巧克力包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)說明書

1、 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 課程設(shè)計(jì)說明書題目： 巧克力的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 學(xué)生姓名： 林麗婷 戴娜娜 陳永生 彭及其 學(xué) 號(hào)： 1101050116 1101050115 1101050107 1101050114 院 （系）： 包裝印刷系 專 業(yè)： 產(chǎn)品造型設(shè)計(jì) 指導(dǎo)教師： 徐海芳 2012年04 月07日目 錄第一部分 市場(chǎng)調(diào)研-2第二部分 設(shè)計(jì)思路-3第三部分 包裝盒的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)過程-53.1、方案一包裝盒的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)過程3.1.1、包裝的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)-53.1.3 對(duì)此包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)-63.2、方案二包裝盒的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)過程3.2.1、包裝的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)-73.2.3 對(duì)此包裝結(jié)構(gòu)

2、設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)-83.3、方案三包裝盒的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)過程3.3.1、包裝的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)-93.3.3 對(duì)此包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)-10第四部分 總結(jié)-11第一部分 選題背景1.1、 調(diào)研目的通過調(diào)查來了解巧克力包裝現(xiàn)狀及發(fā)展情況，并加深對(duì)自己專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)，通過包裝設(shè)計(jì)提高自己專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用能力，提高認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題等各方面的能力。1.2、 調(diào)查對(duì)象及調(diào)查方式調(diào)查對(duì)象是中山市各超市及零食商場(chǎng)，調(diào)查方式是調(diào)查問卷形式。1.3、 結(jié)果分析目前發(fā)達(dá)國(guó)家巧克力工業(yè)已步入現(xiàn)代化的進(jìn)程，新的材料、新的設(shè)備和新的技術(shù)促使糖果巧克力生產(chǎn)工藝和包裝技術(shù)不斷推陳出新，精益求精。目前市面上的巧克力，依成

3、分大約可分為黑巧克力，牛奶巧克力，白巧克力，蛋白巧克力，單源巧克力，其它種類。 巧克力作為一種商品，已經(jīng)有了獨(dú)特的商品屬性，巧克力寓意著愛情，所以我們?cè)谇煽肆Φ陌b上經(jīng)常會(huì)看到玫瑰等愛情的元素。這是由巧克力自身的商品屬性所決定的。 除了有愛情屬性以外，巧克力作為一種大眾休閑食品，還有典型的食品屬性。因此巧克力除了精美的禮盒型以外，還有著典型的食品包裝特點(diǎn)。整體色調(diào)大多以暖色為主，在外觀圖形以及文字設(shè)計(jì)上都突出巧克力所獨(dú)有的口感。巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美，而且有一股濃郁的清香。巧克力可以直接食用，也可以被用來做蛋糕、冰激凌等等。在浪漫的情人節(jié)，它更是

4、表達(dá)愛情少不了的主角。包裝的文化性在包裝的造型上充分展示，現(xiàn)代包裝的造型是千變?nèi)f化，巧克力包裝設(shè)計(jì)更應(yīng)在造型上突出個(gè)性，包裝大方，豐富多彩，設(shè)計(jì)師只有將造型轉(zhuǎn)換成恰如其分的視覺元素才能給消費(fèi)者豐富的視覺感受。巧克力包裝的文化性可從色彩中體現(xiàn)出來，色彩的運(yùn)用只能從食品的特點(diǎn)出發(fā)，設(shè)計(jì)需要顯示出巧克力的特色，同時(shí)兼顧消費(fèi)者的欣賞習(xí)慣。合理而恰當(dāng)運(yùn)用色彩，能引起消費(fèi)者對(duì)巧克力的初始購(gòu)買欲望。合理的食品包裝應(yīng)做到對(duì)巧克力有恰倒好處的保護(hù)性，防熱、防吸濕融化防香氣逸散、防毒、防蟲、防污染，有助于產(chǎn)品在濕熱的環(huán)境下，保持應(yīng)有的風(fēng)味和形態(tài)，防止油脂氧化，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架壽命。包括物理、化學(xué)、生物性能保護(hù)和并

5、不浮夸的精美裝飾，方便貯存、運(yùn)輸和消費(fèi)者使用。第二部分 方案論證2.1、造型設(shè)計(jì)通過調(diào)查，現(xiàn)在的巧克力包裝多為簡(jiǎn)單造型，為了消除過度包裝，選擇運(yùn)用簡(jiǎn)單大方的長(zhǎng)方體為外包裝的造型和內(nèi)包裝。此包裝是巧克力的盒式包裝，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方，便于機(jī)械生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本。整體以紫色和粉色為主色調(diào)，色彩沉穩(wěn)大方，透出一種高貴、淡雅、清香的感覺。精致圖案更容易引起人們的購(gòu)買欲望，促進(jìn)銷售。商品的質(zhì)量、價(jià)格、包裝是商品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成功的三個(gè)主要因素。由于巧克力獨(dú)特的寓意，使得巧克力的包裝大多都設(shè)計(jì)成精美的禮盒型，不但能給人以強(qiáng)烈的視覺效果，還有效地表達(dá)了巧克力的商品屬性特征。巧克力產(chǎn)品的包裝形式有，紐結(jié)式包裝、枕式包

