會展服務與現(xiàn)場管理

1、會展服務與現(xiàn)場管理教學大綱一、設計思路本門課程總共十個單元，共分為概述、會展推介服務、參展商服務、會展現(xiàn)場服務與管理、會展物流服務與管理、會展設計與搭建服務、會展服務禮儀、會展商務服務、會展安保清潔服務、會展客戶跟蹤服務十個單元，具體安排如下：1、第一單元：會展服務與管理概述主要介紹了會展服務與現(xiàn)場管理的基本概念、類別與基本要求。2、第二單元：會展推介服務本單元主要講述講述了會展推介的基本概念，會展招展服務的操作，專業(yè)觀眾的組織等。3、第三單元：參展商服務本單元主要介紹展前宣傳服務、客戶溝通服務的流程與技巧，介紹了參展選擇與實施的先關知識。4、第四單元：會展現(xiàn)場服務與管理介紹了會展開幕的服務與

2、管理、展會觀眾類型與統(tǒng)計和展會期間的現(xiàn)場工作等。5、第五單元：會展物流服務與管理本單元主要介紹了會展物流服務與管理的基本理論知識，會展物流服務的要求和會展物流管理的相關內容。6、第六單元：會展設計與搭建服務本單元主要介紹了會展設計的流程操作，展臺搭建的操作與要求等。7、第七單元：會展服務禮儀本單元主要介紹了會展服務禮儀基本常識，掌握會展服務禮儀的基本規(guī)范和接待技巧。8、第八單元：會展商務服務本單元主要介紹了會展電子商務服務、商務中心及商務旅游服務的相關知識。9、第九單元：會展安保清潔服務本單元主要介紹了會展安保清潔人員的安排方法、安保清潔服務規(guī)范與流程。10、第十單元：會展客戶跟蹤服務本章主要

3、介紹了客戶信息數(shù)據庫的建立方法，信息反饋與展會評估的相關知識。 每章都采用邊講邊練的方式，不斷檢驗課堂中學生的學習效果，從而教師再進行針對性的講解。本門課程主要是通過講解和案例，讓學生熟悉會展服務與現(xiàn)場管理的基本流程與管理知識，幫助學員系統(tǒng)認識展會服務與管理。二、課程目標1、掌握會展從服務到現(xiàn)場管理的整體流程和專業(yè)知識；2、掌握會展推介、參展商服務、展會現(xiàn)場服務與管理、物流服務與管理、服務禮儀、會展商務服務、安保清潔與客戶跟蹤等服務的流程與技巧；3、提升展會服務技巧和香腸管理能力。三、課程對象見習生、失業(yè)人員四、課程學時理論課（課時數(shù)）實操課（課時數(shù)）總課時（課時數(shù)）402060五、課程地位本

4、課程以能力培養(yǎng)、掌握使用操作技能為根本出發(fā)點，詳實描述了會展服務與現(xiàn)場管理的專業(yè)理論知識和技能，幫助從業(yè)人員提高基本素質、掌握專業(yè)知識、提高操作技能。六、課程時間安排內容課時教學時間安排概述2h會展推介服務4h參展商服務4h會展現(xiàn)場服務與管理8h會展物流服務與管理6h會展設計與搭建服務8h會展服務禮儀4h會展商務服務6h會展安保清潔服務2h會展客戶跟蹤服務6h實操20h七、課程教學手法、各章內容、重點、組織結構及授課要求1）多媒體教學。本課程全程使用多媒體教學，有的重點案例采取錄像播放方式，以增強感染力，并要制作有利于學員學習與訓練的助學課件，最終建立系統(tǒng)性、立體化的多媒體課件體系。2）案例分

5、析。案例分析是會展教學聯(lián)系實際的特色形式，應引起教師高度重視。進行案例分析時，既可以采用由學員獨立分析，再以書面作業(yè)完成的分散方式；又可以采用先分小組討論，后到課堂上全班討論這種集中形式。其中，后一種方式主要用于對重點案例進行分析。教師的指導要重點放在引導學員尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上，而不是用自己的觀點影響學員。教師對案例分析的總結，也不要對結果或爭論下結論，而是對學員們的分析進行歸納、拓展和升華。3）角色扮演和現(xiàn)場模擬。給出一定的案例或要解決的會展實務管理問題，由學員扮演其中的角色（也可輪流扮演），設身處地的分析與解決所面臨的問題。學員從所扮演角色的角度出發(fā)，運用所學知識，

