蝴蝶蘭年宵花生產(chǎn)方案

1、2021-9-4蝴蝶蘭年宵花生產(chǎn)方案 目錄一、確定制定盆花生產(chǎn)的計(jì)劃1.確定種植花卉種類(lèi)2.上市時(shí)間二、栽培技術(shù)措施及管理方法1.生物學(xué)特性、繁殖方法2、盆栽容器、每盆種植株數(shù)3.培養(yǎng)基質(zhì)4.上盆時(shí)間、換盆時(shí)間5.施肥方法（配方、濃度、周期）6.預(yù)期開(kāi)花時(shí)間7.控花計(jì)劃（遮光和加光時(shí)間）8.病蟲(chóng)害防治9.生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理方案10.銷(xiāo)售前管理三、核算生產(chǎn)成本與采購(gòu)園藝資料數(shù)量一、確定制定盆花生產(chǎn)的計(jì)劃1.確定種植花卉種類(lèi) 栽培品種：蝴蝶蘭 (蘭科 蝴蝶蘭屬）2.上市時(shí)間：2月10日二、栽培技術(shù)措施及管理方法1.生物學(xué)特性：蝴蝶蘭是單莖性附生蘭，株高5080cm。具氣生根。莖短，長(zhǎng)24cm。葉基生，

2、帶狀，肥厚多肉，肥大，革質(zhì)，長(zhǎng)1025cm，寬36，先端漸尖或圓鈍，綠色或帶有紅褐色斑塊?；ㄇo從靠近上部的葉腋間抽出，1至數(shù)枚，弓形，長(zhǎng)7080cm；總狀花序，小花莖1012cm，有花數(shù)朵至多朵，不同種有較大差異?；ㄉ邪?、黃、粉紅、紅、紫紅及各種復(fù)色。單花期長(zhǎng)達(dá)20多天，花期5-6月。繁殖方法：用分株和組織培養(yǎng)進(jìn)行繁殖育苗。在切花生產(chǎn)中，主要采用組織培養(yǎng)法繁殖，可周年繁殖生產(chǎn)。2.盆栽容器蝴蝶蘭是附生性蘭花，以氣生根附著于巖石或樹(shù)干生長(zhǎng)，從空氣中吸收水分和養(yǎng)份。因此，植料以疏松透氣的材料為佳。蝴蝶蘭即可盆栽也可吊養(yǎng)。盆栽可用素?zé)?、瓷盆、塑料盆或蛇木盆，而吊養(yǎng)則可用蛇木板、蛇木柱等。每盆種植

3、株數(shù)：1株素?zé)?蛇木盆 塑料盆3.培養(yǎng)基質(zhì)蝴蝶蘭的培養(yǎng)基質(zhì)最好不選單純表土或園土，而選用如水苔、樹(shù)皮、樹(shù)蕨根、碎磚瓦、椰子殼。纖維、陶粒等基質(zhì)為宜。或直接把幼苗固定在木炭上，讓其自行攀附生長(zhǎng)，PH值為6.5左右。中小型栽培介質(zhì)可用水苔或較細(xì)的蛇木屑，或倆者混合。成株后可用水苔、蛇木屑 、泥炭土、碎瓦混合調(diào)配。種好的幼苗不要擱置在地上，應(yīng)掛起或擺放在架子上，以利于氣根伸長(zhǎng)和生長(zhǎng)，便于盆中基質(zhì)干燥后吸收空氣養(yǎng)分，注意避見(jiàn)因底孔堵塞積水導(dǎo)致?tīng)€根甚至死亡，或地下害蟲(chóng)鉆人盆內(nèi)危害植株。水苔4.上盆時(shí)間：1月商品化生產(chǎn)蝴蝶蘭從瓶苗到開(kāi)花一般要經(jīng)歷23次換盆。 第一次換盆時(shí)間：出瓶時(shí)移栽至15寸盆， 第二

4、次換盆時(shí)間：葉幅1015厘米時(shí)移至25寸盆， 第三次換盆時(shí)間：葉幅2025厘來(lái)時(shí)移至35寸盆。注：小盆換大盆時(shí)原介質(zhì)不必去掉，只要在根外再包上一層新的介質(zhì)即可。介質(zhì)的松緊度要適宜，過(guò)松，植株無(wú)法固定，左右晃動(dòng)；過(guò)緊，水苔的吸水性強(qiáng)，盆內(nèi)的透氣性變差，容易引起植株?duì)€根。 除正常的生長(zhǎng)換盆之外，一般出現(xiàn)以下?tīng)顩r時(shí)也應(yīng)及時(shí)換盆：澆水過(guò)多或施肥濃度過(guò)高引起的根系壞死；水草腐爛，根系周?chē)奈h(huán)境變壞；根系大部分往盆外生長(zhǎng)。非正常情況換盆時(shí)，應(yīng)剪除舊根，根部消毒，除去舊水苔，換上新水苔，使植物根部生長(zhǎng)有新的良好環(huán)境。 5.施肥方法：在生長(zhǎng)旺季，適當(dāng)增加水肥，肥水宜淡不宜濃，少量多次，氣溫高于32或低于15

