度假型酒店市場調(diào)研報告

1、度假酒店市場調(diào)研報告一、度假酒店發(fā)展背景二、我國度假型酒店案例分析 1、三亞亞龍灣人間天堂鳥巢度假村 2、上海世茂佘山艾美酒店 3、杭州西溪悅榕莊 4、麗江鉑爾曼度假酒店三、酒店客群分析四、長沙度假酒店概況 1、酒店概況 A、長沙同升湖通程度假山莊酒店 B、長沙寧鄉(xiāng)碧桂園鳳凰酒店 C、長沙普瑞溫泉酒店 D、寧鄉(xiāng)灰湯華天城溫泉酒店2、 酒店客群分析五、酒店配套設(shè)施面積 六、長沙度假酒店SWOT分析一、度假酒店發(fā)展背景 目前我國的旅游消費方式和結(jié)構(gòu)開始發(fā)生改變，休閑度假的需要催生了一個巨大的市場，度假酒店吸引了大量不同類型的企業(yè)進(jìn)入。初步估計，2009年以前我國五星級酒店已經(jīng)有20多家，其中200

2、4年至2006年出現(xiàn)了14家。星級度假酒店111家。新的度假形式不斷出現(xiàn)，高爾夫、溫泉、會務(wù)、休閑娛樂等產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。也產(chǎn)生了一些新的動向和趨勢，這種新的發(fā)展態(tài)勢需要我們進(jìn)行新的研究和總結(jié)，從而引導(dǎo)行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展當(dāng)前亞洲休閑度假市場潛力巨大，且市場時機(jī)成熟。中國 年收入超過50萬的人群將由旅游觀光型客戶向休閑度假型客戶轉(zhuǎn)換，按照國際接軌的生活方式，此類人群每年將有兩次休閑度假需要。假設(shè)年收入達(dá)到50萬客戶人群比例占到中人口2，則中國將有約250萬人具有此類需求。按照每一度假村每年接待此類客戶2000人，每人每年在此度假村消費兩次計算，則中國需要1250個此類的度假村來滿足此類需求。

3、0; 由此可以看出隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國民的生活水平得到了很大提高。加之政府實施一周雙休日制度后，國人休閑時間大大增加，刺激了人們的旅游意愿，與此同時，人們消費能力提升，到風(fēng)景區(qū)的度假酒店度假便成為熱潮。進(jìn)入21世紀(jì)后，世界旅游產(chǎn)業(yè)的格局和結(jié)構(gòu)也發(fā)生了一些重大的變化，變化之一就是以參觀游覽為主要目的的傳統(tǒng)觀光型旅游活動將讓位于以休閑、放松、康體、娛樂為目的的度假旅游。在這種背景下，為人們的度假旅游活動服務(wù)的度假酒店將得到前所未有的蓬勃發(fā)展?！岸燃贂r代”的到來為“度假酒店”的發(fā)展提供了廣闊的空間。2、 我國度假型酒店案例分析1、三亞亞龍灣人間天堂鳥巢度假村酒店規(guī)?？偯娣e1506公頃(約3萬多

4、畝)，主峰亞龍山（即紅霞嶺）海拔450米，園內(nèi)植物133科1500余種、動物190余種。公園定位于國際一流的濱海山地生態(tài)度假型森林公園開業(yè)時間2009-9-18所處位置位于海南三亞亞龍灣國家旅游度假區(qū)。酒店距離三亞鳳凰機(jī)場45公里，30分鐘的車程，離三亞市中心25公里。等 級酒店配套聯(lián)想（C100）一體機(jī)及JBL基座音響、小酒吧獨立的淋浴間、私人泳池、獨立的按摩區(qū)、臺球室、路虎車隊、健身房、水療中心、多功能餐飲中心客房數(shù)量142間客房類型集結(jié)地客房、孔雀區(qū)客房、大雁區(qū)客房、喜鵲區(qū)客房、老鷹區(qū)客房、白鷺區(qū)客房、丹頂鶴區(qū)客房面積25512房價區(qū)間7539999元 三亞鳥巢 度假區(qū)外部景觀 三亞鳥巢

