安慶農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)研報告及項目發(fā)展建議

1、安慶農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)研報告及項目規(guī)劃建議 經(jīng)實地考察調(diào)研，我們了解了安慶農(nóng)副產(chǎn)品市場現(xiàn)狀、特點，同時對市場管理中存在的商品渠道不清、市場與環(huán)境、交通的矛盾、市場管理體制等問題進行了分析，為規(guī)劃建設(shè)水果蔬菜批發(fā)市場，提供客觀市場依。目前，安慶市現(xiàn)有的交易市場分布情況比較分散，相對集中的市場主要有龍獅橋蔬菜副食品批發(fā)市場、長青農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、圣橋水果市場、光彩大市場糧油批發(fā)市場、皖西南糧油批發(fā)市場等。第一部分：主要果蔬市場概況一、市場案例1、 圣橋水果大市場1.1、項目概況安慶圣橋水果大市場位于龍眠山路南路，為安慶市宜秀區(qū)圣埠村集資建設(shè)后統(tǒng)一對外出租。目前，市場經(jīng)營以外來商戶為主（浙江、福建、

2、山東等），市場主體由沿街門面（約20間）和內(nèi)部攤位（大棚和單層商鋪共約90戶）構(gòu)成，占地面積約60畝。圣橋水果批發(fā)市場是安慶市區(qū)唯一的水果批發(fā)集散地，安慶地區(qū)市場上的水果基本上都從這里流出。1.2、位置交通狀況安慶龍眠山路圣橋水果大市場位于龍眠山路南路，緊鄰高速路口和206國道，19路、21路、23路三路公交，交通便利。1.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構(gòu)成該水果批發(fā)專業(yè)市場，主要經(jīng)營時間在白天（4：00到11:00），超市等大戶集中在早上9點鐘前，整個市場的高峰期在早上5點到9點鐘。蘋果、梨子、橘子、柚子、橙子、香蕉、甘蔗為主要經(jīng)營的水果品種，其他精品水果的市場比例大約在5%。1.4、市場內(nèi)部配套設(shè)施市場

3、內(nèi)沒有任何配套設(shè)施，處于私人管理狀態(tài)，周邊有三家小飯館、一家面館，供應(yīng)市場內(nèi)經(jīng)營人員的飲食，一家超市、一家旅館為經(jīng)營人員提供基本的生活保障。市場只有一個出入口。1.5、市場運營概況市場入住率非常高，已經(jīng)沒有閑置的商鋪和攤位，市場內(nèi)的商戶經(jīng)營狀況都非常好，可謂一鋪難求。但是，由于市場規(guī)劃陳舊，缺乏統(tǒng)一管理，市場交通、衛(wèi)生狀況差，市交警、城管、環(huán)衛(wèi)等部門多次聯(lián)手行動，對市場車輛亂停亂放及占道批發(fā)經(jīng)營的現(xiàn)象進行綜合性整治。據(jù)悉，該市場位置處于市政府規(guī)劃拆遷范圍內(nèi)。市場規(guī)模已經(jīng)滿足不了客戶需求，急需擴大。1.6、商鋪租賃費用 沿街門面租金價位在1200元/月左右，內(nèi)部攤位大棚租金價位在500至700元

4、/月不等，其中沿街門面面積約50m²，內(nèi)部攤位大棚面積約40m²。車輛入院收費標準為車身一米收費60至80元不等。沒有其他費用。2、長青蔬菜副食品批發(fā)市場2.1項目概況 長青蔬菜副食品批發(fā)市場是安慶農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，從2008年開始經(jīng)營，占地約150畝，現(xiàn)有辦公場所500余平方米，皖鄂贛農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)物流基地，是政府唯一菜籃子工程全民創(chuàng)富基地。長青蔬菜副食品批發(fā)市場已經(jīng)形成規(guī)模，里面有299間門面及露天交易地1.4萬平方米，在營商戶約61戶，已形成了正規(guī)的管理制度。2.2、位置交通狀況長青蔬菜副食品批發(fā)市場位于華中東路79號，北靠皖江大道，東臨獨秀大道，距離206國道僅2分鐘的車