6、裝、折疊（信封）式包裝。傳統(tǒng)扭結(jié)式包裝是最老的包裝形式，這種包裝形式多用于巧克力，它不僅可以通過現(xiàn)代化高速、自動(dòng)化的包裝機(jī)來完成，也可以通過手工操作完成；枕式包裝在國(guó)際上流行于6070年代，國(guó)內(nèi)從80年代開始流行至今。折疊（信封）式包裝，多用于巧克力產(chǎn)品，糖果適宜做卷包、條包、合裝，由于這種包裝形式對(duì)包裝設(shè)備和包裝材料都有較高的要求，因此國(guó)內(nèi)采用這種包裝形式的產(chǎn)品不多。2.2、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)2.2.1、內(nèi)包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方案內(nèi)包裝是盤式折疊紙盒結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)優(yōu)美，內(nèi)包裝可一紙成型。材料為質(zhì)量較好的白板紙,有一定的抗壓強(qiáng)度，此包裝為盤式，兩側(cè)襟片都有多余的紙片，成型時(shí)把它們向里折，與最外邊的側(cè)板有一段距離，

7、這樣可以當(dāng)受到外界沖擊或者墜落跌打時(shí)起到緩沖作用。2.3、裝潢設(shè)計(jì)2.3.1、內(nèi)包裝裝潢外包裝以紫色和粉色為主，透出高尚寧?kù)o清淡；整個(gè)畫面顯得清晰明亮，簡(jiǎn)單的色調(diào)造就了不簡(jiǎn)單的意境。2.3.3、其它設(shè)計(jì)外包裝的側(cè)面要分別填寫制造商及其地址等信息,還要寫有保質(zhì)期,貯存方法,以及生產(chǎn)日期等產(chǎn)品信息,然后加上一些宣傳文字等,就構(gòu)成了一個(gè)完整的裝潢設(shè)計(jì)。 第三部分 過程論述3.1、方案一：包裝盒的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)3.1.1、包裝盒的尺寸計(jì)算包裝是一個(gè)長(zhǎng)方體的包裝盒，根據(jù)單塊巧克力的大小:l*b*h=100*50*180，在盒子里可放置20顆巧克力3.1.2.、包裝盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)圖3.13、內(nèi)包裝盒的裝潢圖

8、該包裝裝潢以一個(gè)logo圖為正面，有很強(qiáng)的視覺沖擊力，人們看到之后會(huì)有很強(qiáng)的食欲和購(gòu)買欲；高品質(zhì)的產(chǎn)品從包裝到氣質(zhì)一定要與其相配，兩側(cè)紙板則是以紫色裝潢，有高貴、奢華高雅的感覺。 3.1.4對(duì)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)優(yōu)點(diǎn)：盤式，內(nèi)包裝是盤式折疊紙盒結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)優(yōu)美，內(nèi)包裝可一紙成型。材料為質(zhì)量較好的白板紙,有一定的抗壓強(qiáng)度，此包裝為盤式，兩側(cè)襟片都有多余的紙片，成型時(shí)把它們向里折，與最外邊的側(cè)板有一段距離，這樣可以當(dāng)受到外界沖擊或者墜落跌打時(shí)起到緩沖作用。 缺點(diǎn)：此包裝結(jié)構(gòu)從外表看和其他包裝基本一樣，但是從展開圖可以看出，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜繁瑣，并且比一般的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要浪費(fèi)一些紙板，成型時(shí)比較麻煩、復(fù)雜，帶來許

9、多復(fù)雜工序。3.2方案二：包裝盒的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)3.2.1包裝盒的尺寸計(jì)算 該包裝盒內(nèi)容物是巧克力蛋糕：長(zhǎng)為15cm，左右為10cm,高度3cm,盒子設(shè)計(jì)尺寸為：l*b*h=15*10*33.2.2.、包裝盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)圖3.2.3、包裝盒的裝潢圖 改包裝盒裝潢圖開窗蝴蝶，包裝的內(nèi)容物就是巧克力，形狀是一群飛舞的蝴蝶，有浪漫的氣息，顏色鮮艷、華麗，給人以美好的心情，還有粉色的腰帶，能聯(lián)想到女人的蠻腰，給人們個(gè)美好的心情。3.2.4對(duì)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)此包裝設(shè)計(jì)新穎，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方，裝潢色彩鮮艷，能夠引起消費(fèi)者的購(gòu)買欲，但是此包裝結(jié)構(gòu)對(duì)內(nèi)容物的保護(hù)能力比較差。3.3方案三：包裝盒的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)3.3

