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文檔簡介

1、 周口市李寨農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司綠色食品黃瓜種植規(guī)程 1范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色黃瓜生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)管理、病蟲害防治、采收及生產(chǎn)記錄。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于本公司綠色黃瓜的塑料大棚生產(chǎn)。 2規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 GB 16715.3 瓜菜作物種子 第1部分:瓜類 NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量 NY/T 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則 NY/T 394 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則

2、3術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本文件。 3.1綠色食品 產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。 3.2塑料大棚 利用竹木、鋼材或復(fù)合材料建造而成,并覆蓋塑料薄膜,搭成拱形棚,一般矢高在3.2 m以上,跨度在7m,能夠提早或延長蔬菜供應(yīng),提高單位面積產(chǎn)量,有利于防御自然災(zāi)害。 4產(chǎn)地環(huán)境 選擇生態(tài)環(huán)境良好、無污染的地區(qū),遠(yuǎn)離工礦區(qū)和公路、鐵路干線,避開污染源,不對環(huán)境或周邊其他生物產(chǎn)生污染,并保證基地具有可持續(xù)生產(chǎn)能力。產(chǎn)地選擇執(zhí)行NY/T 391的規(guī)定。 5生產(chǎn)技術(shù)管理 5.1栽培茬 5.1.1塑料大棚栽培 5.1

3、.1.1春提早栽培 2月下旬定植,4月上旬至6月下旬開始采收。選擇耐低溫弱光的品種。 5.1.1.2秋延后栽培 7月中旬到8月中旬定植,9月上旬至10月中旬開始采收。選擇抗高溫強(qiáng)光的品種。 5.2定植 5.2.1定植前的準(zhǔn)備 5.2.1.1整地 每667 m2施腐熟農(nóng)家肥6000 kg,復(fù)合肥25kg,基肥撒施后深翻25 cm30 cm整平。起壟做畦,畦寬1.4 m1.6 m。肥料使用符合NY/T 394的規(guī)定。 5.2.1.2棚室消毒 采取高溫夏季悶棚消毒方式。棚內(nèi)地表溫度達(dá)到55 ,悶2530 d。 5.2.2定植 5.2.2.1定植時間 冬春季節(jié)定植,棚室內(nèi)10 cm地溫要穩(wěn)定在12 以

4、上。 5.2.2.2定植方法及密度 選擇晴天下午,一次栽完。每667 m2定植25003000株,定植后澆小水。 5.3定植后的管理 5.3.1環(huán)境調(diào)控 5.3.1.1溫度 定植后(開花結(jié)果前):白天溫度保持在20 25 ,晚上1217 ;開花結(jié)果后:白天2530 ,晚上15 18 。 5.3.1.2光照 冬春季節(jié)盡量增加光照強(qiáng)度,延長光照時間。 5.4.1.3濕度 棚內(nèi)濕度控制在65 %75 %,棚室內(nèi)的空氣濕度控制在最佳指標(biāo)范圍。 5.3.2水肥管理 采用膜下滴灌或暗灌。定植后及時澆水,57 d后澆緩苗水。土壤相對濕度保持60 %80 %為宜,根據(jù)生育季節(jié)長短和生長狀況及時追肥。肥料使用符

5、合NY/T 394的規(guī)定。 5.3.3植株調(diào)整 5.3.3.1吊蔓 用尼龍繩吊蔓。 5.3.3.2整枝 單干整枝法,每株一個主蔓,其余側(cè)蔓和卷須全部去除。 5.3.3.3留瓜 在6-7片葉以后開始留瓜,采用5葉3瓜的管理方式,根據(jù)植株長勢作出適當(dāng)調(diào)整。 5.3.3.4落秧 在植株高2.0米左右時,選晴天下午落秧。先去除下部老葉,最少保留12片葉,然后落秧。 6病蟲害防治 6.1防治原則 預(yù)防為主、綜合防治,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治,科學(xué)進(jìn)行化學(xué)防治。優(yōu)先使用低風(fēng)險農(nóng)藥,提倡兼治和不同作用機(jī)理農(nóng)藥交替使用。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321(所有部分)和NY/T393 的規(guī)定。 6.2防

6、治方法 6.2.1農(nóng)業(yè)防治 6.2.1.1清潔田園 將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進(jìn)行無害化處理,保持田間清潔。 6.2.1.2選用抗病品種 針對主要病蟲控制對象,選用高抗、多抗的品種。 6.2.1.3創(chuàng)造適宜的生長發(fā)育環(huán)境條件 培育適齡壯苗,有條件的可采用嫁接育苗技術(shù),提高抗逆性;控制好溫度和空氣濕度,適宜的肥水,充足的光照和二氧化碳,通過放風(fēng)和輔助加溫,調(diào)節(jié)不同生育時期的適宜溫度,避免高溫和低溫障害;高畦栽培,嚴(yán)防積水,清潔田園,做到有利于植株生長發(fā)育,避免病害發(fā)生。 6.2.1.4合理輪作 實(shí)行輪作制度,與非葫蘆科作物進(jìn)行輪作。 6.2.1.5科學(xué)施肥 平衡施肥,增施充分腐熟農(nóng)家肥,適當(dāng)

7、使用化肥。 6.2.2生物防治 積極保護(hù)利用天敵,控制病蟲害。利用生物制劑枯草芽孢桿菌(10億孢子/克)5001 000倍液或或1.3%苦參堿1 500倍液或0.5%菇類蛋白多糖水劑250300倍液噴霧防治病蟲害。 6.2.3物理防治 栽培設(shè)施的放風(fēng)口用防蟲網(wǎng)封閉,避免或減少病蟲害的發(fā)生。 6.2.4化學(xué)防治 6.2.4.1猝倒病、立枯病 苗床以70%代森錳鋅可濕性粉劑600800倍液或15%惡霉靈水劑8001000倍液噴霧防治。 6.2.4.2灰霉病 用50%腐霉利可濕性粉劑8001000倍液或75%甲基硫菌靈可濕性粉劑8001000倍液噴霧防治。 6.2.4.3早疫病 用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑600800倍液噴霧防治。 6.2.4.4晚疫病 用72.2%霜霉威水劑800倍液或64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑500800倍液噴霧防治。 6.2.4.5霜霉病 80%烯酰嗎啉水分散粒劑1500倍液。 6.2.4.6白粉病 用25%三唑酮可濕性粉劑8001000倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑8001000倍液噴霧防治。 6.2.4.7蚜蟲 用10%吡蟲啉可濕性粉劑20003000倍液或80%啶蟲脒水分散粒劑15000倍液噴霧防治。 6.2.4.8美洲斑潛蠅 用10%吡蟲啉可濕性粉劑20003000倍液或3%啶蟲脒可濕性粉劑150

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