第四節(jié)細胞的生活教學設(shè)計

1、教 學 設(shè) 計題 目第四節(jié) 細胞的生活 總課時1學 校藍天中學教 者彭積艷年 級七學 科生物設(shè)計來源自我設(shè)計教學時間2012年10月19號第七周五教材分析本節(jié)書處于第一章細胞是生命活動的基本單位最后一節(jié)，前面三節(jié)內(nèi)容是通過顯微鏡認識細胞的結(jié)構(gòu)，但是幾乎沒有介紹細胞各部分結(jié)構(gòu)的功能，在本節(jié)要完成細胞的生活需要物質(zhì)和能量、細胞核是細胞的控制中心的學習，學習內(nèi)容多、抽象深奧，要增強學生的感性認識，由具體到抽象，化難為易，最終才能理解細胞是生命活動的基本單位。學情分析學生剛學習完細胞的結(jié)構(gòu)，對細胞各部分的功能還不了解。細胞很小，對于細胞中的物質(zhì)、各部分結(jié)構(gòu)的功能，都是微觀的，學生難以理解。所以通過設(shè)計

2、情景教學、探究實驗、結(jié)合圖片和動畫、采用類比、增加資料分析等方法，增強學生的感性認識，由具體到抽象，化難為易，達到形象直觀的學習效果。教學目標（1）說出細胞的生活需要物質(zhì)和能力，細胞膜能控制物質(zhì)進出細胞，細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體是能量轉(zhuǎn)換器。（2）描述細胞核在生物的發(fā)育、遺傳和細胞生命活動中的作用。（3）闡明細胞是生命活動的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。（4）認同生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學觀點。重點（1）細胞的生活需要物質(zhì)和能量；（2）細胞核是細胞的控制中心。難點（1）細胞的生活需要物質(zhì)和能量；（2）細胞核是細胞的控制中心；（3）線粒體和葉綠體是細胞中的能量轉(zhuǎn)換器。課前準備1、準備情景教學喝飲料的蔗

3、糖、食鹽、一次性杯子等；2、準備好探究細胞中有哪些物質(zhì)的花生種子、白紙、新鮮葡萄、葡萄干、酒精燈、解剖針、火柴等；3、準備好探究能量轉(zhuǎn)換的太陽能搖擺植物；4、制作好課件和導學案。教學流程教學內(nèi)容教師活動學生活動情景導入一、細胞的生活需要物質(zhì)和能量（一）細胞中的物質(zhì)可以分為兩大類1、通過情景增加感性認識：分子的運動，無機物和有機物。2、探究細胞中有哪些物質(zhì)（二）細胞膜控制物質(zhì)進出（三）細胞中有能量轉(zhuǎn)換器1、細胞中能夠燃燒的是哪一類物質(zhì)？細胞怎樣獲得有機物？2、能量有哪些不同的形式？3、生活中有哪些能量轉(zhuǎn)換器？4、細胞中有哪些能量轉(zhuǎn)換器？ 情景演示：喝飲料今天老師請兩位同學喝飲料。diy:加料，沖

4、水，攪拌，喝。老師：“味道怎樣？”a：“很甜?！眀：“很咸?！崩蠋煟骸斑m量喝糖水對人體有什么作用？”a：“補充能量?！崩蠋煟骸昂鹊}水有什么作用？”b：“可以補充無機鹽。”老師：“兩位同學真棒！”人的生活需要物質(zhì)和能量，這些物質(zhì)經(jīng)過消化吸收最終到達人體細胞，細胞的生活也需要物質(zhì)和能量。有了物質(zhì)和能量，細胞就像人一樣，每時每刻都在進行著各種各樣的生命活動，在不知不覺中，有些細胞在長大，有些細胞在變老，有些細胞在死去，同時又不斷的有新細胞在生成。問題一：細胞中有哪些物質(zhì)？物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本微粒。蔗糖在水中溶解，就是一個個蔗糖分子分散開來，擠進水分子之間的空隙中。細胞中的物

5、質(zhì)可以分為兩類：無機物和有機物。如蔗糖是有機物，食鹽是無機物，細胞中具體有哪些物質(zhì)？我們一起來探究。1、請兩個同學吃葡萄品嘗新鮮葡萄和葡萄干老師準備好新鮮葡萄和葡萄干，一次性杯、牙簽或匙羹。哪個水分多，哪個較甜，為什么？說出區(qū)別。2、老師準備所需的材料分組探究：白紙，花生種子掰成兩瓣，一瓣印油跡，一瓣事先燃燒好，解剖針、酒精燈、火柴等。學生分組探究（1）花生印油跡實驗；用力印在白紙上，觀察并解釋現(xiàn)象。（2）花生燃燒實驗：將半邊花生穿到解剖針上，放在酒精燈上灼燒。（考慮到安全和空氣污染問題，燃燒改成演示。學生分組觀察事先燃燒好的花生種子。）觀察燃燒過的花生種子，燃燒掉的是什么？剩下的是什么？剩下

