2022年必修1分子與細(xì)胞學(xué)分考試必背知識(shí)點(diǎn)

1、第 1 章：走進(jìn)細(xì)胞第 1 節(jié)：從生物圈到細(xì)胞生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位：細(xì)胞；除病毒等少數(shù)種類外, 其他生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。病毒生物的標(biāo)志是能通過(guò)增殖產(chǎn)生后代；草履蟲是單細(xì)胞真核生物；人個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是：受精卵；受精作用的場(chǎng)所：輸卵管；胚胎發(fā)育的主要場(chǎng)所：子宮；父母和子女間遺傳物質(zhì)的橋梁：生殖細(xì)胞（精子和卵細(xì)胞）；反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：反射弧；完成縮手反射至少需要神經(jīng)細(xì)胞和肌細(xì)胞的參與；艾滋病的病原體是：人類免疫缺陷病毒（hiv） ；hiv 主要破壞人體免疫系統(tǒng)的t 淋巴細(xì)胞；非典型肺炎的病原體：冠狀病毒；冠狀病毒主要侵染人體的肺部細(xì)胞和呼吸道細(xì)胞；生物和外界環(huán)境間的物質(zhì)和能量交換的基礎(chǔ)：細(xì)

2、胞代謝；生物生長(zhǎng)和發(fā)育的基礎(chǔ)：細(xì)胞增殖和分化；生物遺傳和變異的基礎(chǔ)：細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化；生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從小到大依次是：細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈；注意：病毒不屬于以上層次。注意：心肌，平滑肌屬組織；骨骼肌屬器官綠色開(kāi)花植物有6 大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子；綠色植物沒(méi)有系統(tǒng)這一層次；單個(gè)單細(xì)胞生物既是細(xì)胞層次又是個(gè)體層次；生物圈是最大的生命系統(tǒng)也是最大的生態(tài)系統(tǒng)；細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)；地球上最早出現(xiàn)的生命形式，是單細(xì)胞生物；第 2 節(jié)：細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性高倍顯微鏡使用要點(diǎn)：找：在低倍鏡下找到所要觀察的目標(biāo)；移：移動(dòng)裝片使觀察目標(biāo)處于視野的中央換：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換

3、器，使高倍物鏡正對(duì)通光孔；調(diào)：調(diào)大光圈，凹面鏡使視野明亮, 調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使視野清晰。注意：使用顯微鏡觀察標(biāo)本時(shí)，兩眼睜開(kāi)，用左眼觀察，右眼作記錄，畫圖；顯微鏡的放大倍數(shù)：物鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)；目鏡的長(zhǎng)度和放大倍數(shù)成反比；物鏡的長(zhǎng)度和放大倍數(shù)成正比；顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長(zhǎng)度和寬度的放大倍數(shù)，而不是面積和體積的放大倍數(shù)；一行細(xì)胞數(shù)量的變化：根據(jù)放大倍數(shù)和視野成反比的規(guī)律計(jì)算；圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量的變化：根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算；顯微鏡成像規(guī)律：顯微鏡下成的像是倒立的像 (b q,d p) ；（物象在右下方就往右下方移動(dòng)裝片）；原核細(xì)胞沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核，而

4、真核細(xì)胞有以核膜為界限的細(xì)胞核；真核細(xì)胞構(gòu)成真核生物，如動(dòng)物、植物、真菌等；（注意：酵母菌和霉菌屬真核生物）原核細(xì)胞構(gòu)成原核生物，如藍(lán)藻，細(xì)菌，放線菌，支原體，衣原體；（記憶口訣：藍(lán)色細(xì)線織毛衣）注意：乳酸菌，醋酸菌屬細(xì)菌，是原核生物；支原體無(wú)細(xì)胞壁. 藍(lán)藻在水體里由于富營(yíng)養(yǎng)化而群體聚集會(huì)產(chǎn)生水華（淡水）和赤潮（咸水）；藍(lán)藻在陸地上群體聚集可形成發(fā)菜；常見(jiàn)藍(lán)藻有顫藻、藍(lán)球藻、念珠藻等藍(lán)藻細(xì)胞的細(xì)胞膜和真核細(xì)胞相似；原核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中僅含一種細(xì)胞器：核糖體；原核細(xì)胞沒(méi)有染色體, 擬核是環(huán)狀dna. 藍(lán)藻細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有藻藍(lán)素和葉綠素能進(jìn)行光合作用，是自養(yǎng)生物（細(xì)菌中的絕大多數(shù)是營(yíng)寄生或腐生生活

