肯德基美帽蝦

1、肯德基美貌蝦肯德基的廣告永遠(yuǎn)是那么經(jīng)典和可愛(ài)這次的美貌蝦，相信很多人吃過(guò)那滋味真的美味啊酥酥的，香香的，人家的調(diào)味本事真不是蓋的可是價(jià)錢真的很貴啊1只6元，奢侈，為了要那個(gè)起司貓，我才去吃的，一吃就忘不了了又舍不得每次出去吃于是，于是，自己DIY唄！想了半天，終于想好了做法了，開(kāi)工！(收起)難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：10-30分鐘主料蝦若干只餃子皮蝦數(shù)量乘2蛋清一個(gè)面包屑適量肯德基美貌蝦的做法步驟1. 準(zhǔn)備材料2. 去殼蝦放餃子皮上3. 用蛋清抹邊，把2張餃子皮的邊捏緊4. 粘蛋清，然后在面包屑里滾一下5. 上油鍋炸2次，出鍋后用巧克力或者海苔裝

2、飾草帽，就OK了小貼士1.有人問(wèn)蝦用不用腌，我覺(jué)得不用，新鮮的蝦很鮮，要吃就吃原味，肯德基腌過(guò)，是因?yàn)樗麄冇玫亩际莾鑫r，不新鮮，不腌入味不好吃2.肯德基用的是酥皮，自己在家做比較麻煩，我就用餃子皮代替了，少了些油，但是更好吃，適合家里吃QQ蝦球2013-01-22 21:582604 瀏覽 | 88 收藏分享到收藏標(biāo)簽：中西結(jié)合大家好 這道QQ蝦球是純本人手工捏制 愛(ài)Q的女士們來(lái)看看吧 外形可愛(ài) 色澤誘人 胖嘟嘟 的蝦球 蝦有很多種吃法 但我想換著吃 吃出情趣 吃出歡樂(lè)難度：配菜(中級(jí))時(shí)間：30-45分鐘主料鮮蝦仁300克蛋清1個(gè)面包碎少許椰蓉粉少許輔料

3、0;鹽少許雞粉少許黑胡椒碎少許料酒少許生粉少許QQ蝦球的做法步驟1. 先將新鮮的白芍蝦去頭 取出蝦肉 尾部備用 將蝦仁洗凈挑出蝦線 讓后剁成蝦醬 多的越細(xì)越好 要是家里有打碎機(jī)就會(huì)更輕松2. 放入蛋清 料酒 鹽 雞粉 生粉 進(jìn)行腌制 讓后用力攪拌 直到上勁為止3. 讓后團(tuán)成蝦球 裹上面包碎和椰蓉粉 備用4. 鍋中放油 燒制6成熱時(shí)放入團(tuán)好的蝦球 帶蝦球浮起 變成金黃色 撈出5. 擺盤 撒入少許黑胡椒碎 一道既好看又好吃的美味蝦球就好了小貼士攪拌蝦肉是一定順時(shí)針攪拌上勁 時(shí)間短的話 吃起來(lái)口感不會(huì)Q的 建議攪拌3分鐘 有攪拌機(jī)最好 過(guò)面包歲的時(shí)候

4、可以沾上少許蛋液 也可以用水 這樣可以更好的包裹蝦球 蝦尾的尖輕輕扎入蝦球中用手輕輕捏一下就可以固定上去 炸出來(lái)的的蝦球就會(huì)有尾巴 以上是阿楠私家菜為您奉獻(xiàn)的QQ蝦球天使蛋糕2012-02-26 15:522256 瀏覽 | 70 收藏分享到收藏標(biāo)簽：下午茶老少皆宜烘焙甜品甜蛋糕烘焙蛋糕從春節(jié)前，就看到博客里及美食網(wǎng)站里關(guān)于一些蛋糕及餅干，突然就感興趣，很想自己也嘗試嘗試，好以后做給自己的閨女吃呵呵難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：30-45分鐘主料蛋清4個(gè)細(xì)砂糖100克低筋粉40克輔料 玉米粉10克檸檬汁2ML鹽1克天使蛋糕的做法步驟1. 在蛋清中滴入

5、檸檬汁后，用打蛋器打出大泡，然后分三次加入糖，打到接近硬性發(fā)泡2. 然后再將低筋粉、玉米粉和鹽混合，用篩子過(guò)篩后，先倒一半在蛋清里，用橡皮刮刀上下翻動(dòng)攪拌，再將剩下的一半倒入，全部拌勻?？鞠漕A(yù)熱到1803. 把蛋糕糊倒入模具中，并磕幾下，等預(yù)熱好后，放入烤箱4. 放入烤箱中下層，烤大約25分鐘，從烤箱取出，晾涼后，脫模即可天使蛋糕的做法視頻小貼士由于自己是第一次接觸烘焙，第一次做蛋糕，對(duì)自己家的烤箱溫度沒(méi)把握好，估計(jì)我家的烤箱的話，用170度，應(yīng)該就不會(huì)烤成上圖那個(gè)顏色啦稍稍有些失敗，呵呵蛋清燉鮮奶2008-04-27 00:087207 瀏覽 |

