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文檔簡介
1、幼兒園食品安全承諾書幼兒園食品平安承諾書幼兒園食品平安承諾書一幼兒園食品藥品平安關系在園幼兒的安康和生命平安,關系社會的和諧穩(wěn)定。為增加幼兒園食品、藥品平安意識,落實食品、藥品平安管理制度,標準辦園行為,最大限度消退幼兒園食品藥品平安隱患,防控群體性食物、藥物大事的發(fā)生,維護幼兒身體安康。特向安靜區(qū)訓練局承諾如下:一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品平安責任制。裝備專兼職食品、藥品平安管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監(jiān)視,準時理解幼兒園食品、藥品平安情況,制定食物中毒應急處置預案,進步防控食物中毒事故的力量和程度。二、幼兒園食堂必需獲得餐飲效勞答應證前方可營業(yè),從業(yè)人員做到持證上崗,并
2、定期進展食品平安學問的培訓工作和體檢;建立健全并嚴格施行食品原料選購記錄和索證索票制度,把好食品原料的選購、貯藏、加工等各個環(huán)節(jié)的平安關,不向幼兒供應不衛(wèi)生、擔心全的食品,嚴格按規(guī)定用法食品添加劑;用法的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,保持內外環(huán)境干凈、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按標準要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責任追究及報告制度。幼兒園食品平安承諾書3篇保證書三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必需在衛(wèi)生行政部門和專家的指導下進展預防,不擅自向幼兒集體發(fā)藥喂藥,同時堅持同學和家長知情同意、自愿參與的原那么;幼兒園平常
3、的方案免疫、預防接種等疾病預防由轄區(qū)的疾控部門來完成;對于生病的孩子,假如家長要求學校代為喂藥,必需要符合幾個條件,一是肯定要有醫(yī)生的病歷,上面有具體的處方,二是肯定要有家長的簽字,三是家長要求喂的藥必需是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關部門答應范圍之內。并做好登記工作。我園將嚴格履行以上承諾,對幼兒和社會負責,保證食品藥品平安承受社會監(jiān)視,如因飲食平安危害了同學的安康,愿根據中華人民共和國食品平安法等法律法規(guī)的規(guī)定承受懲罰。承諾單位:承諾人:xx20xx年3月26日幼兒園食品平安承諾書二學校、幼兒園食堂食品平安關系在校師生的安康和生命平安,關系社會的安定增加學校食堂食品平安意識,完善落實食品平安管
4、理制度,標準食堂加工制作行為,最大限度消退學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品平安隱患,防控群體性食物中毒大事的發(fā)生,確保廣闊師生飲食消費平安。與食品藥品監(jiān)視管理局鑒定食品平安承諾如下:一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品平安責任制。裝備專職或兼職食品平安管理人員,加強對學校食堂關鍵環(huán)節(jié)的掌握和監(jiān)視,準時理解學校食堂食品平安情況,制定食物中毒應急處置預案,進步防控食物中毒事故的力量和程度。(村主任競選承諾書)二、建立建全并嚴格施行食品原料選購記錄和索證索票制度,不選購腐敗變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害安康來歷不明的和國家制止生產經營的食品原料及食品。嚴格按規(guī)定用法食品添加劑。并將
5、用法的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)視管理局備案。三、學校、幼兒園食堂必需獲得餐飲效勞答應證前方可營業(yè)。從業(yè)人員必需做到持證上崗,并定期進展食品平安學問的培訓工作。四、為確定廣闊同學的用餐平安,防止傳染病的發(fā)生,用法的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環(huán)境干凈、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要戴清潔的工作服、帽。五、做好餐飲效勞食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數(shù)量為100克以上,冷藏保存48小時以上。并有登記,專人負責,上鎖保管。六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事故,要快速掌握事態(tài),在2小時內報告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)視和訓練行政部門,并主動協(xié)作做好相關處置工作。我校將嚴格履行以上承諾,對同學和社會負責,保證食品
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