配送作業(yè)流程

1、配送作業(yè)流程【學(xué)習(xí)要求】重點(diǎn)掌握名詞解釋： 1配送作業(yè)2電子訂貨3揀貨4送貨作業(yè)重點(diǎn)問(wèn)題：1配送作業(yè)的基本環(huán)節(jié)2配送作業(yè)的一般流程3配送的典型作業(yè)流程，如進(jìn)貨作業(yè)、訂單處理、揀貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配貨作業(yè)以及送貨作業(yè)等一般掌握1退調(diào)作業(yè)2配送中心的信息處理3配送組織的模式了解1配送作業(yè)組織工作的基本程序和內(nèi)容2配送組織工作中應(yīng)注意的要點(diǎn)【本章結(jié)構(gòu)】備貨基本環(huán)節(jié)理貨送貨一般流程配進(jìn)貨作業(yè)送訂單處理作揀貨作業(yè)業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)典型流程配貨作業(yè)送貨作業(yè)組織工作退調(diào)作業(yè)信息處理【重點(diǎn)內(nèi)容】一、配送作業(yè)的基本環(huán)節(jié)配送作業(yè)是按照用戶的要求， 把貨物分揀出來(lái)， 按時(shí)按量發(fā)送到指定地點(diǎn)的過(guò)程。 從總體上講 ,配送是由備

2、貨、理貨和送貨三個(gè)基本環(huán)節(jié)組成的。其中每個(gè)環(huán)節(jié)又包含若干項(xiàng)具體的、枝節(jié)性的活動(dòng)。（一）備貨備貨指準(zhǔn)備貨物的系列活動(dòng),它是配送的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),備貨包括兩項(xiàng)具體活動(dòng):籌集貨物和存儲(chǔ)貨物。（二）理貨理貨是配送的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也是配送區(qū)別于一般送貨的重要標(biāo)志。理貨包括貨物分揀、配貨和包裝等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，其中分揀是指采用適當(dāng)?shù)姆绞胶褪侄?,從儲(chǔ)存的貨物中選出用戶所需貨物的活動(dòng)。分揀貨物一般采取兩種方式來(lái)操作：其一是摘取式；其二是播種式。（三）送貨送貨是配送活動(dòng)的核心 ,也是備貨和理貨工序的延伸。在物流活動(dòng)中 ,送貨實(shí)際上就是貨物的運(yùn)輸。在送貨過(guò)程中 ,常常進(jìn)行三種選擇：運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線和運(yùn)輸工具。二

3、、配送作業(yè)的一般流程配送作業(yè)是配送企業(yè)或部門運(yùn)作的核心內(nèi)容，因而配送作業(yè)流程的合理性、以及配送作業(yè)效率的高低都會(huì)直接影響整個(gè)物流系統(tǒng)的正常運(yùn)行。配送作業(yè)的一般流程如圖7-1所示。存貨低于標(biāo)準(zhǔn)則采購(gòu)訂單處理供應(yīng)商進(jìn)儲(chǔ)揀配送客戶貨存貨貨貨搬運(yùn)搬運(yùn)搬運(yùn)搬運(yùn)盤點(diǎn)補(bǔ)貨圖 7-1配送作業(yè)的一般流程當(dāng)收到用戶訂單后， 首先將訂單按其性質(zhì)進(jìn)行“訂單處理 ”，之后根據(jù)處理后的訂單信息，進(jìn)行從倉(cāng)庫(kù)中取出用戶所需貨品的 “揀貨 ”作業(yè)。 揀貨完成， 一旦發(fā)現(xiàn)揀貨區(qū)所剩余的存貨量過(guò)低時(shí)，則必須由儲(chǔ)存區(qū)進(jìn)行 “補(bǔ)貨 ”作業(yè)。如果儲(chǔ)存區(qū)的存貨量低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，便向供應(yīng)商采購(gòu)訂貨。從倉(cāng)庫(kù)揀選出的貨品經(jīng)過(guò)整理之后即可準(zhǔn)備“發(fā)

