如何有效組織課堂教學(定稿2011)多

1、 如何有效組織課堂教學如何有效組織課堂教學 主講人：梁主講人：梁 唯唯 1 1、我的教學究竟讓學生學到了什么？收獲了什么？、我的教學究竟讓學生學到了什么？收獲了什么？2 2、我的教學特色在哪里？學生能夠很好地發(fā)展嗎？、我的教學特色在哪里？學生能夠很好地發(fā)展嗎？3 3、我要通過什么方式讓學生得到的更多？、我要通過什么方式讓學生得到的更多？4 4、有沒有比這堂課更有效的教學方法？、有沒有比這堂課更有效的教學方法？美國得克薩斯大學美國得克薩斯大學教授加里教授加里. .鮑里奇鮑里奇認為有效的課堂教認為有效的課堂教學包括七個方面的學包括七個方面的要素要素: :1 1、有效的班級管理、有效的班級管理 2

2、2、良好的課堂氛圍、良好的課堂氛圍3 3、教師的任務取向、教師的任務取向4 4、學生的積極參與、學生的積極參與5 5、學生成績與成就、學生成績與成就6 6、多樣的教學方法、多樣的教學方法7 7、有效的教學表達、有效的教學表達一、我的反思：一、我的反思：二、如何有效組織課堂教學？二、如何有效組織課堂教學？ 案例案例1 1：有一位老師經(jīng)常上不備之課，經(jīng)常在上：有一位老師經(jīng)常上不備之課，經(jīng)常在上課時間說些與教學無關的閑話，甚至與學生扯課時間說些與教學無關的閑話，甚至與學生扯皮，終于有一天，在學生喊皮，終于有一天，在學生喊“老師好老師好”的同的同時，就有一位學生順口說出時，就有一位學生順口說出“去死吧

3、！去死吧！” 案例案例2 2：有一位教師執(zhí)教公開課：有一位教師執(zhí)教公開課早發(fā)白帝城早發(fā)白帝城，在課，在課上，他讓學生在課堂上向教師提問題，結果學生提了以上，他讓學生在課堂上向教師提問題，結果學生提了以下問題：下問題：李白寫了多少首詩？李白寫了多少首詩？ 李白這首詩是怎樣來的？李白這首詩是怎樣來的？ 李白的酒量是多少？李白的酒量是多少？ 李白有兒子嗎？李白有兒子嗎？ 李白死在什么地方？李白死在什么地方？ 這首詩是在什么時候寫的？青年？這首詩是在什么時候寫的？青年？中年？老年？中年？老年？ 李白有個好朋友叫杜甫，能談談杜甫的詩歌特色嗎？李白有個好朋友叫杜甫，能談談杜甫的詩歌特色嗎？ 江陵是什么地方

4、？江陵是什么地方？ 現(xiàn)在叫什么？現(xiàn)在叫什么？ 白帝城的名字是怎么來的？是不是曾經(jīng)住過一個白帝？白帝城的名字是怎么來的？是不是曾經(jīng)住過一個白帝？為什么叫白帝？這位老師想不到學生會問這樣的問題，為什么叫白帝？這位老師想不到學生會問這樣的問題，教師在課后哭了教師在課后哭了反思反思1 1、老師們想一想，假如你滿腹經(jīng)綸，張弛有度、老師們想一想，假如你滿腹經(jīng)綸，張弛有度、 頗有威信，有必要為這樣的課堂煩惱嗎？綜觀老師平頗有威信，有必要為這樣的課堂煩惱嗎？綜觀老師平時的教學，充分反映了這些教師對學生、對教材未進時的教學，充分反映了這些教師對學生、對教材未進行深入解讀，在備課時沒有充分考慮可能出現(xiàn)的種種行深入

5、解讀，在備課時沒有充分考慮可能出現(xiàn)的種種情況和對策，以致連課堂紀律都無法保證，當然談不情況和對策，以致連課堂紀律都無法保證，當然談不上課堂教學的有效。你認為呢？上課堂教學的有效。你認為呢？反思反思2 2、要充分了解學情，弄清課堂上要落實那些知識點，、要充分了解學情，弄清課堂上要落實那些知識點，在如何落實的基礎上，要充分分析哪些學生能與教師很在如何落實的基礎上，要充分分析哪些學生能與教師很好地配合，哪些學生需要教師的指導才能完成，哪些學好地配合，哪些學生需要教師的指導才能完成，哪些學生甚至會給教師出難題，這些我們在備課時都要做到心生甚至會給教師出難題，這些我們在備課時都要做到心中有數(shù)，否則會出現(xiàn)

6、難以控制的局面。中有數(shù)，否則會出現(xiàn)難以控制的局面。（一）、精心備課，是成功組織課堂教學的前提（一）、精心備課，是成功組織課堂教學的前提 A A、從、從“整體上整體上”把握教材、吃透教材，把握教材、吃透教材，“顛覆性顛覆性”地使地使用教材。用教材。1 1、 “ “整體上整體上” ” 就是對這門課的就是對這門課的全部內容要有全面、全部內容要有全面、深入、透徹的理解；對這門課所涉及的主要職業(yè)能力要深入、透徹的理解；對這門課所涉及的主要職業(yè)能力要全面、熟練、牢固地掌握。全面、熟練、牢固地掌握。并認真研讀教材和查閱最新并認真研讀教材和查閱最新資料，力求把教學的重點內容擴展到實際運用中去，同資料，力求把教

