東方嘉豪酒店銷售詞匯P12

1、*銷售銷售管理詞匯Advance Deposit -訂金。酒店為客人預留房間時客人需交納的訂金。Advertising Agency-廣告代理公司。為客戶提供廣告、市場方面的服 務，由委托媒介或客戶支付廣告費用。Affiliated hotel -一種連鎖、經銷、介紹系統(tǒng)，為成員酒店提供有 利條件，如全國預訂系統(tǒng)。 Agency Commission-廣告代理傭金。由媒介付給廣告代理商的傭金， 通常是總廣告費的15%。Agency Fee-代理費用。由代理商和客戶預先商定的代理費用， 是所有委托服務的報償費用。AIDA-是attention, interest, desire, action的

2、縮寫。是為吸 引客戶注意、引起客戶興趣、促成購買欲望和付 諸消費行動的一個程式。Airport Hotel-機場酒店。位于機場附近的酒店，每間機場酒店 在規(guī)模和服務水平上都有很大差別。A La Carte -菜單上關于食物和價格的描述詞。All-Expense Tour-全包旅游。提供有關服務、交通、住宿、餐飲、觀 光以及其它服務的旅游?！叭眱勺滞ǔ１徽` 用，實際上沒有什么旅游是包括全部消費項目的， 因此要于旅游合同上詳細注明具體條款。American Plan-包三餐的房價。Attraction-提供特別觀賞項目（如風景、公園、文化歷史博物 館、野生動物園等）的綜合性自然景區(qū)。Audie

3、nce-聽者、讀者、觀眾。Audience Profile-觀眾特點，如性別、年齡、收入等 。也指對電視、 電臺節(jié)目每分鐘的考察方式。*銷售Audimeter-電視和錄音設施，記錄了全天每分鐘的頻道信息和 使用方法。Back of the House -酒店客人不直接接觸的酒店場所，如工程部、財務 部等。Banquet-宴會。為指定團體安排的正式晚宴。Banquet Contract-宴會合同。酒店和客戶雙方確認宴會安排的合同。Billboard-面積較大的戶外廣告牌。Book-預訂。向個人或團體客戶提供酒店設施和服務， 要預先安排房間。Breakout Meeting-大型會議的附加會議。B

4、rochure-宣傳冊。描述酒店服務或廣告資料的彩印折頁。Buffet-自助餐。Bus-在旅游業(yè)中，是按日程安排為個人提供交通接載服 務的車輛。當用作團體旅游服務時，也稱為 “Motor Coach”。Cancellation-客人取消預訂安排。Cash Bar-客人即付現金買飲品的酒吧。有時也叫"COD Bar"或"La cart Bar"。Casino Hotel-有賭搏娛樂設施的酒店。Advance Deposit-訂金。酒店為客人預留房間時，客人須交付訂金。Advertising Agency-廣告公司。為客戶提供廣告和市場推廣服務，由委 托媒介

5、或客戶支付廣告費。Central Reservations Office-中心預訂辦公室。直接與公眾聯(lián)系，提供免費電話 咨詢服務，為酒店提供必需的通訊設備，收取預訂 服務費。Channels of Distribution-銷售人員爭取新客戶的方法。在旅游業(yè)中，旅行社、 旅游組織者和旅游服務公司都是銷售渠道之一。 *銷售Charter -酒店服務范圍外的航空、車輛等交通工具。Circulation-傳播廣告：在電臺/電視臺的接收地區(qū)作廣告宣傳。 分為戶外廣告（人們在經過戶外廣告牌時可看到 有關宣傳信息）和印刷廣告（由出版社印刷并發(fā)行）。Commercial Hotel-商業(yè)酒店，通常位于鬧市和

6、商務地區(qū)，主要迎合 商務客戶，也稱為“Transient Hotel”。 Commercial Rate-由酒店和公司協(xié)商的低于公布價的特別房價。也 稱為“Corporate Rate”(社團價）。Commissionable Rate-因旅游公司收取傭金或酒店支付傭金而為酒店服 務和設施訂立的特價。 Complimentary Room-免費房?？腿巳胱。皇杖∽》抠M的房間。酒店 可能會為團體客提供免費房。例如，團體入住20 間客房，酒店可提供一間免費房。Competition Analysis-競爭分析。為抓緊銷售機會，采取獨特辦法對業(yè) 務競爭對手進行市場分析和審核。 Concierge

