本土連鎖超市自有品牌戰(zhàn)略研究文檔

1、目 錄摘要（1）一、自有品牌概述（2）二、自有品牌戰(zhàn)略意義 （2）（一）能有效增強(qiáng)商品的競爭力（2）（二）能形成特色經(jīng)營（3）（三）能充分利用企業(yè)信譽(yù)（3）（四）能掌握更多的自主權(quán)（4）（五）提供更符合顧客需求的產(chǎn)品 （4）三、本土連鎖超市自有品牌發(fā)展現(xiàn)狀 （4）（一）自有品牌的發(fā)展水平還很低（5）（二）忽視顧客需求（5）（三）對(duì)自有品牌的認(rèn)識(shí)不足（5）（四）質(zhì)量意識(shí)不足 （5）（五）專業(yè)性人才儲(chǔ)備不足（6）（六）促銷方式單一（6）四、零售企業(yè)如何打造自有品牌（6）（一）樹立“顧客導(dǎo)向”的品牌觀念（7）（二）選擇合適的產(chǎn)品品類（7）（三）選擇合適的制造商（7）（四）對(duì)自有品牌實(shí)施全面質(zhì)量管理（

2、7）（五）重視人力資源建設(shè)（8）（六）注重自有品牌的宣傳（8）結(jié) 語（8）參考文獻(xiàn)（9）本土連鎖超市自有品牌戰(zhàn)略研究摘 要：近幾來隨著國際零售業(yè)巨頭的加入，加劇了該行業(yè)的競爭。開發(fā)自有品牌已成為國內(nèi)外連鎖超市的發(fā)展趨勢(shì)，市對(duì)自有品牌的開發(fā)越來越重視，且取得了一定的成果。但目前我國超市自有品牌開發(fā)還處在初級(jí)階段，在認(rèn)知和實(shí)際操作中存在一定的誤區(qū)。本文主要從超市自有品牌開發(fā)的優(yōu)勢(shì)入手，通過分析我國連鎖超市開發(fā)自有品牌過程中存在的問題，探討了連鎖超市自有品牌的發(fā)展策略。關(guān)鍵詞：連鎖超市；自有品牌；發(fā)展策略abstract ：nearly a few come along with internati

3、onal retail giants to join， intensify the industry competition. develop own-brand has become the development trend of domestic and foreign supermarket chain， city brand development of paid more and more attention， and has obtained the certain result. but now， chinese supermarkets' private brand

4、development is still in the primary stage， in the cognitive and in practical operation has certain error. this article mainly from the supermarket owns brand development， analyzing the advantages in developing private brand supermarket chain of the problems in the process of supermarket chain， discu

5、sses the brand development strategy. key words： chain supermarket; own brand; development strategy 前言近年來，隨著我國零售業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展趨于多樣化，包括連鎖超市在內(nèi)的各大零售商都大力投入不同業(yè)態(tài)門店的建設(shè)，大型超市、便利店等在許多城市數(shù)量激增。然而，在發(fā)展的過程中，國內(nèi)的許多零售企業(yè)都面臨著提供的產(chǎn)品和服務(wù)高度相似，企業(yè)品牌形象弱，消費(fèi)者的忠誠度不高，利潤率低等問題。面對(duì)這些問題，自有品牌已越來越多的被各大連鎖企業(yè)所重視。連鎖超市最寶貴的資源就是擁有直接的、廣泛的銷售渠道，能夠迅速將商品傳遞到消費(fèi)

