生物科學實驗儀器與使用

1、中山大學生物學實驗教學中心中山大學生物學實驗教學中心 張以順張以順聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：1392403426313924034263EmailEmail：20152015年年11 11月月20152015學年第二學期學年第二學期生命科學實驗儀器與使用生命科學實驗儀器與使用課程進度安排課程進度安排周次周次/日期日期 節(jié)次節(jié)次上課地點上課地點項目名稱項目名稱任課教師任課教師第六周第六周10.261315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）文科樓文科樓108室室(1-240號號)顯微鏡技術(shù)顯微鏡技術(shù)(理論理論)李春妹、張萍李春妹、張萍第七周第七周11.041315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）曾憲梓南院

2、曾憲梓南院101、417室室(1-120號號)顯微鏡技術(shù)顯微鏡技術(shù)(實操實操)李春妹、張萍李春妹、張萍第七周第七周11.051315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）曾憲梓南院曾憲梓南院101、417室室(121-240號號)顯微鏡技術(shù)顯微鏡技術(shù)(實操實操)李春妹、張萍李春妹、張萍第八周第八周11.091315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）文科樓文科樓108室室(1-240號號)計量器具、潔凈滅菌設(shè)備、樣品破碎設(shè)備計量器具、潔凈滅菌設(shè)備、樣品破碎設(shè)備(理論理論)張以順張以順第九周第九周11.161315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）文科樓文科樓108室室(1-240號號)加熱溫控類設(shè)備加熱溫

3、控類設(shè)備(理論理論)張以順張以順第十周第十周11.231315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）文科樓文科樓108室室(1-240號號)培養(yǎng)箱類設(shè)備、電化學儀器培養(yǎng)箱類設(shè)備、電化學儀器(理論理論)張以順張以順第十一周第十一周11.301315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）文科樓文科樓108室室(1-240號號)離心設(shè)備、制冷設(shè)備、其它離心設(shè)備、制冷設(shè)備、其它( 理論理論)張以順張以順第十二周第十二周12.071315節(jié)節(jié)/（19:00-21:35）文科樓文科樓108室室(1-240號號)光譜儀器光譜儀器(理論理論)張以順張以順第十三周第十三周12.192-4節(jié)節(jié)/（8:55-11:30）曾憲梓

4、南院曾憲梓南院110、120室室(1-120號號)計量器具、潔凈滅菌設(shè)備、樣品破碎、加熱溫控類計量器具、潔凈滅菌設(shè)備、樣品破碎、加熱溫控類設(shè)備設(shè)備( (實操實操)張以順張以順8-10節(jié)節(jié)/（14:25-17:00）曾憲梓南院曾憲梓南院110、120室室(121-240號號)計量器具、潔凈滅菌設(shè)備、樣品破碎、加熱溫控類計量器具、潔凈滅菌設(shè)備、樣品破碎、加熱溫控類設(shè)備設(shè)備(實操實操)張以順張以順第十四周第十四周12.262-4節(jié)節(jié)/（8:55-11:30）曾憲梓南院曾憲梓南院110、120室室(1-120號號)培養(yǎng)箱類設(shè)備、電化學儀器培養(yǎng)箱類設(shè)備、電化學儀器(實操實操)張以順張以順8-10節(jié)節(jié)/（

5、14:25-17:00）曾憲梓南院曾憲梓南院110、120室室(121-240號號)培養(yǎng)箱類設(shè)備、電化學儀器培養(yǎng)箱類設(shè)備、電化學儀器(實操實操)張以順張以順第十六周第十六周2016.01.92-4節(jié)節(jié)/（8:55-11:30）曾憲梓南院曾憲梓南院110、120室室(1-120號號)離心設(shè)備、制冷設(shè)備、其它離心設(shè)備、制冷設(shè)備、其它( 實操實操)張以順張以順8-10節(jié)節(jié)/（14:25-17:00）曾憲梓南院曾憲梓南院110、120室室(121-240號號)離心設(shè)備、制冷設(shè)備、其它離心設(shè)備、制冷設(shè)備、其它( 實操實操)張以順張以順第十七周第十七周2016.01.162-4節(jié)節(jié)/（8:55-11:30

6、）曾憲梓南院曾憲梓南院110、120室室(1-120號號)光譜儀器光譜儀器(實操實操)張以順張以順8-10節(jié)節(jié)/（14:25-17:00）曾憲梓南院曾憲梓南院110、120室室(121-240號號)光譜儀器光譜儀器(實操實操)張以順張以順一、實驗室安全一、實驗室安全u開放性、共享性開放性、共享性u人員多、層次雜、流動性大人員多、層次雜、流動性大u儲存種類繁多的化學藥品、易燃易爆物品和劇毒物品，有些儲存種類繁多的化學藥品、易燃易爆物品和劇毒物品，有些實驗還會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)實驗還會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)u大量儀器設(shè)備大量儀器設(shè)備1 1、高校實驗室功能、高校實驗室功能l進行教學實踐和開展科學研究的進行教

7、學實踐和開展科學研究的l學校對學生全面實施綜合素質(zhì)教育、培養(yǎng)學生實驗技能、學校對學生全面實施綜合素質(zhì)教育、培養(yǎng)學生實驗技能、知識創(chuàng)新和科技創(chuàng)新能力的知識創(chuàng)新和科技創(chuàng)新能力的2 2、高校實驗室特點、高校實驗室特點3 3、高校實驗室安全現(xiàn)狀、高校實驗室安全現(xiàn)狀l危機四伏，不可忽視危機四伏，不可忽視l實驗室安全與環(huán)保的事故屢有發(fā)生，造成的損實驗室安全與環(huán)保的事故屢有發(fā)生，造成的損害觸目驚心害觸目驚心1994年年11月清月清華大學化學系學生朱令鉈中毒。華大學化學系學生朱令鉈中毒。（嫌疑人哥哥暗取證據(jù)、嫌疑人哥哥暗取證據(jù)、網(wǎng)上求醫(yī)網(wǎng)上求醫(yī)第一例、第一例、9595年年4 4月才用月才用普魯士藍普魯士藍解解

8、毒劑、毒劑、100100殘廢殘廢）清華大學學生朱令于清華大學學生朱令于19941994年冬、年冬、19951995年春遭人兩次蓄意用致命化學物鉈下毒年春遭人兩次蓄意用致命化學物鉈下毒，由此導致其終身癱瘓。朱令，由此導致其終身癱瘓。朱令19941994年年9 9月開學后一個月，開始頭痛至四肢疼月開學后一個月，開始頭痛至四肢疼痛，痛， 12 12月月8 8日開始大把大把掉頭發(fā)。日開始大把大把掉頭發(fā)。19951995年年1 1月月2323日，朱令的頭發(fā)徹底掉光日，朱令的頭發(fā)徹底掉光了。在同仁醫(yī)院住院觀察一個月，疼痛越來越重，醫(yī)院卻沒有查出任何問題了。在同仁醫(yī)院住院觀察一個月，疼痛越來越重，醫(yī)院卻沒有

