健康飲食主題班會方案

1、健康飲食主題班會方案 六（1）班 活動目的：通過活動，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識細(xì)菌的危害，理解和關(guān)注食品衛(wèi)生、飲食營養(yǎng)和飲食心理，學(xué)會如何安全選購食物，合理搭配營養(yǎng)，能夠適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食心理，進(jìn)行健康飲食，注意衛(wèi)生保健，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。活動準(zhǔn)備：1、排練小品愛吃零食的他2、生活小調(diào)查：生活中的衛(wèi)生隱患3、收集有關(guān)飲食方面的資料4、蔬菜、水果、豆類、奶類、博士等頭飾。活動過程：男主持人：民以食為天女主持人：食為生活之源合：“健康飲食，快樂成長”主題班會現(xiàn)在開始。一、生命的無形殺手啟思男主持人：說到零食，我們每個同學(xué)可能都有深切的體會。女主持人：是呀，誰不愛吃零食呀！那香噴噴的炸雞腿、鮮美的薯條，還有香甜的冰激

2、凌，哪一樣不誘人??！男主持人：你說得一點兒也沒錯，但這些東西也不是能隨便吃的喲！你看他女主持人：請看小品，愛吃零食的他。小品愛吃零食的他主要表演內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，被送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。男主持人：你愛衛(wèi)生嗎？你身體健康嗎？眾所周知，細(xì)菌是無處不在的。女主持人：你們知道一平方厘米有多大嗎？一平方厘米就是這個白點這么大小（出示圖片）男主持人：據(jù)有關(guān)資料顯示每一平方厘米面積的皮膚上約有一到十萬個細(xì)菌。女主持人：這可不是駭人聽聞，請聽細(xì)菌的自述a、b：我們是桿菌家庭，我們的家庭成員種類繁多，想要認(rèn)識一下嗎？請聽我們家族中幾個

3、成員的自我介紹吧。a：我是傷寒桿菌，我能引起急性腸道感染病。我神通廣大，我的活動區(qū)域不僅是腸道，還會跑到人的全身。如果誰得了傷寒病，會持續(xù)發(fā)燒，全身出現(xiàn)中毒癥狀，脈率組緩慢，肚子痛，肝脾腫大，還有可能伴有皮疹。b：我是變形桿菌，我的生存能力非常強。我最喜歡夏天。在夏天只要我的幾個同類占領(lǐng)了一盆食物，放置數(shù)小時，這盆食物就是我們變形桿菌的天下，不講衛(wèi)生的人一吃，會馬上引起食物中毒。同時，告訴你們一個比南瓜還要大的秘密，蒼蠅、蟑螂是我的朋友，她們幫我做了許多壞事呢。c：我叫葡萄球菌，顧名思義，我和葡萄有關(guān)系，我的樣子像葡萄，人們一旦進(jìn)食了我葡萄球菌感染的食物，那可不得了，劇烈地嘔吐、肚子疼、腹瀉，

4、就不像吃葡萄那么美了。d：我叫志賀氏菌，你們大概沒聽說過我的名字吧！但你們一定聽說菌痢這種病了，其主要癥狀為發(fā)熱、肚子疼、腹瀉、血便、里急后重，那就是我工作的結(jié)果。二、健康飲食三部曲知理（一）飲食衛(wèi)生女主持人：請問，你現(xiàn)在有什么感受？（請23名學(xué)生來說）男主持人：你們知道該怎樣對付這些細(xì)菌嗎？生1：我知道，要每天洗手。生2：我知道，要經(jīng)常洗澡。生3：我知道，要保持環(huán)境衛(wèi)生女主持人：大家都說得很好。常言道：“病從口入，”所以我們要時刻注意。男主持人：食品關(guān)系到我的身體，影響著我們的生長。女支持人：雖然存在許多食品安全隱患，但只要把握住以下幾點，相信我們能吃出快樂，吃出健康。生：按時進(jìn)餐，不挑食偏

5、食，不暴飲暴食，保護(hù)牙齒。生：人人飯前便后要洗手,飯后不做劇烈運動。生：不購買路邊飲食、零食，遠(yuǎn)離疾病。生：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。生：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，看其色，聞其味進(jìn)行觀察、辨別，避免食品中毒。生：選購食品時，不買沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整的產(chǎn)品。生：預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物，如隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。生：食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。生：餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。飲食安全宣傳員：嘿，同學(xué)們好，我是飲食安全宣傳員，你們所具

6、有的知識真讓我佩服，讓我再教大家一招吧！正確洗手，一起讀讀。6步洗手法第一步：掌心相對，手指并攏相互摩擦；第二步：手心對手背沿指縫相互搓擦，交換進(jìn)行；第三步：掌心相對，雙手交叉沿指縫相互摩擦；第四步：一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦，交換進(jìn)行；第五步：彎曲各手指關(guān)節(jié)，在另一手掌心旋轉(zhuǎn)搓擦，交換進(jìn)行；第六步：搓洗手腕，交換進(jìn)行。飲食安全宣傳員：很好，現(xiàn)在我們都學(xué)會了步洗手法，相信它會給讓我們帶來不少好處。拜拜！女主持人：感謝飲食安全宣傳員，給我們帶來的精彩講解。（二）飲食營養(yǎng)男主持人：是的，生活中我們不但要安全飲食，也要關(guān)注飲食營養(yǎng)問題。女主持人：實際上，許多所謂的安全食品卻屬于垃圾食品，我們來看看有

7、哪“十大垃圾食品”。十大垃圾食品油炸類，腌制類，加工類肉食品(肉干、肉松、香腸)，餅干類，汽水、可樂類，方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，話梅蜜餞，冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，燒烤類。男主持人：為什么叫這些食品為垃圾食品呢？讓我們來聽聽黃俊垚同學(xué)的介紹。指名介紹：我從網(wǎng)上找到這樣一份資料，通常把僅僅提供一些熱量、沒有別的營養(yǎng)素的食物，或是營養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品稱為垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營養(yǎng)與熱量，懂得均衡調(diào)配飲食，就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品，要保證飲食多樣化。女主持人：今天，蔬菜、水果、豆類、奶類這一類健康食品也來到了我們主題班會現(xiàn)場，咱們不如來個“食品秀”，讓他們自己介紹一下自身所含的營養(yǎng)素及對人體有什么作用，好嗎？食品秀：學(xué)生戴著頭飾，上臺自我表露，講得精彩送給掌聲，沒有秀出自己，送給微笑。男主持人：一場精彩的食品秀真給我們帶來了及時雨。我們怎么樣才能吃出健康呢？學(xué)生自由發(fā)言。女主持人：可是，有的同學(xué)就是有一些東西不愛吃。那怎么辦呢？班主任總結(jié)：同學(xué)們，咱們今天以生動有趣的活動形式開展了“健康飲食，快樂成長”主題班會。通過今天的活動和交流，我們知道了健康飲食，要求做到安