5、的異養(yǎng)生物）； （注意：藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)不含葉綠體）動(dòng)植物細(xì)胞的統(tǒng)一性：均含有細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞核；真原核細(xì)胞的統(tǒng)一性：均含有細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì),核糖體，均以dna 為遺傳物質(zhì)；細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性；細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立者：德國(guó)的施萊登和施旺；精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 1 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - - -細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者：1665 年，英國(guó)的虎克；第一個(gè)觀察到活細(xì)胞的科學(xué)家：荷蘭的列文虎克；細(xì)胞學(xué)說(shuō)要點(diǎn)：細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)

6、立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)于其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生；第 2 章：組成細(xì)胞的分子第 1 節(jié)：細(xì)胞中的元素和化合物（重點(diǎn)內(nèi)容）組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界都能夠找到，沒(méi)有一種是細(xì)胞所特有的，說(shuō)明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性組成細(xì)胞的元素和無(wú)機(jī)自然界中的元素的含量相差很大說(shuō)明生物界和非生物界具有差異性鮮重含量最多的元素依次是：ochn ；干重含量最多的元素依次是： c o n h 最基本的元素：c （生命的核心元素，沒(méi)有碳就沒(méi)有生命）；基本元素：c 、h、o、n ；主要元素：c、h、o、n、p、s；大量元素： c、 h、o 、n、p、s、k、ca 、mg

7、 ；微量元素：fe、mn 、b、zn、mo 、cu（鐵猛碰新木桶）細(xì)胞中含量最多的化合物：水；細(xì)胞中含量最多的無(wú)機(jī)物：水；細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物：蛋白質(zhì)；細(xì)胞干重中含量最多的化合物：蛋白質(zhì)；12 檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（1）還原性糖斐林試劑磚紅色沉淀；常見(jiàn)的還原性糖包括：葡萄糖、麥芽糖、果糖；斐林試劑甲液：0.1g/mlnaoh; 斐林試劑乙液：0.05g/ml cuso4；斐林試劑由斐林試劑甲液和乙液1:1現(xiàn)配現(xiàn)用；該過(guò)程需要水浴加熱；試管中顏色變化過(guò)程：藍(lán)色棕色磚紅色斐林試劑實(shí)質(zhì)是新配制的cu(oh)2。（2）蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色雙縮脲試劑a液： 0.1g/mlnaoh；雙縮脲

8、試劑b液： 0.01g/ml cuso4顯色反應(yīng)中先加雙縮脲試劑a液 1ml，搖勻；再加雙縮脲試劑b液 4 滴，搖勻 . 雙縮脲試劑實(shí)質(zhì)是堿性環(huán)境的 cu2+ （3）脂肪蘇丹橘黃色；脂肪蘇丹紅色；脂肪的檢測(cè)和觀察有兩種方法：方法一是向待測(cè)組織樣液滴加染液；方法二是制作子葉臨時(shí)切片，染色后用 50% 酒精洗去浮色，用顯微鏡觀察橘黃色脂肪顆粒。 ( 臨時(shí)裝片）（4）淀粉碘液藍(lán)色第 2 節(jié)：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)（重點(diǎn)內(nèi)容）蛋白質(zhì)組成元素：c、h、o、n （主） ，s是特征元素；基本組成單位：氨基酸（組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸共有20 種）必需氨基酸：體內(nèi)不能合成，只能從食物中攝?。? 種，嬰兒有