5、 酒店客房圖片 亮點1：以森林生態(tài)環(huán)境為主題，分三大區(qū)域，生態(tài)保護(hù)區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)、休閑度假區(qū)域。2、以雨林探險、民俗文化、健身養(yǎng)生等功能為輔助的綜合型綠色生態(tài)旅游景區(qū)。3、建筑風(fēng)格獨具熱帶風(fēng)情，質(zhì)樸建筑內(nèi)含奢侈豪華，入住“鳥巢”，棲居于叢林之上。2、上海世茂佘山艾美酒店酒店規(guī)?？偯娣e達(dá)4500平方米的會議場地包括一個可容納約1800位賓客的無立柱型大宴會廳；可容納470人的大會堂；7間會議室；一個戶外禮堂和一個婚禮禮堂。開業(yè)時間2005年所處位置位于上海最大的人工湖泊月湖之畔，枚不勝舉的優(yōu)美名勝和流連忘返的娛樂場所，毗鄰佘山國家森林公園，辰山植物園，地鐵9號線直接到酒店。到達(dá)火車站：35公里，

6、到達(dá)機(jī)場：18公里。等 級 掛牌酒店配套室內(nèi)溫水泳池、室內(nèi)外兒童泳池、蒸汽浴/蒸汽房、游戲室、慢跑道、水療中心、桑拿室、健身中心、室外網(wǎng)球場、自行車出租、附近高爾夫球場卡拉 OK、有氧健身課程客房數(shù)量327間客房類型高級山景房、湖景房、園景房客房面積55房價區(qū)間12913818元 上海艾美度假區(qū)外部景觀圖 上海艾美酒店客房圖亮點：上海最大的人工湖泊月湖之畔，毗鄰國家森林公園，建筑風(fēng)格為歐式現(xiàn)代與中式自然完美相融的浪漫氣息。 3、杭州西溪悅榕莊酒店規(guī)?？偨?0000，36套寬敞的套房和36棟別墅組成，各房型面積至少120平方米。開業(yè)時間2010年1月正式開業(yè)所處位置距離杭州城站：20公里，距離

7、杭州蕭山國際機(jī)場：30公里，距離西湖：5公里等 級 超酒店配套宴會廳、酒店內(nèi)餐廳、會議室、美容/美發(fā)、送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、叫醒服務(wù)、禮賓司服務(wù)、旅游服務(wù)、擦鞋服務(wù)、外幣兌換、提供泊車位、大巴或轎車租賃服務(wù)、室內(nèi)泳池、SPA、洗浴桑拿中心客房數(shù)量72間客房類型套房、別墅客房面積120400房價區(qū)間33998625元 杭州悅榕莊 度假區(qū)景觀圖 杭州悅榕莊 酒店客房圖亮點1：隱秘于中國唯一的集城市濕地，農(nóng)耕濕地，文化濕地于一體的國家濕地公園。亮點2：設(shè)計處處彰顯江南風(fēng)韻，濃墨重彩于大自然之回歸，流溢著幽雅靜謐。精巧的家俬，炫目的絲錦刺繡織品；將東方的古典和現(xiàn)代的簡約完美融合。4、麗江鉑爾曼度假酒店酒

8、店規(guī)模占地200畝，溫馨而舒適的79棟別墅和51間酒店客房散布在酒店靜謐的自然環(huán)境中，會議廳8個,最大廳面積333平方米,最多可納人數(shù)300人。開業(yè)時間2011-4-1所處位置酒店緊靠束河古鎮(zhèn)，將連綿的玉龍雪山美景盡收眼底，距離麗江市區(qū)僅有10分鐘的路程等 級 酒店配套全日制餐廳、水云大堂酒廊、1919吧和天露圖書室、鉑爾曼創(chuàng)新會議、健身中心客房數(shù)量130間客房類型高級單雙臥室別墅、豪華單臥室別墅、豪華復(fù)式雙臥室別墅 、豪華復(fù)式三臥室別墅、豪華酒店客房：客房面積42477房價區(qū)間17957246元 麗江鉑爾曼 度假區(qū)外部圖片 麗江鉑爾曼酒店客房圖片建筑亮點：設(shè)計靈感來自當(dāng)?shù)丶{西族的傳統(tǒng)建筑，低

