陰虛火旺的飲食注意

1、文檔來(lái)源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯.歡迎下載支持陰虛火旺人體功能紊亂模式一火氣上逆，頭部表現(xiàn)微血管痙攣，郁血，充血性疾患，如頭痛、頭脹、頭暈、腦糊、五官閉塞不通，胸部也發(fā)生氣逆、氣脹、如肺氣上逆而咳喘，胃氣上逆而呃氣，欲嘔，心臟血管痙攣則胸部脹悶，疼痛，氣急。二中焦虛寒，由于能量都沖于上焦，中焦便因缺少能量而虛寒，發(fā)生胃痛、 胃脹、 消化不良。 由于消化道的平滑肌逆行 （從下往上運(yùn)動(dòng)，正常是從上往下）或郁滯少動(dòng)，導(dǎo)致肝，膽，胰消化液下行不暢而郁滯，使肝膽胰脾血運(yùn)不暢而兩脅脹滿，肝膽胰脾的炎癥、結(jié)石、腫瘤便生了。三下焦?jié)駸?，由于弱而頻的性能量不斷地下行，使生殖系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)，肛門

2、直腸能量堆積而充血，出現(xiàn)下腹，腰部，睪丸脹痛，大便閉結(jié)，后重不爽，痔瘡，小便澀痛，白濁，婦女白帶多，痛經(jīng)，經(jīng)色黑紫不暢，有的月經(jīng)偏多。下焦?jié)駸嵝匝装Y，結(jié)石，腫瘤等疾病便產(chǎn)生了。四四肢能量缺少，四肢末梢冰涼，手腳乏力，易發(fā)生關(guān)節(jié)炎，骨刺 增生，骨質(zhì)疏松等虛性疾病。 五皮膚微血管因熱滯而痙攣，導(dǎo)致過敏物質(zhì)停滯皮膚，而產(chǎn)生皮膚 搔癢，皮炎，濕疹，等皮膚疾病。 六陰虛火旺會(huì)使情緒中樞，性中樞的功能虛性亢進(jìn)，使肝火相火過 旺，過旺的相火肝火沖擊大腦神明，使神志煩亂不安，易發(fā)脾氣，不能安睡，睡覺時(shí)間變短，多夢(mèng)。嚴(yán)重的會(huì)產(chǎn)生精神憂郁等精神疾陰虛火旺的病變模式為上焦熱，中焦寒，下焦?jié)駸?，四肢虛弱，皮膚搔癢，精

3、神煩燥，憂郁，不能安睡。陰虛火旺的本質(zhì)就是退化，就是高級(jí)神經(jīng)衰退，低級(jí)神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，人變得低級(jí)化，動(dòng)物化。節(jié)食修心養(yǎng)性就是把這一過程逆轉(zhuǎn)， 使高級(jí)神經(jīng)重新同化低級(jí)神經(jīng)， 控制低級(jí)神經(jīng)，陰陽(yáng)重新平衡，人的氣機(jī)運(yùn)行就正常，上焦熱氣下降，中焦暖和，下焦?jié)駸岬们?，四肢溫暖有力，皮膚癢止，人的精神變的清爽，喜樂安定，好睡，睡的長(zhǎng)。人趨向健康。宜多吃的食物銀耳、靈芝、百合、金針菜、蓮子、蓮子心、哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃、山藥、鱸魚，栗子、枸杞子、何首烏、黑豆其他適合老人家食用的補(bǔ)腎食品還有山藥、百合、枸杞、黑豆、蓮子等， 都不具強(qiáng)烈藥味， 適合入菜。 山藥可煮湯， 也可以加入米一起煮，具有抗衰老和降血

4、糖的作用。 常見痰多困擾者， 可常吃百合炒菜或燉冰糖來(lái)保養(yǎng)。枸杞也有補(bǔ)腎陽(yáng)的效用，但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜， 雖然泡藥酒也不錯(cuò)， 但老人家仍應(yīng)避免喝酒。另外，銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補(bǔ)腎作用。 魚、 肉蛋禽類 ， 陰虛火旺者都應(yīng)少吃或不吃。 但咸魚、咸魚干、 咸鴨蛋可食少量。 菌類 、 香菇易發(fā)， 陰虛火旺者不宜食用。但木耳比較適宜食用。 綜上所述，凡香辣、蛋白質(zhì)多、脂肪多、味好的食品陰虛火旺者都不宜多食。因?yàn)槊牢妒称纺芰扛?，助肝火、相火，火旺則神煩、精走，導(dǎo)致元?dú)獠蛔?，而萬(wàn)病因此而產(chǎn)生。用滋陰降火類食物調(diào)理： 如海帶、 紫菜、 菠菜、 紅