9、9 種） ；非必需氨基酸：12 種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式： （見(jiàn)右圖）通式的特點(diǎn)：至少含有一個(gè)氨基（ nh2）和一個(gè)羧基 （ cooh ）都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上各種氨基酸之間的區(qū)別在于r基的不同注意：氨基酸脫水縮合的過(guò)程中形成的水中的h一個(gè)來(lái)自氨基，一個(gè)來(lái)自羧基，o來(lái)自羧基失去的水分子數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈條數(shù)=水解需水?dāng)?shù)一條多肽鏈至少含有一個(gè)氨基（-nh2）一個(gè)羧基（ -cooh ） ，分別位于肽鏈的兩端蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性：組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同；肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同rnh2ccoohh精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d

10、f - - - - - - - - - - - - - - 第 2 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - - -蛋白質(zhì)的功能：組成功能：肌肉；催化功能：酶；運(yùn)輸功能：血紅蛋白；調(diào)節(jié)功能：生長(zhǎng)激素；免疫功能：抗體蛋白質(zhì)的鹽析和變性：鹽析可逆，變性不可逆；一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者第 3 節(jié)：遺傳信息的攜帶者核酸核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用核酸的分類：脫氧核糖核酸（dna ）和核糖核酸（rna ）觀察 dna 和 rna 在細(xì)胞中的分布(口腔上皮細(xì)胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞) (1) 實(shí)驗(yàn)原理甲基綠和

11、吡羅紅兩種染色劑對(duì)dna 和 rna 的親和力不同：甲基綠使dna 呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使rna呈現(xiàn)紅色 (甲基綠、吡羅紅混合染色劑)。鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的dna 與蛋白質(zhì)分離，有利于dna 與染色劑的結(jié)合。(2) 操作順序 : 取口腔上皮細(xì)胞涂片烘干（目的是殺死并固定細(xì)胞）水解染色觀察(3) 結(jié)論 :dna主要分布在細(xì)胞核中， rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中. 注意 : 細(xì)胞質(zhì)中（線粒體和葉綠體）含有dna ； 細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì), 線粒體，葉綠體和核糖體含有rna 核酸的組成元素：c、h、o、n、p 核酸基本組成單位：核苷酸（包括一分子含氮堿基、一分子五碳

12、糖、一分子磷酸）核苷酸的分類：脫氧核苷酸：磷酸+脫氧核糖（ c5h10o4）+含氮堿基（ a/t/g/c ） ，故脫氧核苷酸4 種核糖核苷酸：磷酸+核糖（ c5h10o5）+含氮堿基（ a/u/g/c ） ，故核糖核苷酸4 種在病毒體內(nèi)含核酸1 種；核苷酸4 種；堿基4 種在細(xì)胞內(nèi)含核酸2 種；核苷酸8 種；堿基5 種脫氧核苷酸通過(guò)脫水縮合形成脫氧核苷酸鏈，dna分子一般由2 條脫氧核苷酸鏈組成核糖核苷酸通過(guò)脫水縮合形成核糖核苷酸鏈，rna分子一般由1 條核糖核苷酸鏈組成第 4 節(jié)：細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)糖類的組成元素：c、h、o（又稱碳水化合物） ；功能：細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)糖的分類：?jiǎn)翁牵何逄?/p>

13、糖：核糖（c5h10o5）和脫氧核糖（c5h10o4）六碳糖：葡萄糖（c6h12o6 綠色植物光合作用的產(chǎn)物，細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)；是還原性糖）和果糖（自然界最甜的糖，是還原性糖）二糖：（c12h22o11） ：蔗糖：甘蔗，甜菜（植物細(xì)胞中的二糖）麥芽糖：發(fā)芽的麥粒（植物細(xì)胞中的二糖），是還原性糖；乳糖：乳汁（動(dòng)物細(xì)胞中的二糖）多糖：自然界中含量最多的糖類（c6h5o10）n，基本組成單位是葡萄糖淀粉：植物細(xì)胞中最重要的儲(chǔ)能物質(zhì)；纖維素：植物細(xì)胞壁的基本組成成分，一般不提供能量；糖原：動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，主要有肝糖原和肌糖原兩類；脂質(zhì)主要有三種：脂肪：細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；組成元

