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1、參考生物保鮮劑公司工傷管理目錄第一章 企業(yè)勞動(dòng)定額定員管理2一、 勞動(dòng)定額統(tǒng)計(jì)工作的任務(wù)2二、 勞動(dòng)定額修訂的內(nèi)容3三、 勞動(dòng)定額的定期修訂4四、 現(xiàn)代勞動(dòng)定額的發(fā)展趨勢5五、 通過現(xiàn)行定額之間的比較來衡量9第二章 公司簡介10一、 基本信息10二、 公司簡介10三、 公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)11第三章 宏觀環(huán)境分析13第四章 行業(yè)背景分析15第五章 項(xiàng)目基本情況17一、 項(xiàng)目名稱及投資人17二、 結(jié)論分析17第一章 企業(yè)勞動(dòng)定額定員管理一、 勞動(dòng)定額統(tǒng)計(jì)工作的任務(wù)勞動(dòng)定額是企業(yè)管理中一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作。在指導(dǎo)生產(chǎn)方面,它是企業(yè)編制各項(xiàng)計(jì)劃如生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、勞動(dòng)計(jì)劃,核算產(chǎn)品成本,開展勞動(dòng)競賽,提高勞動(dòng)生
2、產(chǎn)率的必要條件。在組織勞動(dòng)方面,它是合理安排和使用勞動(dòng)力,衡量和考核生產(chǎn)工人的績效,貫徹按勞分配原則,評(píng)工定級(jí),發(fā)放獎(jiǎng)金的重要依據(jù)。搞好勞動(dòng)定額的統(tǒng)計(jì),對(duì)于充分發(fā)揮勞動(dòng)定額的上述作用,調(diào)動(dòng)職工的生產(chǎn)積極性和主動(dòng)性,提高企業(yè)的管理水平,推動(dòng)生產(chǎn)的不斷發(fā)展,有著十分重要的意義。勞動(dòng)定額統(tǒng)計(jì)的主要任務(wù)包括三個(gè)方面。1、通過各種原始記錄和統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬,取得產(chǎn)品實(shí)耗工時(shí)的有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料,為計(jì)算勞動(dòng)定額完成程度指標(biāo)、對(duì)現(xiàn)行定額的狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析以及核算產(chǎn)品成本提供資料。2、計(jì)算勞動(dòng)定額完成程度各項(xiàng)指標(biāo),為考核生產(chǎn)工人以及基層單位的生產(chǎn)成果、進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算提供依據(jù)。3、對(duì)現(xiàn)行定額的狀況以及勞動(dòng)定額水平作出全面評(píng)價(jià),
3、以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施,加強(qiáng)勞動(dòng)定額管理,適時(shí)修訂和改進(jìn)現(xiàn)行定額,促進(jìn)勞動(dòng)生產(chǎn)率的不斷提高。4、勞動(dòng)定額的制定、勞動(dòng)定額的貫徹實(shí)施、勞動(dòng)定額的統(tǒng)計(jì)與分析以及勞動(dòng)定額的修訂,是企業(yè)勞動(dòng)定額管理的四個(gè)重要環(huán)節(jié)。一種產(chǎn)品的勞動(dòng)定額制定出來以后,首先要組織企業(yè)員工付諸實(shí)施,為了發(fā)現(xiàn)新定額存在的問題,使其更適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)的要求,還必須搞好統(tǒng)計(jì)分析工作。勞動(dòng)定額的統(tǒng)計(jì)與分析在勞動(dòng)定額整個(gè)執(zhí)行期內(nèi)(從新定額開始實(shí)行到正式修訂之前)是一項(xiàng)不容忽視的重要基礎(chǔ)工作。二、 勞動(dòng)定額修訂的內(nèi)容隨著生產(chǎn)的發(fā)展和工藝技術(shù)的不斷提高,產(chǎn)品的工時(shí)消耗總在不斷降低。因此,不論是產(chǎn)品現(xiàn)行勞動(dòng)定額還是時(shí)間定額標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行一段時(shí)
