會展專業(yè)實踐教學要點研究

1、    會展專業(yè)實踐教學要點研究    羅靈摘要：會展業(yè)的發(fā)展對會展人才的需求越來越高，高職教育作為會展專業(yè)人才培養(yǎng)的重地，如何從實踐教學發(fā)展中來提升學生的行業(yè)適應性。本文將著重依托建構(gòu)主義學習理論來探討會展實踐教學要點，突出工作任務導向來優(yōu)化教學內(nèi)容，強調(diào)學生的自主性、互助合作性，為完善實踐教學，深化校企合作提供參考借鑒。關(guān)鍵詞：會展專業(yè)；實踐教學；建構(gòu)主義；應用研究高等職業(yè)教育將培養(yǎng)社會生產(chǎn)、管理、服務一線技能型人才作為重要的辦學方向，而不同學科專業(yè)，面臨不同的行業(yè)人才需求，迫切需要從實踐教學創(chuàng)新中來優(yōu)化崗位技能教學內(nèi)容，滿足未來學生就業(yè)目標。會展業(yè)

2、作為新業(yè)態(tài)，在快速發(fā)展過程中，對人才需求強勁，而高職會展教育，更應該立足會展行業(yè)發(fā)展實際，突出會展理論與實踐的融合，強調(diào)學以致用。高職會展實踐性教學，就是要從會展行業(yè)實踐性需求入手，著力拓寬會展專業(yè)實踐教學平臺，提升學生的職業(yè)崗位能力。一、會展專業(yè)實踐教學與建構(gòu)主義的融合研究會展專業(yè)本身具有較強的實踐性，建構(gòu)主義學習理論與會展專業(yè)實踐教學的融合，正是基于對學生自主學習的強調(diào)，突出現(xiàn)代情境化教學模式。建構(gòu)主義將遵循學生的思維發(fā)展，從學習心理學上來構(gòu)建教學邏輯，創(chuàng)新教學改革。在會展實踐教學中，建構(gòu)主義理論強調(diào)三點，一是注重學習的建構(gòu)，立足學生自身實際，從知識的新舊銜接與雙向轉(zhuǎn)化中來選擇、加工、處理

3、，最終實現(xiàn)對學習的自主性；二是強調(diào)學習的社會性，建構(gòu)主義強調(diào)交互學習，個體對知識的理解存在差異，不同學生在相互交流、探討中，增強了對知識的理解與豐富。也就是說，在知識建構(gòu)的過程中，學生個體要與學習環(huán)境發(fā)生關(guān)系，還要與共同學習者發(fā)生互動，如與教師、學生等其他學習共同體合作互助學習。三是強調(diào)學習情境的構(gòu)建，情境作為學習環(huán)境的重要要素，從知識情境化來推進學生個體完成知識探究，增強對知識情境與實踐的參與與體驗，突出知識理論與實踐崗位的融合。二、會展專業(yè)實踐教學的關(guān)鍵點研究（一）會展專業(yè)實踐教學內(nèi)容要體現(xiàn)在具體的工作任務上建構(gòu)主義強調(diào)學習者參與到具體的教學情境中，而對于教學內(nèi)容的確定，也應該貫穿于教學過

4、程。會展專業(yè)本身的實踐性，需要從具體的教學任務設(shè)置上，將崗位技能、知識與任務相銜接，倡導學生從真實的具體教學活動中來觀察、來學習知識，解決具體的問題?？傮w來說，會展專業(yè)實踐教學應該體現(xiàn)在三個方面。一是在課堂教學實訓環(huán)節(jié)。課堂知識教學多強調(diào)理論，而課堂實訓則是銜接理論與實踐的有效途徑，在實訓活動的組織與設(shè)置上，要結(jié)合會展專業(yè)課程教學現(xiàn)狀，強調(diào)實訓的實用性，即要求學生在課堂實訓中獲得相應的能力。因此，課程實訓教學要具有靈活性，可以通過會展軟件來進行虛擬實踐教學，也可以通過課堂實訓室來進行模擬展臺訓練，布置會展場景，完善會展接待與服務，讓學生能夠從中感受和體驗會展、展覽、節(jié)事活動等具有的運作。二是立

5、足校內(nèi)實踐來融入實踐性教學。校園活動的組織可以結(jié)合實踐，通過舉辦形式多樣的小型會展活動，讓學生能夠從中來培養(yǎng)創(chuàng)新思維，增強對會展崗位綜合能力的運用。校內(nèi)實踐多以豐富校園文化建設(shè)為主旨，通過對會展主題的調(diào)研，結(jié)合會展策劃、招商、招展、宣傳、展臺服務、展后評價等具體任務，讓學生從中來進行模擬實操，體驗會展項目運行過程。三是拓寬校外實習實踐。對于會展專業(yè)最后一年學習期，多以實習方式參與到企業(yè)會展崗位中，從中來通過具體的、真實的會展流程來提升學生的行業(yè)認知、了解會展的各個環(huán)節(jié)及具體崗位職責。（二）會展專業(yè)實踐教學方式要突出學生的自主性、合作性會展專業(yè)實踐教學的開展，要強調(diào)學生作為實踐教學的參與者、學習