14、素：c、h、o（c、h比例高，燃燒時(shí)耗氧多，產(chǎn)能多）；功能：儲(chǔ)能、保溫、緩壓；磷脂：磷脂雙分子層是細(xì)胞膜及細(xì)胞器膜等的基本支架；固醇：小分子物質(zhì)膽固醇：細(xì)胞膜的重要成分，在人體還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素：促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成，激發(fā)并維持第二性征維生素d：促進(jìn)小腸對(duì)ca和 p的吸收（幼年缺乏易患佝僂?。?；生物大分子主要有：多糖、蛋白質(zhì)、核酸多糖的單體：葡萄糖；蛋白質(zhì)的單體：氨基酸（20 種） ；核酸的單體：核苷酸（8 種）8. 鑒別不同個(gè)體是否為同一物種的輔助手段，可采用的物質(zhì)是：蛋白質(zhì)，核酸。第 5 節(jié)：細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物地球上最早的生命起源于原始海洋；水是細(xì)胞中含量最多

15、的化合物；水在細(xì)胞中的存在形式：結(jié)合精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 3 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - - -水和自由水結(jié)合水：是細(xì)胞結(jié)構(gòu)成分，丟失將導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞；結(jié)合水約占全部水分4.5%. 自由水：細(xì)胞內(nèi)良好溶劑；生化反應(yīng)的媒介并參與生物化學(xué)反應(yīng)；運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；自由水含量越高代謝越旺盛，結(jié)合水含量越高細(xì)胞抗性（抗旱，抗寒，抗熱）越強(qiáng)；細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以離子形式存在；無(wú)機(jī)鹽的功能：對(duì)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用。血液內(nèi)鈣離子濃度過(guò)低導(dǎo)致抽搐；缺 b：華而不實(shí)；缺zn：影響人體生長(zhǎng)發(fā)育、大腦發(fā)

16、育和性成熟，缺mg ：影響植物葉綠素的合成，影響光合作用的進(jìn)行。 fe2+（血紅蛋白） 、caco3 （骨骼，牙齒） 、i （甲狀腺激素） 對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡非常重要。如：nahco3 /h2co3以一定比例存在，可以維持血液酸堿度的恒定7.35-7.45。第 3 章：細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第 1 節(jié)：細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法：實(shí)驗(yàn)原理：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和細(xì)胞器，將其放在清水中，吸水脹破可以得到細(xì)胞膜；成熟的哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞吸水脹破后，流出的內(nèi)容物的成分：血紅蛋白和無(wú)機(jī)鹽等；細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)（ 50% ） ：以磷脂為主，是細(xì)胞膜的骨架，含兩層；蛋白質(zhì)（ 40% ） ：細(xì)胞膜

17、功能的體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，細(xì)胞膜功能越復(fù)雜；糖類： 和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白也叫糖被，和細(xì)胞識(shí)別、 免疫反應(yīng)、 信息傳遞、 血型決定等有直接聯(lián)系；消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有保護(hù)和潤(rùn)滑作用. 細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞和外界環(huán)境隔開(kāi)；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（控制具有相對(duì)性）；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流（和細(xì)胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān)）；細(xì)胞間的信息交流主要有三種方式：(1) 通過(guò)化學(xué)物質(zhì)的傳遞進(jìn)行交流：一些細(xì)胞釋放的物質(zhì)( 如激素 ) 通過(guò)血液運(yùn)送到相應(yīng)細(xì)胞( 靶細(xì)胞 ) ，被靶細(xì)胞膜上的糖蛋白識(shí)別，引起靶細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)反應(yīng)。(2) 相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，由于糖蛋白的識(shí)別，將信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞到另

18、一個(gè)細(xì)胞。例如精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合. 由于植物細(xì)胞都具有細(xì)胞壁，故植物細(xì)胞間的信息交流不能通過(guò)這種方式進(jìn)行。(3) 某些高等植物細(xì)胞的細(xì)胞間信息通過(guò)胞間連絲傳遞。植物細(xì)胞的細(xì)胞壁：成分：纖維素和果膠；功能：支持和保護(hù)細(xì)胞；用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下出去細(xì)胞壁；第 2 節(jié)：細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作顯微結(jié)構(gòu)：光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；從細(xì)胞中分離各種細(xì)胞器的方法是先將_細(xì)胞膜破壞 _獲得各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿，再用差速離心的方法獲得各種細(xì)胞器。線粒體：細(xì)胞內(nèi)的動(dòng)力車間分布：動(dòng)植物細(xì)胞，代謝旺盛的細(xì)胞含量多（如：心肌細(xì)胞）

