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文檔簡介
1、靈芝孢子油化學(xué)成分構(gòu)成及功用一、靈芝孢子油的化學(xué)成分靈芝孢子油的化學(xué)成分主要包括靈芝三萜類靈芝酸、不飽和脂肪酸、有機(jī)鍺、靈芝多糖和蛋白質(zhì)等1、不飽和脂肪酸靈芝孢子粉平均含油量為19. 97m l/kg。包含18種脂肪酸成分, 包括6種不飽和脂肪酸、7 種飽和脂肪酸、2種環(huán)鏈脂肪酸, 以及己酸、辛酸和壬酸等短鏈脂肪酸。 不飽和脂肪酸總量為73. 6%。 其中主體成分油酸57.5%、亞油酸13.4%和棕櫚酸19.6%; 不飽和脂肪酸十六碳烯酸2.2%和亞麻酸0.5%。2、三萜類化合物三萜類化合物是有數(shù)個異戊二烯去掉羥基后首尾相連構(gòu)成的物質(zhì)。靈芝孢子粉共有112種已知的三萜類物質(zhì),發(fā)現(xiàn)它們是以&qu
2、ot;靈芝酸"的脂肪酸形式存在。超臨界CO2 流體萃取的靈芝孢子油, 其總?cè)坪扛哌_(dá)19.6%。主要是:靈芝酸,靈芝- 22 - 烯酸,靈芝草酸,赤芝酸,丹芝酸,靈芝孢子酸,赤芝孢子內(nèi)酯A、B ,靈芝醇,丹芝醇A、B ,環(huán)氧靈芝醇A、B、C ,靈芝萜烯二醇,靈芝萜烯三醇,靈芝萜烯酮醇,靈芝萜酮二醇,靈芝萜酮三醇,靈芝醛A、B ,赤芝萜酮A、B、C ,靈芝甾酮,麥角甾醇及其衍生物,麥角甾類化合物,羊毛甾類化合物,膽甾類化合物,B - 谷甾醇,腺甙等。3、其余成分孢子油中在提取過程中還富集了靈芝中的氨基酸和多肽類、有機(jī)鍺、小分子多糖類。 二、有效成分的功用目前研究孢子油主要集中在1、抗
3、腫瘤作用;2、免疫調(diào)節(jié)作用;3、對神經(jīng)系統(tǒng)的作用;4、降血脂作用;3、防治白血病作用;5、保肝護(hù)肝作用;這幾方面文獻(xiàn)較多,這里主要針對孢子油中脂肪酸及三萜類化合物詳細(xì)敘述以下幾點(diǎn):總的來說:孢子油中脂肪酸中不飽和脂肪酸占總量的73.6%,三萜類化合物已分離出112種。生物功效有三抗:抗炎、抗氧化、抗過敏;三降:降血脂、降血壓 、降血糖;二鎮(zhèn):鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛。同時具有抑制組織胺釋放、保肝護(hù)肝、解毒、殺傷腫瘤細(xì)胞、平喘、解痙之效。 1、在機(jī)體中具有降低血液黏度、改善血液微循環(huán)的作用原理三萜類化合物被認(rèn)為是降血壓和血脂的主要活性成分,也是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)的長壽藥物中的共同成分。血液
4、黏稠、血液微循環(huán)不足,一般與低密度脂蛋白膽固醇有關(guān)。膽固醇較黏稠,因而容易凝結(jié)于血管壁上將阻礙血流,嚴(yán)重時形成血栓,可能并發(fā)心血管疾病,如高血壓、腦梗塞、中風(fēng)等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)三萜類化合物,如靈芝醇A,靈芝醇B,靈芝醛A,靈芝酸Y這類物質(zhì)具有抑制人肝細(xì)胞株合成膽固醇的生物效應(yīng)。膽固醇的生成一般是羊毛脂甾醇140一脫甲基酶催化24,25一二氫羊毛脂甾醇生成膽同醇,而三萜類化合物可以抑制該酶的活性,減少膽固醇的生成。不飽和脂肪酸則具有使心肌興奮、抑制和清除血清中膽固醇和甘油三脂生成的效應(yīng),對心血管能起到保護(hù)作用。2、在機(jī)體中抑制血小板聚集的作用原理血小板具有粘附、聚集、釋放等功能。我們機(jī)體受傷時,血
