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文檔簡介

1、如家酒店戰(zhàn)略管理課程論文如家酒店集團戰(zhàn)略分析目錄一、公司介紹 3二、如家酒店集團發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 3三、企業(yè)戰(zhàn)略四要素分析 4(一)業(yè)務組合 4(二)資源配置 5(三)競爭優(yōu)勢 5(四)協(xié)同優(yōu)勢 6四、如家的企業(yè)文化 7(一)如家的愿景 7(二)如家的使命 7五、外部環(huán)境分析 7(一)一般環(huán)境分析 7(二)行業(yè)環(huán)境分析 8(三)外部環(huán)境因素分析 11(四)外部因素機會、威脅分析 12六、內(nèi)部因素分析 13(一)內(nèi)部因素分析表 13(二)內(nèi)部因素優(yōu)劣分析 13七、swot綜合分析 15八、公司發(fā)展戰(zhàn)略 16(一)愿景重申 16(二)戰(zhàn)略實施 16參考文獻 18一、公司簡介如家酒店集團原名如家酒店連

2、鎖,創(chuàng)立于2002年, 2006年10月在美國納斯達克上市(股票代碼:hmin),作為中國酒店業(yè)海外上市第一股,如家始終以顧客滿意為基礎,以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領導者”為愿景,向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務理念和民族品牌形象。如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频?、和頤酒店兩大品牌,現(xiàn)已在全國30多個省和直轄市覆蓋100多座主要城市,擁有連鎖酒店500多家,形成了遙遙領先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡體系。經(jīng)濟型連鎖酒店品牌-如家快捷酒店,提供標準化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品,為海內(nèi)外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務,傳遞著適度生活的簡約生活理念。中高端商務酒店

3、品牌-和頤酒店,為境內(nèi)外中高級商務及休閑旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿產(chǎn)品和獨具特色的“however貼心服務”,讓您在人性化的舒適體驗中暢享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強大的資金優(yōu)勢迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術(shù)、客源等多個核心競爭力。作為行業(yè)標桿企業(yè),如家正用實際行動引領著中國大眾住宿業(yè)酒店市場走向成熟和完善。二、如家酒店集團發(fā)展歷程及現(xiàn)狀2002年6月,攜程旅行網(wǎng)與首都旅游集團,正式成立合資公司,定名為“如家酒店連鎖”,“如家快捷酒店”是核心品牌。2002年7月,在北京朝陽區(qū)新源南路8號如家酒店連鎖第一家酒店正式營業(yè)。200

4、2年12月,如家酒店連鎖全國免費預訂電話800-820-3333正式開通。2003年1月,“如家”第一家特許經(jīng)營店簽約,同時也成為國內(nèi)酒店品牌第一個真正意義上的特許經(jīng)營案例。2003年2月,如家酒店連鎖榮獲2002年“中國飯店業(yè)集團20強”。2003年4月,由于sars的影響,中國旅游業(yè)損失慘重,在眾多酒店入住率跌至10%以下的低迷時期,如家快捷酒店創(chuàng)造了平均入住率50%以上,部分連鎖店出租率曾高達70%。2004年3月,如家酒店連鎖率先在上海成立了"如家酒店管理學院",給全體如家人提供了一個良好的學習平臺,嚴把酒店質(zhì)量關(guān),保持品牌的一致性。2004年7月,如家作為唯一的經(jīng)

5、濟型酒店,獲得2004中國飯店業(yè)民族品牌先鋒。2005年1月,如家酒店管理平臺正式使用。2005年7月,開通網(wǎng)上預定支付系統(tǒng)。2005年10月,如家采購平臺正式使用。2006年4月,中國酒店金枕頭獎,由中國頂尖財經(jīng)媒體21世紀經(jīng)濟報道于2004年發(fā)起主辦,是中國乃至亞洲地區(qū)最為引人矚目的酒店行業(yè)評選活動,迄今為止已成功舉辦了二屆。活動經(jīng)過三個多月的評選,綜合了40名業(yè)界知名評委、上萬名酒店住戶以及超過300,000名網(wǎng)友、短信評分,如家在第三屆評選中獲得“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”,同時ceo孫堅先生獲得“年度最佳經(jīng)理人大獎”。2006年5月,如家贊助東方衛(wèi)視,全程參與“加油!好男兒!”活動