19、；結(jié)構(gòu)：雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，含呼吸酶和少量dna和核糖體；功能：有氧呼吸的主要場(chǎng)所，提供能量占95% （注意：蛔蟲（厭氧生物）的體細(xì)胞內(nèi)不含線粒體）葉綠體：細(xì)胞內(nèi)的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”分布：綠色植物能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞（主要是葉肉細(xì)胞） ；結(jié)構(gòu)：雙層膜，內(nèi)含基粒、基質(zhì)、色素、酶和少量dna和核糖體 . 基粒由類囊體堆疊而成功能：光合作用的場(chǎng)所；（注：植物的根尖細(xì)胞不含葉綠體）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：能增加細(xì)胞內(nèi)的膜面積，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ婪植迹簞?dòng)植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽みB接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)；功能：是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間高爾基體：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工、分類和包裝的“車間”及

20、“發(fā)送站”分布：動(dòng)植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽ぃ杀馄侥液湍遗輼?gòu)成（其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù)）功能：和動(dòng)物細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)；和植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)核糖體：細(xì)胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器分布：動(dòng)植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：不具膜，呈顆粒狀；功能：蛋白精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 4 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - - -質(zhì)合成的場(chǎng)所中心體分布：動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：不具膜，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能：和細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中紡錘體的形成有關(guān)（發(fā)出星射線形成紡錘體）液泡：分布：主要在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)；結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽ぃㄒ号菽?/p>

21、），內(nèi)含細(xì)胞液（細(xì)胞液中含有色素，無(wú)機(jī)鹽，糖類，蛋白質(zhì)等）；功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境；使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺；和細(xì)胞的滲透吸水相關(guān)注意：植物根尖分生區(qū)細(xì)胞沒(méi)有液泡，根尖成熟區(qū)（根毛區(qū)）細(xì)胞有液泡溶酶體：細(xì)胞內(nèi)的“消化車間”；分布：動(dòng)植物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?，?nèi)含多種水解酶功能：分解衰老，損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌. 維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器外的膠狀物質(zhì)，是新陳代謝的主要場(chǎng)所. 細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu) . 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體( 蘚類葉 , 菠菜葉 , 黑藻葉 ; 口腔上皮細(xì)胞 , 洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞) 原理：葉肉細(xì)胞中的葉綠體呈綠

22、色、扁平的橢球形或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布；線粒體 +健那綠藍(lán)綠色，可以對(duì)活細(xì)胞中的線粒體進(jìn)行染色，細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色；分泌蛋白（如消化酶、抗體和生長(zhǎng)激素，胰島素）細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)包括：細(xì)胞膜，細(xì)胞器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系）14 生物膜系統(tǒng)的重要作用(1) 細(xì)胞膜使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性的作用。(2) 細(xì)胞中許多重要的反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，廣闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點(diǎn)。(3) 生物膜把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，使細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，不相互干擾，保證細(xì)胞生命

23、活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。各種細(xì)胞器的歸納比較分布植物特有的細(xì)胞器葉綠體、大液泡動(dòng)物和低等植物特有細(xì)胞器中心體原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器核糖體結(jié)構(gòu)不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器核糖體、中心體具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、高爾基體具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、液泡成分含 dna的細(xì)胞器線粒體、葉綠體含 rna的細(xì)胞器核糖體、線粒體、葉綠體含色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡功能能產(chǎn)生水的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、核糖體（高爾基體）能產(chǎn)生 atp的細(xì)胞器線粒體、葉綠體能復(fù)制的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、中心體能合成有機(jī)物的細(xì)胞器核糖體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)精品學(xué)習(xí)資料