4、間后就會(huì)落后于生產(chǎn)水平。在這種情況下,現(xiàn)行定額就要作相應(yīng)修改,以便給員工提出新的工作目標(biāo),使定額適合于生產(chǎn)發(fā)展的需要。企業(yè)只有通過不斷修改勞動(dòng)定額,才能提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低產(chǎn)品成本,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。但是,生產(chǎn)水平提高后不可能立即修改勞動(dòng)定額,否則不僅會(huì)造成企業(yè)管理上的混亂,增加定額管理的工作量,而且會(huì)挫傷員工的生產(chǎn)積極性。所以,企業(yè)一般都使現(xiàn)行定額保持一段時(shí)期的穩(wěn)定,采取定期修改的辦法,只是在特殊情況下,才采取不定期的修訂。三、 勞動(dòng)定額的定期修訂勞動(dòng)定額修訂的間隔期不宜過短,也不宜過長。若長期不做修訂,定額水平必然與生產(chǎn)實(shí)際達(dá)到的水平相差懸殊,使定額起不到促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展的作用;若間隔期過短
5、,頻繁修改,也會(huì)產(chǎn)生上文所提到的那些消極作用。定額修改期間隔的長短,主要根據(jù)定額完成情況、生產(chǎn)潛力大小以及定額的質(zhì)量來決定。同時(shí),也應(yīng)考慮企業(yè)生產(chǎn)類型和產(chǎn)品制造的特點(diǎn)1、新產(chǎn)品的定額應(yīng)在試制完成以后,隨著圖紙工藝等技術(shù)文件的整頓而進(jìn)行必要修訂。修訂后的定額適于小批試制。2、在小批試制后轉(zhuǎn)入成批生產(chǎn)時(shí),要隨著圖紙工藝等技術(shù)文件的定型再修訂一次定額。3、專業(yè)生產(chǎn)或成批輪番生產(chǎn)的產(chǎn)品,修改間隔期一般是一年。4、對(duì)某些工藝操作方法已定型、生產(chǎn)潛力不很大的老產(chǎn)品或標(biāo)準(zhǔn)件,以及質(zhì)量較好、工時(shí)定額比較穩(wěn)定的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),可以每年定期進(jìn)行一次檢查,全面修改的期限可以適度延長。5、若定額制定質(zhì)量不高或定額水平參差不
6、齊,可先進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整,這種調(diào)整也應(yīng)列入定期修訂的計(jì)劃內(nèi)。四、 現(xiàn)代勞動(dòng)定額的發(fā)展趨勢(一)巴克制給人們的啟示巴克制是19世紀(jì)末泰羅的“科學(xué)管理制度”的進(jìn)一步延伸和發(fā)展。其根本特征是:在現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備的基礎(chǔ)上,通過對(duì)勞動(dòng)效率的分析研究與管理,建立科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,采用一系列措施,最大限度地提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。具體地說,它具有五方面的特點(diǎn)。1、根據(jù)科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間測定員工的工作效率。2、充分發(fā)揮基層管理人員的主觀能動(dòng)性,借以弱化物質(zhì)刺激。3、從公司經(jīng)理、廠長到每個(gè)員工都有具體明確的職責(zé)范圍和崗位責(zé)任,并按崗位等級(jí)核定工作效率。4、定額人員定期提出有關(guān)工作效率的分析報(bào)告,以便于各級(jí)管理人員特別是第一線監(jiān)督人員
7、有針對(duì)性地采取有效措施,不斷提高工作效率或維持效率的高水平。5、設(shè)立專門從事增援的機(jī)動(dòng)部門和人員,以保證各生產(chǎn)部門人員配備的合理化,最大限度地控制勞動(dòng)力的使用,減少人力耗費(fèi)和不必要的損失。據(jù)有關(guān)資料介紹,日本許多中小企業(yè)包括一部分大型企業(yè)推行巴克制以后,在不到一年的時(shí)間內(nèi)勞動(dòng)生產(chǎn)率就大幅度提高,有些企業(yè)甚至成倍增長,其效果極為顯著。巴克制的出現(xiàn),也引起西方發(fā)達(dá)國家企業(yè)的普遍重視,認(rèn)為它是促進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率提高的十分有效的手段。6、根據(jù)對(duì)企業(yè)一般狀況的分析,通過技術(shù)開發(fā)采用先進(jìn)工藝和設(shè)備,無疑是提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的重要途徑之一,但耗資多、費(fèi)時(shí)長、風(fēng)險(xiǎn)大,所起作用是有限度的。更重要的是,它過分偏重