7、學的重點內容擴展到實際運用中去，同時要確定本課程在整個教學計劃中的地位和作用是什么？時要確定本課程在整個教學計劃中的地位和作用是什么？ 2 2、何謂、何謂“顛覆性顛覆性”？樹立正確的教育指導思想，轉變陳舊的教育觀念。樹立正確的教育指導思想，轉變陳舊的教育觀念。不能照本宣科，凡是對學生有用的知識就多講、細不能照本宣科，凡是對學生有用的知識就多講、細講、精講，補充的講；反之，則少講或不講。講、精講，補充的講；反之，則少講或不講。從知識體從知識體系對教材進行加工梳理，按照國標、行標、企標及職業(yè)系對教材進行加工梳理，按照國標、行標、企標及職業(yè)能力的要求，對教材進行合理的增、刪、并、減，并對能力的要求，

8、對教材進行合理的增、刪、并、減，并對教學內容進行分析，然后決定取舍，做到主次分明，重教學內容進行分析，然后決定取舍，做到主次分明，重點突出。點突出。記住：中職教育對職教教師的要求：記?。褐新毥逃龑β毥探處煹囊螅阂唤o學生基本的能力：就是學習方法的能力，即要交給學生基本的能力：就是學習方法的能力，即如何學習如何學習 ，如何工作的能力。，如何工作的能力。要交給學生生存的能力：就是如何掌握技能、掌握要交給學生生存的能力：就是如何掌握技能、掌握知識的能力；要培養(yǎng)學生的定位，不能好高騖遠。知識的能力；要培養(yǎng)學生的定位，不能好高騖遠。要交給學生適應社會的能力：就是要培養(yǎng)學生將來要交給學生適應社會的能力：

9、就是要培養(yǎng)學生將來的發(fā)展能力，教會學生如何與他人共處，如何做人的能的發(fā)展能力，教會學生如何與他人共處，如何做人的能力。力。B B、提示：基礎課教師是全才，專業(yè)課教師更是全才。、提示：基礎課教師是全才，專業(yè)課教師更是全才。a a、語文、英語、計算機、政治等公共課教師、語文、英語、計算機、政治等公共課教師樹立公共課為專業(yè)服務的思想樹立公共課為專業(yè)服務的思想 如：語文課應交給學生什么？我認為應該訓練和考核如：語文課應交給學生什么？我認為應該訓練和考核學生的說話能力、語言交際能力，閱讀能力，應用文的學生的說話能力、語言交際能力，閱讀能力，應用文的寫作能力，分很多個模塊培養(yǎng)學生，每個模塊都要實現(xiàn)寫作能力

10、，分很多個模塊培養(yǎng)學生，每個模塊都要實現(xiàn)學生的職業(yè)能力，都要進行考評。學生的職業(yè)能力，都要進行考評。b b、專業(yè)課要告知學生行業(yè)入門知識和職業(yè)能力訓練目標、專業(yè)課要告知學生行業(yè)入門知識和職業(yè)能力訓練目標首先要給學生講清楚：在畢業(yè)時首先要給學生講清楚：在畢業(yè)時行業(yè)資格證（行業(yè)資格證（3 3個）個）+ +省一級計算機過級證省一級計算機過級證+ +普通話過級證普通話過級證+ +英語過級證英語過級證= =畢業(yè)證。畢業(yè)證。C C、職教教師要、職教教師要思考思考課程的安排、體系等，注重學生職課程的安排、體系等，注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng)：業(yè)能力的培養(yǎng)：顛覆以前的教學方法，顛覆以前的教學方法，思考培養(yǎng)目標思考培

11、養(yǎng)目標，由易到難，由易到難，螺旋式上升，由會到精。螺旋式上升，由會到精。到行業(yè)中了解社會需求情況。到行業(yè)中了解社會需求情況。建構本門課程培養(yǎng)目標：建構本門課程培養(yǎng)目標：如：如： 本課程的總目標本課程的總目標 （結合行業(yè)目標結合行業(yè)目標）知識目標知識目標單元目標單元目標情感目標情感目標章節(jié)目標章節(jié)目標課時目標課時目標能力目標能力目標本課程的內容和要求將通過怎樣的教學步驟本課程的內容和要求將通過怎樣的教學步驟教給學生？要思考教學過程、作業(yè)、項目測試、課教給學生？要思考教學過程、作業(yè)、項目測試、課堂考核、期中、期末考核，等級證考核等。堂考核、期中、期末考核，等級證考核等。 d d、一切圍繞學生怎樣在

12、社會中立足著想、一切圍繞學生怎樣在社會中立足著想, ,想盡辦法讓想盡辦法讓學生多學生存的本領，盡量拿出我們自己的校本教材，學生多學生存的本領，盡量拿出我們自己的校本教材，要和行標、企標、國標掛鉤，在備課中要體現(xiàn)出來。要和行標、企標、國標掛鉤，在備課中要體現(xiàn)出來。教學內容應該基本或全部技能化，每堂課應該有重教學內容應該基本或全部技能化，每堂課應該有重點、難點、教學目標、教學過程、職業(yè)技能訓練步驟，點、難點、教學目標、教學過程、職業(yè)技能訓練步驟，訓練方法、訓練效果、考核方式等。訓練方法、訓練效果、考核方式等。教材整體把握泛讀、精讀、深讀。制定本教材的總目標：即知識目標、能力目標、情感目標。確定本教

13、材的重、難點部分在那些章節(jié)，增刪教材。針對目標、重難點和教務科下達的課時任務，編寫授課計劃進度表，合理分配課時，思考教學步驟、教學用具、考試等。然后，編寫章、節(jié)目標、確定章、節(jié)重難點，進行章節(jié)課程設計，正式進入教案編寫。案例：案例：咖啡技藝咖啡技藝模塊模塊1 維也納咖啡制作維也納咖啡制作 2課時課時一、目標：1、知識目標：l了解有關維也納咖啡的知識l掌握意式半自動咖啡記得結構及原理l熟知印度尼西亞咖啡豆的特點l了解咖啡的起源、傳播和咖啡的文化。2、能力目標l熟練使用意式半自動咖啡機l學會維也納咖啡的制作過程你知道嗎？“馬車夫與維也納咖啡的故事”激發(fā)學生的求知欲和強烈的學習興趣。講解工藝流程器具

