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第三章第三章 萃取分離技術(shù)萃取分離技術(shù)Solvent Extraction要求：要求：萃取過(guò)程萃取過(guò)程物理萃取物理萃取雜質(zhì)溶質(zhì)原溶劑萃取劑Light phaseHeavy phasev分配系數(shù)分配系數(shù)xyk/單級(jí)萃取單級(jí)萃取多級(jí)萃取多級(jí)萃取多級(jí)萃取多級(jí)萃取第二節(jié)第二節(jié) 雙水相萃取雙水相萃取雙水相萃取的原理雙水相萃取的原理雙水相萃取的特點(diǎn)：v超臨界流體萃取超臨界流體萃取 ，是液體的近，是液體的近100100倍。倍。v正是由于超臨界流體具有的正是由于超臨界流體具有的密度高、粘度小、密度高、粘度小、擴(kuò)散系數(shù)大、介電常數(shù)大擴(kuò)散系數(shù)大、介電常數(shù)大等特點(diǎn)，因此具有等特點(diǎn)，因此具有很很好的萃取能力好的萃取能力。超臨界流體萃取的基本思想超臨界流體萃取的基本思想v超臨界萃取的特點(diǎn)：v 超臨界二氧化碳萃取超臨界二氧化碳萃取超臨界流體的應(yīng)用超臨界流體的應(yīng)用大型超臨界流體萃取裝置大型超臨界流體萃取裝置 超臨界二氧化碳萃取流程圖超臨界二氧化碳萃取流程圖v反膠束萃取反膠束萃取水水非極性的非極性的“核核”極性極性“頭頭”非極性非極性“尾尾”有機(jī)溶劑有機(jī)溶劑極性極性“頭頭”極性的極性的“核核”非極性非極性“尾尾”膠膠 團(tuán)團(tuán)反反 膠膠 團(tuán)團(tuán)反膠團(tuán)的優(yōu)點(diǎn)反膠團(tuán)的優(yōu)點(diǎn)構(gòu)成反膠團(tuán)的表面活

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