噸花生精深加工出口項(xiàng)目

1、第一章、總論一、項(xiàng)目背景1、項(xiàng)目名稱、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)單位項(xiàng)目名稱：扶余縣 10000噸花生精深加工出口項(xiàng)目 建設(shè)地點(diǎn)：吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn) 建設(shè)單位：扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司2、承辦單位概況吉林省扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司建于 2004年，是以花生精 深加工出口貿(mào)易為主的民營(yíng)企業(yè)。 2007 年被評(píng)為全國(guó) “誠(chéng)信興商宣傳 月”先進(jìn)單位。 2008年被評(píng)為推動(dòng)松原信用體系建設(shè)先進(jìn)單位， 2009年 被中國(guó)商務(wù)部注冊(cè)為 “誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位 ”。法人代表張守成被松原市 委、市政府命名為 “ 創(chuàng)業(yè)先鋒 ” ，是吉林省中小企業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì)理事。公司位于扶余縣中北部 大林子鎮(zhèn)，占地面積 13000

2、平方米，建 筑面積 4000平方米。擁有標(biāo)準(zhǔn)化辦公室、招待所、微機(jī)房、檢測(cè)室、加 工生產(chǎn)車間及大型庫房， 50KVA 變壓器 1臺(tái)， 120噸電子汽車衡 1 臺(tái)， 輸送機(jī)4臺(tái)，6HX型花生篩選機(jī)2臺(tái)，去石機(jī)2臺(tái)、除雜機(jī)2臺(tái)、精選 帶 4 條、真空包裝機(jī) 2 臺(tái)，企業(yè)總資產(chǎn) 560 萬元，年加工花生等農(nóng)產(chǎn)品 5000 噸，年銷售額 1000 萬元以上。現(xiàn)有員工 120人，其中管理人員 12 人。2006年 8月注冊(cè)商標(biāo) “吉地花”牌，進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)、海關(guān)注冊(cè)、商 檢注冊(cè)、外匯管理注冊(cè)、增值稅一般納稅人等一切國(guó)際貿(mào)易證照齊備。 注冊(cè)資金 200萬元，流動(dòng)資金 240 萬元。該公司技術(shù)力量雄厚，管理制

3、度嚴(yán)謹(jǐn)，始終圍繞 “三農(nóng) ”上項(xiàng)目， 以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨，堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)， 靠信譽(yù)求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念， 在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大。3、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)、原則及編制單位(1) 編制依據(jù) 國(guó)家發(fā)改委 2005年發(fā)布輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定(QBJS5-2005； 國(guó)家計(jì)辦投資 200215 號(hào)關(guān)于投資項(xiàng)目可行性研究指南 (試用 版)； 國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部2006年發(fā)布建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)(第三版)； 國(guó)家的有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范； 建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料。(2) 編制原則 在設(shè)計(jì)研究過程中堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙贏為目的，選擇 先進(jìn)的工藝路線、合理的設(shè)備，

4、確保產(chǎn)品質(zhì)量在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的先進(jìn)性。 充分利用本項(xiàng)目在吉林省的資源方面的優(yōu)勢(shì)，節(jié)省投資，縮短工 期，提高效益，盡快收回投資。 在設(shè)計(jì)研究過程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范，搞好環(huán) 保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計(jì)。(3) 編制單位吉林省綠色食品工程研究院工程咨詢證書編號(hào)：工咨甲級(jí) 發(fā)證機(jī)關(guān)：中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)4、項(xiàng)目提出的理由和過程 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年 益壽，所以民間又稱 “長(zhǎng)生果” ，并且和黃豆一樣被譽(yù)為 “植物肉 ”、 “素中之葷 ”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等 一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是

5、不飽和脂肪 酸的含量很高， 很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。 花生中的維生素 K 有止血作 用；花生含有維生素 E 和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功 能衰退，滋潤(rùn)皮膚；花生含有的維生素 C 有降低膽固醇的作用，有助于 防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病；花生中的微量元素硒和另一種生物活 性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時(shí)也是降低血小板凝聚，預(yù)防 和治療動(dòng)脈粥樣硬化、 心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。 花生還有扶正補(bǔ)虛、 悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作 用。我國(guó)的“四粒紅 ”花生，是馳名中外的優(yōu)良花生品種，產(chǎn)于吉林省 北部地區(qū)，具有顏色鮮艷、含油率高、口味香、營(yíng)養(yǎng)豐富、

6、無黃曲霉毒 素等優(yōu)點(diǎn)。不僅有食用價(jià)值，還有藥用價(jià)值，廣泛用于西餐和各種食品 中，是被人們所認(rèn)可的保健食品。每年產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量的 80%出口國(guó)外，深 受世界各國(guó)歡迎和青睞。項(xiàng)目承建單位 吉林省扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司座落 在“四粒紅 ”花生主產(chǎn)區(qū)，具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和地理優(yōu)勢(shì)。由于 扶余縣地區(qū)土壤適合花生生長(zhǎng)條件，當(dāng)?shù)睾椭苓呧l(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民大面積種植 花生，年產(chǎn)量在 100 萬噸以上，已成為扶余地區(qū)主要特色產(chǎn)業(yè)。但是多 年來，當(dāng)?shù)氐匿N售模式是 “粗放型 ”銷售，不經(jīng)過任何加工，將原料花 生低價(jià)售于南方廠家，由異地加工出口，造成了產(chǎn)地價(jià)廉、量大利薄、 附加值低、創(chuàng)匯不捷徑的狀況。在此背景下，公司開

7、始介入 “四粒紅 ”花生精深加工出口貿(mào)易項(xiàng) 目，將花生原米精細(xì)加工、深化制做，打入國(guó)際市場(chǎng)。此舉既能出口創(chuàng) 匯、又提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，一改當(dāng)?shù)鼗ㄉa(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)低收入的不利 局面。自 2007年投產(chǎn)以來， 運(yùn)營(yíng)狀況良好， 銷售額由建廠初期的幾百萬 元，上升到幾千萬元，利潤(rùn)由幾萬元，上升到幾百萬元。同時(shí)，企業(yè)在 發(fā)展壯大的同時(shí)，又積極帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的花生提 價(jià)增值。為了能更好地發(fā)揮帶動(dòng)作用，保證產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求，公司在經(jīng)過 詳細(xì)調(diào)查研究后決定擴(kuò)大目前生產(chǎn)規(guī)模（年加工四粒紅花生5000噸），在實(shí)現(xiàn)企業(yè)的增產(chǎn)、增收的同時(shí)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。二、項(xiàng)目概況1、擬建地區(qū)吉林省扶余

8、縣大林子鎮(zhèn)。2、建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)需求、原材料供應(yīng)、當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)條件及項(xiàng)目單位自 身籌資能力，在原有 5000噸/ 年加工能力的基礎(chǔ)上擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，擴(kuò)建規(guī)模為新增加工四粒紅花生 10000噸，并實(shí)現(xiàn)全部出口。3、主要建設(shè)條件（1）市場(chǎng)條件 幾年來，公司始終以科學(xué)發(fā)展觀精心策劃項(xiàng)目，以 ISO9001 國(guó)際管 理體系要求規(guī)范管理企業(yè)，以高素質(zhì)嚴(yán)紀(jì)律培訓(xùn)員工。在公司國(guó)際貿(mào)易 部外交員的不懈努力下，該公司的 “吉地花 ”牌產(chǎn)品走出了國(guó)門，吉林 花生擺上了歐洲人的餐桌，并深受好評(píng)。（2）政策條件符合生態(tài)省建設(shè)的產(chǎn)業(yè)政策和生態(tài)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際。吉林省出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平

