【養(yǎng)殖技術】健康養(yǎng)殖PPT

1、健康養(yǎng)殖健康養(yǎng)殖健康養(yǎng)殖”就是根據(jù)養(yǎng)殖對象的生物學特性，運用生理學、生態(tài)學、營養(yǎng)學原理來指導養(yǎng)殖生產(chǎn)的一系列系統(tǒng)的原理、技術和方法，以保護動物健康、保護人類健康、生產(chǎn)安全營養(yǎng)的畜產(chǎn)品為目的，最終以無公害畜牧業(yè)的生產(chǎn)為結果。健康養(yǎng)殖生產(chǎn)的產(chǎn)品首先必須為社會接受，是質量安全可靠、無公害的畜產(chǎn)品，對人類健康沒有危害；其次，健康養(yǎng)殖是具有較高經(jīng)濟效益的生產(chǎn)模式；再次，健康養(yǎng)殖對于資源的開發(fā)利用應該是良性的，其生產(chǎn)模式應該是可持續(xù)的，對于環(huán)境的影響是有限的，體現(xiàn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益的高度統(tǒng)一。健康養(yǎng)殖生態(tài)管理的基本原理包括養(yǎng)殖環(huán)境的管理、組合因子的結合管理、加強對能引起養(yǎng)殖生物“應激反應”

2、的生態(tài)因子的監(jiān)控、合理的養(yǎng)殖密度、合理的營養(yǎng)的管理和有效的疫病防控。 與發(fā)達國家的差距 養(yǎng)殖技術差距養(yǎng)殖技術差距 管理差距管理差距 意識差距意識差距 健康養(yǎng)殖理念提出的背景 改革開放至今天，我國畜牧業(yè)進入了一個生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展、質量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強的新階段。畜牧業(yè)發(fā)展由數(shù)量型向質量效益型轉變，增長方式由粗放型向集約化規(guī)模經(jīng)營轉變，快速發(fā)展向持續(xù)健康發(fā)展轉變。健康養(yǎng)殖的舉措 要加大畜禽健康養(yǎng)殖的宣傳力度要加大畜禽健康養(yǎng)殖的宣傳力度。 要加快推進畜禽養(yǎng)殖規(guī)模集約化發(fā)展要加快推進畜禽養(yǎng)殖規(guī)模集約化發(fā)展。 要提升傳統(tǒng)畜禽產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平要提升傳統(tǒng)畜禽產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。 要強化畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)和管

3、理要強化畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)和管理。 要加強畜禽重大疫病防控要加強畜禽重大疫病防控。 要加大行政執(zhí)法力度要加大行政執(zhí)法力度。 場址合適場址合適。養(yǎng)殖場選址要符合衛(wèi)生防疫要求，遠離交通要道、工業(yè)區(qū)、居住區(qū)和污染區(qū)，盡量選用荒山、荒坡地。場區(qū)內(nèi)空氣清新、水源充足，水質必須符合無公害畜禽生產(chǎn)的要求，不含病原微生物、寄生蟲卵、重金屬、有機腐敗產(chǎn)物。 環(huán)境舒適環(huán)境舒適。要注意通過排氣、降塵、除噪等措施，創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。養(yǎng)殖實踐證明，網(wǎng)上養(yǎng)雞容易造成脛部損傷和胸部囊腫，水泥地面養(yǎng)豬容易導致肢蹄病，鐵絲籠養(yǎng)兔容易引起皮毛損害。養(yǎng)殖場必須選擇合適的圈舍和籠具，給動物提供舒適的生存空間。 控制污染控制污染。養(yǎng)殖

4、場糞便、垃圾、污水中含有大量微生物和氮、磷等，若直接排入外界，會嚴重污染水源、破壞土壤結構、危害生態(tài)平衡。養(yǎng)殖場的惡臭氣體也會使空氣質量惡化，影響人類的居住環(huán)境。養(yǎng)殖畜禽必須顧及對環(huán)境的影響，不但要對糞便、污水進行恰當?shù)奶幚恚€要注意通過調(diào)整日糧結構，減輕污染物的排泄。 定期對畜禽群體進行健康檢測，對環(huán)境條件、管理制度進行安全檢查和評估，認真查找安全隱患，檢查出已經(jīng)攜帶病原的個體后，必須進行隔離治療和保健護理，及時調(diào)整飼養(yǎng)管理制度和免疫預防措施，給畜禽一個健康生活、安全生活的綠色屏障。健康養(yǎng)殖協(xié)調(diào)系統(tǒng) 健康生豬養(yǎng)殖環(huán)境搭建 綠色安全高效的飼料 健康豬群的培育 集中科學的屠宰加工 長汀森輝健康養(yǎng)

5、殖基地項目 本項目由森寶集團在長汀縣投資興建，是2009、2010年福建省重點項目。項目圍繞健康、生態(tài)、環(huán)保三個主題，集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、健康養(yǎng)殖、水土保持為一體，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，是增加農(nóng)民就業(yè)、促進農(nóng)民增收、推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重大項目。 項目從2009年3月正式開始建設，已打深水井6口，已建高位水塔4座；已完成7公里供電專線施工；新增5臺變壓器 . 已鋪設完成河田園區(qū)3.25公里水泥道路；已完成三洲鄉(xiāng)園區(qū)3.65公里水泥道路； 已在種豬場周圍種植毛竹3000株、尾巨桉43000株、巨菌草100畝、油茶150畝等生態(tài)林木(草)。 截至2011年4月底，已建成4個原種豬場，