24、可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 5 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - - -與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器核糖體、線粒體、高爾基體、中心體與蛋白質(zhì)合成、分泌相關(guān)的細(xì)胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、核糖體與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器核糖體、線粒體第 3 節(jié)：細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：核膜（雙層，內(nèi)外核膜的融合處形成核孔）：將核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞核分開(kāi)；核孔：實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流（蛋白質(zhì)核酸等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道） ；核仁：與某種 rna的合成及核糖體的形成有關(guān)；染色質(zhì)： 由

25、 dna和蛋白質(zhì)組成 （dna攜帶遺傳信息） ，存在于細(xì)胞分裂的分裂間期，呈細(xì)絲狀；染色體：存在于細(xì)胞分裂的分裂期，由染色質(zhì)高度螺旋化，縮短，變粗而形成，呈圓柱狀或桿狀，細(xì)胞分裂結(jié)束時(shí)能解螺旋形成染色質(zhì)；染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：同樣的物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)；細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)。是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心；細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)、功能、代謝和遺傳的基本單位，其行使各項(xiàng)功能的前提是保持細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性；4 絕大部分細(xì)胞有1 個(gè)細(xì)胞核 , 植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核。實(shí)驗(yàn)名稱結(jié)論美西螈核移植實(shí)驗(yàn)美西螈的膚色是由細(xì)胞核控制的蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗(yàn)細(xì)胞的分裂、分化是由細(xì)

26、胞核控制的變形蟲去核及核移植實(shí)驗(yàn)細(xì)胞生命活動(dòng)是由細(xì)胞核控制的傘藻嫁接與核移植實(shí)驗(yàn)傘藻“帽”的形狀是由細(xì)胞核控制的。第 4 章：細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第 1 節(jié)：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例細(xì)胞和環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換必須經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜；發(fā)生滲透作用的兩個(gè)條件：必須具有半透膜；半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差；動(dòng)物細(xì)胞吸水或失水的多少取決于：細(xì)胞質(zhì)和外界溶液的濃度差，差值越大，吸水或失水越多；成熟的植物細(xì)胞是滲透系統(tǒng)：原生質(zhì)層（細(xì)胞膜，液泡膜, 兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于半透膜；濃度精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 6 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - -

27、 -差：細(xì)胞液和外界溶液有濃度差；發(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞是：活的，成熟的植物細(xì)胞；質(zhì)壁分離的本質(zhì)：細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的分離；質(zhì)壁分離的原因：細(xì)胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層的伸縮性?。划?dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過(guò)滲透作用失水發(fā)生質(zhì)壁分離；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原；質(zhì)壁分離狀態(tài)下：細(xì)胞液濃度增大，顏色加深，液泡體積變小；質(zhì)壁分離狀態(tài)下：細(xì)胞壁和原生質(zhì)層（細(xì)胞膜）間充滿外界溶液（因?yàn)榧?xì)胞壁是全透性的）；注意： kno3通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞，尿素和甘油通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞。觀察質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，外界溶液的濃度不能太高，否則細(xì)胞失水

28、過(guò)多失活，無(wú)法看到質(zhì)壁分離的復(fù)原；14 細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)? 15 細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜, 這種膜可以讓水分子自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。16 原生質(zhì)層與半透膜在物質(zhì)透過(guò)功能上的差異是原生質(zhì)層能主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)物質(zhì)而半透膜不能. 第 2 節(jié)：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型19 世紀(jì)末歐文頓提出：膜是由脂質(zhì)組成的；20 世紀(jì)初：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)；1925 年，荷蘭科學(xué)家提出：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層；1959 年羅伯特森提出：所有生物膜都是由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)；1970 年通

29、過(guò)細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)證明了：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性；1972 年桑格和尼克森提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。其基本內(nèi)容包括：磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架（磷脂雙分子層可以運(yùn)動(dòng)）； 蛋白質(zhì)分子鑲嵌或貫穿在磷脂雙分子層上 （大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)）； 細(xì)胞膜外表有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合形成的糖蛋白，也做糖被；細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過(guò)性；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性；第 3 節(jié)：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞阶杂蓴U(kuò)散特點(diǎn)：從高濃度向低濃度順濃度梯度擴(kuò)散；不需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助；不消耗能量；實(shí)例：氣體(o2、co2) ，水，有機(jī)溶劑（乙醇，乙二醇，苯，） ，尿素，脂質(zhì)（甘油，脂肪酸，膽固醇，性