6、。2006年5月,如家榮獲中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦的“2006中國經(jīng)濟型酒店品牌先鋒”。2006年10月,北京時間10月26日21:30,如家正式在美國納斯達克證券交易所掛牌上市。此次上市,如家在納斯達克上市共發(fā)售了790萬份美國存托憑證,總計募集資金億美元,上市當日報收美元,較美元的發(fā)行價格飆升了63%,堪稱納斯達克當年度表現(xiàn)最出色的ipo股票之一。2007年1月,如家酒店連鎖被美國投資公司renaissance capital的首次公開招股(ipo)研究委員會評為“2006年度ipo”。如家是第一家獲此獎項的非美國公司。2007年4月,如家再獲第四屆“中國酒店金枕頭獎”。在結(jié)合業(yè)內(nèi)眾多專家評

7、委、第三方市場調(diào)查數(shù)據(jù)、“神秘人計劃”考察以及數(shù)百萬名網(wǎng)友評分后,如家在200多個經(jīng)濟型連鎖酒店參選品牌中脫穎而出,獲得年度“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”,如家也是繼去年后首次該個單項獎設立后第二次獲此殊榮,同時如家也是所有經(jīng)濟型酒店品牌中唯一一家獲得金枕頭獎主榜單中品牌。2007年5月,2007全球酒店論壇在三亞頒發(fā)了全球酒店業(yè)界權(quán)威獎項“五星金鉆”獎。如家酒店連鎖在多個連鎖酒店參選品牌中脫穎而出,獲得年度“中國先鋒品牌酒店連鎖”,同時如家酒店連鎖ceo孫堅先生榮獲“中國酒店業(yè)十大領軍人物”稱號。2007年5月,如家再次榮獲中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦的“中國經(jīng)濟型酒店品牌先鋒”。2007年7月,

8、如家酒店連鎖管理年會暨第一屆運動會隆重舉行。全國300多位如家的管理人員齊聚上海,共商發(fā)展大計。此時,如家酒店連鎖已覆蓋全國近70個城市,酒店數(shù)達250多家。2008年2月,如家簽約第500家連鎖酒店。2008年3月,如家商標被評為中國馳名商標。2008年4月,如家在第五屆金枕頭獎評選中獲得“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”,同時ceo孫堅先生獲得“中國酒店杰出人物”。2008年12月,首家和頤酒店(上海漕寶路店)開幕,如家酒店集團成立;如家酒店集團榮膺荷蘭crf集團主持評選的“2009中國杰出雇主”;如家酒店集團ceo孫堅先生入圍“中國改革開放30年經(jīng)濟百人榜”并榮獲“中國改革開放30年社會服務

9、業(yè)十大領軍人物”稱號。如家酒店集團已經(jīng)穩(wěn)居中國經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)的領導地位,開業(yè)酒店數(shù)量、酒店客房數(shù)兩項指標均遙遙領先于其他經(jīng)濟型連鎖酒店。截止2008年第三季度,如家酒店集團已經(jīng)完成了全國主要商旅城市的布點,在全國100多個城市,擁有了500多家酒店。此前,如家一直精耕細作經(jīng)濟型連鎖酒店,在經(jīng)濟型連鎖酒店領域形成了具有極強的核心競爭力。三、企業(yè)戰(zhàn)略四要素分析(一)業(yè)務組合如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频?、和頤酒店兩大品牌,現(xiàn)已在全國30多個省和直轄市覆蓋100多座主要城市,擁有連鎖酒店500多家,形成了遙遙領先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡體系。經(jīng)濟型連鎖酒店品牌-如家快捷酒店,提供標準化、干凈、

