高三生物第二輪復(fù)習(xí)學(xué)案酶和ATP

1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載課前預(yù)習(xí)案【學(xué)問(wèn)點(diǎn)梳理】1rna2 催化作用3 專(zhuān)一性4 顯著降低活化能5a p p p6adp pi能量7 細(xì)胞呼吸8 直接能源物質(zhì)1 酶與 atp 在細(xì)胞代謝中有怎樣的聯(lián)系？在細(xì)胞合成代謝中需要與物質(zhì)合成代謝有關(guān)的酶類(lèi)，常需要 atp 供應(yīng)能量；在細(xì)胞分解代謝中需要與物質(zhì)分解代謝有關(guān)的酶類(lèi)，常相伴著 atp 的合成；另外， atp 自身的合成與分解必需有酶的催化；2 atp 與 rna 的關(guān)系是怎樣的？元素組成都是c、h、o、n 、p； atp 去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后的剩余部分是組成rna 的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸；考點(diǎn)一：影響酶促反應(yīng)的因素例 1 關(guān)于酶的表達(dá)，正確選

2、項(xiàng)a 低溫能降低酶活性的緣由是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)2021 全國(guó) ， 6bb滴加 fecl3 溶液提高過(guò)氧化氫的分解速率，涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”的原理2021 四川， 4c c激素都是通過(guò)影響靶細(xì)胞內(nèi)酶活性來(lái)調(diào)劑細(xì)胞代謝2021 安徽， 2ad酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核苷酸2021 天津， 1a【鏈接提升】與酶有關(guān)的圖表、曲線解讀1 酶高效性的曲線解讀1催化劑可加快化學(xué)反應(yīng)速率，與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高；2酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平穩(wěn) 所需時(shí)間，不轉(zhuǎn)變化學(xué)反應(yīng)的平穩(wěn)點(diǎn) ；2 酶專(zhuān)一性的圖示解讀1圖中 a 表示酶 ， b 表示 被催化的反應(yīng)物；2酶和被催化的反應(yīng)物分子都有特定的

3、結(jié)構(gòu) ；考點(diǎn)二影響酶催化效率的因素的相關(guān)試驗(yàn)例 22021·高考大綱全國(guó)卷某同學(xué)為了探究ph 對(duì)人唾液淀粉酶活性的影響，設(shè)計(jì)了如下試驗(yàn)步驟：學(xué)習(xí)必備歡迎下載在 a 、b、c、d 、e 5 支試管中分別加入ph 5.0、6.0、7.0、8.0、 9.0 的相宜濃度緩沖液5 ml，再分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1% 的淀粉液1 ml ；各試管中分別加入適當(dāng)濃度的唾液稀釋液1 ml ，搖勻；將 5 支試管放入70 恒溫水浴中，保溫時(shí)間相同且合適；取出各試管，分別加入斐林試劑2 ml ，搖勻；觀看各試管溶液的顏色，通過(guò)顏色深淺判定唾液淀粉酶作用的最適ph ；上述試驗(yàn)步驟中有2 處錯(cuò)誤，請(qǐng)更正并說(shuō)明更正

4、的理由 不考慮試劑的濃度和加入量、ph 梯度以及試驗(yàn)重復(fù)次數(shù)，以便試驗(yàn)?zāi)艿玫秸_的預(yù)期結(jié)果；(1) ；2 ；【答案】 1 中 70 應(yīng)改為37 ；由于人唾液淀粉酶作用的最適溫度為37 2在觀看各試管中溶液的顏色之前應(yīng)將各試管放在沸水浴中一段時(shí)間；由于在高溫條件下斐林試劑與仍原糖反應(yīng)顯 色1、 對(duì)比試驗(yàn)：2、 自變量：3、 因變量：4、 無(wú)關(guān)變量：考點(diǎn)三atp 的合成與能量代謝例 32021·高考海南卷 關(guān)于真核細(xì)胞中生命活動(dòng)與能量關(guān)系的表達(dá)，錯(cuò)誤選項(xiàng) a dna 復(fù)制需要消耗能量b 光合作用的暗反應(yīng)階段需要消耗能量c物質(zhì)通過(guò)幫助擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞時(shí)需要消耗atp d 細(xì)胞代謝所需的atp

