2011年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽農(nóng)業(yè)技能大賽

1、2011年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽農(nóng)業(yè)技能大賽相關(guān)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（中職組）一、農(nóng)作物種子繁育員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（四級(jí)）職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)一、播前準(zhǔn)備（一）種子(苗)準(zhǔn)備1能獨(dú)立備好、備足種子2能獨(dú)立完成較 復(fù)雜的種子(苗)處理1種子處理知識(shí)2品種特性（二）種植安排能按要求落實(shí)地塊 及種植方式（三）生產(chǎn)資料準(zhǔn)備1能根據(jù)繁種方 案準(zhǔn)備所需化肥農(nóng) 藥、農(nóng)膜等生產(chǎn)資料2能準(zhǔn)備、維修常用農(nóng)具（四）整地施肥能完成較復(fù)雜的整 地施肥工作耕作知識(shí)二、田間管理（一）規(guī)格種植能進(jìn)行規(guī)格種植（二）水肥管理能根據(jù)作物生長(zhǎng)發(fā) 育狀況進(jìn)行水肥管理農(nóng)作物生理知識(shí)（三）病蟲(chóng)害防治1能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病、蟲(chóng)、草、鼠害2能正確使用農(nóng)

2、 藥（四）適時(shí)收獲（出圃）能進(jìn)行較為復(fù)雜的 收獲、脫粒、晾曬、清選等工作三、質(zhì)量控制（一）防雜保純1能防止生物學(xué) 混雜2能防止機(jī)械混 雜作物生殖生長(zhǎng)知識(shí)（二）去雜去劣能準(zhǔn)確去除雜劣株品種標(biāo)準(zhǔn)四、田間觀察（一）營(yíng)養(yǎng)觀察能準(zhǔn)確判斷作物群 體生長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)、發(fā)育狀況作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)知識(shí)（二）生育觀察1能觀察記載作 物生育時(shí)期2能觀察記載作 物花期相遇情況二、綠化工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（四級(jí)）職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí) 一、綠化用地整理（一）場(chǎng)地清理、平整1.能進(jìn)行利用人工或機(jī)械土方挖填方，并能進(jìn)行土方夯實(shí)作業(yè)2.能按照施工要求進(jìn)行施工場(chǎng)地細(xì)平整土方夯實(shí)及夯實(shí)機(jī)械的相關(guān)知識(shí)（二）土壤改良1.能進(jìn)行土壤消毒作業(yè)2

3、.能檢測(cè)土壤的酸堿性，并能按照要求進(jìn)行改良土壤3.能對(duì)種植穴或槽進(jìn)行換土作業(yè)1.土壤消毒劑種類及相關(guān)知識(shí)2.土壤酸堿度檢測(cè)及改良基本知識(shí)3.客土栽培相關(guān)知識(shí)（三）種植穴挖掘1.能按照施工種植要求進(jìn)行人工或機(jī)械挖掘喬木種植穴2.能按照施工種植要求進(jìn)行挖掘竹類種植穴1.針葉和闊葉喬木種植穴規(guī)格知識(shí)2.竹類種植穴規(guī)格知識(shí)3.挖坑機(jī)械使用知識(shí) 二、園林植物移植與繁育（一）苗木選擇1.能識(shí)別本地區(qū)常見(jiàn)60種以上園林植物2.能根據(jù)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行選擇符合規(guī)格、苗齡和標(biāo)準(zhǔn)的灌木、草本花卉及地被植物1.北方地區(qū)園林植物冬季識(shí)別知識(shí)2.園林植物規(guī)格要求的相關(guān)知識(shí)（二）苗木挖掘1.能進(jìn)行帶土球苗木挖掘前準(zhǔn)備工作2.能

4、按規(guī)定規(guī)格對(duì)胸徑或地徑10cm以下帶土球苗木進(jìn)行挖掘作業(yè)帶土球苗木挖掘及土球規(guī)格知識(shí)（三）苗木包裝運(yùn)苗1.能利用草繩及蒲包對(duì)挖掘好的土球進(jìn)行打包作業(yè)2.能對(duì)苗木進(jìn)行裝車、運(yùn)輸和卸車作業(yè)1.帶土球苗木打包知識(shí)2.苗木運(yùn)輸及保護(hù)知識(shí)3.帶土球苗木裝卸吊裝安全知識(shí)（四）苗木假植1.能對(duì)帶土球苗木進(jìn)行假植2.能對(duì)帶土球苗木進(jìn)行假植后的養(yǎng)護(hù)1.帶土球苗木假植知識(shí)2.帶土球苗木假植后養(yǎng)護(hù)知識(shí)（五）苗木處理1.能對(duì)種植前后的灌木進(jìn)行修剪處理作業(yè)2.能對(duì)種植前后的灌木進(jìn)行剪口及傷口處理1.灌木種植前后修剪要求及方法2.剪口及傷口防腐處理知識(shí)（六）苗木種植1.能對(duì)胸徑或地徑小于10厘米帶土球苗木進(jìn)行種植及種植后