10、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品,為海內(nèi)外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務,傳遞著適度生活的簡約生活理念。中高端商務酒店品牌-和頤酒店,與之前如家普遍的"經(jīng)濟型"定位不同,和頤定位于商務型酒店,目標鎖定在中高端商務人士,為境內(nèi)外中高級商務及休閑旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿產(chǎn)品和獨具特色的“however貼心服務”。和頤采用四星級酒店標準裝修,酒店設計現(xiàn)代又不失典雅,溫馨中散發(fā)著品味,舒適中兼具齊全的商務配套功能讓顧客在人性化的舒適體驗中暢享旅途的自然自在。2009中國經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(二)資源配置目前,如家酒店集團仍以旗下經(jīng)濟型連鎖酒店品牌-如家快捷酒店為主,以其

11、高性價比保持品牌的核心競爭力。而其新推出的中高端商務酒店品牌-和頤酒店,目前僅在上海有一家直營店,未來可能將在杭州開一家新店。集團ceo孫堅坦言,2009年如家不會太多發(fā)展和頤品牌,而更多會進行內(nèi)部完善,一旦經(jīng)濟好轉(zhuǎn),在省會以上的城市都會開建和頤酒店。(三)競爭優(yōu)勢1經(jīng)營模式多樣如家酒店目前的經(jīng)營方式是采用直營店、管理合同、加盟連鎖、特許經(jīng)營四條路線同時并進。這四種經(jīng)營方式都有其優(yōu)點和不足。如家酒店在對這四種方式充分認識的基礎上靈活運用。直營店完全由如家投資,由如家派人管理,每一個環(huán)節(jié)都是由如家親自控制的。這樣做的好處是可以保證如家的品質(zhì),但以這種方式建店,費時又費力,很難形成規(guī)模,不利于如家

12、快速擴張。管理合同方式是允許社會單體酒店使用“如家”名稱,但必須由“如家”派駐管理人員進行日常管理。這種方式最大的優(yōu)勢在于不必大量投入建設經(jīng)費,而且保證酒店管理的質(zhì)量,缺點是酒店的管理費用會增加。加盟連鎖是一種存在于總公司和加盟者之間的持續(xù)關(guān)系??偣緸榧用苏咛峁┮欢ǖ慕?jīng)營條件,再加上對其組織、訓練、采購和管理的協(xié)助,相應的也要求加盟者給予報償。對于聯(lián)盟店,如家并不想做的太多,因為擔心聯(lián)盟店一多,控制不了他們的品質(zhì),從而損壞如家形象。特許經(jīng)營方式旨在吸收社會上的中小酒店、旅館加盟,納入“如家”的品牌體系,按照“如家”的運作規(guī)程經(jīng)營。這種特許品牌的連鎖經(jīng)營可以使酒店在物品采購上降低價格,從而降低

13、酒店成本。此外,特許品牌連鎖經(jīng)營也是一種無形的宣傳,人們口碑相傳,可以帶來品牌效應。最后,這種方式也便于建立crs中央預定系統(tǒng)以獲取更多客源,并且酒店之間可以實現(xiàn)客源調(diào)配。所以,這種經(jīng)營方式是如家酒店未來發(fā)展的著力點。2店面布點迅速對連鎖酒店而言,形成規(guī)模是至關(guān)重要的。因為無論哪一家經(jīng)濟型酒店,低價格都是其最大特色,而低價格來自于低成本,經(jīng)濟型酒店只有迅速布點,達到一定規(guī)模,形成規(guī)模效應,才能大幅度地降低成本,進而降低價格。如家酒店的發(fā)展勢頭是極其迅猛的。2004年,如家曾在短短三個月內(nèi)開設了12家連鎖店。截止目前為止,如家已覆蓋全國30多個省和直轄市100多座主要城市,擁有連鎖酒店500多家

14、,其布點速度之快不言而喻。如家之所以能迅速搶占市場與其背后的攜程網(wǎng)的支持是分不開的。正是得益于攜程網(wǎng)強大的信息功能,即使錦江之星也比不上如家的布點速度。3搶先開辟市場對連鎖酒店而言,搶占商機,開拓市場,設點布局是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。機會稍縱即逝,遲緩一步,市場就會被人捷足先登,從而也就喪失了開辟市場,形成規(guī)模,進而創(chuàng)建品牌的先機。如家在這方面一直保持著領先的態(tài)勢。4卓越的服務質(zhì)量服務質(zhì)量的高低直接影響酒店的市場競爭力,關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。如家酒店卓越的服務質(zhì)量是如家品牌得以樹立的最根本保證。溫馨的客房設計、先進的服務理念、強大的培訓體系,讓如家在省去其他酒店服務的同時更專注于酒店本身的服務,以