6、者手中，并產(chǎn)生利潤。而自有品牌具有風(fēng)格獨(dú)特、價(jià)格低廉、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一貨源、統(tǒng)一價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，可以形成系列產(chǎn)品，尤其適合特定顧客的需要。同時(shí)，自有品牌商品的內(nèi)部銷售可以節(jié)省大量廣告等宣傳費(fèi)用，而且消費(fèi)者在購買時(shí)無法在不同的賣場(chǎng)進(jìn)行品牌比較，不受價(jià)格折扣的影響。這種節(jié)省成本方面的優(yōu)勢(shì)也充分說明了自有品牌為什么在連鎖超市中有著超然的地位。面對(duì)即將到來的更為激烈的零售市場(chǎng)競爭，我國本土連鎖超市只有轉(zhuǎn)變觀念，樹立品牌意識(shí)。通過發(fā)展自由品牌推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展，才能在激烈的零售市場(chǎng)競爭中擺脫困境、脫穎而出。一、自有品牌概述 自有品牌(private brand)商品也稱為自有品牌商品，即零售企業(yè)通過搜集、整理、

7、分析消費(fèi)者對(duì)某類商品的需求特性的信息，做出新產(chǎn)品功能、價(jià)格、造型方面的設(shè)計(jì)要求，自設(shè)生產(chǎn)基地或者選擇合適的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行加工生產(chǎn)，最終由零售企業(yè)使用自己的商標(biāo)對(duì)該產(chǎn)品注冊(cè)并在本企業(yè)銷售的商品。隨著商業(yè)集團(tuán)的擴(kuò)大，配送功能的齊全，西方工商結(jié)合的形式也發(fā)生了根本變化，生產(chǎn)企業(yè)開始圍繞商業(yè)定單轉(zhuǎn)，最有代表性的表現(xiàn)就是商業(yè)企業(yè)自有品牌的發(fā)展，國際大型商業(yè)企業(yè)普遍采用自有品牌的經(jīng)營戰(zhàn)略。著名的馬獅百貨公司是英國最大且盈利能力最高的零售商業(yè)集團(tuán)，經(jīng)營的所有商品只用一個(gè)”圣米高”牌，是世界上最大的”沒有工廠的制造商”。英國主要超市30以上的商品為自有品牌，最高者達(dá)54；美國超市中40以上的商品為自有品牌；日本

8、80年代末就有近40的大百貨公司開發(fā)了自有品牌。在中國，商品絕大部分使用的是制造商品牌。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步建立，流通領(lǐng)域的競爭愈加激烈，如何不斷地創(chuàng)新改革，謀求自身在新的商業(yè)零售體系中的市場(chǎng)地位已成為當(dāng)務(wù)之急。實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略，被越來越多企業(yè)所關(guān)注。二、自有品牌戰(zhàn)略意義（一）能有效增強(qiáng)商品的競爭力。在當(dāng)前激烈的競爭環(huán)境下，零售業(yè)整體進(jìn)入微利狀態(tài)，價(jià)格戰(zhàn)成為大多數(shù)零售商在競爭中采取的最簡單也最有效的競爭手段。自有品牌的實(shí)施增強(qiáng)了商品競爭力，最突出地表現(xiàn)在它實(shí)現(xiàn)了商品的低價(jià)。其中的原因主要有以下幾點(diǎn)：1、大型零售企業(yè)自己生產(chǎn)或組織生產(chǎn)有自家標(biāo)志的商品，進(jìn)貨不必經(jīng)過中間環(huán)節(jié)，大大節(jié)省了流通費(fèi)

9、用；2、自有品牌商品僅在本企業(yè)內(nèi)部銷售，其廣告宣傳主要借助寶貴的商譽(yù)資產(chǎn)，自有品牌商品耗費(fèi)的廣告費(fèi)大為減少；3、自有品牌商品的包裝簡潔大方，節(jié)省包裝費(fèi)用；4、大型零售企業(yè)擁有眾多連鎖分店，進(jìn)行大批量銷售，使生產(chǎn)取得規(guī)模效益，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)了薄利多銷。此外，由零售企業(yè)提出的新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)要求，顯著縮短了新產(chǎn)品的開發(fā)周期，降低了開發(fā)成本?！凹沂澜纭蹦池?fù)責(zé)人曾透露，“家世界”自有品牌產(chǎn)品的價(jià)格要比同類品牌的商品價(jià)格低10%左右；在中國市場(chǎng)，屈臣氏擁有700多種自有品牌商品，約相當(dāng)于所銷售總數(shù)量的20%，在銷售價(jià)格上，大約比同類其他品牌商品便宜20%40%；沃爾瑪開發(fā)的山姆精選(sams choi