9、查出任何問題。19951995年年3 3月月9 9日，朱令第二次出現(xiàn)中毒癥狀，北京協(xié)和醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任李日，朱令第二次出現(xiàn)中毒癥狀，北京協(xié)和醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任李舜偉高度懷疑為舜偉高度懷疑為“鉈中毒鉈中毒”，但是沒有進一步化驗。，但是沒有進一步化驗。9595年年4 4月月1010日，北京大日，北京大學力學系學力學系9292級學生貝志城利用實驗室網(wǎng)絡(luò)，與另一名同學一起，把朱令病癥級學生貝志城利用實驗室網(wǎng)絡(luò)，與另一名同學一起，把朱令病癥翻譯成英文，發(fā)到互聯(lián)網(wǎng)，緊急求救。翻譯成英文，發(fā)到互聯(lián)網(wǎng)，緊急求救。 此案至今未破，兇手仍然逍遙法外！此案至今未破，兇手仍然逍遙法外！有未經(jīng)證實的報道稱兇手下毒原因是朱

10、令有未經(jīng)證實的報道稱兇手下毒原因是朱令影響他人休息影響他人休息！復(fù)旦投毒案復(fù)旦投毒案2013年4月上海復(fù)旦大學上海醫(yī)學院研究生黃洋遭他人投毒后死亡的案件。該案件發(fā)生于復(fù)旦大學楓林校區(qū)中，犯罪嫌疑人為被害人室友林森浩， 投毒藥品為劇毒化學品N, N-二甲基亞硝胺。案件背景案件背景2013年11月27日，林森浩在上海市第二中級人民法院庭審上承認投毒行為， 林森浩表示：在2013年3月29日自己與同學一起做實驗，想起了上次實驗中留下來的藥品。正好當天在宿舍，黃洋和其他同學調(diào)侃說到愚人節(jié)快到了，想做個節(jié)目整人。林森浩當時看黃洋笑得很得黃洋笑得很得意意，又想起曾聽說其他學校也有過用毒來整人的事，就在心里

11、暗想先投毒“整”黃洋，而投毒是為了給受害人開個愚人節(jié)玩笑，讓他難受些。 然而根據(jù)警方通報，林某殺人是因與黃洋瑣事引起不和，投毒舍友。2014年2月18日，上海市第二中級人民法院一審宣判，被告人林森浩犯故意殺人罪被判死刑，剝奪政治權(quán)利終身。2015年1月8日，上海市高級人民法院終審維持原判：因故意殺人罪被判死刑。2015年1月8日上午，備受關(guān)注的“復(fù)旦投毒案”在上海市高級人民法院二審宣判。上訴人林森浩在法警的押送下走進法庭，在核對了身份、戶籍等情況后，法官開始宣讀刑事裁定書，裁決駁回上訴，維持原判。根據(jù)刑事訴訟法的規(guī)定，對林森浩的死刑判決將依法報請最高人民法院核準。爭取撤銷死刑.功利的社會環(huán)境忽

12、視了最基本健康人格的培養(yǎng)，灌輸仇恨的不良風氣讓心浮氣躁的青年人心胸狹隘！凡成大事者，須有容人之雅量容人之雅量！不論做什么事情都要守住基本的道德和人性底線！劇毒品劇毒品“五雙五雙”管理制度管理制度存放：存放： （1）雙人驗收；（2）雙人保管；（3）雙人收發(fā)；（4）雙本帳；（5）雙把鎖。使用：使用：(1) 雙人申請(2) 雙人審批(3) 雙人使用(4) 雙人稱量(5) 雙人復(fù)核并要有審批和操作記錄！并要有審批和操作記錄！某大學一本科生，誤將實驗室冰箱中含苯胺的試某大學一本科生，誤將實驗室冰箱中含苯胺的試劑當酸梅湯喝了引起中毒！原因是一些做開放創(chuàng)新劑當酸梅湯喝了引起中毒！原因是一些做開放創(chuàng)新實驗的同

13、學曾經(jīng)在實驗室冰箱中存放過飲用的酸梅實驗的同學曾經(jīng)在實驗室冰箱中存放過飲用的酸梅湯。直接原因是學生違反實驗室管理規(guī)程，將食物湯。直接原因是學生違反實驗室管理規(guī)程，將食物帶進實驗室。帶進實驗室。夏天由于太熱，一同學進入實驗室后，看桌上放夏天由于太熱，一同學進入實驗室后，看桌上放有礦泉水（有礦泉水（其實是另一同學剛?cè)』氐亩妆狡鋵嵤橇硪煌瑢W剛?cè)』氐亩妆剑茫?，拿起就喝，結(jié)果導致中毒！起就喝，結(jié)果導致中毒！疏忽大意造成造成的中毒事故疏忽大意造成造成的中毒事故（2）火災(zāi)事故）火災(zāi)事故2008年年3月月13日大火燒毀日大火燒毀東南大學東南大學10個實驗室個實驗室有三十多個房間被燒毀，有三十多個房間被

14、燒毀，包括包括10個實驗室?，F(xiàn)場一位個實驗室?，F(xiàn)場一位白發(fā)蒼蒼的老師用白發(fā)蒼蒼的老師用“無法估無法估計計”來形容損失，來形容損失，“光是建筑光是建筑設(shè)計院在四樓的設(shè)備，可能設(shè)計院在四樓的設(shè)備，可能就值上千萬吧，那些沒來得就值上千萬吧，那些沒來得及轉(zhuǎn)移的研究成果、軟件、及轉(zhuǎn)移的研究成果、軟件、設(shè)計文檔，還有多少畢業(yè)同學的論文資料，這些更是寶貝，設(shè)計文檔，還有多少畢業(yè)同學的論文資料，這些更是寶貝，多少錢都買不來的。多少錢都買不來的?！?火災(zāi)原因查明火災(zāi)原因查明 系導線短路引發(fā)系導線短路引發(fā)2008年年11月月16日日21時時35分，分，中國農(nóng)業(yè)大學中國農(nóng)業(yè)大學(東區(qū)東區(qū))食品學院大食品學院大樓樓頂

15、實驗室突然起火，過火面積樓樓頂實驗室突然起火，過火面積150平方米左右。平方米左右。火災(zāi)原因火災(zāi)原因：07級一博士生在動物試驗房使用酒精燈級一博士生在動物試驗房使用酒精燈不慎引起周邊可燃物起火不慎引起周邊可燃物起火 1111月月1414日日6 6時時1313分許，上海市徐匯區(qū)中山西路分許，上海市徐匯區(qū)中山西路22712271號上海商學號上海商學院宿舍樓院宿舍樓602602室發(fā)生火災(zāi)。失火房間室發(fā)生火災(zāi)。失火房間602602宿舍內(nèi)宿舍內(nèi)4 4名女生慌不擇名女生慌不擇路從路從6 6樓跳下當場身亡。樓跳下當場身亡?；馂?zāi)原因：火災(zāi)原因：寢室里使用“熱得快”引發(fā)電器故障并將周圍可燃物引燃所致違章使用違章