15、“潔凈、便捷、溫馨、舒適、超值”的特色讓顧客真正有“如家”的感覺。如家對細節(jié)的態(tài)度十分嚴謹,如電視機音量、頻道的設置,以及在與客人對話時,規(guī)定第一句話和最后一句話必須由員工說出,等等。此外,如家客房內(nèi)的電話機旁邊,始終放著5頁便箋紙,方便客人使用。在如家,提供給顧客用的大、小毛巾,拖鞋,各茶杯、口杯都是配對的,讓你跟室友可以根據(jù)顏色區(qū)分哪一樣是自己用的。試問,如此貼心的安排,哪個顧客會不滿意呢!5巧妙地宣傳和公關(guān)方式獨特的經(jīng)營方式和卓越的服務質(zhì)量為如家品牌的樹立奠定了牢固的基礎,而巧妙的宣傳和公關(guān)方式又使如家品牌的傳播產(chǎn)生了獨特的效果。除了最常用的媒體宣傳外,如家還巧妙運用了以下幾種方式來進行

16、宣傳,如參加相關(guān)國際活動、開展社會公益活動、參與舉辦相關(guān)活動,借助一系列富有成效的公關(guān)策劃與形象宣傳成功地提升了品牌的美譽度,進而提高品牌的市場份額和信譽價值。(四)協(xié)同優(yōu)勢如家酒店集團由中國資產(chǎn)最大的旅游集團首都旅游集團、中國最大的酒店分銷商攜程旅行服務公司共同投資組建。截止2006年底,如家已在全國擁有200家連鎖酒店和二十萬會員,其酒店網(wǎng)點已覆蓋50多個國內(nèi)主要商務城市,是中國發(fā)展最快的經(jīng)濟型酒店連鎖體系。如家的消費群體中約82%為商務人士,87%的消費者年均收入在5-15萬之間,81%的消費者年齡在40歲以下,屬于有知識、注重生活品味的人群。另外,如家與包括東航、南航、深圳航空、國航知

17、音、上海航空等國內(nèi)多家航空公司及招行、交行等銀行機構(gòu)合作,聯(lián)合發(fā)展會員,實現(xiàn)會員共享。會員入住如家快捷連鎖酒店即可享受航空公司里程獎勵或銀行積分獎勵。這樣的合作,在提升如家產(chǎn)品質(zhì)量、性價比之外,也提升了如家的品牌知名度,會員數(shù)更增。四、如家的企業(yè)文化(一)如家的愿景“成為大眾住宿業(yè)的卓越領導者!”(二)如家的使命1為賓客營造干凈溫馨的“家”如家為了讓顧客真正有“如家”的感覺,在細節(jié)上很是下了一番功夫。如家有五項“貼心服務”:潔凈潔凈的住宿環(huán)境,是尊重客人的首要體現(xiàn);便捷便捷的交通,使您入住如家從此差旅無憂;溫馨親切的問候和照顧,讓您仿佛置身溫馨的家庭氛圍;舒適我們在意每一個細節(jié),專業(yè)服務為您帶

18、來舒適的住宿感受;超值貼心的價格,高品質(zhì)的服務,選擇如家,超值就是這么簡單。為員工提供和諧向上的環(huán)境如家秉承這樣一個理念:只有服務好員工,員工才會滿意;只有滿意的員工,才能為顧客提供滿意的服務;而要想讓員工滿意,必須做好員工關(guān)系管理工作。這也是支撐和推動如家高速擴張的重要法寶。事實上,如家成功的秘訣決不僅僅是發(fā)現(xiàn)了經(jīng)濟型連鎖商務酒店這一巨大的市場空缺。其在人力資源管理,尤其是員工關(guān)系與企業(yè)文化方面的成功實踐,恰恰是支撐和推動整個企業(yè)高速擴張的重要法寶,從某種意義上說,管理與文化才是如家不可復制的競爭要訣。為伙伴搭建互惠共贏的平臺為股東創(chuàng)造持續(xù)穩(wěn)定的回報為社會承擔企業(yè)公民的責任五、外部因素分析(