9、 穩(wěn)較快發(fā)展的政策措施 ，其中包括積極搭建融資平臺(tái)、加強(qiáng)對(duì)基地建 設(shè)原料收儲(chǔ)政策扶持、 支持科技創(chuàng)新型龍頭企業(yè)發(fā)展等方面的 22條具體 措施，努力為企業(yè)營(yíng)造寬松的投資環(huán)境。（3）資源條件扶余縣鎮(zhèn)是國(guó)內(nèi)重要花生生產(chǎn)基地，特色產(chǎn)品 “四粒紅 ” 花生于 1997年在國(guó)家工商局注冊(cè)，其優(yōu)良品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外， “四粒紅 ”花生是 富含營(yíng)養(yǎng)的食品， 含有人體必需的多種氨基酸及微量元素， 花生蛋白粉、 花生乳、花生粉、花生醬等花生類食品以其高蛋白、低脂肪、色澤鮮、 口感好等優(yōu)良品質(zhì)受到越來越多消費(fèi)者的青睞。 2009 年 2 月，扶余 “四 粒紅”花生獲得了國(guó)家級(jí) “扶余四粒紅花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) ”，成為

10、 全國(guó)第十個(gè)受保護(hù)的花生農(nóng)產(chǎn)品。為提高產(chǎn)品附加值和拓展國(guó)際市場(chǎng)奠 定了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（4）技術(shù)條件本項(xiàng)目仍舊沿用企業(yè)目前采用的生產(chǎn)加工技術(shù)，該技術(shù)成型、穩(wěn)定,足以滿足該項(xiàng)目的生產(chǎn)需求。4、項(xiàng)目投入總資金及效益概況本項(xiàng)目總投資3504.05萬元，其中：建設(shè)投資為2158.09萬元，流動(dòng) 資金為1345.96萬元。項(xiàng)目投產(chǎn)后，年均銷售收入 6607.64萬元，利潤(rùn)總額738.28萬元，稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.58%，投資回收期5.31年（含建設(shè)期），盈虧平 衡點(diǎn)為49.32%（以生產(chǎn)能力計(jì)）。5、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表1-2主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)據(jù)1項(xiàng)目總投資萬元3504.051.1建

11、設(shè)投資萬元2158.091.2流動(dòng)資金萬元1345.962年均銷售收入萬元6607.643年均總成本費(fèi)用萬元5680.494年均銷售稅金及附加萬元13.995年均增值稅萬元174.876年均息稅前利潤(rùn)（EBIT）萬元738.287年均利潤(rùn)總額萬元738.288年均所得稅萬元184.579年均凈利潤(rùn)萬元553.7110總投資收益率（%）%21.0711投資利稅率（%）%26.4612項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率（%）%15.8013項(xiàng)目投資稅刖指標(biāo)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（%）%27.84財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（1=8%）萬元3494.25全部投資回收期（年）4.1814項(xiàng)目投資稅后指標(biāo)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（%）%20.58財(cái)務(wù)凈現(xiàn)

12、值（1=8%）萬元2252.71全部投資回收期（年）年5.3115資本金內(nèi)部收益率（）%20.5816盈虧平衡點(diǎn)生產(chǎn)能力利用率（%）%49.32第二章、市場(chǎng)預(yù)測(cè)一、市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查1、國(guó)際市場(chǎng)方面花生是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蛋白植物， 20 世紀(jì) 90年代初，歐美、日本 等國(guó)掀起了食用花生等堅(jiān)果食物的飲食風(fēng)潮，花生及其制品的消費(fèi)量連 年上升，因而需求量不斷增大，產(chǎn)量和供應(yīng)量也必然不斷增大。從世界 范圍來看，花生產(chǎn)量總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，近9 年(20002008 年)世界花生總產(chǎn)量從 3125 萬噸增長(zhǎng)到 3745萬噸，增長(zhǎng) 19.8。目前，印度、中 國(guó)和尼日利亞是世界三大花生生產(chǎn)國(guó)，在種植面積和總產(chǎn)量上都保

13、持了 領(lǐng)先的地位。2006年，印度的花生種植面積居世界第一， 約為 660萬 hm2， 總產(chǎn)量590萬噸；中國(guó)的種植面積為 487萬hm2,總產(chǎn)量1440萬噸：尼 日利亞的種植面積為288萬hm2，總產(chǎn)量290萬噸。中國(guó)花生的總產(chǎn)量 自 20世紀(jì) 90年代中期超過印度以來，一直保持了世界第一的位置，近 5 年來平均產(chǎn)量占世界花生總產(chǎn)量的 40%。此外，美國(guó)和阿根廷作為傳 統(tǒng)的花生生產(chǎn)大國(guó)，花生總產(chǎn)量都有較大幅度的增長(zhǎng)，其中美國(guó)約占世 界總產(chǎn)量的 5，阿根廷約占 1.5。全球花生貿(mào)易看，各類花生產(chǎn)品，包括去殼食用花生、花生油和特 制花生在國(guó)際市場(chǎng)上都可以進(jìn)行交易。中國(guó)、阿根廷和美國(guó)都是花生凈 出

14、口國(guó)，凈出口額都超過 l 億美元以上。塞內(nèi)加爾是非洲最大的花生凈 出口國(guó)， 花生貿(mào)易順差 5300萬美元。 歐盟、加拿大和日本是食用花生市 場(chǎng)的主要需求者，歐盟的花生進(jìn)口占世界花生進(jìn)口的 43%，1996年至2000 年歐盟花生進(jìn)口額略低于 5 億美元。加拿大的花生進(jìn)口占世界花生進(jìn)口的 9%，日本花生進(jìn)口占世界花生進(jìn)口的 8.2%。在花生總產(chǎn)量不斷增加 的同時(shí)，中國(guó)花生出口發(fā)展迅速。由于我國(guó)花生價(jià)格較低，受國(guó)際市場(chǎng) 的沖擊較小，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較穩(wěn)定，加入 WTO 后，國(guó)際市場(chǎng)空間擴(kuò)大。 作為勞動(dòng)密集型大宗農(nóng)產(chǎn)品，在國(guó)際市場(chǎng)仍將具有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力。 20 世 紀(jì) 90 年代初期，中國(guó)成為花生出口第一大

15、國(guó)，出口量達(dá) 42.4 萬噸，出 口份領(lǐng)占世界出口量的 31%。1994/95 年度出口量分別為 48 萬噸和 35 萬噸，居世界首位。隨后幾年，出口量雖然年際間有些波動(dòng)，但總體趨 勢(shì)是逐漸增加的，且年均出口量在世界花生貿(mào)易（包括進(jìn)出口量 ）中均占1/4 以上，是絕對(duì)的花生貿(mào)易大國(guó)。在世界原料花生貿(mào)易中,我國(guó)一直是原料花生的凈出口國(guó)。在20002006年期間，我國(guó)原料花生的出口量年平均為 44 萬噸；占世界原 料花生年均出口總量的 1/3 以上。自 2003年以來， 我國(guó)原料花生的出口 趨于下降，而原料花生的進(jìn)口在年度之間波動(dòng)較大。加工花生主要包括 除花生油以外的花生制品，如烤果、油炸花生仁、