16、使用電加熱器電加熱器太原機械學院化工實驗室爆炸太原機械學院化工實驗室爆炸, ,死亡死亡4 4人人, ,其中年齡最大的副教授年僅其中年齡最大的副教授年僅3737歲。歲。爆炸原因：實驗室過氧化甲乙酮引發(fā)的重爆炸原因：實驗室過氧化甲乙酮引發(fā)的重大事故。屬高第三爆炸物，危險大事故。屬高第三爆炸物，危險性很大，很易熱分解，著火感度很高，且具性很大，很易熱分解，著火感度很高，且具有傳爆性。有傳爆性。2008年年7月月11日，位于日，位于云南大學云南大學北院英華園內(nèi)的微生北院英華園內(nèi)的微生物研究所樓物研究所樓510室發(fā)生爆炸，室發(fā)生爆炸，3年級在讀博士研究生年級在讀博士研究生劉衛(wèi)紅，當時在實驗過程中收集實驗

17、廢料，因操作不劉衛(wèi)紅，當時在實驗過程中收集實驗廢料，因操作不當引發(fā)爆炸，被炸成重傷。當引發(fā)爆炸，被炸成重傷。（4）放射源事故）放射源事故1993年內(nèi)蒙某農(nóng)牧學院年內(nèi)蒙某農(nóng)牧學院實驗室藥品庫被盜實驗室藥品庫被盜27個放個放射源鉛罐，雖被追回，造射源鉛罐，雖被追回，造成了巨大的損失。成了巨大的損失。（6）觸電事故）觸電事故大連某理工類大連某理工類大學三束實驗室發(fā)生觸電事故，大學三束實驗室發(fā)生觸電事故，造成一位研究生死亡。造成一位研究生死亡。（7 7）安全環(huán)境事故）安全環(huán)境事故20012001年年8 8月月1 1日中國礦業(yè)大學日中國礦業(yè)大學校煤炭安全博士、副教授、碩士生導師戚宜欣，僅僅校煤炭安全博士

18、、副教授、碩士生導師戚宜欣，僅僅是為了取一把管鉗而跌死在安全實驗室里。是為了取一把管鉗而跌死在安全實驗室里。（8 8）生物安全責任事故）生物安全責任事故20032003年春季的非典疫情曾年春季的非典疫情曾讓很多人心中充滿了恐懼，可是時隔一年，讓很多人心中充滿了恐懼，可是時隔一年，20042004年在年在北京、安徽又發(fā)現(xiàn)了非典疫情，究其原因，是病毒北京、安徽又發(fā)現(xiàn)了非典疫情，究其原因，是病毒“跑跑”出了實驗室（臺灣、新加坡），屬于重大責任事出了實驗室（臺灣、新加坡），屬于重大責任事故。故。u2009.7.3，浙江某高?；瘜W系催化所，某教師在實，浙江某高?；瘜W系催化所，某教師在實驗過程中誤將本應(yīng)接

19、入驗過程中誤將本應(yīng)接入307實驗室的一氧化碳氣體實驗室的一氧化碳氣體接至接至211室輸氣管路，導致博士研究生于某死亡。室輸氣管路，導致博士研究生于某死亡。平安校園，和諧社會平安校園，和諧社會u火災(zāi)、爆炸（危險化學品、電氣）火災(zāi)、爆炸（危險化學品、電氣） 最容易發(fā)生、財產(chǎn)損失最大最容易發(fā)生、財產(chǎn)損失最大u毒性物質(zhì)泄漏毒性物質(zhì)泄漏 發(fā)生頻率略小，發(fā)生頻率略小，但最易造成人身傷害但最易造成人身傷害u生物安全生物安全（一旦發(fā)生就是大事?。ㄒ坏┌l(fā)生就是大事?。﹗電傷害電傷害u輻射傷害輻射傷害u機械切割、沖擊等傷害機械切割、沖擊等傷害u溢水、漏水溢水、漏水實驗室事故主要類型實驗室事故主要類型平安校園，和

20、諧社會平安校園，和諧社會 師生平時觀念：不出事就是安全不出事就是安全？實際上安全事故時有發(fā)生就在我們身邊！對于一個家庭，安全意味著幸福；對于一個家庭，安全意味著幸福；對于一個企業(yè)，安全意味著發(fā)展；對于一個企業(yè)，安全意味著發(fā)展；對于一個國家，安全意味著強大；對于一個國家，安全意味著強大；而對于一個人，安全意味著健康，意味著生命。而對于一個人，安全意味著健康，意味著生命。安全是父母寬慰的笑容、賢妻誠摯的心聲、兒女繞膝安全是父母寬慰的笑容、賢妻誠摯的心聲、兒女繞膝的幸福的幸福! !安全是什么？安全是什么？!做好高校實驗室安全工作的意義做好高校實驗室安全工作的意義（1 1）保護國家財產(chǎn)安全，保障師生健

21、康與安全，）保護國家財產(chǎn)安全，保障師生健康與安全，保護科研成果保護科研成果；（2 2）貫徹以人為本精神，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，社會主義合格建設(shè)者、可靠接）貫徹以人為本精神，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，社會主義合格建設(shè)者、可靠接班人；班人； 沒有安全環(huán)保意識的學生是有缺陷的，沒有安全環(huán)保意識的學生是有缺陷的，走出校門后，對社會發(fā)展也是不利的。走出校門后，對社會發(fā)展也是不利的。 （3 3）創(chuàng)建）創(chuàng)建“綠色、平安、和諧校園綠色、平安、和諧校園”。平安校園，和諧社會平安校園，和諧社會 隨著社會的進步，人們紛紛認識到人的生命是無價的，隨著社會的進步，人們紛紛認識到人的生命是無價的，它是人的不同需求中最為基本而又最為重要的

22、一個需求。它是人的不同需求中最為基本而又最為重要的一個需求。安全無小事，安全大過天！安全無小事，安全大過天！平安校園，和諧社會平安校園，和諧社會再成功的事業(yè)也彌補不了破碎的家庭！再成功的事業(yè)也彌補不了破碎的家庭！再偉大的研究也彌補不了失去的生命！再偉大的研究也彌補不了失去的生命！u提高實驗室安全環(huán)保意識，杜絕實驗室安提高實驗室安全環(huán)保意識，杜絕實驗室安全事故發(fā)生全事故發(fā)生u規(guī)范本科實驗教學儀器使用技能，確保本規(guī)范本科實驗教學儀器使用技能，確保本科實驗教學順利開展科實驗教學順利開展4、課程目的、課程目的二、實驗室二、實驗室計量器具計量器具1、量具、量具 用于量度質(zhì)量、體積、溫度、密度等的儀器，這

23、類儀器中多為玻璃量器。 計量器具是指能用以直接或間接測出被測對象量值的裝計量器具是指能用以直接或間接測出被測對象量值的裝置、儀器儀表、置、儀器儀表、量具量具和用于統(tǒng)一量值的標準物質(zhì)。和用于統(tǒng)一量值的標準物質(zhì)。 主要有量筒、量杯、容量瓶、燒杯、移液管、移液器，另外還有溫度計、溫濕度計等。（1 1）量筒）量筒用來量取液體體積的一種玻璃用來量取液體體積的一種玻璃儀器，也有塑料的儀器，也有塑料的量筒的規(guī)格量筒的規(guī)格 常用的有10mL，20mL，25mL，50mL，100mL，250mL、500mL，1000mL等。 絕大多數(shù)的量筒每小格是量筒容量的絕大多數(shù)的量筒每小格是量筒容量的1/100，少數(shù)，少數(shù)

