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文檔簡(jiǎn)介
1、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)薈萃 1、小木炭跳舞親愛(ài)的同學(xué)們,你們一定很喜歡化學(xué)吧,那么你就自行動(dòng)手做一個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn),這個(gè)實(shí)驗(yàn)的題目叫小木炭跳舞。取一只試管,里面裝入3一4克固體硝酸鉀,然后用鐵夾直立地固定在鐵架上,并用酒精燈加熱試管。當(dāng)固體的硝酸鉀逐漸熔化后,取小豆粒大小木炭一塊,投入試管中,并繼續(xù)加熱。過(guò)一會(huì)兒就會(huì)看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來(lái),一會(huì)兒上下跳動(dòng),一會(huì)兒自身翻轉(zhuǎn),好似跳舞一樣,并且發(fā)出灼熱的紅光,有趣極了。請(qǐng)你們欣賞一下小木炭?jī)?yōu)美的舞姿吧。你能回答小木炭為什么會(huì)跳舞嗎?答案:原來(lái)在小木炭剛放入試管時(shí),試管中硝酸鉀的溫度較低,還沒(méi)能使木炭燃燒起來(lái),所以小木炭還在那靜止地躺著。對(duì)試
2、管繼續(xù)加熱后溫度上升,使小木炭達(dá)到燃點(diǎn),這時(shí)與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),并放出大量的熱,使小木炭立刻燃燒發(fā)光。因?yàn)橄跛徕浽诟邷叵路纸夂蠓懦鲅鮼?lái),這個(gè)氧立刻與小木炭反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,這個(gè)氣體一下子就將小木炭頂了起來(lái)。木炭跳起之后,和下面的硝酸鉀液體脫離接觸,反應(yīng)中斷了,二氧化炭氣體就不再發(fā)生,當(dāng)小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時(shí),又發(fā)生反應(yīng),小木炭第二次跳起來(lái)。這樣的循環(huán)往復(fù),小木炭就不停地上下跳躍起來(lái)。 2、白糖變“黑雪”白糖,是大家經(jīng)常食用的一種物質(zhì),它是白色的小顆?;蚍畚礌?,象冬天的白雪。然而,我卻能將它立刻變成“黑雪”。如果你不信,那就請(qǐng)看下面的實(shí)驗(yàn)吧。在一個(gè)200毫升的燒杯
3、中投入5克左右的白糖,再滴入幾滴經(jīng)過(guò)加熱的濃硫酸,頓時(shí)白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”,在嗤嗤地發(fā)熱冒氣聲中,“黑雪”的體積逐漸增大,甚至滿(mǎn)出燒杯。白糖頓時(shí)變成了黑雪”,真有意思,誰(shuí)知道這里的奧妙在什么地方?答案:原來(lái)白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫做“脫水”的化學(xué)反應(yīng)。濃硫酸有個(gè)特別古怪的愛(ài)好,就是它與水結(jié)合的欲望特別強(qiáng)烈,它充分利用空氣中的水分,就是其他物質(zhì)中的水分它也不放過(guò),只要一相遇,它就非得把水奪過(guò)來(lái)不可。白糖是一種碳水化合物(C12H22O11),當(dāng)它遇到濃硫酸時(shí),白糖分子中的水,立刻被其奪走,可憐的白糖就剩下炭了,變成了黑色。濃硫酸奪過(guò)水為己有之后,并不滿(mǎn)足,它又施展另外一個(gè)本領(lǐng)一氧化,它又
4、把白糖中剩下來(lái)的炭的一部分氧化了,生成了二氧化碳?xì)怏w跑出來(lái)。C+2H2SO4=2H2O+2SO2+CO2,由于反應(yīng)后所生成的二氧化碳和二氧化硫氣體的跑出,所以體積越來(lái)越大,最后變成蓬松的“黑雪”。在濃硫酸奪水的“戰(zhàn)斗”中,是個(gè)放熱過(guò)程,所以發(fā)出嗤嗤的響聲,并為濃硫酸繼續(xù)氧化碳的過(guò)程提供熱量。3、不用電的電燈泡 某中學(xué)的趣味化學(xué)表演大會(huì)正在熱烈地進(jìn)行著,其中一個(gè)節(jié)目格外引人注目,只見(jiàn)一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡,這個(gè)燈泡發(fā)出耀眼的白光,就亮度來(lái)說(shuō),一般的電燈比起它來(lái)是望塵莫及的。然而這個(gè)電燈泡并沒(méi)有任何電線引入,因?yàn)樗且粋€(gè)不用電的電燈泡。請(qǐng)你們想一想,這個(gè)不用電的電燈泡的秘密在那里?
5、答案:原來(lái),這個(gè)電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸,它們?cè)跓襞輧?nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),引起了放熱發(fā)光。大家知道,濃硫酸具有強(qiáng)烈的氧化性,尤其是和一些金屬相遇時(shí)更能顯示出它的氧化本領(lǐng)。金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì),所以它倆是天生的“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”了,只要一相遇,便立刻發(fā)生脫的化學(xué)反應(yīng):Mg2H2SO4(濃)MgSO4 SO22H20。在反應(yīng)過(guò)程中放出大量的熱量,使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升,很快地使鎂條達(dá)到燃點(diǎn),在濃硫酸充分供給氧的情況下,鎂條燃燒得更旺,好象照明彈一樣。4、凈水能手明礬 說(shuō)起明礬,人們對(duì)它是很熟悉的,也有人管它叫白礬,化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸鉀鋁。然而明礬不只用作化工原料,它還是一個(gè)凈水能手呢!有一次,我
6、們下鄉(xiāng)搞調(diào)查研究,在做午飯的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)缸里的水太渾,不能用,正在為此而著急的時(shí)候,農(nóng)技站的張技術(shù)員來(lái)了,他看見(jiàn)我們沒(méi)有辦法,立刻取出幾塊明礬,把它研成細(xì)未,然后撒在水缸里。不一會(huì)兒,缸里的水變得清澈透底了。這件事雖然時(shí)隔幾年,但是到現(xiàn)在還記憶猶新,然而,我始終不明白是什么道理,請(qǐng)讀者給我解釋一下。答案:原來(lái),水中的泥塵被明礬“捉”住以后,一起下沉到缸底了。那么,明礬為什么能“捉”住水中的泥塵呢?這得先從水的混濁的本身談起。水中那些特別小的泥土和灰塵,由于重量很輕,所以它們不容易沉淀下去,在水中“游蕩”,使水變得混濁。另外,這些微小的粒子還有個(gè)特點(diǎn),就是它很喜歡從水中把某種離子拉到自己身邊來(lái),或
7、者自己電離出一些離子,從而使自己變成一個(gè)帶有電荷的粒子,這些帶電荷的粒子往往都帶有負(fù)電荷。因?yàn)橥噪姾膳懦?,異性電荷吸引,所以這些都帶負(fù)電荷的粒子互相排斥而靠不到一起,它們沒(méi)有機(jī)會(huì)結(jié)成較大的粒子而沉淀下來(lái)。明礬卻有使這些彼此不能靠近的粒子跑到一起來(lái)的奇特本領(lǐng)。,明礬一遇到水,就發(fā)生水解反應(yīng),在這種反應(yīng)中,硫酸鉀是個(gè)配角,硫酸鋁是個(gè)主角。硫酸鋁和水作用后生成白色絮狀的沉淀物氫氧化鋁。所生成帶有正電荷的氫氧化鋁,一碰到帶有負(fù)電荷的泥塵顆粒,就彼此“抱”在一起。這樣,很多粒子聚集在一起,粒子越來(lái)越大,終于雙雙沉于水底,水就變得情澈透明了。簡(jiǎn)單的說(shuō)是鋁離子水解 5、石灰煮雞蛋南京小學(xué)的校舍需要重新維修
