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1、 淺談紫砂壺的設(shè)計(jì)工藝 沈衛(wèi)國摘要:茶文化是中國燦爛歷史文化的重要組成部分,茶文化在發(fā)展過程中留下了很多器物文明,紫砂壺是其中最具代表的典范。是中國乃至世界陶藝界的奇跡。紫砂壺有著其他茶壺不具備的實(shí)用性和藝術(shù)性,在今天仍被廣泛使用。隨著現(xiàn)老師們設(shè)計(jì)理念的進(jìn)步和人們審美水平的不斷提高,在傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,融合現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念,設(shè)計(jì)出更具實(shí)用性與藝術(shù)性的作品。關(guān)鍵詞:紫砂壺;茶具;茶文化;傳統(tǒng)文化:j527 :a 文童編號:1005-5312(2018)15-0047-01俗語云:“壺是茶之父”,精美的茶具不僅可以大大提高茶的香味和色澤,而且可以營造
2、一種文化意境,讓使用者得到精神層面的享受。紫砂壺茶具是我國最重要的、最好的茶具之一,從宋朝開始,我國已經(jīng)開始用紫砂壺來泡茶,至今已有上千年的發(fā)展歷史。紫砂泥良好的透氣性,因此用紫砂壺來泡茶可以最大限度的保留茶葉的香味。而且紫砂壺的外觀質(zhì)樸無華、典雅大方,頗具審美價(jià)值和收藏價(jià)值,歷史上有無數(shù)的文人墨客用優(yōu)美的詩句來描繪紫砂壺的藝術(shù)價(jià)值和魅力。經(jīng)過上百年的發(fā)展和演變,凝聚了歷代匠人的心血,紫砂壺將藝術(shù)性和實(shí)用性完美的融為一體,逐漸發(fā)展成為集詩書畫于一體的紫砂藝術(shù)品。不僅在國內(nèi),在國際上紫砂壺也廣有知名度,大量的紫砂壺被出口到國外,被國外譽(yù)為”紅色瓷器”,并被世界各國的博物館和藝術(shù)館收藏。今天,社會(huì)
3、經(jīng)濟(jì)文化飛速發(fā)展,社會(huì)大眾審美水準(zhǔn)不斷提高,現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)手法層出不窮,這一切給紫砂壺的設(shè)計(jì)創(chuàng)造了良好條件。造型是紫砂壺設(shè)計(jì)的重要組成部分,不同的造型給人帶來不一樣的審美視覺享受。如何將紫砂壺的實(shí)用性、藝術(shù)性與現(xiàn)代性完美融合考驗(yàn)著紫砂壺設(shè)計(jì)師們。為此,老師們加入一些現(xiàn)代元素,來突出紫砂壺的現(xiàn)代感和時(shí)代感。例如可以從當(dāng)代語言體系中提煉一些精煉、時(shí)尚的語言,運(yùn)用到紫砂茶具造型中去,提高了紫砂壺的審美情趣和文化內(nèi)涵。同時(shí),紫砂茶具的造型要具有層次感,做到主次分明、立形盡意,茶具的體積要適當(dāng)和穩(wěn)定,不能過于臃腫,在視覺上給人以穩(wěn)定感。幾何體茶具線條流暢、表面光滑,一般沒有裝飾物。主要有球形、筒形、長方形
4、等形態(tài),又被稱為光貨。幾何體的紫砂茶具設(shè)計(jì)給人一種柔和之類和素雅之美,大氣穩(wěn)重,與茶道簡潔質(zhì)樸的文化特質(zhì)相契合;自然形體是老師們根據(jù)自然界的動(dòng)植物造型來設(shè)計(jì)出來的紫砂茶具樣式,有的是茶具整體采用自然形體樣式,有的則是局部采用自然形體的設(shè)計(jì),這種仿生式的設(shè)計(jì)手法賦予了紫砂茶具以生命感,給人以美觀和舒適的使用體驗(yàn),同時(shí)體現(xiàn)出紫砂壺的靈動(dòng)之美;筋紋形體造型的紫砂常被人們稱為筋囊貨,老師們的靈感來自于瓜、果的筋瓤造型,將這種形態(tài)特點(diǎn)融入紫砂壺設(shè)計(jì),大大提高了紫砂壺的層次感和韻律感,給人強(qiáng)烈的節(jié)奏刺激,整紫砂壺作品穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、嚴(yán)謹(jǐn),給人以視覺享受??傊?dāng)代紫砂壺設(shè)計(jì)要打破一成不變的傳統(tǒng)造型的壺藝狀態(tài),
5、不斷對其進(jìn)行更新和改良,設(shè)計(jì)出符合當(dāng)代審美趣味和生活習(xí)慣的紫砂壺藝術(shù)作品。紫砂壺與人們飲食活動(dòng)關(guān)系密切,直接關(guān)乎到人們的健康問題。因此紫砂壺材質(zhì)選擇最主要的因素是健康安全,其次才是材質(zhì)的造型和裝飾價(jià)值,這也是紫砂茶具深受歡迎的原因所在。與其他茶具材料相比,紫砂泥有著諸多優(yōu)良的物理性能,紫砂材質(zhì)透氣性好、吸水率高,用紫砂茶具來泡茶,可以最大限度的保留茶葉的香味和色澤。即便是隔夜茶,也依然清香撲鼻,不會(huì)出現(xiàn)發(fā)餿的問題。而且紫砂材質(zhì)可塑性好、干燥收縮小,對水溫的適應(yīng)性較好,甚至可以在爐子上直接用紫砂茶具煮水。無論是高溫還是低溫下泡茶都不會(huì)引起炸裂,傷及飲茶者的健康安全。另外,紫砂茶具抗磨損、耐腐蝕,
6、使用很長時(shí)間也不會(huì)影響使用效果。甚至?xí)r間越久,紫砂茶具越光滑透亮,審美價(jià)值不降反升。盡管在紫砂壺的內(nèi)壁也會(huì)有很多茶垢,但沒有任何異味。反之即便注入清水,也會(huì)散發(fā)茶葉的香味。目前最好的紫砂材料是產(chǎn)白宜興市丁蜀鎮(zhèn)黃龍山一帶的紫砂泥,這里的紫砂泥富含大量的氧化鐵,顏色多樣、豐富多彩,包括黑泥、深紫泥、淺紫泥、紅泥、米黃泥、綠泥等六種。紫砂泥被開采出來之后,并不能立即用于制作紫砂壺,要經(jīng)過嚴(yán)格的風(fēng)化、除雜、配料、粉碎和煉泥等工藝流程,并擱置6個(gè)月以上才能用于制作。老師們在設(shè)計(jì)實(shí)踐中將不同種類的紫砂泥混合燒制,再加入一些化工呈色劑,生成多種多樣的顏色。新時(shí)期,老師們開始致力于紫砂茶具材質(zhì)的開發(fā)和利用,為了將現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念和時(shí)尚元素融入傳統(tǒng)的紫砂茶具設(shè)計(jì)中老師們開始嘗試將不同的材質(zhì)與紫砂材質(zhì)配合使用,例如可以將紫砂與塑料、金屬、木材等進(jìn)行搭配,不同材質(zhì)的性質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不同的效果,給人帶來不一樣的視覺感受,充分體現(xiàn)紫砂材質(zhì)的肌理之美。紫砂壺在使用傳統(tǒng)元素的基礎(chǔ)上,而且要在對傳統(tǒng)元素透徹了解的基礎(chǔ)上,取其精華,將具有中國特色的造型語言和美學(xué)法則融于設(shè)計(jì)之中,用獨(dú)到
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