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1、新一年酒店服務(wù)員工作總結(jié) 新一年酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文 經(jīng)過(guò)一年的工作,對(duì)自己的工作內(nèi)容有了許多新的的領(lǐng)悟和相識(shí)。您打算好了舉行本年度的酒店服務(wù)員年度總結(jié)與新一年安排了嗎?通過(guò)總結(jié)工作中的失敗和教訓(xùn),才干讓我們未來(lái)的工作和生活少走彎路。酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)要怎么寫才好呢?重點(diǎn)陳述哪些方面呢?我收集整理了一些新一年酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文,歡迎大家閱讀,希翼對(duì)大家有所幫助。 新一年酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文(篇一) 俗話說(shuō):“三百六十行,行行出狀元”。現(xiàn)實(shí)中的各行各業(yè),實(shí)際并沒(méi)有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無(wú)關(guān);同時(shí),也沒(méi)有平庸與非凡的分別,所謂

2、的平庸與非凡取決于我們?cè)趺慈プ?、是否用心,而不是我們所認(rèn)為的在這個(gè)世界上原本就存在平庸與非凡的工作和職業(yè)。 我是xx酒店的一名服務(wù)員,我要在平庸的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現(xiàn)將20XX年的工作總結(jié)以及下年的工作安排如下: 20XX年工作總結(jié): 1、懂得微笑,擅長(zhǎng)微笑。 現(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語(yǔ)言,它傳遞著親切、友好、開(kāi)心的信息。微笑一下并不費(fèi)力,但它卻能產(chǎn)生無(wú)窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永遠(yuǎn)的回顧。在工作中,我會(huì)讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風(fēng)。 2、勤能補(bǔ)拙是良訓(xùn),一分辛苦一

3、分才。 惟獨(dú)勤快,才干換來(lái)更好的成果。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多??欤褪切?。我國(guó)古代大文學(xué)家韓愈曾說(shuō):“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀兊淖鎳?guó)之所以旺盛起來(lái),和人民群眾的勤奮是分不開(kāi)的。 曾幾何時(shí),人們一貫的唯我獨(dú)尊,使XX有了上XX年的恥辱,如今,勤奮使XX一步步走向旺盛富強(qiáng)。XX如此,我們xx也是如此,作為一名服務(wù)者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境,讓xx更美妙! 3、待客之道,周到是基礎(chǔ),也是最重要的。 既然談周到,那么必然要主動(dòng)去做好,主動(dòng)去供應(yīng)服務(wù),而且要擅長(zhǎng)視察,還要懂得換位思索,做到客人所想不到,供應(yīng)超前服務(wù)。在以后的工作中,我會(huì)一

4、如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺(jué),想賓客之所想,急賓客之所急。 4、保持較強(qiáng)的心理素質(zhì)。 能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應(yīng)對(duì)。 做一名餐廳的服務(wù)員,其實(shí)很簡(jiǎn)單,也很簡(jiǎn)潔。在每個(gè)繁華喧鬧的都XX市,在餐飲行業(yè),服務(wù)員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢? 緣由很簡(jiǎn)潔,幾乎可以說(shuō)是全部的人,在從事服務(wù)員的時(shí)候,都是抱有一種對(duì)付的心態(tài),而不是主動(dòng)的去做??偸菒?ài)慕偷懶,愛(ài)慕逃避許多次為別人供應(yīng)服務(wù)的機(jī)會(huì)。他們總是以為自己的做法是明智的,認(rèn)為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,

5、這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。 因?yàn)?,他們錯(cuò)過(guò)了許無(wú)數(shù)多可以讓自己不斷成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)??偨Y(jié)來(lái)說(shuō)就是不懂得“負(fù)重”的真正意義所在。一名真正稱職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來(lái)與工作相關(guān)的學(xué)問(wèn),更多的是要加強(qiáng)自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),還有自身的修養(yǎng)的提高。 現(xiàn)實(shí)中各行各業(yè)都是呈現(xiàn)自己的舞臺(tái),無(wú)論在什么地方,無(wú)關(guān)收入多少。我們每個(gè)人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以眨眼蒸發(fā),依附于一盆水才干許久存在。因?yàn)閤x我們每個(gè)人才有生活,那么,我要做的更好,在平庸的崗位上要努力使自己非凡,讓xx明天因?yàn)橛形叶谅?下一年工作安排: (1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法嫻熟,動(dòng)作快速,操作衛(wèi)生。 (2)

