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文檔簡介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上生物1. 病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有依賴活細(xì)胞才能生存。(病毒分為:植物病毒、動物病毒、噬菌體)HIV、SARS(導(dǎo)致人體免疫力降低,死于其他病原微生物的感染。)2. 單細(xì)胞生物:單細(xì)胞藻類:衣藻(植物)單細(xì)胞動物:草履蟲、變形蟲。球菌、桿菌、螺旋菌、弧菌。3. 多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動 例如: 以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長發(fā)育以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。4. 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈。(種群:在一定區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個(gè)體;群

2、落:所有的種群(生物)組成一個(gè)群落)最基本的生命系統(tǒng):細(xì)胞 最大的生命系統(tǒng):生物圈。5. 科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分成真核生物和原核生物兩大類。6. 藍(lán)藻:也稱藍(lán)細(xì)菌但不屬于細(xì)菌,會導(dǎo)致水中生物缺氧影響水質(zhì)和水生動物的生活。藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有藍(lán)藻素和葉綠素,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。藍(lán)藻四大類:藍(lán)球藻念珠藻顫藻發(fā)菜7. 細(xì)菌中絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物(人也是異養(yǎng)生物)8. 原核細(xì)胞 有 有 核糖體 擬核 細(xì)菌、藍(lán)藻 (肽聚糖) (有且僅有 (環(huán)狀DNA) 一種細(xì)胞器) 動物(無) 有 多種細(xì)胞器 有 植物 (染色體 動物 酵母菌(單細(xì)胞)DNA和蛋白質(zhì))

3、真菌 木耳真核細(xì)胞 霉菌 植物(有) (纖維素、果膠) 9. 細(xì)胞學(xué)說的意義:揭示細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性。建立者:德國科學(xué)家施萊登(植物)施旺(動物)內(nèi)容:細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。10. 英國科學(xué)家虎克,既是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者,也是命名者。11. 德國的魏爾肖總結(jié)“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。”名言“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”12. 細(xì)胞統(tǒng)一性:都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA 多樣性:各類細(xì)胞區(qū)別。13. 目鏡越長放大倍數(shù)越小,物鏡越短放大

4、倍數(shù)越小14. 顯微鏡放大的是物體的長度或?qū)挾?,不是面積或體積;15. 細(xì)胞在視野中呈單行或單列分布: 細(xì)胞在視野中呈充滿排布:16. 顯微鏡呈像:映入眼里的是倒立放大的虛像,物與像關(guān)于中心對稱17. 使用高倍鏡:轉(zhuǎn)動反光鏡使視野明亮(凹面鏡比平面鏡更亮)在低倍鏡下觀察清楚后,把要放大觀察的物像移至視野中央轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換成高倍鏡。觀察并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦(不能轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋)第二章1. 生物體與環(huán)境:統(tǒng)一性:元素種類相同 差異性:元素含量不同2. 細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種:大量元素:C/H/O/N/P/S/K/Ca/Mg 微量元素:Fe/Mn/Zn/Cu/B/Mo(缺Fe貧血,缺B植物無法

5、受精沒有果實(shí))3. 人體細(xì)胞鮮重主要元素含量:O>C>H>N 干重:C>O>N>H 主要元素:C H O N P S(C為最基本元素)水無機(jī)鹽基本元素4.組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在。5. 含量最多:水,其次:蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)是有機(jī)化合物中含量最多的) 6. 氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位7. 在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。8. 每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子 和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)(R)氨基酸之間的區(qū)別在于R基的不同。9. 必需氨基酸:8種(嬰兒有9種),必須從外

6、界環(huán)境中直接獲取。 非必需氨基酸:12種,人體細(xì)胞能夠合成的。10. 蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子 ,組成元素:C/H/O/N/(P/S/Fe)11. 12. 氨基酸分子互相結(jié)合的方式:一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基同時(shí)脫去一分子水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(NHCO)叫做肽鍵。由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物叫做二肽。13. 脫去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)(開裂) 脫去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)(環(huán)狀)14.水解 脫水縮合 (水解:蛋白酶破壞肽鍵)由多個(gè)氨基酸分子縮合而成,含有多個(gè)肽鍵的化合物叫多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫做肽鏈