24、為為1/50。 量筒越大，管徑越粗，其精確度越小，由視線的量筒越大，管徑越粗，其精確度越小，由視線的偏差所造成的讀數(shù)誤差也就越大。偏差所造成的讀數(shù)誤差也就越大。 實驗中應(yīng)根據(jù)所取溶液的體積，盡量選用實驗中應(yīng)根據(jù)所取溶液的體積，盡量選用能一次能一次量取的最小規(guī)格的量筒量取的最小規(guī)格的量筒。分次量取會引起較大誤差。分次量取會引起較大誤差。如量取如量取70mL液體，應(yīng)選用液體，應(yīng)選用100mL量筒一次量取，而量筒一次量取，而不能用不能用10mL量筒量取量筒量取7次。次。量筒的選擇量筒的選擇 向量筒里注入液體時，應(yīng)用左手拿住量筒，使量筒略傾斜向量筒里注入液體時，應(yīng)用左手拿住量筒，使量筒略傾斜，右手拿試

25、劑瓶，右手拿試劑瓶，標簽對準手心標簽對準手心。使瓶口緊挨著量筒口，讓液。使瓶口緊挨著量筒口，讓液體緩緩流入，待注入的量比所需要的量稍少（約差體緩緩流入，待注入的量比所需要的量稍少（約差1mL）時，）時，應(yīng)把量筒水平正放在桌面上，并改用膠頭滴管逐滴加入到所需應(yīng)把量筒水平正放在桌面上，并改用膠頭滴管逐滴加入到所需要的量。要的量。量筒的基本操作量筒的基本操作 注入液體后，要等一會，使附著在內(nèi)壁上的液體流下來，注入液體后，要等一會，使附著在內(nèi)壁上的液體流下來，再讀取刻度值。否則，讀出的數(shù)值將再讀取刻度值。否則，讀出的數(shù)值將偏小偏小。讀數(shù)時，應(yīng)把量筒。讀數(shù)時，應(yīng)把量筒放在平整的桌面上，觀察刻度時，視線、

26、刻度線與量筒內(nèi)液體放在平整的桌面上，觀察刻度時，視線、刻度線與量筒內(nèi)液體的凹液面最低處三者保持水平，再讀出所取液體的體積數(shù)。的凹液面最低處三者保持水平，再讀出所取液體的體積數(shù)。 量筒是不能加熱，也不能用于量取過熱的液體，更不能量筒是不能加熱，也不能用于量取過熱的液體，更不能在量筒中進行化學反應(yīng)或配制溶液。在量筒中進行化學反應(yīng)或配制溶液。 量筒一般只能用于要求不是很嚴格時使用，通?？梢粤客惨话阒荒苡糜谝蟛皇呛車栏駮r使用，通常可以應(yīng)用于定性分析和粗略的定量分析實驗，精確的定量分析是不應(yīng)用于定性分析和粗略的定量分析實驗，精確的定量分析是不能使用量筒進行的。能使用量筒進行的。 從量筒中倒出液體后是否

27、要用水沖洗要看具體情況而從量筒中倒出液體后是否要用水沖洗要看具體情況而定。如果是為了使所取的液體量更準確，似乎要用水洗滌后并定。如果是為了使所取的液體量更準確，似乎要用水洗滌后并把洗滌液倒入所盛液體的容器中，這是不必要的。因為在制造把洗滌液倒入所盛液體的容器中，這是不必要的。因為在制造量筒時已經(jīng)考慮到有殘留液體這一點；相反，如果洗滌反而使量筒時已經(jīng)考慮到有殘留液體這一點；相反，如果洗滌反而使所取體積偏大。所取體積偏大。 如果是用同一量筒再量別的液體，這就必須用水沖洗干凈如果是用同一量筒再量別的液體，這就必須用水沖洗干凈并干燥，為防止相互污染。并干燥，為防止相互污染。 嚴禁用塑料量筒量取丙酮、氯

28、仿、濃硫酸等有機溶劑嚴禁用塑料量筒量取丙酮、氯仿、濃硫酸等有機溶劑及強酸試劑！及強酸試劑！量筒操作注意事項量筒操作注意事項（2 2）量杯）量杯沒有量筒準確，預(yù)估、很少用于試劑量取沒有量筒準確，預(yù)估、很少用于試劑量?。? 3）容量瓶）容量瓶容量瓶是細頸、梨形的平底玻璃瓶，瓶口配有磨口玻容量瓶是細頸、梨形的平底玻璃瓶，瓶口配有磨口玻璃塞或塑料塞，常用于配制一定體積濃度準確的溶液。璃塞或塑料塞，常用于配制一定體積濃度準確的溶液。有有10mL、100mL、250 mL、500mL、1 000 mL、2000mL等不同規(guī)格等不同規(guī)格容量瓶瓶塞須用結(jié)實的細繩系在瓶頸上，容量瓶瓶塞須用結(jié)實的細繩系在瓶頸上，

29、以防止損壞或丟失以防止損壞或丟失 細繩細繩容量瓶瓶口內(nèi)壁與瓶塞的質(zhì)地都是磨容量瓶瓶口內(nèi)壁與瓶塞的質(zhì)地都是磨口的。使用時，塞子塞入瓶口后，輕口的。使用時，塞子塞入瓶口后，輕輕一旋，即能起到很好的密封效果輕一旋，即能起到很好的密封效果磨口磨口 瓶塞是否漏水；瓶塞是否漏水； 標線位置距離瓶口是否太近。標線位置距離瓶口是否太近。如果漏水或標線距離瓶口太近，則不宜使用。如果漏水或標線距離瓶口太近，則不宜使用。 使用前檢查使用前檢查：加自來水至標線：加自來水至標線附近附近，蓋好瓶塞后，蓋好瓶塞后，一手用一手用食指食指按住塞子，其余手指拿住瓶頸按住塞子，其余手指拿住瓶頸標線以上標線以上部分，部分，另一手用指

30、尖托住瓶底邊緣（圖另一手用指尖托住瓶底邊緣（圖1 1），倒立兩分鐘。如），倒立兩分鐘。如不漏水，將瓶直立，將瓶塞不漏水，將瓶直立，將瓶塞旋轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)180180后，再倒過來試后，再倒過來試一次。一次。在使用中，不可將扁頭的玻璃磨口塞放在桌面上，在使用中，不可將扁頭的玻璃磨口塞放在桌面上，以免沾污和搞錯。以免沾污和搞錯。操作時，可用一手的食指及中指（或操作時，可用一手的食指及中指（或中指及無名指）夾住瓶塞的扁頭（圖中指及無名指）夾住瓶塞的扁頭（圖2 2），當操作結(jié)束），當操作結(jié)束時，隨手將瓶蓋蓋上。也可用橡皮圈或細繩將瓶塞系在時，隨手將瓶蓋蓋上。也可用橡皮圈或細繩將瓶塞系在瓶頸上，細繩應(yīng)稍短于瓶頸。