6、視察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提示催菜。 (3)妥當(dāng)處理好日常供應(yīng)中的瑣碎沖突,遇到菜式問(wèn)題,要看法虛心,懇切,語(yǔ)言親切,耐性解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑談使人跳”的奧理,在處理不了的狀況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。 (4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無(wú)誤,代客買單。做到收,尋,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。 新一年酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文(篇二) 時(shí)光飛逝,一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充溢希翼的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這x個(gè)月,新穎與欣喜同在,感動(dòng)與謝謝并存,x個(gè)月,時(shí)光雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)驗(yàn)的一

7、件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我謝謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),謝謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)心,謝謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細(xì)工作如下總結(jié): 一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在治理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還

8、是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語(yǔ)言表達(dá)實(shí)力,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問(wèn),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務(wù),x月x號(hào)在評(píng)估工作馬上結(jié)束的時(shí)候正好xxx高校生供需見(jiàn)面會(huì)在xx召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)

9、了,好久之前便做好了打算,但是樓層服務(wù)員的確忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參與招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本! 二、學(xué)習(xí)心得 作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所-國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從治理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和

10、創(chuàng)建力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希翼。 但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面,也肯定會(huì)有沖突問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們尋到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要駕馭競(jìng)爭(zhēng)的技巧避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、治理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的治理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。 多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在新的半年中接著努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最終祝

11、愿我們酒店在清亮如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的下半年里續(xù)寫人生新的輝煌! 新一年酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文(篇三) 20xx年的結(jié)束,也代表我在xx酒店也經(jīng)驗(yàn)了x年的日子,如今既然又過(guò)去了一年,那么我就對(duì)這一年來(lái)一次總結(jié)吧。 一、20xx我完成了以下工作 1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修 上一年客房最重要的工作是前裝修工作,自x月份接到通知后,為了使新客房早一天投入運(yùn)用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、延續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)光就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中

12、期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和剛好出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。 2.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量 為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素質(zhì),在20xx年x月份以來(lái),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟識(shí)、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),舉行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人溝通的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。 3.擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺(tái)接待 工作要求駕馭的信息量大,如xx的各路

13、公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)光,所到重要場(chǎng)所,xx重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應(yīng)變實(shí)力,對(duì)客服務(wù)需求的解決實(shí)力。這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的不長(zhǎng)時(shí)光內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的學(xué)問(wèn)面,以便更好的為客人供應(yīng)服務(wù)。前臺(tái)工作盡管時(shí)光不長(zhǎng),也努力不少,學(xué)到許多在尋??头糠?wù)中同樣能用的學(xué)問(wèn),可謂受益非淺。 4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行三”凈”衛(wèi)生制度 公司主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行”三”凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈”,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、

14、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏落到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦拭有亮度,工作過(guò)程有速度的”三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。 5.切實(shí)提高操作水平,哺育工作實(shí)力,切實(shí)提高本人實(shí)操水平 為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,從今年x月起我跟著樓層員工舉行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對(duì)打掃房間技能和查房技巧舉行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過(guò)學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個(gè)程序,第一部分,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪起先做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最終拖地;其次部分。一人負(fù)責(zé)特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3

