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文檔簡介

1、2018年酒店人事工作計劃為了更好的開發(fā)酒店的人力資源,為各部門服務,協(xié)調(diào) 各部門的運作以支持公司各項決策,協(xié)助各部門達成 20xx 年營銷任務指標。特擬定 20xx 工作計劃,具體有如下幾個 方面:1. 進一步完善酒店的組織架構(gòu),爭取做到組織架構(gòu)的科 學適用,具有可持續(xù)發(fā)展性。保證酒店的運營在既有的組織 架構(gòu)中運行。2. 在現(xiàn)有員工崗位職責的基礎(chǔ)上,完善各部門各崗位的 工作分析, 為人才招募、 薪資評定及績效考核提供科學依據(jù)。3. 完成日常人力資源招聘與配置。4. 推行薪酬管理,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實行科學公平的 薪酬制度 ; 貫徹酒店現(xiàn)有的薪酬體系,充分考慮員工福利, 做好員工激勵工作,培養(yǎng)

2、員工的主人翁精神及歸屬感,增強 企業(yè)凝聚力。5. 在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,同時參考先進企業(yè)的績 效考評系統(tǒng),實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證 與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性。6. 加強員工崗位知識、專業(yè)技能和基本素質(zhì)培訓,加大 內(nèi)部人才開發(fā)力度,建立員工內(nèi)部升遷機制,考慮規(guī)劃員工 職業(yè)發(fā)展,減少人才的流失,穩(wěn)定酒店的中堅力量。7. 計劃實施 1-2 次的社會幫扶工作,提高酒店的社會影響力。為酒店造勢8. 做好行政后勤服務工作,為員工的工作、生活及企業(yè) 的發(fā)展提供有力保障和支持。年人才招募與配置計劃,是為了保證酒店正常運行及人 員合理流動的需求??紤]到公司目前發(fā)展階段,行

3、政人事部 在人力招募與配置工作中,嚴格執(zhí)行酒店 20xx 年度最新人 力資源需求計劃,盡可能的節(jié)約人力成本,做到人盡其才。2. 招聘渠道:以網(wǎng)絡(luò)招聘 (xx 人才網(wǎng), xx 網(wǎng)、趕集網(wǎng)、 百姓網(wǎng) )為主,兼現(xiàn)場招聘為輔。3. 具體實施計劃:1)20xx 年上半年, 根據(jù)各部門人力需求計劃每季度參加2-3 場現(xiàn)場招聘會 ( 人才市場、大中院校畢業(yè)生 供需見面會 ) 。2)招聘前做好準備工作,與用人部門溝通,了解特定需 求; 招聘廣告 (招聘職位與要求 )的撰寫、招聘時公司宣傳品及安排面試相關(guān)事項。4. 現(xiàn)場招聘費用:xx 人才市場網(wǎng)絡(luò)會員xx 人才市場現(xiàn)場招聘會xx 人才市場現(xiàn)場招聘會800 元

4、/ 年 (20xx/1/14 日到期 )200 元/ 場150 元/ 場, 720元/ 月/8 場1. 員工培訓與開發(fā)是公司長期發(fā)展戰(zhàn)略中最重要工作之一,同時有利于培養(yǎng)員工歸屬感、忠誠度、凝聚力。通過 對員工的培訓與開發(fā),提升員工的工作技能、知識層次,有 效改善員工業(yè)務技能,增強公司綜合整體競爭力。2. 具體實施計劃:1) 根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及 20xx 年各部門培訓需求編制 20xx 年度公司員工培訓計劃。2) 培訓方式:購買先進科學 VCD或從一些網(wǎng)上下載一些技能視頻組織 內(nèi)部培訓 ; 挖掘有潛力、有培養(yǎng)前途的員工進行崗位輪換培 訓,以老帶新、以師傅帶徒弟等形式培訓。3. 計劃培訓內(nèi)容:根據(jù)