5、養(yǎng)護(hù)作業(yè)2.能對(duì)竹類植物進(jìn)行種植及種植后養(yǎng)護(hù)作業(yè)3.能對(duì)藤蔓類植物進(jìn)行種植及種植后養(yǎng)護(hù)作業(yè)1.胸徑或地徑小于10厘米帶土球苗木種植、養(yǎng)護(hù)知識(shí)2.室內(nèi)外垂直綠化施工相關(guān)知識(shí)3.竹類及藤蔓類植物種植、養(yǎng)護(hù)知識(shí)（七）苗木繁育1.能利用芽接方法進(jìn)行繁殖培育苗木2.能利用枝接方法進(jìn)行繁殖培育苗木嫁接繁殖相關(guān)知識(shí) 三、園林植物養(yǎng)護(hù)（一）灌溉1.能確定園林植物的灌水時(shí)間2.能按照灌溉方案，對(duì)園林植物的不同生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行灌水作業(yè)1.園林植物灌水時(shí)間知識(shí)2.園林植物需水量知識(shí)（二）排水1.能按照排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案要求砌筑附屬構(gòu)筑物和埋設(shè)排水管道2.能按照排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案要求安裝排水設(shè)施1.排水設(shè)施安裝知識(shí)2.排水設(shè)

6、施埋設(shè)知識(shí)（三）施肥1.能識(shí)別園林植物缺少大量元素的缺素癥狀2.能制定園林植物施肥方法1.園林植物營(yíng)養(yǎng)元素及其作用相關(guān)知識(shí)2.植物營(yíng)養(yǎng)診斷知識(shí)3.施肥方法知識(shí)（四）中耕除草1.能識(shí)別本地區(qū)常見(jiàn)的雜草并能確定除草的時(shí)間和方法2.能根據(jù)不同植物進(jìn)行確定中耕的時(shí)間和深度1.雜草識(shí)別和防除知識(shí)2.中耕方法及相關(guān)知識(shí)（五）苗木防寒1.能按照防寒技術(shù)方案進(jìn)行防寒材料的準(zhǔn)備2.能按照防寒技術(shù)方案進(jìn)行防寒作業(yè)1.防寒方法知識(shí)2.防寒材料知識(shí)四、園林植物病害與蟲(chóng)害防治（一）病害防治1.能識(shí)別園林植物葉部病害癥狀2.能根據(jù)病害防治方案計(jì)算殺菌劑使用量并能調(diào)配合理濃度1.葉部病害的癥狀識(shí)別知識(shí)2.殺菌劑用量表示方法

7、及使用濃度換算知識(shí)3.殺菌劑稀釋方法4.殺菌劑的配制及注意事項(xiàng)（二）蟲(chóng)害防治1.能識(shí)別園林植物上刺吸食性害蟲(chóng)2.能根據(jù)蟲(chóng)害防治方案計(jì)算殺蟲(chóng)劑使用量并能調(diào)配合理濃度1.刺吸食性害蟲(chóng)形態(tài)特征及生物學(xué)特性知識(shí)2.殺蟲(chóng)劑用量表示方法及使用濃度的換算知識(shí)3.殺蟲(chóng)劑的稀釋方法4.殺蟲(chóng)劑的配制及注意事項(xiàng)五、園林植物整形修剪（一）灌木修剪1.能進(jìn)行觀葉灌木修剪作業(yè)2.能進(jìn)行觀枝灌木修剪作業(yè)3.能進(jìn)行觀果灌木修剪作業(yè)4.能進(jìn)行觀形灌木修剪作業(yè)1.修剪的基本方法知識(shí)2.灌木修剪相關(guān)知識(shí)3.修剪工具及使用注意事項(xiàng)知識(shí)（二）綠籬修剪1.能對(duì)綠籬進(jìn)行更新修剪作業(yè)2.能進(jìn)行綠籬修剪機(jī)的維修保養(yǎng)1.綠籬更新知識(shí)2.綠籬修剪