7、-禮賓司。主要職責是與客人聯(lián)系，為客人提供有 關酒店設施、服務、活動及本地景點等信息。Conducted Tour-(1) 為團體預先安排的旅游活動，包括游覽景點的 活動安排。 (2) 由導游指引的觀光活動。Conference Center-會議中心。即專門為團體舉辦會議的酒店。會議中 心通常位于市區(qū)外，提供廣闊的休閑和住宿設施。Confirmed Reservation-已確認的預訂。供應商（酒店、租車公司等）接受 客戶預訂的口頭或書面聲明。口頭確認并不具有法 律效力。即使書面確認書也須詳細注明限制條件。 *銷售Continental Breakfast-歐陸式早餐。是一種小型早餐，通常包

8、括飲料、 面 包卷、牛油、果醬。 Continental Plan-歐陸房價；包含歐陸早餐的房價。Cooperative Advertising-將用于多個項目的市場推廣資金集于一次使用， 以便增加市場影響力，并減少市場推廣的花費。Coverage -可接收廣播電臺/電視臺訊號的地方，也指在特定 時間于各媒界/廣告爆光的個人或團體。Covers -宴會的實際餐飲服務量。Cross-selling-跨銷。在內部銷售中，跨銷是指在酒店某部門向媒 介宣傳酒店其它服務項目。酒店員工也可以向客 人推薦酒店其它服務設施。CRS (Computer Reservation System)-電腦預訂系統(tǒng)。被旅

9、游公司用作訂機票、 租車、預訂酒店和其它旅游項目電腦系統(tǒng)。CRT (Cathode Ray Tube )-顯示屏，是顯示文字和圖片的電腦輸出設備。Destination-在旅游業(yè)中，指旅游者可到達的城市、地區(qū)和國家。Differentiation-為加強銷售項目的獨特性，指出異于其它酒店的 獨特之處的市場策略。 Direct Flight-直飛。乘客無須轉機、無須中途停站的飛行旅程。Direct Mail Advertising-將廣告宣傳資料直接寄給客戶，包括推銷某樣產品 或服務，也可能包括回郵訂購的宣傳手法。Discounting-折扣。按一定的百分比或金額降低房價，一般使用 于某些特別市

10、場、特別時間和季節(jié)。 Double Occupancy Rate-雙入住房價，即兩人入住一間客房時的平分房價。Escort -導游。通常被旅行社雇傭，在旅游全程中一直陪伴 旅客以提供指引和解決問題的人。 *銷售Executive Floor-行政樓層。酒店內為商務旅客或其它客人提供額外 服務的樓層，也稱為商務樓層。European Plan-不包括餐飲的房價。Familiarization Tour-了使旅行社、會議組織者、旅游作家或其它客人熟 悉酒店設施、服務或某銷售項目而訂立的免費或折 價旅游計劃。Family Rate-家庭房價。為全家（父母和子女）入住同一間客房 而設的特別房價。Fee

11、der City-客人來自的城市。Flat Rate-酒店和團體預先協(xié)議的特別房價。Flier-向客戶派發(fā)或郵寄的宣傳酒店服務和設施的資料。Folio-帳單。影響帳目平衡的交易記錄單。Forecast-對將來業(yè)務量的預測。Front Desk-前臺。設于酒店大堂服務臺，幫助客人登記入住、 安排客房和辦理退房手續(xù)。 Front Desk Agent-前臺接待員。主要負責協(xié)助客人登記入住，包括客 人入住前的準備工作、協(xié)調房態(tài)、處理信件、傳遞 口信、咨詢等服務。 Front of the House-客人經常接觸的酒店場所，如前臺、餐廳等。Function Book-慶典活動資料記錄本。記錄所有關于

12、慶典活動場地 的資料，如餐廳、宴會廳等，每天設一記錄頁。 Gateway City-出入口城市，該城市有直飛其它國家的機場。Government Rate-政府房價。某些酒店為政府官員設定的特別房價。Ground Operator-承辦商。為旅客提供酒店住宿、觀光、交通接載和 其它相關旅游服務（到/離本地交通除外）的組織者。 也稱為“purveyor”。Group Rate-團體價。為團體安排的特別房價。*銷售Guarantee-保證。在慶典活動舉行前24小時，慶典組織者向酒 店提供保證到場的人數。酒店會準備比保證數字多 5%10%的餐飲服務。最后參照保證數字，根據實 際消費額付款。Guara