5、液不斷地流動中,在破損的血管處,血小板會迅速反應(yīng),血小板會和血液中的其他凝血物質(zhì)鈣離子和凝血酶等在破損血管壁上聚集成團(tuán),不斷堆積,直至流血被止住。但當(dāng)血管內(nèi)皮細(xì)胞損傷時血小板也會反應(yīng)迅速,首先粘附于損傷之處,繼而聚集,形成凝塊并釋放出多種促凝素或血管活性物質(zhì),使血栓形成?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,三萜類化合物具有溶解這種血小板聚集物的作用。相對于抑制血小板聚集,孢子油則是不飽和脂肪酸與三萜類化合物共同的作用,首先孢子油中的三萜類化合物存在形式就是以"靈芝酸"的脂肪酸形式存在?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,孢子油可使血管內(nèi)細(xì)胞合成的抗炎物前列腺素增多,而前列腺素就是一種機(jī)體內(nèi)自我平衡過程中血小板
6、聚集抑制劑。動物實(shí)驗(yàn)結(jié)果:孢子油可明顯延長小鼠凝血時間,明顯延長小鼠體內(nèi)血栓形成時間,抑制血瘀大鼠體外血栓的形成,并降低血瘀大鼠的血漿比粘度。所以有結(jié)論直接給出:孢子油是一種較強(qiáng)的血小板聚集抑制劑3、改善皮膚和美容方面的作用原理按照美容皮膚醫(yī)學(xué),影響機(jī)體皮膚有諸多因素,包括內(nèi)外因素,不過日常生活中,改善或稱之為延緩皮膚老化、美容皮膚,使肌膚健康亮澤,決定性因素就是保持皮膚水分,促進(jìn)皮下血液循環(huán),避免皮膚被輻射,減少皮膚過敏。保持皮膚水分,避免皮膚被輻射,一般脂類成分多有此作用,靈芝孢子油也不列外。促進(jìn)皮下血液循環(huán),一般指食用后產(chǎn)生的效果,這一點(diǎn)靈芝孢子油中的不飽和脂肪酸和三萜類化合物皆有很強(qiáng)的
7、促進(jìn)血液微循環(huán)作用。其實(shí)外用孢子油關(guān)鍵作用在于:1、孢子油中的三萜類化合物中靈芝酸R和S具有強(qiáng)烈的抗病毒能力,能抑制和消滅真菌、霉菌、細(xì)菌、病毒等病菌,和抑制病原體的發(fā)育繁殖。保持皮膚不被微生物損傷或發(fā)生皮膚病變。2、孢子油中的三萜類化合物中靈芝酸A、B、C和D能抑制細(xì)胞組織胺的釋放。在機(jī)體中有一種物資叫“組織胺”,一般分為有外組織胺和內(nèi)組織胺兩種。正常情況下,機(jī)體中組織胺是以不活動狀態(tài)與肝素(heParin)結(jié)合在一起,成為肥大細(xì)胞和嗜堿粒細(xì)胞的顆粒。這種顆粒一旦釋出細(xì)胞,進(jìn)入體液或血液循環(huán)、則要發(fā)生一系列組織反應(yīng),外組織胺主要作用于皮膚、粘膜,輕者在沒有明顯感覺情況下,使皮膚受損,重者使其皮膚產(chǎn)生水腫、滲出等。靈芝酸A、B、C和D抑制細(xì)胞組織胺的釋放這一特點(diǎn),使皮膚避免這一現(xiàn)象發(fā)生,同時也可以改善過敏性體質(zhì),減輕發(fā)炎癥狀。所以起到別的化妝品所不能的特殊作用。3、孢子油中的三萜類化合物一般是以"靈芝酸&qu
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