7、。肽鏈通過盤曲、折疊,形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。許多蛋白質(zhì)分子含有幾條肽鏈,他們通過一定的化學(xué)鍵互相結(jié)合在一起。蛋白質(zhì)的功能15. 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì),稱為結(jié)構(gòu)蛋白。 大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì),具有催化作用 蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸載體的功能(血紅蛋白運(yùn)輸氧) 有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用,能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(胰島素) 有些蛋白質(zhì)有免疫功能,人體的抗體是蛋白質(zhì),幫助人體抵御病菌和病毒的侵害(免疫球蛋白)16. 一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。17. 核酸:脫氧核糖核酸,簡稱DNA 核糖核酸,簡稱RNA18. 核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、

8、變異和蛋白質(zhì)生物合成中具有極其重要的作用。19. 真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中。線粒體、葉綠體內(nèi)也少量含有DNA。RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。 原核細(xì)胞的DNA主要分布在擬核中,RNA分布在細(xì)胞質(zhì)中。20. 核酸同蛋白質(zhì)一樣,也是生物大分子。核酸是由核苷酸連接而成的長鏈,核苷酸是核酸的基本單位,即組成核酸分子的單體。21. 核苷酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。根據(jù)五碳糖的不同,將核苷酸分為脫氧核糖核酸,簡稱脫氧核苷酸,和核糖核苷酸。元素組成:C/H/O/P/N2223. DNA是由二條脫氧核苷酸連接而成的長鏈(雙鏈結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定) RNA是由一條核糖核苷酸連接而成的(單

9、鏈結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定、易變異)24. DNA、RNA各含有的4種堿基,但組成二者的堿基種類不同。25.DNA、RNA多樣性體現(xiàn)在堿基的排列順序上,遺傳信息由堿基決定。 26. 糖類分子都是由C/H/O三種元素構(gòu)成的, 因多數(shù)氫原子和氧原子之比為1:2,故 又稱“碳水化合物”。27. 糖類兩大功能:主要能源物質(zhì)細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)28. 組成脂質(zhì)的主要化學(xué)元素是C/H/O有些還有P/N,脂質(zhì)分子中氧含量少、氫含量多,通常不溶于水,溶于脂溶性有機(jī)溶劑,如:丙酮、氯仿、乙醚等。(脂質(zhì)不是大分子物質(zhì))分類分布功能單糖不能水解的糖類六碳糖果糖植物細(xì)胞葡萄糖是生命活動所需要的主要能源物質(zhì),能直接被細(xì)胞吸收,被形容為“生

10、命的燃料”半乳糖動物細(xì)胞葡萄糖(C6H12O6)動、植物細(xì)胞五碳糖核糖組成RNA脫氧核糖組成DNA二糖必須水解成單糖才能被細(xì)胞吸收水解后能夠產(chǎn)生兩分子單糖。蔗糖(一個(gè)果糖和一個(gè)葡萄糖組成)甘蔗和甜菜水解為單糖,作為能源物質(zhì)都能提供能量麥芽糖(由兩個(gè)葡萄糖組成)發(fā)芽的小麥等谷粒乳糖(一個(gè)半乳糖和一個(gè)葡萄糖組成)人和動物的乳汁多糖生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖形式存在(葡萄糖為多糖的基本單位)淀粉(最常見多糖)可通過淀粉酶分解為麥芽糖糧食作物的種子,植物的變態(tài)莖或根植物細(xì)胞重要的儲能物質(zhì)(暫時(shí))糖原肝糖原:動物肝臟中動物細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì)(暫時(shí))肌糖原:動物肌肉中纖維素植物細(xì)胞壁、植物莖稈和枝葉細(xì)

11、胞壁的主要成分,支持保護(hù)細(xì)胞糖類的分類種類元素功能脂肪(不是大分子物質(zhì))C/H/O脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)(永久),還具有保溫的作用。分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用磷脂C/H/O/P/N是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分固醇(小分子物質(zhì))膽固醇C/H/O構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分,還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸性激素促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成維生素D促進(jìn)人和動物腸道對鈣的吸收。脂質(zhì)的分類29. 水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多。生物體含水量變化:生物體種類不同,含水量不同不同的生長發(fā)育期,含水量不同器官不同,含水量不同。30. 水在細(xì)胞中以兩種形式