16、花生醬等。2000 年以來，我國(guó)加工花生的出口量穩(wěn)步增長(zhǎng) ,而進(jìn)口在年度之間波動(dòng)較大。2、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面2008年，我國(guó)花生的總產(chǎn)量達(dá)到 1409 萬噸，占世界花生總產(chǎn)量的 37.6%,位居世界第一；印度花生的種植面積為670萬hm2,占世界花生 種植面積的 28.6，居世界第一；但由于其單產(chǎn)水平低，總產(chǎn)量?jī)H占世 界花生總產(chǎn)量的 19.0%,位居世界第二。以色列是世界花生單產(chǎn)最高的 國(guó)家,平均單產(chǎn)達(dá)6255kg/h m2 。我國(guó)山東省 2000 年花生平均單產(chǎn)3450kg/hm2,比美國(guó)約高20%。我國(guó)歷年花生穡種面枳和產(chǎn)雖圖2-1我國(guó)歷年花生播種面積和產(chǎn)量分析圖我國(guó)花生約有50%用于榨油，29

17、%用于食用，6%用于出口，15%用于留種和其他用途。在2000-2008年間，我國(guó)花生油的總產(chǎn)量年平均為222萬噸，總消費(fèi)量年平均為220萬噸。因此，雖然我國(guó)是世界上最大的花生油生產(chǎn)國(guó)，但由于國(guó)內(nèi)需求量大，在供求相抵后，可供出口的花 生油數(shù)量很少。近9年來，國(guó)內(nèi)食用植物油的消費(fèi)總量呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng) 的態(tài)勢(shì)，從2000年的1352萬噸增長(zhǎng)到2008年的2440萬噸，年平均增 長(zhǎng)10.7%。而在同期，花生油的生產(chǎn)供給卻沒有明顯增長(zhǎng)，由此導(dǎo)致花 生油在國(guó)內(nèi)植物油消費(fèi)中所占比重從2000年的15.7%下降到2008年的 8.9%中國(guó)目前己成為世界花生的生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國(guó)，花生總產(chǎn)量和 出口量均占世界第

18、一，是我國(guó)為數(shù)不多的具有明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的出口創(chuàng)匯 農(nóng)產(chǎn)品。、產(chǎn)品供需預(yù)測(cè)具有“綠色牛奶”之稱的花生，自古以來就是人們所喜愛的一種食 品，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素 E等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分?；ㄉ拈_ 發(fā)利用已引起國(guó)內(nèi)外專家的高度重視。在國(guó)際市場(chǎng)上，花生是不可或缺 的重要原料之一。專家認(rèn)為，世界花生市場(chǎng)的潛力是巨大的。我國(guó)是花生第一生產(chǎn)大國(guó)，主要出口日本、歐盟、東南亞等地區(qū)， 日本是我花生出口的重點(diǎn)市場(chǎng)，出口量大約有十幾萬噸，對(duì)歐盟的出口 數(shù)量也大約維持在十幾萬噸。加工花生主要包括除花生油以外的花生制品，如烤果、油炸花生仁、 烤紅衣、花生粉粒和花生醬等。同原料花生不同的是，2000年以來，我國(guó)加工花

19、生的出口量穩(wěn)步增長(zhǎng)，而進(jìn)口在年度之間波動(dòng)不大，大體維持 在1萬t左右。加工花生出口量的增加反映了國(guó)際市場(chǎng)對(duì)加工花生需求 量的增加。我國(guó)的花生出口由以出口原料花生為主轉(zhuǎn)為以出口花生制品 為主，由2000-2006年我國(guó)加工花生進(jìn)出口量可預(yù)測(cè)未來數(shù)年內(nèi)我國(guó)加工花生出口量將持續(xù)維持在 38萬噸以上。2000-2006 年我加工花生迸出口的變化怡況資料來2000200年數(shù)字來源于FAQSrUVF. 2006年數(shù)字來凍于.2006年溥羌統(tǒng)計(jì)年雅圖2-2我國(guó)歷年加工花生進(jìn)出口量分析圖三、價(jià)格預(yù)測(cè)根據(jù)目前貿(mào)易情況，預(yù)期該項(xiàng)目產(chǎn)品出口價(jià)格將維持在 每噸 9000-12000元之間。四、競(jìng)爭(zhēng)力分析 第一，花生屬

20、勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品，與國(guó)外比較，中國(guó)花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì) 明顯，具有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。目前中國(guó)花生行銷全球 120 多個(gè)國(guó)家和 地區(qū)，主要市場(chǎng)為歐洲、東南亞、中東和日本。近年來，花生出口正逐 漸從單純出口原料發(fā)展到花生仁、花生果、花生醬、花生罐頭、烘焙花 生、其他花生制品等多樣化的格局。第二， “四粒紅 ” 花生是富含營(yíng)養(yǎng)的食品，含有人體必需的多種氨 基酸及微量元素，花生蛋白粉、花生乳、花生粉、花生醬等花生類食品 以其高蛋白、低脂肪、色澤鮮、口感好等優(yōu)良品質(zhì)受到越來越多國(guó)際消 費(fèi)人士的青睞。第三，產(chǎn)地資源優(yōu)勢(shì)，決定了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。該項(xiàng)目建立在原料生 產(chǎn)地，因此可大規(guī)模節(jié)省采購及運(yùn)輸成本，并將其轉(zhuǎn)化成為市

21、場(chǎng)價(jià)格競(jìng) 爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大。五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析1、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素 該項(xiàng)目的主要市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素主要來源于各國(guó)對(duì)進(jìn)口花生的控制，設(shè) 置越來越嚴(yán)的技術(shù)壁壘。如：歐盟要求進(jìn)口的花生必須經(jīng)過嚴(yán)格加工； 花生仁、果粒要均勻，具有較好的色澤； 要求進(jìn)口花生不含黃曲霉毒素。 根據(jù)歐盟委員會(huì)規(guī)定，人類直接食用或直接用做食品原料的花生，黃曲霉毒素B1限量為2ppb,黃曲霉毒素的總限量(B1 + B2+G1 + G2)小 于4ppb。美國(guó)對(duì)進(jìn)口花生實(shí)施強(qiáng)制性檢驗(yàn)，不僅要檢驗(yàn)顆粒大小、完整 率、濁度、雜質(zhì)含量等，而且要求必須符合食用安全的要求。日本進(jìn)口 花生對(duì)不完善粒限量一般要求控制在1-2，同時(shí)還要求檢驗(yàn)斑點(diǎn)、

22、酸價(jià)、游離脂肪酸、過氧化值、黃曲霉毒素等，對(duì)進(jìn)口花生及花生制品 要求檢驗(yàn)毒死蟬、速收、抑芽丹和除草劑惡唑禾草靈等四種農(nóng)藥殘留， 不允許進(jìn)口花生中檢出丁酰肼，對(duì)進(jìn)口小花生仁實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)。2、防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策首先，加強(qiáng)原材料采購的控制。要對(duì)所采購的原料進(jìn)行嚴(yán)格的理 化指標(biāo)檢驗(yàn)，杜絕農(nóng)殘超標(biāo)的花生原料入廠。在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照進(jìn)口方要求或市場(chǎng)要求進(jìn)行生產(chǎn)， 對(duì)生產(chǎn) 各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)密控制，完全杜絕原料及產(chǎn)品污染。積極形成生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的經(jīng)營(yíng)體系。通過建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷體制，與農(nóng)村各類經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民結(jié)成利益共享、 風(fēng)險(xiǎn)均擔(dān)的利益共同體，奠定花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)。加大產(chǎn)品開發(fā)力度，提升