10、ce)品牌可樂，價(jià)格比普通可樂大約低10%，利潤卻高出10%，在沃爾瑪門店中的銷量也僅次于可口可樂。（二）能形成特色經(jīng)營。使用制造商品牌的商品，通常各連鎖超市都可以經(jīng)營，這使得各零售商業(yè)企業(yè)在所經(jīng)營的產(chǎn)品品牌上的差異日趨縮小?！白咭坏甑扔谧甙俚辍?，從而造成零售企業(yè)經(jīng)營上雷同有加而特色不足，加劇了競爭的激烈程度，甚至出現(xiàn)了過度競爭。而實(shí)施自有品牌營銷戰(zhàn)略，大型零售企業(yè)首先要對(duì)其品牌進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，企業(yè)要根據(jù)自身的實(shí)力狀況、競爭者的市場(chǎng)地位、目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)來確定自有品牌商品在市場(chǎng)中的地位。品牌定位一旦明確，企業(yè)的經(jīng)營特色隨之形成。另外，零售企業(yè)的自有品牌與制造商品牌的最顯著區(qū)別在于零售企業(yè)

11、的自有品牌只能運(yùn)用于開發(fā)商品的企業(yè)內(nèi)部，其他企業(yè)不能使用，因此，使用自有品牌也就把本企業(yè)的經(jīng)營特色體現(xiàn)出來，以特色經(jīng)營贏得顧客。（三）能充分利用企業(yè)信譽(yù)。許多大型零售企業(yè)經(jīng)過多年的經(jīng)營，已在消費(fèi)者心中形成了良好的企業(yè)形象和服務(wù)信譽(yù)，利用好這筆巨大的無形資產(chǎn)則可以為企業(yè)帶來豐厚的利潤。開發(fā)自有品牌是將零售企業(yè)無形的商譽(yù)資產(chǎn)具象化，并為企業(yè)帶來實(shí)際利潤的有效途徑。零售企業(yè)通過開發(fā)自有品牌，將自身的信譽(yù)優(yōu)勢(shì)和品牌形象以一個(gè)易認(rèn)、易懂、易記的商標(biāo)體現(xiàn)出來，使消費(fèi)者更容易認(rèn)識(shí)和被接受。這就使得該零售企業(yè)容易形成較高的品牌指認(rèn)率和同一率，特別對(duì)于連鎖經(jīng)營企業(yè)，自有品牌更是吸引消費(fèi)者、擴(kuò)大銷售的有力手段。另

12、外，優(yōu)秀的零售企業(yè)的品牌可以對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生心理上的優(yōu)先效應(yīng)作用。對(duì)于一種新的品牌來說，由于零售企業(yè)良好的市場(chǎng)形象和服務(wù)，很容易對(duì)消費(fèi)者形成一種親和力，這種親和力一旦取得消費(fèi)者的認(rèn)同 ，就會(huì)引發(fā)消費(fèi)者的購物行為，從而發(fā)揮零售企業(yè)在自有品牌上的優(yōu)先效應(yīng)，取得差別競爭優(yōu)勢(shì)。（四）能掌握更多的自主權(quán)。傳統(tǒng)零售企業(yè)只經(jīng)營制造商的品牌商品，這種經(jīng)營方式使零售企業(yè)在市場(chǎng)競爭中處于被動(dòng)地位，主要是價(jià)格和利潤受廠家的限制。如果實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略，企業(yè)就可以通過收集、整理、分析消費(fèi)者對(duì)某類商品特性的信息，提出新產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)要求，進(jìn)一步選擇合適的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行開發(fā)生產(chǎn)或自行設(shè)廠生產(chǎn)，迅速推出顧客需要的相應(yīng)產(chǎn)品，最終在本