8、,工人師傅往一堆的響聲,好象開(kāi)鍋似的。慧清和艷麗兩位同學(xué)站在一旁好奇地看著,一邊議論?;矍逭f(shuō):“看這個(gè)熱乎勁,準(zhǔn)能將雞蛋燒熟?!逼G麗說(shuō):“根本不可能?!彼齻z為了弄個(gè)明白,就從家里拿來(lái)一個(gè)雞蛋,埋到正在冒氣的石灰堆里,不大一會(huì)兒,只聽(tīng)“啪”的一聲,雞蛋爆炸了。她們看到這種情形,更加納悶了,她們想來(lái)想去也沒(méi)弄清楚是怎么回事,誰(shuí)能給她倆解釋一下?答案:道理很簡(jiǎn)單。生石灰化學(xué)名稱(chēng)叫氧化鈣,加水后變成熟石灰,化學(xué)名稱(chēng)叫氫氧化鈣,也就是平常所說(shuō)的白灰。把生石灰變成熟石灰的過(guò)程叫做“消化”這是一個(gè)放熱反應(yīng):6、不安定的衛(wèi)生球說(shuō)起衛(wèi)生球,大家一定很熟悉,經(jīng)常用它來(lái)殺死衣箱中的蛀蟲(chóng)。然而,當(dāng)你把它放到一個(gè)含有醋
9、酸和小蘇打的水溶液里一它會(huì)怎樣呢?開(kāi)始時(shí),它一直沉睡在杯底,可是,過(guò)一會(huì)兒,它就不安靜了,卻在水里上下跳動(dòng),好象得了癲狂癥一樣。誰(shuí)知道這是為什么?答案:經(jīng)過(guò)這種化學(xué)反應(yīng)易生成的二氧化碳?xì)怏w,變成了一個(gè)個(gè)很小很小的小氣泡粘附在杯底或杯壁上,衛(wèi)生球的全身也都粘滿(mǎn)這種小氣泡。二氧化碳比水輕,要往水面上升,一旦衛(wèi)生球粘住的這種氣泡達(dá)到了一定程度,就象溺水者拉到了救生圈一樣,直往上升。當(dāng)衛(wèi)生球升到水面時(shí),由于所受壓力的減小,附在衛(wèi)生球上面的小氣泡破裂了,衛(wèi)生球又恢復(fù)原來(lái)的比重,失去了“救生圈”,于是又沉回杯底,到再粘足夠的小氣泡時(shí),又浮了上來(lái)。這樣循環(huán)往復(fù),衛(wèi)生球便奔走不停。7、“六六六”粉名字的來(lái)歷城
10、郊一片小麥田發(fā)生了蟲(chóng)災(zāi),為了抗災(zāi)滅蟲(chóng),農(nóng)民噴灑一種叫作“六六六”粉的化學(xué)農(nóng)藥。這時(shí),愛(ài)動(dòng)腦筋的甲同學(xué)一本正經(jīng)地問(wèn)乙同學(xué):“你說(shuō),這種農(nóng)藥為啥叫六六六粉呢?”“這還不知道,因?yàn)樵诎l(fā)明這種農(nóng)藥的時(shí)候,科學(xué)家們實(shí)驗(yàn)了六百六十六次?!币彝瑢W(xué)胸有成竹地回答。甲同學(xué)反駁說(shuō):“你說(shuō)的不對(duì),我聽(tīng)別人說(shuō),這種農(nóng)藥是用六百六十六種藥配成的,所以叫六六六粉。這兩位同學(xué)你一言我一語(yǔ)爭(zhēng)論不休請(qǐng)讀者評(píng)一評(píng),他倆誰(shuí)講的對(duì)?為什么?答案:這兩位同學(xué)說(shuō)得都不對(duì)。這種農(nóng)藥是用一種叫作苯的化學(xué)物質(zhì)在紫外線照射下和氯氣作用生成的。C6H6十3C12C6H6Cl6從生成的“六六六”粉的分子式中可以看出:、它的分子是由六個(gè)碳原子、六個(gè)氫
11、原子、六個(gè)氯原子組成的,所以叫作“六六六多,粉。8、氯化銨的妙用防火布親愛(ài)的同學(xué),我將一塊普通的棉布浸在氯化銨的飽和溶液中,片刻之后,取出晾千就成防火布了。將這塊經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的布用火柴點(diǎn),不但點(diǎn)不著,而且還冒出白色的煙霧。請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō),這是什么道理?答案:原來(lái),經(jīng)過(guò)這種化學(xué)處理的棉布(防火布)的表面附滿(mǎn)了氯化銨的晶體顆粒,氯化銨這種化學(xué)物質(zhì),它有個(gè)怪脾氣,就是特別怕熱,一遇熱就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,分解出兩種不能燃燒的氣體,一種是氨氣,另一種是氯化氫氣體。NH4Cl>NH3(氣)HC1(氣) 這兩種氣體把棉布與空氣隔絕起來(lái),棉布在沒(méi)有氧氣的條件下當(dāng)然就不能燃燒了。當(dāng)這兩種氣體保護(hù)棉布不被火燒的同
12、時(shí),它們又在空氣中相遇,重新化合而成氯化銨小晶體,這些小晶體分布在空氣中,就象白煙一樣。實(shí)際上,氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)是很好的防火能手,戲院里的舞臺(tái)布景、艦艇上的木料等,都經(jīng)常用氯化銨處理,以求達(dá)到防火的目的。9、一個(gè)雞蛋的沉浮在一個(gè)大燒杯中裝入稀鹽酸溶液,然后往燒杯中放一個(gè)新鮮雞蛋,它會(huì)馬上底。不一會(huì)兒,雞蛋又上升到液面,接著又沉入杯底,過(guò)一會(huì)兒雞蛋又重新浮到液面,這樣可反復(fù)多次。請(qǐng)大家分析一下,這是什么道理?答案:由于雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣,遇到稀鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成氯化鈣和二氧化碳?xì)怏w。CaC03十2HC1CaC12十C02(氣)十H20,二氧化碳?xì)怏w所形成的氣泡緊緊地附在蛋殼上,
13、產(chǎn)生的浮力使雞蛋上升,當(dāng)雞蛋升到液面時(shí)氣泡所受的壓力小,一部分氣泡破裂,二氧化碳?xì)怏w向空氣中擴(kuò)散,從而使浮力減小,雞蛋又開(kāi)始下沉。當(dāng)沉入杯底時(shí),稀酸繼續(xù)不斷地和蛋殼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),又不斷地產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀荩瑥亩俅问闺u蛋上浮。這樣循環(huán)往復(fù)上下運(yùn)動(dòng),最后當(dāng)雞蛋外殼被鹽酸作用光了之后,反應(yīng)停止,雞蛋的上下運(yùn)動(dòng)也就停止了。但是此時(shí)由于杯中的液體里含有大量的氯化鈣和剩余的鹽酸,所以最后液體的比重大于雞蛋的比重,因而,雞蛋最終浮在液體上部。10、不是玻璃刀的“玻璃刀” 親愛(ài)的同學(xué),你想在一塊玻璃上雕刻出一幅美麗的圖案嗎?你可以使用不是玻璃刀的“玻璃刀多來(lái)雕刻這幅圖案。方法很簡(jiǎn)單,在這塊玻璃上涂一薄層熔化的
14、石蠟,待冷凝后,用針尖在石蠟上刻出你所需要的圖案。另外,拿一個(gè)鉛制蒸發(fā)皿,在蒸發(fā)皿內(nèi)放入氟化鈣和硫酸,在蒸發(fā)皿的邊緣上墊一圈橡皮,然后把涂蠟的畫(huà)朝下放在蒸發(fā)皿上,微微加熱,用汽油揩去表面上的石蠟,此刻,玻璃上的美麗圖案就雕刻出來(lái)了。你一定會(huì)感到有意思吧,那就請(qǐng)你想一想,這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是什么東西?它為什么能在玻璃上雕刻出花紋來(lái)?答案:這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是氫氟酸。因?yàn)榉}和硫酸反應(yīng)生成氟化氫和硫酸鈣,氟化氫氣體從溶液中揮發(fā)到玻璃上,又溶解于玻璃上面的水而形成的氫氟酸,氫氟酸是不和石蠟發(fā)生反應(yīng)的,可是它有個(gè)非常奇特的化學(xué)脾氣,就是專(zhuān)門(mén)和形成玻璃的主要原料二氧化硅反應(yīng),反應(yīng)后生成
15、水和氟化畦氣體,這種能“吃”玻璃的酸,人們稱(chēng)之不是玻璃刀的“玻璃刀”。這樣,凡是沒(méi)有被石蠟遮蓋保護(hù)的玻璃表面即圖案部分)都被這種酸“吃”掉了一層,清除石蠟后,玻璃上的圖案就顯示出來(lái)了。其反應(yīng)如下:4HF十Si022H20十SiF4(氣)11、玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊玻璃棒能點(diǎn)燃冰塊,你一定以為這是在說(shuō)笑話(huà)吧。不過(guò),我說(shuō)的完全是真事。冰塊可以燃燒,這會(huì)使人驚奇,而更使人驚奇的是不用火柴和打火機(jī),只要用玻璃棒輕輕一點(diǎn),冰塊就立刻地燃燒起來(lái),而且經(jīng)久不熄。你如果有興趣,可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看。先在一個(gè)小碟子里,倒上1一2小粒高錳酸鉀,輕輕地把它研成粉未,然后滴上幾滴濃硫酸,用玻璃棒攪拌均勻,蘸有這種混合物的玻璃棒