6、1個父母代種豬場。在建2個場，完成三通一平土地平整6個場，今年擬建的10個場10萬頭規(guī)模豬場正抓緊進行中。 設施農(nóng)業(yè)用地約1500畝，其余為防疫隔離和生態(tài)農(nóng)業(yè)種植用地。總規(guī)劃建設5個原種場、20個父母代種豬擴繁場、10個商品豬場、1個飼料廠、1個有機肥廠。存欄核心群原種豬4400頭，年生產(chǎn)純種和父母代種豬3.5萬頭，年出欄商品豬40萬頭，其中，10個商品基地場20萬頭，“公司+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖20萬頭。 本項目總計建筑面積786172 其中：建設3個種雞場，種雞舍24棟，建筑面積42300m2；5個種豬場，種豬舍34棟，建筑面積36317m2。由于雞場、豬場建筑均為單層，同時種雞、

7、種豬養(yǎng)殖的防疫距離要求較高，結合場地地形情況，本項目選址在長汀縣河田鎮(zhèn)、三洲鄉(xiāng)共用地 478.7畝，計 319134.93m2。 2010年3月，森輝公司與擁有全國著名生豬遺傳育種專家熊遠著院士、畜牧疾病控制專家陳煥春院士等雄厚技術研發(fā)實力的湖北天種公司（湖北省進入輔導期擬上市公司）合作，成立“福建天種森輝種豬有限公司”，共同進行種豬育種工作，選育生產(chǎn)連續(xù)九年經(jīng)國家種豬測定中心評定，綜合選擇指數(shù)第一名，專家測評第一名，被命名為“中國名牌豬”的“天種牌”種豬，打造福建乃至中國最優(yōu)秀種豬基地。 飼料原料 加強環(huán)境治理。 加強疫苗防疫，例如使用優(yōu)質疫苗，按照合理順序等。 提升飼養(yǎng)管理水平，同時注意飼

8、料中發(fā)霉玉米，雜柏等問題。 提升機體免疫力 合理使用使用cem 生態(tài)林草種植 種植優(yōu)質牧草（雜交狼尾草、黑麥草）種植優(yōu)質牧草（雜交狼尾草、黑麥草） 種植尾巨桉、馬尾松等經(jīng)濟林木（原場地已部份種植馬尾種植尾巨桉、馬尾松等經(jīng)濟林木（原場地已部份種植馬尾松，主要是種植尾巨桉和已種植林木的施肥管護、培育成松，主要是種植尾巨桉和已種植林木的施肥管護、培育成林）林） 種植木薯種植木薯 養(yǎng)殖過程的健康管理 養(yǎng)殖環(huán)境管理 加強對能引起養(yǎng)殖動物應激反應的生態(tài)因子和自然因素的監(jiān)控 合理的養(yǎng)殖密度是維持動物健康養(yǎng)殖的物質基礎 加強養(yǎng)殖環(huán)境安全研究 病害的控制技術 科學規(guī)劃布局，建立以“全進全出”和人、車、物料管理為

9、主要內(nèi)容的“生物安全體系 進一步加強飼養(yǎng)管理，提高豬群抗病力 依托華中農(nóng)大和天種公司，與陳煥春院士、吳斌教授指導下的國家重點開放試驗室建立密切的合作關系 增加投資完善檢測中心（負責種豬、商品豬的抗體水平檢測、藥敏試驗、一般性疾病的常規(guī)檢測） 沼氣工程 本項目生產(chǎn)的沼氣主要供給本場作為生產(chǎn)生活燃料和周邊236戶村民作為生活燃料，解決了村民的生活用能問題。 項目生產(chǎn)的沼液與部分沼渣提供給場內(nèi)種植的牧草、木薯、巨尾桉及周邊林地等生態(tài)經(jīng)濟林木澆灌用肥，以吸肥固根，保持水土，大部分糞沼渣生產(chǎn)有機肥出售，達到資源的綜合利用。 進度計劃 2008.122009.01 編制項目建議書、場地測量、規(guī)劃設計、項目立項等前期工作 2009.012010.12 3個種雞場和5個種豬場建設同同步發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)殖基地。環(huán)境保護 項目選址在長汀縣河田鎮(zhèn)、三洲鄉(xiāng)的羅地、窯下、馬坑、丘坊等村。這些場址散布在周邊幾萬畝的山坡上、山坳內(nèi)，大部份山坡已種植有馬尾松等樹木，少量為稀土采礦后形成的水土流失區(qū)。場地比較安靜、衛(wèi)生，大氣、水體、土壤均無污染，整體環(huán)境條件優(yōu)異。對長汀發(fā)展的促進作用 提高種豬生產(chǎn)水平。 提高長汀縣生豬生態(tài)標準化養(yǎng)殖水平 建設生