6、者，要融入到知識的自主建構(gòu)，要圍繞學生的學習需求來展開實踐教學，教師要能夠從教學組織與教學方式創(chuàng)新上，引導學生參與到具體的教學任務中。會展活動本身具有較強的任務型，教師在教學方法上可以依托任務驅(qū)動，從教學問題設(shè)置、學生解決問題實踐中，構(gòu)建學習情境，讓學生從中理解和感受不同的概念，參與到具體的教學活動中，掌握真正的方法和技巧。例如，借助于校園內(nèi)的辦展活動，明確本次會展的目標、期限，細化各項任務，統(tǒng)一安排學生參與到不同環(huán)節(jié)的任務中，并對各項會展環(huán)節(jié)及任務在完成后進行總結(jié)與交流。在這個會展實踐教學組織中，學生能夠自主的參與到各個環(huán)節(jié)，并從中來自主嘗試和實踐，對任務完成的結(jié)果進行探討和總結(jié)，從而達到很

7、好的實踐效果。學生的自主性被激發(fā)，學生能夠根據(jù)會展教學實際來共同合作學習。同時，教師在實踐教學引導上，要通過發(fā)揮全體成員的合作力、協(xié)作力、溝通力，鼓勵學生自主承擔崗位職責，參與到展臺搭建、招展、宣傳、接待的整個過程，并從實踐問題的探究，從成員間的交流、爭議中來重新構(gòu)建會展知識，加深對會展職業(yè)能力的養(yǎng)成。（三）會展專業(yè)實踐教學環(huán)境要銜接好校內(nèi)外實訓基地建構(gòu)主義與會展實踐教學的融合，需要從校內(nèi)外實訓基地建設(shè)上來構(gòu)建完善的教學環(huán)境。在校內(nèi)實訓基地建設(shè)上，以會展實訓中心為依托，突出會展教學的技術(shù)性、合理性、實用性，特別是在實訓軟、硬件建設(shè)上，要與行業(yè)發(fā)展相銜接，要突出實訓基地教學實訓情境的真實性。如建

8、設(shè)面積大小、功能齊全的會展實訓中心，融入會議活動區(qū)域、展位展示區(qū)域、會展接待區(qū)域、展示設(shè)計區(qū)域、多媒體交互區(qū)域等。需要強調(diào)的是，在會展實踐教學軟件建設(shè)上，由于硬件設(shè)施自身的局限性，可以從軟件創(chuàng)新上實現(xiàn)對節(jié)事慶典、會議、展覽等活動的虛擬仿真情境，讓學生能夠從虛擬化項目策劃、營銷、管理、服務等環(huán)節(jié)來進行模擬訓練，特別是借助于計算機技術(shù)，從不同學習伙伴的交互設(shè)計上，為學生的合作學習創(chuàng)造條件。突出校外實踐教學基地建設(shè)，要著力從校企合作及真實的會展實踐實施中來鍛煉學生的崗位能力。如通過與展覽公司、會展場館、會議酒店、文化公司等進行合作，以短期實訓教學、階段性頂崗實習為依托，來拓寬校外實踐教學范圍，增強學

9、生從會展企業(yè)的真實會展情境中，學習先進的技術(shù)、服務規(guī)范，體驗不同會展活動的組織流程、運作經(jīng)驗和方法。利用校企合作，加深會展專業(yè)實踐教學與會展企業(yè)實際工作的對接，促進教學資源配置合理化，實現(xiàn)校企互利共贏。（四）會展專業(yè)實踐教學評價要融入多層次、多維度實踐教學的關(guān)鍵在于積極、全面的評價，而評價有助于增強學生對知識的自主建構(gòu)，促進學生從中來反思學習。會展實踐教學評價，不僅是要衡量學生掌握的基本知識和技能，還要從評價中來促進學生成長、獲得新的發(fā)展。評價本身不僅要貫穿于實踐教學的過程，還要突出實踐成果的價值判斷。因此，在構(gòu)建會展專業(yè)實踐教學評價體系時，要從多層次、多維度視角，來設(shè)計教學評價方式及量化指標

10、。如在評價方法上，注重質(zhì)性評價與量化評價的綜合，突出實踐過程評價與成果評價，融入個體評價、小組評價、教師評價，真正從學生的實習態(tài)度、認知水平、能力提升上來綜合評價。三、會展專業(yè)實踐教學中的改進方向會展專業(yè)自身的實踐性較強，在完善實踐教學改革中，還需要從以下三個方面來進行改進。一是注重實踐教學中教師角色的轉(zhuǎn)變，在突出會展實踐活動過程中，教師要從教學任務的組織與學生實踐能力的定位上，給予明確和細化，引導學生從中感受知識的實用性、實踐性，增強學生在會展業(yè)務操作中，積累工作經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)和解決問題的方法。教師自身要注重行業(yè)信息、職業(yè)素能的提升，特別是通過參與會展企業(yè)具體工作，掛職鍛煉等方式來強化會展職業(yè)經(jīng)驗提升，幫助學生正確、全面認知會展教育目標，促進學生從中完成會展知識的遷移。二是要深化校企合作，依托校外合作實訓基地建設(shè)，來突出高職會展教育的實踐性，尤其是在深化合作模式上，從會展行業(yè)不同部門、不同業(yè)務、不同會展活動形式上，來強調(diào)會展實踐專業(yè)建設(shè)，促進校企利益共同體的達成。三是要突出實踐教學的規(guī)范性，要全面細化會展實踐教學的具體任務，從實踐教學課時、教學內(nèi)容、教學方式等方面，突出職業(yè)教育特色，強調(diào)理論與實踐的融合，注重職業(yè)技能培養(yǎng)，優(yōu)化實踐教學綱