10、.1包裝盒的尺寸計(jì)算此包裝盒為六棱柱，內(nèi)容物單塊巧克力尺寸為：l*b*h=150*50*150，裝20顆。包裝盒設(shè)計(jì)尺寸為：高度：50mm，正方邊形邊長(zhǎng)為：150mm3.3.2.、包裝盒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)圖3.3.3、包裝盒的裝潢圖 該包裝的正面是花邊環(huán)繞，非常誘人，人們看到之后就有想吃的感覺，進(jìn)而有了購(gòu)買的欲望；巧克力作為一種商品，已經(jīng)有了獨(dú)特的商品屬性，巧克力寓意著愛情，所以我們?cè)谇煽肆Φ陌b上經(jīng)常會(huì)看到花等愛情的元素。這一款巧克力是為情侶定做的，巧克力也是情人節(jié)情人們表達(dá)愛情是必不可少的主角。 3.3.4對(duì)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià) 此包裝為正方形，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)對(duì)稱，外形規(guī)則，外觀清雅形象，給人以耳目一新，給

11、人們好心情的感覺。但是此包裝結(jié)構(gòu)不夠穩(wěn)定。第四部分 總結(jié) 在這次巧克力包裝設(shè)計(jì)過程中，通過調(diào)查和學(xué)習(xí)知識(shí)設(shè)計(jì)出一款較滿意的巧克力包裝。特殊的結(jié)構(gòu)和美力的裝潢給人以視覺的沖擊，一起人們的購(gòu)買欲望，促進(jìn)商品的銷售。了解裝潢設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在實(shí)踐中的運(yùn)用。對(duì)cad和corel draw更加熟悉了，同時(shí)通過查資料和實(shí)際調(diào)查我了解了更多的包裝結(jié)構(gòu)知識(shí)及材料知識(shí)，使自己更深刻的接觸此類產(chǎn)品。無疑在產(chǎn)品的銷售中，產(chǎn)品包裝發(fā)揮著巨大的作用。而要設(shè)計(jì)好一個(gè)產(chǎn)品的包裝，首先應(yīng)對(duì)需要包裝的產(chǎn)品進(jìn)行足夠的了解，市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品特性分析都是必不可少的，因?yàn)橹挥性趯?duì)產(chǎn)品足夠的了解下才能設(shè)計(jì)出貼近產(chǎn)品性能的包裝。其次，對(duì)包裝接

12、容器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中，應(yīng)從材料選擇到容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)最后到結(jié)構(gòu)校核的步驟一一落實(shí)。包裝是產(chǎn)品策劃、宣傳、營(yíng)銷策略、樹立企業(yè)形象的重要環(huán)節(jié)，包裝設(shè)計(jì)則是包裝工業(yè)發(fā)展的靈魂，是溝通設(shè)計(jì)藝術(shù)與現(xiàn)代科技、市場(chǎng)營(yíng)銷結(jié)合融匯的橋梁，設(shè)計(jì)方案的優(yōu)劣，直接影響包裝的生產(chǎn)加工與質(zhì)量性能、商品的消費(fèi)方式與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效果。包裝設(shè)計(jì)是以保護(hù)產(chǎn)品安全流通、方便儲(chǔ)運(yùn)與消費(fèi)、促進(jìn)銷售，依據(jù)特定產(chǎn)品的性質(zhì)、形態(tài)和流通意圖，通過策劃構(gòu)思形成概念，以藝術(shù)和技術(shù)相結(jié)合的方式，采用適當(dāng)?shù)牟牧稀⒃煨汀⒔Y(jié)構(gòu)、文字、圖形、色彩和防護(hù)技術(shù)處理等，綜合創(chuàng)造新型包裝實(shí)體的科學(xué)處理過程。它在社會(huì)生活中有著非常重要的作用，這主要是因?yàn)楹玫陌b設(shè)計(jì)可以準(zhǔn)確地向消費(fèi)者傳達(dá)商品信息，給消費(fèi)者深刻的印象.在包裝設(shè)計(jì)過程中，我們要考慮很多的因素:1、科學(xué)性 要使包裝設(shè)計(jì)達(dá)到科學(xué)合理，不僅要運(yùn)用數(shù)學(xué)，力學(xué)，機(jī)械學(xué)等自然科學(xué)的知識(shí)，而且要涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)，美學(xué)，心理學(xué)等社會(huì)科學(xué)的組織。2、技術(shù)性包裝結(jié)構(gòu)必須充分考慮機(jī)械成型性，特別是現(xiàn)代技術(shù)條件下的機(jī)械成型性。3、保護(hù)性 保護(hù)產(chǎn)品以免受到外來障礙的侵襲和沖擊, 包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。4、便利性功能商品包裝在生產(chǎn)流通消費(fèi)各主要環(huán)節(jié)上都應(yīng)有以下工功能:（1）便于生產(chǎn)制造,適應(yīng)工藝操作。（2）便于商品流通,使之裝卸省力、堆碼牢固。（3）便于陳列銷售,有利于貨架和櫥窗的擺放、展示、有利于分