第四章、吳地的生活與科技

1、吳地的社會生活與科技第一節(jié) 吳地的農(nóng)耕蠶桑 制作人：姜皓月 一、吳地農(nóng)耕蠶桑的發(fā)展脈絡(luò)及特點 （一）遠(yuǎn)古時期 （二）西周至春秋時期 （三）魏晉六朝時期 （四）唐宋時期 （五）元明清時期 二、吳地稻作蠶桑與當(dāng)?shù)孛耖g生產(chǎn)習(xí)俗第一節(jié)：吳地的農(nóng)耕蠶桑遠(yuǎn)古時期v根據(jù)地下發(fā)掘的考古資料顯示，吳地農(nóng)耕生產(chǎn)的起源，最早可以追溯到7000-8000年以前的新石器時代西周至春秋時期v西周至春秋時期，吳地的稻作農(nóng)業(yè)有了進一步的發(fā)展，尤其春秋時，由于吳國國力的日益強盛和生產(chǎn)技術(shù)水平的提高，水稻種植業(yè)達到了一個新的高度，不僅水稻面積擴大，而且產(chǎn)量也有很大提高魏晉六朝時期v魏晉六朝時期，吳地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟進入了大發(fā)展的階段唐宋

2、時期v吳地的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展到唐宋時期，進入了一個重要的轉(zhuǎn)型期，體現(xiàn)這一特點的典型表現(xiàn)之一，就是其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式由原來的原始粗放型轉(zhuǎn)向了精耕細(xì)作型元明清時期v元明清時期，是吳地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟走向更為成熟，繁榮的時期，也是吳地的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟進一步由自給自足的自然經(jīng)濟向滿足市場消費的商品經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的重要階段吳地稻作蠶桑與當(dāng)?shù)孛耖g生產(chǎn)習(xí)俗v吳地發(fā)達的農(nóng)作經(jīng)濟，對該地民眾的社會生活、文化思想必然會產(chǎn)生深刻的影響，對該地民眾的行為模式、習(xí)俗傳統(tǒng)業(yè)必將會具有重要的作用，當(dāng)?shù)孛癖娭兄两裆写娴拇罅烤哂絮r明的稻作與蠶桑文化特征的習(xí)俗事象，正是在這樣的基礎(chǔ)上生產(chǎn)發(fā)展起來的知識拓展：v在世界上，中國人最早把一種野生昆蟲馴化成服從人類

3、意志的“蠶寶寶”，讓其吐出縷縷雪白的蠶絲，美化人類的生活。絲綢也贏得了“東方藝術(shù)之花”的美譽。早在六、七千年前的馬家浜文化時期，吳地就有蠶桑絲織活動。1958年，考古工作者在湖州南郊錢山漾新石器遺址的下文化層中，出土了一批絲線、絲帶和一小片沒有碳化的絹片。經(jīng)中國科學(xué)院考古研究所測定，確定絹片的年代為4700年前的良渚文化早期，是目前世界上發(fā)現(xiàn)并已確定的最早的絲綢織物成品。v太湖流域原先的桑樹稱“荊桑”，也叫野桑。宋時，太湖流域的蠶農(nóng)從黃淮流域引進了經(jīng)嫁接的魯桑，學(xué)會了桑樹嫁接技術(shù)。荊桑根須發(fā)達，能從土壤中充分吸收養(yǎng)分，但桑葉既小又薄，出葉率不高；魯桑的桑葉既寬大又厚澤，但根須不夠發(fā)達，吸收養(yǎng)分

4、的能力遜于荊桑。太湖流域的蠶農(nóng)通過荊桑與魯桑的嫁接，培育出了一種新的品種湖桑。湖桑，吳地俗稱“家?！?，兼具荊桑與魯桑的優(yōu)點，成為一種優(yōu)良的桑樹品種。v蘇繡是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品的總稱，具有圖案秀麗、構(gòu)思巧妙、繡工細(xì)致、針 法活潑、色彩清雅的獨特風(fēng)格。清代是蘇繡的全盛時期，流派繁衍，名手競秀。 沈壽便是近代蘇繡名家中的佼佼者。v一千多年來， “白馬化蠶”這一遠(yuǎn)古神話傳說仍在吳地廣為流傳。在1980 年代進行的民間故事、歌謠、諺語全國普查中，僅嘉興和湖州兩市就搜集到近 10則“白馬化蠶”的民間故事， “掃蠶花地”等歌謠也唱“白馬化蠶”等內(nèi)容。 “白馬化蠶” 這一古老的神話作為中國蠶神崇拜的文化記憶，