19、一)一般環(huán)境分析一般環(huán)境是指對處于同一區(qū)域的所有企業(yè)都會發(fā)生影響的環(huán)境因素,可以分為政治、經(jīng)濟、技術(shù)、社會文化、自然等五類。具體分析模型如下:1政治環(huán)境我國國情致使現(xiàn)代全服務酒店與國內(nèi)需求的契合度還不夠,經(jīng)濟型酒店的恰當身份使其得到蓬勃發(fā)展,品牌化、連鎖化的經(jīng)濟型酒店在不斷的涌現(xiàn)。這些經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營者在設計上也十分注重,他們需要建筑在設計投入使用時不光講求“經(jīng)濟”而且力求標準化、品質(zhì)化。另外,在現(xiàn)代全服務酒店的影響下,國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店在設計上也在不斷地模糊與星級酒店距離。政治體制上的特殊性決定了中國企業(yè)的特殊性,目前在中國爭奪經(jīng)濟型酒店市場的企業(yè)分為“民營企業(yè)、外資企業(yè)以及國營企業(yè)”三種類型

20、,企業(yè)性質(zhì)的不同,也就決定了擴展模式的多樣化,而資金的募集便是這種“多樣化”的典型。酒店的經(jīng)營牽涉到各個政府職能部門,如何維護政府關(guān)系,是每一家酒店必須面對的挑戰(zhàn)。如家在這方面特別注重建立和維護與各地區(qū)政府部門的良好合作關(guān)系,以此確保企業(yè)的運作不會受到這方面的影響。經(jīng)濟因素隨著國內(nèi)遭遇嚴重自然災害后,我國經(jīng)濟運行面臨異常復雜的局面。美國次貸危機在反復中終于演變成世界性的金融危機,使得世界各國經(jīng)濟增速普遍下滑,主要經(jīng)濟體在衰退的邊緣苦苦掙扎。在新經(jīng)濟形勢的影響下,商務活動和旅游這兩個酒店市場未來增長的主要因素開始進入了緊縮期。雖然新的經(jīng)濟形勢使得國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn),但是在調(diào)查中

21、發(fā)現(xiàn),新經(jīng)濟形勢也使得國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店遇到了變革創(chuàng)新的發(fā)展契機。如今,大部分企業(yè)、公司、單位、個人都感受到次貸危機所帶來的經(jīng)濟沖擊,于是開始實施緊縮開支。商務活動以及文化旅游的群體開始明顯排斥以前講究的、相對比較奢侈星級高檔酒店作為住宿場所,而偏好選擇經(jīng)濟型酒店,特別是一些比較有特色的經(jīng)濟型酒店。面對這一新形勢的挑戰(zhàn)和機遇,國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店如何在建筑設計上去變革創(chuàng)新,使其在講究經(jīng)濟實惠的前提下,既提升酒店的整體品質(zhì),又增強自身的市場競爭,是建筑設計師需要重視和考慮的問題。技術(shù)環(huán)境經(jīng)濟型酒店未來競爭重點有二:一是標準,即各地分店均能步伐一致,提供優(yōu)質(zhì)服務;一是銷售,即留住老客戶,開拓新客戶,廣納

22、客源。而這兩者都要建立在現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎上。要在競爭中保持不敗,信息技術(shù)是保障。社會和文化環(huán)境在美國,60%的酒店是經(jīng)濟型酒店,但是在中國,這個數(shù)字僅為5%。"連鎖"和"品牌"是經(jīng)濟型酒店成功的兩個要件,前者可以使企業(yè)做大規(guī)模,擁有市場影響力;后者可以提高企業(yè)知名度,增加客源,提高競爭力。在激烈的市場競爭中,急躁冒進、簡單復制的經(jīng)濟型酒店必輸無疑。(二)行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)環(huán)境對企業(yè)確立競爭原則和制定可能采取的戰(zhàn)略有巨大影響,因此行業(yè)分析是制訂企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略最主要的基礎。根據(jù)戰(zhàn)略管理學者波特的觀點,企業(yè)在制訂經(jīng)營戰(zhàn)略和決策時,要認真分析五種競爭力量的大小及來