4、貨 ”，等到一切發(fā)貨準(zhǔn)備就緒，司機(jī)便可將貨品裝在配送車上，向用戶進(jìn)行“送貨 ”作業(yè)。另外，在所有作業(yè)進(jìn)行中，可發(fā)現(xiàn)只要涉及到物的流動(dòng)作業(yè)，其間的過(guò)程就一定有“搬運(yùn) ”作業(yè)。配送作業(yè)的流程涉及很多作業(yè)環(huán)節(jié)，這里選擇進(jìn)貨作業(yè)、訂單處理、揀貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配貨作業(yè)、送貨作業(yè)、退調(diào)作業(yè)以及信息處理等在第三至第六個(gè)問(wèn)題中進(jìn)行重點(diǎn)介紹。三、進(jìn)貨作業(yè)和訂單處理（一）進(jìn)貨作業(yè)1進(jìn)貨作業(yè)基本流程進(jìn)貨作業(yè)包括接貨、卸貨、驗(yàn)收入庫(kù)，然后將有關(guān)信息書面化等一系列工作。進(jìn)貨作業(yè)的基本流程如圖 7-2所示。在其流程安排中，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：（ 1）應(yīng)多利用配送車司機(jī)卸貨，以減少公司作業(yè)人員和避免卸貨作業(yè)的拖延；（ 2）盡

5、可能將多樣活動(dòng)集中在同一工作站，以節(jié)省必要的空間；（ 3）盡量避開進(jìn)貨高峰期，并依據(jù)相關(guān)性安排活動(dòng)，以達(dá)到距離最小化；（ 4）詳細(xì)記錄進(jìn)貨資料，以備后續(xù)存取核查。確定進(jìn)貨目標(biāo)采購(gòu)貨車到達(dá)計(jì)劃卸貨拆裝提示及分類貨品檢查單據(jù)、傳票等文件在進(jìn)貨單上記錄進(jìn)貨貨品驗(yàn)收檢查進(jìn)貨正確記錄指派入庫(kù)位置圖 7-2進(jìn)貨作業(yè)流程2貨物編碼進(jìn)貨作業(yè)是配送作業(yè)的首要環(huán)節(jié)。 為了讓后續(xù)作業(yè)準(zhǔn)確而快速地進(jìn)行， 并使貨物品質(zhì)及作業(yè)水準(zhǔn)得到妥善維持， 在進(jìn)貨階段對(duì)貨物進(jìn)行有效的編碼是一項(xiàng)十分重要的內(nèi)容。 編碼結(jié)構(gòu)應(yīng)盡量簡(jiǎn)單，長(zhǎng)度盡量短，一方面便于記憶，另一方面也可以節(jié)省機(jī)器存儲(chǔ)空間，減少代碼處理中的差錯(cuò)，提高信息處理效率。常用

6、的編碼方法有：（ 1）順序碼（ 2）數(shù)字分段碼（ 3）分組編碼（ 4）實(shí)際意義編碼（ 5）后數(shù)位編碼（ 6）暗示編碼3貨物分類貨物分類是將多品種貨物按其性質(zhì)或其它條件逐次區(qū)別，分別歸入不同的貨物類別，并進(jìn)行有系統(tǒng)的排列，以提高作業(yè)效率。在實(shí)際操作中，對(duì)品項(xiàng)較多的分類儲(chǔ)存，可分為兩個(gè)階段、上下兩層輸送同時(shí)進(jìn)行。由條碼讀取機(jī)讀取箱子上的物流條碼，依照品項(xiàng)做出第一次分類，再?zèng)Q定歸屬上層或下層的存儲(chǔ)輸送線。上、下層的條碼讀取機(jī)再次讀取條碼，并將箱子按各個(gè)不同的品項(xiàng)，分門別類到各個(gè)儲(chǔ)存線上。在每條儲(chǔ)存線的切離端，箱子堆滿一只托盤后，一長(zhǎng)串貨物即被分離出來(lái)；當(dāng)箱子組合裝滿一層托盤時(shí)，就被送入中心部 ( 利

7、用推桿，使其排列整齊 ) ，之后，箱子在托盤上一層層地堆疊，堆到預(yù)先設(shè)定的層數(shù)后完成分類。操作員用叉式堆高機(jī)將分好類的貨物依類運(yùn)送到儲(chǔ)存場(chǎng)所。4貨物驗(yàn)收檢查貨物驗(yàn)收是對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行檢查的工作。其驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)容如下：（ 1）貨物驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)合同或訂單所規(guī)定的具體要求和條件采購(gòu)合約中的規(guī)格或圖解議價(jià)時(shí)的合格樣品各類產(chǎn)品的國(guó)家品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（ 2）貨物驗(yàn)收的內(nèi)容質(zhì)量驗(yàn)收包裝驗(yàn)收數(shù)量驗(yàn)收5貨物入庫(kù)信息的處理到達(dá)配送中心的商品，經(jīng)驗(yàn)收確認(rèn)后，必須填寫“驗(yàn)收單 ”，并將有關(guān)入庫(kù)信息及時(shí)準(zhǔn)確地登入庫(kù)存商品信息管理系統(tǒng)，以便及時(shí)更新庫(kù)存商品的有關(guān)數(shù)據(jù)。貨物信息登錄的目的在于為后續(xù)作業(yè)環(huán)節(jié)提供管理

