、錳、鋅、硅等有機(jī)物。因此，純凈水基本無(wú)污染，也基本無(wú)營(yíng)養(yǎng)元素純凈水基本無(wú)污染，也基本無(wú)營(yíng)養(yǎng)元素。 人類(lèi)疾病的多少與飲水有關(guān)人類(lèi)疾病的多少與飲水有關(guān) 世界衛(wèi)生組織調(diào)查指出，人類(lèi)疾病世界衛(wèi)生組織調(diào)查指出，人類(lèi)疾病80%80%與水有關(guān)。自來(lái)水的主要消毒方法是與水有關(guān)。自來(lái)水的主要消毒方法是加氯殺菌，雖然能去除大量細(xì)菌，但也加氯殺菌，雖然能去除大量細(xì)菌，但也存在著有害物質(zhì)，尤其是水中的重金屬、存在著有害物質(zhì)，尤其是水中的重金屬、氯分子和亞硝酸鹽等成分。同時(shí)輸送過(guò)氯分子和亞硝酸鹽等成分。同時(shí)輸送過(guò)程、水塔貯存等都造成一定程度的二次

22、程、水塔貯存等都造成一定程度的二次污染。盡管將水煮沸，卻無(wú)法除去水中污染。盡管將水煮沸，卻無(wú)法除去水中的重金屬等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)的過(guò)量的重金屬等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)的過(guò)量攝入，能對(duì)人體造成極大傷害。攝入，能對(duì)人體造成極大傷害。水污染給人類(lèi)造成的主要疾病有哪些水污染給人類(lèi)造成的主要疾病有哪些 癌癥：亞硝酸化合物，三氯甲烷，放射線粒子。癌癥：亞硝酸化合物，三氯甲烷，放射線粒子。肝病：肝?。汗I(yè)廢水及農(nóng)藥所含的毒性有機(jī)物，重金屬等工業(yè)廢水及農(nóng)藥所含的毒性有機(jī)物，重金屬等 。結(jié)石：高硬度的地下水。結(jié)石：高硬度的地下水。心血管：高含量的無(wú)機(jī)鹽。心血管：高含量的無(wú)機(jī)鹽。癡呆癥：金屬鋁等。癡呆癥：金屬鋁等。

23、骨骼?。褐亟饘冁k。骨骼?。褐亟饘冁k。造血系統(tǒng)疾病：重金屬。造血系統(tǒng)疾?。褐亟饘佟?nèi)分泌紊亂：內(nèi)分泌紊亂：毒性有機(jī)物，高含量的無(wú)機(jī)鹽，重金屬等。毒性有機(jī)物，高含量的無(wú)機(jī)鹽，重金屬等。 水污染造成的疾病具有哪些特征水污染造成的疾病具有哪些特征 (1)(1)漸進(jìn)的：各種有毒物質(zhì)在人體內(nèi)緩慢積漸進(jìn)的：各種有毒物質(zhì)在人體內(nèi)緩慢積累直至發(fā)病，因時(shí)間較長(zhǎng)不易察覺(jué)，更具有隱累直至發(fā)病，因時(shí)間較長(zhǎng)不易察覺(jué)，更具有隱蔽性。蔽性。(2)(2)不易分解：大多數(shù)毒性有機(jī)物及所有重不易分解：大多數(shù)毒性有機(jī)物及所有重金屬在人體內(nèi)無(wú)法被分解和代謝掉，只能在人金屬在人體內(nèi)無(wú)法被分解和代謝掉，只能在人體內(nèi)長(zhǎng)期滯留，不斷積累。體內(nèi)