16、,就是一只看不見(jiàn)的小火把,它可以點(diǎn)燃酒精燈,也可以點(diǎn)燃冰塊。不過(guò),在冰塊上事先放上一小塊電石,這樣,只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸,冰塊馬上就會(huì)燃燒起來(lái)。請(qǐng)讀者試驗(yàn)后,做出答案來(lái)。答案:道理很簡(jiǎn)單。冰塊上的電石(化學(xué)名稱(chēng)叫碳化鈣)和冰表面上少量的水發(fā)生反應(yīng),這種反應(yīng)所生成的電石氣(化學(xué)名稱(chēng)叫乙炔)是易燃?xì)怏w。由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強(qiáng)氧化劑,它足以能把電石氣氧化并且立刻達(dá)到燃點(diǎn),使電石氣燃燒,另外,由于水和電石反應(yīng)是放熱反應(yīng),加之電石氣的燃燒放熱,更使冰塊熔化成的水越來(lái)越多,所以電石反應(yīng)也越加迅速,電石氣產(chǎn)生的也越來(lái)越多,火也就越來(lái)越旺。12、銀中鑒銅某工廠生產(chǎn)過(guò)程中需要高純度的銀絲。有一天,供
17、銷(xiāo)員從外地購(gòu)回一批銀絲,有一位技術(shù)員一看銀絲便說(shuō):“這銀絲不純,里面摻銅了,不能使用。”但也有人不同意他的說(shuō)法,認(rèn)為里面沒(méi)有銅,這兩種說(shuō)法誰(shuí)說(shuō)的對(duì)呢?請(qǐng)讀者幫助他們用化學(xué)方法鑒定一下,看看這批銀絲里倒底有沒(méi)有銅?答案:首先,取少量銀絲溶解在濃硝酸中。然后取此少量溶液加入過(guò)量的鹽酸中,這時(shí)如有白色沉淀生成,并濾去白色沉淀物。再向?yàn)V液中加入大量的氨水,如果有深藍(lán)色銅氨絡(luò)離子生成,證明有銅存在。反之,如果沒(méi)有深藍(lán)色的銅氨絡(luò)離子生成,就證明沒(méi)有銅。13、神秘的圖畫(huà) 在一次趣味化學(xué)表演會(huì)上,表演者表演了一幅神秘的圖畫(huà)。他把一張白紙掛在墻上,然后拿起噴霧器把一種無(wú)色透明的液體噴灑在這張白紙上,轉(zhuǎn)眼之間,一
18、幅美麗的畫(huà)面就展現(xiàn)在觀眾的眼前。在深藍(lán)色的波濤里行駛著一艘紅褐色的巨輪。他的這一表演,使觀眾大吃一驚!明明是一張白紙,為什么轉(zhuǎn)眼之間卻噴出了一幅美麗的圖畫(huà)。親愛(ài)的讀者,你知道這位表演者所噴出的圖畫(huà)的秘密在什么地方嗎?答案:這是一種普通的化學(xué)反應(yīng)。墻上掛著的那張白紙,已經(jīng)由表演者事先處理好了,他在這張白紙上用一種淡黃色的亞鐵氰化鉀溶液先畫(huà)出洶涌澎湃的大海,再用無(wú)色透明的硫氰化鉀溶液在大海里畫(huà)出一幅巨輪,晾干后,白紙上沒(méi)有一點(diǎn)痕跡。原來(lái)噴霧器中裝的是三氯化鐵溶液,當(dāng)把三氯化鐵溶液噴灑在白紙上面時(shí),在白紙上面同時(shí)發(fā)生兩種化學(xué)反應(yīng)。其一是三氯化鐵和亞鐵氰化鉀反應(yīng),生成亞鐵氰化鐵(藍(lán)色),其二是三氯化鐵
19、和硫氰化鉀反應(yīng),生成硫氰化鐵(紅褐色)。這樣,藍(lán)色的大海和紅褐色的巨輪就“噴”出來(lái)了。14、一吹即燃的蠟燭一般的蠟燭,當(dāng)它燃燒的時(shí)候,一口氣就可吹滅.然而,卻有一種特殊的蠟燭,當(dāng)你需要點(diǎn)燃的時(shí)候,只要吹一口氣就可以了,請(qǐng)看魔術(shù)師的表演吧。只見(jiàn)魔術(shù)師千里拿一只蠟燭)并且故意讓臺(tái)下的觀眾看看,讓觀眾相信這是一只普通蠟燭,然后把蠟燭插到蠟臺(tái)上,他對(duì)準(zhǔn)蠟心吹一口氣后,蠟燭便燃燒起來(lái)了。當(dāng)你看完魔術(shù)師表演之后,能回答蠟燭一吹即燃的奧秘嗎?答案:原來(lái),魔術(shù)師在表演之前將蠟燭芯松散開(kāi),滴進(jìn)了些溶有白磷的二硫化碳溶液。因?yàn)槎蚧家后w是極易揮發(fā)的物質(zhì),魔術(shù)師吹口長(zhǎng)氣使其揮發(fā)速度進(jìn)一步加快,當(dāng)二硫化碳揮發(fā)完了,
20、燭芯上留下極為細(xì)小的白磷顆粒,白磷與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)并產(chǎn)生熱量,當(dāng)溫度升高到35時(shí),白磷便自行燃燒,隨之就把原來(lái)熄滅的燭芯又引著了。這種由于白磷在空氣中氧化而引起的燃燒現(xiàn)象,在大自然中是經(jīng)常發(fā)生的,這就是人們所說(shuō)的“天火”或“鬼火”。15、茶水墨水茶水星期天,曉明同學(xué)和爸爸在市工人文化宮看了一場(chǎng)魔術(shù)表演,其中有一個(gè)節(jié)目是:茶水變墨水,墨水變茶水。臺(tái)上的魔術(shù)師手里端著不滿(mǎn)一杯棕黃色的茶水,只見(jiàn)他用玻璃棒在茶水中攪動(dòng)一下,大喊一聲“變,此時(shí),茶水立刻變成了藍(lán)色的墨水。接著,這位魔術(shù)師又將玻璃棒的另一端在墨水杯里攪動(dòng)一下,大喊一聲“變”,果然,剛剛變成的藍(lán)墨水又變成了原來(lái)的茶水了。多么奇妙的
21、表演呀!曉明同學(xué)贊不絕口。但是他怎么也弄不清楚是怎樣變來(lái)變?nèi)サ模?qǐng)讀者幫助他把變的道理搞清楚。答案:這是個(gè)非常有趣的化學(xué)反應(yīng)。原來(lái)玻璃棒的一端事先蘸上綠礬(化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸亞鐵)粉未,另一端蘸上草酸晶體粉未。因?yàn)椴杷锖写罅康膯螌幩?,?dāng)單寧酸遇到綠礬里的亞鐵離子后立刻生成單寧酸亞鐵,它的性質(zhì)不穩(wěn)定,很快被氧化生成單寧酸鐵的絡(luò)合物而呈藍(lán)黑色,從而使茶水變成了“墨水”。草酸具有還原性,將三價(jià)的鐵離子還原成兩價(jià)的亞鐵離子,因此,溶液的藍(lán)黑色又消失了,重新顯現(xiàn)出茶水的顏色。這種現(xiàn)象在人們生活中也是經(jīng)常遇到的,當(dāng)你用刀子切削尚未成熟的水果時(shí),常??吹剿犊谔幊霈F(xiàn)藍(lán)色,有人以為是刀子不潔凈所造成的。其實(shí)
22、,這種情況同上述茶水變墨水是一樣的道理,就是刀子上的鐵和水果上的單寧酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。16、水下公園 小好奇同學(xué),在慶?!傲弧眹?guó)際兒童節(jié)的晚會(huì)上,表演了一個(gè)精彩的小節(jié)目水下花園。表演開(kāi)始了,在幾百雙急切而好奇的眼睛的注視下,只見(jiàn)小好奇在一個(gè)盛滿(mǎn)無(wú)色透明水溶液的玻璃缸中,投入了幾顆米粒大的不同顏色的小塊塊。不一會(huì)兒,在玻璃缸中竟出現(xiàn)了各種各樣的枝條來(lái),縱橫交錯(cuò)地伸長(zhǎng)著,綠色的葉子越來(lái)越茂盛,鮮艷奪目的花兒也開(kāi)放突起!一座根深葉茂、五光十色的水下花園,展現(xiàn)在觀眾的眼前。頓時(shí)掌聲四起,大家為小好奇的精采表演表示祝賀。一會(huì)兒他又咧開(kāi)小嘴,指著這座水下花園解釋著。親愛(ài)的小讀者,你知道小好奇建造這座