8、和控制的依據(jù)。此外，對(duì)于作業(yè)輔助信息也要進(jìn)行搜集與處理。（二）訂單處理1訂單處理的含義從接到客戶訂單開始到著手準(zhǔn)備揀貨之間的作業(yè)階段，料確認(rèn)、存貨查詢、單據(jù)處理等內(nèi)容。2訂單處理的基本內(nèi)容及步驟稱為訂單處理。 通常包括訂單資訂單處理分人工和計(jì)算機(jī)兩種形式。 人工處理具有較大彈性， 但只適合少量的訂單處理。計(jì)算機(jī)處理則速度快、效率高、成本低，適合大量的訂單處理，因此目前主要采取后一種形式。訂單處理的基本內(nèi)容及步驟如圖7-3所示。確認(rèn)交貨貨物名稱、數(shù)量、日期確認(rèn)客戶信用設(shè)立訂單號(hào)碼接單確認(rèn)交易價(jià)格建立客戶檔案確認(rèn)加工包裝方式輸出訂單資料圖 7-3訂單處理的基本內(nèi)容及步驟3訂單的確認(rèn)接單之后，必須對(duì)

9、相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行確認(rèn)。主要包括以下幾方面：（ 1）貨物數(shù)量及日期的確認(rèn)即檢查品名、數(shù)量、送貨日期等是否有遺漏、筆誤或不符合公司要求的情形。尤其當(dāng)送貨時(shí)間有問(wèn)題或出貨時(shí)間已延遲時(shí)，更需與客戶再次確認(rèn)訂單內(nèi)容或更正運(yùn)送時(shí)間。（ 2）客戶信用的確認(rèn)不論訂單是由何種方式傳至公司，配送系統(tǒng)都要核查客戶的財(cái)務(wù)狀況，以確定其是否有能力支付該訂單的賬款。通常的做法是檢查客戶的應(yīng)收賬款是否已超過(guò)其信用額度。（ 3）訂單形態(tài)確認(rèn)一般交易訂單交易形態(tài)：一般的交易訂單，即接單后按正常的作業(yè)程序揀貨、出貨、發(fā)送、收款的訂單。處理方式：接單后，將資料輸入訂單處理系統(tǒng)，按正常的訂單處理程序處理，資料處理完后進(jìn)行揀貨、出貨、發(fā)送

10、、收款等作業(yè)。間接交易訂單交易形態(tài)：客戶向配送中心訂貨，直接由供應(yīng)商配送給客戶的交易訂單。處理方式：接單后，將客戶的出貨資料傳給供應(yīng)商由其代配。此方式需注意的是客戶的送貨單是自行制作或委托供應(yīng)商制作的，應(yīng)對(duì)出貨資料加以核對(duì)確認(rèn)。現(xiàn)銷式交易訂單交易形態(tài)：與客戶當(dāng)場(chǎng)交易、直接給貨的交易訂單。處理方式：訂單資料輸入后，因貨物此時(shí)已交給客戶，故訂單資料不再參與揀貨、出貨、發(fā)送等作業(yè)，只需記錄交易資料即可。合約式交易訂單交易形態(tài)：與客戶簽訂配送契約的交易，如簽訂某期間內(nèi)定時(shí)配送某數(shù)量的商品。處理方式：在約定的送貨日，將配送資料輸入系統(tǒng)處理以便出貨配送；或一開始便輸入合約內(nèi)容的訂貨資料并設(shè)定各批次送貨時(shí)間