13、企業(yè)內(nèi)以自有品牌進(jìn)行銷售，取得市場(chǎng)經(jīng)營的主動(dòng)權(quán)，同時(shí)也獲得了制定價(jià)格的主動(dòng)權(quán)。企業(yè)不僅獲得商業(yè)利潤，還可以獲得部分加工制造利潤，增強(qiáng)了抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。零售企業(yè)成為市場(chǎng)經(jīng)營活動(dòng)的積極參與者，從廠家的銷售代理人轉(zhuǎn)變成為顧客的生產(chǎn)代理人。（五）提供更符合顧客需求的產(chǎn)品。連鎖超市作為零售終端能夠與顧客進(jìn)行長期、直接的接觸，這種接近性使得超市能夠及時(shí)搜集與顧客及其消費(fèi)活動(dòng)相關(guān)的各種信息。通過對(duì)顧客信息的搜集、整理和分析，超市企業(yè)可以及時(shí)準(zhǔn)確地掌握顧客的需求、購買狀況以及消費(fèi)變動(dòng)趨勢(shì)。將這些信息有效地應(yīng)用于自有品牌的開發(fā)設(shè)計(jì)中，可以使產(chǎn)品更加適應(yīng)和滿足顧客的現(xiàn)實(shí)和潛在需求。比較而言，由于距離銷售終端較

14、遠(yuǎn)，需求信息傳遞過程中可能出現(xiàn)失真或滯后，制造商經(jīng)常陷于對(duì)消費(fèi)者需求把握不準(zhǔn)、生產(chǎn)產(chǎn)品不適銷對(duì)路的尷尬境地。因此，直接了解顧客需求，針對(duì)顧客需求進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)，是自有品牌商品獲得成功的重要前提。例如，屈臣氏針對(duì)廣東地區(qū)獨(dú)特的潮濕悶熱氣候特征，消費(fèi)者對(duì)清熱溫補(bǔ)十分關(guān)注素有喝“涼茶”的習(xí)慣。隨著生活節(jié)奏的加快，以往由家庭煎煮或在街頭涼茶鋪購買才可以喝到的清涼類飲料，能否通過包裝成品備在身旁隨時(shí)飲用呢？就是在這種市場(chǎng)需求的背景下，屈臣氏從“為顧客提供健康的產(chǎn)品”這一理念出發(fā)，潛心研制 2003 年開始在市場(chǎng)上推出自有的新品牌 mj甘蔗汁，并于 2004年再度上市新產(chǎn)品mj酸梅汁，全面打造具有嶺南

15、特色的清潤飲料市場(chǎng)。三、本土連鎖超市自有品牌發(fā)展現(xiàn)狀我國連鎖超市自有品牌雖然發(fā)展迅速，但消費(fèi)者總體接受程度不高，接受過程緩慢，不少人對(duì)自有品牌心存顧慮，這從一個(gè)側(cè)面反映出連鎖超市自有品牌仍存在著問題。具體分析，這些問題主要表現(xiàn)在以下方面：（一）自有品牌的發(fā)展水平還很低。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2007年，中國百強(qiáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售9000多億元，銷售規(guī)模同比增長25，自有品牌商品銷售規(guī)模達(dá)到43.5億元，比上年增長52。但自有品牌占整個(gè)連鎖經(jīng)營企業(yè)銷售額不足0.5，品類主要集中在食品，糧油，日常生活用品等消費(fèi)頻率較高的領(lǐng)域。自有品牌在西方一些國家的市場(chǎng)占有率已經(jīng)達(dá)到30%甚至40