23、水下公園的秘密嗎?答案:玻璃缸中原來(lái)盛的那種無(wú)色透明的液體不是水,而是一種叫做硅酸鈉的水溶液(人們稱(chēng)為水玻璃)。投入的各種顏色的小顆粒,是幾種能溶解于水的有色鹽類(lèi)的小晶體,它們是氯化亞鉆、硫酸銅、硫酸鐵、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸鎳等,這些小晶體與硅酸鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng),結(jié)果生成紫色的硅酸亞鉆、藍(lán)色的硅酸銅、紅棕色的硅酸鐵、淡綠色的硅酸亞鐵、深綠色的硅酸鎳、白色的硅酸鋅。這些小晶體和硅酸鈉的反應(yīng),是非常獨(dú)特而有趣的化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)把這些小晶體投入到玻璃缸里后,它們的表面立刻生成一層不溶解于水的硅酸鹽薄膜,這層帶色的薄膜覆蓋在晶體的表面上)然而,這層薄膜有個(gè)非常奇特的脾氣,它只允許水分子通過(guò),而把其他物質(zhì)的
24、分子拒之門(mén)外,當(dāng)水分子進(jìn)入這種薄膜之后,小晶體即被水溶解而生成濃度很高的鹽溶液于薄膜之中,由此而產(chǎn)生了很高的壓力,使薄膜鼓起直至破裂。膜內(nèi)帶有顏色的鹽溶液流了出來(lái),又和硅酸鈉反應(yīng),生成新的薄膜,水又向膜內(nèi)滲透,薄膜又重新鼓起、破裂如此循環(huán)下去6每循環(huán)一次,花的枝葉就新長(zhǎng)出一段。這樣,只需片刻,就形成了枝葉繁茂花盛開(kāi)的水下花園了。17、清水豆?jié){清水星期天,小化學(xué)迷莉莉給同院的小朋友表演一個(gè)小戲法,內(nèi)容是清水變“豆?jié){”,“豆?jié){”變清水。只見(jiàn)莉莉拿著一個(gè)無(wú)色透明的瓶子,里面裝著大半瓶清水,然后用橡皮塞蓋好。接著對(duì)小觀眾說(shuō):“我可以把這瓶清水變成豆?jié){”,再把豆?jié){變成清水?!闭f(shuō)完,只見(jiàn)她輕輕地?fù)u晃一下瓶
25、子,說(shuō)聲“變”,立刻瓶子中的清水變成了乳白色的“豆?jié){”。莉莉告訴她的小伙伴說(shuō):“請(qǐng)注意,這豆?jié){只能看,不能喝!”接著又大喊一聲“變”,只見(jiàn)她用力將瓶子又搖蕩幾下,果然白色的“豆?jié){”又變成了清水。圍觀的小伙伴都感到莫名其妙。請(qǐng)大伙猜猜,這位小化學(xué)迷的戲法是怎么變的?答案:原來(lái),莉莉事先將瓶里的清水中放入少量的明礬(化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸鉀鋁)。因?yàn)槊鞯\溶解于水,所以瓶中仍然是無(wú)色透明的清水。當(dāng)她第一次喊“變”的時(shí)候,由于她輕輕地?fù)u晃一下瓶子,將粘在橡皮塞凹陷處的火堿片(化學(xué)名稱(chēng)叫氫氧化鈉)的一小部分溶解在清水里。這時(shí),火堿與明礬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成乳白色的沉淀物氫氧化鋁,清水變成乳白色溶液,形如豆?jié){。反應(yīng)
26、如下:2KA1(S04)2 6Na0H=3Na2S04十K2S04十2Al(OH)3(乳白色)當(dāng)莉莉第二次喊變的時(shí)候,她用力地?fù)u蕩瓶子幾下,這時(shí)瓶中的液體又將橡皮塞中凹陷處的全部火堿片溶解掉,火堿和氫氧化鋁繼續(xù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成溶解于水的無(wú)色的偏鋁酸鈉,這就使白色“豆?jié){”又變?yōu)榍宓牧?。反?yīng)如下:A1(OH)3十NaOHNaAl02十2H20 莉莉變的這個(gè)小戲法,證明了鋁這種物質(zhì)有著極為特殊的化學(xué)性質(zhì)既有金屬性又有非金屬性。18、用水燒紙 在少年宮舉行的科技表演會(huì)上,一個(gè)小同學(xué)表演的化學(xué)魔術(shù),引起了全場(chǎng)小觀眾的轟動(dòng)。只見(jiàn)他手中拿著一張白紙,并特意對(duì)著觀眾晃了兩下,以表示這是一張普通白紙,然,他將
27、這張白紙一層一層地折疊起來(lái),對(duì)著觀眾說(shuō):“我能用水將這張白紙點(diǎn)燃”他的話(huà)音未落,臺(tái)下有位勇敢的小朋友說(shuō)道:“不可能,水能滅火,怎能用水點(diǎn)燃紙呢?”“我說(shuō)也不可能,水不能燃燒,更不能燃紙?!薄熬褪锹?,水火是不相容的,歷來(lái)是對(duì)立!”小同學(xué)七嘴八舌地議論著。這時(shí)又有一位同學(xué)問(wèn)道:“你用的水不是一般的水,可能是別的東西吧!”他邊說(shuō)邊取出自己的喝水杯,裝上一杯水,然后走到臺(tái)上要求表演者用他的這杯水。這位表演者接受了他的要求,將手中的那張白紙往這杯水中輕輕一點(diǎn),這張白紙果然熊熊地燃燒起來(lái)了?!俺錾窳?!水真的能點(diǎn)燃紙!”小觀眾們議論紛紛,親愛(ài)的小讀者,當(dāng)你知道用水能點(diǎn)燃紙之后,也能感到出“神”吧,那么這個(gè)“
28、神”出在什么地方呢?答案:實(shí)際上并不神秘,這無(wú)非是一種非常普通的化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的一種現(xiàn)象。原來(lái),表演者手中拿的那張白紙上事先已粘上一小塊金屬鈉,因?yàn)榻饘兮c是白色的,所以臺(tái)下的觀眾是不易看見(jiàn)的,他將白紙折疊幾次是為了將這塊金屬鈉包在中間以防止在空氣中被氧化。金屬鈉有一種非常活潑的化學(xué)性質(zhì),遇水后能發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),生成氫氧化鈉和氫氣。同時(shí),這個(gè)反應(yīng)放出大量的熱,使紙的溫度迅速升高,并馬上達(dá)到燃點(diǎn)。這個(gè)反應(yīng)還同時(shí)放出氫氣,在氫氣燃燒之時(shí),紙也跟著燃燒了。不但金屬鈉有這種性質(zhì),金屬鉀、金屬錘等也都有這種化學(xué)性質(zhì)。19、美麗的夜空 中秋節(jié)的晚上,夜空美極了。那藍(lán)湛湛的天空布滿(mǎn)了繁星萬(wàn)顆,好似一塊天鵝
29、絨上鑲滿(mǎn)了珍珠、寶石。還有那皎潔的明月懸在碧空,浮浮飄動(dòng),仿佛是嫦娥要走出月宮。在浮云上翩翩起舞,原來(lái),這中秋夜空的美景,卻能在魔術(shù)師的試管中誕生。親愛(ài)的讀者,你也想欣賞一下這美麗的夜景嗎?那就利用你那巧奪夭功的匠手,開(kāi)動(dòng)你那飽藏化學(xué)知識(shí)的大腦,精心地設(shè)計(jì)制作吧!答案:在一只試管中加入幾毫升的無(wú)水酒精(95的酒精也行),再慢慢滴入等量的濃硫酸,在試管的背面襯托一張深藍(lán)色的光紙,搖動(dòng)幾下試管將濃硫酸和酒精混合均勻后,關(guān)閉燈光,然后將一些高錳酸鉀顆粒緩慢地投入試管中。片刻,你就可以欣賞這個(gè)“液體星光”了。原來(lái),試管中發(fā)生著一系列的化學(xué)反應(yīng)。紫色的高錳酸鉀是一種很強(qiáng)的氧化劑,“白和濃硫酸作用時(shí),放出
30、了氧氣,同時(shí)也放出大量的熱,這時(shí),高錳酸鉀顆粒周?chē)木凭芸爝_(dá)到燃點(diǎn)而生成耀眼的火花,由于熱量對(duì)流的作用,這些閃爍的火花還來(lái)回移動(dòng),因20、空中取煙盛夏的傍晚,沒(méi)有一絲風(fēng)意,一些小同學(xué)集聚在院內(nèi)乘涼。麗娜的爺爺走過(guò)來(lái),給大家表演了一個(gè)小化學(xué)法術(shù)魔棒空中取煙。只見(jiàn)爺爺面前桌上放著一個(gè)燒杯,杯里裝上半杯清水和一根玻璃棒,爺爺嘴里叼著一只煙卷,時(shí)而向空中噴出一團(tuán)團(tuán)煙霧。隨后爺爺指著空中說(shuō):“我能用這根玻璃棒,將煙霧取回來(lái),并且能將它放到燒杯里去?!闭f(shuō)完,他拿著玻璃棒在空中將要消失的煙霧畫(huà)了幾下,然后用這只玻璃棒再在燒杯口處劃了幾圈。果然奇跡出現(xiàn)了,燒杯里的水面上,頓時(shí)出現(xiàn)了一團(tuán)白色的煙霧。這樣,神奇
31、的魔棒將噴在空中的煙霧取回來(lái)放在杯里了。這個(gè)小節(jié)目,使十幾個(gè)小觀眾感到莫名其妙,他們?cè)趺匆才磺宄О魹槭裁茨軐⒖罩械臒熿F取回來(lái)?請(qǐng)讀者給小朋友解釋一下。答案:原來(lái),燒杯里盛的不是清水,而是無(wú)色透明的氨水。氨水有個(gè)特性,、就是它特別不穩(wěn)定,氨分子很喜歡從水溶液中跑出來(lái),在空氣中自由地逛來(lái)逛去。NH3H202NH3十H20,實(shí)際上,麗娜的爺爺吸煙時(shí)所噴到空中的那些煙霧并沒(méi)有真的被玻璃棒抓回到燒杯中去,而是玻璃棒的一端事先沾有一種叫做濃鹽酸的化學(xué)藥品。鹽酸也非常容易揮發(fā)而跑出氯化氫分子。當(dāng)玻璃棒在燒杯口附近畫(huà)圈之時(shí),氨分子和氯化氫分子相遇而化合成白色煙霧狀的氯化銨分子:NH3十HC1NH4C1,表