5、程，地理位置不錯，交通便利。2.3、市場內(nèi)部業(yè)態(tài)構(gòu)成長青蔬菜副食品批發(fā)市場現(xiàn)經(jīng)營的類型主要是淡水魚和海鮮水產(chǎn)品為主，還有部分的糧油批發(fā)。規(guī)劃的業(yè)態(tài)比為水產(chǎn)類60%、糧油40%，目前經(jīng)營業(yè)態(tài)比為水產(chǎn)類80%、糧油20%。2.4市場內(nèi)部配套設(shè)施市場內(nèi)的配套設(shè)施有電子結(jié)算、電子門禁系統(tǒng)等，進出車輛的管理有專員來登記放行，市場周邊有多家飯館、超市、旅館等生活配套，可以滿足經(jīng)營戶的日常生活。2.5、市場運營概況目前魚類產(chǎn)品的經(jīng)營狀況很好，每天的水產(chǎn)交易量在60萬斤左右，年交易額在近10億元，年交易量位居安徽省前茅。但是糧油的經(jīng)營狀態(tài)一般，經(jīng)營戶也不是很多，糧油區(qū)的門面空置率可以達到70%。市場依托安慶八

6、縣、輻射六安、巢湖、池州、銅陵等地，已經(jīng)成為皖鄂贛三省的交易集散中心。并且在市場內(nèi)配有治安民警進行管理，保證了秩序以及安全。在全年度結(jié)束后還進行了誠信經(jīng)營戶評選，形成了一定規(guī)模的市場化管理制度。2.6商鋪租賃及其他費用商鋪租金價位約為3000元/月（三層），車輛進出以不同車型收費標準不一樣，分一次性繳納、月繳、年繳，停車費，因為統(tǒng)一管理還會收去一定的衛(wèi)生費，經(jīng)營房30元/月、倉庫10元/月，3、龍獅橋蔬菜批發(fā)市場3.1項目概況龍獅橋蔬菜批發(fā)市場是安慶早期最大的集蔬菜批發(fā)和蔬菜副食品零售為一體的綜合性市場，市場始建于1988年7月，總投資3100萬，占地面積35650平方米，其中交易大棚（廳）2

7、5000平方米，輔助設(shè)施及服務(wù)配套實施8650平方米，其他2000平方米。1997年11月改制為“安慶市龍獅橋蔬菜批發(fā)交易有限責(zé)任公司”，為國有控股的股份制企業(yè)。3.2位置交通狀況龍獅橋蔬菜批發(fā)市場位于華中東路，是市政府“菜籃子”工程重點項目之一，緊鄰高速路口和206國道，1路、5路兩路公交，交通便利。3.3、市場業(yè)態(tài)構(gòu)成龍獅橋批發(fā)市場是以蔬菜批發(fā)的專業(yè)市場，批發(fā)市場主營大白菜、包心菜、白蘿卜、土豆、洋蔥、青椒、香菇、平菇、豆角、冬瓜、南瓜、西葫蘆等蔬菜，還有極少量的干貨批發(fā)。主營時間在晚上5點到第二天6點，8點至9點為下轄八縣批發(fā)為主，凌晨3點至4點為安慶市區(qū)超市、菜市批發(fā)為主。其蔬菜少部分

8、來自安慶自產(chǎn)外，大部分是從全國各地組織貨源跨區(qū)調(diào)進，主營來自海南、江蘇、杭州、南昌、武漢、山東、河南等地。3.4市場配套實施市場內(nèi)的配套設(shè)施非常齊全：有電子結(jié)算中心、電子監(jiān)控室、電子計量中心（大型地磅）、配送中心、電子門禁系統(tǒng)等，但是市場環(huán)境差，設(shè)施破舊極大的影響城市形象，已列入市規(guī)劃遷移計劃中。周邊為居民生活區(qū)，生活配套齊全，離安慶長江渡口很近。市場南面一個大門供人車的出入。3.5市場運營概況菜品主要銷往安慶市下轄的桐城、懷寧、樅陽、潛山、岳西、太湖、望江、宿松等縣市，部分菜品流向安慶市區(qū)內(nèi)各大超市、飯店、小商小販等，據(jù)了解，在銷售旺季，每天進入市場的蔬菜數(shù)量在70萬公斤左右，同時市場配送中