13、nteed Reservation-保證預訂。酒店保證為客人預留房間直到預定入住 日第二天的退房時間。除非正確辦理了退訂手續(xù)，無 論客人有否入住，都必須付房款。預訂類型包括： 預收房款、信用卡預訂、交訂金、旅行社預訂、社 團預訂。Guest History Card-客人資料記錄卡，包括房間安排、房價、特別需要 和信用評定。Guest Mix-酒店客人的種類和比例，如個人、團體、商旅、休 閑旅客等。Guest room Control Book-客房資料記錄本。記錄團體客房資料（如房間分配、 數量）的記錄本。 HCC (Hotel Clearing Corporation)-HCC每月向成員提

14、供旅行社預訂傭金支票 ，并提交季度預訂報告。Host Bar-由舉辦者預先支付酒水費用的酒吧，也稱為 “sponsored bar”。Hotel Representation-酒店代表，向承辦商、旅行社、公眾提供酒店預 訂服務，酒店給予固定薪金和傭金。有些酒店代 表還提供市場推廣和其它相關服務。 Hotel Sales & Marketing-國際酒店市場銷售協(xié)會。是為酒店銷售人員、經理、 業(yè)主及其它有銷售意識的酒店行政人員而設的專業(yè) 進修協(xié)會。*銷售Association International (HSMAI)-HSMAI主辦研討會、問題診治室、工作室、 年會及發(fā)表季度雜志、HS

15、MAI市場回顧、 酒店銷售書刊。Incentive Travel-資助員工旅游。是一種鼓勵員工的做法。Inclusive Tour-包辦旅游。于旅游總價內包括機票、酒店各 項服務、交通接送服務等具體項目的費用 ，但并不意味著包括旅程中的所有費用。Independent Hotel-獨立酒店。沒有連鎖店或經銷機構的酒店 ，一個業(yè)主可擁有幾間獨立酒店。Local Rate-向地方廣告商提供的房價。Letter of Agreement-協(xié)議書。列明服務、設施和產品有關資料 ，并由協(xié)議雙方簽署的文件。 Logo-標志。經特別設計的公司標志或產品商標。Mailing List-郵寄名單。列舉姓名、地址

16、（職位）的名單 ，包括商務和一般性質的客人名單。Market-能接收傳媒信息和銷售信息的地區(qū)，同時也 表示有消費潛力的人群。 Marketing-針對有消費潛力的客戶和目標市場而進行的 制定計劃、定價、推銷、提供服務等一系列市 場活動。Marketing Mix-為達到市場目標而結合四種市場因素：產品、 價格、市場、推廣。Market place analysis-市場分析。分析評詁影響業(yè)務的市場趨勢和力 量組合等因素，如生活方式、社會價值、經濟 條件、科學技術等分析。Market Research-市場調查。采用各種方法得到關于過往及將來 客戶的資料，以增進市場效益。*銷售Market Se

17、gmentation -市場分類。根據不同需求、背景、收入、購買習 慣等因素將市場劃分為幾大類。Market Share-市場占有額。Master Account-總帳。集中收取團體費用的帳戶。Master Card-概括銷售項目及所需資料的指引卡，包括組織機 構的姓名、決策者、主要聯(lián)絡人、地址、電話等。Modified American Plan-包兩餐（早餐、晚餐）Motor Coach-大客車，旅游交通工具，車上設置空調、毛毯、 可調校座椅、枕頭。 Net Rate-凈房價，即免傭金的房價。No- Show-（1）沒有入住，也沒有辦退訂手續(xù)的客人。 （2）沒有退訂和入住的房間。Occup

18、ancy and Activity Analysis-入住及活動分析。分析酒店過去、現在、將來 的運作情況，是銷售形勢分析的一種。Option Date-由買賣雙方暫時商定的日期，有待簽訂確切協(xié)議 進一步確認。Overbooking-超負荷預訂。向客人提供超過實際入住能力的房 間預訂服務。Overstay-客人居停時間超過原訂離開日期。Package-包價。酒店為提高銷售額而向客人提供配套服務。 如周末套餐、蜜月套餐、活動套餐等，一 般包括住房、餐飲、娛樂設施等特價服務。Packager-推廣旅游項目、編制操作程序和旅游指導規(guī)則的 個人或組織。Package Tour-提供包辦價格的配套旅游服