23、產(chǎn)品科技含量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值，民、 企增收第三章、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)需求、原材料供應(yīng)、當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)條件及項(xiàng)目單位自身籌資能力，將建設(shè)規(guī)模確定為：在原廠區(qū)內(nèi)實(shí)行擴(kuò)建，增加生產(chǎn)廠房、生產(chǎn)設(shè)備及恒溫庫房，擴(kuò)建規(guī)模為年加工花生10000噸。擴(kuò)建后，企業(yè)年加工花生能力達(dá)到15000噸。二、產(chǎn)品方案表3-1產(chǎn)品方案表序號(hào)產(chǎn)品單位產(chǎn)量1規(guī)格花生仁噸40002脫皮花生仁噸3000第四章、廠址選擇一、廠址現(xiàn)狀1、地區(qū)與地理位置 項(xiàng)目生產(chǎn)廠區(qū)位于吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)。扶余縣位于吉林省西北部，東部，東經(jīng)125° 0 -126° 10、北緯44 ° 44 44 &

24、#176; 30之間。東臨，南靠，北接黑龍江省雙城市，西與寧江 區(qū)毗鄰且和、隔江相望，總面積 4464平方千米。2、廠址土地權(quán)屬類別、占地面積 本項(xiàng)目廠址土地權(quán)屬為國(guó)家所有，工業(yè)用地。由扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品 進(jìn)出口有限責(zé)任公司與扶余縣大林子鎮(zhèn)人民政府協(xié)議租賃使用，廠區(qū)占 地面積 12000平方米，建筑面積 4000平方米。二、廠址建設(shè)條件1 、地形、地貌情況 扶余縣地質(zhì)構(gòu)造屬亞洲東部第二沉降帶中的松遼沉降區(qū)。在地質(zhì)過 程和外部營(yíng)力作用下，形成東高西低以河間臺(tái)地為主的地貌。全縣小于 5度的平地占 99. 1 9%； 5- 1 0度的坡地點(diǎn)總面積的 0.63%；10度以上的坡 地占總面積的 0.18%

25、。本項(xiàng)目所在廠址地勢(shì)平坦，利于工程施工。2、工程地質(zhì)與水文地質(zhì) 地質(zhì)勘探資料表明，該地工程地質(zhì)及水文地質(zhì)條件較好，地基承載 力能夠滿足工程施工要求。3、自然條件扶余屬東部溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，大陸性明顯。四季分明，春季干旱多 風(fēng)；夏季濕熱多雨；秋季溫和涼爽；冬季漫長(zhǎng)寒冷，降雪稀少，江河結(jié) 冰，大地封凍時(shí)間長(zhǎng)。全年太陽輻射量平均每平方厘米 108.5 千卡；全 年平均氣溫4.5 C,年均溫差42.1C,年無霜期145天。凍土深132.0米。 年平均降水 145.8毫米，總量約為 25.83億立方米，年平均地表流量 0.93 億立方米。受夏季氣壓形式和松遼平原地形風(fēng)洞的影響，縣區(qū)內(nèi)常刮西 南風(fēng)，春季尤為

26、明顯。4、交通運(yùn)輸條件 項(xiàng)目廠址位于扶余縣大林子鎮(zhèn)，位于扶余縣的西北部，交通四通八達(dá)，狀況良好。5、公用設(shè)施社會(huì)依托條件幾年來，扶余縣農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，新建改建農(nóng)村公路897 公里。其中，水泥路 55公里，油路 260公里，紅磚路 582公里。投資 7400 萬元，完成農(nóng)村電網(wǎng)改造 2374公里。新建改建橋梁 42座，新建液化氣 中轉(zhuǎn)站 4個(gè)，程控電話實(shí)現(xiàn)了村村通。6、環(huán)境保護(hù)條件 本項(xiàng)目建設(shè)及運(yùn)營(yíng)過程產(chǎn)生的污染物經(jīng)過處理后能夠達(dá)標(biāo)排放，環(huán)境條件良好。7、征地、拆遷、移民安置條件 本項(xiàng)目為在原有基礎(chǔ)上的擴(kuò)建項(xiàng)目，不涉及移民安置問題。8、施工條件本工程所需的建筑材料在本地均可購入，三大建材（

27、木材、鋼材、 水泥）供應(yīng)充足；本地的施工隊(duì)伍資質(zhì)、施工能力均可滿足項(xiàng)目的施工 質(zhì)量要求。三、廠址方案項(xiàng)目廠址位于吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)，廠區(qū)內(nèi)水源充足，電力供應(yīng) 條件良好，廠區(qū)地勢(shì)平坦，生產(chǎn)原料供應(yīng)充足，交通運(yùn)輸方便，并遠(yuǎn)離 污染源，是建設(shè)食品加工廠的理想廠址。同時(shí)，項(xiàng)目建廠位于原料產(chǎn)區(qū)，避免了長(zhǎng)途運(yùn)輸造成的風(fēng)險(xiǎn)，并可 節(jié)約成本，因此建設(shè)項(xiàng)目選址合理。第五章、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案一、技術(shù)方案本項(xiàng)目利用項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)量豐富、品質(zhì)優(yōu)良的四粒紅花生，進(jìn)行精深加 工，制成脫衣花生。首先，對(duì)花生原料按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)( GB/T 1532-2008)進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)， 確保花生原料的質(zhì)量，使加工花生各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到出口

28、要求。其次，在生產(chǎn)過程中，采用重點(diǎn)工序質(zhì)量控制，如：采用多極去石 和磁選工序，徹底除掉混入的石質(zhì)和鐵質(zhì)，既保證了產(chǎn)品質(zhì)量，又避免 了石、鐵等對(duì)下道工序設(shè)備的危害；采用重力分級(jí)工序，分清產(chǎn)品的等 級(jí)，使各級(jí)產(chǎn)品的重量、籽粒飽滿度達(dá)到均衡；采用先進(jìn)的色譜選別工 序，不僅提高了生產(chǎn)效率，而且消除人工選別造成的誤差，使產(chǎn)品的成 色更為均衡，生產(chǎn)工藝更為可靠。其工藝流程如下：花生果T清雜T剝殼T去石T篩選分級(jí)T手工精選T高溫烘烤T冷卻T機(jī)械脫皮T精選T磁吸T風(fēng)吸T真空包裝T檢驗(yàn)入庫工藝簡(jiǎn)述：第一階段脫殼：花生果經(jīng)清理篩除去雜質(zhì)和部分小粒花生果后 進(jìn)入脫殼機(jī)剝殼，剝殼后的殼仁混合物去石后進(jìn)入分離圓篩分出碎

29、尖， 將篩上的殼仁混合物送入沸騰分離床分離出 95以上的殼， 再將含少量 殼的花生仁輸送到殼仁分離機(jī)中，徹底分出殘留的殼，留下來的花生仁 進(jìn)入精選機(jī)再次分離碎尖及半粒的花生仁，主流物順序進(jìn)入分離圓篩和 比重分離機(jī)，將未剝殼的花生果進(jìn)一步分出去，留下的整?；ㄉ试谶M(jìn)入焙烤階段前需要經(jīng)過嚴(yán)格的人工挑選， 剔除破碎粒、蟲蝕粒、損傷粒、 壞粒及花生殼等雜質(zhì)，要求不完善?？傢?xiàng)控制在1 %以內(nèi)。第二階段一一脫皮：將挑選合格的花生仁進(jìn)行高溫烘烤，夏季烘烤 溫度為180C左右，其余三季為200C左右；烘烤時(shí)間為15-20分鐘；出 爐后的花生米溫度降至40C以下就可進(jìn)行脫皮，即砂輪脫皮機(jī)脫去花生 米種皮，砂輪脫