8、“物”的考慮,忽視了生產(chǎn)力中“人”這一最革命、最活潑的要素。7、從“人”這一主觀要素入手,研究提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的可能性是非常必要的。首先,應(yīng)考慮采取有效措施,減少各級(jí)管理責(zé)任造成的工時(shí)浪費(fèi),據(jù)日本某企業(yè)的調(diào)查資料介紹,因管理責(zé)任損失的工時(shí)約占總工時(shí)的8%左右。其次,應(yīng)分析如何減少操作工人責(zé)任造成的工時(shí)損失,它不僅潛力大而且是工人本身可自行調(diào)節(jié)的部分,是提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的重要途徑。最后,最積極、最重要的是靠操作工人提高作業(yè)速度,充分利用設(shè)備能力,選用最佳操作方法以增加單位時(shí)間的產(chǎn)量,不斷超額完成定額。嚴(yán)格說來,通過消除管理者和操作工人的工時(shí)浪費(fèi)去提高工效,還只是消極被動(dòng)的,最關(guān)鍵的是要取得“附加效果
9、”,即不斷超額完成現(xiàn)行定額。因?yàn)閯趧?dòng)定額是按具有平均熟練程度的工人的平均作業(yè)速度確定的,工人使自己的操作技能和速度超過平均并非很困難,對(duì)大多數(shù)工人來說,超額完成定額的機(jī)會(huì)時(shí)時(shí)存在。況且,加快作業(yè)速度,也并非要求工作超負(fù)荷勞動(dòng),而是限制在生理上允許的范圍之內(nèi)。許多事例表明,工人僅從改進(jìn)操作方法、提高作業(yè)速度上,即使節(jié)約比例很小的工時(shí),對(duì)于重復(fù)性強(qiáng)、批量大的產(chǎn)品,也能積少成多,取得驚人的效果??傊?,重視人在生產(chǎn)中的重要地位和作用,立足于發(fā)掘全體員工的勞動(dòng)潛力,是巴克制所揭示的實(shí)現(xiàn)高度勞動(dòng)生產(chǎn)率的秘密。巴克制的產(chǎn)生、發(fā)展過程以及它的實(shí)施方法和經(jīng)驗(yàn),是值得我國企業(yè)波取的?,F(xiàn)階段,企業(yè)要面向市場,參與競
10、爭,對(duì)包括勞動(dòng)定額定員在內(nèi)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,不但不能忽視,反而需要強(qiáng)化。這是因?yàn)橹挥幸涣鞯墓芾?、流的生產(chǎn)效率,才能產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本的具有競爭能力的產(chǎn)品,才能使企業(yè)在市場競爭中立于不敗之地。國內(nèi)外許多先進(jìn)企業(yè)的實(shí)踐證明,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,現(xiàn)代企業(yè)只有強(qiáng)化勞動(dòng)定額定員等基礎(chǔ)工作,不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,充分發(fā)掘勞動(dòng)潛力,才能在市場競爭中立于不敗之地。(二)勞動(dòng)定額的發(fā)展趨勢隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,以及現(xiàn)代企業(yè)制度的建立,我國國有企業(yè)管理水平將會(huì)不斷提高,勞動(dòng)定額工作在科學(xué)化企業(yè)管理的帶動(dòng)下,將會(huì)出現(xiàn)新的變化。1、逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化。所謂科學(xué)化,是使勞動(dòng)定額的理論和方法,建立在現(xiàn)代科學(xué)管理理論-
11、系統(tǒng)論、信息論、控制論、耗散結(jié)構(gòu)論、協(xié)同論、突變論等基礎(chǔ)之上,吸收相關(guān)學(xué)科如心理學(xué)、管理學(xué)、技術(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等科學(xué)理論的最新研究成果,達(dá)到新高度和新水平。所謂標(biāo)準(zhǔn)化,是以制定、貫徹勞動(dòng)定額為主要內(nèi)容的有組織的活動(dòng)過程,將企業(yè)勞動(dòng)定額工作納入國家標(biāo)準(zhǔn)化的軌道,逐步推進(jìn)企業(yè)勞動(dòng)定額管理標(biāo)準(zhǔn)化、定額方法標(biāo)準(zhǔn)化、定額工作標(biāo)準(zhǔn)化。所謂現(xiàn)代化,是要求勞動(dòng)定額廣泛采用現(xiàn)代先進(jìn)的技術(shù)手段和計(jì)算工具,吸收現(xiàn)代數(shù)學(xué)的數(shù)量分析方法,建立勞動(dòng)定額管理信息系統(tǒng),建立各類產(chǎn)業(yè)部門勞動(dòng)定額數(shù)學(xué)模型和數(shù)據(jù)庫,廣泛采用電子計(jì)算機(jī),形成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。2、由傳統(tǒng)的單一管理逐步轉(zhuǎn)向以提高效率為中心的全員、全面、全過程的系統(tǒng)化管理。所謂全員