15、擦拭水?dāng)n頭,面盆,壁等最終拖地;。如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時(shí)光。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作特殊不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問(wèn)技巧,問(wèn)辦法和所要求達(dá)到的效果,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)我的操作成果加以比較,訂正我的不良操作習(xí)慣。取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,查房浮現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒(méi)有了。 6.努力學(xué)習(xí)文化學(xué)問(wèn),提高本人文化素質(zhì) 往前看,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,興許會(huì)有一些境外團(tuán)體,個(gè)人,入住我公司,與客人在語(yǔ)言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我利用閑暇時(shí)光復(fù)習(xí)點(diǎn)英語(yǔ)日常用語(yǔ),一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在賓館的價(jià)值,

16、另一方面,增長(zhǎng)了員工的學(xué)問(wèn)面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活。 7.開(kāi)源節(jié)流,落本增效,從點(diǎn)滴做起 客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切奢靡現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑運(yùn)用每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)省一筆不少的電費(fèi)。 8、細(xì)心照料綠色盆景,努力為公司打扮一幅完備的臉 我們對(duì)公司現(xiàn)有的盆景做細(xì)心的照料。除每天在打掃衛(wèi)生時(shí)光定時(shí)澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對(duì)水擦拭葉子,使其不但長(zhǎng)勢(shì)良好,而且潔凈,美麗。

17、9、嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過(guò)制度 空房每日一過(guò)是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要制度,它不但能精確監(jiān)督私自開(kāi)房,保證衛(wèi)潔凈以外,還能剛好發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的精確時(shí)光,從而明確責(zé)任人。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴(yán)格執(zhí)行一日一過(guò)制度。 10、確保查退房剛好、精確 保證查房剛好性、精確率高始終是我工作的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。我通過(guò)不斷摸索,根據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),在沒(méi)有準(zhǔn)確退房時(shí)光的狀況下,我們會(huì)主動(dòng)尋有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)光,了解客人的叫醒時(shí)光后來(lái)推算客人的退房時(shí)光,提前做好查房支配,確保查房的剛好精

18、確性。 二、在20xx年里,由于各種緣由,使我的工作中存有有不少問(wèn)題 1,簡(jiǎn)單將個(gè)人心情帶到工作中,興奮時(shí)熱忱周到,不興奮時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。 2.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后肯定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。 三、工作上的不腳之處及體味 (一)公司方面 1.”請(qǐng)即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無(wú)法剛好告之服務(wù)員;而我們?cè)诓粩嗲瞄T后客人又會(huì)反感。 2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),難以調(diào)動(dòng)職工的主動(dòng)性。 (二)個(gè)人方面 1、由于人員變動(dòng)頻繁,使我們

19、在配備新工作人員時(shí)時(shí)有協(xié)作不力的狀況發(fā)生。 2.由于工作服不合身,使得日常工作中浮現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協(xié)調(diào),工作多有不便。 在20xx年馬上到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。 新一年酒店服務(wù)員工作總結(jié)范文(篇四) 不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)光,從剛起先對(duì)前臺(tái)一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我信任那里面除了我自我的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)光里我學(xué)到了好多,“客人恒久是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。 酒店為了到達(dá)必需

20、的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到中意更要中意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的前提下,都會(huì)化中意客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人恒久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“僅有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,固然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人依據(jù)實(shí)際工作量情景安排剩余工作。這樣的支配比較寬

21、松,既能夠在工作量大的情景下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收閱歷,快速成長(zhǎng)。在這一年我主要做到以下工作: 一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要干脆的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和治理水平,所以對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)舉行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。僅有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)才干讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和

22、服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才干更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率 前廳部根據(jù)市場(chǎng)情景,進(jìn)取地推動(dòng)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店實(shí)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情景敏捷駕馭房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。 三、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著密切的工作關(guān)系,如浮現(xiàn)問(wèn)題,我們

23、都能主動(dòng)地和該部門舉行協(xié)調(diào)解決,避開(kāi)事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必需的負(fù)面影響。 四、探討如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人剛好結(jié)帳,令客人滿腳 前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不行取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的治理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)冷靜鎮(zhèn)靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情景,懇求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人看法,這時(shí)客人往往被你的熱忱幫忙感化,