30、皮機(jī)加工能力一般每臺(tái)每小時(shí) 300-400kg脫皮時(shí)盡量降 低半粒米和沾污米的形成，脫皮后的生仁要求半粒米數(shù)量w12%;精選用花生色選機(jī)，花生色選機(jī)產(chǎn)量一般每小時(shí)3000-4000kg要求精選后的 脫皮花生仁不完善粒總項(xiàng)w 2%,殘留種皮米w 3%。包裝米用真空全自 動(dòng)計(jì)量包裝，經(jīng)過檢驗(yàn)合格后即可入庫。二、主要設(shè)備方案1、設(shè)備選型原則本項(xiàng)目本著全面推進(jìn)工藝進(jìn)步，提高工藝技術(shù)水平為目的，達(dá)到同 列性產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)裝備先進(jìn)水平，關(guān)鍵工藝及設(shè)備達(dá)到國(guó)內(nèi)同 行業(yè)先進(jìn)水平。2、主要設(shè)備選型本項(xiàng)目主要購置的生產(chǎn)設(shè)備包括花生脫殼設(shè)備和花生仁脫皮設(shè)備， 以及必要的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備等，其主要設(shè)備如下:表5-1

31、主要設(shè)備明細(xì)表序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量單位-一一生產(chǎn)設(shè)備1花生脫殼機(jī)6BHX-60001臺(tái)2清雜機(jī)5XFZ-15A1臺(tái)3去石機(jī)QSX-852臺(tái)4分級(jí)篩選機(jī)6HX100-62臺(tái)5花生烘烤機(jī)B120-6 型5臺(tái)6輸送機(jī)6HX-18 型9臺(tái)7脫皮機(jī)8臺(tái)8真空包裝機(jī)3臺(tái)9花生色選機(jī)SXJ-1 型2臺(tái)10金屬探測(cè)儀4臺(tái)11恒溫保鮮設(shè)備1套二二二質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備1酶標(biāo)儀2臺(tái)2電子分析天平2臺(tái)3光學(xué)顯微鏡1臺(tái)4通風(fēng)櫥1臺(tái)5農(nóng)藥殘毒檢測(cè)儀2臺(tái)6臺(tái)式干燥箱2臺(tái)7冰箱2臺(tái)8醫(yī)用離心機(jī)1臺(tái)9烘箱2臺(tái)10紫外-可見光分光光度儀7541臺(tái)11液相色譜儀1臺(tái)12其他檢測(cè)設(shè)備1套-三公用工程設(shè)施1供熱管線及設(shè)施1臺(tái)2供電工程臺(tái)

32、2.1變壓器125KVA1臺(tái)2.2配電柜6套2.3廠區(qū)線路及照明1套3供熱管網(wǎng)1套4給、排水設(shè)施1套四運(yùn)輸設(shè)備1叉車2噸2臺(tái)2運(yùn)輸卡車10噸1臺(tái)三、工程方案1、土建工程設(shè)計(jì)依據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB56-87食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB/T14881-96建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范 GB50222-95建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范 GB/T 50009-2001建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)GB 50034-20042、建筑物設(shè)計(jì)原則貫徹執(zhí)行國(guó)家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策，做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全 實(shí)用、確保質(zhì)量；從工程實(shí)際出發(fā)，考慮當(dāng)?shù)氐慕ㄖ牧瞎?yīng)條件和施工隊(duì)伍的生 產(chǎn)能力，合理選用材料、結(jié)構(gòu)方案及構(gòu)造設(shè)施，以滿足生產(chǎn)、使用和檢

33、 修要求；防腐以治本為主，重點(diǎn)設(shè)防；符合現(xiàn)行國(guó)家和有關(guān)部委的設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)；優(yōu)先選用定型和標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)構(gòu)和構(gòu)件，所采用的標(biāo)準(zhǔn)圖以國(guó)標(biāo)和 部標(biāo)為主。3、主要建構(gòu)筑物初步方案生產(chǎn)車間本項(xiàng)目生產(chǎn)車間均為鋼骨架結(jié)構(gòu)，建筑物耐火等級(jí)為二級(jí)，生產(chǎn)類 別為乙類。為滿足生產(chǎn)衛(wèi)生要求，保證達(dá)到IS09002標(biāo)準(zhǔn)，樹脂板墻面及棚面、水磨石地面要保證其平整、光滑、不起灰、避免眩光。保證地 面、墻面、棚面防腐蝕、防潮、防水。恒溫庫原料庫同樣采用磚混結(jié)構(gòu)，建筑物耐火等級(jí)為二級(jí)，墻面及地面整 潔，并做好防塵處理。4、主要建、構(gòu)筑物工程一覽表表5-2建、構(gòu)筑物明細(xì)表序號(hào)建筑物名稱層數(shù)建筑面積m2結(jié)構(gòu)類型-一一新增工程1脫殼加

34、工車間11000輕鋼2篩選車間1600輕鋼3焙烤車間11600輕鋼4恒溫庫12000磚混二二二利舊工程1原料庫1500磚混2成品庫1600磚混3生產(chǎn)車間11500磚混4精選車間1300磚混5辦公室3600磚混6鍋爐房1100磚混7員工餐廳1180磚混8門衛(wèi)室120磚混9變電所130磚混第六章、原材料燃料供應(yīng)一、主要原材料供應(yīng)方案項(xiàng)目地位于松原市扶余縣，該地是吉林“四粒紅”花生主產(chǎn)區(qū)之一，具有豐富的優(yōu)質(zhì)花生資源，便于項(xiàng)目的原料供應(yīng)。二、燃料供應(yīng)方案該項(xiàng)目為環(huán)保節(jié)能項(xiàng)目，項(xiàng)目所用能源來自項(xiàng)目產(chǎn)品本身的副產(chǎn)物花生殼。該項(xiàng)目靠燃燒花生殼獲得熱能，因此，不需要采購燃料。此外，項(xiàng)目采用的電力供應(yīng)為大林子鎮(zhèn)

35、電網(wǎng)供電，需要在廠區(qū)內(nèi)增加125KVA變壓器一臺(tái)，以滿足供電需求。三、主要原材料、動(dòng)力、燃料消耗指標(biāo)表6-3原材料、動(dòng)力、燃料消耗指標(biāo)表序號(hào)項(xiàng)目規(guī)格單位消耗-一一生產(chǎn)原料四粒紅花生噸10000-二二包裝材料真空包裝塑料袋20kg裝萬袋35-三燃料、動(dòng)力消耗1水噸8002電萬度25七、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程一、總圖布置方案1、總平面布置原則項(xiàng)目廠區(qū)總平面布置的基本原則是滿足建筑防火、安全、衛(wèi)生、環(huán) 境保護(hù)及節(jié)約用地和減少工程投資等要求，結(jié)合廠區(qū)的地形、地質(zhì)、水 文、氣象等自然條件，合理的布置廠區(qū)管網(wǎng)及綠化美化設(shè)施，同時(shí)使工 廠的群體處理和綠化環(huán)境布置與建筑物的使用功能和廠區(qū)周圍環(huán)境相 協(xié)調(diào)，使工

36、廠具有整潔、優(yōu)美的環(huán)境，為生產(chǎn)和職工生活創(chuàng)造良好的條 件。具體要求如下：總平面布置應(yīng)首先考慮運(yùn)輸車輛通行的順暢。滿足規(guī)劃、消防、安全、環(huán)保、節(jié)省土地、節(jié)省能源、經(jīng)濟(jì)合理、降低造價(jià)。.注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使環(huán)境設(shè)計(jì)與總體效果相一一致，搞好衛(wèi)生與綠化。2、總平面布置方案廠區(qū)總占地面積為12000m，廠區(qū)地勢(shì)較為平坦。根據(jù)工藝流程要求， 結(jié)合場(chǎng)地形狀， 將各生產(chǎn)車間按流程順序布置， 各工序間不迂回往復(fù)，并盡量采用機(jī)械運(yùn)輸，使工序順暢。廠區(qū)共分二 個(gè)功能分區(qū)，具體構(gòu)成及布置如下：綜合管理及生活服務(wù)區(qū)：主要設(shè)有辦公樓、門衛(wèi)、職工食堂，位于 廠區(qū)東部和北部生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)區(qū)：主要設(shè)有生產(chǎn)車間、原