23、源,確定該行業(yè)中決定和影響這些力量的基本因素,才能弄清企業(yè)生存的優(yōu)勢和劣勢,以制訂出有生命力的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略。這五種競爭力量是:競爭對手、潛在進入者、替代品的威脅、買方和賣方的討價還價能力。波特五力模型分析下面,就經(jīng)濟型酒店所面臨的這五個方面的情況進行簡要分析:1競爭對手主要是飯店業(yè)的高低兩端:即以四五星級為代表的高級酒店和以只提供簡單住宿為主的社會旅館。由于出行顧客固有的消費水平和我國日益巨大的酒店消費人群這兩個主要原因,決定了對于經(jīng)濟型酒店來說,這兩個競爭對手并不是很強大。但有兩個因素要引起注意:一是隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們的生活水平提高,會有一部分客源流向高星級酒店;另一個是高星級酒店的價格競爭

24、策略,會削弱經(jīng)濟型酒店的競爭能力,影響到經(jīng)濟型酒店的消費市場。2009年中國經(jīng)濟型酒店品牌10強全國2009年中國經(jīng)濟型酒店品牌10強產(chǎn)品2潛在的進入者在部分地區(qū),酒店業(yè)的發(fā)展還有一定的空間。隨著我國經(jīng)濟體制和政治體制的進一步改革,更多的政府招待所會真正進入市場經(jīng)濟的運行軌道。在市場經(jīng)濟機制沒有完全建立起來之前,特別是產(chǎn)權(quán)交易不發(fā)達、酒店產(chǎn)權(quán)退出機制不健全的情況下,即使經(jīng)濟型酒店經(jīng)營整體處于不景氣的狀態(tài)下,仍有大量的潛在進入者。從長遠發(fā)展看,一種屬于經(jīng)濟型酒店類型的旅館-汽車旅館將快速發(fā)展,這將是未來一個巨大的潛在進入者。2000年到2009年4月中國經(jīng)濟型連鎖酒店增長情況3替代品的威脅經(jīng)濟型

25、酒店目前的替代品威脅并不大。酒店業(yè)作為旅游業(yè)的三大支柱之一,主要解決人們出行的住宿問題,屬于人們出行的必要構(gòu)件。雖然出現(xiàn)了夕發(fā)朝至列車,以及未來可能出現(xiàn)的一定數(shù)量的“紅眼航班”,但相對于巨大的消費市場而言,這些對經(jīng)濟型酒店都不能構(gòu)成很大威脅。2009年中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)4月景氣指數(shù)4購買者的討價還價能力與顧客的消費愿望、支付能力的大小以及對經(jīng)濟型酒店價格的敏感程度有關(guān)。隨著人們精神生活和物質(zhì)生活水平的提高,對經(jīng)濟型酒店的信任度和依賴度會越來越高,討價還價能力相對的減弱,對經(jīng)濟型酒店的發(fā)展有利。5供應者的討價還價能力目前經(jīng)濟型酒店之間的競爭主要是價格競爭,這也是目前整個行業(yè)經(jīng)營不理想的主要原因。