12、存在:一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合,叫做結(jié)合水(不容易散失) 細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動,叫做自由水(容易蒸發(fā))31. 水的功能:水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑自由水 細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)也都需要有水的參與(新陳代謝) 多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞,必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。 水可以運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和把細(xì)胞產(chǎn)生的廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴倩蛘咧苯优懦鲶w外。 水構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)的重要物質(zhì) 結(jié)合水32. 自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以轉(zhuǎn)換。34. 細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在,也有以分子形式存在的,無機(jī)鹽是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)重要的化合物。碘:構(gòu)成甲狀腺激素的重要成分之一缺碘:成人:大脖子病

13、 兒童:呆小癥 過多:甲亢35. 無機(jī)鹽作用:細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分(Mg組成葉綠素分子;Fe組成血紅蛋白分子) 維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡 維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動第三章1. 細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(50%)和蛋白質(zhì)(40%)組成,還有少量糖類(2%10%)。2. 功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。3. 細(xì)胞膜的功能:將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。受體接受信號的細(xì)胞(信息交流:1.化學(xué)物質(zhì):激素 2.細(xì)胞膜接觸 3.通道)(細(xì)胞膜的控制作用是相對的。)4. 植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁,它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。細(xì)胞壁對植

14、物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用5. 在細(xì)胞質(zhì)中,線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等,統(tǒng)稱為細(xì)胞器。除細(xì)胞器外,還有呈膠質(zhì)狀態(tài)的細(xì)胞基質(zhì):由水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶(大多數(shù)酶屬于蛋白質(zhì),有催化作用)等組成6. 細(xì)胞基質(zhì)功能:活細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞代謝的主要場所7. 分離細(xì)胞器的方法:差速離心法(使用高速離心機(jī))8. 真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架(由蛋白質(zhì)纖維組成) 名稱分布功能雙層膜結(jié)構(gòu)線粒體動植物細(xì)胞細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸發(fā)主要場所,是細(xì)胞的“動力車間”能量轉(zhuǎn)換:有機(jī)物 熱能 化學(xué)能線粒體基質(zhì):水、無機(jī)鹽、酶、有機(jī)物、DNA、RNA葉綠體植物細(xì)胞(

15、葉肉細(xì)胞幼莖皮層細(xì)胞)綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”能量轉(zhuǎn)換:光能化學(xué)能葉綠體基質(zhì):水、無機(jī)鹽、有機(jī)物、酶、DNA、RNA單層膜結(jié)構(gòu)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細(xì)胞對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”動物細(xì)胞:與分泌物形成有關(guān)植物細(xì)胞:與細(xì)胞壁形成有關(guān)(合成多糖);“交通樞紐”溶酶體動植物細(xì)胞內(nèi)含有多種水解酶,是“消化車間”,能分解衰老損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌?!懊競}庫”液泡植物細(xì)胞可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持滲透壓,保持細(xì)胞堅(jiān)挺(滲透壓:水濃度低濃度高)細(xì)胞液

16、:無機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)、色素?zé)o膜結(jié)構(gòu)中心體動物和某些低等植物細(xì)胞(團(tuán)藻)與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)由兩個(gè)中心粒組成。核糖體動植物細(xì)胞(有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細(xì)胞質(zhì)中)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器核酸(RNA)、蛋白質(zhì)8. 能在光學(xué)顯微鏡下看到細(xì)胞器:葉綠體、線粒體、液泡 9. 有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)(附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體)合成后、分泌到細(xì)胞外起作用的這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。10. 常見分泌蛋白:消化酶抗體一部分激素(蛋白質(zhì)激素)11. 分泌蛋白的合成和運(yùn)輸:觀察方法:同位素標(biāo)記法。12. 細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。(生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似)13. 生物膜功能:細(xì)胞膜功能

17、許多重要化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行。(其他化學(xué)反應(yīng)在細(xì)胞基質(zhì)和細(xì)胞器) 14. 除高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞外,真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。15.細(xì)胞核的功能:(1)細(xì)胞核是遺傳信息庫 (2)細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心16. 細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系:互相依存,統(tǒng)一整體。細(xì)胞只有保持完整性才能正常地完成各項(xiàng)生命活動。(1) 核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(2) 染色質(zhì):主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體 (遺傳信息:堿基/脫氧核苷酸的排列順序。)(3) 核仁:與某種RNA的形成以及核糖體的形成有關(guān)(4) 核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流(具有