9、層設(shè)計的同時融入了現(xiàn)代中式裝飾元素，大小花園水流環(huán)繞，中心湖更是匯聚了酒店的詩畫美景精華。 旅游業(yè)的推動加快了度假酒店的消費，以旅游城市網(wǎng)絡(luò)訂房排名前幾位度假型酒店作參考依據(jù)。以上酒店位置均都處于城市周邊30分鐘車程左右，為掛牌5星或超5星級度假酒店。配套設(shè)施除會議、餐飲、游泳、健身、SPA基礎(chǔ)配套外，另有按摩區(qū)、路虎車隊、婚禮禮堂、網(wǎng)球場等高端配套設(shè)施。房間數(shù)在72間以上，最多達(dá)300多間，以別墅和套房為主。面積在25500之間。大部分酒店客房均價在4000元以上，屬于高端消費。三、酒店客群分析 依據(jù)攜程網(wǎng)上訂房且有作點評用戶數(shù)據(jù)分析：客群分析表商務(wù)出差情侶出游家庭親子獨自旅游朋友旅游其他合

10、計網(wǎng)評推薦率三亞鳥巢度假村26315441824209788309493795%上海世茂佘山艾美酒店602469444686540251639496%杭州西溪悅榕莊28527746960225112142893%麗江鉑爾曼度假酒店1192213828325156111299% 以上數(shù)據(jù)，四家酒店網(wǎng)絡(luò)推薦率為93%以上，客戶群體以5類出游類型為代表，分別為商務(wù)出差、情侶出游、家庭親子、獨自旅游、朋友旅游。而家庭親子出游率均占四家酒店主導(dǎo)消費群，最高占62%。其次為情侶出游和朋友旅游。 圖一 圖二 圖三以上三個圖表分析： A、家庭親子出游率最高，據(jù)網(wǎng)評反應(yīng)，原因如下： 1、環(huán)境好、設(shè)施佳，是一家?guī)?/p>

11、口周末或節(jié)假日放松好去處； 2、酒店內(nèi)有針對小孩的馬車、游樂設(shè)施、沙灘、秋千、小動物、兒童房等。 3、酒店特色的田園式的建筑風(fēng)格吸引小孩眼球。 4、與大自然親密接觸，家庭出游注重小孩感受。 B、獨自出游率占比最少，據(jù)網(wǎng)評反應(yīng)，原因如下：1、消費較高，酒店性價比達(dá)不到預(yù)想效果。2、 網(wǎng)上訂房后不能退訂，很多獨自出游者望而卻步。3、 交通不便利。4、 更注重尊貴的服務(wù)質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)地，細(xì)節(jié)服務(wù)水準(zhǔn)達(dá)不到預(yù)想效果，體驗一次后回頭率很小。 圖表一分析： A、家庭親子出游率中排名第一為上海世茂佘山艾美酒店，原因如下： 1、首屈一指的親子酒店，專設(shè)親子房； 2、室外兒童游樂項目滿足12歲以下小孩的所有需求。

12、 3、有艾美多利微農(nóng)場、小動物養(yǎng)殖、沙灘； B、其次為三亞亞龍灣鳥巢度假村（圖二圖三），原因如下： 1、入住酒店可免費游國家森林公園； 2、山勢較高，可眺望整個亞龍灣，360度海景與山景相融； 3、有游樂設(shè)施。 C、情侶出游和朋友出游中以均以三亞亞龍灣鳥巢度假村為首選： 1、自然景觀，山與海相連，景色優(yōu)美。 2、電影非誠勿擾的拍攝地，很多游客沖此而來。四、長沙度假酒店概況 1、酒店概況A、長沙同升湖通程度假山莊酒店 湖南省首家“豪華多功能五星級生態(tài)休閑度假酒店”，位于風(fēng)光秀麗的同升湖畔，距離長沙市中心 20公里，與長沙通程國際大酒店（五星）同屬于長沙通程實業(yè)集團(tuán)。2003年開業(yè)，客房300間，

