高考全國卷1生物選修一試題2011年-2016年

1、2011年-2016年全國卷1生物試題選修1含答案1、2015全國一卷 生物選修l：生物技術(shù)實踐(15分)  已知微生物a可以產(chǎn)生油脂，微生物b可以產(chǎn)生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生產(chǎn)。回答有關(guān)問題：  (1) 顯微觀察時，微生物a菌體中的油脂通常可用【蘇丹 】染色。微生物a產(chǎn)生的油脂不易揮發(fā)，可選用 【 萃取法 】  (填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”)從菌體中提取。  (2) 為了從自然界中獲得能產(chǎn)生脂肪酶的微生物b的單菌落，可從含有油料作物種子腐爛物的土

2、壤中取樣，并應(yīng)選用以【油脂】為碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。      (3) 若要測定培養(yǎng)液中微生物b的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用【血細(xì)胞計數(shù)板 】直接計數(shù)；若要測定其活菌數(shù)量，可選用【稀釋涂布平板】法進(jìn)行計數(shù)。  (4)為了確定微生物b產(chǎn)生的脂肪酶的最適溫度，某同學(xué)測得相同時間內(nèi)，在35、40、45溫度下降解10 g油脂所需酶量依次為4 mg、1 mg、6 mg，則上述三個溫度中，【  45  】條件下該酶活力最小。為了進(jìn)一步確定該酶的最適

3、溫度，應(yīng)圍繞【40】 設(shè)計后續(xù)實驗。  2、 生物選修1:生物技術(shù)實踐(2014·新課標(biāo)全國卷·t39) 植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解。回答下列問題: (1) 分解秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶,該酶是由3種組分組成的復(fù)合酶,其中的葡萄糖苷酶可將【纖維二糖】分解成【葡萄糖】。 (2)在含纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅(cr)時,cr可與纖維素形成【紅 】色復(fù)合物。用含有cr的該種培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌時,培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的【透明圈】。 (3)為從富含纖維素的土壤

4、中分離獲得纖維素分解菌的單菌落,某同學(xué)設(shè)計了甲、乙兩種培養(yǎng)基(成分見下表):據(jù)表判斷,培養(yǎng)基甲【不能】(填“能”或“不能”)用于分離和鑒別纖維素分解菌,原因是【液體培養(yǎng)基不能用于分離單菌落】;培養(yǎng)基乙【  不能 】(填“能”或“不能”)用于分離和鑒別纖維素分解菌,原因是【培養(yǎng)基中沒有纖維素，不會影響cr纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌】。3、 (2013新課標(biāo)全國卷t39)(15分) 回答下列有關(guān)泡菜制作的問題: (1)制作泡菜時,所用鹽水需煮沸,其目的是【殺滅雜菌】。為了縮短制作時間,有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液,加入陳泡菜

5、液的目的是【增加乳酸菌數(shù)量】。(2)泡菜制作過程中,乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行【無氧呼吸】的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的【細(xì)胞質(zhì)】中。 (3)泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有【溫度】、【腌制時間】和【食鹽用量】等。 (4)從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi),泡菜液逐漸變酸,這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是【乳酸菌數(shù)量增多,雜菌數(shù)量減少】,原因是【乳酸菌比雜菌更為耐酸】。           4、 (2012·全國新課標(biāo)全國卷1

6、83;t39)為了探究6-ba和iaa對某菊花品種莖尖外植體再生叢芽的影響,其研究小組在ms培養(yǎng)基中加入6-ba和iaa,配制成四種培養(yǎng)基(見下表),滅菌后分別接種數(shù)量相同、生長狀態(tài)一致、消毒后的莖尖外植體,在適宜條件下培養(yǎng)一段時間后,統(tǒng)計再生叢芽外植體的比率(m),以及再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)(n),結(jié)果如下表。回答下列問題: (1)按照植物的需求量,培養(yǎng)基中無機(jī)鹽的元素可分為【大量元素】和【微量元素】兩類。上述培養(yǎng)基中,6-ba屬于【細(xì)胞分裂素】類生長調(diào)節(jié)劑。 (2)在該實驗中,自變量是【iaa濃度】,因變量是【叢芽外植體的比率及叢芽平均數(shù)】,自變量的取值范圍是【.

7、mg/l】。 (3)從實驗結(jié)果可知,誘導(dǎo)叢芽總數(shù)最少的培養(yǎng)基是【】號培養(yǎng)基。(4)為了誘導(dǎo)該菊花試管苗生根,培養(yǎng)基中一般不加入【6-ba】(填“6-ba”或“iaa”)。  5、(2011·新課標(biāo)全國卷)有些細(xì)菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染，某同學(xué)欲從污染的土壤中篩選出能高效降解原油的菌株?；卮饐栴}： (1)在篩選過程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以【原油】為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于【選擇】培養(yǎng)基。 (2)純化菌種時，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即【平板劃線法和稀釋涂布平板法】。

8、60;(3)為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力【 強(qiáng) 】。 (4)通常情況下，在微生物培養(yǎng)過程中，實驗室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、【干熱滅菌】 和【高壓蒸汽滅菌】。無菌技術(shù)要求實驗操作應(yīng)在酒精燈附近。39、生物選修1：生物技術(shù)實踐（15分）空氣中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小組欲用平板收集教室空氣中的微生物，以了解教室內(nèi)不同高度空氣中微生物的分布情況。實驗步驟如下： 配制培養(yǎng)基（成分：牛肉膏、蛋白胨、）； 制作無菌平板； 設(shè)置空白對照組和若干實驗組，進(jìn)行相關(guān)操作； 將各組平板置于恒溫箱中培養(yǎng)一段時間，統(tǒng)計各組平板上菌落的平均數(shù)。回答下列問題：（1）該培養(yǎng)基中微生物所需的氮來源于_。若要完成步驟，該培養(yǎng)基中的成分通常是_。（2）步驟中，實驗組的操作是_。（3）若在某次調(diào)查中，某一實驗組平板上菌落平均數(shù)為36個/平板，而空白對照組的一個平板上出現(xiàn)了6個菌落，這種結(jié)