8、機(jī)的維修保養(yǎng)知識(shí)（三）藤蔓植物修剪1.能根據(jù)藤蔓類園林植物生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性進(jìn)行整形修剪作業(yè)2.能根據(jù)藤蔓類園林植物應(yīng)用方式進(jìn)行整形修剪作業(yè)1.藤蔓類園林植物生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性知識(shí)2.藤蔓類園林植物應(yīng)用方式三、動(dòng)物疫病防治員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（四級(jí)）職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)一、動(dòng)物衛(wèi)生消毒（一）畜舍、空氣、排泄物等 消毒1.能用紫外線照射法、噴霧法和熏蒸法對(duì)畜舍、空氣進(jìn)行消毒2.能用生物熱消毒法、掩埋消毒法、焚燒消毒法和化學(xué)藥品消毒法對(duì)畜舍糞便污物進(jìn)行消毒3.能用物理、化學(xué)和生物方法對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)污水進(jìn)行消毒1.各種消毒方法的概念及其原理2.空氣消毒方法的種類、操作方法和注意事項(xiàng)3.糞便污物消毒方法的種類、操

9、作方法和注意事項(xiàng)4.污水消毒方法的種類、操作方法和注意事項(xiàng)（二）場(chǎng)所的消毒1.能對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)地和圈舍進(jìn)行消毒2.能對(duì)孵化場(chǎng)進(jìn)行消毒3.能對(duì)隔離室進(jìn)行消毒4.能對(duì)診療室進(jìn)行消毒1.養(yǎng)殖場(chǎng)消毒的操作步驟和注意事項(xiàng)2.孵化場(chǎng)消毒的操作步驟和注意事項(xiàng)3.隔離場(chǎng)消毒的操作步驟和注意事項(xiàng)4.診療室消毒的操作步驟和注意事項(xiàng)（三）主要疫病的消毒1.能進(jìn)行炭疽病消毒2.能進(jìn)行布氏桿菌病的消毒3.能進(jìn)行結(jié)核病的消毒4.能進(jìn)行鏈球菌病的消毒1.炭疽病的相關(guān)知識(shí)2.布氏桿菌病的相關(guān)知識(shí)3.結(jié)核病的相關(guān)知識(shí)4.鏈球菌病的相關(guān)知識(shí)（四）消毒藥的使用1.能使用醛類消毒藥品2.能使用鹵素類消毒藥品3.能使用表面活性劑和季銨鹽

10、類消毒藥品4.能使用煙熏百斯特消毒藥品5.能使用過(guò)氧化物類消毒藥品6.能使用醇類消毒藥品7.能使用環(huán)氧乙烷消毒藥品1.常用消毒藥品的種類和用途2.消毒藥使用的方法和注意事項(xiàng)二、預(yù)防接種（一）免疫接種1.能進(jìn)行涂肛或擦肛免疫接種2.能進(jìn)行穴位注射免疫接種3.能進(jìn)行腹腔注射免疫接種1.涂肛或擦肛免疫接種的適用范圍、方法和注意事項(xiàng)2.穴位注射免疫接種的方法和注意事項(xiàng)3.腹腔注射免疫接種的方法和注意事項(xiàng)（二）生物制品的管理1.能保存生物制品2.能運(yùn)輸生物制品3.能識(shí)別、處理過(guò)期及失效疫苗1.生物制品保存及運(yùn)輸?shù)姆椒ê妥⒁馐马?xiàng)2.過(guò)期及失效疫苗處理的相關(guān)知識(shí)（三）重大動(dòng)物疫病免疫接種1.能進(jìn)行高致病性禽

11、流感的免疫接種2.能進(jìn)行口蹄疫的免疫接種3.能進(jìn)行高致病性豬藍(lán)耳病的免疫接種4.能進(jìn)行豬瘟的免疫接種5.能進(jìn)行雞新城疫的免疫接種6.能進(jìn)行炭疽的免疫接種7.能進(jìn)行布魯氏菌病的免疫接種8.能進(jìn)行狂犬病的免疫接種1. 重大動(dòng)物疫病的免疫接種程序2. 免疫接種的分類3. 緊急免疫接種的概念4緊急免疫接種的注意事項(xiàng)三、監(jiān)測(cè)、診斷樣品的采集與運(yùn)送（一）樣品的采集1.能進(jìn)行家禽喉拭子、泄殖腔拭子和羽毛的采集2.能豬扁桃體、鼻腔拭子、咽拭子和肛拭子的采集3.能進(jìn)行牛羊咽食道分泌物的采集4.能進(jìn)行糞便樣品的采集5.能進(jìn)行生殖道樣品的采集6.能進(jìn)行皮膚樣品的采集7.能進(jìn)行膿汁的采集8.能進(jìn)行尿液的采集9.能進(jìn)行