30、激素）；協(xié)助擴(kuò)散特點(diǎn)：從高濃度向低濃度順濃度梯度擴(kuò)散；需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助；不消耗能量；實(shí)例：葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞；被動(dòng)運(yùn)輸：自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散統(tǒng)稱為被動(dòng)運(yùn)輸；被動(dòng)運(yùn)輸吸收物質(zhì)時(shí)，不需要消耗能量，但需要膜兩側(cè)的濃度差，濃度差是動(dòng)力；主動(dòng)運(yùn)輸特點(diǎn)：從低濃度向低高濃度逆濃度梯度擴(kuò)散；需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助；消耗能量；實(shí)例：葡萄糖，氨基酸，核苷酸，無(wú)機(jī)鹽離子等；意義：保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要，選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)；精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 7 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - -

31、 - - -和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過(guò)程中載體的形成有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體；和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過(guò)程中消耗的能量有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體；非跨膜運(yùn)輸：胞吞或胞吐（大分子或顆粒狀物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式）依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性，消耗能量，不需要載體蛋白的參與）；第 5 章：細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第 1 節(jié)：降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝；比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)中要用新鮮的肝臟研磨液，新鮮時(shí)酶活性高，研磨有利于過(guò)氧化氫酶的釋放；酶的活性可用單位時(shí)間內(nèi)、單位體積中反應(yīng)物的減少量或產(chǎn)物的增加量來(lái)表示。變量：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可以變化的因素；自變量：人為改變的變量（x 軸） ； 因變量：隨

32、著自變量的變化而變化的變量（y軸） ；對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除了一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)，遵循單一變量原則；4 分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量為活化能5 酶能加快反應(yīng)速率的原因：能顯著降低反應(yīng)的活化能；同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高；酶的本質(zhì)：絕大部分的酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)的酶是rna （稱核酶）；酶的定義：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物；酶的特性：酶具有高效性（酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的1071013倍） ；酶具有專一性（每種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)）；酶的作用條件較溫和：在最適溫度和ph條件下，酶的活性最高。溫度和

33、ph偏高或偏低，酶活性都會(huì)明顯降低；注意 : 同一種酶的最適ph值是一定的，不會(huì)由于酶濃度、溫度等的不同而改變。高溫，強(qiáng)酸，強(qiáng)堿均會(huì)使酶變性失活（蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)破壞）而失去催化活性；胃蛋白酶最適ph約為 2，胰蛋白酶最適ph約為 8. 第 2 節(jié)：細(xì)胞的能量“通貨” atp 直接能源物質(zhì)：atp ；主要能源物質(zhì)：糖類；主要儲(chǔ)能物質(zhì)：脂肪；atp的名稱：三磷酸腺苷；atp脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后成為腺嘌呤核糖核苷酸（rna的基本組成單位之一）atp的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： appp （a：腺苷； p：磷酸；：高能磷酸鍵）；1 個(gè) atp分子中含有： a:1 個(gè)；p：3 個(gè)；：2 個(gè)；adp ：二磷酸腺苷；pi

34、：磷酸； atp 中遠(yuǎn)離腺苷（a）的高能磷酸鍵容易斷精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 8 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - - -裂，發(fā)生 atp的水解，形成adp和 pi ，同時(shí)釋放出大量的能量用于生命活動(dòng)；細(xì)胞內(nèi)的atp和 adp間的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)（物質(zhì)可逆，能量不可逆）；atp在細(xì)胞內(nèi)的含量很少，但和adp之間的轉(zhuǎn)化時(shí)刻不停的迅速進(jìn)行，且處于動(dòng)態(tài)平衡之中，atp含量降為0 即意味著細(xì)胞的死亡；adp轉(zhuǎn)化成 atp時(shí)所需能量的主要來(lái)源：在動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)主要來(lái)自呼吸作用；在綠色植物細(xì)胞內(nèi)來(lái)自光合作用