14、準備原料選擇介紹意式半自動咖啡機、奶油槍、專業(yè)磨豆機意式半自動咖啡機的操作維也納咖啡制作。意式半自動咖啡機操作步驟1步驟2步驟3步驟4步驟5維也納咖啡制作過程服務過程步驟步驟1 1步驟步驟2 2步驟步驟3 3步驟步驟4 4檢測與反饋意式半自動咖啡機制作咖啡實訓評價表 在在教學中必須確立教學中必須確立 “ “精講多練，強化實作精講多練，強化實作”的總體的總體方案，在課程內容的安排和教學手段、教學方法等方面方案，在課程內容的安排和教學手段、教學方法等方面要進行探索性改革，逐步建立要進行探索性改革，逐步建立“以導施教，以導促學以導施教，以導促學”的導向式教學模式，使學生所學知識在實踐中得到檢驗的導向

15、式教學模式，使學生所學知識在實踐中得到檢驗，操作技能在應用中得到提高，為今后順利走上就業(yè)崗，操作技能在應用中得到提高，為今后順利走上就業(yè)崗位打下堅實基礎。位打下堅實基礎。 （2 2）、）、咖啡技藝咖啡技藝課是一門實踐技術性很強的專業(yè)課，課是一門實踐技術性很強的專業(yè)課，總學時僅有總學時僅有9090課左右，為了在有限的課時內完成教學目課左右，為了在有限的課時內完成教學目標，必須采取精講多練的方法。標，必須采取精講多練的方法。B B、研究學生，了解學情，做到因人施教、研究學生，了解學情，做到因人施教 教學的任務是組織學生學習。教學設計必須圍繞教學的任務是組織學生學習。教學設計必須圍繞學生學生“如何學

16、如何學”這個核心而展開，要讓學生愛學，樂學，這個核心而展開，要讓學生愛學，樂學，學有所獲，就要求在進行教學設計時分析學生，學有所獲，就要求在進行教學設計時分析學生，主要是主要是分析學生的學習基礎，學習能力，學習興趣，學習分析學生的學習基礎，學習能力，學習興趣，學習習慣，同時應看到學生的差異性，以便對教學內容進習慣，同時應看到學生的差異性，以便對教學內容進行合理安排行合理安排，這樣才能收到最佳效果，這樣才能收到最佳效果。 C C、精心編寫教案，不打無準備之仗、精心編寫教案，不打無準備之仗 在吃透教材、深專教材、了解學情的基礎上，精在吃透教材、深專教材、了解學情的基礎上，精心編寫教案就是教學設計的

17、主要工作。教學要求教心編寫教案就是教學設計的主要工作。教學要求教師帶著自信走進課堂，那種在課堂上旁征博引、侃師帶著自信走進課堂，那種在課堂上旁征博引、侃侃而談、幽默風趣、信手拈來、能把知識有效的擴侃而談、幽默風趣、信手拈來、能把知識有效的擴展、深化的老師，他的課堂必然是生趣盎然的、課展、深化的老師，他的課堂必然是生趣盎然的、課堂氣氛一定是融洽的、學生的學習是輕松有效的；堂氣氛一定是融洽的、學生的學習是輕松有效的；反之，必然是難堪的。反之，必然是難堪的。n格式如下：格式如下：n班級：班級： 學科：學科： 教師：教師： 課題：課題：n教學目標和要求：教學目標和要求： n 教學重點、難點的確定：教學

18、重點、難點的確定：n 教學方法、手段的選擇：教學方法、手段的選擇：n 教具的選擇與安排：教具的選擇與安排：n 教學過程及時間安排：教學過程及時間安排：n 板書設計（包括版圖設計）：板書設計（包括版圖設計）：n 教學小結的內容、作業(yè)及思考題、教學體會：教學小結的內容、作業(yè)及思考題、教學體會： 如何編寫教案，先要弄清教案的格式和結構。如何編寫教案，先要弄清教案的格式和結構。1 1、教學目標和要求：即知識目標、能力目標、情感目標及學生應、教學目標和要求：即知識目標、能力目標、情感目標及學生應達到的水平。達到的水平。2 2、教學重點、難點的確定：、教學重點、難點的確定： （1 1）、）、“重點重點”是

19、教材中最基本、最重要的核心部分。是我們是教材中最基本、最重要的核心部分。是我們學習后段內容的基礎，具有常用性和應用性學習后段內容的基礎，具有常用性和應用性教學方法、手段的選擇：教學方法、手段的選擇： “ “教學有法，但無定法教學有法，但無定法”。教師要選擇合適的教學方法，以。教師要選擇合適的教學方法，以滿足不同層次學生的需求，真正體現(xiàn)滿足不同層次學生的需求，真正體現(xiàn)“面向全體學生面向全體學生”的課程的課程理念。如：分散難點法、比較法、實例教學法、多媒體教學法、理念。如：分散難點法、比較法、實例教學法、多媒體教學法、講授法、示范法、互動法、評價法、實操等。講授法、示范法、互動法、評價法、實操等。