24、長(zhǎng)期滯留，不斷積累。(3)(3)易于體內(nèi)積累：重金屬一旦進(jìn)入體內(nèi)便易于體內(nèi)積累：重金屬一旦進(jìn)入體內(nèi)便與人體蛋白結(jié)合形成難以代謝掉的化合物。與人體蛋白結(jié)合形成難以代謝掉的化合物。長(zhǎng)壽村長(zhǎng)壽的秘密長(zhǎng)壽村長(zhǎng)壽的秘密 長(zhǎng)壽村在前蘇聯(lián)南部的高加索地區(qū)很有名。高長(zhǎng)壽村在前蘇聯(lián)南部的高加索地區(qū)很有名。高加索長(zhǎng)壽村是世界上唯一沒(méi)有發(fā)生過(guò)癌癥的地方，加索長(zhǎng)壽村是世界上唯一沒(méi)有發(fā)生過(guò)癌癥的地方，連成人一般病的發(fā)病率都極低。在這個(gè)地區(qū)，超過(guò)連成人一般病的發(fā)病率都極低。在這個(gè)地區(qū)，超過(guò)100100歲的老人比比皆是，人均壽命為歲的老人比比皆是，人均壽命為120120歲，他們沒(méi)歲，他們沒(méi)有疾病的痛苦，臨終時(shí)一覺(jué)睡去，很安

25、詳?shù)仉x開(kāi)人有疾病的痛苦，臨終時(shí)一覺(jué)睡去，很安詳?shù)仉x開(kāi)人世。世?？茖W(xué)家進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)壽村人飲用的水都科學(xué)家進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)壽村人飲用的水都是小分子團(tuán)的弱堿性水。于是得到一個(gè)結(jié)論是：是小分子團(tuán)的弱堿性水。于是得到一個(gè)結(jié)論是：“長(zhǎng)壽村的人由于經(jīng)常飲用的是弱堿性小分子團(tuán)水，長(zhǎng)壽村的人由于經(jīng)常飲用的是弱堿性小分子團(tuán)水，日常生活中就會(huì)排泄清潔的糞便，結(jié)果就容易獲得日常生活中就會(huì)排泄清潔的糞便，結(jié)果就容易獲得健康與長(zhǎng)壽健康與長(zhǎng)壽”。優(yōu)質(zhì)飲用水的標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)飲用水的標(biāo)準(zhǔn) 世界衛(wèi)生組織（世界衛(wèi)生組織（WTOWTO）根據(jù)對(duì)世界長(zhǎng)壽地區(qū)的大量調(diào)查結(jié)果）根據(jù)對(duì)世界長(zhǎng)壽地區(qū)的大量調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析，提出優(yōu)質(zhì)飲用水的進(jìn)行

26、分析，提出優(yōu)質(zhì)飲用水的6 6條標(biāo)準(zhǔn)是：條標(biāo)準(zhǔn)是：1 1）不含有害人體健康的物理性、化學(xué)性和生物性污染；）不含有害人體健康的物理性、化學(xué)性和生物性污染；2 2）含有適量的有益于人體健康，并呈離子狀態(tài)的礦物質(zhì)（鉀、）含有適量的有益于人體健康，并呈離子狀態(tài)的礦物質(zhì)（鉀、鎂、鈣等含量在鎂、鈣等含量在100mg/L100mg/L）；）；3 3）水的分子團(tuán)小，溶解力和滲透力強(qiáng)；）水的分子團(tuán)小，溶解力和滲透力強(qiáng)；4 4）應(yīng)呈現(xiàn)弱堿性（）應(yīng)呈現(xiàn)弱堿性（PHPH值為值為8989）；）；5 5）水中含有溶解氧（）水中含有溶解氧（5mg/L5mg/L左右），含有碳酸根離子；左右），含有碳酸根離子；6 6）可以迅速、

27、有效的清除體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物和各種有害物質(zhì)。）可以迅速、有效的清除體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物和各種有害物質(zhì)。 到目前為止，只有活性離子水能夠完全符合以上標(biāo)準(zhǔn)。因此到目前為止，只有活性離子水能夠完全符合以上標(biāo)準(zhǔn)。因此它不僅適合健康人長(zhǎng)期飲用，而且也由于它具有明顯的調(diào)節(jié)腸胃它不僅適合健康人長(zhǎng)期飲用，而且也由于它具有明顯的調(diào)節(jié)腸胃功能、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、抗疲勞和美容作用，也非常適合胃腸功能、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、抗疲勞和美容作用，也非常適合胃腸病、糖尿病、高血壓、冠心病、腎臟病、肥胖、便秘和過(guò)敏性疾病、糖尿病、高血壓、冠心病、腎臟病、肥胖、便秘和過(guò)敏性疾病等患者輔助治療。病等患者輔助治療。哪些人體內(nèi)易缺水哪些人