18、選擇性) (某些大分子物質(zhì)如:蛋白質(zhì)、RNA進(jìn)出的通道,DNA無法進(jìn)出)注:遺傳信息遺傳物質(zhì)17. 18.19. 模型類型:概念模型、數(shù)學(xué)模型、物理模型(實(shí)物或圖畫形式)20. 代謝旺盛的細(xì)胞核孔數(shù)目多;蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞核仁體積大。21. 大分子物質(zhì)通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核,因此穿過的膜層數(shù)為0層。22. 沃森和克里克制作的著名的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型就是物理模型。23. 細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng),各組之間分工合作成為一個(gè)整體,使生命活動能夠在變化的環(huán)境中自我調(diào)控、高度有序地進(jìn)行。細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。第四章1. 滲透裝置條件:半透膜膜兩側(cè)具有濃度差2. 滲透現(xiàn)

19、象:水分子由多到少,濃度由低到高。3. 滲透作用:水分子(溶劑分子)透過半透膜的擴(kuò)散稱為滲透作用。4. 動物細(xì)胞失水和吸水(哺乳動物成熟紅細(xì)胞)半透膜濃度差注:生理鹽水濃度:0.9%氯化鈉溶液細(xì)胞狀態(tài)細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜外界溶液濃度 >細(xì)胞質(zhì)的濃度皺縮 <膨脹正常(水分子進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡) =5. 植物細(xì)胞的吸水和失水 半透膜濃度差細(xì)胞狀態(tài)原生質(zhì)層位置細(xì)胞大小中央液泡大小原生質(zhì)層(細(xì)胞壁相當(dāng)于全透膜)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度質(zhì)壁分離與細(xì)胞壁分離基本不變變小<若已質(zhì)壁分離,則復(fù)原;否則無影響與細(xì)胞壁緊貼不變/恢復(fù)原狀=若已質(zhì)壁分離,則復(fù)原;否則無影響與細(xì)胞壁緊貼不變

20、/恢復(fù)原狀注:過度質(zhì)壁分離會導(dǎo)致失水過多、過快而細(xì)胞死亡無法復(fù)原若使用硝酸鉀溶液,則細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離并能自動復(fù)原。因?yàn)殁涬x子和硝酸根離子可被細(xì)胞吸收,使細(xì)胞液濃度增大,細(xì)胞滲透吸水若使用醋酸溶液則細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象,因?yàn)榇姿崮軞⑺兰?xì)胞使原生質(zhì)層失去選擇透過性。6. 植物細(xì)胞的吸水方式:滲透吸水(有大液泡,成熟的植物細(xì)胞)吸脹吸水(無大液泡細(xì)胞如:根冠細(xì)胞)7. 有關(guān)半透膜的誤區(qū):半透膜兩側(cè)的水分子是進(jìn)行雙向運(yùn)動當(dāng)半透膜兩側(cè)溶液達(dá)到平衡時(shí),是指兩側(cè)的水分子運(yùn)動達(dá)到平衡,而兩側(cè)濃度不一定相等,兩側(cè)的液面高度也不一定相同。8. 植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因和表現(xiàn) (1) 原因:內(nèi)因:原生質(zhì)

21、層具有選擇透過性。細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層伸縮性。 外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度(2) 表現(xiàn):宏觀上:植物由堅(jiān)挺萎蔫 微觀上:質(zhì)壁分離:液泡(大?。┘?xì)胞液顏色(淺深)原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。9. 細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對含量梯度運(yùn)輸?shù)倪^程。10. 人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞具有很強(qiáng)的攝取碘的能力,可逆相對含量梯度吸收碘。11. 不同微生物對不同礦物質(zhì)的需要量不同,在吸收上具有選擇性。12. 活細(xì)胞細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過。13. 方法現(xiàn)象結(jié)論19世紀(jì)末歐文頓對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)脂溶性物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜膜是由脂質(zhì)組成的(假說