32、演者用玻璃棒在空中畫(huà)幾下的動(dòng)作是個(gè)假動(dòng)作,只不過(guò)是給觀眾造成在空中抓煙的假象而已。21、晴雨花 在一個(gè)晴朗的星期天,蘭蘭和同學(xué)們?nèi)タ茖W(xué)宮參加科技小組活動(dòng)。一進(jìn)門(mén),看見(jiàn)一個(gè)大花瓶里插著一朵藍(lán)色的花。只見(jiàn)說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)著:這花并沒(méi)有濃郁的芳香和美麗的色彩,但是這花卻有一個(gè)絕妙的用途,就是它能告訴我們今天的天氣是晴還是陰,所以人們給它起了一個(gè)很合適的名稱(chēng)晴雨花?!霸鯓硬拍芘袛嗍乔缣爝€是雨夭呢?”有個(gè)小同學(xué)不解其意地問(wèn)道?!皠e著急呀!把說(shuō)明書(shū)看完就知道了?!碧m蘭說(shuō)。說(shuō)明書(shū)寫(xiě)道:“晴雨花在天氣晴朗的日子里,它是一朵藍(lán)色的花,在將要下雨前,它就變成一朵紫色的花;到了下雨時(shí),它就變成粉紅色的花了”“不可能,花也
33、知道晴天和下雨,簡(jiǎn)直不能叫人相信!”“這是科學(xué),你懂嗎?”這些小伙伴們爭(zhēng)論起來(lái)。說(shuō)也巧,他們學(xué)校教化學(xué)的黃老師也來(lái)參觀。老師對(duì)他們笑了笑,然后詳細(xì)他講起這瓶晴雨花的變色原理來(lái)。親愛(ài)的讀者,你們知道黃老師是怎樣講的嗎?答案:馬老師講道:晴雨花為什么會(huì)變顏色呢?原來(lái),這是個(gè)十分有趣的化學(xué)現(xiàn)象。制成這瓶花所用的紙是用二氯化鉆溶液浸泡過(guò)了,二氯化鉆這種物質(zhì)有個(gè)非奇怪的脾氣一對(duì)水特別敏感,常溫下,無(wú)水的二氯化鉆是藍(lán)色的,但它容易吸收空氣中的水分,一旦吸了水,就變成了粉紅色鉆的絡(luò)合物了。天氣晴朗時(shí),空氣中的水分少,二氨化鉆難以吸水,呈藍(lán)色的:在下雨前,空氣中的水分有所增加,吸收了一小部分水,其中一部分氯化
34、鉆變成了鉆的絡(luò)合物,此時(shí)藍(lán)紅兩色混合而呈紫色:當(dāng)下雨時(shí),空氣中水分急劇增加,使花中的二氯化鉆全部變成鉆的絡(luò)合物,而呈現(xiàn)出粉紅色。根據(jù)這瓶晴雨花顏色變化就可以知道了天氣是晴還是陰了。22、酸堿花在趣味化學(xué)表演會(huì)上,有一個(gè)同學(xué)制作的酸堿花最引人注目。這簇花五顏六色,有紅色的、淺橙色的、淺藍(lán)色的,等等。這些花之所以討人喜歡,并不是因?yàn)樗拿利愼r艷,而是由于它的特殊性格,因?yàn)閷?duì)酸堿的反應(yīng)非常靈敏,所以人們送給它一個(gè)美稱(chēng)酸堿花。別看這簇花沒(méi)有芳香,可是卻有一個(gè)非常重要的用途,它能及時(shí)無(wú)誤地告訴人們空氣中是否污染,準(zhǔn)確地顯示出空氣的酸堿度來(lái)。你要不信,請(qǐng)看這簇花的制作者的表演吧!只見(jiàn)他千里拿著噴霧器,向花
35、束噴去,當(dāng)噴出的霧落到花上時(shí),花的顏色全變了:大紅色的變成深藍(lán)色的,淺橙色變成粉紅色的,淺藍(lán)色變成淡紅色過(guò)一會(huì)幾,這個(gè)表演者又拿起另外一個(gè)噴霧器,再“向這些花噴霧時(shí),又出現(xiàn)了另外的景象:潔白的花變成了鮮艷的玫瑰紅,粉紅色的花則變成了閃閃發(fā)亮的黃色,棕藍(lán)色的花又恢復(fù)了其艷麗的鮮紅,淡紅色變成淡藍(lán)色,棕紅色變成淺藍(lán)等等。真是變化多端,美不勝舉。親愛(ài)的讀者,你知道這束酸堿花的奧秘嗎?答案:原來(lái),這些紙花都分別浸在如下的化學(xué)藥品中:石蕊、酚酞、甲基紅、甲基橙、剛果紅。然后取出晾,就成為五顏六色的酸堿花了。浸剛果紅的紙花是大紅色,浸過(guò)甲基紅的是淺橙色,浸過(guò)石蕊的是淺藍(lán)色,浸過(guò)甲基橙的是黃色,而浸過(guò)酚酞的
36、是白色。浸過(guò)的這些化學(xué)藥品都是人們通常所稱(chēng)的“指示劑”。這些指示劑會(huì)隨溶液的酸堿性不同而變化其顏色。表演者第一次噴出的是濃度為02的稀鹽酸溶液。第二次噴出的06的燒堿溶液。嘿嘿任何花都對(duì)酸堿過(guò)敏。23、一封密信 海華同學(xué)突然接到在外祖母家度寒假的小剛的一封來(lái)信。這封信被海華的弟弟打開(kāi)了,他一看就驚叫起來(lái):姐姐你快來(lái)看,這封信怎么只是一張粉紅色的信紙,連一個(gè)字也沒(méi)有寫(xiě)呢?”海華把信接過(guò)后對(duì)弟弟說(shuō):“我會(huì)把這張紙變出字來(lái),一會(huì)兒你就看見(jiàn)了?!钡艿苷驹谝慌院闷娴乜粗?,只見(jiàn)姐姐將這張粉色的信紙,放到一個(gè)白瓷盤(pán)中,盤(pán)中裝著一些“清水”。不一會(huì)兒,這張紙上逐漸地顯現(xiàn)出字跡來(lái),字跡越來(lái)越清楚。弟弟一字一句地
37、念著:“海華同學(xué),假期過(guò)得偷快吧!作業(yè)都完成了嗎?”聰明的小讀者,你知道這封密信是怎么寫(xiě)成的嗎?答案:這封密信寫(xiě)法非常簡(jiǎn)單,寫(xiě)信人是用一種叫做硫酸鈉水溶液寫(xiě)的,這種水溶液是無(wú)色透明的,寫(xiě)在粉紙上晾干后,什么痕跡也沒(méi)有。海華把收到的這封信放到盛有硝酸鋇水溶液的瓷盤(pán)中,硫酸鈉與硝酸鋇發(fā)生一種有趣的化學(xué)反應(yīng),生成了不溶解于水的白色沉淀物硫酸鋇。這樣,白色的字跡就在粉紙上清楚地顯示出來(lái)了。24、火造紙幣火也能造出紙幣來(lái),你一定會(huì)感到這是奇聞??墒?,事實(shí)上確實(shí)存在此事。前幾天,有一位魔術(shù)師在百貨商店買(mǎi)東西,他在交錢(qián)時(shí),從錢(qián)包里取出一張白紙來(lái),這張紙的大小和十元的票面一樣大,隨后將這張白紙送到服務(wù)員眼前,
38、說(shuō):“服務(wù)員同志,我就用這個(gè)交款吧?!毕Ψ?wù)員看見(jiàn)他拿的這張白紙,不解其意他說(shuō):“你有沒(méi)有搞錯(cuò)”還沒(méi)等服務(wù)員說(shuō)完,只見(jiàn)這位魔術(shù)師將白紙往煙頭上一觸,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,只見(jiàn)火光一閃,眼前出現(xiàn)了一張十元錢(qián)的人民幣。服務(wù)員被弄得目瞪口呆,神情愕然,引起了在場(chǎng)的觀眾哄堂大笑。然后,他向服務(wù)員說(shuō)明了真相。同學(xué)們,你知道這位魔術(shù)師表演的“火造紙幣”奧秘在哪里嗎?答案:原來(lái),他的這張白紙是在人民幣上貼了一層火藥棉制成的。火藥棉在化學(xué)上叫做硝化纖維,是用普通的脫脂棉放在按照一定比例配制的濃硫酸和濃硝酸發(fā)生了硝化反應(yīng),反應(yīng)后生成硝化纖維,即成了火藥棉,然后把火藥棉溶解在乙醚和乙醇的混合液中,便成了火棉膠,把火棉膠涂
39、在十元的人民幣票面上,于是一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個(gè)特殊的脾氣,就是它的燃點(diǎn)很低,極易燃燒,一碰到火星便瞬間消失,它燃燒速度快得驚人,甚至燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量還沒(méi)有來(lái)得及傳出去就已經(jīng)全部燒光了。所以,十元錢(qián)的紙幣還沒(méi)有受到熱量的襲擊時(shí),外層的火藥棉就已經(jīng)燃光了,因此,紙幣十分安全?!盎鹪旒垘拧笔怯腥さ?,不過(guò),這里要鄭重他說(shuō)明:千萬(wàn)不要隨便玩它,弄不好,不但火藥棉制不出來(lái),還容易發(fā)生危險(xiǎn)。要玩:“火造紙幣”就更不容易了,如果掌握不好藥品的數(shù)量,那么十塊錢(qián)就要和火藥棉同歸于盡了。25、燒不著的棉布夜已深了。三十八中學(xué)的禮堂里燈火輝煌,全??萍急硌荽髸?huì)在歡樂(lè)的氣氛中繼續(xù)進(jìn)行著。當(dāng)主持人宣布下個(gè)節(jié)