6、不能燃燒的是無機物，灰白色的粉末。黑色的是燃燒不充分，還有一些有機物。小結(jié)：細胞中是物質(zhì)有兩大類。一無機物，分子比較小，如水、氧氣、無機鹽等簡單的物質(zhì)，一般不含碳，不能燃燒，食鹽是無機鹽的一種；二有機物，分子較大，如糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等復(fù)雜物質(zhì)，一般含有碳，能燃燒。前面探究我們知道葡萄干在曬的過程中水分會蒸發(fā)，問題二：水分等物質(zhì)進出細胞是由細胞的哪個結(jié)構(gòu)控制的？細胞膜控制物質(zhì)的進出（1）展示細胞結(jié)構(gòu)的圖片（2）展示物質(zhì)進出細胞的圖片細胞膜的特點：分隔不封閉選擇透過小結(jié)：細胞膜好像學校的門衛(wèi)，控制進出學校的人員。需要的進入、無關(guān)的擋住、有害的排出，使細胞擁有一個比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。細胞有選

7、擇地讓自己需要的物質(zhì)進入，問題三：細胞如何利用這些物質(zhì)？能夠燃燒的是哪一類物質(zhì)？有機物，有機物中儲存有化學能。有機物燃燒就是把儲存在里面的化學能轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽芎蜔崮茚尫懦鰜?。在細胞中有機物也有類似燃燒的過程即有機物分解，只是比較緩慢，把有機物中的能量釋放出來，供給細胞生命活動。細胞怎樣獲得有機物？汽車要加油，發(fā)動機把汽油這種有機物燃燒，能量釋放出來，推動汽車運動。人體細胞的有機物主要通過吃食物獲得，植物細胞的有機物通過葉綠體光合作用獲得，植物要曬太陽才長得好。那么能量有哪些不同的形式?花生燃燒，化學能轉(zhuǎn)變成光能、熱能，汽車開動，汽油中的化學能轉(zhuǎn)變成汽車運動的動能。生活中有哪些能量轉(zhuǎn)換器？（1）觀察

8、太陽能搖擺植物的活動指導學生進行探究活動。準備所需的材料：太陽能搖擺植物，裝白熾燈泡的小臺燈。（2）資料分析：汽車發(fā)動機的簡單工作原理。汽車發(fā)動機目的在于將汽油轉(zhuǎn)換成運動，最簡單的方法是在發(fā)動機內(nèi)燃燒汽油，以氣體膨脹的形式釋放出巨大的能量，推動汽車運動。太陽能搖擺植物的太陽能電池板、汽車的發(fā)動機是能量轉(zhuǎn)換器。植物體中，葉綠體相當于太陽能電池板，葉綠體把太陽光能轉(zhuǎn)化成化學能，這些化學能被線粒體轉(zhuǎn)化成植物生活所需要的能量。線粒體就相當于汽車發(fā)動機，為動物細胞、植物細胞提供能量。因此我們把葉綠體、線粒體稱為細胞中的能量轉(zhuǎn)換器。兩位同學演示其他同學觀看演示，增強感性認識，為學習無機物和有機物作鋪墊 兩

9、個學生演示吃新鮮葡萄和葡萄干，其他同學觀看，思考區(qū)別、原因?qū)W生分組實驗探究（1）花生印油跡，用力壓在白紙上，觀察并解釋現(xiàn)象；（2）花生燃燒實驗：能否燃燒？燃燒后留下的是什么物質(zhì)？展示白紙上的花生油跡學生完成學案第1題是細胞膜控制的學生觀察、學習（三）細胞中有能量轉(zhuǎn)換器思考、學習回顧前面的知識、思考花生燃燒有機物中的化學能熱能、光能汽車開動汽油燃燒，化學能動能（1）分組探究：觀察太陽能搖擺植物在電燈下的活動，思考能量從哪里來？陽光的能量怎樣轉(zhuǎn)變成搖擺植物的能量？大自然中的植物能量又如何來？完成學案3（1）（2）資料分析：汽車發(fā)動機的簡單工作原理。太陽能電池板、汽車發(fā)動機是能量轉(zhuǎn)換器葉綠體相當于太

10、陽能接收板，線粒體是細胞的“發(fā)動機”。完成學案3通過學習，得出物體的運動和細胞的生活都需要能量，進一步明確線粒體和葉綠體是能量轉(zhuǎn)換器。二、細胞核是控制中心（一）受精卵有全部的遺傳信息（二）資料分析細胞內(nèi)物質(zhì)和能量的變化非常復(fù)雜卻非常有序，是靠什么來控制的呢？在細胞膜的基本結(jié)構(gòu)中，細胞核具有什么功能？1、受精卵內(nèi)有指導人體發(fā)育的全部信息，由父母遺傳下來，叫遺傳信息。2、資料分析：小羊多莉怎么來？像誰？小結(jié)：細胞核控制著生物的發(fā)育和遺傳，dna上有指導生物發(fā)育的全部信息。學生思考、回答帶著問題閱讀分析資料，看明白的舉手回答總結(jié)作業(yè)細胞的生活需要物質(zhì)和能量，復(fù)雜而有序，細胞核起控制作用。細胞的生活就是在細胞膜、線粒體、葉綠體、細胞核等結(jié)構(gòu)的共同配合下完成的，體現(xiàn)了細胞的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，細胞是生命活動的基本單位。細胞也具有生活，就像人的生活一樣，是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體。整理思路完成學案2、4、5，上交板書設(shè)計 第四節(jié) 細胞的生活（一） 細胞中的物質(zhì)：無機物、有機物（二） 細