37、料庫、成品庫、變電所、 機(jī)修車間等，位于廠區(qū)南部跟西部。廠區(qū)道路采用瀝青混凝土路面，坡度在 0.3%0.7%,路面總厚度為 50cm，道路總鋪裝面積2500m?。廠區(qū)道路設(shè)計(jì)為環(huán)路，廠區(qū)主干道路面 寬度設(shè)計(jì)為8m,道路轉(zhuǎn)彎半徑設(shè)計(jì)為8m;次干道路面寬度設(shè)計(jì)為5m。廠區(qū)內(nèi)設(shè)置大門1座，位于廠區(qū)的東側(cè)。3、總平面布置圖詳見附件。二、場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸方案本項(xiàng)目的運(yùn)輸物主要為項(xiàng)目生產(chǎn)所用原輔材料、包裝物，產(chǎn)成品及生活垃圾。廠內(nèi)運(yùn)輸采用2輛2噸叉車運(yùn)輸；廠外運(yùn)輸采用2輛10噸卡車運(yùn)輸，當(dāng)運(yùn)力不足時(shí)，聯(lián)系當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸部門以租賃方式加以解決具體運(yùn)輸方式及運(yùn)輸量如下表所示：表7-1全廠運(yùn)輸量表序號(hào)貨物名稱來處或去處運(yùn)輸

38、量（噸/年）1運(yùn) 入10005原材料當(dāng)?shù)?0000包裝物當(dāng)?shù)?2運(yùn) 出7020制成品出口及各地7005廢棄物當(dāng)?shù)?53合計(jì)17025三、公用工程與輔助工程方案1、給、排水工程該項(xiàng)目供水主要通過自來水供水實(shí)現(xiàn)，供水水源為大林子鎮(zhèn)自來水 管網(wǎng)。廠區(qū)供水為生活、消防聯(lián)合供水方式，各建筑物中的室內(nèi)給水系 統(tǒng)采用下分式直接給水系統(tǒng)，室外給水管材采用鑄鐵管，少部分支線用 鍍鋅鋼管。2、排水工程廠區(qū)排水系統(tǒng)采用合流制，生活污水排入市政污水管網(wǎng)進(jìn)行集中處 理，雨水由廠區(qū)雨水排水管道直接排出。3、供電工程（1）供電電源及電壓 電源由廠區(qū)外大林子鎮(zhèn)市政電網(wǎng)架空引入至廠區(qū)變電室。本工程廠 區(qū)均為皿類負(fù)荷，供電基本穩(wěn)

39、定，可采用單電源供電，低壓供電系統(tǒng)采 用 TN-S 三相四線式系統(tǒng)，混合式供電，電壓為 380/220V 系統(tǒng)低壓母線 分段。（ 2）供電方案及主要設(shè)備選擇本項(xiàng)目設(shè)備裝機(jī)容量155kw，計(jì)算負(fù)荷116.25kw選擇125kVA節(jié) 能型變壓器一臺(tái)。高壓開關(guān)柜選用 JY N2-10手車式高壓開關(guān)柜，低壓開 關(guān)柜選用 GCK 抽屜式開關(guān)柜，功率因數(shù)在低壓側(cè)補(bǔ)償，使功率因數(shù)自 動(dòng)保持在 0.9以上。配電箱選用 MCC 型動(dòng)力配電箱，生產(chǎn)車間一般設(shè)控制按鈕，對(duì)較 大型的電機(jī)選用降壓?jiǎn)?dòng)設(shè)備。車間配線采用電纜沿橋架敷設(shè)，也采用 導(dǎo)線穿鐵管沿地暗敷設(shè)，要結(jié)合情況決定，電線，電纜以銅芯為主。車間和其它建筑物的

40、照明電源應(yīng)與動(dòng)力線分開，并應(yīng)有備用回路。 除綜合辦公室和職工宿舍采用日光燈外，車間、庫房及鍋爐房等均采用 防水、防塵燈。照明線路均采用 BV-500 銅芯塑料線明敷或暗敷。供電 線路采用放射式供電，由變電室集中控制。4、供熱工程 廠區(qū)供熱沿用目前供熱系統(tǒng)。 生產(chǎn)車間采暖、通風(fēng)設(shè)計(jì)方案：車間內(nèi)部利用散熱器采暖，采用95-75 C熱水供暖；廠區(qū)其他建筑均設(shè)置相應(yīng)的采暖、通風(fēng)系統(tǒng)。采暖系 統(tǒng)型式為上分式垂直串聯(lián)同程式機(jī)械循環(huán)熱水采暖系統(tǒng)，采暖系統(tǒng)的供 水溫度為95C，回水溫度為75C，熱源由鍋爐房汽-水換熱機(jī)組提供。廠區(qū)供熱管網(wǎng)采用直埋敷設(shè)，聚氨酯保溫處理。5、恒溫保鮮制冷設(shè)備 恒溫庫內(nèi)建換熱機(jī)房一

41、處，內(nèi)設(shè)螺桿壓縮機(jī)組 JZlKA 型兩臺(tái)、氨循環(huán)泵組 AX-3.0 兩臺(tái)、貯氨器 ZA-3.5 兩臺(tái)、蒸發(fā)式冷凝器 CXV-369 一臺(tái) 及其它附機(jī)，為恒溫庫提供冷源；庫房熱源由廠區(qū)供熱系統(tǒng)調(diào)節(jié)提供。6、通信設(shè)施 廠區(qū)的電話站設(shè)在廠辦公樓一端，設(shè)交換機(jī)室，主要部門設(shè)外線電話 8 部。廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設(shè)，廠區(qū)內(nèi)通信電纜為電纜直 埋敷設(shè)，室內(nèi)線路沿墻明暗結(jié)合配線，并通過接線箱分別引至各用戶， 各車間設(shè)有分機(jī)。第八章、節(jié)能措施一、節(jié)能措施當(dāng)今能源建設(shè)已成為世界性的重大問題之一， 各國(guó)對(duì)能源問題都給 與了極大的關(guān)注。 合理利用能源、 降低能耗被列為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大課題。 我國(guó)解決能源問題

42、的方針是開發(fā)與節(jié)約并舉，把節(jié)約放在首位。節(jié)能亦 是特定形式的 “能源開發(fā) ”。本項(xiàng)目在建設(shè)工程方案設(shè)計(jì)及設(shè)備選擇的全過程中都把節(jié)約能源 當(dāng)作重要環(huán)節(jié)來考慮。購置國(guó)內(nèi)先進(jìn)的設(shè)備，不僅設(shè)備的性能先進(jìn)，而 且單位產(chǎn)品能耗定額較低，達(dá)到節(jié)能的目的。選用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和節(jié)能設(shè)備，合理地進(jìn)行設(shè)備布置，按著物料流向，減少物料往返運(yùn)輸次數(shù)，以達(dá)到節(jié)能效果。在總圖布置上，力求緊湊，原料貯存和成品庫除靠近道路外，還 要靠近車間，縮短原材料及成品的輸送距離，盡量避免大量產(chǎn)品的二次 倒運(yùn)。合理利用水資源，減少新鮮水用量，建立循環(huán)水系統(tǒng)，提高水資 源的利用率。采用節(jié)能閥門，嚴(yán)防跑、冒、漏、滴。采用高效節(jié)能的電力設(shè)備，水

