中職旅游應用文寫作教學探究

1、    中職旅游應用文寫作教學探究    劉奮林摘要：旅游應用文寫作課程作為中職旅游服務與管理的一門基礎課程，它是為學生將來的崗位工作提供必要的語言工具與實踐能力一種教學訓練，也是我們培養(yǎng)專業(yè)旅游業(yè)人才的主要來源。為此我們要明確的知道在應用文的寫作過程中：它所講究的不在于文采的豐富，而在于內(nèi)容的規(guī)范科學，它所代表的是威嚴和信譽。我們要充分掌握旅游應用文的寫作原則，讓學生以一名專業(yè)的旅游業(yè)人員身份從事旅游相關的活動開展。關鍵詞：中職旅游;應用文寫作;教學探究隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游單位以及從業(yè)者之間的互動日益頻繁，書信、電文、宣傳廣告品、合同協(xié)議等各種應

2、用文體越來越受學生和教師的重視，它的運用不僅是旅游單位和個人之間處理事務、交流情況、傳遞信息、溝通關系的重要工具，也是旅游應用型人才的必備素質(zhì)之一。為此，我們要充分利用中職旅游應用文的教學培養(yǎng)，從而使得我們的學生成為一名合格的旅游從業(yè)人員，使得教師的教學質(zhì)量得到有效的提高。一、中職旅游應用文寫作的原則（一）規(guī)范性原則對于旅游專業(yè)而言，在撰寫應用文寫作的時候我們一定要遵從其規(guī)范性的原則，使得文章的內(nèi)容更加科學合理，讓文章的內(nèi)容不論是語言體式還是語言文體都具有特寫的含義、特征、用途，使得學生的應用文寫作以直觀、形象、規(guī)范的結構展示在人們面前，通過主旨、材料、結構、語言的運用與建構，從而培養(yǎng)學生形成

3、良好的應用文寫作習慣。（二）實用性原則在進行旅游應用文寫作的時候，我們要明確的知道它的運用和其它文學作品是截然不同的表達目的，它是實際應用到旅游工作和旅游活動中的一種工具。為此，我們在文章內(nèi)容的表達上要具有一定的實用性原則，以層次性、總分式、并列式、遞進式的結構用簡潔扼要的字詞對文章內(nèi)容進行勾勒規(guī)劃，讓寫作成文的時間和文章的使用時間具有一定的實效性和實用性。（三）真實性原則旅游應用文的寫作內(nèi)容主要是為人們提供信息的一種有效載體，其內(nèi)容必然是真實可靠的，這也對我們進行了高標準的規(guī)范要求，一定要注意其真實性原則，從而對文章的結構、內(nèi)容進行科學合理的規(guī)劃，通過現(xiàn)實材料、歷史材料、感性材料、理性材料、

4、正面材料、反面材料等選擇運用，從而使得文章的主題更加突出，在真實寫作的基礎上對材料內(nèi)容進行豐富的拓展，從而使得文章主題以規(guī)范、實用、真實的原則供人們理解。二、中職旅游應用文寫作的教學策略（一）信息化教學，提高學生的學習興趣在旅游應用文的寫作教程中，有著大量的寫作類型，為學生掌握習作結構帶來了一定的困擾，極容易導致學生知識點混亂使得寫作結構出現(xiàn)層次錯誤。為此，我們可以通過信息化技術的融入，對中職旅游應用文寫作進行總結分析，使得學生的應用文寫作結構更加清楚、明晰。就好比，教師可以通過希沃軟件的運用在課件的制作過程中，為學生進行一般書信、啟事、海報、聲明、通告、通知、消息、通訊、廣告、合同、協(xié)議等不

5、同應用文寫作的特點歸納，使得學生可以充分掌握旅游應用文寫作要素，就拿通告與通知而言，通告一般使用于一定范圍內(nèi)公布應當遵守或周知的事項公文，而通知具有告曉性、法規(guī)性的特點，它在某種情況下是具有法律效力與行政約束力的，教師可以在課件的制作中通過表格對比的形式使得文章內(nèi)容以更加直觀的形式展示在學生面前，在課件中教師還可以為學生預留應用文寫作訓練：例如，旅游行業(yè)對客人服務基本標準的通知，讓學生通過實際的操作訓練對寫作材料的人物、事件、數(shù)據(jù)、原因、道理等進行表述，使得學生明白在應用文的寫作過程中，格式和行文渠道都會存在不同的差別，就拿通知而言，它是存在明確的告知對象，而通告則不明確，通過寫作訓練從而提高

6、學生的旅游應用文寫作認知，增強學生的學習興趣，為學生構建模塊化、科學化的思維模式。（二）互評互改法，提高學生的學習質(zhì)量在應用文的寫作過程中要想提高學生的寫作規(guī)范，增強學生對旅游應用文寫作的靈活運用與掌握，我們就要進行科學合理的教學過程，使得學生在合作的過程中發(fā)現(xiàn)自身的不足，在與學生合作的過程中進行自我能力的綜合提升。通過合作學習互評互改的學習方式從而端正自己的寫作態(tài)度，發(fā)現(xiàn)自己的寫作問題，在評與改的過程中實現(xiàn)相互促進、共同進步的教學目的。例如：在學習景區(qū)景點介紹這一內(nèi)容時，教師可以讓學生先寫一則旅游說明書或者旅游廣告，同時為提高學生的應用寫作能力，教師可以先為學生做一個學習引導如：文章的構成要

7、素（景區(qū)位置、地貌規(guī)模、風景特色、人文價值）等寫作要領，或者進行概述景區(qū)、分述景點、總述結束的文章構建進行寫作規(guī)范，繼而結合小組合作的學習形式，讓學生進行彼此之間的文章評價，并且成立“審核小組”激發(fā)學生的學習動力，為學生創(chuàng)設輕松、民主型的課堂學習氛圍，使得學生在潛移默化中融入應用文的寫作、探究中，讓學生通過彼此之間的交流與評價對自己的應用文寫作能力進行優(yōu)化與提升，實現(xiàn)自主學習、自主探究能力的提升。通過互評互改的學習形式培養(yǎng)學生書面語言處理能力，讓學生以更加專業(yè)化的旅游從業(yè)人員身份提高自己的職業(yè)能力，在應用文的寫作訓練中得到旅游專業(yè)知識的內(nèi)化與提升。三、結束語對于中職旅游應用文寫作教學而言，我們一定要遵從其原則性的教學結構，從而通過信息化技術、教學活動的開展提高學生的旅游應用文寫作技巧，讓學生在輕松、愉悅的學習氛圍下得到學習能力的提升，從而有效促進教師的教