5、時(shí)則不施肥。根肥和根外追肥交互施放，7月前為了促進(jìn)生長(zhǎng)，每月施1次氮、磷、鉀，比例為1：1：1的通用復(fù)合肥，對(duì)成2000倍液灌根；8月份每15天施1次液肥；9月以后用0.1%磷酸二氫鉀液施根外肥；10月份以后通過(guò)控肥節(jié)水促進(jìn)形成花蕾，這段時(shí)間主要以根外迫施磷、鉀肥為主，適當(dāng)追施硼、鋅、鐵等微肥，也可用0.1%的花寶3號(hào)。蝴蝶蘭PH范圍為5.26.2，EC范圍為0.81.2mS/cm。氮肥如果太高會(huì)導(dǎo)致葉片過(guò)度生長(zhǎng)。EC值如果太高，根部則會(huì)死亡。如果太低，植株缺乏微量元素。量測(cè)EC最好的方式是灌溉后收集底部排出的水分。蝴蝶蘭營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段均用2:1:2肥料，中小苗要求肥料濃度30007000倍，大

6、苗要求肥料濃度是30005000倍，開(kāi)花期一個(gè)月開(kāi)始施用1:5:2的開(kāi)花肥，濃度為30007000倍，第一朵花后停止施肥。蝴蝶蘭各季節(jié)栽培管理技術(shù)要點(diǎn)6.預(yù)計(jì)開(kāi)花時(shí)間：1月底7.控花計(jì)劃：植株具有5片成熟葉片時(shí)可進(jìn)行催花。在植株足夠成熟而且歷經(jīng)一個(gè)轉(zhuǎn)換時(shí)期即自然抽出花梗。在秋天的自然催花于第二年2月或3月即可出售。利用溫度與光量調(diào)節(jié)可控制花期。催花苗品質(zhì)要求：植株莖部粗壯，根系發(fā)達(dá)，植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害。將需要催花的植株單獨(dú)管理，選用磷鉀含量高的肥料，適當(dāng)增強(qiáng)光照達(dá)34萬(wàn)勒克斯，適當(dāng)控制根部的水分。采用低溫催花一般有兩種方式：高山催花和平地空調(diào)催花。在1825之間，溫度越低，持續(xù)的時(shí)間越長(zhǎng)，

7、花芽分化所需要的時(shí)間越短，花芽分化率越高。在花梗長(zhǎng)至30厘米左右時(shí)用鐵絲直立固定，并將花箭的生長(zhǎng)方向朝溫室光線最強(qiáng)方。 蝴蝶蘭花期控制 ： 1、催花時(shí)間和催花苗的選擇 蝴蝶蘭成熟大苗進(jìn)行低溫處理前須提前1個(gè)月做好促花準(zhǔn)備，逐步增加光照強(qiáng)度，為蝴蝶蘭花芽分化積累充足的養(yǎng)分，并使其逐步適應(yīng)低溫處理過(guò)程中的強(qiáng)光照環(huán)境。在低溫處理前710天，用磷酸二氫鉀1000倍液噴施葉面12次，使蝴蝶蘭開(kāi)始進(jìn)入生殖生長(zhǎng)的生理狀態(tài)。 2、溫度管理 （1）晝夜溫度：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間晝溫控制在2628之間最高不超過(guò)32；夜溫控制在2023之間，最低不低于15。 （2）高溫處理：在低溫處理前1 個(gè)月進(jìn)行，晝溫2830，夜溫20

8、23，結(jié)合光照增強(qiáng)，促進(jìn)植株積累養(yǎng)分，以便更好 地向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。 （3）低溫處理：在計(jì)劃產(chǎn)花期前4 5 個(gè)月進(jìn)行，晝溫降 至25，夜溫降至18，在此溫度下，蝴蝶蘭由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)，開(kāi)始形成花芽，持續(xù)1 1.5 個(gè)月，完成花芽形成的全過(guò)程。 3、光照管理 蝴蝶蘭對(duì)光照的要求較嚴(yán)，光線不能過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱，過(guò)強(qiáng)易引 起日灼病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起炭疽病。4、濕度控制 相對(duì)濕度一般應(yīng)控制在60% 80% ，濕度太大易感染病害， 濕度太小，對(duì)蘭花生長(zhǎng)不利。溫室通風(fēng)較好的情況下，白天相對(duì) 濕度在70% 左右，晚上80% 左右，有利于蝴蝶蘭的快速生長(zhǎng)。5. 5、施肥管理 催花前2個(gè)月，一般會(huì)補(bǔ)足磷鉀肥，減少氮肥