43、泵、風(fēng)機(jī)等設(shè)備選擇具有變頻調(diào)速 功能的設(shè)備。減少電能損失，變壓器盡可能布置在負(fù)荷中心，以減少線 路損失。供電系統(tǒng)的無功功率采用自動(dòng)功率因數(shù)電容補(bǔ)償裝置進(jìn)行補(bǔ)償 提高功率因數(shù)。熱力管道保溫采用高效節(jié)能的聚氨酯保溫材料，以減少管道熱損失。建筑物采用熱水采暖，比蒸汽采暖節(jié)省 20%能源。設(shè)置計(jì)量監(jiān)控儀表系統(tǒng)，進(jìn)行三級(jí)計(jì)量根據(jù)規(guī)范要求，安裝各種 測(cè)量表，以便合理計(jì)算用量，考核各項(xiàng)指標(biāo)，為加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供 依據(jù)，以搞好能源管理。項(xiàng)目用副產(chǎn)品花生殼作為燃料發(fā)熱，可大量節(jié)約能源。二、能耗指標(biāo)分析表8-1單位產(chǎn)品外購能源能耗分析表序號(hào)能源或耗能工質(zhì)實(shí)物量折標(biāo)系數(shù)折標(biāo)單位折合標(biāo)煤計(jì)量單位數(shù)量數(shù)量（噸）1水噸

44、8000.257t/10 3t0.22電度3000000.123t/10 3kW-h36.9合計(jì)37.1注：項(xiàng)目資產(chǎn)花生殼發(fā)熱不算在外購能源消耗內(nèi)項(xiàng)目年能耗總量為37.1噸標(biāo)煤，則單位產(chǎn)品能耗量為0.0053噸標(biāo)準(zhǔn) 煤；項(xiàng)目年均銷售收入為6607.64萬元，則項(xiàng)目產(chǎn)品萬元產(chǎn)值能耗為0.0056噸標(biāo)準(zhǔn)煤。第九章、節(jié)水措施全面節(jié)水是緩解水資源短缺的重要途徑，是關(guān)系到我國(guó)實(shí)現(xiàn)資源永 續(xù)利用、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)。該項(xiàng)目用水量較小，主要為生活用水和鍋爐用水。項(xiàng)目節(jié)水主要做 好生活用水節(jié)約，采用先進(jìn)的衛(wèi)生器具，供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施, 采用節(jié)能閥門，嚴(yán)防跑、冒、漏、滴。第十章、環(huán)境影響

45、評(píng)價(jià)一、廠址環(huán)境條件 項(xiàng)目廠區(qū)擬建于吉林省扶余縣大林子鎮(zhèn)，周圍環(huán)境狀況良好，交通 便捷，通訊發(fā)達(dá)，廠區(qū)周圍無污染源，適于投資建設(shè)。二、影響環(huán)境因素分析 該項(xiàng)目建設(shè)過程中，將會(huì)出現(xiàn)塵土、噪音等污染，對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生 輕度影響。該項(xiàng)目建成運(yùn)營(yíng)后，以當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品“ 四粒紅 ” 花生為原料，進(jìn)行加工生產(chǎn)。生產(chǎn)中只產(chǎn)生少量的污染物，主要包括生活污水、 廢氣及噪聲等。項(xiàng)目將對(duì)上述污染物進(jìn)行綜合治理，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo) 準(zhǔn)后排放。三、環(huán)境保護(hù)措施1、廢水治理方案 本項(xiàng)目廢水主要為生活污水，直接排放到大林子鎮(zhèn)污水市政管網(wǎng)中 進(jìn)行集中處理即可。2、廢氣治理方案 項(xiàng)目所排廢氣主要生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢氣、潮氣及鍋爐產(chǎn)生

46、的煙 氣，車間廢氣通過軸流風(fēng)機(jī)強(qiáng)制排出室外，鍋爐房設(shè)濕法加Ca(OH)2 除塵系統(tǒng)，除塵率 90%以上，脫硫效率 60以上，處理后煙氣可達(dá)標(biāo)排放。鍋爐煙氣經(jīng)處理后， 煙氣中各污染物濃度均符合 GB132712001 鍋 爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)中二類區(qū)II時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)要求。鍋爐煙氣治理后通過高 35 米煙囪外排。3、廢渣治理方案 項(xiàng)目投產(chǎn)后，固廢物主要來源于生產(chǎn)車間中產(chǎn)生的花生殼及生活垃 圾等。所產(chǎn)生的花生殼當(dāng)做燃料用以取暖和生產(chǎn)供熱；職工生活垃圾， 廢包裝物分類收集，將有機(jī)廢物及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)至城市垃圾處理場(chǎng)處理，將可 回收利用的送往廢品收購站進(jìn)行綜合利用。項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢物經(jīng)合理 處理或處置后不會(huì)產(chǎn)生二次

47、污染，對(duì)周圍環(huán)境也不會(huì)產(chǎn)生不良影響。4、噪聲治理方案 擬建項(xiàng)目產(chǎn)生噪聲較大的設(shè)備為鍋爐鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)及水 泵等，其噪聲值在85-105dB(A在購買設(shè)備時(shí)，應(yīng)盡量選用噪聲低、技 術(shù)先進(jìn)的同型設(shè)備，安裝時(shí)做好吸音、隔音和防震處理，單獨(dú)設(shè)置隔離 間，經(jīng)過屏蔽和距離衰減，至廠界處可低于標(biāo)準(zhǔn)。四、環(huán)境影響評(píng)價(jià)該項(xiàng)目廠址地?zé)o名勝古跡、無旅游景點(diǎn)，屬于環(huán)境非敏感區(qū)。 該項(xiàng)目工藝先進(jìn)，機(jī)械化、自動(dòng)化程度高，原料優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合 理、性能高，符合國(guó)家節(jié)能減排及 “清潔生產(chǎn) ”的要求。廠區(qū)采取鍋爐 供熱、控制污染物達(dá)標(biāo)排放并實(shí)施總量控制，符合項(xiàng)目地區(qū)環(huán)境功能區(qū) 劃要求。采取的各項(xiàng)環(huán)保措施符合國(guó)家環(huán)保規(guī)劃

48、及總量控制實(shí)施原則， 符合扶余縣城市總體規(guī)劃布局要求。工程建設(shè)中只要認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)措施，投產(chǎn)后，加強(qiáng)管理， 使環(huán)境工程正常運(yùn)轉(zhuǎn)，即可達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)、保護(hù)環(huán)境的目的。因此，從 環(huán)保角度來看，本項(xiàng)目建設(shè)是可行的，選址是合理的。第十一章、勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防一、危險(xiǎn)因素和危害程度分析本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，所有原料與產(chǎn)品也同樣是 無毒無害的，因此，本設(shè)計(jì)勞動(dòng)保護(hù)與職業(yè)安全重點(diǎn)為積極改善工人的 勞動(dòng)條件，減少職業(yè)危害，保證職工的人身安全和身體健康。本項(xiàng)目生 產(chǎn)過程中職業(yè)危險(xiǎn)及危害因素為：鍋爐操作溫度很高，應(yīng)避免燙傷等。部分設(shè)備產(chǎn)生噪音85- 105分貝。電氣設(shè)備及線路，管理不當(dāng)，操作失誤