24、從而變更最初的不良印象,甚至?xí)⒕o密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不腳”。 僅有學(xué)習(xí)才干不斷磨礪一個(gè)人的品德,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯捷的步伐,不斷的向前走,才干走我們的一片能夠展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧! 年終工作總結(jié)編輯舉薦 酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文2022 以下是工作總結(jié)之家為大家整理的關(guān)于酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文2022的文章,希翼大家能夠愛(ài)慕! 年底了,各行各業(yè)都在舉行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下: 在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),駕馭七大要素: 1、微笑 在酒店日常經(jīng)

25、營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)光、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最干脆的歡迎詞. 2、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完備.員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于腳下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才干游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、落低成本、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用. 3、打算 即要隨時(shí)打算好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的打算.打算包括思想打算和行為打算,作

26、為該打算的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把全部打算工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙足亂. 4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨意,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨意,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽視弱小服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘愿意地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”. 5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長(zhǎng)視察,揣摸客人心理,預(yù)料客人須要,并剛好供應(yīng)服

27、務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí). 6、創(chuàng)建 為客人創(chuàng)建溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善看法等等,駕馭客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣. 7、真誠(chéng) 熱忱好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)建更高的客人滿腳度,使酒店立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都須要講求團(tuán)隊(duì)精

28、神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.尋常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)剛好上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作主動(dòng),真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果. 尋常,我也會(huì)和顧客聊天,了解他們所愛(ài)慕的歌曲并舉薦新曲讓顧客滿腳而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客舉薦摯友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和愛(ài)慕. 作為一名服務(wù)人員,也會(huì)遇到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微乎其微的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),

29、我為能在這里工作而華蜜!我能為這個(gè)集體工作而驕傲.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)光和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的弱小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的. 固然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希翼領(lǐng)導(dǎo)能多加催促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不普通的快樂(lè)。 2022酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文 工作總結(jié)能夠體現(xiàn)出你在工作中的看法以及實(shí)力,能夠在領(lǐng)導(dǎo)面前展示自己的實(shí)力,因此,寫好一份工作總結(jié)很重要。下面是由我為大家整理的“2022酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文”,僅供參考,歡迎大家閱讀。 2022酒

30、店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文 進(jìn)入餐廳企業(yè),從一個(gè)最底層的員工做起,接受辛苦勞苦的挑戰(zhàn),一天工作七八個(gè)小事,沒(méi)有坐的份只能站著。學(xué)習(xí)忍耐,學(xué)習(xí)堅(jiān)持。這是我第一份工作,從來(lái)沒(méi)有做過(guò)如此工作的我就這樣在工作里成長(zhǎng)起來(lái)。 每一個(gè)崗位都有一門學(xué)問(wèn),須要學(xué)習(xí)的東西都許多。剛進(jìn)入真功夫,對(duì)服務(wù)行業(yè)所要留意索要做的事情一竅不通,由一位訓(xùn)練員組長(zhǎng)帶領(lǐng)著熟識(shí)大堂各個(gè)區(qū)域及各項(xiàng)工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟辦法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺(tái)面、配制清潔消毒水更是如此。 面對(duì)顧客,微笑服務(wù),耐性忍受。當(dāng)顧客推開(kāi)餐廳的門走進(jìn)來(lái),首先要對(duì)他們”歡迎歡送”,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不便利拿餐的時(shí)候,我們就要幫

31、忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時(shí),就要留意邊吃邊回收,就是說(shuō)顧客用餐后還要坐著歇息一下的時(shí)候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以便利顧客之間溝通,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止驀地一大群顧客離開(kāi)而造成大堂的盤到處”開(kāi)花”。對(duì)于顧客用餐時(shí)的要求,比如顧客須要辣椒醬、白開(kāi)水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來(lái)用餐的顧客,還要主動(dòng)點(diǎn)幫忙搬來(lái)一張bb凳,便利顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥當(dāng)處理,有異物的就要幫他換一份并把原來(lái)那份當(dāng)著顧客的面干脆丟棄,然后向經(jīng)理回報(bào)一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才干讓顧客的用餐過(guò)程開(kāi)心,這