5、糖、 南瓜、 銀耳等。脾胃虛可以使用知柏地黃丸， 脾胃虛弱可以建議同時(shí)使用參苓白術(shù)散，調(diào)理脾胃。降火食物分類調(diào)節(jié)陰虛火旺之丹功 具有清熱敗火作用的食物種類較多， 針對(duì)上火時(shí)不同癥候把食物以及藥食同源的藥物分為下列幾類：（ 1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。（ 2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、茄子、小米、蕎麥等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。（ 3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、萵筍、綠豆芽等，適用于各種實(shí)火癥候。（ 4）攻下實(shí)火類：如大黃、知母

6、、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、桃仁、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。（ 5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、糯米、藕粉、薺菜、 玉米須、 芒果、 竹葉、 白茅根、 馬齒莧等， 可用于鼻衄、 便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。（ 6）甘溫除熱類：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。（ 7）滋陰降火類：如海帶、紫菜、菠菜、紅糖、南瓜、銀耳等，多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。（ 8）補(bǔ)臟熄火類：如黑豆、山藥、花生、薏仁、白木耳、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、

7、陽(yáng)氣不舉所致的各種虛火癥候。推薦食譜百合粥：鮮百合50 克、大米 100 克、冰糖適量，先將大米煮粥，將熟時(shí)放入百合， 煮熟， 冰糖調(diào)味后食用。 百合甘苦微寒， 能清心安神，治療心煩不安、失眠多夢(mèng)桂圓紅棗粥：桂圓肉15克，紅棗510個(gè)，粳米100克。煮粥食用,有養(yǎng)血安神之功鹽蓮子心茶：將蓮子心30 粒用水煎，放入鹽，每晚臨睡前服用蓮子 50 克 （連心），加清水兩碗，煮約半小時(shí)，然后取一個(gè)雞蛋，去蛋清后將蛋黃放入碗中， 倒入滾燙的蓮子湯， 攪勻， 加少許冰糖后食用，每晚一次。此湯可清心安神，改善睡眠。 （注：此法對(duì)血脂異常者不宜）銀耳冰糖滋陰 （補(bǔ)腎食品）：原料銀耳 10克，雞蛋1 個(gè)，冰糖

8、60克，豬油適量。做法 水發(fā)銀耳摘去蒂頭，揀去雜質(zhì)，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒校?再以文火令沸， 出鍋前加入熟豬油少許即成。用法早晨或睡前服食作用潤(rùn)肺補(bǔ)氣，滋陰補(bǔ)腎。適宜于aids（愛滋?。┓翁摽人?，午后潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用禁忌忌辛辣，控制、限制人的營(yíng)養(yǎng)攝入，為最快，最佳。陰者，大腦皮層的內(nèi)抑制力也，大腦皮層營(yíng)養(yǎng)以葡萄糖，維生素為主，所以養(yǎng)陰以素為主；陽(yáng)者，皮層下驅(qū)力神經(jīng)核，嗜葷好腥，嗜香好辣。所以消陽(yáng)清火， 必禁忌葷腥香辣， 以清淡為主。 限制人的營(yíng)養(yǎng)攝入， 應(yīng)因人而異；人的營(yíng)養(yǎng)耐受力，取決于

9、人的陰氣多少，陰氣多，攝收陽(yáng)氣也多，營(yíng)養(yǎng)耐受力便強(qiáng)；陰氣弱，能攝收的陽(yáng)氣少，營(yíng)養(yǎng)耐受力便弱；年輕體壯，陰氣實(shí)，生火氣病，為實(shí)火，只要飲食略為清淡，一用藥，病便霍然而愈。年老體弱，陰氣虛，為虛火，天天稀飯青菜，病也只能緩緩而減。陰虛火旺的人，飲食攝入度，以相火（性火）不旺，性沖動(dòng)能忍耐，精氣不外走為度。因?yàn)榫珰鉀_出體外，會(huì)導(dǎo)致陰氣更虛，火氣更旺。忍耐是堅(jiān)陰養(yǎng)元?dú)庾钪匾侄沃唬f(wàn)萬(wàn)不可忽略禁食 ：禁食有利于清火化痰濕。炎癥，腫瘤等器質(zhì)性病變，中醫(yī)都認(rèn)為是痰濕凝聚所至。屬于標(biāo)實(shí)正虛，標(biāo)實(shí)是痰濕火實(shí)，正虛是精虛元?dú)馓摚?所以節(jié)食固精寧神養(yǎng)元， 是治療器質(zhì)性疾病和現(xiàn)代一切疾病的根本。 適宜陰虛火旺的食

10、物： 番薯、玉米、黑面包。此三種食物都屬粗糧， 其中任何一種都具有豐富的營(yíng)養(yǎng)， 通常人只需要上述其中一種食物加水，不吃其他任何食物，就可以長(zhǎng)期健康生存。因粗糧口感不好，自然限制了攝入量，避免營(yíng)養(yǎng)過剩而上火。而且粗糧有潤(rùn)腸通便降火之功效，為陰虛火旺者最適宜食品。 米以硬質(zhì)、氣味清淡為好。 秈米、 泰國(guó)米、 糯米等因其氣味香濃， 粘性大， 蛋白質(zhì)含量多，屬于毒發(fā)物，陰虛火旺者忌。陳倉(cāng)米為和胃健脾佳品，為陰虛火旺者最佳食品。 面食品粘性大， 蛋白多， 性微溫， 不宜多食。 糙米， 小米，有一定的滋陰潤(rùn)腸通便降火， 與健脾和胃助消化效果， 陰虛火旺最宜。蔬菜凡香辣蔬菜陰虛火旺者大抵禁忌。如：辣椒、大蒜