6、自主分析與決策，以提高學員實際決策的技能。第一單元概述本章任務Ø 會展服務與現(xiàn)場管理的概念Ø 會展服務與現(xiàn)場管理的類別Ø 會展服務與現(xiàn)場管理的基本要求本章目標Ø 熟知會展服務的含義與特點Ø 理解廣義與狹義的會展現(xiàn)場Ø 會展服務與現(xiàn)場管理的類別Ø 掌握會展服務的原則Ø 明確會展現(xiàn)場管理的基本要求重點和難點本章重點Ø 會展服務的含義與特點Ø 會展服務與現(xiàn)場管理的類別Ø 會展現(xiàn)場管理的基本要求第二單元會展推介服務本章任務Ø 會展推介概述Ø 會展招展服務Ø 專業(yè)觀

7、眾的組織本章目標Ø 熟知會展推介的形式Ø 明確會展推介方案的制作要點Ø 掌握招展方案的擬定Ø 理解招展藝術與技術的含義Ø 熟知專業(yè)觀眾的組織重點和難點本章重點Ø 招展方案的擬定Ø 專業(yè)觀眾的組織方法與技巧第三單元參展商服務本章任務Ø 展前宣傳服務Ø 展前客戶溝通服務Ø 參展選擇與實施本章目標Ø 熟知參展目標的選擇問題Ø 掌握參展宣傳的方法Ø 明確展前客戶溝通的類型Ø 明確參展商的工作進程Ø 理解展臺工作的含義重點和難點本章重點Ø 參展目

8、標的選擇問題Ø 參展宣傳的方法第四單元會展現(xiàn)場服務與管理本章任務Ø 會展開幕的服務與管理Ø 展會觀眾類型與統(tǒng)計Ø 展會期間的現(xiàn)場工作本章目標Ø 熟知展會開幕儀式的現(xiàn)場布置Ø 明確展會開幕儀式的組織管理Ø 掌握展會觀眾的分類Ø 了解展會觀眾統(tǒng)計的公式Ø 熟知展會期間的現(xiàn)場工作內容重點和難點本章重點Ø 展會開幕儀式的現(xiàn)場布置標準Ø 展會觀眾的分類Ø 展會期間的現(xiàn)場工作內容第五單元會展物流服務與管理本章任務Ø 會展物流服務與管理概述Ø 會展物流服務的要求

9、6; 會展物流管理的內容本章目標Ø 熟知展會物流的概念與特征Ø 明確會展物流服務與管理的內涵Ø 掌握會展物流服務的要求Ø 了解會展物流管理的主要環(huán)節(jié)重點和難點本章重點Ø 展會物流的概念與特征Ø 會展物流服務的要求第六單元會展設計與搭建服務本章任務Ø 會展設計與搭建概述Ø 會展設計的流程Ø 展臺搭建的操作與要求本章目標Ø 熟知會展設計的概念Ø 明確展位設計的類型與展臺搭建Ø 理解會展設計與搭建人員的素質要求Ø 了解會展設計的流程Ø 了解展臺搭建的操作與要求重

10、點和難點本章重點Ø 會展設計的概念Ø 展位設計的類型與展臺搭建Ø 會展設計與搭建人員的素質要求第七單元會展服務禮儀本章任務Ø 會展服務禮儀概述Ø 會展服務禮儀的基本規(guī)范Ø 會展服務禮儀接待技巧本章目標Ø 熟知會展服務禮儀的概念Ø 掌握會展服務禮儀的原則Ø 明確會展服務禮儀人員的素質要求Ø 掌握會展服務禮儀的基本規(guī)范Ø 熟知會展服務禮儀接待技巧重點和難點本章重點Ø 會展服務禮儀的概念與原則Ø 會展服務禮儀的基本規(guī)范與接待技巧第八單元會展商務服務本章任務Ø 會

11、展商務中心概述Ø 會展電子商務服務Ø 會展商務旅游服務本章目標Ø 熟知會展商務服務的概念Ø 了解會展電子商務服務的種類Ø 熟悉會展電子商務服務的具體內容Ø 明確會展旅游的概念Ø 熟知會展商務旅游服務的主要環(huán)節(jié)Ø 了解會展商務旅游服務的過程管理重點和難點本章重點Ø 會展商務服務的概念Ø 會展電子商務服務的具體內容Ø 會展商務旅游服務的主要環(huán)節(jié)第九單元會展安保清潔服務本章任務Ø 會展安保清潔服務概述Ø 會展安保清潔人員安排Ø 會展安保清潔服務規(guī)范與流程本章目標Ø 熟知會展安保清潔服務的概念Ø 了解會展安保人員的服務規(guī)范Ø 了解會展安保清潔人員安排Ø 掌握會展清潔工作的操作流程重點和難點本章重點Ø 會展安保清潔服務的概念Ø 會展清潔工作的操作流程第十單元會展客戶跟蹤服務本章任務Ø 會展客戶跟蹤服務概述Ø 建立客戶信息數(shù)據庫Ø 信息反饋與展會評估本章目標Ø 熟知會展客戶跟蹤服務的概念Ø 了解會展客戶跟