20、4 4、教具的選擇與安排：、教具的選擇與安排： 要充分運用教學工具，如：各種器材的準備、多媒體課件、要充分運用教學工具，如：各種器材的準備、多媒體課件、投影儀、幻燈片以及教學電影等，對圖表，至少要畫個掛圖。投影儀、幻燈片以及教學電影等，對圖表，至少要畫個掛圖。5 5、教學過程及時間安排：、教學過程及時間安排：（1 1）、）、對教學過程要進行精心的設計對教學過程要進行精心的設計 如：課堂導入、知識點如：課堂導入、知識點之間如何銜接、如何開展實例法教學、問題情景的設立，師生之間如何銜接、如何開展實例法教學、問題情景的設立，師生之間的互動、學科間的銜接以及課堂總結等。之間的互動、學科間的銜接以及課堂

21、總結等。（2 2）、）、學時準確，做到不拖不欠學時準確，做到不拖不欠 一門課程，能做到每個學時準確，會給學生留下教師確實一門課程，能做到每個學時準確，會給學生留下教師確實認真對待這門課的感受，是樹立精品意識的不言表率。這是課認真對待這門課的感受，是樹立精品意識的不言表率。這是課堂教學嚴肅性的一個方面，也是提高課堂效率所必須的。見樣堂教學嚴肅性的一個方面，也是提高課堂效率所必須的。見樣例：例：序序號號教學過程教學過程 基基 本本 要要 求求 時時 間間 備備 注注1 1組織教學組織教學 清點人數(shù)、記載考勤、維持秩序清點人數(shù)、記載考勤、維持秩序1 12 2分鐘分鐘 應貫穿在整個課應貫穿在整個課堂教

22、學之中堂教學之中2 2經(jīng)典導入經(jīng)典導入 用教學實例引入新課的學習用教學實例引入新課的學習2 25 5分鐘分鐘 提問、自問自答、提問、自問自答、精彩導入精彩導入3 3講授新課講授新課 （1 1）、板書規(guī)范有序、設計合理、）、板書規(guī)范有序、設計合理、字跡正規(guī)字跡正規(guī) （2 2）、講授內容熟悉、）、講授內容熟悉、無誤、無廢話、無病語（無誤、無廢話、無病語（3 3）、案）、案例經(jīng)典、高雅、恰當，盡可能結合例經(jīng)典、高雅、恰當，盡可能結合實例（實例（4 4）、內容簡捷、層次清楚、）、內容簡捷、層次清楚、序號無誤序號無誤 （5 5）、普通話教學、語）、普通話教學、語句通順、聲音抑揚頓挫（句通順、聲音抑揚頓挫

23、（6 6）、要）、要注意知識的科學性注意知識的科學性 30 30 分鐘分鐘 板書板書 語言、語速語言、語速 把握時間把握時間 層次分明層次分明 注意教態(tài)（自然注意教態(tài)（自然大方）大方） 4 4小小 結結歸納本次課的主要內容、重難點、歸納本次課的主要內容、重難點、知識點知識點 3 35 5分鐘分鐘 5 5布置作業(yè)布置作業(yè) 教材后的思考題、或案例討論教材后的思考題、或案例討論 1 13 3分鐘分鐘 6 6課后輔導課后輔導 利用晚自習為學生答疑利用晚自習為學生答疑 45 45 分鐘分鐘 n6 6、板書設計（包括版圖設計）：、板書設計（包括版圖設計）：（1 1）、基本要求是：醒目、得當、藝術）、基本要

24、求是：醒目、得當、藝術 。（2 2）、板書的的主要內容：）、板書的的主要內容：教材的內在邏輯結果教材的內在邏輯結果 教學的重教學的重點難點點難點 教學內容的有效補充。教學內容的有效補充。（3 3）、板書的主要格式）、板書的主要格式 ：提綱式提綱式詞語式詞語式表格式表格式結構式結構式圖示式。圖示式。（4 4）、板書的總體要求：）、板書的總體要求：內容精練、重點突出。內容精練、重點突出。語言科學、準確。語言科學、準確。 條理清晰、布局合理。條理清晰、布局合理。形式多樣、啟發(fā)思維形式多樣、啟發(fā)思維 。 書寫規(guī)范、流暢、示范性強。書寫規(guī)范、流暢、示范性強。巧用顏色粉筆、賦有藝術性。巧用顏色粉筆、賦有藝

25、術性。 見樣例：見樣例： 中中華華茶茶藝藝手手之之禮禮一、導入新課一、導入新課二、手部練習操二、手部練習操手指手指手掌手掌 手腕手腕 手臂手臂三、聞香杯、品茗杯的四種展示手法三、聞香杯、品茗杯的四種展示手法1 1、鳳凰欲飛、鳳凰欲飛基本手法基本手法 翹三指翹三指分解動作分解動作握杯握杯胸前定位胸前定位翹三指翹三指翻云手翻云手2 2、華山論劍、華山論劍基本手法：舞劍指基本手法：舞劍指 拱手禮拱手禮分解動作分解動作放杯放杯高低劍手高低劍手翻云手翻云手聞香聞香放杯放杯3 3、心心相印、心心相印基本手法基本手法 心形心形分解動作分解動作握杯握杯左右兩側定位左右兩側定位正前方定位正前方定位放杯放杯4 4

26、、空谷幽蘭、空谷幽蘭基本手法基本手法 蘭花指蘭花指分解動作分解動作握杯握杯胸前展示胸前展示左右聞香左右聞香放杯放杯四、歸納總結四、歸納總結五、布置作業(yè)五、布置作業(yè)第六章第六章 表表 演演 茶茶 藝藝第二節(jié)第二節(jié) 中華茶藝中華茶藝- -手之禮手之禮課課 時時: : 2 2課時課時教學目標教學目標: : 讓學生了解喝茶和茶藝的差別讓學生了解喝茶和茶藝的差別, ,熟悉茶藝基本手法熟悉茶藝基本手法, , 掌握四種品茗杯和聞香杯的展示技法。掌握四種品茗杯和聞香杯的展示技法。教學重點教學重點: : 茶具展示基本手法。茶具展示基本手法。教學難點教學難點: : 品茗杯和聞香杯的展示。品茗杯和聞香杯的展示。教學

