簡析方便面行業(yè)產業(yè)鏈及十大品牌企業(yè)(共9頁)

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上方便面行業(yè)產業(yè)鏈及十大品牌企業(yè)分析中國方便面市場為世界最大的方便面市場。2015-2016年，盡管由于食品安全問題造成的若干負面事件、網上食品外賣平臺的逐漸普及以及中國產品價格普遍上漲，中國方便面市場零售額增長率分別減少7.0%及0.8%?？傮w而言，中國方便面市場的零售額由2012年的約800億元增至2016年的約812億元，2012年至2016年的復合年增長率約為0.4%，而中國方便面市場的零售銷量由2012年的約436億份減至2016年的約372億份，復合年增長率約為-3.9%。根據(jù)中商情報網發(fā)布的2017-2022年中國方便面市場需求及發(fā)展前景預測報告數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯

2、示，中國方便面市場于未來可能會保持平穩(wěn)增長（按零售額計）。估計中國方便面市場的零售額將于2021年達至約937億元，2016年至2021年的復合年增長率約為2.9%。下圖表示2012年至2017年零售額及零售銷量的中國方便面市場概況：數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院中國方便食品行業(yè)在歷經了5年連續(xù)下跌后，終于迎來了行業(yè)的筑底復蘇。作為中國食品工業(yè)中一個相對年輕的行業(yè)，方便食品在歷經多輪淘汰和洗牌后，已成為我國食品工業(yè)的重要板塊。不過，面對新形勢下的發(fā)展目標和消費需求，方便食品行業(yè)必須進一步提高認識，提振消費信息，促進方便食品行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。在第十七屆中國方便食品大會上，中國食

3、品科學技術學會理事長孟素荷表示：2017年是中國方便食品行業(yè)形成產業(yè)規(guī)模后的第25年，也是行業(yè)在歷經5年連續(xù)下跌后，筑底回升的關鍵節(jié)點。方便面產業(yè)鏈方便面食品行業(yè)的主要原材料為小麥、面粉以及棕油，關聯(lián)的上游行業(yè)有糧油生產（小麥、棕油生產）、面粉加工業(yè)。上游小麥、棕油價格的波動與面粉加工業(yè)的發(fā)展對方便面食品行業(yè)的生產有著重要影響。上游行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展、小麥、面粉及棕油的充裕供應，確保了方便面行業(yè)快速發(fā)展所需原材料的穩(wěn)定；上游行業(yè)優(yōu)質小麥、專用面粉以及優(yōu)質棕油的大力發(fā)展，生產工藝的進步，加速了方便面產品質量的提高，有利推動了方便面行業(yè)中高端產品的快速發(fā)展。方便面按工藝劃分主要有：油炸方便面、非油炸

4、方便面、濕法方便面三種；按包裝則分桶裝、杯裝以及袋裝。方便面制造行業(yè)的下游為流通環(huán)節(jié)的經銷商和終端消費者。近年來，隨著下游經銷商的發(fā)展成熟，方便面下游銷售渠道（如連鎖超市、賣場等）在整個產業(yè)鏈中逐漸居于強勢地位，從而造成方便面制造企業(yè)銷售費用的大幅增加，擠壓了方便面生產企業(yè)的利潤空間；對于已形成品牌先發(fā)優(yōu)勢的方便面制造企業(yè)來說，下游經銷商發(fā)展成熟的同時，也擴大了方便面制造企業(yè)的品牌影響力，使得方便面制造企業(yè)對經銷商有較強的議價能力，并且居于強勢地位，這保障了品牌方便面企業(yè)擁有較大的利潤空間。資料來源：中商產業(yè)研究院方便面食品行業(yè)涉及主要產業(yè)政策情況如下：資料來源：中商產業(yè)研究院十大品牌方便面企

5、業(yè)1、康師傅控股有限公司康師傅于1992年開始生產方便面，并逐漸擴大至方便食品及飲品。1996年2月，康師傅在香港聯(lián)合交易所上市（證券代碼：0322），兩個主要股東為頂新（開曼群島）控股有限公司和三洋食品株式會社。2、統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司是臺灣食品制造商統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司旗下的控股公司，于1987年12月在香港聯(lián)合交易所上市（證券代碼：0220）。3、今麥郎日清食品有限公司今麥郎日清食品有限公司是一家以方便食品為主業(yè)，集生產、銷售、研發(fā)于一體的現(xiàn)代化大型綜合食品企業(yè)集團，其股東包括日本方便面生產企業(yè)日本日清株式會社。今麥郎日清公司現(xiàn)設制面、面粉、飲品、綜合、掛面五