5、仍在吳地口傳身授， 成為一種活態(tài)的文化記憶。 這一民間傳說還演化成了一種 “軋蠶花” 的民俗事象。v吳地清明軋蠶花廟會在明清時達到鼎盛時期，各種府志、縣志、鎮(zhèn)志都有記 載。清道光初詩人沈焯的詩就描述了含山清明軋蠶花廟會盛況： “吾鄉(xiāng)清明儼成 案，士女競游山塘畔。誰家好兒學(xué)哨船，旌旗忽閃恣輕快。 略論吳地工商業(yè)v以江南為核心的吳地，唐宋以來即成為中國經(jīng)濟最發(fā)達、人民最富庶的地區(qū)，自然也是商品經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)。素來就有“花柳繁華地，溫柔富貴鄉(xiāng)”、“杏花春雨江南”之稱。由于這個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達，因此人民就“安土重遷”，人口流動性較低，即不愿意外徙。這種人口的穩(wěn)定性加上工商業(yè)發(fā)達，就使得人們不僅交往多和頻

6、繁，而且在交往中更多的是博弈論中所說的“多次博弈”，即人們的交往不是“一次性的”或“一錘子買賣”，在這里，誠信和品德就非常重要。 v而這種建立在工商業(yè)發(fā)達社會里的誠信和交往品德，雖然從表面上看與建立在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上以血緣和熟人圈子為范圍的誠信一樣，但是實質(zhì)上是不一樣的，因為它已經(jīng)是一種社會范圍內(nèi)的誠信，而不是親友間的誠信，它更能適應(yīng)市場經(jīng)濟的需要和生產(chǎn)生活的社會化。明代小說家馮夢龍在小說醒世恒言第十八卷“施潤澤灘闕遇友”中即描述了吳地工商業(yè)的發(fā)達：“說這蘇州府吳江縣離城七十里，有個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地名盛澤，鎮(zhèn)上居民稠廣，土俗淳樸，俱以蠶桑為業(yè)。男女勤謹(jǐn)，絡(luò)緯機抒之聲，通宵徹夜。那市上兩岸綢絲牙行，約有千百余

7、家，遠(yuǎn)近村坊織成綢匹，俱到此上市。”吳地的科技v吳地的科技進步的元素v1、經(jīng)濟發(fā)達v2、文化繁榮v3、教育昌盛v4、思想解放吳地早期文明的科技曙光v1、天象v 商代名臣巫咸（先秦三大星象家之一)v2、冶金術(shù)v 商代江浙時期有許多關(guān)于采礦和煉銅的傳說和遺跡。v 周代已能用冰銅法煉銅v郭沫若認(rèn)為“吳越大概是發(fā)明冶金術(shù)最早的地方”v3、造船、航海v 春秋時期，吳地的主力軍是水師，戰(zhàn)船有大翼、小翼、突冒、樓船等漢至南北朝吳地科技的演進v1、沖破讖（chen第四聲）緯和神學(xué)的束縛。v 吳國的楊泉物理論、南朝范縝神滅論v2、星象觀測 吳太史令陳卓隋書天文志v 歷年編制 祖沖之大明歷東吳乾象歷v 儀器制造

8、渾象v 數(shù)學(xué) 趙君卿勾股圓方圖祖沖之祖暅（geng第四聲）父子綴術(shù)v 祖沖之在世界上第一個給出8位數(shù)字的圓周率，領(lǐng)先歐洲1000年。v3、冶鐵業(yè)繼續(xù)發(fā)展v 灌鋼法，我國冶金始上的重要成就v4、機械v 運用各種齒輪（記里鼓車、指南車、渾象、飛樓、撞車等等）v5、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)v 承祖、葛洪、劉涓子、陶弘景、雷學(xué)支唐宋元明傳統(tǒng)科技的進一步發(fā)展v造船 鑒真東渡、鄭和下西洋v古星圖 蘇州天文圖、常熟天文圖v數(shù)學(xué) 夢溪筆談、乘除通變算寶、珠算南村綴耕錄、直指算法統(tǒng)宗v冶煉鋼鐵 蘇鋼法v物理和化學(xué)v地理 天文圖、平江圖、地理圖v 明代徐霞客游記v西方文學(xué)v西方數(shù)學(xué) 幾何原本同文算指天文匯通v 高潮主要標(biāo)志：康熙帝下令編寫的數(shù)理精蘊v天文學(xué) 吳江王錫闡曉庵新法六卷v物理 蘇州孫云球制成各種遠(yuǎn)視近視眼睛，焚香鏡等v化學(xué) 無機酸v天文 惠士奇交食舉隅v醫(yī)學(xué) 葉桂溫?zé)嵴撁髑逯H西學(xué)東漸與吳地科技的融合清末民初近代科技的誕生v鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)，有識之士提倡“師夷長技以制夷”以圖強求存，v蘇州洋炮局、第一艘蒸汽輪船、金陵機器局、江南制造局、上海機器織布局v在數(shù)學(xué)、物理、天文、生物、化學(xué)、醫(yī)藥、軍事、地理等各方面引進了許多科學(xué)知識和科學(xué)方法。掀開了近代科學(xué)第一頁。v綜合性科學(xué)雜志，哺育了中國