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文檔簡(jiǎn)介

1、 博白縣,古稱白州。位于中國廣西壯族自治區(qū)東南部,屬于玉林市。博白縣也是廣西肉類生產(chǎn)第一大、中國第十四大縣市。東接廣東省湛江市,南依北海市,西鄰欽州市,商品農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已初具規(guī)模,名牌產(chǎn)品有編織工藝品、優(yōu)質(zhì)米、桂圓、荔枝、香蕉、楊梅、芒果、黃皮果、木菠蘿、黑甘蔗、博白蕹菜、瘦肉型豬、三黃雞、速生豐產(chǎn)林、劍麻等。博白云飛嶂草原位于廣西玉林市博白縣那林、江寧、沙河、博白云飛嶂草原位于廣西玉林市博白縣那林、江寧、沙河、頓谷等四鄉(xiāng)鎮(zhèn)交界處,六萬大山山脈,距離縣城頓谷等四鄉(xiāng)鎮(zhèn)交界處,六萬大山山脈,距離縣城3535千米,海千米,海拔拔860860多米。從浦寶二級(jí)公路到那林鎮(zhèn),再轉(zhuǎn)通往云飛

2、林場(chǎng)的多米。從浦寶二級(jí)公路到那林鎮(zhèn),再轉(zhuǎn)通往云飛林場(chǎng)的公路公路博白云飛嶂草原是山岳型自然風(fēng)景旅游區(qū)。山頂長滿厚厚的博白云飛嶂草原是山岳型自然風(fēng)景旅游區(qū)。山頂長滿厚厚的芳草,滿山遍野,一望無際,達(dá)萬畝以上,呈西北至東南走芳草,滿山遍野,一望無際,達(dá)萬畝以上,呈西北至東南走向,并常年云霧繚繞,故名。有向,并常年云霧繚繞,故名。有“天上飛云飛半天,山頭直天上飛云飛半天,山頭直與天相連與天相連”的比喻。山腰是萬頃松杉,郁郁蔥蔥。的比喻。山腰是萬頃松杉,郁郁蔥蔥。云飛嶂有三絕:一是山頂千層石上的巨人足跡,被稱為仙人云飛嶂有三絕:一是山頂千層石上的巨人足跡,被稱為仙人腳??;二是唐代南州太守領(lǐng)將軍龐孝泰古墓

3、;三是松濤啼鳥腳??;二是唐代南州太守領(lǐng)將軍龐孝泰古墓;三是松濤啼鳥。因山勢(shì)崇峻,秋高氣爽時(shí)節(jié),登上山巔,可看到北部灣深。因山勢(shì)崇峻,秋高氣爽時(shí)節(jié),登上山巔,可看到北部灣深藍(lán)色的海水。周圍的主要景點(diǎn)有:雞冠嶂、上流峰、六塘頸藍(lán)色的海水。周圍的主要景點(diǎn)有:雞冠嶂、上流峰、六塘頸、鐵帽頭、玄乳峰等。云飛嶂盛產(chǎn)的云飛紅碎茶,是博白名、鐵帽頭、玄乳峰等。云飛嶂盛產(chǎn)的云飛紅碎茶,是博白名茶之一。茶之一。王力(王力(19001900年年8 8月月1010日日19861986年年5 5月月3 3日),字了一,日),字了一,原名王祥瑛,中國廣西博白原名王祥瑛,中國廣西博白人,中國語言學(xué)家、教育家、人,中國語言學(xué)

4、家、教育家、翻譯家、中國現(xiàn)代語言學(xué)奠翻譯家、中國現(xiàn)代語言學(xué)奠基人之一,散文家和詩人,基人之一,散文家和詩人,北京大學(xué)中文系一級(jí)教授。北京大學(xué)中文系一級(jí)教授。19001900年出生,年出生,19241924年就讀于年就讀于上海南方大學(xué)國學(xué)專修班,上海南方大學(xué)國學(xué)專修班,第二年轉(zhuǎn)學(xué)進(jìn)入私立上海國第二年轉(zhuǎn)學(xué)進(jìn)入私立上海國民大學(xué)本科。民大學(xué)本科。19261926年憑借自年憑借自學(xué)進(jìn)入清華國學(xué)研究院,師學(xué)進(jìn)入清華國學(xué)研究院,師從從梁?jiǎn)⒊簡(jiǎn)⒊£愐?、恪陳寅、王國維王國維、趙元任四位學(xué)術(shù)大師。王力趙元任四位學(xué)術(shù)大師。王力主張漢字拉丁化,在其主要主張漢字拉丁化,在其主要著作中多次推崇,要求簡(jiǎn)化著作中多次推

5、崇,要求簡(jiǎn)化漢字并且推行漢語拼音,以漢字并且推行漢語拼音,以求將來逐漸達(dá)到全民漢字拼求將來逐漸達(dá)到全民漢字拼音化,便利音化,便利“國際友人學(xué)習(xí)國際友人學(xué)習(xí)漢語漢語”。19861986年年5 5月月3 3日逝世日逝世王力故居坐落在王力故居坐落在廣西廣西博白縣博白縣城廂鎮(zhèn)(今城廂鎮(zhèn)(今博博白鎮(zhèn)白鎮(zhèn))新仲村岐山坡)新仲村岐山坡,離縣城,離縣城1 1個(gè)公里,個(gè)公里,始建于清始建于清嘉慶嘉慶六年(六年(17961796年),總占地面年),總占地面積積11001100多平方米,坐多平方米,坐北向南,為三進(jìn)北向南,為三進(jìn)2727室室,具有,具有客家客家民居建筑民居建筑風(fēng)格。由于年久失修風(fēng)格。由于年久失修,已