6、大事業(yè)部。4、白象食品股份有限公司白象食品正式創(chuàng)立于1997年，是一家以方便面生產、銷售為主營業(yè)務，橫福家歡食品股份有限公司。5、上海日清食品有限公司上海日清食品有限公司目前主要產品有“合味道”、“UFO飛碟炒面”、“拉王”、“I意面”、“炒面大王”等?，F(xiàn)立足上海、并輻射江蘇、浙江、湖南、湖北、江西等地，積極開拓華北、華東地區(qū)，經過多年的耕耘，在中國方便面市場中開創(chuàng)出了自己的一片天地。上海日清始終堅持開發(fā)符合中國人口味的產品，憑借日清食品近半個世紀積累的獨有制面技術，將繼續(xù)為豐富中國人的面食文化而努力。6、上海農心食品有限公司上海農心食品有限公司，方便面十大品牌，創(chuàng)于1965年韓國，專門生產并

7、銷售方便面、休閑食品等的食品公司，辛拉面/安城湯面/炸醬面是其熱門產品。7、中糧五谷道場食品有限公司中糧五谷道場食品有限公司，方便面十大品牌，中糧集團旗下方便面品牌，非油炸方便面行業(yè)典范，專業(yè)從事方便面產品的生產與銷售的知名食品企業(yè)。8、河南省南街村（集團）有限公司河南省南街村（集團）有限公司，方便面十大品牌，創(chuàng)于1980年，90年代十分暢銷的方便面品牌，專業(yè)從事中高檔方便面的生產、加工、銷售的現(xiàn)代化大型企業(yè)。公司擁有“南街村”、“南德”、“北京”三大品牌，產品有麻辣、雞汁、牛肉、麻排、紅燒、骨香等不同規(guī)格、高中低檔100多個品種。種類有方便面和鍋巴。9、金光企業(yè)管理有限公司金光企業(yè)管理有限公

8、司，華豐品牌，方便面十大品牌，始于1986年，國內較早的方便面生產商，三鮮伊面/油潑辣子系列方便面和魔法士玩酷系列干脆面口碑極佳。10、武漢大漢口食品有限公司武漢大漢口食品有限公司初創(chuàng)于1999年，方便面十大品牌，集非油炸方便面系列產品生產、銷售、研發(fā)為一體的企業(yè)，以高品質特色熱干面風靡市場。以上材料及分析均來自中商產業(yè)研究院發(fā)布的2017-2022年方便面行業(yè)市場需求及前景分析報告中商產業(yè)研究院簡介中商產業(yè)研究院是深圳中商情大數(shù)據(jù)股份有限公司下轄的研究機構，研究范圍涵蓋智能裝備制造、新能源、新材料、新金融、新消費、大健康、“互聯(lián)網+”等新興領域。公司致力于為國內外企業(yè)、上市公司、投融資機構、

9、會計師事務所、律師事務所等提供各類數(shù)據(jù)服務、研究報告及高價值的咨詢服務。中商行業(yè)研究服務內容行業(yè)研究是中商開展一切咨詢業(yè)務的基石，我們通過對特定行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析行業(yè)需求、供給、經營特性、盈利能力、產業(yè)鏈和商業(yè)模式等多方面的內容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的行業(yè)市場研究報告，全面客觀的剖析當前行業(yè)發(fā)展的總體市場容量、競爭格局、進出口情況和市場需求特征等，對行業(yè)重點企業(yè)進行產銷運營分析，并根據(jù)各行業(yè)的發(fā)展軌跡及實踐經驗，對各產業(yè)未來的發(fā)展趨勢做出準確分析與預測。中商行業(yè)研究報告是企業(yè)了解各行業(yè)當前最新發(fā)展動向、把握市場機會、做出正確投資和明確企業(yè)發(fā)展方向

