中班主題詳案教案及教學反思《蔬菜好吃有營養(yǎng)》

1、word文檔下載后（可任意編輯） 中班主題詳案教案及教學反思蔬菜好吃有營養(yǎng)設計意圖： 此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒常常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其養(yǎng)分及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀看、商量、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的養(yǎng)分價值.,加深對蔬菜的寵愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。因此我們覺得選擇本次教學內容有肯定的必要性。又如綱要中所說"既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利

2、于幼兒的長遠進展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的閱歷和視野'。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。 活動目標： 1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。 2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，進展幼兒的分類能力。 3、蔬菜好吃有養(yǎng)分，教育幼兒不要挑食。 活動預備： 1.與內容有關的課件 2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等 活動過程： 1、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。 (1)小伴侶最喜愛的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。 (2)幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物：提問：你們認識這些蔬菜寶寶?你喜

3、愛吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么? (3)出示一副完好的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。 2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。 (1)紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(樣子、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告知小伴侶胡蘿卜還有"土人參'之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。我們應當吃它的哪一部分?(根) 還有什么蔬菜我們可以吃它的根? (2)猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別

4、人。(黃瓜)那我們應當吃黃瓜的哪一部分?屈,老師.教案,網出,處!(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。 (3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜) (4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，假如芽很小，可以把芽和四周的肉削潔凈，才可以吃。我們吃它的莖。 (5)考考小伴侶：小伴侶們，平常吃我的哪一部分(看課件) 3.了解蔬菜的養(yǎng)分價值，教育幼兒不要挑食 蔬菜養(yǎng)分豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰慧，因此。平常不

5、能挑食。 4、分類游戲：找伴侶 教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒依據(jù)蔬菜的特征找伴侶?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做伴侶。 5、品嘗溝通：蔬菜沙拉： 教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,溝通蔬菜沙拉的制作方法。 6、延長活動： 請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，穩(wěn)固對蔬菜的認識。 活動反思： 本次活動由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有閱歷，所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀看認識了各種各樣的蔬菜,并進一步學會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施： 1.從促進幼兒認知、能力、情感三方面進展來確定本次活

6、動的教育目標。克服過去常識教育單純以傳授學問為目的的做法，目標定位較全面，而且教育目標要明確、具體，是一種可測量的行為。 2.活動過程層次清晰、簡潔明了。操作法、游戲法、商量法、觀看法等交替使用，符合幼兒認知特點。在內容支配上，我留意從日常生活閱歷入手，引導幼兒先認識植物的根莖葉和多種蔬菜，如"說說平常吃蔬菜的哪一部分'，再引導幼兒去感知新的閱歷、獲得新的學問：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。這種做法符合"最近進展區(qū)'的教育原則。我設計的"找伴侶'游戲活動，不僅使幼兒在輕松開心的氣氛中復習穩(wěn)固了新學的學問，更重要的是有效地關心幼兒提高了分類能力，促進了幼兒思維能力的進展。 3.在活動中重視情感教育?；顒右婚_始以情景引出上課內容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜愛吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通