22、)20世紀(jì)初對哺乳動物紅細(xì)胞的膜進(jìn)行化學(xué)分析。膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)1925年兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì),將其在空氣水的界面上鋪展成單分子層単分子層的面積為紅細(xì)胞表面積的兩倍細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。1959年羅伯特森用電子顯微鏡觀察細(xì)胞膜細(xì)胞膜呈暗亮暗的三層結(jié)構(gòu)。所有生物膜都是由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)的三層構(gòu)成,是一種靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。1970年用綠色熒光染料標(biāo)記小鼠細(xì)胞;紅色熒光染料標(biāo)記人細(xì)胞將兩種細(xì)胞融合,開始一半發(fā)綠色熒光另一半發(fā)紅色熒光,在37下經(jīng)過40分鐘,兩種顏色熒光均勻分布細(xì)胞膜具有流動性1972年桑格、尼克森提出流動鑲嵌模型14.磷脂在空氣水界面上鋪

23、展成単分子層。15.(注:糖蛋白是一種物質(zhì),糖被是一種結(jié)構(gòu)生物膜的選擇透過性由蛋白質(zhì)體現(xiàn)除糖蛋白外,細(xì)胞膜表面 還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。)16. 17. 物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞,叫做自由擴(kuò)散。進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散,叫做協(xié)助擴(kuò)散。從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種方式叫做主動運(yùn)輸。18. 細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定流動性 表現(xiàn):變形蟲的變形運(yùn)動、細(xì)胞的融合、胞吐。 細(xì)胞功能特點(diǎn):選擇透過性 原因:某些離子和分子不能透過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層。 與細(xì)胞膜上載體蛋白的專一性有關(guān)。(注:流動性是生物膜的結(jié)果特點(diǎn),是選擇

24、透過性的基礎(chǔ))19.跨膜方式影響因素自由擴(kuò)散細(xì)胞膜內(nèi)外的物質(zhì)的濃度差協(xié)助擴(kuò)散細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差細(xì)胞膜上載體蛋白的數(shù)量和種類主動運(yùn)輸載體蛋白:載體蛋白有特異性和飽和現(xiàn)象能量:凡能影響細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)能的因素均能影響主動運(yùn)輸,如氧氣濃度、溫度等。20.通道蛋白:一類跨越細(xì)胞膜磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)。包含兩大類:水通道蛋白和離子通道蛋白。第五章1. 細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。場所:細(xì)胞中 實(shí)質(zhì):細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)總稱。意義:細(xì)胞生命活動的基礎(chǔ)。2. 分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。3. 同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高

25、。(加熱促進(jìn)分解原理:使分子得到能量)4. 由于酶的催化作用,細(xì)胞代謝才能在溫和條件下快速進(jìn)行。5. 酶本質(zhì)的探究過程:化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是RNA合成原料氨基酸核糖核苷酸合成場所核糖體細(xì)胞核(主要)來源一般活細(xì)胞中均能產(chǎn)生生理功能具有生物催化功能具有特性專一性,高效性,需要適宜的pH、溫度等(1) 高效性:酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的1071013倍,使細(xì)胞代謝快速進(jìn)行(2) 專一性:每一種酶只能催化一類或一種化學(xué)反應(yīng)。使細(xì)胞代謝有條不紊地進(jìn)行 6. 影響酶促反應(yīng)的因素:(1)溫度、pH(影響酶的活性) (2)酶的濃度:反應(yīng)速率隨酶濃度的升高而加快 (3)底物濃度:隨底物濃度增加,

26、反應(yīng)速率加快。7. 過酸、過堿或溫度過高,會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活。8. ATP:三磷酸腺苷的英文縮寫,直接給細(xì)胞生命活動提供能量的有機(jī)物。結(jié)構(gòu)簡式:APPPA:腺苷:由核糖和腺嘌呤組成 P:磷酸基團(tuán) 高能磷酸鍵(水解時(shí)釋放能量多達(dá)30.54kJ/mol)9. ATP結(jié)構(gòu)特點(diǎn):(1)高能量是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物。(水解時(shí)釋放能量超過25kJ/mol都稱為高 能化合物) (2)在有關(guān)酶的催化作用下,遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵易水解,釋放出大量能量。10. ATP與ADP的轉(zhuǎn)換:時(shí)刻不停地發(fā)生并處于動態(tài)平衡之中。(不可逆的過程)注:ATP在細(xì)胞內(nèi)含量并不高,但與ADP地轉(zhuǎn)換非常快速