40、目是化學(xué)科技小組表演的“燒不著的棉布夕時(shí),全場(chǎng)響起了熱烈的掌聲。表演開(kāi)始了,化學(xué)科技小組的李麗同學(xué),手里拿著三塊顏色和大小都相同的棉布條,全部讓觀眾看過(guò)之亂用火點(diǎn)著。結(jié)果,第一塊布燃燒得特別旺盛,不一會(huì)兒就燒光了:第二塊布也慢慢地?zé)饬?;第三塊布怎么也燒不著。幾百名觀眾都感到奇怪:三塊相同的棉布條,為什么有的燃燒得快,有的燃燒得慢,有的干脆燒不著?這時(shí),李麗同學(xué)站起來(lái)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行了解釋。同學(xué)們,你們想想看,李麗同學(xué)是怎么解釋的?答案:最根本的原因還得從化學(xué)方面來(lái)解釋。棉布是由棉花制成的,棉花主要的化學(xué)成分是纖維素分子構(gòu)成的,它含有碳、氫、氧元素,所以是可燃的物質(zhì)。第一塊布條事先用30高
41、錳酸鉀溶液浸過(guò)之后晾干的,高錳酸鉀遇熱后,分解釋放出氧氣來(lái),因?yàn)檠跤兄甲饔?,所以,第一塊布條越燒越旺,很快被燒光了。第二塊棉布條沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)處理,所以燃燒的就慢些。第三塊布條事先浸過(guò)30的磷酸鈉溶液,晾干后再浸入30的明礬溶液中,再晾于,這樣,第三塊布條上就有兩種化學(xué)藥品,磷酸鈉和明礬,磷酸鈉在水中顯堿性,而明礬在水中顯酸性,它們反應(yīng)之后除生成水外,還生成不溶解于水的氫氧化鋁。所以實(shí)際上第三塊棉布條被一層氫氧化鋁薄膜包圍了,氫氧化鋁遇熱后又變成了氧化鋁和水,就是這層致密的氧化鋁薄膜保護(hù)了布條,才免于火的襲擊。經(jīng)過(guò)這樣處理過(guò)的棉布在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國(guó)防建設(shè)上都廣泛的應(yīng)用。26、魔棍下的猴變蛇“下一
42、個(gè)節(jié)目,魔棍之下猴變蛇,是由化學(xué)組張老師表演?!眻?bào)幕員的話(huà)音剛落,臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的掌聲。接著,年過(guò)半百的張老師信步走到講臺(tái)上來(lái),只見(jiàn)他右手拿著個(gè)潔白如玉的工藝品小猴,左手拿一根二尺多長(zhǎng)的細(xì)玻璃棒,讓觀眾看過(guò)之后,把猴子放在表演臺(tái)上。接著又用玻璃棒的一端輕輕地點(diǎn)了一下猴子的小腦袋,奇跡立刻出現(xiàn)了:頓時(shí),小猴升煙起火,變成了一條婉蜒的淡黃色的長(zhǎng)蛇,沖天而豎,擺出要襲擊宿敵的架勢(shì),他的精采表演,令人感到驚奇。誠(chéng)然,除了張老師的擱熟的技巧之外,一定還有什么訣竅。請(qǐng)大家動(dòng)腦深思,他的訣竅在什么地方?答案:原來(lái),這個(gè)小猴子是用一種叫做硫氰化汞的材料做成的。其方法是:取適量的硫氰化汞,少許的水,微量的
43、膠水,再加一些蔗糖和硝酸鉀,把這些物質(zhì)粘聚后,做成小猴,待干后便可表演。表演前,將小猴的頭部鉆一個(gè)小洞,然后滴進(jìn)幾滴酒精。玻璃棒的一端事先蘸上一些濃硫酸和高錳酸鉀的混合液,因?yàn)楦咤i酸鉀具有氧化性,和濃硫酸混合后,具有強(qiáng)烈的氧化燃燒作用。所以,只要輕輕地點(diǎn)一下小猴子的頭部,酒精即燃,隨后整個(gè)猴子開(kāi)始燃燒,因?yàn)楹邢跛徕洠ㄏ跛徕浭軣釙r(shí)放出氧氣),所以燃燒的猛烈。由于硫氰化汞受熱時(shí)膨脹極大,于是,一條彎曲的談黃色的長(zhǎng)“蛇”拔地而起。但是,當(dāng)蛇形發(fā)生時(shí),有一種難聞的氣味,注意不要把灰弄到嘴里。27、燒不壞的手帕下個(gè)節(jié)目輪到小紅同學(xué)表演了,她拿了一塊既新又漂亮的花手帕,在一個(gè)盛著水的玻璃杯中浸了浸,取出
44、之后擠了擠水,然后用鐵鉗夾住手帕一角,放到酒精上點(diǎn)燃。霎時(shí)間,全場(chǎng)燈光都熄滅了。只有點(diǎn)燃的火,在臺(tái)上燃燒著。不一會(huì)兒火漸漸地滅了,臺(tái)下的觀眾都在為這個(gè)漂亮的花手帕白白地被燒掉而感到可惜。它一定化為灰燼了。突然,場(chǎng)燈大亮,這個(gè)花手帕竟然完整無(wú)損。這是什么原因呢?觀眾們也許能猜著吧!答案:?jiǎn)栴}很簡(jiǎn)單。原來(lái),玻璃杯中盛的是兩份酒精和一份水,酒精的燃點(diǎn)很低,它很快地燃燒了,而且酒精的沸點(diǎn)只有78,水的沸點(diǎn)是100oC,所以,酒精很容易從手帕中揮發(fā)出來(lái)燒掉,一部分水仍然留在手帕上,保護(hù)著手帕。另外,在酒精燃燒的過(guò)程中,有一部分水變成蒸氣揮發(fā)了,這些揮發(fā)的水汽帶走了手帕上的一部分熱量,從而降低了手帕的溫度
45、,使其達(dá)不到燃點(diǎn)。以上的兩個(gè)因素保護(hù)了手帕的安全。嘿嘿??瓷先ズ芎?jiǎn)單,但要燒壞了幾條手帕,才能達(dá)到此效果。28、火球游泳水火不相容,這是人們公認(rèn)的常識(shí)。從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)火球能在水面上游來(lái)游去。然而,課外科技小組的李明同學(xué),做了一個(gè)“火球游泳”小魔術(shù)。他拿了一個(gè)一百毫升的燒杯,里面裝上自來(lái)水,然后用鑷子將一塊豆粒大的灰色固體,輕輕地放在燒杯里。這時(shí),燒杯里的水面上立刻生成個(gè)火球,這個(gè)火球在水面上滾來(lái)滾去,同時(shí)發(fā)出嗤嗤的響聲。同學(xué)們,你想想看,李明同學(xué)的“火球游泳”小魔術(shù)是根據(jù)什么道理?答案:原來(lái),李明同學(xué)用鑷子放進(jìn)杯內(nèi)的那塊固體是金屬鈉,因?yàn)榻饘兮c非常活潑,所以一遇水就發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),同時(shí)放出
46、大量熱,并生成可燃?xì)怏w氫。2Na2H202NaOH十H2(氣)當(dāng)金屬鈉和水反應(yīng)時(shí),由于鈉的熔點(diǎn)很低,被所產(chǎn)生的熱量熔化而成球形,又由于產(chǎn)生的熱量很快地使所產(chǎn)生的氫氣達(dá)到燃點(diǎn),所以在水面上形成了一個(gè)火球,火球又被所產(chǎn)生的氫氣所推動(dòng),而在水面上滾來(lái)滾去,好象游泳似的。這種現(xiàn)象說(shuō)明了金屬鈉化學(xué)活動(dòng)能力非常強(qiáng),易溶于水反應(yīng)。所以平常的金屬鈉只能放在煤油里保存,切不可放在空氣中,以免起火燃燒。用玻璃棒蘸取高錳酸鉀和濃硫酸的混合物 可以點(diǎn)燃酒精燈江湖騙術(shù)(抓鬼):KNO3 (硝酸鉀)液于紙上,畫(huà)各種形狀,遇火后,燃,成所畫(huà)形狀。白磷溶于四氯化碳溶液后,滴于紙上,自燃碘+鋁(不反應(yīng)) 灑水后反應(yīng)紫色的煙(碘
47、升華的碘蒸氣)磷+硫+樟腦手上沾上面粉,再沾上這三種東西,樟腦易揮發(fā),磷,硫易燃,手上就會(huì)著火。一、要有一顆父親般的愛(ài)心,切實(shí)關(guān)心學(xué)生,對(duì)學(xué)生能夠認(rèn)真負(fù)責(zé),讓教育沐浴在愛(ài)的陽(yáng)光中。二、作為教師要能夠言傳身教,為人師表。他說(shuō)到:“教師應(yīng)該言傳身教,使兒童去做教師希望他做的事情。教師的行動(dòng)絕不可違背自己的訓(xùn)示,除非他蓄意要讓孩子變壞?!薄皦陌駱拥拇_比好規(guī)則更容易接受”等。三、要具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和學(xué)者的性格。這是作為教師應(yīng)具備的基本條件。洛克認(rèn)為教師應(yīng)當(dāng)是一個(gè)睿智的人,應(yīng)具有“清醒、忍耐、溫和、勤勉以及謹(jǐn)慎”的品質(zhì),這樣的教師才有可能使孩子“心智健全、操守規(guī)范,趨向德行,能干有用,同時(shí)還兼有禮貌與良好