11、， 以便在約定日期系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生所需的訂單資料。（ 4）訂單價(jià)格確認(rèn)對(duì)于不同的客戶( 批發(fā)商、零售商) 、不同的訂購(gòu)批量，可能對(duì)應(yīng)不同的售價(jià)，因而輸入價(jià)格時(shí)系統(tǒng)應(yīng)加以檢核。 若輸入的價(jià)格不符 ( 輸入錯(cuò)誤或業(yè)務(wù)員降價(jià)接受訂單等 ) ，系統(tǒng)應(yīng)加以鎖定，以便主管審核。（ 5）加工包裝確認(rèn)客戶訂購(gòu)的商品是否有特殊的包裝、 分裝或貼標(biāo)等要求， 或是有關(guān)贈(zèng)品的包裝等資料系統(tǒng)都需加以專門的確認(rèn)記錄。四、揀貨作業(yè)和補(bǔ)貨作業(yè)（一）揀貨作業(yè)揀貨作業(yè)是配送作業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所謂揀貨， 是依據(jù)顧客的訂貨要求或配送中心的作業(yè)計(jì)劃， 盡可能迅速、 準(zhǔn)確地將商品從其儲(chǔ)位或其它區(qū)域揀取出來(lái)的作業(yè)過(guò)程。揀貨作業(yè)系統(tǒng)的重要組成元素

12、包括揀貨單位、揀貨方式、揀貨策略、揀貨信息、揀貨設(shè)備等。1揀貨作業(yè)流程揀貨作業(yè)在配送作業(yè)環(huán)節(jié)中不僅工作量大，工藝復(fù)雜，而且要求作業(yè)時(shí)間短，準(zhǔn)確度高，服務(wù)質(zhì)量好。揀貨作業(yè)流程如下：制作揀貨作業(yè)單據(jù) 安排揀貨路徑 分派揀貨人員揀貨。整個(gè)揀貨作業(yè)所消耗的時(shí)間主要包括以下四大部分：（ 1）訂單或送貨單經(jīng)過(guò)信息處理，形成揀貨指示的時(shí)間；（ 2）行走或搬運(yùn)貨物的時(shí)間；（ 3）準(zhǔn)確找到貨物的儲(chǔ)位并確認(rèn)所揀貨物及數(shù)量的時(shí)間；（ 4）揀取完畢，將貨物分類集中的時(shí)間。2揀貨方式揀貨作業(yè)最簡(jiǎn)單的劃分方式，是將其分為按訂單揀取、批量揀取與復(fù)合揀取三種方式。按訂單揀取是分別按每份訂單揀貨；批量揀取是多張訂單累積成一批，

13、匯總后形成揀貨單，然后根據(jù)揀貨單的指示一次揀取商品， 再根據(jù)訂單進(jìn)行分類； 復(fù)合揀取是將以上兩種方式組合起來(lái)的揀貨方式，即根據(jù)訂單的品種、數(shù)量及出庫(kù)頻率，確定哪些訂單適合按訂單揀取，哪些適合批量揀取，然后分別采取不同的揀貨方式。（二）補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)是將貨物從倉(cāng)庫(kù)保管區(qū)域搬運(yùn)到揀貨區(qū)的工作， 其目的是確保商品能保質(zhì)保量按時(shí)送到指定的揀貨區(qū)。1補(bǔ)貨方式（ 1）整箱補(bǔ)貨（ 2）托盤補(bǔ)貨（ 3）貨架上層 貨架下層的補(bǔ)貨方式2補(bǔ)貨時(shí)機(jī)（ 1）批組補(bǔ)貨每天由計(jì)算機(jī)計(jì)算所需貨物的總揀取量和查詢動(dòng)管區(qū)存貨量后得出補(bǔ)貨數(shù)量，從而在揀貨之前一次性補(bǔ)足，以滿足全天揀貨量。這種一次補(bǔ)足的補(bǔ)貨原則，較適合一日內(nèi)作業(yè)量

14、變化不大、緊急插單不多或是每批次揀取量大的情況。（ 2）定時(shí)補(bǔ)貨把每天劃分為幾個(gè)時(shí)點(diǎn)， 補(bǔ)貨人員在時(shí)段內(nèi)檢查動(dòng)管揀貨區(qū)貨架上的貨品存量， 若不足則及時(shí)補(bǔ)貨。這種方式適合分批揀貨時(shí)間固定且緊急處理較多的配送中心。（ 3）隨機(jī)補(bǔ)貨指定專門的補(bǔ)貨人員， 隨時(shí)巡視動(dòng)管揀貨區(qū)的貨品存量， 發(fā)現(xiàn)不足則隨時(shí)補(bǔ)貨。 這種方式較適合每批次揀取量不大、緊急插單多以至于一日內(nèi)作業(yè)量不易事先掌握的情況。五、配貨作業(yè)和送貨作業(yè)（一）配貨作業(yè)配貨作業(yè)是指把揀取分類完成的貨品經(jīng)過(guò)配貨檢查過(guò)程后， 裝入容器和做好標(biāo)示， 再運(yùn)到配貨準(zhǔn)備區(qū)，待裝車后發(fā)送。配貨作業(yè)既可采用人工作業(yè)方式，也可采用人機(jī)作業(yè)方式，還可采用自動(dòng)化作業(yè)方式