19、務。酒店安排不同等 級的配套服務，包括下各項：住宿、觀光、餐飲、 娛樂、租車、航空、汽車、火車等。*銷售Painted Display-登在墻上或廣告牌上的戶外廣告。Peak Period-高峰期。酒店營業(yè)額處于高峰，這時可設較高房價。 Personal Selling-由銷售人員向有消費潛力的客戶直接推銷酒店服務 項目的銷售方法。Point- of- Purchase Materials-擺放于酒店顯眼處的宣傳卡、海報、陳列品，以 促成客人的購買欲。 Positioning-市場專業(yè)名詞。形容消費者如何評價酒店的設施和 服務，以及酒店與其它同業(yè)競爭者相比的情況。為 了在消費者心目中建立獨特的

20、酒店服務形象，酒店 制訂相應的形勢策略。Pre-registration-登記入住前的準備工作。在客人到達前，預先為客 人準備好入住登記卡、安排房間、準備帳單、以及 其它有關入住的準備工作。Property Analysis-酒店分析。對酒店設施、服務、市場計劃的評價和 判定，以檢查酒店的優(yōu)劣情況。是市場檢查的一種。Publicity-傳媒免費宣傳酒店的設施、服務和員工等信息。Public Relations-公共關系。為了在公眾心目中建立酒店積極形象而 向公眾提供有利于酒店的系列信息。Qualify-判定客戶是否有消費需要和消費能力。Rack Rate-酒店各類房間的公布價。Rate Car

21、d-價格卡。有關媒介的廣告費用和一般信息。Reach-估計的讀者、聽眾、觀眾的數量。Reciprocal Advertising-互換廣告。以產品和服務換取媒界的部分或全部時 間和空間。也稱為“Due Bill Advertising”。 Registration Card-入住登記卡?？腿说竭_酒店時填寫姓名、地址及其 它資料的登記卡。*銷售Reservation-預訂協(xié)議，由酒店和客人共同商定，酒店于限制時間 內為客人預留房間。 Reservations Agent-預訂人員。前臺或其它預訂部門的員工，主要負責執(zhí) 行預訂程序.Resort Hotel-度假酒店，提供其它酒店沒有的風景和活動設

22、施， 以度假旅客為主。Retail Travel Agent-零售旅行推銷員。為公眾安排交通和推銷旅游服務 項目的個人。Rifle Approach-把銷售或市場力量集中于某些特定的目標市場上。Room Block-房間安排。由酒店和團體共同商定的住房安排。Rooming List-由客人預先提供的住客名單。Room Rate -房價。酒店收取的住房費用。Rop Color-在報紙廣告中，這是出現于報紙常規(guī)版面的標準印 刷色。 Sales Promotions-銷售推廣。除個人推銷和廣告以外的推廣活動，包 括提供免費樣辦或贈券、階段競爭手法、展覽會、 陳列會等活動。Self-mailer-直接

23、郵件，本身可折成信封樣。 Service Charge-服務費。除直接賞給服務員的小費外，按消費帳單 的10%20%收取服務費。 Shotgun Approach-廣泛加強銷售市場力量。Shoulder Period-酒店業(yè)務處于高峰和低谷之間的時期。 Situation Analysis-形勢分析。對酒店業(yè)務現狀的全面評估，是市場檢 查的一部分。 Standard Advertising Unit (SAU)-標準廣告單位。以一英寸為單位計算報刊文章 的寬度。*銷售Stay over-房態(tài)名詞。客人尚未退房，并打算繼續(xù)居停一晚以 上。Story board-在電視商業(yè)廣告中說明人物行動和對話的系列圖畫。Suggestive Selling-建議銷售。通過使用推銷詞令促成客人的消費行為。Suite Hotel-套房酒店。該酒店設有客廳、休息室、睡房、（廚 房）的套間。Tabloid-小型畫報，比標準報紙小。Target Markets-目標市場。酒店認為具有較強消費潛力的市場部分， 并針對該市場部分采取相應的市場推廣行動。Test Marketing-市場檢測。 1） 檢測特定市場的市