16、%，家樂福已經(jīng)有1000多種自有品牌產(chǎn)品，占總商品消費(fèi)比例的5%；沃爾瑪高達(dá)1800種自有品牌的商品在銷售，有望在未來5年內(nèi)將自有品牌占中國總銷售額的比例從目前的2.5%提高到20%；屈臣氏計(jì)劃將現(xiàn)有的500個(gè)自有品牌產(chǎn)品增加到700個(gè)。（二）忽視顧客需求。從自有品牌的定義可以看出，開發(fā)自有品牌產(chǎn)品只有首先了解顧客的需求，再針對(duì)其需求開發(fā)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，才能使自有品牌產(chǎn)品真正得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。而國內(nèi)不少超市企業(yè)缺乏對(duì)消費(fèi)需求深入細(xì)致的調(diào)查研究，僅憑經(jīng)驗(yàn)或主觀臆斷確定自有品牌的開發(fā)品類或品種，從而使得部分自有品牌產(chǎn)品供需脫節(jié)，未能填補(bǔ)制造商品牌的空缺，也不能滿足顧客未被滿足的或潛在的需求。

17、其結(jié)果導(dǎo)致自有品牌商品不能促進(jìn)顧客讓渡價(jià)值的增加，而只能依靠低價(jià)取勝。這對(duì)實(shí)現(xiàn)差異化優(yōu)勢(shì)和獲得忠誠的顧客毫無幫助，反而會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生自有品牌產(chǎn)品是廉價(jià)商品的不良印象，甚至可能對(duì)相同品類中的低檔制造商品牌造成沖擊。由于超市自有品牌商品的價(jià)格較低，還會(huì)迫使其他品牌競爭者跟隨降價(jià)。如此惡性循環(huán)下去，會(huì)導(dǎo)致制造商品牌和超市自有品牌的利潤同時(shí)下降。（三）對(duì)自有品牌的認(rèn)識(shí)不足。一是認(rèn)為太簡單：很多國內(nèi)連鎖零售企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)人認(rèn)為自有品牌就是簡單的在產(chǎn)品上面貼一張標(biāo)簽，標(biāo)上自己的名稱，然后利用自己眾多的店鋪銷售就行了。沒有多少技術(shù)含量，認(rèn)為自有品牌不需要也沒有必要太多投入！僅僅是“簡單的在產(chǎn)品上面貼一張標(biāo)簽”

18、 就算是自有品牌，一味追求“簡易的包裝，低廉的價(jià)格”就算是自有品牌的成功-這是極其膚淺的理解，很難使得企業(yè)的“自有品牌”戰(zhàn)略取得長遠(yuǎn)的成功。 還有一部分核心領(lǐng)導(dǎo)人認(rèn)為建立品牌需要大筆的資金，大量的人力和物力，連鎖企業(yè)不具備這樣的條件?。ㄋ模┵|(zhì)量意識(shí)不足。毋庸置疑，自有品牌產(chǎn)品的質(zhì)量是連鎖超市信譽(yù)的體現(xiàn)，對(duì)提高消費(fèi)者的接受程度和自有品牌品牌的長期發(fā)展具有極為重要的影響。不少消費(fèi)者對(duì)超市自有品牌商品心存疑慮，主要是擔(dān)心其質(zhì)量和安全問題。應(yīng)該說，這種擔(dān)心不無道理，現(xiàn)實(shí)中也頻頻出現(xiàn)自有品牌商品的負(fù)面消息。例如，一些超市撕掉原標(biāo)簽貼上新標(biāo)簽銷售到期食品，有些食品上沒有按國家規(guī)定標(biāo)注“qs”標(biāo)志，出售過期