5、各部門需求和公司發(fā)展需要而定, 主要側(cè)重以下幾個方面:1) 管理類:營銷管理、人力資源管理、自我情緒管理、 時間管理等。2) 專業(yè)知識:前臺接待各項工作專業(yè)知識流程客房清掃 員做房速度及做房質(zhì)量培訓等。3) 素質(zhì)教育:職業(yè)禮儀、溝通方法、團隊協(xié)作、奉獻精 神等。4) 新進員工公司制度培訓等。4. 培訓安排:1) 組織員工參加VCD教學、專業(yè)知識培訓原則上每月一2) 將公司常規(guī)的培訓文件制定成冊,制作培訓專門資料 同時建立電子版培。共享給員工,便于員工隨時學習3) 開展戶外拓展、戶外活動等培訓,培養(yǎng)員工團隊精神 及開放的心態(tài)。1. 本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平性,對外具有競爭力”的原則, 行政人事部將在

6、20xx 度的進一步完善員工薪資與福利的規(guī) 范工作, 有助于從根本上解決公司員工工作積極性、 主動性、 穩(wěn)定性及對企業(yè)的忠誠度、榮譽感等問題。2. 具體實施計劃:1) 行政人事部于 20xx 上半年完成公司現(xiàn)有薪資與福利 狀況分析,結(jié)合公司組織架構(gòu)設(shè)置和各職位工作分析,提交 公司薪酬分析草案。2) 對現(xiàn)行員工福利項目予以完善:增加員工生日慶生會、 季度管理職員聚餐、婚嫁禮金等。 3) 針對性的制訂其他激勵 政策:季度、年度優(yōu)秀員工評選表彰,員工內(nèi)部升遷制度建 立、員工合理化建議 ( 提案)獎等。年,行政人事部將通過完善績效考核體系,達到績效考 核應有效果,實現(xiàn)績效考核的根本目的。有效激勵員工不

7、斷 改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷 地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心,及 時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善。 2. 具體實施計劃:20xx 年度績效考核工作中存在不足, 對現(xiàn)行 績效考核 制度進行分析完善,保證績效考核工作的良性運行。將年 度優(yōu)秀員工評比與整個年度的月度考核結(jié)果相掛鉤,并以此 參考規(guī)劃年度獎金發(fā)放 ; 同時對全年績效考核數(shù)據(jù)進行匯總 及分析,提交總經(jīng)辦關(guān)于員工年度調(diào)薪的建議。1. 創(chuàng)建良性企業(yè)文化,協(xié)調(diào)處理員工關(guān)系,合理控制企 業(yè)人員流動率,是行政人事部門的基礎(chǔ)性工作。1) 人員流動控制年度目標:員工年流動率W15%-20%2) 員工關(guān)系協(xié)

8、調(diào)處理目標:完善公司相關(guān)體系,熟悉勞 動法規(guī),盡可能避免員工關(guān)系糾紛。做好離職溝通與分析, 爭取做每一個離職員工沒有較大怨言和遺憾,樹立公司良好 的形象。2. 具體實施方案:1) 為有效控制人員流動,首先把好嚴格用人關(guān)。行政人 事部在 20xx 年將對人員招聘工作進行進一步規(guī)范管理。一 是嚴格審查預聘人員的資歷,不僅對個人工作能力進行測評, 還要對忠誠度、誠信資質(zhì)、品行進行綜合考查。2) 行政人事部及時地掌握員工思想動態(tài),做好員工思想 工作,有效預防員工的不正常流動。了解每一位辭職員工的 真正離職原因,從中做好分析,找出應對方法,避免員工不 正常流動。3) 員工關(guān)系處理,它既牽涉到企業(yè)的整體利