12、關(guān)節(jié)及胸腹腔積液的采集10.能進(jìn)行乳汁的采集11.能進(jìn)行脊髓液的采集1.各類樣品采集的方法2.各類樣品采集的注意事項(xiàng)（二）樣品的保存與運(yùn)送1.能保存和運(yùn)送血清學(xué)檢驗(yàn)用樣品2.能保存和運(yùn)送微生物檢驗(yàn)用樣品3.能保存和運(yùn)送病理組織檢驗(yàn)用樣品4.能保存和運(yùn)送毒物中毒檢驗(yàn)用樣品1.樣品的保存方法2.樣品包裝要求3.樣品運(yùn)送的方法及注意事項(xiàng)（三）常用組織樣品保存劑的配制1.能配制甘油緩沖溶液2.能配制磷酸鹽緩沖液3.能配制飽和食鹽水溶液4.能配制福爾馬林溶液1. 常用組織樣品保存劑的種類2常用組織樣品保存劑的配制方法四、藥品與醫(yī)療器械的使用（一）藥品劑型1.能區(qū)分液體劑型2.能區(qū)分固體劑型3.能區(qū)分半固

13、體劑型4.能區(qū)分氣體劑型1.液體劑型的分類2.固體劑型的分類3.半固體劑型的分類4.氣體劑型的分類（二）器械使用1.能識(shí)別和使用常用的外科、產(chǎn)科器械2.能使用和保養(yǎng)手提高壓蒸汽滅菌器1.外科器械的識(shí)別和使用方法2.產(chǎn)科器械的識(shí)別和使用方法3.手提高壓蒸汽滅菌器的使用方法及注意事項(xiàng)五、臨床觀察與給藥（一）臨床癥狀觀察1.能對(duì)動(dòng)物進(jìn)行臨床檢查2.能識(shí)別患病動(dòng)物皮膚和可視粘膜的病變1.臨床檢查的基本方法及操作步驟2.患病動(dòng)物的皮膚病變特點(diǎn)及檢查方法3.患病動(dòng)物黏膜病變的特點(diǎn)及檢查方法（二）尸體剖檢1.能對(duì)病畜禽尸體進(jìn)行剖檢2.能識(shí)別畜禽組織器官的常見(jiàn)病變1.畜禽尸體剖檢方法2.畜禽組織器官常見(jiàn)病變的

14、表現(xiàn)（三）常見(jiàn)寄生蟲(chóng)檢測(cè)方法1.能用漂浮法檢查寄生蟲(chóng)卵2.能用皮屑溶解法檢查螨蟲(chóng)3.能用血液涂片法檢查畜禽的原蟲(chóng)1.漂浮法檢查蟲(chóng)卵的檢查方法2.皮屑溶解法檢查蟲(chóng)卵的檢查方法及注意事項(xiàng)3.血液涂片檢查蟲(chóng)卵的檢查方法（四）變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)1.能進(jìn)行牛結(jié)核變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)和判定試驗(yàn)結(jié)果2.能進(jìn)行馬鼻疽點(diǎn)眼試驗(yàn)和判定試驗(yàn)結(jié)果1.牛結(jié)核皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)原理、操作步驟及結(jié)果判定2.馬鼻疽菌素點(diǎn)眼試驗(yàn)操作步、驟及結(jié)果判定（五）給藥1能進(jìn)行胃管投藥2能進(jìn)行瘤胃穿刺給藥3能進(jìn)行馬盲腸穿刺給藥4能進(jìn)行靜脈注射5能進(jìn)行瓣胃注入給藥6.能處理藥物的副反應(yīng) 1.藥物不良反應(yīng)的處理方法2.胃管給藥操作步驟及注意事項(xiàng)3.瘤胃穿刺給

15、藥操作步驟及注意事項(xiàng)4.馬盲腸穿刺給藥操作步驟及注意事項(xiàng)5.靜脈注射給藥操作步驟及注意事項(xiàng)6.瓣胃注入給藥操作步驟及注意事項(xiàng)六、動(dòng)物閹割（一）成年母畜的閹割1.能閹割成年母豬2.能進(jìn)行閹割后處理1.成年母豬的閹割操作及注意事項(xiàng)2.閹割的繼發(fā)癥及其處理（二）成年公畜的去勢(shì)1.能閹割成年公畜2.能進(jìn)行閹割后處理1.公牛去勢(shì)的操作步驟及注意事項(xiàng)2.公羊去勢(shì)的操作步驟及注意事項(xiàng)3.公馬去勢(shì)的操作步驟及注意事項(xiàng)七、患病動(dòng)物的處理（一）建立病歷能書(shū)寫(xiě)病歷1.病歷書(shū)寫(xiě)方法2.病歷書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)（二）內(nèi)科病處理1.能對(duì)畜禽常見(jiàn)消化系統(tǒng)內(nèi)科疾病進(jìn)行處理2.能對(duì)畜禽常見(jiàn)呼吸系統(tǒng)內(nèi)科疾病進(jìn)行處理1.畜禽常見(jiàn)消化系統(tǒng)內(nèi)

