幾乎所有食物的英文翻譯!值得擁有!!要點

1、幾乎所有食物的英文翻譯！值得擁有！ ！水果類西紅柿tomato ；菠蘿 pineapple ；西瓜 watermelon ；香蕉 banana ；柚子 shaddock (pomelo )；橙子 orange ；蘋果apple ；檸檬lemon ;櫻桃 cherry ;桃子peach ;梨 pear ;棗 Chinese date (去核棗 pitted date椰子 coconut ；草莓 strawberry ;樹莓 raspberry ;藍莓 blueberry ;黑莓 blackberry ；葡萄grape ； 甘蔗 sugar cane ；芒果mango ； 木瓜 pawpaw/pa

2、paya ；杏子 apricot ；油桃 nectarine ；柿子 persimmon ；石榴 pomegranate ；榴蓮 jackfruit ;檳榔果areca nut ；西班牙產苦橙bitter orange ；彳彌猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry金橘 cumquat ;蟠桃 flat peach ；荔枝 litchi ;青梅 greengage ；山楂果haw ;水蜜桃 honey peach ;香瓜、甜瓜 musk melon ；李子plum ;楊梅 waxberry red bayberry ；桂圓 longan ；沙果 crab appl

3、e ； 楊桃 starfruit枇杷 loquat ;柑橘 tangerine ；蓮霧 wax-apple ；番石榴 guava肉、蔬菜類南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw ；甜玉米 Sweet corn ；牛肉beef ；豬肉pork ；羊肉 mutton ;羔羊肉lamb ;雞肉 chicken ；生菜、茵苣lettuce ;白菜 Chinese cabbage(celery cabbage )；甘藍、卷心菜cabbage ；蘿卜 radish ;胡蘿卜carrot ;韭菜leek ； 木耳 agarics ；豌豆pea ； 馬鈴薯（土豆）potato ;黃瓜 cucumber ;苦

4、瓜 balsam pear ；秋葵okra ；洋蔥onion ;芹菜 celery ；芹菜桿 celery sticks ；地瓜 sweet potato ；蘑菇 mushroom ;橄欖olive ； 菠菜 spinach ;冬瓜（Chinese ） wax gourd ；蓮藕 lotus root ;紫菜laver ；油菜 cole rape ；茄子 eggplant ；香菜 caraway ；枇杷 loquat ;青椒 green pepper ；四季豆、青刀豆 garden bean?艮耳 silvery fungi ；腱子肉tendon ;肘子 pork joint ； 茴香fenn

5、el （茴香油fennel oil 藥用）； 鯉魚carp ； 咸豬肉bacon ； 金針蘑 needle mushroom ;扁豆 lentil ； 檳榔areca ； 牛茅 great burdock水蘿卜 summer radish ;竹筍 bamboo shoot ;艾蒿 Chinese mugwort ;綠豆 mung bean ； 毛豆 green soy bean ； 瘦肉 lean meat ； 肥肉speck ； 黃花菜 day lily (day lily bud );豆芽菜 bean sprout ； 絲瓜towel gourd （ 注：在美國絲瓜或用做絲瓜莖loofah

6、洗澡的，不是食用的）海鮮類蝦仁 Peeled Prawns ;龍蝦 lobster ;小龍蝦crayfish ;蟹 crab ;蟹足 crab claws ； 小蝦 shrimp ； 對蝦、大蝦 prawn ;(烤)就魚(toast ) squid ;海參 sea cucumber ； 扇貝 scallop ； 鮑魚 sea-ear abalone小貝肉cockles ； 牡蠣 oyster ； 魚鱗scale ； 海螢 jellyfish ;鱉、海龜turtle ;蜿、蛤clam ;線魚 culter ;鯨魚 butterfish蝦籽 shrimp egg ;鯉魚、?艮鯉魚 chub sil

7、ver carp黃花魚 yellow croaker調料類醋 vinegar醬油soy鹽 salt加碘鹽 iodized salt糖 sugar白糖 refined sugar乂夕 _ 酉 soy sauce沙拉salad辣椒 hot (red ) pepper胡椒(black ) pepper花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder色拉油salad oil調料 fixing sauce seasoning砂糖 granulated sugar紅糖 brown sugar冰糖 Rock Sugar芝麻Sesame芝麻醬 Sesame paste芝麻油S

8、esame oil咖喔粉curry番茄醬（汁）ketchup redeye辣根 horseradish蔥 shallot （Spring onions ）姜 ginger蒜 garlic料酒 cooking wine蛭油 oyster sauce枸杞（枇杷，歐查果）medlar八角 aniseed酵母粉yeast barm黃椒 Yellow pepper肉桂cinnamon （在美國十分受歡迎，很多事物都有肉桂料）黃油butter香草精vanilla extract（甜點必備）面粉flour洋蔥onion主食類三文治sandwich米飯rice粥 congee （rice soup ）湯 so

