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文檔簡介
1、酒店人力資源部工作方案范文 200年,酒店將會進行局部變革,變革首當其沖的就是人力資源,人力是根本;所以200年,人力資源部將繚繞總經理室的指示,做好各項人事政策的調整,是人力部的調整年。 根據酒店的整體方針,人力增援部的工作重點將圍繞機構調整(職位設置與人員配置的重新方案)薪酬福利政策的調整培訓政策的調整三方面而展開;特別是“培訓政策的調整”,人力部將作為重中之重來開展,方案建立完善的培訓體系。 1)根據200年酒店總體工作思路,人力資源部將對酒店人力資源作整體的規(guī)劃,局部改變各部門的人員編制及根據總經理的思路調整個別崗位的設置; 2)根據200年酒店經營方向及經營工程的調整,重新制訂各部門
2、的定編方案; 3)根據200年人力資源部的工作重點,人力部將完善培訓部,設置培訓主管一職。 1)員工招聘需求 根據200年的職位設置及人員配置方案,確定招聘需求;(詳情見招聘需求表招聘方案表 2)招聘方式 員工級:學校招聘與社會招聘 管理級:內部提升、社會招聘與網上招聘 3)招聘途徑 學校招聘主要通過應屆畢業(yè)生洽談會分布招聘張貼網上招聘 社會招聘主要通過人才交流會刊登招聘廣告網上招聘 內部提升根據人力部制訂的提升程序操作 4)招聘政策 招聘政策將作局部調整 原因:(1)招聘工作具有一定難度,招聘生源不理想,招聘到的員工普遍素質不高; (2)主要是酒店的吸引力不夠,試用期工資較低,住宿問題一直得
3、不到解決,酒店提供的福利不甚理想。 調整:(1)取消三個月加一百的做法 (2)增加招聘費用,加強招聘力度,拓寬招聘途徑 (3)增加試用期工資 (4)大學生:試用期三個月,作為酒店重點培養(yǎng)對象,簽訂二年合同,轉正后享受社會保險,考取研究生可得酒店的學費補助。 (5)中專生:試用期三個月,簽訂一年內部合同,考取大學可得酒店的學費補助。 (6)實行“蓄水池”方案 附:年度招聘方案表 傳統(tǒng)的薪酬福利政策已制約著酒店的開展,員工意見也很大,也造成了員工及管理人員的流失;主要病癥有: 1)工資標準 ,各部門工作政策不統(tǒng)一 2)工資設置不合理,崗位工資不明晰,同一崗位及不同工種之間的崗位工資標準不統(tǒng)一; 3
4、)各類補貼沒有延續(xù)性,工資政策隨意變化較多 4)至今沒有完善的成文的薪酬福利政策。 調整方向: 1)取消三個月加一百的規(guī)定 2)工資結構重新調整,根底工資、崗位工資、浮開工資、工齡工資及各類補貼清晰 3)重新設計崗位標準,表達以崗擇人,以崗定薪的原那么 4)工資與員工表現(xiàn),與績效,與部門的業(yè)績等掛鉤 5)工資標準應整個酒店統(tǒng)一,工資政策各部門不應隨意變革 6)形成成文的薪酬福利政策 不考核的管理、不考核的培訓只是一種形式,只是一種任務;考核是人力資源管理的必須,但目前,酒店的相關考核形同虛設,各部門“只是過一下程序”。所以,考核有必要制度化,政策化。 調整:1)增加新員工入職考核 2)每次培訓
5、后都有考核及反應 3)員工的試用期轉正考核應標準化 4)員工晉升已有相關程序,晉升考核需要加強 5)管理人員的績效考核需要建立 培訓作為的工作重點,人力部將重點開展;為防止聲東擊西,東抓一把西抓一把的零亂狀況,人力資源部將增設培訓部,設培訓主管一職,受人力部經理的直接領導,進行有效的培訓管理:完善相應的培訓體系,建立培訓檔案,制訂培訓紀律與考核制度。 調整:1)完善培訓體系 缺乏整體規(guī)劃的培訓往往事倍功半,無所成效,建立有序的培訓體系,進行有序的管理,顯得非常重要。 l新員工入職培訓體系 了解員工的根本情況-準備新員工入職培訓配套資料-擬定培訓方案-發(fā)放新員工培訓調查問卷-執(zhí)行培訓方案-培訓后
6、考核-建立員工培訓跟蹤表-培訓效果調查-新員工座談會-新員工到各崗位安排-跟蹤新員工崗位技能培訓-新員工試用期滿后轉正考核 l崗位技能培訓體系 其一是對新員工進行系統(tǒng)的培訓;其二是對在職員工進行反復的強化培訓,不斷提高 l優(yōu)質效勞專題培訓體系 通過多形式培訓,以提升員工的效勞意識,提升酒店個性化、情感化的效勞水準。 l領班主管晉升培訓體系 要求每位晉升或即將晉升領班主管都必須此系列課程的培訓,并且考核合格后才能擔任此職 l內部資源利用體系 一是酒店各部門工作技能,如酒店內部的交叉培訓 二是管理和效勞方面的資源,利用酒店各管理資源的智慧 l外部增援利用體系 行業(yè)主管部門、行業(yè)培訓機構、咨詢參謀公司、高等院校、行業(yè)報刊等 2)培訓檔案的建立 培訓檔案:培訓資料檔案、培訓記錄檔案、檔案管理規(guī)定 培訓資料檔案 專項檔案 新員工培訓教材、領班主管培訓教材、優(yōu)質效勞培訓教材等 各部門崗位培訓資料 崗位工作程序與政策 公共課程培訓照料 交叉培訓資料、崗位知識培訓資料 外部培訓資料 酒店方面的書籍、音像出版物等,分類編號登記 培訓活動檔案 培訓活動記錄檔案 各類試題檔案 員工培訓跟蹤表 檔案管理規(guī)定 3)培訓紀律與考核制度 新員工入職培訓制度 只有通過入職考核才能錄用 領班主管培訓制度 只有接受專題培訓的領班主管才
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