9、的施放量，將肥料從20-20-20改為10-30-20，一般控制在每隔10天采用灌根的澆水方式澆水1次。到正式降溫催花時(shí)，用9-45-15，至花梗95%長(zhǎng)出后改用10-30-20。肥料的濃度依品種、根系的好壞以及施肥時(shí)段的天氣情況而定，可根據(jù)具體情況作相應(yīng)的調(diào)整，水與肥的關(guān)系為2 次 肥1 次水。8.病蟲(chóng)害防治：軟腐病、褐斑病防治。降低溫室內(nèi)的相對(duì)濕度，加強(qiáng)通風(fēng)；溫室內(nèi)徹底清除病株、病葉；30. 3四環(huán)霉素2000倍噴施葉面；可殺得粉劑1500倍噴施葉面；疫病藥液防治：665普力克1000倍液。白絹病藥液防治：五氯硝基甲苯。病毒病防治：目前，對(duì)于病毒病只有通過(guò)隔離病株、減少刺吸式口器的昆蟲(chóng)為害

10、蘭株、刀具消毒等方法來(lái)減少病毒病的擴(kuò)散。斜紋夜峨防治方法：清除溫室內(nèi)及周?chē)碾s草、枯枝和落葉等。用北農(nóng)大愛(ài)福丁3000倍噴施葉面及地面效果顯著。 9.生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理方案（1）常見(jiàn)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有速效胺鮮酯（DA-6），氯吡脲，復(fù)硝酚鈉，蕓苔素，赤霉素。（2）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是人們?cè)诹私馓烊恢参锛に氐慕Y(jié)構(gòu)和作用機(jī)制后，通過(guò)人工合成與植物激素具有類(lèi)似生理和生物學(xué)效應(yīng)的物質(zhì)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用，有效調(diào)節(jié)作物的生育過(guò)程，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、改善品質(zhì)、增強(qiáng)作物抗逆性等目的。（3）a、用量要適宜，不能隨意加大用量 b、.不能隨意混用 c、.使用方法要得當(dāng) d、.生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不能代替肥料施用（4）作用面廣，應(yīng)用領(lǐng)域多

11、。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可適用于幾乎包含了種植業(yè)中的所有高等和低等植物，如大田作物、蔬菜、果樹(shù)、花卉、林木、海帶、紫菜、等用量小、速度快、效益高、殘毒少，大部分作物一季只需按規(guī)定時(shí)間噴用一次?？蓪?duì)植物的外部性狀與內(nèi)部生理過(guò)程進(jìn)行雙調(diào)控。針對(duì)性強(qiáng)，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)?？山鉀Q一些其它手段難以解決的問(wèn)題，如形成無(wú)籽果實(shí)、防治大風(fēng)、控制株型、促進(jìn)插條生根、果實(shí)成熟和著色、抑制腋芽生長(zhǎng)、促進(jìn)棉葉脫落。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用效果受多種因素的影響，而難以達(dá)到最佳。氣候條件、施藥時(shí)間、用藥量、施藥方法、施藥部位以及作物本身的吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)、整合和代謝等都將影響到其作用效果。10.銷(xiāo)售前管理1、溫度：首先要保證溫度。蝴蝶蘭喜歡高溫高濕

12、的環(huán)境，生長(zhǎng)時(shí)期最低溫度應(yīng)保持在15以上，蝴蝶蘭適宜生長(zhǎng)溫度為16至30。冬春之交以及冬季氣溫低時(shí)應(yīng)注意增溫，但要注意，不要將花直接放在暖氣片上或離之過(guò)近。春節(jié)前后為盛花期，適當(dāng)降溫可延長(zhǎng)觀賞時(shí)間，開(kāi)花時(shí)夜間溫度最好控制在13至16之間，但不能低于13。2.、澆水：蝴蝶蘭適宜生長(zhǎng)空氣濕度為50至80。蝴蝶蘭新根伸長(zhǎng)旺盛期要多澆水，花后休眠期少澆水。澆水的原則是見(jiàn)干見(jiàn)濕，當(dāng)栽培基質(zhì)表面變干時(shí)再澆一次透水，水溫應(yīng)與室溫接近。當(dāng)室內(nèi)空氣干燥時(shí)，可用噴霧器直接向葉面噴霧，見(jiàn)葉面潮濕即可，但注意，花期噴水不可將水霧噴到花朵上。自來(lái)水應(yīng)貯存72小時(shí)以上方可澆灌。3、光照：盡管蝴蝶蘭較喜陰，但仍需要使蘭株能接受部分光照，尤其花期前后，適