9、up餃子 dumpling面條noodle比薩餅pizza方便面 instant noodle香腸 sausage面包bread黃油（白塔油）butter茶葉蛋Tea eggs油菜rape餅干 cookies咸菜（泡菜）pickle饅頭 steamed bread餅（蛋糕）cake漢堡 hamburger火腿ham奶酪cheese餛飩皮 wonton skin高筋面粉Strong flour小麥wheat 大麥barley青裸 highland barley高粱 broomcorn （kaoliang ）春卷 Spring rolls芋頭Taro山藥yam魚翅 shark fin黃花 dayl

10、ily松花蛋皮蛋preserved eggs春卷 spring roll肉餡餅minced pie糙米 Brown rice玉米corn餡兒 stuffing開胃菜appetizer面粉flour燕麥oat白薯甘薯sweet potato牛排steak里脊肉fillet涼粉 bean jelly糯米江米 sticky ricerice燕窩 bird's nest粟 Chinese corn肉丸子meat balls枳橙 citrange點心（中式）dim sum淀粉starch蛋撻 egg tart干果類腰果 Cashew nuts花生peanut無花果fig榛子 filbert ha

11、zel栗子 chestnut核桃walnut杏仁almond果脯 preserved fruit芋頭taro葡萄干 raisin cordial開心果 pistachion巴西果brazil nut菱角,季芹water chestnut （和國內食用法不同，做堅果食用）酒水類紅酒 red wine白酒 white wine白蘭地brandy葡萄酒sherry汽水（軟飲料）soda（鹽）汽水 sparkling water果汁juice冰棒 Ice-lolly啤酒beer酸奶 yoghurt伏特加酒vodka雞尾酒cocktail豆奶 soy milk豆?jié){ soybean milk七喜7 UP麒

12、麟（日本啤酒kirin ）涼開水 cold boiled water漢斯口W酉 Hans beer濃縮果汁 concentrated juice 冰鎮(zhèn)啤酒 iced（chilled ） beer 札幌（日本啤酒）Sapporo愛爾啤酒（美國）aleA 級牛奶 grand A milk班圖灑bantu beer半干雪利dry sark參水牛奶blue milk日本粗茶bancha生啤酒draft beer白啤酒white beer蘇格蘭大麥酒barley-bree咖啡伴侶coffee mate零食類薄荷糖cracker,餅干 biscuit,棒棒糖bonbon茶 tea （沏茶 make the

13、 tea ）話梅 prune candied plum鍋巴 rice crust瓜子 melon seed冰棒（冰果）ice （frozen ） sucker冰淇凌ice cream圣代冰淇淋sundae巧克力豆 marble chocolate barley布丁 pudding中餐燒餅 Clay oven rolls油條 Fried bread stick韭菜盒 Fried leek dumplings水餃 Boiled dumplings蒸餃 Steamed dumplings饅頭 Steamed buns割包 Steamed sandwich飯團 Rice and vegetable r

14、oll蛋餅 Egg cakes皮蛋 100-year egg咸鴨蛋 Salted duck egg豆?jié){ Soybean milk飯類稀飯Rice porridge白飯 Plain white rice油飯 Glutinous oil rice糯米飯 Glutinous rice鹵肉飯 Braised pork rice蛋炒飯 Fried rice with egg地瓜粥 Sweet potato congee客飯 curry rice咖喔飯fried rice炒飯 plain rice白飯 crispy rice面類餛飩面 Wonton & noodles刀削面 Sliced nood

15、les麻辣面 Spicy hot noodles麻醬面 Sesame paste noodles用醫(yī)肉面 Duck with noodlesH危面 Eel noodles烏龍面 Seafood noodles榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles牡蠣細面Oyster thin noodles板條 Flat noodles米粉 Rice noodles炒米粉 Fried rice noodles冬粉 Green bean noodle湯類魚丸湯Fish ball soup丸湯 Meat ball soup蛋花湯 Egg & vegetable

16、 soup蛤州湯 Clams soup牡蠣湯 Oyster soup紫菜湯 Seaweed soup酸辣湯 Sweet & sour soup餛飩湯 Wonton soup豬腸湯 Pork intestine soup肉羹湯 Pork thick soup就魚湯 Squid soup花枝羹 Squid thick soup西餐與日料French cuisine 法國菜today's special 今 日 特餐chef's special主廚特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine歐式西餐aperitif 飯前灑dim sum 點心French fires 炸薯條baked potato烘馬鈴薯mashed potatoes 馬鈴薯泥omelette 簡蛋卷pudding 布丁pastries 甜點pickled vegetables 泡菜kimchi韓國泡菜crab