28、體內(nèi)易缺水老人對(duì)口渴的敏感性降低，所以機(jī)體經(jīng)常處老人對(duì)口渴的敏感性降低，所以機(jī)體經(jīng)常處于失水狀態(tài)，消化液分泌少，容易便秘，血液粘于失水狀態(tài)，消化液分泌少，容易便秘，血液粘度大，對(duì)心血管健康不利。度大，對(duì)心血管健康不利。嬰兒新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)快，因此單位體重嬰兒新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)快，因此單位體重需要補(bǔ)充的水量高于成人，嬰兒雖以液狀食物為需要補(bǔ)充的水量高于成人，嬰兒雖以液狀食物為主，但在兩次喂奶中間也宜喂些水。主，但在兩次喂奶中間也宜喂些水。兒童運(yùn)動(dòng)量大，對(duì)水的需要相應(yīng)也多，然而兒童運(yùn)動(dòng)量大，對(duì)水的需要相應(yīng)也多，然而孩子們往往貪玩而忘記飲水，到臨吃飯時(shí)才急忙孩子們往往貪玩而忘記飲水，到臨吃飯時(shí)才急

29、忙大口喝水，以致影響食物的消化吸收。大口喝水，以致影響食物的消化吸收。口渴了如何喝水口渴了如何喝水 “口渴不急飲口渴不急飲”是一諺語(yǔ)。如果一次喝的水太是一諺語(yǔ)。如果一次喝的水太多，超過(guò)了胃的容納量，胃膨脹過(guò)大會(huì)引起胃不多，超過(guò)了胃的容納量，胃膨脹過(guò)大會(huì)引起胃不舒服的感覺(jué)。另外，胃里突然進(jìn)了大量的水，一舒服的感覺(jué)。另外，胃里突然進(jìn)了大量的水，一下子把胃液沖淡了，就必然影響胃液的消化及殺下子把胃液沖淡了，就必然影響胃液的消化及殺菌功能。更為重要的是，大量水分被血液吸收以菌功能。更為重要的是，大量水分被血液吸收以后，使血液量驟然增多，濃度降低，心臟的負(fù)擔(dān)后，使血液量驟然增多，濃度降低，心臟的負(fù)擔(dān)加重

30、，當(dāng)心臟功能不好時(shí)會(huì)出現(xiàn)心慌、氣短、胸加重，當(dāng)心臟功能不好時(shí)會(huì)出現(xiàn)心慌、氣短、胸悶等不適的感覺(jué)。腎功能不好，還會(huì)出現(xiàn)水腫和悶等不適的感覺(jué)。腎功能不好，還會(huì)出現(xiàn)水腫和水腫加劇?？诳蕰r(shí)首先少喝幾口水，潤(rùn)潤(rùn)喉嚨，水腫加劇?？诳蕰r(shí)首先少喝幾口水，潤(rùn)潤(rùn)喉嚨，停一會(huì)再喝，也可喝些淡鹽水，補(bǔ)充喪失的鹽分。停一會(huì)再喝，也可喝些淡鹽水，補(bǔ)充喪失的鹽分。采用采用“多次、少量多次、少量”的飲法，對(duì)身體健康是有好的飲法，對(duì)身體健康是有好處的。處的。不渴也要喝水嗎不渴也要喝水嗎如果等到口渴才喝水，那么這時(shí)人體如果等到口渴才喝水，那么這時(shí)人體已經(jīng)缺水了。主動(dòng)原則認(rèn)為，人們應(yīng)當(dāng)主已經(jīng)缺水了。主動(dòng)原則認(rèn)為，人們應(yīng)當(dāng)主動(dòng)定時(shí)飲

