物態(tài)變化教學設計君山區(qū)良心堡中學龔成

1、物態(tài)變化教學設計一教學目標：1.能區(qū)別固、液和氣三種物態(tài)，能描述這三種物態(tài)的基本特征。2.能說出生活環(huán)境中常見的溫度值。了解液體溫度計的工作原理。會測量溫度。嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。3.通過實驗探究物態(tài)變化過程，嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質的熔點和沸點聯(lián)系起來。4.能用水的三態(tài)變化解釋自然界中的一些水循環(huán)現(xiàn)象。有節(jié)約用水的意識。二教學重點、難點;1.重點:（1）液體溫度計的原理及正確使用。 （2）影響蒸發(fā)快慢的因素和沸騰的溫度不變特征。（3）物態(tài)變化的吸熱和放熱特點及影響。2.難點：（1）晶體與非晶體溶解曲線的辨識。液體沸騰的溫度曲線特點與辨識。 （2）實際生活環(huán)境下水的物態(tài)

2、變化現(xiàn)象的辨識。三教學過程 (一）、物質的三態(tài) 1、物質的狀態(tài)：物質通常有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)。2、自然界中水的三態(tài)：冰、雪、霜、雹是固態(tài)；水、露、霧是液態(tài)，燒水做飯時見到的“白汽”也是液態(tài)；水蒸氣是氣態(tài)。 （二）、溫度 1、物體的冷熱程度叫溫度。2、攝氏溫度：通常情況下的冰水混合物的溫度作為0度，1標準大氣壓下沸水的溫度作為100度，0度到100度之間等分成100份，每一份叫1攝氏度或（1）。正常人的體溫為37，讀作37攝氏度；-4.7讀作負4.7攝氏度或零下4.7攝氏度。3、 溫度的測量（1）家庭和物理實驗室常用溫度計測量溫度。它是利用水銀、酒精、煤油等液體的熱脹冷縮的性質制成的。（2

3、）溫度計的正確使用方法a、根據(jù)待測物體溫度變化范圍選擇量程合適的溫度計。b、使用前認清溫度計分度值（最小刻度值）。c、使用時要把溫度計的玻璃泡全部浸入液體中，不要碰到容器底部或容器壁。d、待示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。e、讀數(shù)時將玻璃泡繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計液柱上表面相平。 4、體溫計、實驗室溫度計、寒暑表的主要區(qū)別： 溫度計構造：體溫表玻璃泡上方有縮口；測溫物質為水銀3542 0.1 可離開人體讀取。 用前需甩實驗室溫度計測溫物質為酒精-20100 1 不能離開被測物讀數(shù) 不能甩寒暑表測溫物質為酒精-3050 1 不能離開被測物讀數(shù) 不能甩 （三）、物態(tài)變化 1、熔化和凝固（1）物質由固態(tài)變

4、為液態(tài)叫做熔化，熔化吸熱；從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固，凝固放熱。（2）熔點和凝固點固體分為晶體和非晶體，有一定熔化溫度的物質，稱為晶體。晶體熔化時的溫度叫熔點，晶體熔液凝固時的溫度叫凝固點。同一種晶體的凝固點與它的熔點相同。沒有一定熔化溫度的物質稱為非晶體。（3）熔化和凝固規(guī)律a、晶體在達到熔點（凝固點）時，繼續(xù)吸收（放出）熱量才能熔化（凝固），在熔化（凝固）過程中溫度保持不變。b、非晶體熔化過程中溫度不斷升高，物質由硬變軟、變稠、再變??；凝固過程中溫度不斷降低，物質由稀變稠、變硬。（4）晶體熔化和凝固的條件a、晶體的熔化條件：溫度要達到熔點且繼續(xù)吸收熱量。b、晶體的凝固條件：溫度要降到凝固點且繼續(xù)

5、放熱。2、 汽化和液化（1）物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化。液體汽化時要吸熱。（2）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生；沸騰是在一定溫度下，液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。液體蒸發(fā)時，要從周圍的物體（或自身）中吸收熱量，使周圍物體（或自身）溫度降低，因此蒸發(fā)具有致冷作用。（3）影響蒸發(fā)快慢因素：a、液體溫度的高低：液體溫度越高，蒸發(fā)得越快。b、液體表面積大小：液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。c、液體表面上的空氣流動快慢：液體表面上方的空氣流動越快，蒸發(fā)得越快。（4）沸點：液體沸騰時的溫度。液體的沸點與氣壓有關。在相同氣壓下，不同液體沸點一般不同；同種

6、液體，氣壓增大時沸點升高，氣壓減小時沸點降低。液體沸騰條件：液體溫度要達到沸點，且要繼續(xù)吸熱。沸騰時要吸熱，液體溫度保持不變。（5）物質由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫液化。氣體液化時要放熱。（6）發(fā)生液化的兩個條件：a、降低溫度。所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化。b、壓縮體積：壓縮有助于液化；有的氣體單靠壓縮體積不能使它液化，必須使它的溫度降低到一定溫度下，再壓縮體積才能使它液化。3、升華和凝華升華：物質由固態(tài)直接變成氣態(tài)叫升華。固體升華時要吸熱，可以用升華吸熱得到低溫。凝華：物質由氣態(tài)直接變成固態(tài)叫凝華。氣體凝華時要放熱。例1人體的正常體溫是_攝氏度，體溫計的量程是。家庭和實驗室常用的溫度計是根

7、據(jù)_的性質制成的。使用溫度計前應_被測物體的溫度，選擇適當量程的溫度計；測量時應使溫度計的玻璃泡與被測物體充分_。 解析：人體的正常體溫是37攝氏度，體溫計的量程是3542攝氏度。常用的溫度計是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質制成的。使用溫度計前應估計被測物體的溫度；測量時應使溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸。例2.如圖所示，容器A中裝有水，在水中放入另一個小鐵桶B，B中也裝水，給容器A加熱并使A中的水沸騰繼續(xù)加熱，B中的水是否也可以沸騰?為什么?思路分析與答：當A中水的溫度上升時，由于高于B容器中水的溫度，B中的水從A中的水吸收熱量，溫度升高，當A中的水沸騰時，溫度保持lOO，B中水的溫度也可以達到1

8、00但是，由于A、B之間沒有溫度差，B中的水不能再從A中的水吸熱了(這是B容器中的水不能沸騰的原因)液體沸騰不僅僅要求溫度達到沸點，還要求繼續(xù)供熱，由于B中的水不能繼續(xù)吸熱，因此不能沸騰擴展一下，如何才能讓小鐵桶中的水沸騰，你有哪些措施？例3夏天，人們吃冰棍時，看到冰棍周圍冒著“白氣”；冬天，人呼出“白氣”，下列說法正確的是( )A都是空氣中的水蒸氣遇冷液化成的小水珠B它們都屬于汽化現(xiàn)象C冰棍冒“白氣”是冰棍先熔化后蒸發(fā)形成的，呼出的“白氣”是液化的水蒸氣D冰棍冒“白氣”是空氣中水蒸氣遇冷液化而成的，人呼出的“白氣”是呼出的水蒸氣遇冷液化而成的思路分析：我們看到的“白氣”不是水蒸氣，而是由水蒸氣液化成的小水珠冰棍周圍的“白氣”與人呼出的“白氣”，盡管都是水蒸氣變成的小水珠，但水蒸氣的來源不同，一個是空氣中的水蒸氣，一個是從人體內呼出的水蒸氣本題容易忽視水蒸氣的來源而錯選A。答： D(“白氣”的來源和“白氣”在生活中是有區(qū)別的)例4下列有關天氣現(xiàn)象及其成因的說法中錯誤的