6、60;257 收藏分享到收藏標(biāo)簽：老少皆宜私家菜甜大眾菜難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：10-30分鐘主料蛋清鮮奶輔料 砂糖適量煉乳適量蛋清燉鮮奶的做法步驟1. 將所有的材料放入碗中攪拌勻，然后用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾2次。2. 用碗盛裝，入蒸鍋大火蒸20分鐘左右，直至液體凝固即可。小貼士1、蒸的時(shí)間一定要注意，若是蒸過(guò)了頭，就沒(méi)有爽滑細(xì)膩的口感了。2、夏天可冷卻冰鎮(zhèn)后食用，冰爽細(xì)膩的口感，絕對(duì)不輸給果凍哦！雙色熱布丁2013-01-05 13:14 發(fā)自 iPhone客戶端12124 瀏覽 | 322 收藏分享到收藏蛋撻烤完后剩下一

7、點(diǎn)點(diǎn)撻液，還有蛋白和牛奶，想到雙皮奶的原料是蛋清和牛奶就想著試試，做出來(lái)這個(gè)雙拼布丁主料蛋清1個(gè)牛奶20ml煉乳2克淡奶油20ml雙色熱布丁的做法步驟1. 將所有材料攪拌均勻后倒入烤碗，上下火200攝氏度烤十五分鐘即可，因?yàn)橹型疚以囍タ吹鞍走@個(gè)有無(wú)弄好就挑破了皮，賣相不是很好小貼士黃色的是蛋撻液，具體配方可見(jiàn)我的蛋撻制作方法，這里的用料基本是白色布丁的量。我這個(gè)配方白色布丁甜味稍淡，喜歡甜的可以多加點(diǎn)煉乳香甜美味：慕司2011-04-29 01:342521 瀏覽 | 18 收藏分享到收藏標(biāo)簽：老少皆宜面點(diǎn)其他甜難度：配菜(中級(jí))時(shí)間：30-45分鐘主

8、料雞蛋清輔料 奶油 煉乳香甜美味：慕司的做法步驟1. 把雞蛋清，奶油，煉乳放在容器里加糖，（可以加水果，硬的切成特小的丁，桔子一類的要去皮后再去皮，再切，比較麻煩）用打蛋器打勻，注意一定是不能用筷子代替，打好的漿應(yīng)該比較粘稠2. 之后準(zhǔn)備你喜歡的形狀的容器，容器邊要刷色拉油，方便取出，把打好的漿倒到容器里，放到冰箱里冷凍，大概要2個(gè)小時(shí)3. 拿出來(lái)，把慕斯扣出來(lái)，再出上奶油，放上水果作裝飾，就好了薄餅。2013-01-22 16:281499 瀏覽 | 190 收藏分享到收藏上學(xué)的時(shí)候記得每次去蛋糕店。我都會(huì)買薄餅。因?yàn)槲矣X(jué)

9、得又香又薄。每次吃完都會(huì)回味好久好久。嘻嘻主料蛋清2個(gè)低筋面粉或普通面粉都可35g黃油（液態(tài)）20g細(xì)砂糖40g薄餅。的做法步驟1. 蛋清加白糖打至干性發(fā)泡。這次我用的方法是先把白糖加進(jìn)去。一起打。以往我都是先把蛋白打到魚眼泡 。分三次加入白糖。2 種方法的卻別就是分三次要稍微快一點(diǎn)打到自己想要的結(jié)果。其實(shí)也快不了多少。只是感覺(jué)。反正都是電動(dòng)的。所以區(qū)別不大。試自己情況而定吧。2. 我這個(gè)干性發(fā)泡喲。我有小直角。嘻嘻。3. 篩入面粉拌勻4. 倒入液態(tài)的黃油。先隔水軟化好喲。嘻嘻。拌勻5. 一小勺。然后再油紙鋪成薄薄的一層。6. 烤箱170°左右?？?0分鐘左右。天使葡萄干小蛋糕2013-01-19 12:22 發(fā)自 iPhone客戶端1410 瀏覽 | 68 收藏分享到收藏因?yàn)樽隽说皳檫€剩兩個(gè)蛋清和一些奶油，既不能做菜倒掉又可惜，所以做了簡(jiǎn)單的小蛋糕主料蛋清兩個(gè)低筋面粉30克白糖20克奶油20克葡萄干適量天使葡萄干小蛋糕的做法步驟1. 蛋清放入無(wú)水容器內(nèi)，加入白糖，開(kāi)始用電動(dòng)打蛋器打發(fā)2. 加入兩滴白醋繼續(xù)打發(fā)3. 打至干性發(fā)泡，就是可以成型像奶油