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1、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第第四章四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例水分進(jìn)出細(xì)胞的方式原因分析實(shí)驗(yàn)證據(jù)滲透系統(tǒng)裝置滲透系統(tǒng)裝置半透膜:半透膜: 是一類可以是一類可以讓讓小分子小分子物物質(zhì)質(zhì)通過(guò)通過(guò)(如(如水分子),水分子),而而較大分子較大分子物質(zhì)(如蔗物質(zhì)(如蔗糖)糖) 不能不能通過(guò)通過(guò)的一類的一類多孔性膜。多孔性膜。1 1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高?、漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高?滲透作用滲透作用:水分子(或其他溶劑分子)水分子(或其他溶劑分子)透過(guò)半透過(guò)半 透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用.2 2、如果用一層紗布代替半透
2、膜,漏斗管內(nèi)的、如果用一層紗布代替半透膜,漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?液面還會(huì)升高嗎?3 3、如果燒杯中不是、如果燒杯中不是清水,而是同樣濃清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)度的蔗糖溶液,結(jié)果會(huì)怎樣?果會(huì)怎樣?條件條件有半透膜有半透膜半透膜兩側(cè)的溶液存在半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差濃度差滲滲透透作作用用:水分子(或其他溶劑分子):水分子(或其他溶劑分子)透過(guò)半透過(guò)半透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用.概念概念方向:方向:高密度高密度 低密度低密度總結(jié):總結(jié):有半有半 透膜透膜類比推理細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液細(xì)胞內(nèi)溶液1、如果將裝、如果將裝置中的漏斗置中的漏斗換成細(xì)胞還換成細(xì)胞還會(huì)不會(huì)吸水
3、?會(huì)不會(huì)吸水?2、如果吸水、如果吸水會(huì)發(fā)生什么?會(huì)發(fā)生什么?如果細(xì)胞吸水脹破如果細(xì)胞吸水脹破則說(shuō)明細(xì)胞也能滲則說(shuō)明細(xì)胞也能滲透吸水、細(xì)胞膜相透吸水、細(xì)胞膜相當(dāng)于當(dāng)于 。半透膜半透膜外界溶液濃外界溶液濃度度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞質(zhì)濃度一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn) 小于小于 大于大于 等于等于細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮細(xì)胞失水皺縮保持原狀態(tài)保持原狀態(tài)一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果:當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液:外界溶液:動(dòng)物動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞發(fā)生了滲透作用發(fā)生了滲
4、透作用細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮細(xì)胞失水皺縮當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液:外界溶液:結(jié)果說(shuō)明結(jié)果說(shuō)明: :細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜結(jié)果分析:結(jié)果分析:思考?思考?:如果換成植物細(xì)胞會(huì)如何?如果換成植物細(xì)胞會(huì)如何?科學(xué)探究的步驟科學(xué)探究的步驟提出問(wèn)題提出問(wèn)題作出假設(shè)作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果,得出結(jié)論分析結(jié)果,得出結(jié)論表達(dá)與交流表達(dá)與交流進(jìn)一步探究進(jìn)一步探究植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)復(fù)習(xí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)復(fù)習(xí)細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層原生質(zhì)層(全透性)(全透性)細(xì)胞液細(xì)胞液(具有一定的濃度)(具有一定的濃度)水水科學(xué)探究:科學(xué)探究:提
5、出問(wèn)題提出問(wèn)題作出假設(shè)作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果分析結(jié)果表達(dá)與交流表達(dá)與交流原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜?原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜?原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜選擇材料用具、方法步驟選擇材料用具、方法步驟按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論:分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論:總結(jié),寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并適當(dāng)交流總結(jié),寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并適當(dāng)交流植物細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞的吸水和失水進(jìn)一步探究進(jìn)一步探究成熟的成熟的(有中央大液泡有中央大液泡);活細(xì)胞(原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)活細(xì)胞(原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)植物細(xì)胞植物細(xì)胞(有細(xì)胞壁);有細(xì)胞壁);通過(guò)質(zhì)壁分離和復(fù)原質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)還可以得出實(shí)驗(yàn)還可以得出哪些實(shí)驗(yàn)結(jié)論?哪些實(shí)驗(yàn)結(jié)論?思考思考 要觀察細(xì)胞發(fā)生要觀察細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原質(zhì)壁分離和復(fù)原,對(duì)材料有哪些要求?對(duì)材料有哪些要求?原理:失水:細(xì)胞液濃度外界溶液濃度 質(zhì)壁分離的復(fù)原第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例滲透作用條件有半透膜概念半透膜兩側(cè)溶液有濃度差動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞的吸水和失水吸水:細(xì)胞質(zhì)濃度外界水溶液失水:細(xì)胞質(zhì)濃度結(jié)果分析:結(jié)果分析:外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞滲透吸水滲透吸水結(jié)果分
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