19、的加工食品等等。自有品牌商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，除連鎖超市缺乏對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)控制外，更主要的是對(duì)質(zhì)量問題沒有給予足夠的重視，有的甚至明明知道質(zhì)量不合格仍然繼續(xù)出售，從而導(dǎo)致消費(fèi)者的嚴(yán)重不滿和對(duì)自有品牌產(chǎn)品的不信任。（五）專業(yè)性人才儲(chǔ)備不足。觀察分析凡是自有品牌運(yùn)做成功的零售企業(yè)，幾乎都有自己品牌發(fā)展部門，并且以項(xiàng)目小組的形式運(yùn)作，負(fù)責(zé)人直接向公司核心領(lǐng)導(dǎo)人匯報(bào)溝通，其運(yùn)作團(tuán)隊(duì)具備品牌設(shè)計(jì)，專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研分析決策，策劃推廣，極強(qiáng)的產(chǎn)品專業(yè)鑒別，供應(yīng)鏈管理等等綜合能力，這類型的人屬于經(jīng)營型人才，而非管理型人才。而零售行業(yè)偏重于管理出效益，因此，在零售企業(yè)內(nèi)部以管理型人才居多，往往比較缺乏此類型

20、的專才。此時(shí)，就需要從企業(yè)內(nèi)部挖掘精英或者從外部聘請(qǐng)專才加盟。但是實(shí)際情況是：很多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人出于成本節(jié)約的考慮，由企業(yè)內(nèi)部的企劃部，采購部牽頭，運(yùn)營部門人員協(xié)助，兼職成立這樣的項(xiàng)目組運(yùn)做。事實(shí)上，這樣做的效果不會(huì)很好，因?yàn)椤皩I(yè)的團(tuán)隊(duì)做專業(yè)的項(xiàng)目”才是最佳的?！白杂衅放啤惫こ滔喈?dāng)于一個(gè)小公司的經(jīng)營：從發(fā)掘市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)，品牌設(shè)計(jì)，品牌的定位，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，賣點(diǎn)的提煉，價(jià)格策略，推廣手段，顧客心理研究，與顧客溝通，產(chǎn)品專業(yè)屬性，上游生產(chǎn)商監(jiān)控等等，都是專業(yè)性要求相當(dāng)高的，需要對(duì)操作團(tuán)隊(duì)在經(jīng)營，策劃方面具備深厚的功力。（六）促銷方式單一。在產(chǎn)品促銷方面，連鎖超市經(jīng)常運(yùn)用的方法是將自有品牌商品陳列在賣

21、場(chǎng)較為顯眼的位置，并與周圍陳列的其他制造商品牌形成價(jià)格對(duì)比，以促進(jìn)消費(fèi)者購買。除此之外，基本上沒有其他的促銷方式。在產(chǎn)品包裝上，由于受銷售網(wǎng)絡(luò)的制約，超市的每一類自有品牌商品相比于制造商品牌銷量并不是很大，故往往采用簡單包裝，以便盡可能縮減成本實(shí)現(xiàn)低價(jià)銷售。但簡單包裝往往缺少本應(yīng)具備的產(chǎn)品說明，很難得到消費(fèi)者的認(rèn)可。一些食品包裝甚至沒有注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，即使價(jià)格再便宜，消費(fèi)者也不會(huì)放心購買。四、零售企業(yè)如何打造自有品牌從上述問題中可以看出，我國超市的自有品牌優(yōu)勢(shì)還未能完全發(fā)揮，消費(fèi)者還沒有形成對(duì)超市自有品牌的信任，一些超市在自有品牌的開發(fā)過程中存在著很多的不足。因此，如何科學(xué)合理地發(fā)展自有