27、11. ATP是細(xì)胞內(nèi)流通的能量“通貨”:能量通過ATP分子在吸能和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通。元素組成:C/H/O/N/P與核算元素組成相同 12. 細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。13. 有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。14. 有氧呼吸和無氧呼吸的比較有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)條件需氧不需氧場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)線粒體(第二、三階段)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分解程度葡萄糖被徹底分解葡萄糖分解不徹底產(chǎn)物

28、二氧化碳、水乳酸或酒精;和二氧化碳能量釋放大量能量少量能量相同點(diǎn)反應(yīng)條件需要酶和適宜溫度本質(zhì)氧化分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP供生命活動所需過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同意義為生物體各項(xiàng)生命活動提供能量15.有氧呼吸和無氧呼吸過程(大部分高等植物、酵母菌)馬鈴薯塊莖、玉米胚脊椎動物肌細(xì)胞、乳酸菌(1)ATP:2mol (2)ATP:2mol (3)ATP:34mol (有氧呼吸過程)(2)消耗的O2 與生成的CO2 體積相等(3)有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物,又是生成物,生成的水中的氧元素全部來源于O2 (4)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同,是由于催化反應(yīng)的酶不同。16.影響細(xì)胞呼吸的外界因

29、素:(1)溫度:通過影響酶的活性影響呼吸速率,與溫度影響酶催化效率的曲線特征一致 應(yīng)用:低溫儲存蔬菜、水果,大棚蔬菜栽培過程中夜間適當(dāng)降溫,降低細(xì)胞呼吸減少有機(jī)物消耗。(2) O2濃度:對于無氧呼吸,氧氣濃度越高,抑制作用越強(qiáng),當(dāng)氧氣達(dá)到一定值時(shí),被完全抑制。 對于有氧呼吸,在一定范圍內(nèi)隨著氧氣濃度增加,有氧呼吸速率增強(qiáng),但增加到一定值時(shí), 有氧呼吸速率不再增加(3)生物含水量的多少:在一定范圍內(nèi),呼吸作用強(qiáng)度隨含水量的增加而增大。17.細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用促進(jìn)無氧呼吸用酵母菌釀酒抑制無氧呼吸包扎傷口用透氣紗布稻田排水促進(jìn)有氧呼吸用醋酸桿菌生產(chǎn)食醋用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)味精松土慢跑18. 光合作用

30、:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程。 色素功能:吸收可見光,用于光合作用。19. 葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光(多)和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。20. 實(shí)驗(yàn):綠葉中色素的提取和分離注意事項(xiàng)(1) 原理:提?。壕G葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中 分離:色素在層析液中的溶解度不同(紙層析法)溶解度高的在濾紙上擴(kuò)散地快,反之則慢。(2) 二氧化硅和碳酸鈣要一起加入,二氧化硅有助于研磨地更充分,碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞。(3) 將濾紙條的一端剪去兩角,防止層析液在濾紙條邊緣擴(kuò)散速度過快。(4) 不能讓濾液細(xì)線觸及層析液

31、,防止色素溶解在層析液中。(5) 不能用濾紙,要用單層尼龍布(或脫脂棉),因?yàn)闉V紙會吸附色素,降低濾液中色素的含量。(6) 試管口塞棉塞,防止溶劑揮發(fā),并充分溶解色素。葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所。它內(nèi)部的巨大膜表面上,不僅分布著許多吸收光能的色素分子,還有許多進(jìn)行光合作用所必需的酶21. 葉綠體一般呈扁平的橢球形或球形,葉綠體內(nèi)眾多的基粒和囊體類,極大地?cái)U(kuò)展了受光面積22. 恩格爾曼實(shí)驗(yàn):(1) 巧妙之處:實(shí)驗(yàn)材料選擇水棉和好氧細(xì)菌:水棉的葉綠體呈螺旋式帶狀,便于觀察;用好氧細(xì)菌可以 確定氧氣釋放的部位。 沒有空氣的黑暗環(huán)境:排除氧氣和光的干擾。 用極細(xì)的光束點(diǎn)狀照射:葉綠體上可分為獲得光照和