6、有相當(dāng)部分房屋,已有相當(dāng)部分房屋于于2020世紀(jì)世紀(jì)9090年代初崩年代初崩毀。毀。 王力中學(xué)是王力中學(xué)是以著名以著名語言學(xué)家語言學(xué)家、教育家教育家王力王力先生名先生名字命名的一所中學(xué)字命名的一所中學(xué),創(chuàng)建于,創(chuàng)建于19601960年,年, 前身是廣西前身是廣西博白縣博白縣第二初級(jí)中學(xué)、廣第二初級(jí)中學(xué)、廣西博白縣城廂高級(jí)西博白縣城廂高級(jí)中學(xué),中學(xué), 19931993年更名年更名為王力中學(xué)為王力中學(xué) 。20092009年年4 4月,王力中學(xué)正月,王力中學(xué)正式立項(xiàng)為自治區(qū)示式立項(xiàng)為自治區(qū)示范性普通高中。范性普通高中。蕹(蕹(wngwng)菜又名空心菜)菜又名空心菜博白蕹菜的特點(diǎn)是水田栽植,莖長葉密

7、博白蕹菜的特點(diǎn)是水田栽植,莖長葉密,葉尾尖細(xì),鮮綠脆嫩,把莖蔓摘斷成,葉尾尖細(xì),鮮綠脆嫩,把莖蔓摘斷成段,其斷口即裂開卷縮,用鋒利的刀也段,其斷口即裂開卷縮,用鋒利的刀也無法將莖口切平。博白籍的中國著名語無法將莖口切平。博白籍的中國著名語言學(xué)家王力先生,生前曾對(duì)博白蕹菜作言學(xué)家王力先生,生前曾對(duì)博白蕹菜作過考證。他認(rèn)為,博白蕹菜僅次于越南過考證。他認(rèn)為,博白蕹菜僅次于越南河內(nèi)蕹,居世界同類菜第二位,中央召河內(nèi)蕹,居世界同類菜第二位,中央召開開“九大九大”及及“十大十大”時(shí),博白蕹菜曾時(shí),博白蕹菜曾空運(yùn)北京,當(dāng)作美味佳肴登上了大雅之空運(yùn)北京,當(dāng)作美味佳肴登上了大雅之堂。從美國回來探親的兩位朋友說

8、,博堂。從美國回來探親的兩位朋友說,博白蕹菜曾在美國的舊金山唐人街菜場(chǎng)出白蕹菜曾在美國的舊金山唐人街菜場(chǎng)出售,蕹菜雖然經(jīng)過冰凍,莖葉有點(diǎn)兒干售,蕹菜雖然經(jīng)過冰凍,莖葉有點(diǎn)兒干皺,但每斤售價(jià)仍高達(dá)一美元,比雞肉皺,但每斤售價(jià)仍高達(dá)一美元,比雞肉價(jià)僅差兩毛錢,可見博白蕹菜身價(jià)不凡價(jià)僅差兩毛錢,可見博白蕹菜身價(jià)不凡。博白蕹菜歷史悠久,品種優(yōu)良,尤其。博白蕹菜歷史悠久,品種優(yōu)良,尤其以城郊南門塘的最有名。古時(shí)的廣西玉以城郊南門塘的最有名。古時(shí)的廣西玉林曾有過這樣的說法:林曾有過這樣的說法:“陸川博白蕹菜陸川博白蕹菜確實(shí)早已譽(yù)滿神州,名揚(yáng)豬,北流魚,確實(shí)早已譽(yù)滿神州,名揚(yáng)豬,北流魚,博白靚蕹菜博白靚蕹菜

9、”, ,可見海外。可見海外。 落水包落水包是博白的一種非常有名是博白的一種非常有名的美食。每年冬至一到,我們就和北方的美食。每年冬至一到,我們就和北方年夜飯年夜飯餃子唱主角一樣,家家戶戶都自餃子唱主角一樣,家家戶戶都自己做落水包吃著過節(jié)。外面天寒地凍,己做落水包吃著過節(jié)。外面天寒地凍,家里煮著熱騰騰的落水包,一家人圍著家里煮著熱騰騰的落水包,一家人圍著暖爐吃喝團(tuán)聚,盡享天倫之樂。所以我暖爐吃喝團(tuán)聚,盡享天倫之樂。所以我們說:們說:冬至大過年冬至大過年。 做這個(gè)落水包,選用的是本地的做這個(gè)落水包,選用的是本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末。一種細(xì)糯米,然后打成粉末。 做落水做落水包,最關(guān)鍵的一步是用開水把包,最關(guān)鍵的一步是用開水把糯米粉糯米粉攪攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的占手的糯米團(tuán)糯米團(tuán),整個(gè)過程大約要十五分,整個(gè)過程大約要十五分鐘左右。落水包的餡料非常地講究,餡鐘左右。落水包的餡料非常地講究,餡料有料

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