27、方式教學方式: : 講授、示范、互動、評價。講授、示范、互動、評價。教學手段教學手段: : 實操、多媒體教學。實操、多媒體教學。教學過程教學過程: :教案樣例一、導語一、導語: :“煮沸三江水煮沸三江水, ,同飲五岳茶同飲五岳茶”，在我國，茶被，在我國，茶被譽為譽為“國飲國飲”，“文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶”，茶，茶通六藝，是我國傳統(tǒng)文化藝術的載體；茶被人們視為生通六藝，是我國傳統(tǒng)文化藝術的載體；茶被人們視為生 活的享受，健康的良藥，提神的飲料，友誼的紐帶，文活的享受，健康的良藥，提神的飲料，友誼的紐帶，文明的象征。明的象征。二、導入視頻二、導入視頻: :引入兩段視頻

28、，第一段視頻是關于平常生引入兩段視頻，第一段視頻是關于平常生活中泡茶的情景；第二段視頻是茶藝表演的視頻活中泡茶的情景；第二段視頻是茶藝表演的視頻; ;通過兩通過兩段視頻讓學生知道生活中泡茶和茶藝的區(qū)別，激發(fā)學生段視頻讓學生知道生活中泡茶和茶藝的區(qū)別，激發(fā)學生的求知欲。的求知欲。三、手部練習韻律操：目的：運動手指、手腕和手臂避三、手部練習韻律操：目的：運動手指、手腕和手臂避免僵硬，體現(xiàn)出茶藝表演的靜、和、雅的要求。免僵硬，體現(xiàn)出茶藝表演的靜、和、雅的要求。1 1、手指練習（、手指練習（2 2* *8 8拍）拍）（1 1）伸出兩手，五指張開，掌心向外。）伸出兩手，五指張開，掌心向外。（2 2）從小

29、指開始循序漸進的將無名指、中指、十指、拇指慢慢的向里旋轉。）從小指開始循序漸進的將無名指、中指、十指、拇指慢慢的向里旋轉。（3 3）轉動手腕，再從小指開始循序漸進的將無名指、中指、十指、拇指慢慢）轉動手腕，再從小指開始循序漸進的將無名指、中指、十指、拇指慢慢的向外旋轉。的向外旋轉。2 2、手腕練習（、手腕練習（2 2* *8 8拍）拍）（1 1）伸出兩手，掌心相對，五指張開，十指交叉握拳。）伸出兩手，掌心相對，五指張開，十指交叉握拳。（2 2）兩手合一，畫水波。）兩手合一，畫水波。3 3、手掌練習（、手掌練習（2 2* *8 8拍）拍）（1 1）伸出兩手，掌心向上，五指并攏。）伸出兩手，掌心向

30、上，五指并攏。（2 2）先用右手，握住左手除拇指外的其它部位的手指，然后有節(jié)奏的向下按）先用右手，握住左手除拇指外的其它部位的手指，然后有節(jié)奏的向下按壓。壓。（3 3）換左手按右手，交叉進行。）換左手按右手，交叉進行。4 4、手臂練習（、手臂練習（3 3* *8 8拍）拍）（1 1）伸出左、右手臂上下移動，柔軟、優(yōu)雅。）伸出左、右手臂上下移動，柔軟、優(yōu)雅。（2 2）兩手臂上下移動，柔軟、優(yōu)雅。）兩手臂上下移動，柔軟、優(yōu)雅。四、新課教學四、新課教學（一）基本手法（一）基本手法1 1、鳳凰欲飛、鳳凰欲飛 2 2、出水芙蓉、出水芙蓉3 3、扭轉乾坤、扭轉乾坤 4 4、心心相印、心心相印5 5、孔雀開

31、屏、孔雀開屏 6 6、空谷幽蘭、空谷幽蘭7 7、華山論劍、華山論劍 8 8、彬彬有禮、彬彬有禮（二）手法講解（二）手法講解 品茗杯和聞香杯的展示一共有八種手法品茗杯和聞香杯的展示一共有八種手法, ,這節(jié)課學習前四種手法。這節(jié)課學習前四種手法。1 1、鳳凰欲飛、鳳凰欲飛A A、寓意、寓意 體現(xiàn)茶人不畏困苦體現(xiàn)茶人不畏困苦, ,不斷追求人生品位不斷追求人生品位, ,提升自我的一種精神執(zhí)提升自我的一種精神執(zhí)著和人生的美好境界。著和人生的美好境界。 B B、基本手勢、基本手勢 翹三指：伸出右手翹三指：伸出右手 ，大拇指和十指并攏；其余三指可以微微彎，大拇指和十指并攏；其余三指可以微微彎曲，努力把三指翹

32、起來。曲，努力把三指翹起來。C C、分解動作、分解動作a a 、 禮儀基本姿態(tài)。禮儀基本姿態(tài)。b b、兩手拿起品茗杯和聞香杯，在胸前繞一圈、定住、兩手拿起品茗杯和聞香杯，在胸前繞一圈、定住、面帶微笑、眼神與客人交流。面帶微笑、眼神與客人交流。c c、兩手呈翹三指和彎三指的手型在胸前以優(yōu)美的弧線、兩手呈翹三指和彎三指的手型在胸前以優(yōu)美的弧線延伸定位。延伸定位。 d d、兩手以翻云手手型胸前定位，眼神與客人交流，、兩手以翻云手手型胸前定位，眼神與客人交流，放杯。放杯。e e 、 指定兩名學生到臺前演示指定兩名學生到臺前演示, ,其他學生觀摩并點評。其他學生觀摩并點評。f f 、教師點評。、教師點評