32、可以更好地促進(jìn)餐廳的營(yíng)運(yùn)。所以,我們是肯定不能對(duì)顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐開(kāi)心,那我們員工在工作過(guò)程中也會(huì)少掉無(wú)數(shù)不必要的麻煩。顧客用餐滿腳,員工工作輕松開(kāi)心就是最志向的志向。 在不斷地工作中積存閱歷,熟手后便能較簡(jiǎn)單地處理好與顧客之間的摩擦。在過(guò)完肯定的崗位鑒定表之后,對(duì)真功夫的治理文化業(yè)有了肯定的接觸,也用上載課堂學(xué)到的治理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟識(shí)了大堂的服務(wù),便要到柜臺(tái)去學(xué)習(xí)。由于對(duì)菜單的不夠熟識(shí),在做協(xié)助員過(guò)程中吃了不少苦頭。手足不麻利,打翻產(chǎn)品,心里驚慌,害怕出錯(cuò)卻越多錯(cuò)。當(dāng)遇到問(wèn)題的時(shí)候就會(huì)想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐驚,邁出自信這一步很

33、重要。 做好協(xié)助已是不易,要想去把收銀做好就更不簡(jiǎn)單了。做協(xié)助的時(shí)候要記住顧客點(diǎn)的餐和外加的一些要求,還要不降單,要按協(xié)助五步曲這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作。當(dāng)顧客是挑選外帶時(shí)就要幫助收銀員寫單;當(dāng)顧客較多時(shí)要招呼顧客排隊(duì)點(diǎn)餐拿餐;當(dāng)顧客來(lái)到柜臺(tái)前找求其他幫助時(shí),如牙簽、紙巾等也要同時(shí)招呼好;當(dāng)某些產(chǎn)品須要等候的時(shí)候,自己心里要清楚,也要時(shí)刻留意提示告知收銀員??傊?,協(xié)助員要耳聽(tīng)八方,手快過(guò)腦子反應(yīng)。學(xué)習(xí)收銀時(shí),很驚慌很害怕。剛起先覺(jué)得那臺(tái)機(jī)器好難懂,好難搞定。當(dāng)顧客前來(lái)點(diǎn)餐時(shí),我的心一下子就慌了,手也亂了,說(shuō)話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會(huì)轉(zhuǎn)彎。待完全熟識(shí)駕馭了收銀機(jī)的按鍵操作后,也對(duì)收銀七步曲熟識(shí)后,也就不

34、再害怕地站在收銀臺(tái)旁坐收銀員了。面對(duì)顧客的要求自己也能很好地處理了。 再過(guò)完訓(xùn)練五步曲,我就被升為訓(xùn)練員,角色有所變更。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工,所以要學(xué)習(xí)的駕馭的東西就更多了。須要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問(wèn)訓(xùn)練經(jīng)理,或請(qǐng)教其他資格較深的組長(zhǎng)或行政助理等,他們都是我的老師。 在餐廳工作,學(xué)到了許多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍耐和堅(jiān)持,沒(méi)有想過(guò)要放棄;在人際處理上也需留意語(yǔ)氣和用詞。升到治理層,雖是最底層,但也要做好一個(gè)治理者該做好的,除了做好榜樣外,也要在員工群眾樹(shù)立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。 所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是

35、從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實(shí)踐它,克服它,直至折服它。 2022酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文 一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了XX年,迎來(lái)了充溢希翼的XX年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新穎與欣喜同在,感動(dòng)與謝謝并存,三個(gè)月,時(shí)光雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的。 在這里的每一天,每經(jīng)驗(yàn)的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我謝謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),謝謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)心,謝謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細(xì)工作如下總結(jié): 一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的指

36、導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在治理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門。 作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。 這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語(yǔ)言表達(dá)實(shí)力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材

