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1、第一章第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié)第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法20152015年年8 8月月曲師大附中曲師大附中韓魯韓魯?shù)诘? 2課時(shí)課時(shí)蒸餾和萃取蒸餾和萃取第一章第一章為什么自來水中有漂白粉味?我們飲用的自來水是用含氯的消毒劑消毒的。用什么方法可以檢驗(yàn)出其中含有Cl-?硝酸酸化的AgNO3溶液。描述實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象:如何才能使自來水變成純凈的水呢?一、蒸餾1、原理: 利用混合物中各組分的沸點(diǎn)不同,除去液態(tài)混合物中易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)的方法。液態(tài)混合物 氣(易揮發(fā))液態(tài)純凈物 2、適用范圍: 固體與液體的分離、液體與液體的分離。3、儀器及裝置圖:儀器及裝置圖:鐵架臺(tái)酒
2、精燈蒸餾燒瓶溫度計(jì)冷凝管牛角管錐形瓶3、儀器及裝置圖:儀器及裝置圖:加入少許碎瓷片或沸石所盛液體體積應(yīng)介于其容積1/32/3之間溫度計(jì)水銀球應(yīng)置溫度計(jì)水銀球應(yīng)置于蒸餾燒瓶的支管于蒸餾燒瓶的支管口處下沿平行口處下沿平行冷卻水從冷卻水從下口進(jìn),下口進(jìn),上口出上口出考點(diǎn):1、蒸餾實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。2、蒸發(fā)和蒸餾的區(qū)別:蒸發(fā)操作用于除去溶液中溶劑,分離熔點(diǎn)較高、穩(wěn)定性較好的固體物質(zhì)。例如:NaCl溶液制備NaCl固體NaHCO3溶液制備NaHCO3固體酒精制備95%的乙醇蒸餾操作用于分離兩種或多種互溶的液體混合物。碘水溶液制備碘單質(zhì)兩種液體的沸點(diǎn)相近:乙酸溶液制無水乙酸二、萃取1、原理: 液體混合物中一種
3、溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解性不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液中提取出來。將萃取后的兩種互不相溶的液體分開的操作叫做分液?;旌衔锘旌衔锶苜|(zhì)溶質(zhì)C C溶劑溶劑A A、B B(一種)(一種)(兩種)(兩種)溶解性不同溶解性不同兩者互不相溶兩者互不相溶ACBACB兩者互不反應(yīng)兩者互不反應(yīng)萃取劑的選擇:1.兩種溶劑必須互不相溶2.不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(兩溶劑和溶質(zhì)之間)3.溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度大于在原溶劑中的溶解度特別提醒:常用的萃取劑有:(1)密度比水小:苯、汽油、煤油等;(2)密度比水大:四氯化碳等2、儀器:分液漏斗燒杯實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1-4用用CCl4萃取碘水萃取碘水分液操作注意事項(xiàng):分液漏
4、斗在使用前檢查是否漏水加入萃取液后要先倒轉(zhuǎn)分液漏斗用力振蕩,在震蕩的過程中不斷的旋開活塞放氣,靜置分液時(shí),打開玻璃塞,或?qū)⑷习疾郏ㄐ】祝?duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔分液時(shí),上層液體由上口倒出,下層液體由下端流出,且分液漏斗下端緊貼燒杯內(nèi)壁。考點(diǎn):1.萃取劑的選擇萃取劑的選擇2.分分液操作的注意事項(xiàng)液操作的注意事項(xiàng)1、兩種液體混合物、兩種液體混合物A和和B,已知,已知A、B互溶。且相互不互溶。且相互不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。在常溫下,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。在常溫下,A的沸點(diǎn)為的沸點(diǎn)為35,B的沸的沸點(diǎn)為點(diǎn)為200。請(qǐng)回答下列問題。請(qǐng)回答下列問題用什么方法分離該混合物,使用的玻璃儀器有哪些?用什么方法分離該混合物,使用的玻璃
5、儀器有哪些?當(dāng)隨著溫度的升高,哪一種物質(zhì)先分餾出來當(dāng)隨著溫度的升高,哪一種物質(zhì)先分餾出來蒸餾瓶、溫度計(jì)、冷凝管、蒸餾瓶、溫度計(jì)、冷凝管、酒精燈、錐形瓶、牛角管酒精燈、錐形瓶、牛角管A物物質(zhì)質(zhì)2、如圖為實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置示意圖,根據(jù)圖如圖為實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置示意圖,根據(jù)圖示回答下列問題。示回答下列問題。(1)圖中有兩處明顯的錯(cuò)誤是:圖中有兩處明顯的錯(cuò)誤是:_;_。(2)A儀器的名稱是儀器的名稱是_,B儀器的名稱是儀器的名稱是_。(3)實(shí)驗(yàn)時(shí)實(shí)驗(yàn)時(shí)A中除加入自來水外,中除加入自來水外,還需要加入少量的還需要加入少量的_,其作用是其作用是_。3、下列說法正確的是(、下列說法正確的是( )A從碘水中提取單質(zhì)碘時(shí),從碘水中提取單質(zhì)碘時(shí),能用無水乙醇代替能用無水乙醇代替CCl4B進(jìn)行如圖一操作后,實(shí)驗(yàn)進(jìn)行如圖一操作后,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為:液體分層,下層呈無色現(xiàn)象為:液體分層,下層呈無色C利用如圖二裝置可以分離利用如圖二裝置可以分離CCl4和水和水D萃取操作時(shí)萃取操作時(shí),應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑,且萃取劑密且萃取劑密度必須比水大度必須比水大C4.現(xiàn)有三組混合液:現(xiàn)有三組混合液:花生油和水花生油和水 乙醇和丁醇乙醇和丁醇 溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液分離以上各混合液的正確方法依次是(分離以上各混合液的正確方法依次是( )A.分液、萃取、蒸餾分液、萃取、蒸餾
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