33、。中中華華茶茶藝藝手手之之禮禮一、導入新課一、導入新課二、手部練習操二、手部練習操手指手指手掌手掌 手腕手腕 手臂手臂三、聞香杯、品茗杯的四種展示手法三、聞香杯、品茗杯的四種展示手法1 1、鳳凰欲飛、鳳凰欲飛基本手法基本手法 翹三指翹三指分解動作分解動作握杯握杯胸前定位胸前定位翹三指翹三指翻云手翻云手2 2、華山論劍、華山論劍基本手法：舞劍指基本手法：舞劍指 拱手禮拱手禮分解動作分解動作放杯放杯高低劍手高低劍手翻云手翻云手聞香聞香放杯放杯3 3、心心相印、心心相印基本手法基本手法 心形心形分解動作分解動作握杯握杯左右兩側定位左右兩側定位正前方定位正前方定位放杯放杯4 4、空谷幽蘭、空谷幽蘭基本

34、手法基本手法 蘭花指蘭花指分解動作分解動作握杯握杯胸前展示胸前展示左右聞香左右聞香放杯放杯四、歸納總結四、歸納總結五、布置作業(yè)五、布置作業(yè)六、總六、總 結結（一）、四種手法綜合訓練并觀看視頻。（一）、四種手法綜合訓練并觀看視頻。（二）、學生自評、互動、觀摩、總結。（二）、學生自評、互動、觀摩、總結。（三）、教師總結、糾錯、提示、改進。（三）、教師總結、糾錯、提示、改進。（四）、布置作業(yè)，要求學生加強練習，達到熟練的（四）、布置作業(yè)，要求學生加強練習，達到熟練的程度，并對手法名稱進行創(chuàng)新。程度，并對手法名稱進行創(chuàng)新。結束語：俗話說：結束語：俗話說：“早起開門七件事，柴米油鹽醬醋早起開門七件事，柴

35、米油鹽醬醋茶茶”，咱們中國人只要有一壺茶，到哪兒都是快樂的；，咱們中國人只要有一壺茶，到哪兒都是快樂的；希望同學們在課余時間認真練習，多搜集有關茶藝的希望同學們在課余時間認真練習，多搜集有關茶藝的資料，努力提高自己的技能。資料，努力提高自己的技能。案例分析 教師們：我認為，要上好每一堂課，除精心備課外，更要注重教教師們：我認為，要上好每一堂課，除精心備課外，更要注重教風和學風的培養(yǎng)，對學生來說：紀律是班風的保證，班風是學風的風和學風的培養(yǎng)，對學生來說：紀律是班風的保證，班風是學風的保證，但是我認為：保證，但是我認為：教師的教風更是成功課堂的保證，是有效課堂教師的教風更是成功課堂的保證，是有效課

36、堂的又一前提。的又一前提。 案例案例1 1、我在檢查教學情況時發(fā)現(xiàn)一些現(xiàn)象：上課鈴聲響了很、我在檢查教學情況時發(fā)現(xiàn)一些現(xiàn)象：上課鈴聲響了很久了，才看見有的教師夾著一本書走向教室；好不容易到了課堂，久了，才看見有的教師夾著一本書走向教室；好不容易到了課堂，手機響了手機響了課講到中間，有點累了，坐著抽支煙吧！課講到中間，有點累了，坐著抽支煙吧！“怎么這么怎么這么吵吵”, ,大吼一聲，片刻，教室又熬開了鍋大吼一聲，片刻，教室又熬開了鍋離下課還有離下課還有5 5分鐘，學生分鐘，學生說：說：“老師，好餓，讓我們早點吃飯吧老師，好餓，讓我們早點吃飯吧”，“好的，下課好的，下課”，教學，教學秩序就這樣打亂了

37、秩序就這樣打亂了反思：老師們：這樣的教師能帶好我們的學生嗎？所謂反思：老師們：這樣的教師能帶好我們的學生嗎？所謂“上行下上行下效效”，有什么樣的老師就會帶出什么樣的徒弟。，有什么樣的老師就會帶出什么樣的徒弟?！皩W高為師、身正學高為師、身正為范為范”，我們怎樣才能做一個合格的教師，值得我們深思，我們怎樣才能做一個合格的教師，值得我們深思 n案例案例2:2:學生上課違紀學生上課違紀, ,老師常常是怒不可遏老師常常是怒不可遏, ,沖進教室對沖進教室對著張三李四大罵一通著張三李四大罵一通, ,然后揪出一些學生罰站、或趕出然后揪出一些學生罰站、或趕出教室教室或交班主任處理，當學生摸透了你的脾氣知道你或交

38、班主任處理，當學生摸透了你的脾氣知道你就這三板斧后，你的課堂只會越來越失控，日久天長你就這三板斧后，你的課堂只會越來越失控，日久天長你就會降低授課的威信，使自己陷入被動的局面，最終影就會降低授課的威信，使自己陷入被動的局面，最終影響到教學任務的完成。響到教學任務的完成。n反思：面對課堂突發(fā)事件，我們的老師是反思：面對課堂突發(fā)事件，我們的老師是“三思而后三思而后行行”、“冷處理冷處理”、還是抓住不放，擴大這個非主題呢？、還是抓住不放，擴大這個非主題呢？實際上，面對突發(fā)事件，幾句溫和的話語，一個機智的實際上，面對突發(fā)事件，幾句溫和的話語，一個機智的動作，一個提示的眼神，一段冷靜的沉默，都遠遠勝過動