35、和呼吸作用；atp斷裂高能磷酸鍵釋放的化學(xué)能能迅速轉(zhuǎn)化為光能，電能，滲透能（主動(dòng)運(yùn)輸），熱能，機(jī)械能供細(xì)胞代謝直利用；第 3 節(jié)： atp 的重要來(lái)源細(xì)胞呼吸（重點(diǎn)內(nèi)容）有氧呼吸有氧呼吸是高等動(dòng)植物細(xì)胞呼吸的主要形式；主要場(chǎng)所： 線粒體；最常利用的物質(zhì)：葡萄糖；過(guò)程：葡萄糖酶2 丙酮酸 + 4h + 少量能量（場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)） 2丙酮酸 + 6h2o酶 6co2 + 20h + 少量能量（場(chǎng)所在線粒體基質(zhì)）24h + 6o2酶 12h2o + 大量能量（場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜）第一階段： 1 分子的 _葡萄糖 _分解成 2 分子的 _丙酮酸，產(chǎn)生少量的h ，同時(shí)釋放少量的_能量 _，這個(gè)階段是在

36、_細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) _中進(jìn)行第二階段：丙酮酸和水徹底分解成co2_和h ，同時(shí)釋放少量的能量，這個(gè)階段是在_線粒體基質(zhì) _中進(jìn)行。第三階段：前兩個(gè)階段產(chǎn)生的_h_ ，與 _ o2_結(jié)合而形成 _ h2o _，同時(shí)釋放大量能量，這個(gè)階段是在線粒體內(nèi)膜中進(jìn)行。注意：產(chǎn)物h2o中的 o全部來(lái)自o2,h 來(lái)自 c6h12o6和 h2o；co2中的 o來(lái)自 c6h12o6和 h2o ，c來(lái)自 c6h12o6；總反應(yīng)式：c6h12o6 + 6o2 + 6h2o 酶 6 co2 + 12h2o + 能量（2870kj，約 45% 轉(zhuǎn)移至 atp能量 1161kj，生成 atp38mol，約 55% 以熱能形式散失

37、了。 ） ；相關(guān)小結(jié)：有氧呼吸c(diǎn)o2的生成在第二階段，o2參與反應(yīng)在第三階段；有氧呼吸大量能量的釋放在第三階段；有氧呼吸h2o參與反應(yīng)在第二階段，h2o的生成在第三階段；無(wú)氧呼吸場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；最常利用的物質(zhì)：葡萄糖；過(guò)程：葡萄糖酶2 丙酮酸 + 4h + 少量能量（場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)） 2丙酮酸 + 4h 酶 2c3h6o3（場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)） 2丙酮酸 + 4h 酶 2c2h5oh + 2co2（場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的典型生物類群：酵母菌和綠色植物；總反應(yīng)式： c6h12o6 酶 2 c2h5oh + 2co2 + 能量（212kj，轉(zhuǎn)移至atp能量 61.08kj ，生成

38、atp2mol）無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的典型生物類群：人和高等動(dòng)物及馬鈴薯的塊莖，甜菜的塊根，乳酸菌等；總反應(yīng)式： c6h12o6酶 2c3h6o3 + 能量（196.65kj ，轉(zhuǎn)移至atp能量 61.08kj ，生成 atp2mol）據(jù) co2釋放量和o2吸收量判斷細(xì)胞呼吸狀況：（1）無(wú) co2釋放和 o2吸收時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸。（2）不消耗o2 ，但產(chǎn)生co2 ，細(xì)胞進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。 （3）當(dāng) co2釋放量等于o2消耗量時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。（4）當(dāng) co2釋放量大于o2消耗量時(shí)，細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸，此種情況下，判斷精品學(xué)習(xí)資料 可選擇p d f - - - - - - - - - - - - - - 第 9 頁(yè)，共 14 頁(yè) - - - - - - - - -哪種呼吸方式占優(yōu)勢(shì)，可如下分析：若 v co2/ v o2 = 4/3，則有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