13、房價在3481080元之間。B、長沙寧鄉(xiāng)碧桂園鳳凰酒店坐落于湖南省長沙市風(fēng)景旖旎的碧桂園山湖城內(nèi)，緊鄰新城市主干道金洲新區(qū)金洲大道東288號，集康體、娛樂、美容Spa等設(shè)施一應(yīng)俱全，2011年開業(yè)，客房129間，房價在3661248元之間。酒店采用歐式建筑裝飾風(fēng)格，設(shè)計高貴典雅、華美恢弘，藝術(shù)氣氛濃郁，并與超大面積的園林景觀區(qū)溶為一體，相得益彰。C、長沙普瑞溫泉酒店位于長沙普瑞大道8號，距離長沙黃花機(jī)場44.01公里，距離長沙火車站36公里，擁有大小會議室11個，可容納300-1200人，健身室、網(wǎng)球場、高爾夫球場、足球、籃球、室內(nèi)游泳池、按摩室、桑拿浴室、足浴、SPA多功能廳設(shè)施先進(jìn)完善，于

14、2003年開業(yè)，客房222間，房價在434698元之間。作為具有出版背景的酒店，力求營造湖湘文化氛圍，傳承優(yōu)秀民族文化，成為國內(nèi)首家大堂內(nèi)開設(shè)文字博物館的酒店。D、寧鄉(xiāng)灰湯華天城溫泉酒店位于寧鄉(xiāng)縣灰湯鎮(zhèn)華天路，集多個會議中心、大型綜合游樂場、優(yōu)質(zhì)果木花卉基地、群眾體育休閑健身中心為一體，2011年開業(yè)，客房規(guī)模達(dá)818間，房價在4581888元之間。2、酒店客群分析商務(wù)出差情侶出游家庭親子獨自旅游朋友旅游其他合計同升湖通程56439149113寧鄉(xiāng)碧桂園591238772125普瑞溫泉16643119277549479華天城溫泉39471481212327396合計32010634447209

15、871113以下為酒店開業(yè)至今網(wǎng)上訂房且有評價客戶分析： 根據(jù)以上表格可得出： 以上綜合比較： a、在長沙市場中，家庭親子出游依然是度假型酒店的主要消費群體，占比31%；其次為商務(wù)出差，占比29%。 b、度假山莊酒店以商務(wù)出差客戶為主，最高占年接待量43%，其次為家庭親子客群； c、 兩家溫泉酒店對比中，寧鄉(xiāng)華天城在家庭親子出游中占優(yōu)勢，其一酒店有兒童游樂設(shè)施；其二是酒店2012年開業(yè)，較普瑞溫泉新。 d、普瑞溫泉酒店在商務(wù)出差類型上占據(jù)首位，原因為位置較好的溫泉酒店； e、四家酒店中，情侶出差和獨自旅游入住均不理想，網(wǎng)評反應(yīng)如下： 1、設(shè)施老舊，無商業(yè)配套； 2、房間有異味，地毯味道難接受，

16、蚊子多； 3、偏遠(yuǎn)用車不方便； 4、無WIFI，早餐品種不豐富，退房和入住效率慢； 5、價格小貴，攜程預(yù)訂比前臺預(yù)訂貴，隱性消費標(biāo)識不明顯，客人感覺不好； 6、溫泉酒店衛(wèi)生雜亂，泡池少，且泳池不開放，溫泉需另外收費； 7、整體與掛牌酒店等級不符。以下為長沙各酒店近1年網(wǎng)上入住客群分析： 以上綜合比較：a、酒店對比表中，淡、旺、平三季接待量比例非常明顯。各酒店旺季接待量占酒店總接待量65%以上，寧鄉(xiāng)灰湯華天城占到90%。b、平季和淡季接待量較少，占比全年總接待4%21%之間。 5、 各酒店配套設(shè)施參數(shù) 會議室臺球室健身房多功能運動廳室內(nèi)泳池水療中心多功能餐廳鳥巢度假村 545440-150人上海佘山艾美酒店50025麗江鉑爾曼350人1500普瑞溫泉11個300-1200人灰湯華天城溫20-1500（7個）六、長沙度假型SWOT分析優(yōu)勢劣勢酒店定位：品牌酒店，定位高端，貼近生態(tài)自然，遠(yuǎn)離城市喧囂，符合現(xiàn)代人對自然的追求與向往，發(fā)展空間大。開業(yè)時間長，設(shè)施老舊，客戶體驗反應(yīng)差。地理環(huán)境：環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，視野開闊。為家庭親子度假好去處。離主城區(qū)較遠(yuǎn)，導(dǎo)致消費群體零散，消費基數(shù)較小，距離飛機(jī)場