31、操作時，瓶塞系在瓶頸上，瓶頸上，細繩應(yīng)稍短于瓶頸。操作時，瓶塞系在瓶頸上，盡量不要碰到瓶頸，操作結(jié)束后立即將瓶塞蓋好。盡量不要碰到瓶頸，操作結(jié)束后立即將瓶塞蓋好。圖 1圖 2使用示意圖使用示意圖（4 4）燒杯）燒杯用來配制溶液和作為較大量的試劑的反應(yīng)容器，常用玻璃棒或者磁力攪拌用來配制溶液和作為較大量的試劑的反應(yīng)容器，常用玻璃棒或者磁力攪拌器來進行攪拌器來進行攪拌燒杯一般都可以加熱，在加熱時一般應(yīng)該均勻加熱，可以墊上石棉網(wǎng)燒杯一般都可以加熱，在加熱時一般應(yīng)該均勻加熱，可以墊上石棉網(wǎng)不能用酒精燈加熱！因為酒精燈火焰不能將其底部完全包住不能用酒精燈加熱！因為酒精燈火焰不能將其底部完全包住塑料燒杯不

32、能用任何形式的明火加熱，烘箱內(nèi)烘干不能高于塑料燒杯不能用任何形式的明火加熱，烘箱內(nèi)烘干不能高于60 60 ！注意事項注意事項（5 5）移液管）移液管用于準確移取一定體積溶液的量出式玻璃量器用于準確移取一定體積溶液的量出式玻璃量器規(guī)格（規(guī)格（V，mL）：）：1，2，5，10，20，25，50，100mL 等等使用前的準備使用前的準備檢查：檢查：檢查移液管的管口和尖嘴有無破損，若有破損則不能使用。洗滌：洗滌：使用移液管前，應(yīng)先用成洗滌劑或鉻酸洗液鉻酸洗液浸泡15min至數(shù)小時，以除去管內(nèi)壁的油污，然后取出用自來水沖洗殘留的洗液，再用蒸餾水洗凈。 洗凈后的移液管內(nèi)壁應(yīng)不掛水珠！洗凈后的移液管內(nèi)壁應(yīng)不

33、掛水珠！ 可視情況進行滅菌、烘干、直接用溶液潤洗（一般可視情況進行滅菌、烘干、直接用溶液潤洗（一般是是3 3次）后使用。次）后使用。移液移液：以右手拇指及中指捏住管頸標線以上的地方，將移液管插入供試品溶液液面下約1cm，不應(yīng)伸入太多，以免管尖外壁粘有溶液過多，也不應(yīng)伸入太少，以免液面下降后而吸空。先把橡皮吸球（一般用60ml洗耳球）內(nèi)空氣盡量壓出，再緊插在管口上。這時，左手拿橡皮吸球輕輕將溶液吸上，眼睛注意正在上升的液面位置，移液管應(yīng)隨容器內(nèi)液面下降而下降。當液面上升到刻度標線以上約1cm時，迅速移去洗耳球，用右手食指堵住管口，取出移液管，用濾紙條拭干移液管下端外壁，并使與地面垂直，稍微松開右

34、手食指，使液面緩緩下降，此時視線應(yīng)平視標線，直到彎月面與標線相切，立即按緊食指，使液體不再流出，并使出口尖端接觸容器外壁，以除去尖端外殘留溶液 放液放液：將移液管移入準備接受溶液的容器中，使其出口尖端接觸器壁，使容器微傾斜，而使移液管直立，然后放松右手食指，使溶液自由地順壁流下，待溶液停止流出后，一般等待15秒鐘拿出。注意此時移液管尖端仍殘留有一滴液體，不可吹出。因為在校正移液管時，已經(jīng)考慮了末端所保留溶液的體積，否則就造成體積誤差，影響結(jié)果的準確度。但對于標有吹的刻度吸管要把管尖的液體吹出?。? 6）移液器）移液器 可調(diào)移液器最早出現(xiàn)于可調(diào)移液器最早出現(xiàn)于19561956年，由德國生理化學研

35、究所的科年，由德國生理化學研究所的科學家學家SchnitgerSchnitger發(fā)明，發(fā)明， 在實驗室的使用已有五十余年的歷史在實驗室的使用已有五十余年的歷史. . 移液器類別移液器類別常見類型：手動單道、手動多道、電動單道、電動多道39u單道移液器單道移液器量程：量程：0.1-1、0.5-10、2-20、5-50、10-100、20-200、25-250、100-1000、 500-5000ul，有整支消毒、半支消毒及普通三類u多道移液器多道移液器八道手動：八道手動：0.5-10、2-20、 2.5-25、 5-50、10-100、20-200、 30-300ul八道電子：八道電子：0.5-

36、10、1-20、5-100、10-200、15-300ul十二道手動：十二道手動：0.5-10、2-20、2.5-25、5-50、10-100、20-200、 30-300ul十二道電子：十二道電子：0.5-10、1-20、5-100、10-200、15-300ul移液器常見品牌移液器常見品牌Eppendorf(Eppendorf(艾本德艾本德) )Eppendorf ( 0.1-2.5ul 1ml) Gilson ( 0.2-2ul-1ml ) Dragon-med0.1-2.5ul-1ml Rainin0.1ul-2ul-200ul 大龍（大龍（dragon）：大龍醫(yī)療設(shè)備有限公司，創(chuàng)立于

37、）：大龍醫(yī)療設(shè)備有限公司，創(chuàng)立于1992年年,生產(chǎn)基地坐落在中生產(chǎn)基地坐落在中國最大的商業(yè)城市國最大的商業(yè)城市-上海，其移液器是目前國際市場熱銷的型號，采用了芬蘭上海，其移液器是目前國際市場熱銷的型號，采用了芬蘭移液器的專業(yè)技術(shù)，產(chǎn)品規(guī)格齊全移液器的專業(yè)技術(shù)，產(chǎn)品規(guī)格齊全.1 控制鈕 第一檔：液體體積計量，吸入并排出液體 第二擋：吹出吸嘴內(nèi)剩余液體 2 調(diào)節(jié)鈕 用于設(shè)定移液量，對固定移液器而言，此鈕僅用于調(diào)節(jié)功能 3 彈射鍵 彈除吸嘴 4 調(diào)整開孔 對移液器進行調(diào)整時插入扳手 5 彈射套筒 6 多道移液器下半段7 蓋板 8 下半段分離鍵 移液器結(jié)構(gòu)移液器結(jié)構(gòu)帶濾芯帶濾芯 移液器相關(guān)耗材移液器相

38、關(guān)耗材100-1000uL 10-200uL 0.1-10uL 1.5ml 離心管 0.5ml離心管 0.2ml PCR 8連管 96孔板 離心管架 凍存盒 移液器取液工作原理移液器取液工作原理 u調(diào)節(jié)移液量程調(diào)節(jié)移液量程 u選擇合適的移液器選擇合適的移液器 根據(jù)所要吸取的溶根據(jù)所要吸取的溶液的量，選擇液的量，選擇合適合適的移液器、合適的的移液器、合適的吸頭吸頭！ 移液器使用步驟移液器使用步驟在設(shè)置量程時，在設(shè)置量程時，請注意旋轉(zhuǎn)到所請注意旋轉(zhuǎn)到所需量程，所設(shè)量需量程，所設(shè)量程在移液器量程程在移液器量程范圍內(nèi)不要將按范圍內(nèi)不要將按鈕旋出量程，否鈕旋出量程，否則會卡住機械裝則會卡住機械裝置，損壞