26、從這個方面講,經(jīng)濟型酒店的討價還價能力不強。還有一些經(jīng)濟型酒店不以市場效益為出發(fā)點,如一些政府招待所,這影響到經(jīng)濟型酒店正常市場價格的形成。(三)外部環(huán)境因素分析外部關(guān)鍵因素權(quán)數(shù) 如家錦江之星等級加權(quán)分數(shù)等級加權(quán)分數(shù)國民經(jīng)濟增長33外部網(wǎng)絡支持基礎設施新進入者構(gòu)成的威脅差異化服務3數(shù)量規(guī)模5主要消費人群購買力3總數(shù)外部關(guān)鍵因素權(quán)數(shù)格林豪泰 7天等級加權(quán)分數(shù)等級加權(quán)分數(shù)國民經(jīng)濟增長33外部網(wǎng)絡支持基礎設施新進入者構(gòu)成的威脅差異化服務451數(shù)量規(guī)模主要消費人群購買力3總數(shù)外部關(guān)鍵因素權(quán)數(shù)漢庭莫泰等級加權(quán)分數(shù)等級加權(quán)分數(shù)國民經(jīng)濟增長33外部網(wǎng)絡支持基礎設施新進入者構(gòu)成的威脅-2差異化服務3數(shù)量規(guī)模2

27、主要消費人群購買力3總數(shù)(四)外部因素機會、威脅分析關(guān)鍵外部因素權(quán)數(shù)等級加權(quán)分數(shù)機會數(shù)量規(guī)模5外部網(wǎng)絡支持基礎設施主要消費人群的購買力3國民經(jīng)濟增長3威脅差異化服務新進入者構(gòu)成的威脅總數(shù)有上述各表可以看出,如家作為今天中國經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)的老大,在數(shù)量、外部網(wǎng)絡支持及基礎設施等方面有著競爭優(yōu)勢。但是,作為差異性不明顯的經(jīng)濟型酒店行業(yè),相比其他競爭對手,如家并沒有能更好的提出有特色的差異化服務,這可能會使如家給人感覺過于普通,容易受到替代品等的威脅。六、內(nèi)部因素分析(一)內(nèi)部因素分析表內(nèi)部關(guān)鍵因素權(quán)數(shù)如家等級加權(quán)分數(shù)業(yè)務種類結(jié)構(gòu)3管理成本人力資源預定系統(tǒng)2市場地位品牌效應服務質(zhì)量企業(yè)文化總數(shù)(

28、二)內(nèi)部因素優(yōu)劣分析內(nèi)部關(guān)鍵因素權(quán)數(shù)等級加權(quán)分數(shù)優(yōu)勢人力資源企業(yè)文化市場地位管理成本品牌效應服務質(zhì)量劣勢業(yè)務種類結(jié)構(gòu)3預定系統(tǒng)2總分1 人力資源如家的迅速發(fā)展離不開以人為本的企業(yè)文化。對人才的充分重視、系統(tǒng)的培訓、公平有競爭力的薪酬,以及完善的員工發(fā)展晉升通道,使如家這個年輕的品牌充滿了活力,也吸引聚集了越來越多的優(yōu)秀人才。通過對人才的一系列行之有效的挖掘和培養(yǎng),如家的人才培訓和人才儲備已經(jīng)進入了一個良性循環(huán),為滿足企業(yè)快速發(fā)展的人力需求做好了準備。合理的人力資源規(guī)劃,充分的內(nèi)部人員培養(yǎng)和提拔,豐富適用的外部招聘資源,通過這種有計劃的人才儲備和科學的管理方法,配合以有效的執(zhí)行和貫穿始終的企業(yè)文

29、化,是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的根本保證。企業(yè)文化“把我們快樂的微笑、親切的問候、熱情的服務、真心的關(guān)愛獻給每一位賓客和同事”。如家以人為本、關(guān)愛顧客的企業(yè)文化很大地提升了企業(yè)形象,給人“家”的感覺。3市場地位2009年中國經(jīng)濟型連鎖酒店品牌4月市場占有率4管理成本作為一家經(jīng)濟型商務酒店,如家在成本控制方面有著非常高的要求,也積累了豐富而獨到的經(jīng)驗。如家提出的口號是“五星的服務,四星的大堂,三星的品質(zhì),兩星的價格”,為了能夠在兩星的價格下提供高品質(zhì)服務,如家可謂“錙銖必較”。品牌效應作為現(xiàn)今中國經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)的老大,如家的品牌效應已經(jīng)不容忽視。再加上如家陸續(xù)與包括東航、南航、深圳航空、國航知音、上