37、料。 我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問(wèn)。 與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務(wù),xx月x號(hào)在評(píng)估工作馬上結(jié)束的時(shí)候正好東三省高校生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi)。 這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了打算,但是樓層服務(wù)員的確忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參與招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以暖和、激情是火熱

38、的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本! 二、學(xué)習(xí)心得 作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所-國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從治理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚。 開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希翼。 但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面,也肯定會(huì)有沖突問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們尋到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力。 關(guān)鍵是要駕馭競(jìng)爭(zhēng)的技

39、巧避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、治理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的治理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。 多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在新的一年中接著努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。 最終祝愿我們酒店在清亮如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌! 2022酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文 作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的安排與預(yù)備,同時(shí)也須要對(duì)馬上過(guò)去的

40、一年舉行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。xx年時(shí)光過(guò)得真快,新的xx年正在向我們邁進(jìn),我希翼我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我信任我將肯定能做得更好!我也希翼在這里我能將我的興奮帶給顧客感染同事。 我也在此謝謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)光里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充溢,我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了許多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之。 但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐性地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操

41、作辦法;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會(huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,我信任你無(wú)論遇到什么困難都能英勇的去面對(duì)?!彼倪@句話我恒久都不會(huì)遺忘,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新尋到了自信,我也不會(huì)遺忘大家對(duì)我的.支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ呐团c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)寬恕。 再次,我希翼在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我肯定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不腳或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)光里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的變更。 與大家相

42、處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像起先時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充溢歡躍的笑容,為了你我心里都有個(gè)暖和的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油! 關(guān)于明年,我的安排是: 1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。 2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)學(xué)問(wèn),主動(dòng)考試晉升。 3、利用歇息時(shí)光舉行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。 4、多學(xué)習(xí)其他東西,充溢自己。 最終,希翼大家到下一年的今日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝。 2022酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文 一、工作方面 在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部

43、行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在治理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展,我從最初“只知道”,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本! 二、存在的問(wèn)題 由于各種緣由,使我的工作中

44、存有有不少問(wèn)題: 1、簡(jiǎn)單將個(gè)人心情帶到工作中,興奮時(shí)熱忱周到,不興奮時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。 2、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后肯定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。 三、學(xué)習(xí)心得 作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從治理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè),再這的每

45、一天,我都能看到了希翼。這些日子我的確學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理閑聊時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我特殊贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?四、合理化建議 事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的x浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面,也肯定會(huì)有沖突問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們尋到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也

46、是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要駕馭競(jìng)爭(zhēng)的技巧避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、治理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的治理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。 五、明年的預(yù)備 榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的確定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),為酒店的進(jìn)展貢獻(xiàn)自己的一份力氣! 2022酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)范文 一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的主動(dòng)支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的確定,總結(jié)起來(lái)收獲

47、許多。 1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修 今年客房最重要的工作是前裝修工作,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入運(yùn)用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、延續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)光就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和剛好出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。 2、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。 為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班始終舉行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必需每天參與工作,每天監(jiān)督和參加各項(xiàng)服務(wù)工作。操勞、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不肯定降好

48、。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞累的每天上班,除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素浮現(xiàn)意外。 3、合理支配樓層服務(wù)員的值班、換班工作。 樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)特殊重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們實(shí)行領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到惟獨(dú)做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。 4、協(xié)作經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、支配工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題剛好處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)剛好上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。 做為領(lǐng)班,

49、最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。許多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多生疏的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)舉行跟蹤,提示,做細(xì)致的支配,使開(kāi)張接待工作順當(dāng)舉行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)修理問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都做具體記錄并剛好上報(bào)給經(jīng)理快速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也剛好將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。 5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。 從參與工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平安問(wèn)

50、題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以平安問(wèn)題始終是我們尋常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)平安問(wèn)題。查房時(shí)留意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。天經(jīng)地義是首查問(wèn)題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的支配:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,剛好發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并剛好解決,力爭(zhēng)將疏漏落到最低。 6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。 身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人始終干脆參加打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上浮現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參與的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問(wèn)題,引導(dǎo)顧客開(kāi)門,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等

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