22、品牌商品是我國連鎖超市目前亟待解決的問題。（一）樹立“顧客導(dǎo)向”的品牌觀念。我國連鎖超市發(fā)展自有品牌先要轉(zhuǎn)變觀念，樹立起“以顧客為中心”的理念。顧客導(dǎo)向觀念就是要從顧客的角度，用顧客的觀點(diǎn)而非自身的觀點(diǎn)來分析、考慮消費(fèi)者的需求。實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)是搜集、整理、分析消費(fèi)者的需求特性信息。因此，在整個(gè)戰(zhàn)略體系中，要把顧客放在第一位，站在顧客立場(chǎng)上研究、開發(fā)產(chǎn)品，把顧客滿意貫穿于品牌管理活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，使消費(fèi)者在心理上對(duì)自有品牌產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感。連鎖超市全員要深刻理解這種思想，將之升華為企業(yè)的核心價(jià)值觀，為自有品牌的順利發(fā)展作好思想上的保障。（二）選擇合適的產(chǎn)品品類。自有品牌的開發(fā)，

23、除了連鎖超市自己必須具有較高的知名度、美譽(yù)度和消費(fèi)者忠誠度以及擁有覆蓋面廣泛的店鋪網(wǎng)絡(luò)資源外，另一個(gè)要點(diǎn)就是要選擇好自有品牌開發(fā)的種類這也是自有品牌開發(fā)最首要的一個(gè)內(nèi)容。自有品牌的品類選擇必須考慮兩個(gè)因素：一是被選擇商品價(jià)格較全國性商品價(jià)格有可能降低；二是被選擇商品有一定的吸引力能影響消費(fèi)者的品牌忠誠度。這兩個(gè)方面是相互影響的。目前零售商所擁有的自有品牌主要集中在快速消費(fèi)品，這些消費(fèi)品正具有“專業(yè)技術(shù)低，消費(fèi)者具有價(jià)格偏好、供應(yīng)商資源多、消費(fèi)者購買頻率高”等特點(diǎn)。如：華聯(lián)超市推出的“華聯(lián)”牌衛(wèi)生紙；人人樂的“樂絲”毛巾和“好唯樂”牌的食品、果凍，廚房用品和清潔用品等。（三）選擇合適的制造商。自

24、有品牌的產(chǎn)品通常經(jīng)由連鎖超市外包給其他制造商來生產(chǎn)，因此，選擇適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)廠商并締結(jié)產(chǎn)銷聯(lián)盟，是連鎖超市自有品牌戰(zhàn)略實(shí)施的一大關(guān)鍵。在評(píng)估潛在的生產(chǎn)廠商時(shí)，應(yīng)注意考慮生產(chǎn)廠商是否有足夠的生產(chǎn)能力和較高的質(zhì)量管理體系來生產(chǎn)滿足超市數(shù)量和質(zhì)量要求的產(chǎn)品，能否擁有充足的庫存和可靠的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，以便能保證及時(shí)、可靠的交貨，生產(chǎn)廠商能否對(duì)短期的市場(chǎng)波動(dòng)做出靈活反應(yīng)，并采取有效的營銷手段把可能的損失降低到最低水平，以及生產(chǎn)廠商的資金實(shí)力和信譽(yù)等級(jí)等。選擇了合適的委托生產(chǎn)對(duì)象后，超市應(yīng)力求建立與貼牌生產(chǎn)商穩(wěn)定共贏的合作關(guān)系。（四）對(duì)自有品牌實(shí)施全面質(zhì)量管理。產(chǎn)品質(zhì)量控制是連鎖超市發(fā)展自有品牌最為重要的關(guān)鍵，顧客對(duì)自有品牌的認(rèn)知度低常常與低質(zhì)量聯(lián)系在一起。因此。連鎖超市必須實(shí)施全面質(zhì)量管理，增強(qiáng)對(duì)自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量的控制能力。全面質(zhì)量管理要以顧客為導(dǎo)向來指導(dǎo)生產(chǎn)，進(jìn)行管理。它要求全員參加，不僅包括連鎖超市和生產(chǎn)企業(yè)的所有成員。而且包括企業(yè)外與這個(gè)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的其他如原料的供應(yīng)商和產(chǎn)品的分銷商等組織人員。從原材料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)入手，對(duì)采購、生產(chǎn)工藝直至銷售進(jìn)行全程監(jiān)控，將各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)