49、時(shí)會(huì)造成設(shè)備及人身安全事故。二、安全衛(wèi)生防范措施1、安全措施方案按照 “安全第一、預(yù)防為主 ”安全生產(chǎn)的勞動(dòng)保護(hù)要求，為確保生產(chǎn)工人的身體健康，消除生產(chǎn)事故隱患，改善勞動(dòng)條件，預(yù)防事故和職 業(yè)病的發(fā)生，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn)，本項(xiàng)目在下列設(shè)計(jì) 過程采取了勞動(dòng)保護(hù)和安全措施： 制定嚴(yán)格的管理規(guī)章制度， 對(duì)關(guān)鍵部位實(shí)行重點(diǎn)管護(hù)， 明確責(zé)任所有機(jī)械傳動(dòng)部分設(shè)置安全防護(hù)罩。生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)通風(fēng)、 排潮、除塵等設(shè)施， 確保生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境良好。對(duì)噪聲較大的設(shè)備如鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)等設(shè)備采用減震基礎(chǔ)，加強(qiáng)消音措施，并盡可能在建筑設(shè)計(jì)上設(shè)間壁墻單獨(dú)封閉，以減少噪聲對(duì)其 它生產(chǎn)部位的干擾。對(duì)安全隱患較大的作業(yè)部

50、位進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，認(rèn)真填寫監(jiān)控記錄， 發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。 所有電器設(shè)備按國(guó)家規(guī)定，做到接地良好。2、衛(wèi)生措施方案該項(xiàng)目所選廠址環(huán)境質(zhì)量良好，廠區(qū)供水水質(zhì)符合飲用水衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn)，確保所有員工生活用水衛(wèi)生安全。在總圖布置時(shí)注意將生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開布置，將影響生活區(qū)、 生產(chǎn)區(qū)的灰堆、垃圾站布置在遠(yuǎn)離上述兩區(qū)的后側(cè)。根據(jù)生產(chǎn)的特點(diǎn)，實(shí)際需要和使用方便的原則，在生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)更衣室、盥洗室、衛(wèi)生間，廠內(nèi)設(shè)浴池、醫(yī)療衛(wèi)生所等衛(wèi)生設(shè)施。3、職業(yè)衛(wèi)生規(guī)范生產(chǎn)人員衛(wèi)生定期體檢，注意個(gè)人衛(wèi)生。經(jīng)清洗消毒后，身著標(biāo)準(zhǔn)工作服方可進(jìn) 入車間，不準(zhǔn)攜帶非生產(chǎn)用品進(jìn)入車間。原、輔材料衛(wèi)生本項(xiàng)目主要原、輔材料必須嚴(yán)格執(zhí)行其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

51、，原、輔材料進(jìn)廠 前必須進(jìn)行檢測(cè)，嚴(yán)格把關(guān)。原料與成品、生料與熟品分開存放，不得 相互交叉污染。生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)要注意采光充足，通風(fēng)設(shè)施齊備，保證良好通風(fēng)， 車間內(nèi)要封閉良好，防止蚊蠅等飛蟲進(jìn)入，棚頂涂刷防霉涂料，墻壁貼 滿衛(wèi)生瓷磚，水磨石地面，排水要通暢，使車間整體環(huán)境衛(wèi)生清潔，達(dá) 到各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。生產(chǎn)操作衛(wèi)生所有的生產(chǎn)設(shè)備要定期清洗，有的工序還要定期殺菌消毒，生產(chǎn)過 程的廢渣不得長(zhǎng)期在車間內(nèi)堆放，要及時(shí)清除，及時(shí)處理。生活環(huán)境衛(wèi)生職工食堂、浴池要嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三、消防設(shè)施1. 設(shè)計(jì)依據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 GBJ16-87建筑電氣設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范 GBJ16-832. 總圖布置與設(shè)

52、計(jì) 本工程嚴(yán)格遵守國(guó)家現(xiàn)行法規(guī)，并根據(jù)當(dāng)?shù)叵啦块T的具體規(guī)定， 認(rèn)真執(zhí)行 “預(yù)防為主、防消結(jié)合 ”的方針，從全局出發(fā)，統(tǒng)籌兼顧，積 極采用先進(jìn)的防火技術(shù)，以保障生產(chǎn)安全。（1）總圖布置 在總圖布置上充分考慮消防通道的距離，消防道路成環(huán)狀布置，并 設(shè)有兩個(gè)主要出入口。鍋爐房設(shè)置在廠區(qū)下風(fēng)向。主廠房與鍋爐房等建 筑物防火間距達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。本設(shè)計(jì)方案中的建、構(gòu)筑物之間，間 距不小于建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。（2）建筑物設(shè)計(jì) 廠區(qū)消防用水量較大建筑物為生產(chǎn)車間和庫房，其耐火等級(jí)為二 級(jí)，消防類別為丙類， 鍋爐房等建筑物， 耐火等級(jí)按二級(jí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。3. 消防設(shè)施 項(xiàng)目廠區(qū)采用低壓消防制，消防管

53、線與供水管線合并設(shè)置，發(fā)生火 災(zāi)時(shí)立即停止生活供水進(jìn)行消防。根據(jù)廠區(qū)總平面布置圖及室外消火栓的規(guī)定的間距和半徑，設(shè)置室外消火栓及水泵接合器，并設(shè)置區(qū)域隔斷閥門。根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī) 范的規(guī)定，室內(nèi)消火栓應(yīng)保證有兩支水槍的充實(shí)水柱同時(shí)到達(dá)室內(nèi)任 何部位，因此在相關(guān)車間內(nèi)設(shè)定室內(nèi)消火栓若干個(gè)。在車間及庫房?jī)?nèi)按 規(guī)定設(shè)置一定數(shù)量的小型手提式干粉滅火器及其它消防用具。第十二章、組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置一、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置1、項(xiàng)目法人組建方案根據(jù)本項(xiàng)目工程總體規(guī)劃和分期建設(shè)要求，并考慮到廠區(qū)現(xiàn)狀條件 以及建筑工程情況，本項(xiàng)目法人組成擬定為扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有 限責(zé)任公司負(fù)責(zé)相關(guān)建設(shè)管理工作和項(xiàng)目建成后的日常

54、運(yùn)行管理工作， 土建及配套工程建設(shè)法人以招標(biāo)形式產(chǎn)生。2、管理機(jī)構(gòu)組織方案及體系圖本項(xiàng)目建成后，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。在總經(jīng)理的統(tǒng)一管理下，設(shè)立 生產(chǎn)部、銷售部、財(cái)務(wù)部、技術(shù)部、質(zhì)檢部、總經(jīng)理辦公室、動(dòng)力部等 若干部門，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和行政事務(wù)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各負(fù)其責(zé)。管理機(jī)構(gòu)體系圖:3、機(jī)構(gòu)適應(yīng)性分析本項(xiàng)目實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，這種結(jié)構(gòu)主要優(yōu)點(diǎn)是機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單，權(quán)利集 中，決策迅速，隸屬關(guān)系明確，職責(zé)分明，辦事效率高，符合現(xiàn)代化企 業(yè)管理模式，適用于現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。、人力資源配置1、勞動(dòng)定員數(shù)量及技能素質(zhì)要求項(xiàng)目新增人員 48人，其中管理人員 4 人，工程技術(shù)人員 6人，生產(chǎn) 工人 30人，輔助生產(chǎn)工人 6 人，后勤 2人。全部人員擬向社會(huì)公開招聘， 擇優(yōu)聘用。全年工作制為 300天，每天一班工作制，每班 8 小時(shí)。