15、，但組織方式有一定區(qū)別。其作業(yè)流程如圖7-4所示。貼標(biāo)簽品質(zhì)檢驗(yàn)分貨數(shù)量核對(duì)配貨檢查號(hào)碼核對(duì)捆包、包裝檢查狀態(tài)運(yùn)到配貨準(zhǔn)備區(qū)配貨日程圖 7-4配貨作業(yè)流程（二）送貨作業(yè)送貨作業(yè)是利用配送車輛把用戶訂購(gòu)的物品從制造廠、 生產(chǎn)基地、 批發(fā)商、 經(jīng)銷商或配送中心，送到用戶手中的過(guò)程。送貨通常是一種短距離、小批量、高頻率的運(yùn)輸形式，它以服務(wù)為目標(biāo)，以盡可能滿足客戶需求為宗旨。送貨作業(yè)的一般業(yè)務(wù)流程如圖7-5所示。在各階段的操作過(guò)程中,需要注意的要點(diǎn)有：明確訂單內(nèi)容、掌握貨物的性質(zhì)、明確具體配送地點(diǎn)、適當(dāng)選擇配送車輛、選擇最優(yōu)的配送線路及充分考慮各作業(yè)點(diǎn)裝卸貨時(shí)間。劃分基本配送區(qū)域車輛配載暫定配送先后順

16、序車輛安排選擇配送線路確定最終的配送順序完成車輛積載圖7-5送貨作業(yè)流程六、退調(diào)作業(yè)和信息處理（一）退調(diào)作業(yè)退調(diào)作業(yè)涉及到退貨商品的接收和退貨商品的處理。 而退貨商品的處理， 還包含著退貨商品的分類、整理 ( 部分商品可重新入庫(kù) ) 、退供貨商或報(bào)廢銷毀以及賬務(wù)處理。（二）信息處理在配送中心的運(yùn)營(yíng)中，信息系統(tǒng)起著中樞神經(jīng)的作用，其對(duì)外與生產(chǎn)商、批發(fā)商、連鎖商場(chǎng)及其他客戶等聯(lián)網(wǎng)， 對(duì)內(nèi)向各子系統(tǒng)傳遞信息， 把收貨、 儲(chǔ)存、揀選、流通加工、 分揀、配送等物流活動(dòng)整合起來(lái)，協(xié)調(diào)一致，指揮、控制各種物流設(shè)備和設(shè)施高效率運(yùn)轉(zhuǎn)。在配送中心的運(yùn)營(yíng)中包含著三種“流 ”，即物流、資金流和信息流。物流信息系統(tǒng)的具

17、體功能包括：1掌握現(xiàn)狀2接受訂貨3指示發(fā)貨4配送工作組織5費(fèi)用結(jié)算6日常業(yè)務(wù)管理7庫(kù)存補(bǔ)充8與外部溝通七、配送作業(yè)的組織（一）配送組織工作的基本程序和內(nèi)容1物流作業(yè)配送線路的選擇2擬定配送計(jì)劃3下達(dá)配送計(jì)劃4配貨和進(jìn)貨組織工作5配送發(fā)貨管理6費(fèi)用結(jié)算管理（二）配送組織工作應(yīng)注意的要點(diǎn)1全面掌握用戶的需求情況2建立穩(wěn)定的資源基地和客戶需求3加強(qiáng)配送的計(jì)劃管理4調(diào)整建立與配送相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)5科學(xué)地組織好配送6爭(zhēng)取各方面的協(xié)作和支持（三）配送組織的模式1集權(quán)式組織模式和分權(quán)式組織模式集權(quán)式配送組織模式是指在整個(gè)企業(yè)中只有一個(gè)配送部門， 對(duì)整個(gè)公司的配送業(yè)務(wù)實(shí)行集中管理， 統(tǒng)一調(diào)配各個(gè)倉(cāng)庫(kù)、 配送節(jié)點(diǎn)和供貨廠商的供需關(guān)系。 比如在一些連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)中，所有門店的商品配送是由公司統(tǒng)一組織貨源并送貨的。分權(quán)式組織模式是指配送業(yè)務(wù)由企業(yè)的各分部或產(chǎn)品組，或不同地區(qū)分別管理和執(zhí)行。這種模式在大型的企業(yè)集團(tuán)或跨