16、科疾病的診斷及處理方法2.畜禽常見(jiàn)呼吸系統(tǒng)內(nèi)科疾病的診斷及處理3.其他內(nèi)科疾病的診斷和處理（三）外科病的處理1.能對(duì)畜禽普通外科病進(jìn)行處理2.能對(duì)非開(kāi)放性骨折進(jìn)行固定1.畜禽普通外科病的診斷和處理2.非開(kāi)放性骨折的固定方法四、農(nóng)機(jī)修理工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（四級(jí)）職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí) 一、接修與診斷(一)接修能接收拖拉機(jī)總成部件和作業(yè)機(jī)械的修理項(xiàng)目修理項(xiàng)目的確定方法(二)故障診斷1.能選擇常用的檢測(cè)儀器，判斷發(fā)動(dòng)機(jī)及底盤重要部位的一般故障，提出排除方法2.能進(jìn)行農(nóng)業(yè)機(jī)械電氣設(shè)備故障診斷，提出排除方法1.發(fā)動(dòng)機(jī)及底盤重要部位常用檢測(cè)儀器的使用知識(shí)2.發(fā)動(dòng)機(jī)及底盤常見(jiàn)故障檢查與排除知識(shí)3.農(nóng)業(yè)

17、機(jī)械電氣設(shè)備故障診斷知識(shí)4.機(jī)器故障診斷分析方法 二、零件鑒定與修復(fù)(一)零件鑒定能對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械零部件的損壞狀況進(jìn)行形位誤差測(cè)量，作出繼續(xù)使用、送修或報(bào)廢的結(jié)論1. 形位誤差測(cè)量的基本知識(shí)2. 農(nóng)業(yè)機(jī)械零部件的技術(shù)性能要求及使用極限指標(biāo)(二)零件修復(fù)機(jī)械加工1.能使普通車床車削修配一般零件2.能對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)及底盤重要零部件進(jìn)行絞、刮、研磨等鉗工維修作業(yè)1.車削工藝基本知識(shí)2.絞、刮、研磨工藝知識(shí)焊修能使用電焊、氣焊、釬焊設(shè)備，進(jìn)行水箱等一般零部件的焊修作業(yè)電、氣焊工藝知識(shí)熱處理能進(jìn)行修復(fù)件的退火、回火及正火等基本熱處理作業(yè)1.金屬熱處理基本知識(shí)2.金屬材料的識(shí)別黏 補(bǔ)能選用膠黏劑修復(fù)農(nóng)業(yè)機(jī)械較重要部

18、位的缺陷膠黏劑的化學(xué)性能和選用知識(shí) 三、修理(一)發(fā)動(dòng)機(jī)修理1.能進(jìn)行發(fā)動(dòng)機(jī)主要系統(tǒng)的安裝和調(diào)整2.能進(jìn)行氣門鑲套、連桿矯正、連桿銅套絞削、軸瓦鏜削與研配等修理作業(yè)1.發(fā)動(dòng)機(jī)的構(gòu)造、基本工作原理以及部件修理和調(diào)整方法2.發(fā)動(dòng)機(jī)專用修理工具的使用方法3. 裝配圖的識(shí)讀方法(二)燃油系修理能進(jìn)行噴油泵的換件修理和安裝噴油泵的構(gòu)造和基本工作原理(三)底盤修理能進(jìn)行拖拉機(jī)、農(nóng)用汽車底盤的安裝、修理和調(diào)整1.拖拉機(jī)、農(nóng)用汽車底盤的構(gòu)造、基本工作原理和調(diào)整方法2.齒輪、蝸輪蝸桿、鏈輪、帶輪等傳動(dòng)元件的基本工作原理與結(jié)構(gòu)參數(shù)3.底盤專用修理工具的使用方法(四)電氣設(shè)備修理能進(jìn)行拖拉機(jī)、農(nóng)用汽車及復(fù)雜作業(yè)機(jī)械電氣設(shè)備的一般性修理農(nóng)業(yè)機(jī)械電氣設(shè)備構(gòu)造和基本工作原理(五)液壓系修理能進(jìn)行拖拉機(jī)、農(nóng)用汽車及復(fù)雜作業(yè)機(jī)械液壓系統(tǒng)部件、總成的