9、心參與調(diào)進增加貨源，每天在10萬公斤左右，整體運營狀態(tài)很好。3.6商鋪租賃及其他費用 大棚鋪位的租金為1000元/位，每個攤位租金價位在600元/月左右，倉庫租金在200至600元/月不等，停車費600元/月，車輛進入市場收費在20元-50元不等，市場提供下貨服務(wù)，市場交易費為200元左右/車（15噸左右車）。4、光彩糧油批發(fā)市場光彩糧油批發(fā)市場位于安慶市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，是由安徽南翔集團獨家投資開發(fā)的全國光彩事業(yè)重點項目，糧油交易市場主要集中在光彩大市場二期，市場內(nèi)約有商鋪40個，面積在167平方米左右，租金在17-19元/m²/月。主要經(jīng)營大米、面粉、食用油、面等產(chǎn)品，目前經(jīng)營狀況較差

10、，在營商戶在15家左右，商戶都是將這些門面當做倉庫在使用，基本沒有人上門批發(fā)，都是商戶自己送貨上門，沒有什么配套實施。5、皖西南糧油批發(fā)市場安慶皖西南批發(fā)市場交易市場是25個全國大中城市重點糧油市場之一，位于高速路口邊，交通非常便利，項目整體規(guī)劃很大，但是現(xiàn)在項目已經(jīng)看不到什么生機，冷冷清清寥寥無幾的幾家商戶。租金價位在600元/月，還有大量門面在出售，無任何證件，價位為2000元/平方米，有證件價格為4000元/平方米。該市場失敗的主要原因是：距離市區(qū)距離過遠，也沒有專業(yè)的管理，因此市區(qū)大部分商戶拒絕進入該市場。據(jù)龍獅橋蔬菜批發(fā)市場商戶介紹說，他們本來是遷到這里的，但是考慮到距離太遠和政府政

11、策不支持等原因，他們還是選擇留在龍獅橋批發(fā)市場。2、 當前安慶農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場存在的主要問題1、 農(nóng)副產(chǎn)品市場缺少統(tǒng)一的規(guī)劃、合理布局。近年來政府部門退出市場建設(shè)，由企業(yè)來承辦市場。由于政府缺少具體的市場規(guī)劃，對市場的建設(shè)的宏觀調(diào)控減弱，造成了市場布局不合理。2、 呈現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品市場露天市場比重過大，專業(yè)批發(fā)市場較少的特點?，F(xiàn)存的農(nóng)副產(chǎn)品市場中臨時市場多，永久性市場少，給農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)帶來很大的隱患。隨著城市建設(shè)、舊城改造進程的加快和企業(yè)改革的深化，這樣臨時市場勢必要為安慶經(jīng)濟的整體發(fā)展讓路。那時將有近50%的農(nóng)副產(chǎn)品市場無處可去，會給安慶市區(qū)及八縣的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)帶來巨大的缺口。3、 專業(yè)市場配套

12、設(shè)施差。除了龍獅橋市場配套設(shè)施相對齊全外，其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場幾乎沒有任何配套，例如圣橋水果市場的冷庫均是商戶自建，市場僅提供基本的保潔服務(wù)。圣橋水果市場龍獅橋市場長青市場電子結(jié)算中心無有有檢驗檢測中心無有無監(jiān)控系統(tǒng)無無無停車場有（但被當作交易場地使用）無無卸貨服務(wù)無有有冷庫無無無倉儲無無無垃圾集中處理無無無保安有（少）有有其他配送服務(wù)4、市場管理水平落后，人員素質(zhì)差： 除了龍獅橋市場因為有政府背景，管理比較到位外，其他市場均由私人管理，投入少，沒有專業(yè)的市場管理公司和管理人才，管理非常落后，除了收費及簡單的衛(wèi)生和保安服務(wù)外，其他對商戶的服務(wù)幾乎為零，導(dǎo)致商戶怨聲載道。另外，部分市場內(nèi)市場管理人員素質(zhì)普遍較低。有些市場的商戶說：“這邊收費就和收保護費差不多”，經(jīng)常為了維護市場的短期利益，重收費、輕管理，甚至作為非法經(jīng)營者的保護傘。給基層執(zhí)法部門的秉公執(zhí)法造成了較大的困難。他們的管理工作都作不到位或者不作為，直接影響市場的經(jīng)營秩序和環(huán)境狀況。 5、多數(shù)市場由于沒有專業(yè)檢測管理