5、可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生 提示 atp 是“ 能量貨幣 ” ，任何耗能的生命活動(dòng)都需要，因此可以說(shuō)全部的細(xì)胞都可以合成atp，但是不同細(xì)胞中atp 的合成場(chǎng)所是有差異的，特殊要留意特殊細(xì)胞，如人體成熟紅細(xì)胞只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行無(wú)氧呼吸 合成atp；藍(lán)藻細(xì)胞可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和光合片層中進(jìn)行有氧呼吸和光合作用，合成 atp；【鏈接提升】1 不同結(jié)構(gòu)中 “a ”的含義歸納 2 atp 在能量代謝中的轉(zhuǎn)化和利用1 請(qǐng)寫(xiě)出 atp 與 adp 轉(zhuǎn)化式，并說(shuō)出反應(yīng)中酶的名稱(chēng)，能量的來(lái)源？去路？學(xué)習(xí)必備歡迎下載2 能量代謝過(guò)程和利用跟蹤訓(xùn)練1atp 是細(xì)胞的能量“通貨”，以下說(shuō)法正確選項(xiàng) a atp 脫去 2 個(gè)

6、磷酸基團(tuán)后是dna 的基本組成單位之一b atp 與 adp 相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性c atp 的合成總是相伴有機(jī)物的氧化分解d 黑暗條件下，植物細(xì)胞中只有線粒體可以產(chǎn)生atp跟蹤訓(xùn)練2磷酸化是指在某些物質(zhì)分子上加入一個(gè)磷酸基團(tuán)，如三磷酸腺苷 atp 就是由二磷酸腺苷 adp 磷酸化而來(lái)；以下結(jié)構(gòu)中不能發(fā)生adp 磷酸化的是 a 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)b 葉綠體基質(zhì)c葉綠體類(lèi)囊體薄膜d 線粒體內(nèi)膜【自學(xué)檢測(cè)】1 對(duì)于一個(gè)細(xì)胞來(lái)說(shuō)，酶的種類(lèi)和數(shù)量不會(huì)發(fā)生變化2021 安徽， 2d2 酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個(gè)反應(yīng)的底物2021 全國(guó) ，6d3 利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率，不涉

7、及降低化學(xué)反應(yīng)活化能2021 四川， 4d4 細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜不能合成atp2021 北京， 1c5 酶通過(guò)為反應(yīng)物供能和降低活化能來(lái)提高化學(xué)反應(yīng)速率2021 天津， 1b6 酶分子在催化反應(yīng)完成后立刻被降解成氨基酸2021 海南， 14d7 高溫順低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)，使其失去活性2021 重慶， 1a8 相宜光照下，葉綠體和線粒體合成的atp 都需要 o22021 上海， 24a9半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖；這說(shuō)明半乳糖苷酶的催化作用具有穩(wěn)固性2021 上海， 13c10 人長(zhǎng)時(shí)間猛烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成atp 的量與寂靜時(shí)相等20

8、21 天津，6 【易錯(cuò)判定】1×；對(duì)于同一個(gè)細(xì)胞而言，在不同的時(shí)期或生理狀態(tài)下，細(xì)胞中酶的種類(lèi)和數(shù)量也會(huì)發(fā)生改變；2；絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，酶在一些化學(xué)反應(yīng)中可作為催化劑，而在另一些化學(xué)反應(yīng)中，就可能作為底物被相關(guān)蛋白酶分解；3；沒(méi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也無(wú)催化劑的使用；4；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上不能產(chǎn)生atp；5×；酶通過(guò)降低活化能來(lái)提高化學(xué)反應(yīng)速率，不能為反應(yīng)物供能；6×；酶作為催化劑在反應(yīng)前后其化學(xué)性質(zhì)不會(huì)轉(zhuǎn)變，也不被立刻降解成氨基酸；7×；高溫使酶的結(jié)構(gòu)被破壞失去活性，低溫使酶活性降低；8×；葉綠體合成atp 不需要 o2，線粒體基質(zhì)中進(jìn)行的有氧呼吸