39、作，一個提示的眼神，一段冷靜的沉默，都遠遠勝過怒氣沖沖的嚴厲批評。怒氣沖沖的嚴厲批評。（二）、良好的課堂紀律，是上好一堂課的前提二）、良好的課堂紀律，是上好一堂課的前提 1 1、目光注視法、目光注視法 如果在開始上課時，教師用親切的目光注視全如果在開始上課時，教師用親切的目光注視全體同學體同學，教師親切的目光一定可以使學生安定，從而吸引學生的教師親切的目光一定可以使學生安定，從而吸引學生的注意力，使學生愉快地投入學習注意力，使學生愉快地投入學習。2 2、情緒感染法、情緒感染法 教師的表情是學生關心的目標教師的表情是學生關心的目標，要求教師上課要求教師上課時表情要自然，一定要讓自己的內心活動與外

40、在表情一致。時表情要自然，一定要讓自己的內心活動與外在表情一致。讓讓學學生看到生看到教教師表里如一的坦誠形象師表里如一的坦誠形象，使學生感到使學生感到你的你的自信自信、溫和溫和、親切。親切。3 3、趣味激勵法、趣味激勵法 學生不可能在每節(jié)課內對某一事物始終保持學生不可能在每節(jié)課內對某一事物始終保持高度的注意，因此，教師在教學中應設計一些能激發(fā)學生興趣的高度的注意，因此，教師在教學中應設計一些能激發(fā)學生興趣的活動。如一段故事，一個小活動等。通過這些活動，一方面調節(jié)活動。如一段故事，一個小活動等。通過這些活動，一方面調節(jié)學生的注意力，同時也可以激發(fā)學生的學習興趣，使學生振奮精學生的注意力，同時也可

41、以激發(fā)學生的學習興趣，使學生振奮精神，產(chǎn)生良好的心境，提高學習效率。神，產(chǎn)生良好的心境，提高學習效率。4 4、疑問法、疑問法 巧妙設疑是組織教學中的一種藝術方法。當某些學巧妙設疑是組織教學中的一種藝術方法。當某些學生注意力不集中時，教師設置一疑問讓學生回答以促使學生注意生注意力不集中時，教師設置一疑問讓學生回答以促使學生注意力轉移。在學生學習情緒低落時，利用疑問，引導學生學習興趣，力轉移。在學生學習情緒低落時，利用疑問，引導學生學習興趣，激發(fā)學生學習的積極性。激發(fā)學生學習的積極性。5 5、停頓吸引法、停頓吸引法 由各種原因造成課堂教學比較混亂時，教師可由各種原因造成課堂教學比較混亂時，教師可采

42、用突然停止講課，等學生感到意外，從而達到吸引學生注意力采用突然停止講課，等學生感到意外，從而達到吸引學生注意力的目的。在此時教師特別注意不要批評學生。以免挫傷學生學習的目的。在此時教師特別注意不要批評學生。以免挫傷學生學習的積極性，打亂教學思維。的積極性，打亂教學思維。還有激勵法、暗示法、語言表達法、還有激勵法、暗示法、語言表達法、板演法等。板演法等?？傊?，課堂的組織藝術方法是多種多樣的，教師在教學中要根據(jù)總之，課堂的組織藝術方法是多種多樣的，教師在教學中要根據(jù)學生的心理特點和心理發(fā)展的需要，根據(jù)具體情況，采用不同方學生的心理特點和心理發(fā)展的需要，根據(jù)具體情況，采用不同方法因勢利導組織教學。組

43、織教學中要以可以激發(fā)學生的學習興趣法因勢利導組織教學。組織教學中要以可以激發(fā)學生的學習興趣和積極性為主，保證課堂教學計劃的順利完成，力求最佳的教學和積極性為主，保證課堂教學計劃的順利完成，力求最佳的教學效果。效果。（三）、語言藝術，是課堂教學的關鍵。三）、語言藝術，是課堂教學的關鍵。1、口語 （1 1）、基本要求是：）、基本要求是：清楚、得當、藝術清楚、得當、藝術 。（2 2）、）、 語言條例清楚，通俗易懂是組織教學的基本要求。語言條例清楚，通俗易懂是組織教學的基本要求。對一個對一個特定的問題講解的一般脈絡是：特定的問題講解的一般脈絡是：a a、提出問題。、提出問題。b b、利用本學科以往的知

44、識其他學科的知識和新知識解決這個問題。、利用本學科以往的知識其他學科的知識和新知識解決這個問題。c c、得出結論。、得出結論。d d、舉例說明對所得結論和新概念的理解和應用，從而把這一講解、舉例說明對所得結論和新概念的理解和應用，從而把這一講解落到實處。落到實處。只有講得有條理性和邏輯性，才會使學生獲得系統(tǒng)全面只有講得有條理性和邏輯性，才會使學生獲得系統(tǒng)全面的概念；語言準確，簡明扼要是組織教學的基礎。的概念；語言準確，簡明扼要是組織教學的基礎。2 2、教師課堂激勵學生用語：、教師課堂激勵學生用語：1 1、你的發(fā)言讓人振奮！、你的發(fā)言讓人振奮！2 2、看他多勇敢，今天發(fā)言的聲音真響亮！、看他多勇

45、敢，今天發(fā)言的聲音真響亮！3 3、你的發(fā)言讓大家贊嘆不已！、你的發(fā)言讓大家贊嘆不已！4 4、你回答的真完整，讓大家聽的明明白白！、你回答的真完整，讓大家聽的明明白白！5 5、你的回答真精彩，讓我們?yōu)槟愕挠赂液筒W鼓掌吧！、你的回答真精彩，讓我們?yōu)槟愕挠赂液筒W鼓掌吧！6 6、說的多好??！讓我們用掌聲祝賀他！、說的多好??！讓我們用掌聲祝賀他！7 7、你能有根據(jù)、有條理的說出自己的想法和做法，真了不起！、你能有根據(jù)、有條理的說出自己的想法和做法，真了不起！8 8、你的聲音真美！老師希望經(jīng)常聽到你的聲音。、你的聲音真美！老師希望經(jīng)常聽到你的聲音。9 9、你的聲音真動聽，像個小百靈！、你的聲音真動聽，