32、無光照的部位,相當(dāng)于一組對照實(shí)驗(yàn) 進(jìn)行黑暗(局部光照)和完全暴露在光下的對照實(shí)驗(yàn):明確實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全是由于光照引起。(2) 結(jié)論:葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所 O2是由葉綠體釋放的。23.光合作用探究歷程科學(xué)家實(shí)驗(yàn)過程實(shí)驗(yàn)結(jié)論1771年普利斯特利密閉玻璃罩+綠色植物蠟燭 不易熄滅小白鼠 不易死亡+植物可以更新空氣1779年英格豪斯500多次植物更新空氣實(shí)驗(yàn)只有在陽光照射下才能成功,植物體只有綠葉才能更新空氣。1845年梅耶根據(jù)能量轉(zhuǎn)化和守恒定律光合作用把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲存起來1864年薩克斯綠葉暗處理(饑餓處理)實(shí)驗(yàn)組脫色處理碘蒸氣處理 曝光處呈深藍(lán)色光合作用的產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉(自身對照)(

33、饑餓處理使葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)消耗掉,說明光是光合作用的必要條件。)1941年魯賓和卡門用同位素標(biāo)記法:光合作用釋放的氧氣全部來自水。(互相對照)20世紀(jì)40年代卡爾文探明了CO2中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中碳的途徑,即卡爾文循環(huán)。(2) 暗反應(yīng)場所:葉綠體基質(zhì)中條件:ATP、H、多種酶能量:ATP中活潑的化學(xué)能 糖類等有機(jī)物中穩(wěn)定地化學(xué)能24. 光合作用的過程(1)光反應(yīng)場所:類囊體薄膜 條件:光、色素、酶 能量:光能 ATP中活潑的化學(xué)能卡爾文循環(huán)注:H與呼吸作用的H不同,但都具有很強(qiáng)的還原性;反應(yīng)中C5的含量基本不變。光反應(yīng)與暗反應(yīng)相互制約:光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP、H;暗反應(yīng)為光反應(yīng)提

34、供ADP+Pi光反應(yīng)是暗反應(yīng)的基礎(chǔ),暗反應(yīng)是光反應(yīng)的繼續(xù),兩者互相獨(dú)立又同時(shí)進(jìn)行,互相制約又密切聯(lián)系。25. 光合作用的強(qiáng)度:植物在單位時(shí)間內(nèi)通過光合作用制造糖類的數(shù)量(即有機(jī)物的數(shù)量為細(xì)胞干重,不能用鮮重表示) 累積糖類的數(shù)量:凈光合量即從外界吸收的二氧化碳的含量。(間接反映光合作用強(qiáng)度)呼吸速率表示方法:將植物置于黑暗中,實(shí)驗(yàn)容器中CO2增加量O2 減少量或有機(jī)物減少量,即表示呼吸速率。兩者關(guān)系:在有光條件下,植物同時(shí)進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸,實(shí)驗(yàn)容器中O2增加量CO2減少量或有機(jī)物增加量,稱為表光合速率,而植物真正的光合速率=(凈)表光合速率+呼吸速率一晝夜有機(jī)物的累積量(CO2 量表示)

35、=白天吸收CO2量晚上呼吸釋放CO2量26. 調(diào)控光合作用強(qiáng)度方法:控制光照強(qiáng)弱、溫度高低、二氧化碳濃度27. 衡量指標(biāo):通過測定一定時(shí)間內(nèi)原料消耗或產(chǎn)物生成的數(shù)量。28. 外界影響因素:空氣中二氧化碳濃度、土壤中水分的多少、光照的長短與強(qiáng)弱以及光的成分、溫度的高低。29. 光合作用的凈產(chǎn)量:光下CO2的吸收量、O2的釋放量和葡萄糖的累積量 光合作用總產(chǎn)量:光合作用CO2的消耗量、O2的產(chǎn)生量和葡萄糖的制造量30. 化能合成作用:利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來制造有機(jī)物 例:硝化細(xì)菌,能利用氧化NH3、HNO2 釋放的化學(xué)能將 CO2、 H2O合成為糖類,供自身利用。31.(1