30、海航空等國內(nèi)多家航空公司及招行、交行等銀行機構(gòu)合作,聯(lián)合發(fā)展會員,實現(xiàn)會員共享。這樣的合作,在提升如家產(chǎn)品質(zhì)量、性價比之外,也同時提升了如家的品牌知名度。服務質(zhì)量一直堅持賓至如歸、給客人“家”的感覺的如家,在服務上越加追求細節(jié)化、人性化,可以說,如家真的把“家”做成了自己的品牌特色。業(yè)務種類結(jié)構(gòu)目前,如家酒店集團仍以旗下經(jīng)濟型連鎖酒店品牌-如家快捷酒店為主,以其高性價比保持品牌的核心競爭力。而其新推出的中高端商務酒店品牌-和頤酒店,目前僅在上海有一家直營店,業(yè)務種類并不多。預定系統(tǒng)如家的預定系統(tǒng)雖然做得很全面,但可能是宣傳或者連鎖店數(shù)量的原因,預定的客量并不突出。七、swot綜合分析機會 o威

31、脅 t優(yōu)勢 s劣勢 w024242424stow關(guān)鍵競爭要素關(guān)鍵環(huán)境要素優(yōu)勢(s)劣勢(w)1. 物業(yè)成本1. 業(yè)務種類結(jié)構(gòu)2. 人力資源3. 市場地位4. 品牌效應2. 預定系統(tǒng)5. 服務質(zhì)量6. 企業(yè)文化 機會(o)1. 國民經(jīng)濟增長so戰(zhàn)略:l 利用國家的政策優(yōu)勢,拓寬市場,為企業(yè)積累資本。l 積極與不同利益相關(guān)群體建立良好的關(guān)系,培養(yǎng)協(xié)調(diào)和融合“價值體系”活動的能力。l 開發(fā)設備,提高利用率,降低營運成本wo戰(zhàn)略:l 塑造更富特色的企業(yè)文化,l 拓展業(yè)務種類,加強渠道建設。l 吸引加盟商,拓展新的城市。l 不斷創(chuàng)造、吸收和傳播新知識、新觀念和新方法,井進行創(chuàng)新運用。l 增加產(chǎn)品開發(fā)。2

32、. 外部網(wǎng)絡支持3. 基礎設施4. 主要消費人群購買力5. 數(shù)量規(guī)模威脅(t)1. 新進入者構(gòu)成的威脅st戰(zhàn)略:l 合理安排資金,投入到店面拓展上。l 建立有效的多元化的招聘渠道及良好的員工開發(fā)和保持機制。l 根據(jù)成本鏈條上的薄弱環(huán)節(jié)采取前向一體化、后向一體化、加強成本節(jié)約、進行技術(shù)改進等措施加以調(diào)整。wt戰(zhàn)略:l 采用開放共贏的方式l 加快國際化進程,以此擁有更多顧客。l 建立良好的企業(yè)文化宣傳渠道。l 豐富企業(yè)文化,提高企業(yè)特點。l 吸引加盟,開發(fā)新的產(chǎn)品。2. 差異化服務八、公司發(fā)展戰(zhàn)略(一)愿景重申如家的愿景“成為大眾住宿業(yè)的卓越領導者!”(二)戰(zhàn)略實施集團化發(fā)展和多品牌戰(zhàn)略2008年12月4日,如家酒店連鎖正式更名為如家酒店集團,宣布今后將實施多品牌戰(zhàn)略,并推出新品牌和頤酒店。與此前定位于“經(jīng)濟型”不同,和頤酒店是定位于中高端商務的品牌酒店。如家酒店集團ceo孫堅表示和頤品牌是如家集團延展利潤空間的一個積極嘗試,盡管和頤酒店與如家快捷定位不同,但如家希望將此前的經(jīng)驗復制到和頤品牌上。面對經(jīng)濟寒冬,2009年如家將采取更加穩(wěn)健、謹慎的策略。一些原本選擇高星級酒店的客源為經(jīng)濟型酒店帶來客源的增加,但隨著中小企業(yè)的倒閉等經(jīng)濟形勢走低,原來的客源也有流失。不過,市場低迷也會

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