46、像個小百靈！1010、你的聲音真洪亮，讓大家聽的清清楚楚！、你的聲音真洪亮，讓大家聽的清清楚楚！1111、你今天的講解太精彩了，真為你高興！、你今天的講解太精彩了，真為你高興！1212、你獨到的見解、流暢的語言真讓人佩服！、你獨到的見解、流暢的語言真讓人佩服！1313、你是個細心的好學生！、你是個細心的好學生！1414、你的想法很獨特，真是太妙了！、你的想法很獨特，真是太妙了！1515、你的想象把我們帶進了一個奇妙的世界！、你的想象把我們帶進了一個奇妙的世界！3 3、教師忌語：、教師忌語：1 1、不想上課就給我滾出去！、不想上課就給我滾出去！2 2、靠邊站，等會兒我再處理你！、靠邊站，等會兒我

47、再處理你！3 3、一邊站著去，想通了在找我！、一邊站著去，想通了在找我！4 4、你給我滾出去，我不想再看見你！、你給我滾出去，我不想再看見你！5 5、這么簡單的知識都不會，笨的要命！、這么簡單的知識都不會，笨的要命！6 6、這么簡單都不會，你可以做什么？、這么簡單都不會，你可以做什么？7 7、講了多少遍了還不會，真是個榆木疙瘩！、講了多少遍了還不會，真是個榆木疙瘩！8 8、你真笨，無藥可救了。、你真笨，無藥可救了。9 9、你這樣，我沒辦法教你了！、你這樣，我沒辦法教你了！1010、我看你這輩子算是完了！、我看你這輩子算是完了！1111、看你那樣，不會有出息的。、看你那樣，不會有出息的。1212

48、、誰教你誰倒霉。、誰教你誰倒霉。1313、咱們班的臉都讓你丟盡了！、咱們班的臉都讓你丟盡了！1414、看看、看看XXXX，你有他的一半就行了！，你有他的一半就行了！1515、一看見你，我就煩！、一看見你，我就煩?。ㄋ模⒎椉绑w態(tài)語（四）、服飾及體態(tài)語是輔以教學的又一手段是輔以教學的又一手段1 1、服飾語：要求著裝典雅，精神飽滿，因為典雅大方、服飾語：要求著裝典雅，精神飽滿，因為典雅大方的著裝能表現(xiàn)你的內在氣質，增強你的自信心、飽滿你的精神，的著裝能表現(xiàn)你的內在氣質，增強你的自信心、飽滿你的精神，能吸引學生的注意力，有助于獲得好的課堂效果。能吸引學生的注意力，有助于獲得好的課堂效果。2 2、體

49、態(tài)語：、體態(tài)語： 姿態(tài)語姿態(tài)語站立、行走、步態(tài)等。站立、行走、步態(tài)等。 表情語、微笑語、眼語表情語、微笑語、眼語自信、大方、底氣足，充滿一種自信、大方、底氣足，充滿一種向上的積極情緒。向上的積極情緒。 手語手語各種手語的正確使用各種手語的正確使用 首語首語可表肯定、否定、可表肯定、否定、贊許、自信（包括點頭、搖頭、仰頭）。贊許、自信（包括點頭、搖頭、仰頭）。（五）學生的積極參與，是實現(xiàn)教學目標的有效途徑（五）學生的積極參與，是實現(xiàn)教學目標的有效途徑案例案例1 1、有人發(fā)現(xiàn)已裂開一條縫的繭中蝴蝶正在痛苦的掙扎，便、有人發(fā)現(xiàn)已裂開一條縫的繭中蝴蝶正在痛苦的掙扎，便于心不忍拿起剪刀把繭剪開，幫助蝴蝶

50、脫繭而出?？墒沁@只蝴蝶于心不忍拿起剪刀把繭剪開，幫助蝴蝶脫繭而出?？墒沁@只蝴蝶卻因身體臃腫，翅膀干癟，根本飛不起來，不久便死去。實際上卻因身體臃腫，翅膀干癟，根本飛不起來，不久便死去。實際上蝴蝶必須在痛苦中掙扎，直到把翅膀練強壯了，掙脫束縛再破繭蝴蝶必須在痛苦中掙扎，直到把翅膀練強壯了，掙脫束縛再破繭而出，它才能飛得起來，有人幫它省去了過程，為其免除了痛苦，而出，它才能飛得起來，有人幫它省去了過程，為其免除了痛苦，但結果卻適得其反。我們學生的學習不正是這樣嗎？但結果卻適得其反。我們學生的學習不正是這樣嗎？反思反思1 1：這樣的現(xiàn)象在我們的課堂上屢見不鮮，教師常把自己的：這樣的現(xiàn)象在我們的課堂上屢見不鮮，教師常把自己的見解滿堂灌輸給學生，看上去教學進度是快了，但因為缺少學生見解滿堂灌輸給學生，看上去教學進度是快了，但因為缺少學生的主動參與，學生的職業(yè)能力水平根本無從談起。的主動參與，學生的職業(yè)能力水平根本無從談起。反思反思2 2：對于課堂而言，學生是主體，教師為主導，教師如何發(fā)：對于課堂而言，學生是主體，教師為主導，教師如何發(fā)揮主導作用，這是我們教師要思考的，對于喜歡表演，侃侃而談?chuàng)]主導作用，這是我們教師要思考的，對于喜歡表演，侃侃而談的教師，應該記住這句話：先生不過引路人的教師，應該記住這句話：先生