12、,是指企業(yè)的全部員工,無論是廠長經(jīng)理、技術(shù)人員、管理人員還是生產(chǎn)工人,一律納入勞動(dòng)定額一體化管理的軌道。所謂全面,是以“,為中心,又注重人與物、人與環(huán)境和工作地的相互結(jié)合,實(shí)行全方位的動(dòng)態(tài)管理。所謂全過程,是指在企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中都要實(shí)行定額管理,即從投入到產(chǎn)出的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)階段上都要以提高工效為中心;強(qiáng)化勞動(dòng)定額管理,使勞動(dòng)定額管理成為企業(yè)總體管理系統(tǒng)的重要子系統(tǒng)。3、由過去勞動(dòng)定額與定員分散管理逐步轉(zhuǎn)向勞動(dòng)定額定員一體化管理。隨著我國勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)化工作的深入開展,企業(yè)對(duì)勞動(dòng)定員的重視程度也將逐步提高。如前所述,勞動(dòng)定員即人員定額是勞動(dòng)定額的一種發(fā)展和表現(xiàn)形式。實(shí)踐證明,傳統(tǒng)的勞動(dòng)定員
13、核算方法存在許多不足,亟待加以完善。例如,很多工業(yè)企業(yè)近幾年采用的“零基定員法”就是采用更加精確的量化指標(biāo)核定定員人數(shù)的一種新探索。在市場經(jīng)濟(jì)體制下,企業(yè)競爭機(jī)制的不斷完善,勢必出現(xiàn)人力使用的嚴(yán)格控制。企業(yè)為了提高定員水平,將會(huì)引進(jìn)最先進(jìn)的定額方法,使定員管理定額化。五、 通過現(xiàn)行定額之間的比較來衡量與現(xiàn)行定額之間的比較,是指與條件(如生產(chǎn)技術(shù)組織條件、生產(chǎn)類型、生產(chǎn)的產(chǎn)品等)相同的企業(yè)的定額水平,或與本企業(yè)歷史上先進(jìn)的定額水平相比較。這種方法可以進(jìn)行工序定額的比較,但更多的是進(jìn)行工種、零部件及產(chǎn)品定額水平的比較。它的優(yōu)點(diǎn)是使用起來比較簡便,有利于同行業(yè)的企業(yè)之間開展競賽和評(píng)比。它的缺點(diǎn)是適用
14、面比較窄。第二章 公司簡介一、 基本信息1、公司名稱:xx投資管理公司2、法定代表人:姜xx3、注冊資本:1130萬元4、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機(jī)關(guān):xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期:2016-7-217、營業(yè)期限:2016-7-21至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區(qū)xx9、經(jīng)營范圍:從事生物保鮮劑相關(guān)業(yè)務(wù)(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目,開展經(jīng)營活動(dòng);依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動(dòng);不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動(dòng)。)二、 公司簡介公司滿懷信心,發(fā)揚(yáng)“正直、誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越,回報(bào)社會(huì)” 的企業(yè)宗旨
15、,以優(yōu)良的產(chǎn)品服務(wù)、可靠的質(zhì)量、一流的服務(wù)為客戶提供更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)。當(dāng)前,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢依然錯(cuò)綜復(fù)雜。從國際看,世界經(jīng)濟(jì)深度調(diào)整、復(fù)蘇乏力,外部環(huán)境的不穩(wěn)定不確定因素增加,中小企業(yè)外貿(mào)形勢依然嚴(yán)峻,出口增長放緩。從國內(nèi)看,發(fā)展階段的轉(zhuǎn)變使經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),經(jīng)濟(jì)增速從高速增長轉(zhuǎn)向中高速增長,經(jīng)濟(jì)增長方式從規(guī)模速度型粗放增長轉(zhuǎn)向質(zhì)量效率型集約增長,經(jīng)濟(jì)增長動(dòng)力從物質(zhì)要素投入為主轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為主。新常態(tài)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來新挑戰(zhàn),企業(yè)遇到的困難和問題尤為突出。面對(duì)國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新環(huán)境,公司依然面臨著較大的經(jīng)營壓力,資本、土地等要素成本持續(xù)維持高位。公司發(fā)展面臨挑戰(zhàn)的同時(shí),也面臨著重大機(jī)遇