31、水。除三餐外，一般成年人每天動(dòng)定時(shí)飲水。除三餐外，一般成年人每天需要另外補(bǔ)充需要另外補(bǔ)充1500-18001500-1800毫升的水。天熱出毫升的水。天熱出汗多時(shí)，飲水還要增加。汗多時(shí)，飲水還要增加?！安豢室埠人豢室埠人睂?duì)中老年人來(lái)說(shuō)更顯得重要，如果中老年對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)更顯得重要，如果中老年人能堅(jiān)持每天主動(dòng)喝進(jìn)適量的水，對(duì)改善人能堅(jiān)持每天主動(dòng)喝進(jìn)適量的水，對(duì)改善血液循環(huán)，防治心血管疾病都有利。血液循環(huán)，防治心血管疾病都有利。老人更應(yīng)多喝水嗎老人更應(yīng)多喝水嗎夏天要多喝水，老年人尤其要做到主動(dòng)喝水。夏天要多喝水，老年人尤其要做到主動(dòng)喝水。老年人體內(nèi)的水分比年輕人約少老年人體內(nèi)的水分比年輕人約少

32、1 13 3，加上天熱，加上天熱出汗多，體內(nèi)更加缺水。不渴并不等于不缺水，出汗多，體內(nèi)更加缺水。不渴并不等于不缺水，即使老年人沒(méi)有感到口渴，也要每天喝即使老年人沒(méi)有感到口渴，也要每天喝10001000毫升毫升以上的水，多喝水，少量多次，平時(shí)不渴也要喝，以上的水，多喝水，少量多次，平時(shí)不渴也要喝，也可以適當(dāng)喝點(diǎn)淡茶水。而每天的尿量也不要少也可以適當(dāng)喝點(diǎn)淡茶水。而每天的尿量也不要少于于10001000毫升，這樣才能保證血液得以稀釋?zhuān)S持毫升，這樣才能保證血液得以稀釋?zhuān)S持人體充足血容量、降低血粘度、排泄毒物、減輕人體充足血容量、降低血粘度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負(fù)擔(dān)。尤其在出汗多或發(fā)熱、腹瀉的心

33、臟和腎臟負(fù)擔(dān)。尤其在出汗多或發(fā)熱、腹瀉的時(shí)候，更要多飲水，以利血液稀釋?zhuān)龠M(jìn)大腦的時(shí)候，更要多飲水，以利血液稀釋?zhuān)龠M(jìn)大腦的血液循環(huán)，防止栓塞。血液循環(huán)，防止栓塞。飲水的特別時(shí)刻飲水的特別時(shí)刻運(yùn)動(dòng)后：盡管我們不是運(yùn)動(dòng)員，運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)后：盡管我們不是運(yùn)動(dòng)員，運(yùn)動(dòng)量沒(méi)有那么大，但不管做什么運(yùn)動(dòng)，比如量沒(méi)有那么大，但不管做什么運(yùn)動(dòng)，比如打掃房間之后都應(yīng)該喝水，這樣不易累，打掃房間之后都應(yīng)該喝水，這樣不易累，也不易全身酸痛。也不易全身酸痛。在有空調(diào)的環(huán)境中：尤其需要補(bǔ)充水在有空調(diào)的環(huán)境中：尤其需要補(bǔ)充水分。分。早晨喝水注意事項(xiàng)早晨喝水注意事項(xiàng)1.喝什么？喝什么？新鮮的白開(kāi)水是最佳選擇。白開(kāi)水是天然狀態(tài)的水

34、經(jīng)過(guò)多新鮮的白開(kāi)水是最佳選擇。白開(kāi)水是天然狀態(tài)的水經(jīng)過(guò)多層凈化處理后煮沸而來(lái)，水中的微生物已經(jīng)在高溫中被殺死，層凈化處理后煮沸而來(lái)，水中的微生物已經(jīng)在高溫中被殺死，而開(kāi)水中的鈣、鎂元素對(duì)身體健康是很有益的。有研究表明，而開(kāi)水中的鈣、鎂元素對(duì)身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預(yù)防心血管疾病的作用。含鈣、鎂等元素的硬水有預(yù)防心血管疾病的作用。晨起就喝淡鹽水是錯(cuò)誤的。人在整夜睡眠中未飲滴水，然晨起就喝淡鹽水是錯(cuò)誤的。人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中，這些生理活動(dòng)要消耗損失而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中，這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分。早晨起床如飲些白開(kāi)水，