39、了移液置，損壞了移液器器不要用大量程的移液器移不要用大量程的移液器移取小體積的液體！取小體積的液體！u安裝吸頭安裝吸頭給移液器裝上吸頭，將移給移液器裝上吸頭，將移液槍垂直插入吸頭，順時液槍垂直插入吸頭，順時針旋轉(zhuǎn)針旋轉(zhuǎn)1/41/4到到1/21/2圈，同時圈，同時用力上緊即可用力上緊即可合適的吸頭合適的吸頭u吸取液體吸取液體1檔檔 移液器未裝吸頭時，切莫移液移液器未裝吸頭時，切莫移液u排液排液2檔檔 將吸頭尖端靠近杯壁下沿（管壁），將按鈕打至將吸頭尖端靠近杯壁下沿（管壁），將按鈕打至2 2檔，將吸頭內(nèi)液體緩慢打出，檔，將吸頭內(nèi)液體緩慢打出，若吸頭頂端還有少許液體，可以靠在杯壁（管壁）邊緣利用液體

40、張力貼在管若吸頭頂端還有少許液體，可以靠在杯壁（管壁）邊緣利用液體張力貼在管壁上壁上 u打掉吸頭打掉吸頭未未調(diào)調(diào)回回最最大大量量程程歸歸架架 多道移液器取液過程多道移液器取液過程 握槍正確姿勢（逆時針轉(zhuǎn)動）握槍正確姿勢（逆時針轉(zhuǎn)動）加吸頭加吸頭前傾上緊吸頭前傾上緊吸頭吸液排液過程與吸液排液過程與 單道移液器相似單道移液器相似 后傾加緊吸頭后傾加緊吸頭 打掉吸頭打掉吸頭 用用手手托托扶扶槍槍身身前前端端 超過最大量程吸液超過最大量程吸液 不不帶帶配配手手套套 撞撞擊擊裝裝吸吸頭頭 用移用移液器液器攪拌攪拌大量大量液體液體 使用使用完畢完畢不收不收拾桌拾桌面面 移液器吸頭帶液體平放移液器吸頭帶液體

41、平放 未調(diào)回最大量程歸架未調(diào)回最大量程歸架 2 2、天平衡器、天平衡器 衡器是應(yīng)用杠桿原理的產(chǎn)物衡器是應(yīng)用杠桿原理的產(chǎn)物首臺稱重裝置公認出現(xiàn)在埃及和巴比倫時代，時間早在公元前首臺稱重裝置公認出現(xiàn)在埃及和巴比倫時代，時間早在公元前50005000年。這臺古老的衡年。這臺古老的衡器是采用簡單的木頭天平，兩端各有一個孔，中間也有一個孔，穿過中間孔的繩子用器是采用簡單的木頭天平，兩端各有一個孔，中間也有一個孔，穿過中間孔的繩子用于支撐天平梁。秤盤由通過天平梁兩端孔的繩子支撐。這種結(jié)構(gòu)被稱為于支撐天平梁。秤盤由通過天平梁兩端孔的繩子支撐。這種結(jié)構(gòu)被稱為“等臂天平等臂天平”，一個秤盤中物體的重量與另一個秤

42、盤中物體的重量相等，中心支撐作為支點。一個秤盤中物體的重量與另一個秤盤中物體的重量相等，中心支撐作為支點。數(shù)千年來，等臂天平是全球使用的唯一衡器。公元前數(shù)千年來，等臂天平是全球使用的唯一衡器。公元前400 400 年左右，出現(xiàn)新的稱重原理，年左右，出現(xiàn)新的稱重原理，被稱為被稱為“丹麥俾斯麥衡器丹麥俾斯麥衡器”. .公元前公元前200200年羅馬人發(fā)明了桿秤，其原理是從遠處施加力量。力量乘以距離得到的積年羅馬人發(fā)明了桿秤，其原理是從遠處施加力量。力量乘以距離得到的積被稱為被稱為“力矩力矩”，如果兩種力矩的和相等，就認為系統(tǒng)處于平衡狀態(tài)。，如果兩種力矩的和相等，就認為系統(tǒng)處于平衡狀態(tài)。桿秤也是首次

43、使用桿秤也是首次使用滑動砝碼滑動砝碼的原理。一個秤鉤固定在較短臂上，用于支持負荷，的原理。一個秤鉤固定在較短臂上，用于支持負荷，另一個秤鉤固定第二個支點上，用于支撐或懸掛桿秤。通過沿著秤桿移動砝碼，對另一個秤鉤固定第二個支點上，用于支撐或懸掛桿秤。通過沿著秤桿移動砝碼，對負荷進行稱重。負荷進行稱重。早期的電子天平早期的電子天平, ,是一種機械加碼與電子稱量相結(jié)合的機電結(jié)構(gòu)形式的天平是一種機械加碼與電子稱量相結(jié)合的機電結(jié)構(gòu)形式的天平: : 把單盤把單盤天平橫梁后端的微分標尺改成光電位移傳感器天平橫梁后端的微分標尺改成光電位移傳感器, , 把微分標尺放大的光學系統(tǒng)改成電子把微分標尺放大的光學系統(tǒng)改

44、成電子讀數(shù)裝置。因此讀數(shù)裝置。因此, , 當進行較重的稱量時當進行較重的稱量時, , 仍需加減硅碼仍需加減硅碼, , 稱量尾數(shù)通過數(shù)碼管顯示稱量尾數(shù)通過數(shù)碼管顯示我國考古學家曾發(fā)掘出我國考古學家曾發(fā)掘出秦王朝時期的天平和祛秦王朝時期的天平和祛碼。直到本世紀碼。直到本世紀40 40 年年代代, , 用于質(zhì)量精密計量用于質(zhì)量精密計量和分析的天平都是等臂和分析的天平都是等臂杠桿式雙盤天平杠桿式雙盤天平. .全機械加碼電光天平全機械加碼電光天平u6060年代年代: : 出現(xiàn)了電子天平出現(xiàn)了電子天平半機械加碼電光天平半機械加碼電光天平u7 0 7 0 年代末年代末: :出現(xiàn)了全電子天平出現(xiàn)了全電子天平電

45、子天平是基于切割磁力線感應(yīng)電流的電磁平衡原理設(shè)計的計量儀器。電子天平是基于切割磁力線感應(yīng)電流的電磁平衡原理設(shè)計的計量儀器。主要部件：主要部件：電源、電磁力平衡式秤盤、傳感器、光電傳感器、控制電路、鍵盤和顯示器電源、電磁力平衡式秤盤、傳感器、光電傳感器、控制電路、鍵盤和顯示器特點：特點：準確可靠、顯顯示快速示快速清晰清晰、自動檢自動檢測系統(tǒng)測系統(tǒng)、自動校自動校準裝置準裝置、超載保超載保護護電子天平分類電子天平分類(按精度按精度)u超微量電子天平：超微量電子天平：最大稱量是2至5g，其標尺分度值小于(最大)稱量的10-6，如Mettler的XP26/56/26DR/56DR/XP6電子天平等屬于超