16、。隨著改革的深化,新型工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn),以及“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”、中國制造2025、“互聯(lián)網(wǎng)+”、“一帶一路”等重大戰(zhàn)略舉措的加速實(shí)施,企業(yè)發(fā)展基本面向好的勢頭更加鞏固。公司將把握國內(nèi)外發(fā)展形勢,利用好國際國內(nèi)兩個(gè)市場、兩種資源,抓住發(fā)展機(jī)遇,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,提高發(fā)展質(zhì)量,依靠創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新開辟發(fā)展新路徑,贏得發(fā)展主動(dòng)權(quán),實(shí)現(xiàn)發(fā)展新突破。三、 公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)表格題目公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額18973.8815179.1014230.41負(fù)債總額8832.407065.926624.30股東權(quán)益合計(jì)10141.48
17、8113.187606.11表格題目公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入66244.4852995.5849683.36營業(yè)利潤12590.1210072.109442.59利潤總額11498.399198.718623.79凈利潤8623.796726.566209.13歸屬于母公司所有者的凈利潤8623.796726.566209.13第三章 宏觀環(huán)境分析實(shí)現(xiàn)“十三五”時(shí)期發(fā)展目標(biāo),破解發(fā)展難題,厚植發(fā)展優(yōu)勢,必須牢固樹立創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念。創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力。必須把創(chuàng)新擺在發(fā)展全局的核心位置,不斷推進(jìn)體制創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新
18、、文化創(chuàng)新等各方面創(chuàng)新,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要由投資驅(qū)動(dòng)向全要素綜合驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變、由規(guī)模速度型增長向質(zhì)量效益型增長轉(zhuǎn)變。協(xié)調(diào)是持續(xù)健康發(fā)展的內(nèi)在要求。必須正確處理發(fā)展中的重大關(guān)系,促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展,促進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展,推動(dòng)物質(zhì)文明與精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展,不斷增強(qiáng)發(fā)展整體性。綠色是永續(xù)發(fā)展的必要條件和人民對(duì)美好生活追求的重要體現(xiàn)。必須加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì),實(shí)現(xiàn)綠水青山和金山銀山有機(jī)統(tǒng)一,促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展,建設(shè)綠色江淮美好家園。開放是拓展發(fā)展空間的必由之路。必須充分發(fā)揮我省處于“一帶一路”和長江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)的優(yōu)勢,實(shí)行更加積極主動(dòng)的開