35、可很快使血液得到稀釋?zhuān)S多水分。早晨起床如飲些白開(kāi)水，可很快使血液得到稀釋?zhuān)m正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會(huì)加重高滲性脫水，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會(huì)加重高滲性脫水，令人更加口干。早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì)令人更加口干。早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì)使血壓更高。使血壓更高。早上起來(lái)的第一杯水最好不要喝果汁、可樂(lè)、汽水、咖啡、早上起來(lái)的第一杯水最好不要喝果汁、可樂(lè)、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代牛奶等飲料。汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會(huì)加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致謝中會(huì)加速鈣的排泄

36、，降低血液中鈣的含量，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充肌體缺少的水分，還會(huì)增加肌體對(duì)水的需求，反而造成體內(nèi)缺肌體缺少的水分，還會(huì)增加肌體對(duì)水的需求，反而造成體內(nèi)缺水。水。 2.什么溫度？什么溫度？晨起喝水，喝與室溫相同的開(kāi)水最佳，天冷時(shí)可晨起喝水，喝與室溫相同的開(kāi)水最佳，天冷時(shí)可喝溫開(kāi)水，以盡量減少對(duì)胃腸的刺激。研究發(fā)現(xiàn)，煮喝溫開(kāi)水，以盡量減少對(duì)胃腸的刺激。研究發(fā)現(xiàn)，煮沸后冷卻至沸后冷卻至2025的白開(kāi)水，具有特異的生物活性，的白開(kāi)水，具有特異的生物活性，它比較容易透過(guò)細(xì)胞膜，并能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人它比

37、較容易透過(guò)細(xì)胞膜，并能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的免疫功能。凡是習(xí)慣喝溫、涼開(kāi)水的人，體內(nèi)脫體的免疫功能。凡是習(xí)慣喝溫、涼開(kāi)水的人，體內(nèi)脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態(tài)好，肌肉組織中的乳氧酶的活性較高，新陳代謝狀態(tài)好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開(kāi)水時(shí)一酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開(kāi)水時(shí)一定要加蓋，因?yàn)殚_(kāi)水在空氣中暴露太久會(huì)失去活性。定要加蓋，因?yàn)殚_(kāi)水在空氣中暴露太久會(huì)失去活性。 3.喝多少？喝多少？一個(gè)健康的人每天至少要喝一個(gè)健康的人每天至少要喝78杯水（約杯水（約2.5升），升），運(yùn)動(dòng)量大或天氣炎熱時(shí)，飲水量就要相應(yīng)增多。清晨運(yùn)動(dòng)量大或天氣炎熱時(shí)，飲水量就要相應(yīng)

38、增多。清晨起床時(shí)是新的一天身體補(bǔ)充水分的關(guān)鍵時(shí)刻，此時(shí)喝起床時(shí)是新的一天身體補(bǔ)充水分的關(guān)鍵時(shí)刻，此時(shí)喝300毫升的水最佳。毫升的水最佳。 4.怎么喝？怎么喝？清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否則就收不到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。最好小口小口則就收不到促進(jìn)血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水，因?yàn)轱嬎俣冗^(guò)猛對(duì)身體是非常不利的，可能引起地喝水，因?yàn)轱嬎俣冗^(guò)猛對(duì)身體是非常不利的，可能引起血壓降低和腦水腫，導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐。血壓降低和腦水腫，導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐。 人類(lèi)身體對(duì)飲用水的要求人類(lèi)身體對(duì)飲用水的要求 一般而言，

39、人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量一般而言，人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量相平衡。人體一天所排出尿量約有相平衡。人體一天所排出尿量約有1500毫升，再加上從糞毫升，再加上從糞便、呼吸過(guò)程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水，總共消耗水分大約便、呼吸過(guò)程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水，總共消耗水分大約是是2500毫升左右，而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝毫升左右，而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝中補(bǔ)充的水分只有中補(bǔ)充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需毫升左右，因此正常人每天至少需要喝要喝1500毫升水，大約毫升水，大約8杯左右。杯左右。很多人往往在口渴時(shí)才想起喝水，而且往往是大口吞咽，很