9、其次階段也不需要o2；9×；酶的穩(wěn)固性是指酶發(fā)揮作用前后的理化性質(zhì)不變，酶的專(zhuān)一性是指每一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)；10×；人在寂靜時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸，在猛烈運(yùn)動(dòng)時(shí)骨骼肌細(xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸來(lái)獲得部分能量，而有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗相同葡萄糖時(shí)產(chǎn)生atp的量不相等；學(xué)習(xí)必備歡迎下載課內(nèi)探究案【考綱、考情、命題】考綱要求三年考情命題趨勢(shì)1.酶在代謝中的作用 2.atp 在能量代謝中的作用 2021 福建、海南、江蘇、全國(guó)大綱2021 全國(guó) 、四川、安徽、江蘇、海南2021 北京、福建、廣東、江蘇、全國(guó)大綱2021 福建、海南、江蘇、全國(guó)大綱2021 海南2021 北京1.趨勢(shì)

10、分析： 1 酶的特性及影響因素常以曲線、圖表形式或試驗(yàn)探究、分析評(píng)判形式進(jìn)行考查；(2) atp 部分命題頻率低，多融合到代謝或生理 過(guò)程中與其他學(xué)問(wèn)點(diǎn)一起考查；2備考指南： 1 復(fù)習(xí)時(shí)通過(guò)構(gòu)建溫度、ph和底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率影響的數(shù)學(xué)模型加深對(duì)酶特性的懂得；2 聯(lián)系細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)固的能量供應(yīng)系統(tǒng)復(fù)習(xí)atp 學(xué)問(wèn)；【學(xué)習(xí)目標(biāo)： 】1. 能說(shuō)出酶在代謝中的作用并會(huì)應(yīng)用2、懂得 atp在能量代謝中的作用3、懂得酶和atp在代謝中的相互聯(lián)系考點(diǎn)一、影響酶促反應(yīng)的因素1.酶促反應(yīng)速率和酶活性有何不同？酶促反應(yīng)速率不同于酶活性：溫度、 ph 都能影響 酶的空間結(jié) 構(gòu)，轉(zhuǎn)變酶的活性，進(jìn)而影響酶促反應(yīng)速率； 底

11、物濃度和酶濃度是通過(guò)影響底物與酶的接觸面積而影響酶促反應(yīng)速率的，并不影響酶的活性；2 影響酶活性的曲線解讀(1) 圖甲中圖像表示的含義：在肯定溫度范疇內(nèi)，隨著溫度的上升，酶的催化作用增強(qiáng)；超過(guò)酶的最適溫度后，隨著溫度的上升，酶的催化作用減弱；2 圖乙中圖像所表示的含義：學(xué)習(xí)必備歡迎下載酶只有在最適ph，催化作用最強(qiáng)，高于或低于最適ph ，酶的催化作用都減弱；3 過(guò)酸、過(guò)堿、高溫 都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶 失去活性 ；而 低溫 只是使酶的活性降低，酶的 分子結(jié)構(gòu) 未遭到破壞，溫度上升可復(fù)原其活性 ；3.反應(yīng)物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響解讀1 在其他條件相宜，酶濃度肯定 的條件下， 酶促

12、反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度增加而加快； 但當(dāng)反應(yīng)物達(dá)到肯定濃度后，受酶數(shù)量和酶活性限制， 酶促反應(yīng)速率 不再增加；2 在反應(yīng)物充分 ，其他條件相宜的條件下，酶促反應(yīng)的反應(yīng)速率 與酶濃度 成正比；訓(xùn)練 1圖乙表示圖甲的反應(yīng)過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)濃度隨時(shí)間變化的曲線，以下表達(dá)正確選項(xiàng)a 圖甲中物質(zhì)a 可以是麥芽糖也可以是乳糖b 圖甲中物質(zhì)b 能降低該化學(xué)反應(yīng)的活化能，其化學(xué)本質(zhì)與無(wú)機(jī)催化劑相同c圖乙中如曲線表示不同溫度下酶促反應(yīng)速率，就曲線溫度>曲線 >曲線d 圖乙 中如曲線表示不同酶濃度下酶促反應(yīng)速率，就曲線酶濃度>曲線 >曲線訓(xùn)練 2對(duì)化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶而言，以下符合其催化反應(yīng)變化