46、微量電子天平。 0.1ug測量精度：測量精度： 0.000001g；儀器精度：；儀器精度： 百萬分之一克百萬分之一克u微量天平：微量天平：稱量一般在3至50g，其分度值小于(最大)稱量的10-5，如Mettler的AT21型電子天平以及Sartoruis的S4型電子天平。 1ugu半微量天平：半微量天平：稱量一般在20至至100g，其分度值小于(最大)稱量的10-5，如Mettler的MS105型電子天平和Sartoruis的Secura and Quintix 型電子天平等均屬于此類。 0.01mgu常量電子天平：常量電子天平：最大稱量一般在100至至200g，其分度值小于(最大)稱量的10

47、-5，如Mettler的AE200型電子天平和Sartoruis的A120S、A200S型電子天平均屬于常量電子天平。u分析天平：分析天平：常量天平、半微量天平、微量天平和超微量天平的總稱。 0.1mgu精密電子天平：精密電子天平：準確度級別為級的電子天平的統(tǒng)稱。電子精密天平屬于高精度電子天平，內(nèi)部電子精密天平屬于高精度電子天平，內(nèi)部裝配裝配有高精度的有高精度的稱重傳感器稱重傳感器，具有很高，具有很高的精準度及靈敏度：的精準度及靈敏度： 1mg以下級別電子天平品牌電子天平品牌l賽多利斯賽多利斯 始創(chuàng)于1870年德國，在機械電子/生物技術(shù)環(huán)境技術(shù)是世界領(lǐng)導品牌之一。賣點是超級單體傳感器l梅特勒梅

48、特勒-托利多托利多瑞士的精密儀器制造商，擁有百年輝煌歷史，世界領(lǐng)先的精密儀器及衡器制造商之一。賣點是單模傳感器奧豪斯奧豪斯丹佛：丹佛：1880年美國,世界著名的電子天平/電化學儀器生產(chǎn)廠家，丹佛儀器（北京）有限公司島津島津SHIMADZUA&D：世界著名稱重計量儀器制造商，廣州市艾安得儀器有限公司西特西特SETRA：創(chuàng)于1967年美國，丹納赫集團旗下品牌，丹納赫西特傳感工業(yè)控制（天津）有限公司上平：上平：海儀電控股（集團）的全資子公司亞津亞津YAJIN ：上海亞津電子科技有限公司上海精科上海精科沈陽龍騰沈陽龍騰 調(diào)水平：使用天平時，應(yīng)先注意天平放置是否水平，若無要調(diào)水平：使用天平時，應(yīng)

49、先注意天平放置是否水平，若無要先調(diào)水平先調(diào)水平 調(diào)整地腳螺栓高度，使水平儀內(nèi)空氣氣泡位于調(diào)整地腳螺栓高度，使水平儀內(nèi)空氣氣泡位于圓環(huán)中央。圓環(huán)中央。開機：接通電源，按開關(guān)鍵直至全屏自檢。開機：接通電源，按開關(guān)鍵直至全屏自檢。預(yù)熱：天平在初次接通電源或長時間斷電之后，至少需要預(yù)預(yù)熱：天平在初次接通電源或長時間斷電之后，至少需要預(yù)熱熱30分鐘。分鐘。校正：首次使用天平必須進行校正，按校正鍵校正：首次使用天平必須進行校正，按校正鍵CAL，BS系列系列電子平將顯示所需校正砝碼質(zhì)量，放上砝碼直至出現(xiàn)電子平將顯示所需校正砝碼質(zhì)量，放上砝碼直至出現(xiàn)g，校正結(jié)，校正結(jié)束；束；BT系列電子天平自動進行內(nèi)部校準直

50、至出現(xiàn)系列電子天平自動進行內(nèi)部校準直至出現(xiàn)g，校正結(jié)束。，校正結(jié)束。稱量：使用除皮鍵稱量：使用除皮鍵Tare，除皮清零。放置樣品進行稱量。，除皮清零。放置樣品進行稱量。關(guān)機：天平應(yīng)一直保持通電狀態(tài)（關(guān)機：天平應(yīng)一直保持通電狀態(tài)（24小時），不使用時將開小時），不使用時將開關(guān)鍵關(guān)至待機狀態(tài)，使關(guān)鍵關(guān)至待機狀態(tài)，使天平保持保溫狀態(tài)，可延長天平使用壽命。天平保持保溫狀態(tài)，可延長天平使用壽命。電子天平使用步驟電子天平使用步驟電子天平使用注意事項電子天平使用注意事項由電子天平的原理可以看出，影響其工作原理的一切因素都是由電子天平的原理可以看出，影響其工作原理的一切因素都是需要避免的，因此氣流、氣溫、濕度

51、、電磁環(huán)境等都需要注意。需要避免的，因此氣流、氣溫、濕度、電磁環(huán)境等都需要注意。天平保持乾燥，勿使藥品蒸汽進入，勿使陽光直射。天平保持乾燥，勿使藥品蒸汽進入，勿使陽光直射。待秤物須冷卻或回溫至室溫始可秤量。待秤物須冷卻或回溫至室溫始可秤量。待秤物的重量切勿超過最大負荷量。待秤物的重量切勿超過最大負荷量。天平切忌震動，秤量時勿以手壓臺面。天平切忌震動，秤量時勿以手壓臺面。嚴禁觸及天平內(nèi)各部分。嚴禁觸及天平內(nèi)各部分。待秤物置入或取出時，須小心輕柔且均應(yīng)關(guān)閉開關(guān)。待秤物置入或取出時，須小心輕柔且均應(yīng)關(guān)閉開關(guān)。凡秤量試劑時，應(yīng)使用稱重紙，但易蝕、吸濕、易揮發(fā)或升凡秤量試劑時，應(yīng)使用稱重紙，但易蝕、吸濕

52、、易揮發(fā)或升華之試劑，則必須使用華之試劑，則必須使用秤量瓶秤量瓶，嚴禁將試藥直接置於稱盤上。，嚴禁將試藥直接置於稱盤上。天平內(nèi)外須隨時保持乾凈天平內(nèi)外須隨時保持乾凈; ;若不慎試劑掉落盤上或天平中，立若不慎試劑掉落盤上或天平中，立即用毛筆刷凈。即用毛筆刷凈。使用天平後應(yīng)馬上清理。使用天平後應(yīng)馬上清理。三、加熱溫控類設(shè)備三、加熱溫控類設(shè)備1、直熱設(shè)備、直熱設(shè)備(1)電爐電爐使用場合使用場合l220v l干燥的工作臺工作臺( (絕對阻燃絕對阻燃) )上，相對濕度90% l周圍無易燃易爆及腐蝕性氣體注意事項注意事項用燒杯做容器加熱時，需在電爐上放置石棉網(wǎng)水及液體不能溢在爐盤及爐絲上 放取加熱體時最好

53、關(guān)掉電源長時間不用應(yīng)存放在干燥處常見故障及原因常見故障及原因沒電源：插座沒插好、保險絲斷不加熱：加熱絲斷、連接線斷、元器件壞不調(diào)控：可控硅擊穿(2)電磁爐電磁爐電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱注意事項：注意事項：爐體的側(cè)面、下面不要墊（堆）放有爐體的側(cè)面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。包括在可能損害電磁爐的物體、液體。包括在磁爐底部，不能墊放金屬物體，