40、多人往往在口渴時(shí)才想起喝水，而且往往是大口吞咽，這種做法也是不對(duì)的。喝水太快太急會(huì)無(wú)形中把很多空氣一這種做法也是不對(duì)的。喝水太快太急會(huì)無(wú)形中把很多空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。一口慢慢喝。 喝水切忌渴了再喝，應(yīng)在兩頓飯期間適量飲水，最好隔一個(gè)喝水切忌渴了再喝，應(yīng)在兩頓飯期間適量飲水，最好隔一個(gè)小時(shí)喝一杯。人們還可以根據(jù)自己尿液顏色來(lái)判斷是否需要喝水，小時(shí)喝一杯。人們還可以根據(jù)自己尿液顏色來(lái)判斷是否需要

41、喝水， 一般來(lái)說(shuō)，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得一般來(lái)說(shuō)，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得過(guò)多，如果顏色偏深，則表示需要多補(bǔ)充一些水了過(guò)多，如果顏色偏深，則表示需要多補(bǔ)充一些水了.睡前少喝、睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則，因?yàn)樗昂忍嗟乃瑫?huì)造成眼睡后多喝也是正確飲水的原則，因?yàn)樗昂忍嗟乃?，?huì)造成眼皮浮腫，半夜也會(huì)老跑廁所，使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上皮浮腫，半夜也會(huì)老跑廁所，使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的睡眠，人體流失的水分約有的睡眠，人體流失的水分約有450毫升，早上起來(lái)需要及時(shí)補(bǔ)充，毫升，早上起來(lái)需要及時(shí)補(bǔ)充，因此早上起床后空腹喝水有益血液循

42、環(huán)，也能促進(jìn)大腦清醒，使因此早上起床后空腹喝水有益血液循環(huán)，也能促進(jìn)大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。這一天的思維清晰敏捷。要多喝開(kāi)水，不要喝生水。煮開(kāi)并沸騰要多喝開(kāi)水，不要喝生水。煮開(kāi)并沸騰3分鐘的開(kāi)水，可以分鐘的開(kāi)水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保持水中對(duì)人使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保持水中對(duì)人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠?lái)水中的氯可以體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠?lái)水中的氯可以和沒(méi)燒開(kāi)水中的殘留的有機(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌和沒(méi)燒開(kāi)水中的殘留的有機(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機(jī)會(huì)增加。的機(jī)會(huì)增加。要喝新鮮開(kāi)水，

43、不要喝放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水。新鮮開(kāi)水，不但要喝新鮮開(kāi)水，不要喝放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水。新鮮開(kāi)水，不但無(wú)菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者飲無(wú)菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者飲用自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒(méi)有了各種礦物質(zhì)，而且還用自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒(méi)有了各種礦物質(zhì)，而且還有可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽有可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見(jiàn)。中毒并不鮮見(jiàn)。 白開(kāi)水是最好的飲料白開(kāi)水是最好的飲料 ，白開(kāi)水不含卡路里，不用消，白開(kāi)水不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以攝氏度以下的溫開(kāi)水最好，這樣不會(huì)過(guò)于刺激腸胃道的蠕動(dòng)，下的溫開(kāi)水最好，這樣不會(huì)過(guò)于刺激腸胃道的蠕動(dòng)，不易造成血管收縮。不易造成血管收縮。喝水不當(dāng)會(huì)喝水不當(dāng)會(huì)“中毒中毒” ，“水中毒水中毒”是指長(zhǎng)期喝水是指長(zhǎng)期喝水過(guò)量或短時(shí)間內(nèi)體必須借著尿液和汗液將多余的水分過(guò)量或短時(shí)間內(nèi)體必須借著尿液和汗液將多余的水分排出，但隨著水分的排出，人體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)排出，但隨著水分的排出，人體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)