10、不可多得的精品資料。中商行業(yè)研究方法中商擁有10多年的行業(yè)研究經驗，利用中商Askci數(shù)據(jù)庫立了多種數(shù)據(jù)分析模型，在產業(yè)研究咨詢領域利用行業(yè)生命周期理論、SCP分析模型、PEST分析模型、波特五力競爭分析模型、SWOT分析模型、波士頓矩陣、國際競爭力鉆石模型等、形成了自身獨特的研究方法和產業(yè)評估體系。在市場預測分析方面，模型涵蓋對新產品需求預測、快速消費品銷售預測、市場份額預測等多種指標，實現(xiàn)針對性的進行市場預測分析。中商研究報告數(shù)據(jù)及資料來源中商利用多種一手及二手資料來源核實所收集的數(shù)據(jù)或資料。一手資料來源于中商對行業(yè)內重點企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)；中商通過行業(yè)訪談、電話訪問等調研獲取一手

11、數(shù)據(jù)時，調研人員會將多名受訪者的資料及意見、多種來源的數(shù)據(jù)或資料進行比對核查，公司內部也會預先探討該數(shù)據(jù)源的合法性，以確保數(shù)據(jù)的可靠性及合法合規(guī)。二手資料主要包括國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、商務部、工信部、農業(yè)部、中國海關、金融機構、行業(yè)協(xié)會、社會組織等發(fā)布的各類數(shù)據(jù)、年度報告、行業(yè)年鑒等資料信息。數(shù)據(jù)來源數(shù)據(jù)種類金融機構金融機構公開發(fā)布的各類年度數(shù)據(jù)、季度數(shù)據(jù)、月度數(shù)據(jù)等政府部門宏觀經濟數(shù)據(jù)、行業(yè)經濟數(shù)據(jù)、產量數(shù)據(jù)、進出口貿易數(shù)據(jù)等行業(yè)協(xié)會年度報告數(shù)據(jù)、公報數(shù)據(jù)、行業(yè)運行數(shù)據(jù)、會員企業(yè)數(shù)據(jù)等社會組織國際性組織、社會團體公布的各類數(shù)據(jù)等行業(yè)年鑒農業(yè)、林業(yè)、醫(yī)療、衛(wèi)生、教育、環(huán)境、裝備、房產、建筑等

12、各類行業(yè)數(shù)據(jù)公司公告資本市場各類公司發(fā)布的定期年報、半年報、公司公告等期刊雜志在開期刊雜志中獲取的僅限于允許公開引用、轉載的部分中商調研研究人員、調研人員通過實地調查、行業(yè)訪談、獲取的一手數(shù)據(jù)中商的產業(yè)研究服務優(yōu)勢產業(yè)研究優(yōu)勢優(yōu)勢體現(xiàn)豐富的數(shù)據(jù)資源、強大數(shù)據(jù)挖掘能力中商是中國首家自建數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的產業(yè)研究咨詢機構，公司自主研發(fā)的Askci數(shù)據(jù)庫和CISource中商情報通對各類數(shù)據(jù)建立中商企業(yè)數(shù)據(jù)庫、全球數(shù)據(jù)庫、宏觀經濟數(shù)據(jù)庫、行業(yè)數(shù)據(jù)庫、區(qū)域數(shù)據(jù)庫、調研數(shù)據(jù)庫等專業(yè)數(shù)據(jù)庫，覆蓋近5000多個細分產業(yè)數(shù)據(jù)。知名的研究團隊，優(yōu)質的研究咨詢服務中商擁有具備專業(yè)背景知識和熟悉產業(yè)運營的復合型人才， 產業(yè)分析師、行業(yè)專家及咨詢顧問共計300余名，在宏觀經濟、區(qū)域經濟、細分行業(yè)及政策法規(guī)研究方面具備很強的實力。公司研究團隊為客戶提供專業(yè)的產業(yè)研究咨詢服務及個性化的專項咨詢服務。專門的客服團隊，滿足客戶個性化咨詢服務公司建立了專門的客服團隊，能夠更為準確的了解客戶的需求并滿足，并且能夠對客戶的需求進行快速的處理，深入為客戶提供多樣化、個性化產品解決方案。通過加強員工培訓與業(yè)務創(chuàng)新，開創(chuàng)了民營銀行籌建、保險公司籌建等新型咨詢服務業(yè)務。產業(yè)大數(shù)據(jù)平臺成就最具影響力行業(yè)門戶公司旗下中商情報網是是國內專業(yè)的商業(yè)大數(shù)據(jù)發(fā)布和查詢平臺，經過多年的