9、益,也關(guān)系 到每個員工的切身利益。行政人事部必須從公司根本利益出 發(fā),盡可能為員工爭取合理合法的權(quán)益。站在客觀公正的立 場上,協(xié)調(diào)好公司與員工雙方的關(guān)系。4) 建議以“感恩”作為企業(yè)基本文化。感恩顧客,以更 好的心態(tài)去為他們服務 ; 感恩同事,更好的協(xié)助同事成長, 形成積極向上的氛圍。5) 組織評選季度優(yōu)秀員工,嘉獎通知,全員參與,增強 員工集體榮譽感與向心力。6) 組織各種活動,豐富員工的業(yè)余生活,一年至少組織 兩次大型活動,如中秋活動、元旦活動、新年晚會等。每半 年至少舉行一次戶外活動,如踏青、爬山、戶外拓展、體育 活動。1. 行政服務與成本管控,是公司開源節(jié)流工作重要體現(xiàn) 之一。 20x

10、x 年,對公司行政服務與成本管控工作予以完善和 補充,重點完善內(nèi)部溝通、辦公室管理及公共關(guān)系管理,嚴 格控制管理成本。2. 具體實施計劃:1) 內(nèi)部溝通:建立內(nèi)部溝通機制。行政人事部加強員工 訪談的力度。主要在員工升遷、調(diào)動、離職、學習、調(diào)薪、 績效考核或個人出現(xiàn)思想波動的時機進行,每月訪談員工不 少于 2 人次,并將每次訪談記錄向經(jīng)理及總經(jīng)理進行反饋。2) 鼓勵員工對公司建設(shè)各個方面、公司內(nèi)部每個工作環(huán) 節(jié)提出個人意見和建議,對于員工提出合理化建設(shè)經(jīng)公司采 納,實施后經(jīng)評估有成效者給予物質(zhì)獎勵。3) 盡量實行無紙化辦公,節(jié)省辦公成本。 最新評論夏瀅可發(fā)表于 XX-01-16 按照總公司七月份

11、工作會 議精神及指示,我店結(jié)合實際情況,在下半年將圍繞以下幾 個方面作具體工作。一、保安全 促經(jīng)營 在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經(jīng)營 不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接 待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī) 定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認 真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各 項安全應急知識的培訓,做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何 感官上的緊張感和不安全感 ; 在食品安全上,出臺了一系列 的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序, 有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件 ; 在治安方面,夜 間增崗

12、添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細詢 問登記制度。二、抓培訓,提素質(zhì) 業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè) 務知識與服務技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓工作不跟 上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱 情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影 響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積 極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步 企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的 高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社 會效益。達到從標準化服務到人性化服務

13、再到感動性服務的 逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓, 培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費 節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作, 上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按 照付總講話精神,管理將更細化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上 企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年 的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序, 使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步 將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各 區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的 開關(guān)控制、辦公室用電

14、都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃; 其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、 了解,及時、 隨時的對產(chǎn)品 ( 房、餐 ) 進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌 握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會 ; 還有酒店在具體分工 上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班 組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中, 應隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維 修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè) 備情況??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務質(zhì)量 和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控 制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有 獎,浪

15、費受罰的獎懲制度。 ( 這個我們一直在做 ) 如眼下由于 奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限, 部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可 以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對 市場情況的掌握體現(xiàn)。四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識 創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有 創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷 手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng) 全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng) 新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場 的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中 得到不

16、斷的進步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比 賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又 節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的 “5515”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進 一步走在市場的最前列,影響市場。五、嚴格成本控制,加強細化核算控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店 將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管 理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消 耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制 意識,真正做好酒店各項成本控制工作。六、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級服務 酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,硬件設(shè)施也跟著

17、陳舊、老化, 面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程 問題影響對客的正常服務, 加上客租率頻高, 維保不能及時, 造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上 裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份, ( 年底酒店旁邊 將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店 ) 為此,酒店 在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部 分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率, 提高酒店的經(jīng)濟效益。七、用人性化管理 提高企業(yè)凝聚力 提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是 人性化管理最終的工作體現(xiàn)。如何提高員工滿意度 ?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意 ?這是 今后工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有 公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。即 績效考核要公平, 選拔機會要公平, 處理問題要公平、 公開 其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別 是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導他正確的樹 立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調(diào)動和保護大多數(shù) 員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工,使員 工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文 化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落 實人性管理的必要采取方法

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