19、放戰(zhàn)略,堅(jiān)持進(jìn)口與出口并重、引進(jìn)來與走出去并重、引資和引技引智并重,全面提升開放型經(jīng)濟(jì)水平。共享是科學(xué)發(fā)展的本質(zhì)要求。必須堅(jiān)持發(fā)展為了人民、發(fā)展依靠人民、發(fā)展成果由人民共享,讓全省人民在共建共享發(fā)展中有更多獲得感,增強(qiáng)發(fā)展動(dòng)力,促進(jìn)社會(huì)和諧,朝著共同富裕方向穩(wěn)步前進(jìn)。“十三五”必須在五大理念統(tǒng)領(lǐng)下,不斷開創(chuàng)發(fā)展新局面。第四章 行業(yè)背景分析生物保鮮劑是利用微生物菌群及其代謝產(chǎn)物或提取物的防腐、抗菌作用,來抑制食品微生物增長,達(dá)到食品防腐、保鮮的目的。生物保鮮劑屬于天然保鮮劑,具有無毒無害、安全性高、保鮮效果好、應(yīng)用性廣等優(yōu)點(diǎn),可用于加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品的防腐、保鮮領(lǐng)域。隨著我國居民生活品質(zhì)不
20、斷提升,我國社會(huì)對(duì)食品安全問題日益關(guān)注,生物保鮮劑應(yīng)用需求不斷擴(kuò)大。食品保鮮劑主要有化學(xué)防腐劑、天然保鮮劑兩大類,化工保鮮劑生產(chǎn)技術(shù)成熟、產(chǎn)量大、價(jià)格低廉,是我國以及全球市場中主流食品保鮮產(chǎn)品,主要產(chǎn)品類型有苯甲酸、山梨酸、雙乙酸鈉、丙酸鹽等。但化學(xué)防腐劑具有一定的毒副作用,無法保證食用安全性。隨著我國居民健康觀念不斷升級(jí),天然保鮮劑受到市場關(guān)注,生物保鮮劑作為天然保鮮劑的一種,應(yīng)用普及率不斷提高。生物保鮮劑主要包括生物酶、生物代謝物、生物提取物、復(fù)合保鮮劑四大類,主要產(chǎn)品類型有乳酸鏈球菌素、納他霉素、-聚賴氨酸、溶菌酶、葡萄糖氧化酶、茶多酚、殼聚糖等。生物保鮮劑無毒、安全、高效,受到資本關(guān)注
21、,全球多個(gè)國家對(duì)其研究不斷深入,使得其產(chǎn)品種類不斷增多,可應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。我國在生物保鮮劑領(lǐng)域的投入也在不斷加大,經(jīng)過不斷發(fā)展,行業(yè)在菌種選育、提純工藝、應(yīng)用研究等方面不斷進(jìn)步,產(chǎn)量不斷增長。但現(xiàn)階段,我國生物保鮮劑主要應(yīng)用在乳制品、飲料、肉制品、方便食品方面,其他領(lǐng)域應(yīng)用較少。為擴(kuò)大應(yīng)用范圍,我國生物保鮮劑行業(yè)仍在不斷加大研發(fā)力度,推出可應(yīng)用在水產(chǎn)品、果蔬、糧食等方面的復(fù)合生物保鮮劑產(chǎn)品,將推動(dòng)我國生物保鮮劑市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。圣達(dá)生物是我國較早從事生物保鮮劑生產(chǎn)的企業(yè),旗下主要生物保鮮劑產(chǎn)品有乳酸鏈球菌素、納他霉素、-聚賴氨酸,在乳酸鏈球菌素和納他霉素兩大細(xì)分領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位。在市場需求持
22、續(xù)增長的拉動(dòng)下,2019年圣達(dá)生物乳酸鏈球菌素和納他霉素產(chǎn)能仍在增加。2019年全年,圣達(dá)生物乳酸鏈球菌素產(chǎn)量為561噸,納他霉素產(chǎn)量為102噸,均呈現(xiàn)增長態(tài)勢,表明我國生物保鮮劑市場發(fā)展態(tài)勢良好。與化學(xué)防腐劑相比,生物保鮮劑安全性高、保鮮效果好,隨著我國居民生活品質(zhì)不斷提升、健康觀念不斷升級(jí),我國市場對(duì)生物保鮮劑的需求持續(xù)增長,推動(dòng)我國生物保鮮劑產(chǎn)能及產(chǎn)量不斷上升,產(chǎn)品種類日益豐富。預(yù)計(jì)未來,我國生物保鮮劑在食品、果蔬、水產(chǎn)品、糧食等領(lǐng)域的應(yīng)用比例將不斷提升,行業(yè)發(fā)展前景良好。第五章 項(xiàng)目基本情況一、 項(xiàng)目名稱及投資人(一)項(xiàng)目名稱生物保鮮劑公司(二)項(xiàng)目投資人xx投資管理公司(三)建設(shè)地點(diǎn)
23、本期項(xiàng)目選址位于xxx。二、 結(jié)論分析(一)項(xiàng)目選址本期項(xiàng)目選址位于xxx,占地面積約77.00畝。(二)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。(三)投資估算本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資43104.60萬元,其中:建設(shè)投資34330.49萬元,占項(xiàng)目總投資的79.64%;建設(shè)期利息364.22萬元,占項(xiàng)目總投資的0.84%;流動(dòng)資金8409.89萬元,占項(xiàng)目總投資的19.51%。(四)資金籌措項(xiàng)目總投資43104.60萬元,根據(jù)資金籌措方案,xx投資管理公司計(jì)劃自籌資金(資本金)28238.40萬元。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測算,本期工程項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款總額14866.20萬元。(
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