54、以防金磁爐底部，不能墊放金屬物體，以防金屬物體被加熱升溫屬物體被加熱升溫鍋具不可過重鍋具不可過重切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖洗刷面板，更不允許用水直接沖洗關(guān)閉電源后，面板的加熱范圍圈內(nèi)仍關(guān)閉電源后，面板的加熱范圍圈內(nèi)仍有余熱，切忌用手直接觸摸有余熱，切忌用手直接觸摸(3)酒精燈酒精燈傳統(tǒng)玻璃傳統(tǒng)玻璃陶瓷陶瓷不銹鋼不銹鋼酒精燈使用酒精燈使用三焰三焰外焰、內(nèi)焰、焰心外焰、內(nèi)焰、焰心焰心是酒精的蒸氣，溫度最低；內(nèi)焰是沒焰心是酒精的蒸氣，溫度最低；內(nèi)焰是沒完全燃燒的碳粒，火焰較明亮；外焰因充完全燃燒的碳粒，火焰較明亮；外焰因充分接觸氧氣，燃

55、燒完全，溫度最高分接觸氧氣，燃燒完全，溫度最高三檢查三檢查使用前要檢查燈芯頂端是否燒焦不平，如有，應(yīng)剪去少許，把燈芯修平，目的是使使用前要檢查燈芯頂端是否燒焦不平，如有，應(yīng)剪去少許，把燈芯修平，目的是使酒精充分燃燒，放熱均勻。酒精充分燃燒，放熱均勻。檢查酒精燈里酒精貯量是否在檢查酒精燈里酒精貯量是否在1/41/42/32/3之間，酒精量超過酒精燈容積之間，酒精量超過酒精燈容積2/32/3，點燃是可，點燃是可能因酒精揮發(fā)、膨脹外溢而失火；酒精量少于酒精燈容積能因酒精揮發(fā)、膨脹外溢而失火；酒精量少于酒精燈容積1/41/4，燈里充滿著酒精蒸氣，燈里充滿著酒精蒸氣與空氣爆炸混合物，點燃時會引起爆炸。與

56、空氣爆炸混合物，點燃時會引起爆炸。檢查燈芯的高度是否適當。如果不當，應(yīng)用鑷子調(diào)節(jié)燈芯的高度，約為檢查燈芯的高度是否適當。如果不當，應(yīng)用鑷子調(diào)節(jié)燈芯的高度，約為0.30.30.5cm0.5cm三要三要酒精燈不用時要立即蓋上燈帽。一是防止酒精揮發(fā)造成浪費；二是防止由酒精燈不用時要立即蓋上燈帽。一是防止酒精揮發(fā)造成浪費；二是防止由于酒精揮發(fā)而在燈芯上留有較多的水分，以后使用不易點燃或燃燒不好于酒精揮發(fā)而在燈芯上留有較多的水分，以后使用不易點燃或燃燒不好給物質(zhì)加熱時要用外焰加熱，外焰的溫度最高。給物質(zhì)加熱時要用外焰加熱，外焰的溫度最高。酒精燈不用時要用燈帽蓋滅。待蓋帽熄滅后，拔下重蓋一次。防止燈帽內(nèi)酒

57、精燈不用時要用燈帽蓋滅。待蓋帽熄滅后，拔下重蓋一次。防止燈帽內(nèi)外形成壓強差，而將燈帽吸緊，以后使用不易取下燈帽。外形成壓強差，而將燈帽吸緊，以后使用不易取下燈帽。三不準三不準不準向燃著的酒精燈里添加酒精，添加酒精時必須熄滅燈火，并冷卻不準向燃著的酒精燈里添加酒精，添加酒精時必須熄滅燈火，并冷卻到室溫，然后用漏斗加入。目的是防止溢出酒精，遇明火而引起失火。到室溫，然后用漏斗加入。目的是防止溢出酒精，遇明火而引起失火。不準用燃著的酒精燈點燃另一個酒精燈，要用火柴或木條引燃，目的不準用燃著的酒精燈點燃另一個酒精燈，要用火柴或木條引燃，目的是防止酒精溢出引起失火。是防止酒精溢出引起失火。酒精燈滅火不準

58、用嘴吹，目的是防止燈內(nèi)酒精蒸氣突然著火而爆炸酒精燈滅火不準用嘴吹，目的是防止燈內(nèi)酒精蒸氣突然著火而爆炸 熱得快熱得快主要用來加熱的部件是中間的主要用來加熱的部件是中間的金屬管金屬管，管內(nèi)裝有電熱絲，電熱絲的兩端分別與電源線，管內(nèi)裝有電熱絲，電熱絲的兩端分別與電源線相接，通電后，電流從電熱絲中流過，電熱絲便發(fā)熱。但是就是這么簡單容易操作的相接，通電后，電流從電熱絲中流過，電熱絲便發(fā)熱。但是就是這么簡單容易操作的電熱器，已經(jīng)成為校園生活中最容易忽視的安全隱患，易釀成大的災(zāi)禍。電熱器，已經(jīng)成為校園生活中最容易忽視的安全隱患，易釀成大的災(zāi)禍。(3)實驗室干燥箱實驗室干燥箱 干燥箱是生物學實驗必備的基本

59、設(shè)備，主要用于物品的烘焙干燥、熱處理、加熱及滅菌等。干燥箱與烘箱的區(qū)別干燥箱與烘箱的區(qū)別干燥箱干燥箱烘箱烘箱溫度控制精度一般不會太高溫度控制精度一般不會太高溫度要求量程比較寬，功率配置是按照最溫度要求量程比較寬，功率配置是按照最高溫度配置的，儀表精度也更高高溫度配置的，儀表精度也更高強調(diào)物品的均勻干燥，并且控溫進度要求強調(diào)物品的均勻干燥，并且控溫進度要求高些，以避免一些不能承受高于某一溫度高些，以避免一些不能承受高于某一溫度的物品在干燥時失效的物品在干燥時失效強調(diào)快速加熱，溫度也比較高強調(diào)快速加熱，溫度也比較高干燥箱加熱慢，需用時間會長，使所放進干燥箱加熱慢，需用時間會長，使所放進物品干燥沒有

60、水分物品干燥沒有水分烘箱可以訊速加熱到一定溫度，從而烘干烘箱可以訊速加熱到一定溫度，從而烘干所放進物品到一定溫度所放進物品到一定溫度以脫水為主以脫水為主以烘烤為主以烘烤為主控溫精度要求的高低控溫精度要求的高低l干燥箱分類干燥箱分類u根據(jù)干燥產(chǎn)品的不同根據(jù)干燥產(chǎn)品的不同：相機干燥箱、藥品干燥箱、食品干燥箱相機干燥箱、藥品干燥箱、食品干燥箱u根據(jù)工作原理不同根據(jù)工作原理不同：真空干燥箱真空干燥箱、鼓風干燥箱鼓風干燥箱、精密干燥箱精密干燥箱、電子干燥箱電子干燥箱、紅外、紅外線干燥箱、微波干燥箱等線干燥箱、微波干燥箱等u根據(jù)干燥特性的不同根據(jù)干燥特性的不同：理化干燥箱、數(shù)顯干燥箱、理化干燥箱、數(shù)顯干燥箱、電熱