13、規(guī)律的曲線應(yīng)是d練習(xí) 1以下有關(guān)藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的表達(dá)正確選項(xiàng)a dna 四周分布著大量核糖體，通過(guò)rna 傳遞遺傳信息合成多肽b 細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工c dna 分子暴露不形成染色體，但基因的傳遞遵循孟德?tīng)柖蒬 藍(lán)藻細(xì)胞的有氧呼吸和光合作用分別在線粒體和葉綠體中完成考點(diǎn)二【酶的本質(zhì)、作用及特性的試驗(yàn)探究提示 探究酶的最適溫度時(shí)需要留意： 在酶溶液和反應(yīng)物混合之前，需要把兩者先分別放在各自所需溫度下保溫一段時(shí)間； 如挑選 淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度，檢測(cè)反應(yīng)物被分解的試劑宜選用碘液 ，不應(yīng)當(dāng)選用 斐林試劑，由于 斐林試劑需水浴加熱，而該試驗(yàn)中需嚴(yán)格掌握溫度；

14、1 酶是蛋白質(zhì)的試驗(yàn)探究對(duì)比組：標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)溶液雙縮脲試劑顯現(xiàn)紫色反應(yīng)試驗(yàn)組：待測(cè)酶溶液雙縮脲試劑是否顯現(xiàn)紫色反應(yīng)2 酶的催化作用試驗(yàn)探究對(duì)比組：反應(yīng)物清水反應(yīng)物不被分解試驗(yàn)組：反應(yīng)物等量的相應(yīng)酶溶液反應(yīng)物被分解3 酶的專(zhuān)一性探究學(xué)習(xí)必備歡迎下載此試驗(yàn)中的自變量可以是不同反應(yīng)物，也可以是不同酶溶液，因變量是反應(yīng)物是否被分解；1 設(shè)計(jì)思路一：換反應(yīng)物不換酶試驗(yàn)組：反應(yīng)物相應(yīng)酶溶液反應(yīng)物被分解對(duì)比組：另一反應(yīng)物等量相同酶溶液反應(yīng)物不被分解2 設(shè)計(jì)思路二：換酶不換反應(yīng)物試驗(yàn)組：反應(yīng)物相應(yīng)酶溶液反應(yīng)物被分解對(duì)比組：相同反應(yīng)物等量另一種酶溶液反應(yīng)物不被分解4 酶的高效性試驗(yàn)探究對(duì)比組：反應(yīng)物無(wú)機(jī)催化劑反應(yīng)

15、物分解速率試驗(yàn)組：反應(yīng)物等量酶溶液反應(yīng)物分解速率試驗(yàn)中自變量是無(wú)機(jī)催化劑和酶，因變量是反應(yīng)物分解速率；訓(xùn)練為探究 nacl 和 cuso4 對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了相關(guān)試驗(yàn)，步驟和結(jié)果如表所示；請(qǐng)結(jié)合表格內(nèi)容，分析并回答疑題；方法步驟 /試管編號(hào)12341% nacl 溶液 ml11% cuso 4 溶液 ml1% na2so4 溶液 ml11蒸餾水 ml1ph 為 6.8 的緩沖液 ml11111%淀粉溶液 ml1111唾液淀粉酶溶液ml1111各試管放入37 恒溫水浴保溫相宜時(shí)間取出試管，加入1%碘溶液 0.1 ml觀看結(jié)果無(wú)顏色變化深藍(lán)色淺藍(lán)色1 試驗(yàn)中加入緩沖液的作用是 ；2 試驗(yàn)中設(shè)置4 號(hào)試管的目的是 ；試驗(yàn)中設(shè)置3 號(hào)試管的目的是 ；43 分析試驗(yàn)結(jié)果可知：對(duì)唾液淀粉酶活性有影響的離子是 ，其中對(duì)酶活性有抑制作用 的離子是 ，對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是 ；【答案】 1維護(hù)反應(yīng)液中ph 的穩(wěn)固2 對(duì)比確定 na 和 so2 對(duì)唾液淀粉酶活性是否有影響3cl和 cu2cu 2cl考點(diǎn)三atp 的合成與能量代謝atp 與 adp 轉(zhuǎn)化發(fā)生的場(chǎng)所及相關(guān)生理過(guò)程轉(zhuǎn)化場(chǎng)所atp adpadp atp葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽離子等物質(zhì)的主細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)否動(dòng)運(yùn)輸很多生化反應(yīng)的進(jìn)行消耗atp細(xì)胞呼吸產(chǎn)生at