48、的教養(yǎng)”。四、必須有良好的教養(yǎng),嫻于禮儀。洛克把這作為培養(yǎng)紳士的教師首先具備的條件。他認(rèn)為“在缺乏教養(yǎng)的人身上,往往帶有唯我獨(dú)尊的神采,并逃脫不了眾人斥之為野蠻的評(píng)論;學(xué)問(wèn)變成了賣(mài)弄,才智變成了滑稽,率直變成了粗俗,溫和變成了諂媚。倘若缺乏禮儀,無(wú)論什么美德在他身上都會(huì)扭曲,使其形象大損,反而對(duì)他不利?!薄懊赖率蔷竦膶毑?,但使之煥發(fā)光彩的則是良好的禮儀?!彼?,洛克認(rèn)為“做教師的人,首先自己便必須有良好的教養(yǎng),嫻于禮儀;一個(gè)紳士從教師哪里獲得了這種美德,不啻占得了先機(jī);人們將會(huì)發(fā)現(xiàn),他憑這一點(diǎn)成績(jī),門(mén)路就會(huì)更廣,朋友就會(huì)更多,他在這個(gè)世界上的作為就會(huì)更大,這是他從文科教育或教師的淵博的百科全
49、書(shū)中所學(xué)到的困難字句或真正的知識(shí)無(wú)法企及的。那些字句及知識(shí)并非可以忽視,然而決不可將他們看得比教養(yǎng)更重要,或竟因此去排斥教養(yǎng)、禮儀。”五、教師還應(yīng)世事洞明,人情練達(dá);他應(yīng)懂得他所置身的時(shí)代的人們尤其是他的國(guó)人的行徑、氣質(zhì)、愚蠢、奸狡及其他缺點(diǎn)。對(duì)于這一點(diǎn),洛克認(rèn)為,學(xué)生在尚未完全置身于社會(huì)之前,就應(yīng)該讓他了解社會(huì)的真實(shí)情況,否則,學(xué)生有可能走入歧途。以上是洛克給朋友這些建議在今天依然具有重要的指導(dǎo)意義。我們作為教師,要努力把自己培養(yǎng)成為一個(gè)德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀教師。另外,洛克認(rèn)為,“教師的主要工作是在他的學(xué)生身上培養(yǎng)風(fēng)度,培養(yǎng)心智;養(yǎng)成良好的習(xí)慣,堅(jiān)守德行和智慧的原則;一點(diǎn)一滴傳授關(guān)于人類(lèi)的觀念;使
50、學(xué)生喜愛(ài)并模仿良好的值得夸獎(jiǎng)的行為;當(dāng)學(xué)生依此而行動(dòng)時(shí),給他力量和鼓勵(lì)?!笨傊?,洛克關(guān)于“教師應(yīng)具備的條件及其地位與作用”的論述時(shí)十分精辟的,對(duì)于我們?nèi)绾巫鲆粋€(gè)優(yōu)秀教師提出了寶貴的建議。當(dāng)然,他的思想也有著時(shí)代和階級(jí)的烙印,我們只能借鑒的學(xué)習(xí)和吸收。自身提高,設(shè)施使用,孩子興趣,寓教于樂(lè),發(fā)明創(chuàng)新小學(xué)科學(xué)是以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程,它涵蓋了科學(xué)觀念、過(guò)程與方法、情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面的目標(biāo)。新課標(biāo)理念下,在教學(xué)實(shí)際中,教師必須精心設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),轉(zhuǎn)變觀念,改變教法,創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)恼n堂教學(xué)情境,讓學(xué)生在認(rèn)真觀察、實(shí)踐、探究的環(huán)境中學(xué)習(xí)科學(xué)。同時(shí),采用媒體教學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生課外研究,充分發(fā)揮學(xué)
51、生的主體作用,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。那么,如何上好小學(xué)科學(xué)課呢?在科學(xué)課教學(xué)中筆者作了如下幾點(diǎn)嘗試,并收到良好的效果。一、充分利用演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科學(xué)的興趣。興趣是最好的老師,是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的直接動(dòng)力,尤其是科學(xué)課更要注意學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。趣味性濃是科學(xué)課最突出的特點(diǎn)之一。教學(xué)中有些內(nèi)容不便于直觀講解,特別是一些抽象的知識(shí),就需要老師一邊演示一邊講解。演示實(shí)驗(yàn),是教師在傳授知識(shí)的過(guò)程中,根據(jù)不同的教材內(nèi)容,教師運(yùn)用直觀教具,演示給全體學(xué)生的實(shí)驗(yàn),使學(xué)生受到教育,提高科學(xué)教學(xué)的實(shí)效性,潛移默化中培養(yǎng)了探究的興趣和潛在能力。比如:我在上六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)各種各樣的能量一課,引入新課時(shí),
52、我出示一盞充電小臺(tái)燈通過(guò)控制它亮與滅激發(fā)學(xué)生的探究欲望和學(xué)習(xí)興趣。這樣不僅充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且使學(xué)生從探究中得到的知識(shí)要比老師直接傳授的記得更牢。從而,學(xué)生獲得成功,成功使學(xué)生產(chǎn)生更濃的興趣。二、靈活選用教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 科學(xué)課的主陣地仍是課堂教學(xué)。合理、靈活的教學(xué)方法,能促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)活動(dòng),更能優(yōu)化課堂教學(xué),提高課堂教學(xué)質(zhì)量。 科學(xué)課的教學(xué)方法很多,但要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同和教學(xué)活動(dòng)中認(rèn)識(shí)活動(dòng)的特點(diǎn)進(jìn)行分類(lèi),科學(xué)課中主要有觀察、實(shí)驗(yàn)、考察和討論等基本認(rèn)識(shí)活動(dòng),相應(yīng)地就有指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)這些活動(dòng)的教學(xué)方法。而科學(xué)課教學(xué)活動(dòng)有一個(gè)明顯的特點(diǎn):就每一節(jié)的認(rèn)識(shí)活動(dòng)都有明
53、顯的階段性,每一節(jié)課的學(xué)習(xí)都要經(jīng)歷感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)過(guò)程,所以要根據(jù)每一節(jié)中認(rèn)識(shí)實(shí)踐活動(dòng)的階段來(lái)靈活選擇教學(xué)方法,以獲取知識(shí)的結(jié)果。否則就會(huì)干擾甚至破壞認(rèn)識(shí)過(guò)程。在教認(rèn)識(shí)液體這一課時(shí),我先出示四種液體:水、牛奶、油、蜂蜜。我啟發(fā)學(xué)生:你知道他它們分別是什么嗎?學(xué)生展開(kāi)了猜想。我又啟發(fā):你用什么方法來(lái)證明?學(xué)生們們匯報(bào)的方法可真多:看一看、聞一聞、嘗一嘗。接著,讓學(xué)生分組試驗(yàn),自己去得出結(jié)論。在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),我先讓學(xué)生大膽去猜想,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了大膽去猜想假設(shè)的學(xué)習(xí)探索精神。讓學(xué)生想辦法去研究。讓學(xué)生知道科學(xué)研究不是盲目的,而是要講方法的。又讓學(xué)生動(dòng)手去實(shí)踐、去總結(jié)。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)研究
