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1、幼兒園大班教案營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜含反思大班教案營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜含反思適用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力,認(rèn)識(shí)常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征,簡(jiǎn)單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法,蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食,快來(lái)看看幼兒園大班營(yíng)養(yǎng)豐富蔬菜含反思教案吧。活動(dòng)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征,簡(jiǎn)單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。2、嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力。3、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食4、積極的參與活動(dòng),大膽的說(shuō)出自己的想法。5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn):
2、讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不愛(ài)吃蔬菜、挑食對(duì)身體不好。難點(diǎn):有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。活動(dòng)準(zhǔn)備1、一些常見(jiàn)的蔬菜實(shí)物,卡片畫,自制一些蔬菜頭飾2、幼兒提前在家里或者和家長(zhǎng)一起去市場(chǎng)了解一些蔬菜的知識(shí)?;顒?dòng)過(guò)程1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段蔬菜寶寶舞,激發(fā)幼兒的興趣。老師:這多的蔬菜寶寶呀,老師都看花眼了,讓不出來(lái)是什么疏菜了,小朋友能自己說(shuō)出來(lái)自己頭上戴的是什么蔬菜嗎?(幼兒自己說(shuō)蔬菜的名字)老師:哇!小朋友真聰明,認(rèn)識(shí)這么多的蔬菜呢,有的老師還不認(rèn)識(shí)呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?(幼兒回答)老師:小朋友們還知道這些蔬菜的哪個(gè)部分是可以吃的嗎?然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實(shí)物逐一說(shuō)明,引導(dǎo)幼兒了
3、解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。2、通過(guò)做游戲,讓幼兒學(xué)會(huì)蔬菜的簡(jiǎn)單分類。給每個(gè)小朋友發(fā)一個(gè)蔬菜實(shí)物或者蔬菜卡片,然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。(在活動(dòng)的過(guò)程給與及時(shí)的糾正,加深幼兒的印象。)利用輕松、活潑的游戲,讓小朋友在活動(dòng)過(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行分類,并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛(ài)的蔬菜寶寶形象。3、通過(guò)角色表演,讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。扮演蔬菜的幼兒依次做簡(jiǎn)單的動(dòng)作,邊做自我介紹。 白菜寶寶:我是白菜寶寶,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,天天大便很舒暢。菠菜寶寶:你們認(rèn)識(shí)我嗎?我叫菠菜寶寶,你想變得強(qiáng)壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后,就會(huì)身體棒棒,少生病,記住了,大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶:我是西紅柿寶寶,你看我長(zhǎng)得多漂亮,渾身紅通通,小朋友吃了我以后,也會(huì)變得漂亮、帥氣。只要幼兒明白多吃蔬菜對(duì)身體的好處,他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過(guò)來(lái)的。活動(dòng)延伸幼兒回家后,可一和家長(zhǎng)一起榨一些美味的蔬菜汁,進(jìn)一步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng),讓幼兒對(duì)蔬菜持續(xù)不斷的對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣。反思:由于硬件設(shè)施的限制,不能更好的展示蔬菜的特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一部分幼兒不愛(ài)吃蔬菜可能是味覺(jué)系統(tǒng)還沒(méi)發(fā)育完全,對(duì)某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了,我們應(yīng)多和家長(zhǎng)溝通,爭(zhēng)取把蔬菜做的更美味一些,讓小朋友早日愛(ài)上蔬菜。小百科:蔬菜是指可以做菜、烹
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