36、)自養(yǎng)生物:能將無機(jī)物合成為有機(jī)物的生物。 (2異養(yǎng)生物:只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物來維持自身生命活動的生物。例:人、動物、真菌、大多數(shù)細(xì)菌第六章1. 細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸關(guān)系實(shí)驗(yàn)結(jié)論:瓊脂塊的表面積和體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小 NaOH擴(kuò)散的體積和整個(gè)瓊脂塊體積之比隨著瓊脂塊增大而減小 細(xì)胞體積越大,其相對表面積越小,細(xì)胞地物質(zhì)運(yùn)輸效率越低。2. 限制細(xì)胞大小的主要原因:細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系細(xì)胞核的控制能力。3. 細(xì)胞增殖:(1)方式:以分離的方式進(jìn)行增殖。真核細(xì)胞的分裂方式有:有絲分裂(體細(xì)胞)、無絲分裂 (蛙的紅細(xì)胞)、減數(shù)分裂(生殖細(xì)胞) (2)過程:細(xì)胞增殖包括物質(zhì)準(zhǔn)備和細(xì)胞分裂

37、整個(gè)連續(xù)的過程。 (3)意義:細(xì)胞增殖是重要的細(xì)胞生命活動,是生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。4. 有絲分裂具有周期性:連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止,為一個(gè)細(xì)胞周期。 (包括兩個(gè)階段:分裂間期(起點(diǎn))和分裂期)注:洋蔥表皮細(xì)胞和精細(xì)胞沒有分裂周期。(1) 分裂間期:為分裂起進(jìn)行活躍的物質(zhì)準(zhǔn)備,完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)合成,細(xì)胞有適度生長 G1期:RNA、蛋白質(zhì)合成(時(shí)間最長) S期:DNA復(fù)制 G2期:少量RNA、蛋白質(zhì)合成(2) 分裂期前期中心粒向細(xì)胞兩極移動中心粒周圍發(fā)出無數(shù)條放射狀的星射線中心粒之間的星射線形成了紡錘體。中期紡錘絲牽引染色體運(yùn)動,

38、使其著絲點(diǎn)排列在赤道板上染色體形態(tài)較穩(wěn)定,數(shù)目較清晰,便于觀察后期著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分開,染色體數(shù)目加倍子染色體在紡錘體的牽引下移向細(xì)胞兩極末期細(xì)胞膜從細(xì)胞中部向內(nèi)凹陷細(xì)胞縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞動物細(xì)胞植物細(xì)胞時(shí)期圖像變化特征前期染色質(zhì)絲螺旋纏繞,縮短變粗,稱為染色體細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲,形成紡錘體核仁逐漸解體,核膜逐漸消失染色體散亂分布于紡錘體中央中期紡錘絲牽引染色體運(yùn)動,使其著絲點(diǎn)排列在赤道板上染色體形態(tài)較穩(wěn)定,數(shù)目較清晰,便于觀察后期著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分開,染色體數(shù)目加倍子染色體在紡錘體的牽引下移向細(xì)胞兩極末期染色體變成染色質(zhì)絲,紡錘絲消失核膜核仁出現(xiàn),形成兩個(gè)新細(xì)胞核赤道板位置出現(xiàn)

39、細(xì)胞板,逐漸擴(kuò)展為細(xì)胞壁注:間期DNA數(shù)量加倍;后期染色體數(shù)量加倍。5. 與有絲分裂器有關(guān)的細(xì)胞器:(1)核糖體:間期進(jìn)行有關(guān)蛋白質(zhì)的合成 (2)中心體:前期發(fā)出星射線形成紡錘體 (3)高爾基體:末期形成植物細(xì)胞壁 (4)線粒體:為細(xì)胞分裂提供能量6. 有絲分裂意義:在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。7. 無絲分裂:細(xì)胞核先延長,核的中部向內(nèi)凹進(jìn),縊裂成為兩個(gè)細(xì)胞核,接著整個(gè)細(xì)胞從中部縊裂成兩部分,形成兩個(gè)子細(xì)胞(沒有出現(xiàn)染色體和紡錘絲的變化。)8. 在個(gè)體發(fā)育(胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育)中,由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程,叫做細(xì)胞分化。(注:胚胎發(fā)育期分化程度最大)9. 細(xì)胞分化的特性:(

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