54、科學(xué)的能力。三、充分利用電教多媒體教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,現(xiàn)代化教育技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生,多媒體也走進(jìn)了農(nóng)村小學(xué)的課堂,為課堂教學(xué)提供了現(xiàn)代化的教育手段。借助多媒體進(jìn)行教學(xué)已嘗到了甜頭,特別是在自然教學(xué)中運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)效果更佳。它能將無(wú)聲的文字變成有形的畫(huà)面,通過(guò)媒體使形、色、美、光、靜、動(dòng)有機(jī)融合,更快、更準(zhǔn)確、更形象地傳遞教學(xué)信息,使?jié)摬氐男蜗箫@現(xiàn)出來(lái),變得更生動(dòng)、更直觀,強(qiáng)化了感知,促進(jìn)了理解,有效地把感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化成理性認(rèn)識(shí),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。課程標(biāo)準(zhǔn)指出:在一切有條件的地方,科學(xué)課程的教學(xué)應(yīng)盡可能地運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)。我們可以應(yīng)用如幻燈、投影
55、、錄音、錄像、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等,它們可以為學(xué)生提供許多無(wú)法親身體驗(yàn)的信息,開(kāi)闊學(xué)生的視野。在教學(xué)植物怎樣傳播種子的教學(xué)中。我通過(guò)多媒體課件,應(yīng)用動(dòng)畫(huà)的形式,生動(dòng)有趣地向?qū)W生展示了植物傳播種子的不同方式。孩子們看得多么認(rèn)真,多么的高興?。∷麄冇X(jué)得太有意思了,同時(shí)也理解掌握了知識(shí)。現(xiàn)代化教學(xué)手段開(kāi)闊了他們的視野,增長(zhǎng)了他們的見(jiàn)識(shí),提高了他們學(xué)習(xí)的興趣。綜上所述,只是本人的一點(diǎn)點(diǎn)心得,小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程。科學(xué)課將對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成具有決定性的作用。因此,在今后的科學(xué)課堂上,我將努力博眾才之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,提高個(gè)人專(zhuān)業(yè)素質(zhì)及課堂授課水平?!吧罨?、活動(dòng)化、自主化、情感化
56、”已經(jīng)成為科學(xué)一個(gè)基本教學(xué)特點(diǎn)。新教材不再是教師教和學(xué)生學(xué)的惟一依據(jù),而是越來(lái)越成為一種教學(xué)資源,為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供范例。教師也不再是單純地“教教材”,而是要“用教材教”,教師正成為教材的開(kāi)發(fā)者和創(chuàng)造者。教師對(duì)教學(xué)目標(biāo)的關(guān)注將更加全面,把兒童的主體發(fā)展作為出發(fā)點(diǎn)和歸宿,更重要的是把科學(xué)課程的總目標(biāo)落實(shí)到每一節(jié)課之中來(lái)因此,科學(xué)課的教學(xué)必需真正貼近自然、貼近經(jīng)驗(yàn)、貼近生活、充滿(mǎn)生命的活力,那么,如何上好小學(xué)科學(xué)課?以下談?wù)勗诮虒W(xué)中的幾點(diǎn)體會(huì)。 一、在豐富多彩的活動(dòng)中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣 興趣是學(xué)習(xí)的最好老師和最大的動(dòng)力。豐富多彩的活動(dòng)是小學(xué)生最喜愛(ài)的學(xué)習(xí)方式。為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,體驗(yàn)科學(xué)課程學(xué)習(xí)的特
57、點(diǎn),開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),引領(lǐng)孩子步入科學(xué)學(xué)習(xí)殿堂。 教師要準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)教材所體現(xiàn)的幾點(diǎn)基本思想,注意學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程,將教學(xué)建立在學(xué)生的興趣,教師要努力建立新的教學(xué)方式。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)的實(shí)例,根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,師生共同創(chuàng)設(shè)一個(gè)生動(dòng)的、有趣的、形象的,而又能引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)情境。創(chuàng)設(shè)的情境必須具有吸引學(xué)生的注意力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的功能,更重要的是情境中要充滿(mǎn)有意義的、富有挑戰(zhàn)性的自然科學(xué)問(wèn)題。教學(xué)動(dòng)物與環(huán)境一課時(shí),我首先讓學(xué)生們自己扮演小浣熊和爸爸,媽媽無(wú)家可歸、到處流浪躲藏的情景;緊接著,通過(guò)放錄像,讓孩子們看到亂捕亂獵、亂砍濫伐,野生動(dòng)物紛紛倒下,學(xué)生們開(kāi)
58、始還議論紛紛,到最后全部默默無(wú)聲。見(jiàn)此情景,我對(duì)學(xué)生們說(shuō):“這一切是由于人類(lèi)不善待我們的朋友造成的,我們只有一個(gè)地球,地球不能只有人類(lèi),我們、動(dòng)物還有植物都生活在一個(gè)共同的大家園里。”在不知不覺(jué)中,既提高了孩子們學(xué)習(xí)的積極性,又知道了要愛(ài)護(hù)環(huán)境,保護(hù)動(dòng)物,關(guān)愛(ài)他人。如有段時(shí)間,三年級(jí)的學(xué)生對(duì)玩紙飛機(jī)成風(fēng),可多數(shù)人的紙飛機(jī)卻飛不高,飛不遠(yuǎn),熱情與日俱減,這時(shí)就需要幫助學(xué)生找到其中的原因,此時(shí),我們恰好學(xué)習(xí)紙飛翼這一課,我給學(xué)生介紹了紙飛翼的常識(shí),讓學(xué)生親自去體驗(yàn)如何讓紙飛機(jī)飛得又高又遠(yuǎn)。學(xué)生們參與積極性非常高。通過(guò)實(shí)踐,每人手中的紙飛機(jī)試飛時(shí),多數(shù)人眉飛色舞,熱情高漲,因?yàn)樗麄兗饶芡娴猛纯?,又能得到一些科學(xué)知識(shí),一舉兩得。 二、師生互動(dòng)、合作 使課堂更精彩 新課程和
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