福建地區(qū)蒲瓜

1、-作者xxxx-日期xxxx福建地區(qū)蒲瓜【精品文檔】福建地區(qū)蒲瓜栽培技術(shù)一、前言：扁蒲又名瓠瓜、葫蘆、夜開花、瓠子、蒲瓜等，是葫蘆科一年生蔓生草本植物，是夏季蔬菜之一。其食用部分為嫩果。扁蒲品質(zhì)細(xì)嫩柔軟，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨湯。扁蒲為淺根系，側(cè)根發(fā)達(dá)，主要分布在表土20厘米內(nèi)。根的再生能力弱，不耐干旱也不耐澇。莖為蔓生，中空，上被白色茸毛，蔓長34米以上，卷須分叉，分枝力強(qiáng)。一般全蔓著生雌花晚，側(cè)蔓12節(jié)即可發(fā)生雌花。莖節(jié)易生不定根。葉單葉互生，心臟形或腎臟形，密生白色茸毛，葉大而薄，頗柔軟，蒸騰量大。花為雌雄同株，單花腋生，花大白色，花柄甚長。雌雄花大都在夜間及早、晚、光照弱

2、時(shí)開放。果實(shí)為瓠果，有長棒形、長筒形、短筒形、扁圓形或束腰形狀，嫩果果皮淡綠色果肉白色而柔嫩。扁蒲喜溫，小耐低溫，種子在15開始發(fā)芽，3035發(fā)芽最快，生長和結(jié)果期的適溫為2025。長瓠子不耐高溫。 扁蒲對(duì)光照條件要求高，在陽光允足情況下病害少，生長和結(jié)果良好且產(chǎn)量高。 扁蒲對(duì)水分要求嚴(yán)格，不耐早又不耐澇。結(jié)果期間要求較高的空氣濕度。 扁蒲不耐瘠薄，以富含腐殖質(zhì)的保水保肥力強(qiáng)的土壤為宜。所需養(yǎng)分以氮素為主，配合適量的磷鉀肥施用，這樣才能提高產(chǎn)量和品質(zhì)。二、品種介紹：長樂：早生，生育強(qiáng)健，耐白粉病，雌花發(fā)生多，結(jié)果力強(qiáng)，結(jié)果數(shù)多，自播種至采收約50-60天，適收時(shí)果皮淡綠至白綠色，長筒型，果型長

3、約35厘米，果重約0.8公斤，肉質(zhì)細(xì)嫩，華南周年可以栽培。永樂：早生，生育強(qiáng)健，耐白粉病和枯萎病，對(duì)于日照長短的反應(yīng)不敏感，一年四季都可結(jié)果。播種后約56天始收，葉形較小，側(cè)蔓1-2節(jié)發(fā)生雌花，結(jié)果力特強(qiáng)，結(jié)果數(shù)特多，產(chǎn)量豐穩(wěn)。果短筒型，大小整齊，型狀端正，便于分級(jí)包裝，適收時(shí)長約18厘米，橫徑約9厘米，重約，皮色白綠，品質(zhì)細(xì)嫩甜美，風(fēng)味極佳，不易老化，耐貯運(yùn)力。特適于夏季栽培作為夏季蔬菜之用。三、栽培技術(shù)：1、播種季節(jié)福建福州地區(qū)建議播種期3-5月。2、播種育苗浸種催芽：種子用溫水浸泡12-24小時(shí)，用清水搓洗干凈，甩干，然后用濕毛巾包起來，放在30-32度環(huán)境下催芽，種子露白以后可以播種。

4、播種：建議采用50孔穴盤育苗，育苗介質(zhì)采用農(nóng)友公司“壯苗二號(hào)”，播種后保持濕度，出苗以后見干見濕管理。當(dāng)真葉長出后，可以用農(nóng)友牌“葉綠精”1000倍液進(jìn)行澆灌，5-6天一次，連續(xù)2-3次，即可達(dá)到壯苗之效果。當(dāng)苗子2-3葉1心即可進(jìn)行定植。3、整地、定植選擇土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)的土壤進(jìn)行栽培，整地前土壤應(yīng)進(jìn)行充分的翻曬，使其疏松透氣。整地時(shí)每畝可溝施有機(jī)肥1-2噸，復(fù)合肥50KG包，過磷酸鈣25KG，采用深溝高壟法整畦，畦寬3米左右（包溝），定植株行距3米-3米，畝種80-100株左右。4、田間管理-2米。植株調(diào)整：扁蒲屬子孫蔓結(jié)果，尤以孫蔓結(jié)果為主，為促其提前采收，提高產(chǎn)量，必須進(jìn)行整枝。一

5、般主蔓4-5節(jié)進(jìn)行摘心，留3條子蔓上架，子蔓上以下的孫蔓全部摘除，以上的孫蔓開始留瓜，孫蔓上正常1-3節(jié)有瓜，每條孫蔓留1-2個(gè)瓜，瓜后面留2葉摘心。同時(shí)在結(jié)果節(jié)位葉腋下所抽出來的側(cè)芽（曾孫蔓）也采用同樣的方法進(jìn)行摘心，以免消耗太多的營養(yǎng)。到了生育的中后期，由于生長旺盛，整枝操作難度加大，基本放任生長。架子以下底部葉片可逐步摘除，架上的老葉、黃葉也可逐步摘除保持通風(fēng)透光。肥水管理：扁蒲結(jié)果性比較強(qiáng)，采收期長，需水需肥量大，一定要結(jié)合科學(xué)的肥水管理，才能取得高產(chǎn)。一般在定植以后，一定要供應(yīng)給充分的定根水，以保證成活；在蔓上架之前，一直保持見干見濕管理，以防止生長過旺，造成徒長；開始結(jié)果以后，特別是大量結(jié)果期，一定要保證充分的水分供應(yīng)，一般是溝里一直保持有5-10厘米水。肥料管理以基肥為主，追肥為輔；定植成活后，一般用水肥進(jìn)行澆根，以達(dá)到提苗之效果，可使用500-800倍的尿素水溶液；在蔓上架前再進(jìn)行一次埋肥，本次以復(fù)合肥為主，可在距離根部約20厘米處打洞施入；當(dāng)進(jìn)入結(jié)果期，要保持薄肥勤施，以復(fù)合肥為主，結(jié)合灌水，直接撒施到溝里，以6-7天一次或采收一批瓜施一次為最佳。5、病害防治扁蒲主要的病害有疫病、炭疽病、白粉病、細(xì)菌性角斑病等；主要害蟲有蚜蟲、瓜螟、黃守瓜等。在病蟲害防治上堅(jiān)持以預(yù)防為主，綜合防治的方針，盡量使用低毒農(nóng)藥。四、采收：瓠瓜幼果含水量達(dá)95，每 100克鮮重約