11、、胡椒、蔥、韭菜、香菜、香蔥，姜，因其性熱生火。陰虛火旺者應(yīng)少吃或不吃。宜吃平和清淡的蔬菜。 如： 白菜、 青菜、 菠菜、 包心菜、 花菜、 蘿卜、盤菜、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆等蔬菜。其中紅羅卜有明顯的滋陰效果，白蘿卜清熱化痰較好。腌菜類如：咸菜、咸菜梗、咸榨菜、霉干菜等都比較適宜于陰虛火旺者豆類因含蛋白質(zhì)多，不宜多吃，多吃易發(fā)熱毒。 吃花生和豆類應(yīng)適量。吃三分即可水果類馬蹄（蒲薺）、梨性寒可食。青棗也可食。西瓜經(jīng)改良后性能變熱，不宜多食。西紅柿易致濕熱，應(yīng)少食。但黃瓜還是比較適宜的水果。其他過甜、過香、酸甜可口的水果都不大適宜于陰虛火旺者，如榴蓮，楊梅，哈密瓜，柑桔等。荔枝、龍眼大助相火。

12、陰虛火旺者應(yīng)大忌。注意： 肝相火特別旺的人剛吃清淡菜會(huì)感到比較疲軟， 這是好事意味著肝相火已減輕，病便開始緩解，接著努力靜養(yǎng)神好睡竟，忍性與脾氣沖動(dòng)滋陰保元?dú)?，力量?huì)慢慢增生，意味著元?dú)忾_始復(fù)原，病會(huì)進(jìn)一步減輕， 這一過程約需 15 到 30 天， 只要努力清淡， 修心養(yǎng)性， 保神保精。就一定能治好陰虛火旺病。用藥對(duì)癥中藥有六味地黃丸、 知柏地黃丸、 玉女煎等。 具體是否需要服藥、需服何種藥，請(qǐng)經(jīng)中醫(yī)師診斷后由醫(yī)生確定。六味地黃丸是滋陰補(bǔ)腎的名方， 市面也容易買到中成藥， 若合陰虛火旺證型的均可服用，但感冒期間不宜服用。除了服藥外，最好的育陰方法當(dāng)然是健康的起居生活，因過度勞累、夜眠、思慮過多

13、心力消耗都是損傷陰份的?？梢妰?nèi)經(jīng) ： 不妄作勞 確是育陰養(yǎng)生的重點(diǎn) 非處方藥知柏地黃丸主要成分：知母、黃柏、熟地黃、山茱萸（制） 、牡丹皮、山藥、茯苓、澤瀉。性狀：本品為棕黑色的水蜜丸、黑褐色的小蜜丸或大蜜丸；味甜而帶酸苦。功能主治：本方系滋陰降火之劑。主治真水不足，相火炎熾證。用于多夢(mèng)，夜臥不寧，頭暈心煩，五心潮熱；牙痛，素體腎陰虛，潮熱盜汗；尿血日久，小便灼熱淋澀。西醫(yī)診斷之神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、腎結(jié)核、慢性腎炎、高血壓、功能性子宮出血等可用本劑。用法及用量：口服：成人每日服2 次，早晚各服1 丸，空腹溫開水送服。不良反應(yīng)和注意：規(guī)格：蜜丸：每丸重 9g。是否醫(yī)保用藥：醫(yī)保是否非處方藥：處方其它：若脾虛便溏、消化不良者不宜使用。忌油膩辛辣。確屬腎陰虛當(dāng)用“六味地黃丸” ，但腎陰虛那么多的特征里，最為明顯的就是“夜間盜汗” ，如果不能確定，還是改用“桂附地黃丸” ，在“六味”的基礎(chǔ)上加了“肉桂”與“附子”兩味溫藥，作用就是在滋陰的基礎(chǔ)上，溫補(bǔ)腎陽(yáng)，適宜平補(bǔ)，即“陰陽(yáng)雙補(bǔ)” ，最適宜服用的季節(jié)是從立秋到來(lái)年立春地黃丸屬于滋補(bǔ)類型的中藥， 不宜在感冒期間服用， 以免 “閉門留寇” ；地黃丸不能與抗結(jié)核的藥物利福平同時(shí)服用， 雖然六味地黃丸對(duì)結(jié)核病的骨蒸潮熱、盜汗、口干等陰虛火旺癥狀也有較好的療效，但其中的山萸肉可分析出大量的有機(jī)酸， 能增加腎臟對(duì)利福平的重吸